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Raízes
Vol. 21, Nº 01, jan.–jun./2002
                                                                                           Maria Odete Alves
                                                                                           Engenheira Agrônoma, Mestra em Administração Rural e
A r t i g o                                                                                Desenvolvimento pela Universidade Federal de Lavras (UFLA) e
                                                                                           pesquisadora do Banco do Nordeste – ETENE.
                                                                                           E-mail: moalves@banconordeste.gov.br.




       PLURIATIVIDADE COMO ESTRATÉGIA DE SOBREVIVÊNCIA
       NO SERTÃO NORDESTINO: O CASO DE TEJUÇUOCA, CEARÁ

                                                                                     RESUMO
       Este artigo apresenta resultados de estudo em que se pretendeu identificar estratégias de famílias camponesas que incorporam a pluriatividade, bem como o
       que determina a existência desse fenômeno. Utilizando informações provenientes de diagnóstico participativo, entrevistas abertas e observações de campo com
       camponeses de onze comunidades rurais do município de Tejuçuoca-CE, em julho de 1998 e março de 1999, este artigo procura, paralelamente, esboçar o papel
       do poder público em termos de políticas de desenvolvimento que atendam à realidade desses camponeses.
       Palavras-chave: pluriatividade, economia camponesa, Nordeste.
                                                                                    ABSTRACT
       This paper presents the main results of a research whose purpose was the investigation of the peasant strategy to incorporate pluriactivity, as well as the deter-
       minants of this phenomenon. It also tries to show the role of the public sector on development policies dealing with this reality. The data were obtained from
       some participative diagnostic report (1996) involving the peasants of eleven rural communities in the city of Tejuçuoca-CE (Brazil) and also from interviews
       and field observations of the peasants in the period from July 1998 to March 1999.
       Key words: pluriactivity, peasant economics, Northeast.



       1. INTRODUÇÃO: O CONCEITO DE PLURIATIVIDADE                                          múltiplos, mas que já havia sido usado por G. Fuguitt nas
                                                                                            décadas de 50 e 60.
          Remonta ao início do século XX a discussão em torno                                  Entre meados da década de 70 e início dos anos 80,
       de termos como agricultor em tempo parcial, atividades não-                          longos debates foram realizados, principalmente na Eu-
       agrícolas no meio rural, empregos múltiplos, fontes de ren-                          ropa e nos Estados Unidos. Nesse período, foi estabele-
       da diversificadas e pluriatividade1. No entanto, no Brasil,                          cido que a unidade de análise relevante é a família e que
       somente na década de 90 a temática suscitou o interesse                              a agricultura de tempo parcial não é um fenômeno tem-
       de alguns pesquisadores, entre os quais Schneider (1994                              porário, tampouco de transição, no desenvolvimento
       e 1995), Silva (1995 e 1998) e Kageyama (1998).                                      agrícola, constituindo, contraditoriamente, uma forma
          Tendo seus estudos contribuído enormemente para de-                               bem definida e persistente de relacionamento interseto-
       bates teóricos acerca da temática, Kageyama (1998) faz                               rial em muitos países (Kageyama, 1998). No entanto, a
       uma revisão do conceito de pluriatividade, enfocando, ba-                            expressão que caracterizou o discurso no final dos anos
       sicamente, sua definição e unidade de análise. Assim, a                              80 na Europa foi pluriactivity, conhecida no Brasil como
       autora faz um duplo alerta: enquanto o termo part time                               pluriatividade. Contudo, a definição deste conceito ain-
       farming, traduzido como agricultura de tempo parcial, foi                            da hoje é confusa. Alguns autores/pesquisadores consi-
       criado em 1930 por Rozman, em 1990, A. Fuller adotou o                               deram, por exemplo, que esta definição inclui ativida-
       termo multiple job-holding, traduzido como empregos                                  des ou trabalhos não necessariamente remunerados,

                                                               1   Uma revisão sobre o tema pode ser encontrada em Schneider (1994).

       Raízes, Campina Grande, vol. 21, nº 01, p. 114-121, jan./jun. 2002
Pluriatividade como estratégia de sobrevivência no Sertão Nordestino: o caso de Tejuçuoca, Ceará
                                                                                                                                                          115
podendo incluir emprego em outros estabelecimentos                     vidades e fontes de renda não-agrícolas das famílias ru-
agrícolas ou não (Fuller 1990, apud Kageyama 1998).                    rais (Silva, 1995, 1997, 1997a, 1998)2.
Para outros, o termo pluriativo deve ser usado para iden-                  Convém esclarecer que a discussão levantada neste ar-
tificar os agricultores que exercem outras atividades re-              tigo está relacionada, especificamente, à questão aborda-
muneradas e para os quais a agricultura não é a princi-                da por Silva (1995, 1997, 1997a, 1998). Não há preocu-
pal atividade, seja em termos de tempo de trabalho ou                  pação no sentido de aprofundar as demais problemáticas,
de renda.                                                              embora se reconheça a sua inter-conexão. Particularmen-
    Para Le Heron et al (1994: apud Kageyama 1998), a                  te, nos estudos realizados por Silva (1997a), há a preo-
pluriatividade tanto pode representar uma estratégia de so-            cupação de mostrar que o meio rural brasileiro ganhou
brevivência da família, quanto uma estratégia de expan-                novas funções e por isso já não pode ser mais tomado
são do capital. Com base nisso, os referidos autores suge-             apenas como um conjunto de atividades agropecuárias
rem que a análise da pluriatividade deve contemplar não                e agroindustriais. Silva (op. cit) acredita que o agricul-
apenas a unidade produtiva, mas também o contexto, pois                tor não é mais somente um agricultor, pois dentro ou fora
consideram que sua ocorrência é uma das respostas que                  de sua propriedade ele vem desenvolvendo outras ativi-
as famílias procuram dar a mudanças das circunstâncias                 dades no meio rural, concorrendo com as atividades agrí-
tanto econômicas quanto sociais. Tais argumentos condu-                colas3.
zem os autores a perceberem a pluriatividade como um                       Nesta perspectiva, este “novo rural”, do qual emergem
potencial “... resultado de diversas ‘negociações’ ou estraté-         novas atividades ligadas às transformações na base técni-
gias entre indivíduos que possuem diferentes posições na fa-           ca da agricultura, parece não refletir a realidade de regi-
mília e no negócio agrícola, e que ajustam suas atividades             ões cuja agricultura não passou por um processo de mo-
levando em conta o ciclo familiar, a organização do estabe-            dernização tecnológica. Nessas áreas a combinação de
lecimento e do trabalho doméstico, os riscos envolvidos na             atividades agrícolas e não-agrícolas representa uma estra-
menor dedicação à atividade agrícola, visando assegurar a              tégia que as famílias elaboram como alternativa capaz de
continuidade da família no negócio de uma geração à seguin-            assegurar sua permanência no campo e sua reprodução
te” (Le Heron et al, 1994: apud Kageyama 1998, p. 559).                como tal.
    Desse modo, a discussão sobre pluriatividade no Bra-
sil está inserida no debate teórico iniciado na década de
90 sobre o “novo rural” brasileiro, que envolve autores                2. O ESTUDO DE CASO: A PLURIATIVIDADE NO MUNICÍPIO
como José Graziano da Silva, Nazaré Wanderley e Ricar-                    DE TEJUÇUOCA
do Abramovay, dentre outros. Assim, as preocupações des-
tes estudiosos abrangem questões que vão desde a relei-                    A discussão a seguir tem como referência básica infor-
tura do atual conceito de “setor rural” (Wanderley, 1997),             mações colhidas por meio de entrevistas abertas, observa-
passando pelas novas funções e espaços da ruralidade no                ções de campo e consulta a relatórios de diagnóstico par-
desenvolvimento contemporâneo, com ênfase no papel do                  ticipativo realizado por agricultores de onze comunidades
território (Abramovay, 1999) e até a discussão sobre as ati-           rurais de Tejuçuoca-CE4, município cearense selecionado

