SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 36
Descargar para leer sin conexión
1ºano modelo2b
 Origem:Origem:
 AnimalAnimal
 VegetalVegetal
 Funções:Funções:
 EstruturalEstrutural
 EnergéticaEnergética
 ReguladoraReguladora
 CatalizadoraCatalizadora
 ImunidadeImunidade
 MistaMista
 Natureza:Natureza:
 InorgânicasInorgânicas
 OrgânicasOrgânicas
 Água e Sais MineraisÁgua e Sais Minerais
 Carboidratos;Carboidratos;
 Lipídios;Lipídios;
 Proteínas;Proteínas;
 Vitaminas;Vitaminas;
 Ácidos Nucleicos.Ácidos Nucleicos.
1ºano modelo2b
1ºano modelo2b
SolventeSolvente
dos
líquidos
orgânicos.
Fase dis-Fase dis-
persantepersante
do material
citoplas-
mático e
nuclear.
Osmorregu-Osmorregu-
laçãolação (trans-
porte de
substâncias
através da
membrana
plasmática);
Termorregu-Termorregu-
laçãolação (evita
variações
bruscas).
CapilaridadeCapilaridade
(conse-
quencia da
coesãocoesão –
pontes de
Hidrogênio /
tensão
superficial –
e da adesãoadesão
– ligação
com
superfícies
polares.
Reações de
hidrólisehidrólise
(quebra) - a
água é
reagente - e
desidrataçãodesidratação
(síntese) – a
água é
produto.
Fornecem
íonsíons,
participam
da
osmorre-osmorre-
gulaçãogulação e
compõem
a estruturaestrutura
de
diversos
tecidos.
ReaçõesReações de
coagulação,
contração
muscular e
ossos - Ca2+
.
ComposiçãoComposição
e ativaçãoativação
de enzimas
e co-
enzimas –
Mg2+
, Mn2+
,
Zn2+
.
Funciona-Funciona-
mentomento das
fibras
(células)
nervosas e
musculares
cardíacas –
Na+
e K+
.
ControleControle da
concentração
relativa de
íons H+
=
potencial
hidrogeniô-
nico = pHpH –
PO4
3-
e CO3
2-
.
Composição básica da molécula = C, H e O.
 Unidades =
OSES ouOSES ou
Monossaca-Monossaca-
rídeosrídeos:
HexosesHexoses:
Glicose,
Frutose e
Galactose
PentosesPentoses:
Ribose e
Desoxirribose
 Fórmula
básica:
Cn
(H 2
O)n
∴
n = 3 a 7.
Oligossaca-Oligossaca-
rídeosrídeos: 2 a 10
OSES.
 Dissacaríde-Dissacaríde-
osos (açúcares
verdadeiros):
 MaltoseMaltose (Gli +
Gli);
 SacaroseSacarose (Gli
+ Fru);
 LactoseLactose (Gli +
Galac).
Polissaca-Polissaca-
rídeosrídeos: acima de
10 OSES.
 GlicogênioGlicogênio
(30.000 oses –
reserva animal)
 AmidoAmido (1400
oses – reserva
vegetal)
 CeluloseCelulose
(10.000 oses)
 QuitinaQuitina (5.000
oses)
FUNÇÃO
ENERGÉTICAENERGÉTICA
(principal fonte
de energia das
vias
metabólicas)
Composição básica da molécula = C, H e O.
 Unidades =
álcool +álcool +
ácidos graxosácidos graxos
ApolaresApolares: são
insolúveis em
água.
Classificação
FUNÇÃO
MISTAMISTA
(energética,
estrutural e
reguladora)
Tipos Exemplos
GlicerídeosGlicerídeos
Óleos e gorduras de
uso doméstico
CerídeosCerídeos Cêras
EsteróidesEsteróides
Hormônios sexuais
e corticóides
(colesterol)
FosfolipídiosFosfolipídios Lecitina
CarotenóidesCarotenóides Carotenóides
Composição básica da molécula = C, H, O, N e P.
 Unidades
=
nucleotídiosnucleotídios
São cadeias
polincleo-polincleo-
tídicastídicas
(polímeros
de
nucleotídio)
dupla – DNA
– ou
simples –
RNA.
Composição dos nucleotídios
FUNÇÃO
ESTRUTURALESTRUTURAL
(compõe a
estrutura do
DNA e RNA)
Fosfato
PentosePentose
BasesBases
NitrogenadasNitrogenadas
Púricas
Pirimídicas
Composição básica da molécula = C, H, O, N.
 Qualquer
substânciasubstância
orgânicaorgânica
que o
organismo
não
consegue
produzir,
sendo
necessária
em pequenaem pequena
quantidadequantidade
para seu
bombom
funciona-funciona-
mentomento.
Algumas
espécies
animais
conseguem
produzir
vitaminas.
Os vegetais sãoOs vegetais são
as principaisas principais
fontes.fontes.
Classificação
HidrossolúveisHidrossolúveis
e
LipossolúveisLipossolúveis
FUNÇÃO
REGULADORAREGULADORA
e
CATALIZADORACATALIZADORA
(cofatores em
reações
enzimáticas –
interfere na
quantidade de
enzima ativa =
holoenzima)
Composição básica molecular = C, H, O, N, P e S.
 Unidades =
aminoácidosaminoácidos
aminaamina (– NH2
)
carboxilacarboxila (– COOH)
hidrogêniohidrogênio (– H)
radicalradical (– R)
(variável,
diferenciando os
aminoácidos).
Tipos:
Essenciais:Essenciais: O
organismo não
consegue
produzir (fonte
= alimentos).
Naturais:Naturais: O or-
ganismo
produz.
Estrutura:
PrimáriaPrimária
