FERRITINA Y ALBÚMINA
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ESTRUCTURA PRIMARIA DE    LA FERRITINA (L-      FERRITINA)
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ESTRUCTURA PRIMARIA DE    LA FERRITINA (H-      FERRITINA)
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H-FERRITINA
L-FERRITINA
ESTRUCTURA       TRIDMENSIONALSu estructuraadopta una formade una cortezaproteicaoligoméricaesférica llamadaapoferritina.
ESTRUCTURACUATERNARIA
Es una HOLOPROTEÍNA, es   decir, está formada     solamente por      aminoácidos.
ESTRUCTURA PRIMARIA    Cuenta con la secuencia de 585              aminoácidos.  Es la proteína con mayor cantidad de leuc...
ESTRUCTURA SECUNDARIA             Plegado local. La albúmina en su estructura secundaria  es en su mayoría de la forma - ...
ESTRUCTURA TERCIARIA                  GLOBULARLa cadena se encuentra plegada localmente formando una estructura secundaria...
FUNCIONES DE LA          ALBÚMINA• Mantenimiento de la presión oncótica.• Transporta diferentes moléculas en el  torrente ...
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FERRITINA Y ALBUMINA

  1. 1. FERRITINA Y ALBÚMINA
  2. 2. Es la principal proteína almacenadora de hierro en los vertebrados y enpastos, estos últimos la retienen en los organelos, principalmente en los cloroplastos.
  3. 3. L -FERRITINA MSSQIRQNYS TDVEAAVNSL VNLYLQASYT YLSLGFYFDR DDVALEGVSH FFRELAEEKREGYERLLKMQ NQRGGRALFQ DIKKPAEDEWGKTPDAMKAA MALEKKLNQA LLDLHALGSA RTDPHLCDFL ETHFLDEEVK LIKKMGDHLT NLHRLGGPEA GLGEYLFERL TLKHD.
  4. 4. ESTRUCTURA PRIMARIA DE LA FERRITINA (L- FERRITINA)
  5. 5. H-FERRITINALa cadena H -ferritina de 21 kd está formada por 183 residuos de aminoácidos de secuencia: MTTASTSQVR QNYHQDSEAA INRQINLELY ASYVYLSMSY YFDRDDVALK NFAKYFLHQS HEEREHAEKL MKLQNQRGGR IFLQDIKKPD CDDWESGLNA MECALHLEKN VNQSLLELHK LATDKNDPHL CDFIETHYLN EQVKAIKELG DHVTNLRKMG APESGLAEYL FDKHTLGDSD NES
  6. 6. ESTRUCTURA PRIMARIA DE LA FERRITINA (H- FERRITINA)
  7. 7. ESTRUCTURA SECUNDARIA La conformación que adaptará la secuencia de aminoácidos, podemos mencionar que para el caso de estaproteína todas sus subunidades presentarán una conformación de α-hélice.
  8. 8. H-FERRITINA
  9. 9. L-FERRITINA
  10. 10. ESTRUCTURA TRIDMENSIONALSu estructuraadopta una formade una cortezaproteicaoligoméricaesférica llamadaapoferritina.
  11. 11. ESTRUCTURACUATERNARIA
  12. 12. Es una HOLOPROTEÍNA, es decir, está formada solamente por aminoácidos.
  13. 13. ESTRUCTURA PRIMARIA Cuenta con la secuencia de 585 aminoácidos. Es la proteína con mayor cantidad de leucina y con escaso contenido en glicina, pero contiene todos los aminoácidos esenciales que son: fenilalanina, isoleucina, leucina, lisin a, metionina, treonina, triptófano, vali na, arginina e histidina; y además aminoácidos no esenciales.
  14. 14. ESTRUCTURA SECUNDARIA Plegado local. La albúmina en su estructura secundaria es en su mayoría de la forma - hélice.
  15. 15. ESTRUCTURA TERCIARIA GLOBULARLa cadena se encuentra plegada localmente formando una estructura secundaria (hélice a), a su vez estas regiones se pliegan unassobre otras, para formar la estructura terciaria. En esta proteína la estructura terciaria (e incluso la cuaternaria) tienen una extraordinaria importancia en sus propiedades.
  16. 16. FUNCIONES DE LA ALBÚMINA• Mantenimiento de la presión oncótica.• Transporta diferentes moléculas en el torrente sanguíneo, tanto orgánicas como inorgánicas• Funciona como un transportador de la sangre y lo contiene el plasma.• Transporte de muchos fármacos y drogas.• Control del pH.• Transporte de ácidos grasos libres.

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