                                           2 Atualmente, desenvolve-se um projeto de pesquisa na UNICAMP – Projeto Rurbano – cuja proposta é
                                             explorar a relevância dos cortes urbano/rural e agrícola/não agrícola no desenvolvimento brasileiro re-
                                             cente. O projeto é coordenado pelo professor José Graziano da Silva e envolve pesquisadores de várias
                                             instituições de diversos estados brasileiros. Os principais resultados da fase inicial aparecem em publi-
                                             cação recente da EMBRAPA, editada por Silva e Campanhola (2000), com o título “O Novo Rural Bra-
                                             sileiro”, composta de 4 volumes: Vol. 1 – Uma Análise Nacional e Regional; Vol. 2 – Uma Análise Esta-
                                             dual – Nordeste; Vol. 3 – Uma Análise Estadual – Sul, Sudeste e Centro-Oeste; Vol. 4 – Políticas Públicas.
                                           3 Silva (1997) considera a existência de um “Novo Rural Brasileiro”, associado a transformações na agri-
                                             cultura brasileira (queda na rentabilidade dos principais produtos agropecuários) e aumento de produ-
                                             tividade decorrente da adoção de tecnologias (queda na oferta do emprego agrícola).
                                           4 As visitas ao campo foram realizadas em jul/1998 e mar/1999. Os relatórios consultados referem-se ao “di-
                                             agnóstico participativo” realizado em 1996 pelos agricultores daquele município, por ocasião de trabalho
                                             de desenvolvimento local realizado pelo Banco do Nordeste/PNUD. O “diagnóstico participativo” (deno-
                                             minação atribuída pelos técnicos do Projeto Banco do Nordeste/PNUD) era obtido a partir de discussões
                                             realizadas pelos agricultores durante a realização de “oficinas” coordenadas por técnicos do Projeto.