(qualquer alte-
ração provoca
sua desnatura-desnatura-
çãoção e perda da
função)
SecundáriaSecundária;
TerciáriaTerciária;
QuaternáriaQuaternária.
FUNÇÃO
MISTAMISTA
(Estrutural,
reguladora,
imunidade,
catalisadora)
H
H |
N — C — COOH
H |
R
1ºano modelo2b
1ºano modelo2b
Sais Minerais Funções Fontes
Cálcio ( Ca2+
)
Ossos, sangue,
músculos, etc.
Folhas e leite
Fósforo ( PO4
3-
) Nervos, ácidos
nucleicos, etc.
Ovos, carne,
feijão, etc.
Sódio ( Na+
)
Nervos, batimen
to cardíaco, etc.
Sal ( cozinha
e alimentos )
Cloro ( Cl-
) Suco gástrico, etc.
Sal ( cozinha
e alimentos )
Potássio ( K+
)
Nervos, batimen
to cardíaco, etc.
Frutas, cere-
ais, etc.
Sais Minerais Funções Fontes
Iodo ( I-
) Hormônios, etc. Sal de cozinha
Ferro ( Fe 2+
)
Sangue e
metabolismo
celular
Fígado, gema,
folhas, etc.
Fluor ( F-
) Ossos e dentes
Água, pei-
xe,chás, etc.
Cobre ( Cu+
) Sangue, pele, etc.
Fígado, frutos
do mar, etc.
Magnésio ( Mg2+
)
Clorofila, cataliza
enzimas, etc.
Soja, folhas,
peixes, etc.
Cn
(H 2
O)n
n = 6∴
1ºano modelo2b
Parede
celular
1ºano modelo2b
Ácidos graxos Glicerol
Progesterona
Testosterona
Estrogênio
Colesterol
Fosfato
Base
Púrica ou
Pirimídica
Nucleotídio:
( unidade )
Ribonucleotídio = 2’-OH
Desoxirribonucleotídio = 2’-H
Ribossomo
1ºano modelo2b
Classe Vitamina Nome Ação
LL
II
PP
OO
SS
SS
OO
LL
ÚÚ
VV
EE
II
SS
AA Retinol Antixeroftálmica
DD Colecalciferol ou
Ergocalciferol
Anti-raquítica
EE Tocoferol
Antiestéril e
Antioxidante
KK Filoquinona Anti-hemorrágica
Class
e
Vitamina Nome Ação
HH
II
DD
RR
OO
SS
SS
OO
LL
ÚÚ
VV
EE
II
SS
B1B1 Tiamina Antiberibérica
B2B2 Riboflavina Antiqueilose
B6B6 Piridoxina Antiacrodínica
B12B12 Cobalaminas Antianêmica
BB Biotina Antidermatítica
B9B9 Ácido fólico Coenzima-A
CC Ácido ascórbico Antiescorbútica
PP Rutina Antifragilidade
B3B3 Niacina ou Nicotinamida Antipelagrosa
1ºano modelo2b
1ºano modelo2b
1ºano modelo2b
1ºano modelo2b
São proteínas, mas nem toda proteína é
uma enzima.
 Polipeptídios gran-
des e globulares ca-
pazes de atuar sobre
reações, como cata-cata-
lisadoreslisadores.
Sufixo ASE =ASE = enzima
de.
(possui um centrocentro
ativoativo que atua espe-espe-
cificamentecificamente sobre um
substratosubstrato , reduzindo
o tempo de uma
reação metabólica)
Tipos:
Proteínas simples -Proteínas simples -
enzimas com apenas
cadeia polipeptídica na
composição.
Proteínas conjugadas -Proteínas conjugadas -
enzimas com parte
proteína (apoenzimaapoenzima) e
parte não protéica (co-co-
fatorfator – íon metálico) na
sua composição. Se
orgânico = coenzimacoenzima.
Inibição:Inibição: (des-
naturação) – re-
versível ou
irreversível.
Alteram as enzi-
mas:
 Temperatura;Temperatura;
 Grau de aci-Grau de aci-
dez (pH);dez (pH);
 ConcentraçãoConcentração
de substratode substrato.
Substratos:Substratos: glicídios,
lipídios, proteínas e
outros.
Combatem invasores do organismo = antígenos
 ImunoglobulinasImunoglobulinas
(Ig):(Ig):
Grupo protéico
que atua na res-
posta imunológica
aos antígenosantígenos.
Qualquer substân-
cia estranha ao
organismo, poden-
do ser proteína,
polissacarídeo ou
ácido nucleico.
Nos microrganis-
mos, estão nos
envoltórios ou nas
toxinas.
Tipos no homem:
IgG:IgG: em maior quantidade, combatem bactérias,
fungos e vírus; está no sangue e tecidos,
estimulando a fagocitose.
IgM:IgM: tal como a IgG, combatem vírus; está no
sangue e tecidos, estimulando a fagocitose.
IgA:IgA: anticorpos de secreções, estão nas mucosas,
como:respiratória, digestória e vaginal. Também
está na saliva, lágrima e leite materno.
IgD:IgD: atua como receptor de antígenos nas
membranas dos linfócitos B.
IgE:IgE: anticorpos que atuam em respostas alérgicas
(produção de histamina, para neutralizar o efeito
alergênico).
Assim como as enzimas, a temperatura (corporal eAssim como as enzimas, a temperatura (corporal e
do ambiente), o pH dos tecidos e a concentração dedo ambiente), o pH dos tecidos e a concentração de
substrato (antígeno) interferem na ação dossubstrato (antígeno) interferem na ação dos
anticorpos.anticorpos.
1ºano modelo2b
1ºano modelo2b
1ºano modelo2b
1ºano modelo2b
1ºano modelo2b

Más contenido relacionado

La actualidad más candente (19)

Enzimas
EnzimasEnzimas
Enzimas
 
Tecnologia enzimática livro
Tecnologia enzimática livroTecnologia enzimática livro
Tecnologia enzimática livro
 
PROTEASE
PROTEASEPROTEASE
PROTEASE
 
Enzimas
EnzimasEnzimas
Enzimas
 
12bioquimica visao do_metabolismo
12bioquimica visao do_metabolismo12bioquimica visao do_metabolismo
12bioquimica visao do_metabolismo
 
Enzima, Natureza e ação nos alimentos.
Enzima, Natureza e ação nos alimentos.Enzima, Natureza e ação nos alimentos.
Enzima, Natureza e ação nos alimentos.
 
Enzimas
EnzimasEnzimas
Enzimas
 
Enzimas
EnzimasEnzimas
Enzimas
 
Enzimas
EnzimasEnzimas
Enzimas
 
Enzima (2)
Enzima (2)Enzima (2)
Enzima (2)
 
Enzima
EnzimaEnzima
Enzima
 
Enzimas bioquimica
Enzimas bioquimicaEnzimas bioquimica
Enzimas bioquimica
 
Enzimas
EnzimasEnzimas
Enzimas
 
NATURAL PRODUCTS BIOSYNTHESIS
NATURAL PRODUCTS BIOSYNTHESISNATURAL PRODUCTS BIOSYNTHESIS
NATURAL PRODUCTS BIOSYNTHESIS
 
Características e funções Gerais Enzimática
Características e funções Gerais EnzimáticaCaracterísticas e funções Gerais Enzimática
Características e funções Gerais Enzimática
 
Enzimas
EnzimasEnzimas
Enzimas
 
Carboidratos2
Carboidratos2Carboidratos2
Carboidratos2
 
Bioquimica
BioquimicaBioquimica
Bioquimica
 
Oxidoredutases
OxidoredutasesOxidoredutases
Oxidoredutases
 

Destacado

Методичні аспекти розробки тестових завдань
Методичні аспекти розробки тестових завдань Методичні аспекти розробки тестових завдань
Методичні аспекти розробки тестових завдань guest8c91629
 
реклама стокгольма
реклама стокгольмареклама стокгольма
реклама стокгольмаmarinamarinama
 
Presentació Energia Elèctrica
Presentació Energia ElèctricaPresentació Energia Elèctrica
Presentació Energia ElèctricaTurisme Garrotxa
 
Curso Photoshop 2009 - Aula 05
Curso Photoshop 2009 - Aula 05Curso Photoshop 2009 - Aula 05
Curso Photoshop 2009 - Aula 05Willian Magalhães
 
Mustafa Ferhan Akman Xml Ve Xml Teknolojileri
Mustafa Ferhan Akman   Xml Ve Xml TeknolojileriMustafa Ferhan Akman   Xml Ve Xml Teknolojileri
Mustafa Ferhan Akman Xml Ve Xml TeknolojileriFatih Çengel
 
Séptimos: Evaluación coeficiente 2
Séptimos: Evaluación coeficiente 2Séptimos: Evaluación coeficiente 2
Séptimos: Evaluación coeficiente 2pauliiittta
 
Hatice Dalkir Mehtab şEn Suleyman Cetin Hasan Sami Selvi - JUNIT TEST
Hatice Dalkir Mehtab şEn   Suleyman Cetin   Hasan Sami Selvi - JUNIT TESTHatice Dalkir Mehtab şEn   Suleyman Cetin   Hasan Sami Selvi - JUNIT TEST
Hatice Dalkir Mehtab şEn Suleyman Cetin Hasan Sami Selvi - JUNIT TESTFatih Çengel
 
Memórias de um Tempo_PSF_ Saúde em Bagé
Memórias de um Tempo_PSF_ Saúde em BagéMemórias de um Tempo_PSF_ Saúde em Bagé
Memórias de um Tempo_PSF_ Saúde em BagéLuiz Fernando Mainardi
 
Trends en Ontwikkelingen in Wintervakanties
Trends en Ontwikkelingen in WintervakantiesTrends en Ontwikkelingen in Wintervakanties
Trends en Ontwikkelingen in WintervakantiesMarco van Leeuwen
 
بشارات الأنبياء بمحمد
بشارات الأنبياء بمحمدبشارات الأنبياء بمحمد
بشارات الأنبياء بمحمدheshamtoubar
 
程乐华 心理学艺术化
程乐华 心理学艺术化程乐华 心理学艺术化
程乐华 心理学艺术化TEDtoChina
 

Destacado (20)