                                                                      Raízes, Campina Grande, vol. 21, nº 01, p. 114-121, jan./jun. 2002
116 Maria Odete Alves
      pelo Banco do Nordeste, em 1996, para implementação                       pando apenas 4% da área total. O maior número de pro-
      de um programa de apoio ao desenvolvimento local.                         priedades se encontra na faixa de 50 a 100 ha de área
          Desse modo, as atividades tiveram início com o diag-                  (40%), ocupando cerca de 18% do total de terras. Porém,
      nóstico participativo da realidade em cada uma de suas                    o maior percentual de área de terras (77,56%) é distribuí-
      comunidades rurais. Assim, os relatórios de diagnóstico                   do entre 34% das propriedades, as quais ocupam mais de
      analisados nesta pesquisa referem-se a 453 famílias (55%                  100 ha cada (Quadro 1). A conseqüência é que o municí-
      do total de 818 famílias) residentes em onze comunida-                    pio abriga inúmeras famílias que não dispõem de terra
      des rurais. Merece ser ressaltado que a unidade de aná-                   para exercer a atividade agrícola por conta própria.
      lise adotada foi a família porque é este o espaço em que                     Em Tejuçuoca, é comum o consórcio de milho e feijão
      são tomadas as decisões relativas às estratégias de sobre-                e o cultivo de pequenas áreas com mandioca, arroz e jeri-
      vivência e de reprodução do grupo doméstico. Assumiu-                     mum para garantir o consumo doméstico. No período
      se também que as estratégias de sobrevivência e repro-                    chuvoso, os roçados podem ser feitos na caatinga, enquan-
      dução incluem a aposentadoria e atividades ou trabalhos                   to que, em épocas mais secas, somente brejos, vazantes de
      não necessariamente remunerados, podendo incluir: ati-                    rios e açudes permitem o cultivo. Na roça, utilizam-se en-
      vidades agrícolas (dentro ou fora do estabelecimento);                    xadas, machados e foices, não sendo comum o uso de ara-
      emprego em outros estabelecimentos agrícolas (trabalho                    dos, tratores, colheitadeiras, herbicidas, inseticidas e adu-
      assalariado, empreitada etc); atividades para-agrícolas                   bos químicos.
      (alimentos e bebidas processados etc); atividades não-                       O grupo estudado apresenta uma racionalidade pró-
      agrícolas no estabelecimento (turismo, comércio etc) e, fi-               pria, diferenciando-se daquela da empresa capitalista e
      nalmente, atividades externas não-agrícolas (assalaria-                   tendo sua economia baseada na força de trabalho famili-
      mento, conta-própria).                                                    ar e a produção voltada basicamente para garantir o con-
          Pretendeu-se identificar estratégias elaboradas por cam-              sumo doméstico e a reprodução do grupo, identificando-
      poneses5 que incorporam a pluriatividade, bem como o                      se, assim, com o que Chayanov (1974) denominou de
      que determina a existência desse fenômeno; paralelamente                  “economia camponesa”.
      procurou-se esboçar o papel do poder público em termos                       Em Tejuçuoca, ocorre um fenômeno descrito por
      de políticas de desenvolvimento que atendam a essa rea-                   Chayanov (1974) e Contreras (1991): os camponeses
      lidade.                                                                   têm forma particular de vida e produção e, dependen-
                                                                                do de como se apresentam os fatores externos, têm a ca-
                                                                                pacidade de elaborar estratégias para garantir a subsis-
      3. ESTRATÉGIAS DE OBTENÇÃO DE RENDA                                       tência da família. A dificuldade de acesso à terra de
                                                                                produção, aliada às condições desfavoráveis de solo e
         Tejuçuoca situa-se no sertão cearense, sendo 144 km
      distante do município de Fortaleza. Do total de 11.286                                 Quadro 1: Propriedades rurais do município
      habitantes em Tejuçuoca, 80% são residentes na zona ru-                                de Tejuçuoca-CE, segundo a extensão, 1999
      ral, distribuídos em 25 comunidades (IBGE, 1996), cujas
                                                                                                                  Pr opr iedades      Ár ea total (hectar es)
      estradas de acesso são de terra. Convém ressaltar que a ir-                 Tamanho (hectar es)
                                                                                                               Quantidade      %      Quantidade        %
      regularidade das chuvas, os tipos de solo e a predominân-                  Até 5                                    2       1,0          2,0      0,005
      cia de rochas cristalinas no subsolo são características que               Mais de 5 até 10                         7       3,0         57,5      0,115
      dificultam a prática agrícola em Tejuçuoca.                                Mais de 10 até 50                     57        22,0     1.674,9       4,100
         Além disso, Tejuçuoca é uma região de poucas propri-                    Mais de 50 até 100                   104        40,0     7.499,7 18,220
      edades. Os cerca de 41 mil ha de terra disponíveis no mu-                  Mais de 100                           88        34,0    31.930,8 77,560
      nicípio são distribuídos entre 258 proprietários (INCRA,                           Total                        258      100,0     41.164,9 100,000
      1999). Contudo, 26% possuem área entre 1 e 50 ha, ocu-                     Fonte: INCRA - Sistema Nacional de Cadastramento Rural (1999)


                                                    5   No conceito adotado por Chayanov (1974), a família camponesa se caracteriza por não contratar mão-
                                                        de-obra exterior. Assim, a composição e o tamanho da família determinam o montante de força de tra-
                                                        balho, sua composição e o grau de atividade na unidade camponesa. A disponibilidade de mão-de-obra,
                                                        associada às necessidades de consumo e à disponibilidade de meios de produção, determina os níveis
                                                        de produção na unidade camponesa.

      Raízes, Campina Grande, vol. 21, nº 01, p. 114-121, jan./jun. 2002
Pluriatividade como estratégia de sobrevivência no Sertão Nordestino: o caso de Tejuçuoca, Ceará
                                                                                                                                                                    117
água, é responsável pela baixa produção agrícola, insu-                             de diversas atividades, agrícolas ou não, tem o objetivo
ficiente para produzir renda capaz de satisfazer as ne-                             principal de alcançar o equilíbrio econômico dos agricul-
cessidades básicas da família. Tal situação conduz um                               tores. Como eles próprios afirmam, “só com agricultura não
número razoável de famílias camponesas a dirigirem                                  vai! Como é que sustenta a família? Tem que misturar” (CJ).
parte da mão-de-obra para atividades não-agrícolas,                                 Muitas vezes “a ‘agricultura’ está fracassada” (CJ) e a mai-
constituindo, assim, uma das alternativas para alcançar                             or parte da renda necessária à subsistência da família é for-
o equilíbrio econômico.                                                             necida por outras atividades8. No entanto, ainda assim, a
    Assim, convém observar os níveis de renda provenien-                            agricultura é tratada como a principal atividade na uni-
tes da exploração de atividades agrícolas entre as famílias                         dade familiar, visto que representa o “status”, a profissão.
estudadas (Quadro 2).                                                                  As atividades agrícolas são distribuídas entre os mem-
    Verifica-se que cerca de 44% das famílias não conse-                            bros das famílias da forma apresentada no Quadro 3 a se-
guem uma renda anual na atividade agrícola que ultrapas-                            guir.
se os R$ 500,00 (cerca de R$ 42,00/mês). Este valor é in-                              Em Tejuçuoca os agricultores preferem a parceria ao
ferior àquele definido por Rocha (2000) para determinar                             alugado9:
a linha de pobreza no Nordeste rural. Segundo a autora,
R$47,14 é o valor da renda familiar per capita mínimo ca-                                 “Quando a gente não consegue uma ponta de terra para botar um
paz de atender às necessidades básicas das famílias rurais                              roçado, é que vai buscar o alugado” (MF).
do Nordeste7.
    Entre os agricultores estudados, é comum a prática de                              Apesar disso, o alugado é uma atividade praticada por
algumas atividades, dentre as quais se destacam: o aluga-                           92,3% dos membros das famílias, enquanto que a parce-
do, a parceria, a empreitada, o negócio, o comércio, o ar-                          ria é realizada por aproximadamente 14% deles.
tesanato, o assalariamento rural ou urbano, além da mi-                                Por sua vez, as atividades de empreitada e negócio tor-
gração de alguns membros da família. Esta combinação                                nam-se mais freqüentes nos anos de estiagem, permitin-
                                                                                    do que o camponês com dificuldade de acesso aos meios
              Quadro 2: Renda anual proveniente
       da exploração de atividades agrícolas em famílias
         de onze comunidades rurais – Tejuçuoca-CE6.
                                                                                           Quadro 3: Atividades agrícolas exercidas pelos
                   Famílias
                                                       Valor (R$)                        membros das famílias pesquisadas nas comunidades
        Quantidade                   %                                                                rurais de Tejuçuoca-CE.
              72                           15,9         até 100
                                                                                                                                 Membr os das famílias
              70                           15,5       de 101 a 300                                     Atividade
              24                            5,3       de 301 a 400                                                              Quantidade           %
              32                            7,0       de 401 a 500                      Trabalho permanente                         116             25,6
             102                           22,5       mais de 500                       Trabalho temporário (alugado)               418             92,3
             153                           33,8      não informado                      Parceria                                     64             14,1
   Fonte: Projeto Banco do Nordeste/PNUD                                                Fonte: Projeto Banco do Nordeste/PNUD