Методичні аспекти розробки тестових завдань
Методичні аспекти розробки тестових завдань Методичні аспекти розробки тестових завдань
Методичні аспекти розробки тестових завдань
 
433598
433598433598
433598
 
реклама стокгольма
реклама стокгольмареклама стокгольма
реклама стокгольма
 
G R U P O S
G R U P O SG R U P O S
G R U P O S
 
Presentació Energia Elèctrica
Presentació Energia ElèctricaPresentació Energia Elèctrica
Presentació Energia Elèctrica
 
Aula 5 b
Aula 5 bAula 5 b
Aula 5 b
 
Curso Photoshop 2009 - Aula 05
Curso Photoshop 2009 - Aula 05Curso Photoshop 2009 - Aula 05
Curso Photoshop 2009 - Aula 05
 
chuong 2
chuong 2chuong 2
chuong 2
 
Mustafa Ferhan Akman Xml Ve Xml Teknolojileri
Mustafa Ferhan Akman   Xml Ve Xml TeknolojileriMustafa Ferhan Akman   Xml Ve Xml Teknolojileri
Mustafa Ferhan Akman Xml Ve Xml Teknolojileri
 
Séptimos: Evaluación coeficiente 2
Séptimos: Evaluación coeficiente 2Séptimos: Evaluación coeficiente 2
Séptimos: Evaluación coeficiente 2
 
Hatice Dalkir Mehtab şEn Suleyman Cetin Hasan Sami Selvi - JUNIT TEST
Hatice Dalkir Mehtab şEn   Suleyman Cetin   Hasan Sami Selvi - JUNIT TESTHatice Dalkir Mehtab şEn   Suleyman Cetin   Hasan Sami Selvi - JUNIT TEST
Hatice Dalkir Mehtab şEn Suleyman Cetin Hasan Sami Selvi - JUNIT TEST
 
Mood Board
Mood BoardMood Board
Mood Board
 
chuong 6
chuong 6chuong 6
chuong 6
 
Cases de Sucesso
Cases de SucessoCases de Sucesso
Cases de Sucesso
 
Memórias de um Tempo_PSF_ Saúde em Bagé
Memórias de um Tempo_PSF_ Saúde em BagéMemórias de um Tempo_PSF_ Saúde em Bagé
Memórias de um Tempo_PSF_ Saúde em Bagé
 
Silabo informatica
Silabo informaticaSilabo informatica
Silabo informatica
 
Trends en Ontwikkelingen in Wintervakanties
Trends en Ontwikkelingen in WintervakantiesTrends en Ontwikkelingen in Wintervakanties
Trends en Ontwikkelingen in Wintervakanties
 
بشارات الأنبياء بمحمد
بشارات الأنبياء بمحمدبشارات الأنبياء بمحمد
بشارات الأنبياء بمحمد
 
程乐华 心理学艺术化
程乐华 心理学艺术化程乐华 心理学艺术化
程乐华 心理学艺术化
 
CIS Lessons Learned
CIS Lessons LearnedCIS Lessons Learned
CIS Lessons Learned
 

Similar a 1ºano modelo2b

Similar a 1ºano modelo2b (20)

Composição química dos seres vivos
Composição química dos seres vivosComposição química dos seres vivos
Composição química dos seres vivos
 
02 etiopatogãšnese das lesã•es
02 etiopatogãšnese das lesã•es02 etiopatogãšnese das lesã•es
02 etiopatogãšnese das lesã•es
 
Proteinas
ProteinasProteinas
Proteinas
 
Aminoácidos e proteínas
Aminoácidos e proteínas Aminoácidos e proteínas
Aminoácidos e proteínas
 
Composição química dos seres vivos
Composição química dos seres vivosComposição química dos seres vivos
Composição química dos seres vivos
 
Metabolismo2
Metabolismo2Metabolismo2
Metabolismo2
 
Bioquimica introducao
Bioquimica introducaoBioquimica introducao
Bioquimica introducao
 
Bioenergética
BioenergéticaBioenergética
Bioenergética
 
Proteínas
ProteínasProteínas
Proteínas
 
Aula
AulaAula
Aula
 
Proteínas - estrutura e funções gerais
Proteínas - estrutura e funções geraisProteínas - estrutura e funções gerais
Proteínas - estrutura e funções gerais
 
Composição química dos seres II
Composição química dos seres IIComposição química dos seres II
Composição química dos seres II
 
PROTEÍNAS 2020
PROTEÍNAS 2020PROTEÍNAS 2020
PROTEÍNAS 2020
 
Aminoácidos e proteínas
Aminoácidos e proteínasAminoácidos e proteínas
Aminoácidos e proteínas
 
Química celular completo
Química celular completoQuímica celular completo
Química celular completo
 
Aminoácidos-peptídeos-e-proteínas.pptx
Aminoácidos-peptídeos-e-proteínas.pptxAminoácidos-peptídeos-e-proteínas.pptx
Aminoácidos-peptídeos-e-proteínas.pptx
 
Enzimas
EnzimasEnzimas
Enzimas
 
7 bioquímica-metabolismo dos nutrientes e de xenobióticos-selma
7 bioquímica-metabolismo dos nutrientes e de xenobióticos-selma7 bioquímica-metabolismo dos nutrientes e de xenobióticos-selma
7 bioquímica-metabolismo dos nutrientes e de xenobióticos-selma
 
Composição química celular orgânica
Composição química celular orgânicaComposição química celular orgânica
Composição química celular orgânica
 
Composição química celular organica
Composição química celular organicaComposição química celular organica
Composição química celular organica
 

Último

SEMIOSES DO OLHAR - SLIDE PARA ESTUDO 123
SEMIOSES DO OLHAR - SLIDE PARA ESTUDO 123SEMIOSES DO OLHAR - SLIDE PARA ESTUDO 123
SEMIOSES DO OLHAR - SLIDE PARA ESTUDO 123JaineCarolaineLima
 
autismo conhecer.pptx, Conhecer para entender
autismo conhecer.pptx, Conhecer para entenderautismo conhecer.pptx, Conhecer para entender
autismo conhecer.pptx, Conhecer para entenderLucliaResende1
 
Poder do convencimento,........... .
Poder do convencimento,...........         .Poder do convencimento,...........         .
Poder do convencimento,........... .WAGNERJESUSDACUNHA
 
Aula 6 - O Imperialismo e seu discurso civilizatório.pptx
Aula 6 - O Imperialismo e seu discurso civilizatório.pptxAula 6 - O Imperialismo e seu discurso civilizatório.pptx
Aula 6 - O Imperialismo e seu discurso civilizatório.pptxMarceloDosSantosSoar3
 
EBOOK LINGUAGEM GRATUITO EUDCAÇÃO INFANTIL.pdf
EBOOK LINGUAGEM GRATUITO EUDCAÇÃO INFANTIL.pdfEBOOK LINGUAGEM GRATUITO EUDCAÇÃO INFANTIL.pdf
EBOOK LINGUAGEM GRATUITO EUDCAÇÃO INFANTIL.pdfIBEE5
 
1. CIENCIAS-HUMANAS-GLOBALIZAÇÃO, TEMPO E ESPAÇO-V1.pdf
1. CIENCIAS-HUMANAS-GLOBALIZAÇÃO, TEMPO E ESPAÇO-V1.pdf1. CIENCIAS-HUMANAS-GLOBALIZAÇÃO, TEMPO E ESPAÇO-V1.pdf
1. CIENCIAS-HUMANAS-GLOBALIZAÇÃO, TEMPO E ESPAÇO-V1.pdfRitoneltonSouzaSanto
 
Ressonancia_magnetica_basica_slide_da_net.pptx
Ressonancia_magnetica_basica_slide_da_net.pptxRessonancia_magnetica_basica_slide_da_net.pptx
Ressonancia_magnetica_basica_slide_da_net.pptxPatriciaFarias81
 
Atividade de matemática para simulado de 2024
Atividade de matemática para simulado de 2024Atividade de matemática para simulado de 2024
Atividade de matemática para simulado de 2024gilmaraoliveira0612
 
Como fazer um Feedback Eficaz - Comitê de Gestores
Como fazer um Feedback Eficaz - Comitê de GestoresComo fazer um Feedback Eficaz - Comitê de Gestores
Como fazer um Feedback Eficaz - Comitê de GestoresEu Prefiro o Paraíso.
 
aula 1.pptx Ementa e Plano de ensino Filosofia
aula 1.pptx Ementa e  Plano de ensino Filosofiaaula 1.pptx Ementa e  Plano de ensino Filosofia
aula 1.pptx Ementa e Plano de ensino FilosofiaLucliaResende1
 
Verbos - transitivos e intransitivos.pdf
Verbos -  transitivos e intransitivos.pdfVerbos -  transitivos e intransitivos.pdf
Verbos - transitivos e intransitivos.pdfKarinaSouzaCorreiaAl
 
Caça palavras - BULLYING
Caça palavras  -  BULLYING  Caça palavras  -  BULLYING
Caça palavras - BULLYING Mary Alvarenga
 
A Congregação de Jesus e Maria, conhecida também como os Eudistas, foi fundad...
A Congregação de Jesus e Maria, conhecida também como os Eudistas, foi fundad...A Congregação de Jesus e Maria, conhecida também como os Eudistas, foi fundad...
A Congregação de Jesus e Maria, conhecida também como os Eudistas, foi fundad...Unidad de Espiritualidad Eudista
 
Depende De Nós! José Ernesto Ferraresso.ppsx
Depende De Nós! José Ernesto Ferraresso.ppsxDepende De Nós! José Ernesto Ferraresso.ppsx
Depende De Nós! José Ernesto Ferraresso.ppsxLuzia Gabriele
 
Apresentação sobrea dengue educação.pptx
Apresentação sobrea dengue educação.pptxApresentação sobrea dengue educação.pptx
Apresentação sobrea dengue educação.pptxtaloAugusto8
 
Trabalho DAC História 25 de Abril de 1974
Trabalho DAC História 25 de Abril de 1974Trabalho DAC História 25 de Abril de 1974
Trabalho DAC História 25 de Abril de 1974AnaRitaFreitas7
 