                                                         6 Os dados constantes dos Quadros 2, 3 e 4 foram extraídos de relatórios de diagnósticos realizados em
                                                           1996 por 453 famílias, residentes em 11 comunidades rurais de Tejuçuoca.
                                                         7 Para o cálculo da linha de pobreza no meio rural do Nordeste, Rocha (2000) utilizou os dados da POF
                                                           (Pesquisa de Orçamentos Familiares), do IBGE, para o ano de 1999, considerando os diferenciais de
                                                           padrões de consumo e preço ao consumidor da região e refletindo a estrutura de consumo observada
                                                           em famílias de baixa renda.
                                                         8 Pesquisadores como Garcia Jr. (1989), Seyferth (1983) e Jesus (1993) observaram, em diferentes regiões
                                                           do Brasil, a predisposição dos camponeses para trabalharem fora da unidade doméstica, à medida que
                                                           os recursos obtidos nas atividades agrícolas em seu interior são insuficientes para manter o consumo
                                                           mínimo da família.
                                                         9 Trabalhar no alugado significa executar um serviço sob as ordens de outrem mediante o pagamento em
                                                           dinheiro, sendo combinadas, antecipadamente, as tarefas a serem executadas. A parceria consiste em
                                                           “botar roçado em ropriedade alheia” mediante acordo de renda a ser paga com a produção.

                                                                                   Raízes, Campina Grande, vol. 21, nº 01, p. 114-121, jan./jun. 2002
118 Maria Odete Alves
      de produção tenha acesso ao mínimo de recursos neces-                                 ca. Em geral, o produto do trabalho é entregue a um in-
      sários para a manutenção da família10:                                                termediário que avilta o preço. Além disso, o artesanato
                                                                                            não é socialmente considerado como trabalho, sendo rea-
           Nessa época ruim, de seca, pra viver compra um bicho e vende... vira             lizado, em geral, nos momentos de folga das atividades
         pr’aqui, vira pr’aculá, faz uma empeleita 11. Trabalha mais é de empe-             domésticas, recebendo, recebendo, por isso, um tratamento
         leita. Sempre quando aparece, a gente nunca fica parado. (...) É as-               marginal.
         sim, brocar, tirar um toco, cavar cacimbão, fazer um tijolo, trabalhar                Merece destaque o fato de que o assalariamento ocor-
         na construção... De tudo se mexe. Ninguém num fica é parado, de jeito              re tanto na zona rural quanto na zona urbana. Um fator
         nenhum. Quem tem a família que nós tem, né. Num pode. Deus o li-                   que tem contribuído para a geração de ocupações não-
         vre parar. Se parar, minha filha, só Deus sabe (CF).                               agrícolas no meio rural de Tejuçuoca é a expansão dos ser-
                                                                                            viços públicos de saúde e educação, em geral entre as mu-
         O Quadro 4 apresenta o número de famílias que de-                                  lheres. Tais ocupações vão desde professora, merendeira
      clararam renda proveniente de atividades não-agrícolas,                               ou faxineira na escola, até enfermeira, agente de saúde,
      servindo como ilustração da realidade acima referida.                                 faxineira etc, no posto de saúde da comunidade.
         Observa-se que 6% das famílias exercem atividades de                                  É também significativo o papel que vem exercendo na
      comércio, 33% trabalham como diaristas12, 25% têm ren-                                busca de ampliação das rendas das famílias nos espaços
      da proveniente da aposentadoria rural, além de 34% que                                rurais, a partir dos anos 1990, a “descentralização das plan-
      exercem atividades diversas das anteriormente menciona-                               tas industriais”. Cada vez mais, ocorrem deslocamentos de
      das, tais como artesãos (com atividades principalmente de                             indústrias das regiões Sul/Sudeste para o interior do Nor-
      bordado e crochê), costureiras, professores, agentes de saú-                          deste, em busca, sobretudo, de incentivos fiscais e mão-
      de, vaqueiros, pedreiros, mecânicos, motoristas, ferreiros,                           de-obra barata e não sindicalizada. A indústria de calça-
      marceneiros, borracheiros, pintores, negociantes, além dos                            dos instalada no município de Itapajé é um exemplo
      que trabalham com exploração de pedras toscas, carvão,                                recente, conforme se observa no depoimento abaixo13:
      produção de tijolos, telhas, queijo coalho e doce artesa-
      nal.                                                                                        Ali em Itapajé, é que, Deus o livre, aquela fábrica fosse à falência,
         A atividade artesanal envolve grande contingente da                                    ia ficar muita gente desempregada. Tem gente demais empregada na-
      população feminina nas comunidades rurais de Tejuçuo-                                     quela fábrica... Depois que ela veio aí pra Itapajé, empregou muita
                                                                                                gente daqui (CL).
                                  Quadro 4:
               Atividades não-agrícolas praticadas por famílias                                Diversos motivos levam os camponeses a exercerem
          residentes em onze comunidades rurais – Tejuçuoca-CE.                             “outras” atividades, dentre os quais se sobressaem: uma
                                                                                            recompensa à escassez de terra de trabalho somada ao cha-
                                                           Fa mília s
                       Ativida de s                                                         mado “ano ruim” e, sobretudo, as limitações do solo e a
                                                   Qua ntida de         %
                                                                                            escassez de água aliadas à falta de recursos e políticas de
           Comércio                                    28                6
           Diarista                                   149               33
                                                                                            desenvolvimento.
           Aposentadoria                               112              25                     Cabe também destacar que a renda proveniente da apo-
           Outras                                     156               34                  sentadoria tem fundamental importância para um percen-
           Fonte: Projeto Banco do Nordeste/PNUD                                            tual razoável das famílias. Soma-se, em geral, à renda pro-