ARTE BARROCA E ROCOCO BRASILEIRO-min.pdf
ARTE BARROCA E ROCOCO BRASILEIRO-min.pdfARTE BARROCA E ROCOCO BRASILEIRO-min.pdf
ARTE BARROCA E ROCOCO BRASILEIRO-min.pdfItaloAtsoc
 
arte retrato de um povo - Expressão Cultural e Identidade Nacional
arte retrato de um povo - Expressão Cultural e Identidade Nacionalarte retrato de um povo - Expressão Cultural e Identidade Nacional
arte retrato de um povo - Expressão Cultural e Identidade Nacionalidicacia
 

Último (20)

SEMIOSES DO OLHAR - SLIDE PARA ESTUDO 123
SEMIOSES DO OLHAR - SLIDE PARA ESTUDO 123SEMIOSES DO OLHAR - SLIDE PARA ESTUDO 123
SEMIOSES DO OLHAR - SLIDE PARA ESTUDO 123
 
autismo conhecer.pptx, Conhecer para entender
autismo conhecer.pptx, Conhecer para entenderautismo conhecer.pptx, Conhecer para entender
autismo conhecer.pptx, Conhecer para entender
 
Poder do convencimento,........... .
Poder do convencimento,...........         .Poder do convencimento,...........         .
Poder do convencimento,........... .
 
Aula 6 - O Imperialismo e seu discurso civilizatório.pptx
Aula 6 - O Imperialismo e seu discurso civilizatório.pptxAula 6 - O Imperialismo e seu discurso civilizatório.pptx
Aula 6 - O Imperialismo e seu discurso civilizatório.pptx
 
EBOOK LINGUAGEM GRATUITO EUDCAÇÃO INFANTIL.pdf
EBOOK LINGUAGEM GRATUITO EUDCAÇÃO INFANTIL.pdfEBOOK LINGUAGEM GRATUITO EUDCAÇÃO INFANTIL.pdf
EBOOK LINGUAGEM GRATUITO EUDCAÇÃO INFANTIL.pdf
 
1. CIENCIAS-HUMANAS-GLOBALIZAÇÃO, TEMPO E ESPAÇO-V1.pdf
1. CIENCIAS-HUMANAS-GLOBALIZAÇÃO, TEMPO E ESPAÇO-V1.pdf1. CIENCIAS-HUMANAS-GLOBALIZAÇÃO, TEMPO E ESPAÇO-V1.pdf
1. CIENCIAS-HUMANAS-GLOBALIZAÇÃO, TEMPO E ESPAÇO-V1.pdf
 
Abordagem 3. Análise interpretativa (Severino, 2013)_PdfToPowerPoint.pdf
Abordagem 3. Análise interpretativa (Severino, 2013)_PdfToPowerPoint.pdfAbordagem 3. Análise interpretativa (Severino, 2013)_PdfToPowerPoint.pdf
Abordagem 3. Análise interpretativa (Severino, 2013)_PdfToPowerPoint.pdf
 
Ressonancia_magnetica_basica_slide_da_net.pptx
Ressonancia_magnetica_basica_slide_da_net.pptxRessonancia_magnetica_basica_slide_da_net.pptx
Ressonancia_magnetica_basica_slide_da_net.pptx
 
Atividade de matemática para simulado de 2024
Atividade de matemática para simulado de 2024Atividade de matemática para simulado de 2024
Atividade de matemática para simulado de 2024
 
Como fazer um Feedback Eficaz - Comitê de Gestores
Como fazer um Feedback Eficaz - Comitê de GestoresComo fazer um Feedback Eficaz - Comitê de Gestores
Como fazer um Feedback Eficaz - Comitê de Gestores
 
aula 1.pptx Ementa e Plano de ensino Filosofia
aula 1.pptx Ementa e  Plano de ensino Filosofiaaula 1.pptx Ementa e  Plano de ensino Filosofia
aula 1.pptx Ementa e Plano de ensino Filosofia
 
Verbos - transitivos e intransitivos.pdf
Verbos -  transitivos e intransitivos.pdfVerbos -  transitivos e intransitivos.pdf
Verbos - transitivos e intransitivos.pdf
 
Caça palavras - BULLYING
Caça palavras  -  BULLYING  Caça palavras  -  BULLYING
Caça palavras - BULLYING
 
A Congregação de Jesus e Maria, conhecida também como os Eudistas, foi fundad...
A Congregação de Jesus e Maria, conhecida também como os Eudistas, foi fundad...A Congregação de Jesus e Maria, conhecida também como os Eudistas, foi fundad...
A Congregação de Jesus e Maria, conhecida também como os Eudistas, foi fundad...
 
Abordagem 2. Análise temática (Severino, 2013)_PdfToPowerPoint.pdf
Abordagem 2. Análise temática (Severino, 2013)_PdfToPowerPoint.pdfAbordagem 2. Análise temática (Severino, 2013)_PdfToPowerPoint.pdf
Abordagem 2. Análise temática (Severino, 2013)_PdfToPowerPoint.pdf
 
Depende De Nós! José Ernesto Ferraresso.ppsx
Depende De Nós! José Ernesto Ferraresso.ppsxDepende De Nós! José Ernesto Ferraresso.ppsx
Depende De Nós! José Ernesto Ferraresso.ppsx
 
Apresentação sobrea dengue educação.pptx
Apresentação sobrea dengue educação.pptxApresentação sobrea dengue educação.pptx
Apresentação sobrea dengue educação.pptx
 
Trabalho DAC História 25 de Abril de 1974
Trabalho DAC História 25 de Abril de 1974Trabalho DAC História 25 de Abril de 1974
Trabalho DAC História 25 de Abril de 1974
 
ARTE BARROCA E ROCOCO BRASILEIRO-min.pdf
ARTE BARROCA E ROCOCO BRASILEIRO-min.pdfARTE BARROCA E ROCOCO BRASILEIRO-min.pdf
ARTE BARROCA E ROCOCO BRASILEIRO-min.pdf
 
arte retrato de um povo - Expressão Cultural e Identidade Nacional
arte retrato de um povo - Expressão Cultural e Identidade Nacionalarte retrato de um povo - Expressão Cultural e Identidade Nacional
arte retrato de um povo - Expressão Cultural e Identidade Nacional
 

1ºano modelo2b

  • 2.  Origem:Origem:  AnimalAnimal  VegetalVegetal  Funções:Funções:  EstruturalEstrutural  EnergéticaEnergética  ReguladoraReguladora  CatalizadoraCatalizadora  ImunidadeImunidade  MistaMista  Natureza:Natureza:  InorgânicasInorgânicas  OrgânicasOrgânicas
  • 3.  Água e Sais MineraisÁgua e Sais Minerais  Carboidratos;Carboidratos;  Lipídios;Lipídios;  Proteínas;Proteínas;  Vitaminas;Vitaminas;  Ácidos Nucleicos.Ácidos Nucleicos.
  • 6. SolventeSolvente dos líquidos orgânicos. Fase dis-Fase dis- persantepersante do material citoplas- mático e nuclear. Osmorregu-Osmorregu- laçãolação (trans- porte de substâncias através da membrana plasmática); Termorregu-Termorregu- laçãolação (evita variações bruscas). CapilaridadeCapilaridade (conse- quencia da coesãocoesão – pontes de Hidrogênio / tensão superficial – e da adesãoadesão – ligação com superfícies polares. Reações de hidrólisehidrólise (quebra) - a água é reagente - e desidrataçãodesidratação (síntese) – a água é produto.
  • 7. Fornecem íonsíons, participam da osmorre-osmorre- gulaçãogulação e compõem a estruturaestrutura de diversos tecidos. ReaçõesReações de coagulação, contração muscular e ossos - Ca2+ . ComposiçãoComposição e ativaçãoativação de enzimas e co- enzimas – Mg2+ , Mn2+ , Zn2+ . Funciona-Funciona- mentomento das fibras (células) nervosas e musculares cardíacas – Na+ e K+ . ControleControle da concentração relativa de íons H+ = potencial hidrogeniô- nico = pHpH – PO4 3- e CO3 2- .
  • 8. Composição básica da molécula = C, H e O.  Unidades = OSES ouOSES ou Monossaca-Monossaca- rídeosrídeos: HexosesHexoses: Glicose, Frutose e Galactose PentosesPentoses: Ribose e Desoxirribose  Fórmula básica: Cn (H 2 O)n ∴ n = 3 a 7. Oligossaca-Oligossaca- rídeosrídeos: 2 a 10 OSES.  Dissacaríde-Dissacaríde- osos (açúcares verdadeiros):  MaltoseMaltose (Gli + Gli);  SacaroseSacarose (Gli + Fru);  LactoseLactose (Gli + Galac). Polissaca-Polissaca- rídeosrídeos: acima de 10 OSES.  GlicogênioGlicogênio (30.000 oses – reserva animal)  AmidoAmido (1400 oses – reserva vegetal)  CeluloseCelulose (10.000 oses)  QuitinaQuitina (5.000 oses) FUNÇÃO ENERGÉTICAENERGÉTICA (principal fonte de energia das vias metabólicas)
  • 9. Composição básica da molécula = C, H e O.  Unidades = álcool +álcool + ácidos graxosácidos graxos ApolaresApolares: são insolúveis em água. Classificação FUNÇÃO MISTAMISTA (energética, estrutural e reguladora) Tipos Exemplos GlicerídeosGlicerídeos Óleos e gorduras de uso doméstico CerídeosCerídeos Cêras EsteróidesEsteróides Hormônios sexuais e corticóides (colesterol) FosfolipídiosFosfolipídios Lecitina CarotenóidesCarotenóides Carotenóides
  • 10. Composição básica da molécula = C, H, O, N e P.  Unidades = nucleotídiosnucleotídios São cadeias polincleo-polincleo- tídicastídicas (polímeros de nucleotídio) dupla – DNA – ou simples – RNA. Composição dos nucleotídios FUNÇÃO ESTRUTURALESTRUTURAL (compõe a estrutura do DNA e RNA) Fosfato PentosePentose BasesBases NitrogenadasNitrogenadas Púricas Pirimídicas
  • 11. Composição básica da molécula = C, H, O, N.  Qualquer substânciasubstância orgânicaorgânica que o organismo não consegue produzir, sendo necessária em pequenaem pequena quantidadequantidade para seu bombom funciona-funciona- mentomento. Algumas espécies animais conseguem produzir vitaminas. Os vegetais sãoOs vegetais são as principaisas principais fontes.fontes. Classificação HidrossolúveisHidrossolúveis e LipossolúveisLipossolúveis FUNÇÃO REGULADORAREGULADORA e CATALIZADORACATALIZADORA (cofatores em reações enzimáticas – interfere na quantidade de enzima ativa = holoenzima)