                                                                10 O termo “empreitada”, conforme Ferreira (1995), quer dizer trabalho ajustado para pagamento global,
                                                                  e não a dias; por “negócios” entende-se a atividade de comprar, vender e revender produtos diversos.
                                                                  Esta operação pode ser realizada em casa ou na feira.
                                                                11 “Empeleita”, termo bastante utilizado na linguagem do sertanejo dessa região, significa “empreita”, “em-
                                                                  preitada” e se aplica tanto a atividades agrícolas quanto não-agrícolas.
                                                                12 Em virtude de algumas limitações de conteúdo dos relatórios dos quais foram extraídas as informa-
                                                                  ções, não foi possível precisar: a) quais tipos de atividades de comércio eram praticadas pelos agriculto-
                                                                  res; b) onde trabalhavam os diaristas.
                                                                13 Jovens das comunidades rurais de Tejuçuoca mais próximas de Itapajé (como é o caso de Retiro e Ser-
                                                                  rote do Meio, localizadas a aproximadamente 20 km) trabalham na fábrica de calçados, deslocando-se
                                                                  para a cidade na segunda-feira, lá permanecendo por toda a semana e retornando a casa no sábado.

      Raízes, Campina Grande, vol. 21, nº 01, p. 114-121, jan./jun. 2002
Pluriatividade como estratégia de sobrevivência no Sertão Nordestino: o caso de Tejuçuoca, Ceará
                                                                                                                                                                119
veniente das diversas atividades para compor a renda total                  camponeses para continuarem se reproduzindo física e
da unidade familiar. Delgado e Cardoso Jr. (1999) confir-                   socialmente.
maram essa realidade ao investigarem o papel do benefício
previdenciário rural no conjunto de estratégias domicilia-
res para sua reprodução econômica, concluindo que ele                       4. CONSIDERAÇÕES FINAIS
cumpre, além da função de seguro previdenciário, uma ou-
tra muito importante, dentro da unidade familiar, na sus-                       Este estudo sinaliza para um fator importante a ser con-
tentação das estratégias de sobrevivência do grupo familiar.                siderado no estudo da pluriatividade: não é recente a exis-
Os autores concluíram também que o peso do benefício pre-                   tência de atividades não-agrícolas em áreas rurais do Nor-
videnciário na composição do orçamento doméstico repre-                     deste, onde a agricultura não passou pelo processo de
senta 70,8% em média na região Nordeste14.                                  modernização tecnológica e predomina a economia cam-
   Outra estratégia de sobrevivência adotada entre as fa-                   ponesa. Nessas áreas, a pluriatividade representa uma das
mílias estudadas é a migração. Muitos jovens com idade                      estratégias que os grupos elaboram para assegurar a per-
de 16 a 18 anos migram em busca de trabalho em outras                       manência da família no campo e a sua reprodução como
regiões motivados pela necessidade que suas famílias pos-                   tal, quando não é possível consegui-las somente com a
suem de buscar outras fontes de renda, sobretudo quan-                      produção da terra. A existência da pluriatividade, portan-
do as condições locais não permitem a obtenção da renda                     to, além de não estar ligada a estímulos deliberados, serve
mínima necessária à manutenção do grupo.                                    de complemento à renda familiar.
   Na maioria dos casos, o destino ainda é o Rio de Ja-                         Além disso, não se pode esquecer que o exercício de ati-
neiro ou São Paulo, apesar da crescente redução no nú-                      vidades diversas, além das agrícolas, é intrínseco ao modo
mero de postos de trabalho naqueles centros urbanos. Na                     de funcionamento da produção camponesa. Esta é uma
ocasião em que foi realizado o diagnóstico (1996), 671 jo-                  questão amplamente demonstrada pelos estudiosos das ci-
vens, de onze comunidades, tentavam a sorte no meio ur-                     ências sociais. Kautsky (1968), Chayanov (1974), Seyfer-
bano, principalmente naquelas duas cidades15. Em ano de                     th (1974 e 1983) e Garcia Jr (1983 e 1989).
seca o processo se acentua:                                                     Por outro lado, existe forte pressão demográfica em Te-
                                                                            juçuoca. Os 80% da população concentrados no meio ru-
     Eles vão simbora por causa de emprego. Eles querem trabalhar mas       ral do município disputam a exploração das terras distri-
   não tem emprego. (...) Vão mais pra São Paulo. Tem uns voltando          buídas entre 258 propriedades, o que conduz à pressão
   porque não têm curso e são despedidos. Mas quando tão lá sempre          sobre os recursos naturais. Além disso, a seca que ocorre
   mandam alguma coisa pra ajudar quem ficou aqui. (...) Eles vêm           de forma sistemática no sertão nordestino e os tipos de so-
   quando lá tá ruim. E quando tem notícia de que lá tá melhorando,         los predominantes (com severas restrições ao uso agrícola
   voltam (CE).                                                             e exigindo o uso intensivo de capital) são fatores que con-
                                                                            tribuem de forma significativa para a existência da pluria-
   Este depoimento confirma o argumento utilizado por                       tividade no meio rural do município.
Woortmann (1990), para quem a ocorrência de migração                            O reconhecimento da existência da pluriatividade im-
é, na verdade, um dos espaços sociais construídos pelos                     põe mudanças ao poder público, tanto no enfoque quan-

                                                14 Resultados de pesquisa coordenada por Delgado (1997) mostram ser o Nordeste a região cujos estados
                                                  apresentam os mais altos índices de benefícios rurais à população de idosos e inválidos. Evangelista (1997)
                                                  confirma o crescimento das despesas com benefícios da previdência governamental, cujos valores passa-
                                                  ram de cerca de R$ 524,23 milhões, no ano de 1972, para um valor estimado em R$ 1,72 bilhões em
                                                  1992, configurando-se um crescimento de cerca de 229% entre os dois períodos mencionados.
                                                15 Ricardo Abramovay e sua equipe de pesquisadores vêm realizando uma série de trabalhos sobre o êxo-
                                                  do rural de jovens no Brasil, buscando entender sua magnitude e as implicações para a agricultura fa-
                                                  miliar. Algumas das conclusões, obtidas a partir da análise de uma série histórica de estimativas de sal-
                                                  dos e taxas líquidas de migrações rural-urbanas por sexo e grupos qüinqüenais de idade para o Brasil e
                                                  as cinco regiões, são (Camarano e Abramovay, 1999): a) o êxodo rural nos anos 90 concentra-se, sobre-
                                                  tudo na região Nordeste; b) são cada vez mais jovens os que deixam o campo; c) as mulheres migram
                                                  mais que os homens. Os estudos de natureza qualitativa, na tentativa de explicar o êxodo rural jovem e
                                                  feminino, ainda são localizados, principalmente em áreas rurais do Sul do país. Para aprofundamento,
                                                  ver Abramovay et ali (2001).

                                                                           Raízes, Campina Grande, vol. 21, nº 01, p. 114-121, jan./jun. 2002
120 Maria Odete Alves
      to nos instrumentos das atuais políticas. O primeiro pas-            ________. et al. Agricultura familiar e sucessão profissi-
      so exige o fortalecimento das iniciativas locais e a partici-        onal: novos desafios. In: ANAIS DO CONGRESSO
      pação popular. Desta forma, haverá espaço para a identi-             BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RU-
      ficação das atividades não-agrícolas com maior potencial             RAL, 39, Recife, 2001 (CD-ROOM).
      de contribuir para o aumento da renda das famílias, bem
      como dos instrumentos que se pode utilizar para solucio-             CAMARANO, A. A & ABRAMOVAY, R. Êxodo rural, en-
      nar os diversos problemas no seu desenvolvimento.                    velhecimento e masculinização no Brasil: panorama dos úl-
         O segundo passo requer que as políticas passem a va-              timos 50 anos. Rio de Janeiro, IPEA, 1999 (Texto para dis-
      lorizar e apoiar aquelas atividades que, de uma forma ou             cussão n. 621).
      de outra, contribuam para o incremento da renda dessas
      famílias rurais.                                                     CHAYANOV, A. V La organización de la unidad económica
                                                                                           .
         No caso de Tejuçuoca, sobretudo, há necessidade de                campesina. Buenos Aires, Ediciones Nueva Vision, 1974.
      investimento em infra-estrutura básica (principalmente
      educação, energia, estradas e transporte), sem a qual tor-           CONTRERAS, J. Los grupos domésticos: estratégias de
      na-se difícil viabilizar qualquer atividade, seja no meio            producción y reproducción. In: JUAN, P & MARTÍNEZ,
      rural, seja no meio urbano.                                          V et al (eds). A antropología de los pueblos de España. Ma-
                                                                            .
         Paralelamente, deve-se reconhecer o artesanato como               drid, Taurus Universitária/Taurus Editora, 1991. pp. 342-
      sendo a atividade não-agrícola com grande potencial de               379.
      geração de renda para as famílias rurais do município. A
      viabilização econômica desta atividade requer algumas                CPRM – Serviço Geológico do Brasil. Programa de recen-
      ações específicas, pois passa, no mínimo, pela solução de            seamento de fontes de abastecimento por água subterrânea no
      questões ligadas à organização dos artesãos em associações           estado do Ceará: diagnóstico do município de Tejuçuoca.
      representativas (fundamental para possibilitar e garantir a          Fortaleza, 1998.
      comercialização do produto), à qualidade do artesanato
      (para adequá-lo às exigências do mercado) e à disponibi-             DELGADO, G. Previdência rural: relatório de avaliação só-
      lização de recursos financeiros (para aquisição de maté-             cioeonômica. Brasília, IPEA, 1997 (Texto para Discussão).
      ria-prima).
         O microcrédito poderia funcionar como um instrumen-               ________. & CARDOSO JR. A previdência social rural e
      to de crédito para o apoio à atividade artesanal em Teju-            a economia familiar no Brasil: mudanças recentes nos anos
      çuoca. As características de acesso simplificado, ágil e li-         90. Anais da ANPEC, Belém, 1999.
      vre de clientelismo, além da possibilidade de realizar
      operações de crédito de pequena monta, são adequadas                 EVANGELISTA, F. R. O excedente financeiro do setor agrí-
      para este tipo de investimento.                                      cola nordestino. Piracicaba, ESALQ, 1997 (Tese de Mes-
         O CrediAmigo, programa de microcrédito do Banco do                trado).
      Nordeste que vem apoiando o setor informal urbano do
      Nordeste, desde 1998, e que, portanto, possui toda a es-             FERREIRA, A. B. de H. Novo dicionário da língua portu-
      trutura de atendimento montada, teria todas as condições             guesa. 2.ed Rio de Janeiro, Editora Nova Fronteira, 1995.
      – realizadas as adaptações necessárias – de se estender ao
      meio rural nordestino e financiar as diversas atividades ali         GARCIA JR., A. R. Terra de trabalho. Trabalho familiar de
      existentes, dentre elas, a artesanal.                                pequenos produtores. Rio de Janeiro, Paz e Terra, 1983.