  • 12. Composição básica molecular = C, H, O, N, P e S.  Unidades = aminoácidosaminoácidos aminaamina (– NH2 ) carboxilacarboxila (– COOH) hidrogêniohidrogênio (– H) radicalradical (– R) (variável, diferenciando os aminoácidos). Tipos: Essenciais:Essenciais: O organismo não consegue produzir (fonte = alimentos). Naturais:Naturais: O or- ganismo produz. Estrutura: PrimáriaPrimária (qualquer alte- ração provoca sua desnatura-desnatura- çãoção e perda da função) SecundáriaSecundária; TerciáriaTerciária; QuaternáriaQuaternária. FUNÇÃO MISTAMISTA (Estrutural, reguladora, imunidade, catalisadora) H H | N — C — COOH H | R
  • 15. Sais Minerais Funções Fontes Cálcio ( Ca2+ ) Ossos, sangue, músculos, etc. Folhas e leite Fósforo ( PO4 3- ) Nervos, ácidos nucleicos, etc. Ovos, carne, feijão, etc. Sódio ( Na+ ) Nervos, batimen to cardíaco, etc. Sal ( cozinha e alimentos ) Cloro ( Cl- ) Suco gástrico, etc. Sal ( cozinha e alimentos ) Potássio ( K+ ) Nervos, batimen to cardíaco, etc. Frutas, cere- ais, etc.
  • 16. Sais Minerais Funções Fontes Iodo ( I- ) Hormônios, etc. Sal de cozinha Ferro ( Fe 2+ ) Sangue e metabolismo celular Fígado, gema, folhas, etc. Fluor ( F- ) Ossos e dentes Água, pei- xe,chás, etc. Cobre ( Cu+ ) Sangue, pele, etc. Fígado, frutos do mar, etc. Magnésio ( Mg2+ ) Clorofila, cataliza enzimas, etc. Soja, folhas, peixes, etc.
  • 22. Fosfato Base Púrica ou Pirimídica Nucleotídio: ( unidade ) Ribonucleotídio = 2’-OH Desoxirribonucleotídio = 2’-H Ribossomo
  • 24. Classe Vitamina Nome Ação LL II PP OO SS SS OO LL ÚÚ VV EE II SS AA Retinol Antixeroftálmica DD Colecalciferol ou Ergocalciferol Anti-raquítica EE Tocoferol Antiestéril e Antioxidante KK Filoquinona Anti-hemorrágica
  • 25. Class e Vitamina Nome Ação HH II DD RR OO SS SS OO LL ÚÚ VV EE II SS B1B1 Tiamina Antiberibérica B2B2 Riboflavina Antiqueilose B6B6 Piridoxina Antiacrodínica B12B12 Cobalaminas Antianêmica BB Biotina Antidermatítica B9B9 Ácido fólico Coenzima-A CC Ácido ascórbico Antiescorbútica PP Rutina Antifragilidade B3B3 Niacina ou Nicotinamida Antipelagrosa
  • 30. São proteínas, mas nem toda proteína é uma enzima.  Polipeptídios gran- des e globulares ca- pazes de atuar sobre reações, como cata-cata- lisadoreslisadores. Sufixo ASE =ASE = enzima de. (possui um centrocentro ativoativo que atua espe-espe- cificamentecificamente sobre um substratosubstrato , reduzindo o tempo de uma reação metabólica) Tipos: Proteínas simples -Proteínas simples - enzimas com apenas cadeia polipeptídica na composição. Proteínas conjugadas -Proteínas conjugadas - enzimas com parte proteína (apoenzimaapoenzima) e parte não protéica (co-co- fatorfator – íon metálico) na sua composição. Se orgânico = coenzimacoenzima. Inibição:Inibição: (des- naturação) – re- versível ou irreversível. Alteram as enzi- mas:  Temperatura;Temperatura;  Grau de aci-Grau de aci- dez (pH);dez (pH);  ConcentraçãoConcentração de substratode substrato. Substratos:Substratos: glicídios, lipídios, proteínas e outros.
  • 31. Combatem invasores do organismo = antígenos  ImunoglobulinasImunoglobulinas (Ig):(Ig): Grupo protéico que atua na res- posta imunológica aos antígenosantígenos. Qualquer substân- cia estranha ao organismo, poden- do ser proteína, polissacarídeo ou ácido nucleico. Nos microrganis- mos, estão nos envoltórios ou nas toxinas. Tipos no homem: IgG:IgG: em maior quantidade, combatem bactérias, fungos e vírus; está no sangue e tecidos, estimulando a fagocitose. IgM:IgM: tal como a IgG, combatem vírus; está no sangue e tecidos, estimulando a fagocitose. IgA:IgA: anticorpos de secreções, estão nas mucosas, como:respiratória, digestória e vaginal. Também está na saliva, lágrima e leite materno. IgD:IgD: atua como receptor de antígenos nas membranas dos linfócitos B. IgE:IgE: anticorpos que atuam em respostas alérgicas (produção de histamina, para neutralizar o efeito alergênico). Assim como as enzimas, a temperatura (corporal eAssim como as enzimas, a temperatura (corporal e do ambiente), o pH dos tecidos e a concentração dedo ambiente), o pH dos tecidos e a concentração de substrato (antígeno) interferem na ação dossubstrato (antígeno) interferem na ação dos anticorpos.anticorpos.