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________. As transformações recentes da agricultura fa-              DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E
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Pluriatividade como estratégia de sobrevivência no sertão nordestino o caso de tejuçuoca ceará

  • 1. Raízes Vol. 21, Nº 01, jan.–jun./2002 Maria Odete Alves Engenheira Agrônoma, Mestra em Administração Rural e A r t i g o Desenvolvimento pela Universidade Federal de Lavras (UFLA) e pesquisadora do Banco do Nordeste – ETENE. E-mail: moalves@banconordeste.gov.br. PLURIATIVIDADE COMO ESTRATÉGIA DE SOBREVIVÊNCIA NO SERTÃO NORDESTINO: O CASO DE TEJUÇUOCA, CEARÁ RESUMO Este artigo apresenta resultados de estudo em que se pretendeu identificar estratégias de famílias camponesas que incorporam a pluriatividade, bem como o que determina a existência desse fenômeno. Utilizando informações provenientes de diagnóstico participativo, entrevistas abertas e observações de campo com camponeses de onze comunidades rurais do município de Tejuçuoca-CE, em julho de 1998 e março de 1999, este artigo procura, paralelamente, esboçar o papel do poder público em termos de políticas de desenvolvimento que atendam à realidade desses camponeses. Palavras-chave: pluriatividade, economia camponesa, Nordeste. ABSTRACT This paper presents the main results of a research whose purpose was the investigation of the peasant strategy to incorporate pluriactivity, as well as the deter- minants of this phenomenon. It also tries to show the role of the public sector on development policies dealing with this reality. The data were obtained from some participative diagnostic report (1996) involving the peasants of eleven rural communities in the city of Tejuçuoca-CE (Brazil) and also from interviews and field observations of the peasants in the period from July 1998 to March 1999. Key words: pluriactivity, peasant economics, Northeast. 1. INTRODUÇÃO: O CONCEITO DE PLURIATIVIDADE múltiplos, mas que já havia sido usado por G. Fuguitt nas décadas de 50 e 60. Remonta ao início do século XX a discussão em torno Entre meados da década de 70 e início dos anos 80, de termos como agricultor em tempo parcial, atividades não- longos debates foram realizados, principalmente na Eu- agrícolas no meio rural, empregos múltiplos, fontes de ren- ropa e nos Estados Unidos. Nesse período, foi estabele- da diversificadas e pluriatividade1. No entanto, no Brasil, cido que a unidade de análise relevante é a família e que somente na década de 90 a temática suscitou o interesse a agricultura de tempo parcial não é um fenômeno tem- de alguns pesquisadores, entre os quais Schneider (1994 porário, tampouco de transição, no desenvolvimento e 1995), Silva (1995 e 1998) e Kageyama (1998). agrícola, constituindo, contraditoriamente, uma forma Tendo seus estudos contribuído enormemente para de- bem definida e persistente de relacionamento interseto- bates teóricos acerca da temática, Kageyama (1998) faz rial em muitos países (Kageyama, 1998). No entanto, a uma revisão do conceito de pluriatividade, enfocando, ba- expressão que caracterizou o discurso no final dos anos sicamente, sua definição e unidade de análise. Assim, a 80 na Europa foi pluriactivity, conhecida no Brasil como autora faz um duplo alerta: enquanto o termo part time pluriatividade. Contudo, a definição deste conceito ain- farming, traduzido como agricultura de tempo parcial, foi da hoje é confusa. Alguns autores/pesquisadores consi- criado em 1930 por Rozman, em 1990, A. Fuller adotou o deram, por exemplo, que esta definição inclui ativida- termo multiple job-holding, traduzido como empregos des ou trabalhos não necessariamente remunerados, 1 Uma revisão sobre o tema pode ser encontrada em Schneider (1994). Raízes, Campina Grande, vol. 21, nº 01, p. 114-121, jan./jun. 2002
  • 2. Pluriatividade como estratégia de sobrevivência no Sertão Nordestino: o caso de Tejuçuoca, Ceará 115 podendo incluir emprego em outros estabelecimentos vidades e fontes de renda não-agrícolas das famílias ru- agrícolas ou não (Fuller 1990, apud Kageyama 1998). rais (Silva, 1995, 1997, 1997a, 1998)2. Para outros, o termo pluriativo deve ser usado para iden- Convém esclarecer que a discussão levantada neste ar- tificar os agricultores que exercem outras atividades re- tigo está relacionada, especificamente, à questão aborda- muneradas e para os quais a agricultura não é a princi- da por Silva (1995, 1997, 1997a, 1998). Não há preocu- pal atividade, seja em termos de tempo de trabalho ou pação no sentido de aprofundar as demais problemáticas, de renda. embora se reconheça a sua inter-conexão. Particularmen- Para Le Heron et al (1994: apud Kageyama 1998), a te, nos estudos realizados por Silva (1997a), há a preo- pluriatividade tanto pode representar uma estratégia de so- cupação de mostrar que o meio rural brasileiro ganhou brevivência da família, quanto uma estratégia de expan- novas funções e por isso já não pode ser mais tomado são do capital. Com base nisso, os referidos autores suge- apenas como um conjunto de atividades agropecuárias rem que a análise da pluriatividade deve contemplar não e agroindustriais. Silva (op. cit) acredita que o agricul- apenas a unidade produtiva, mas também o contexto, pois tor não é mais somente um agricultor, pois dentro ou fora consideram que sua ocorrência é uma das respostas que de sua propriedade ele vem desenvolvendo outras ativi- as famílias procuram dar a mudanças das circunstâncias dades no meio rural, concorrendo com as atividades agrí- tanto econômicas quanto sociais. Tais argumentos condu- colas3. zem os autores a perceberem a pluriatividade como um Nesta perspectiva, este “novo rural”, do qual emergem potencial “... resultado de diversas ‘negociações’ ou estraté- novas atividades ligadas às transformações na base técni- gias entre indivíduos que possuem diferentes posições na fa- ca da agricultura, parece não refletir a realidade de regi- mília e no negócio agrícola, e que ajustam suas atividades ões cuja agricultura não passou por um processo de mo- levando em conta o ciclo familiar, a organização do estabe- dernização tecnológica. Nessas áreas a combinação de lecimento e do trabalho doméstico, os riscos envolvidos na atividades agrícolas e não-agrícolas representa uma estra- menor dedicação à atividade agrícola, visando assegurar a tégia que as famílias elaboram como alternativa capaz de continuidade da família no negócio de uma geração à seguin- assegurar sua permanência no campo e sua reprodução te” (Le Heron et al, 1994: apud Kageyama 1998, p. 559). como tal. Desse modo, a discussão sobre pluriatividade no Bra- sil está inserida no debate teórico iniciado na década de 90 sobre o “novo rural” brasileiro, que envolve autores 2. O ESTUDO DE CASO: A PLURIATIVIDADE NO MUNICÍPIO como José Graziano da Silva, Nazaré Wanderley e Ricar- DE TEJUÇUOCA do Abramovay, dentre outros. Assim, as preocupações des- tes estudiosos abrangem questões que vão desde a relei- A discussão a seguir tem como referência básica infor- tura do atual conceito de “setor rural” (Wanderley, 1997), mações colhidas por meio de entrevistas abertas, observa- passando pelas novas funções e espaços da ruralidade no ções de campo e consulta a relatórios de diagnóstico par- desenvolvimento contemporâneo, com ênfase no papel do ticipativo realizado por agricultores de onze comunidades território (Abramovay, 1999) e até a discussão sobre as ati- rurais de Tejuçuoca-CE4, município cearense selecionado 2 Atualmente, desenvolve-se um projeto de pesquisa na UNICAMP – Projeto Rurbano – cuja proposta é explorar a relevância dos cortes urbano/rural e agrícola/não agrícola no desenvolvimento brasileiro re- cente. O projeto é coordenado pelo professor José Graziano da Silva e envolve pesquisadores de várias instituições de diversos estados brasileiros. Os principais resultados da fase inicial aparecem em publi- cação recente da EMBRAPA, editada por Silva e Campanhola (2000), com o título “O Novo Rural Bra- sileiro”, composta de 4 volumes: Vol. 1 – Uma Análise Nacional e Regional; Vol. 2 – Uma Análise Esta- dual – Nordeste; Vol. 3 – Uma Análise Estadual – Sul, Sudeste e Centro-Oeste; Vol. 4 – Políticas Públicas. 3 Silva (1997) considera a existência de um “Novo Rural Brasileiro”, associado a transformações na agri- cultura brasileira (queda na rentabilidade dos principais produtos agropecuários) e aumento de produ- tividade decorrente da adoção de tecnologias (queda na oferta do emprego agrícola). 4 As visitas ao campo foram realizadas em jul/1998 e mar/1999. Os relatórios consultados referem-se ao “di- agnóstico participativo” realizado em 1996 pelos agricultores daquele município, por ocasião de trabalho de desenvolvimento local realizado pelo Banco do Nordeste/PNUD. O “diagnóstico participativo” (deno- minação atribuída pelos técnicos do Projeto Banco do Nordeste/PNUD) era obtido a partir de discussões realizadas pelos agricultores durante a realização de “oficinas” coordenadas por técnicos do Projeto. Raízes, Campina Grande, vol. 21, nº 01, p. 114-121, jan./jun. 2002
  • 3. 116 Maria Odete Alves pelo Banco do Nordeste, em 1996, para implementação pando apenas 4% da área total. O maior número de pro- de um programa de apoio ao desenvolvimento local. priedades se encontra na faixa de 50 a 100 ha de área Desse modo, as atividades tiveram início com o diag- (40%), ocupando cerca de 18% do total de terras. Porém, nóstico participativo da realidade em cada uma de suas o maior percentual de área de terras (77,56%) é distribuí- comunidades rurais. Assim, os relatórios de diagnóstico do entre 34% das propriedades, as quais ocupam mais de analisados nesta pesquisa referem-se a 453 famílias (55% 100 ha cada (Quadro 1). A conseqüência é que o municí- do total de 818 famílias) residentes em onze comunida- pio abriga inúmeras famílias que não dispõem de terra des rurais. Merece ser ressaltado que a unidade de aná- para exercer a atividade agrícola por conta própria. lise adotada foi a família porque é este o espaço em que Em Tejuçuoca, é comum o consórcio de milho e feijão são tomadas as decisões relativas às estratégias de sobre- e o cultivo de pequenas áreas com mandioca, arroz e jeri- vivência e de reprodução do grupo doméstico. Assumiu- mum para garantir o consumo doméstico. No período se também que as estratégias de sobrevivência e repro- chuvoso, os roçados podem ser feitos na caatinga, enquan- dução incluem a aposentadoria e atividades ou trabalhos to que, em épocas mais secas, somente brejos, vazantes de não necessariamente remunerados, podendo incluir: ati- rios e açudes permitem o cultivo. Na roça, utilizam-se en- vidades agrícolas (dentro ou fora do estabelecimento); xadas, machados e foices, não sendo comum o uso de ara- emprego em outros estabelecimentos agrícolas (trabalho dos, tratores, colheitadeiras, herbicidas, inseticidas e adu- assalariado, empreitada etc); atividades para-agrícolas bos químicos. (alimentos e bebidas processados etc); atividades não- O grupo estudado apresenta uma racionalidade pró- agrícolas no estabelecimento (turismo, comércio etc) e, fi- pria, diferenciando-se daquela da empresa capitalista e nalmente, atividades externas não-agrícolas (assalaria- tendo sua economia baseada na força de trabalho famili- mento, conta-própria). ar e a produção voltada basicamente para garantir o con- Pretendeu-se identificar estratégias elaboradas por cam- sumo doméstico e a reprodução do grupo, identificando- poneses5 que incorporam a pluriatividade, bem como o se, assim, com o que Chayanov (1974) denominou de que determina a existência desse fenômeno; paralelamente “economia camponesa”. procurou-se esboçar o papel do poder público em termos Em Tejuçuoca, ocorre um fenômeno descrito por de políticas de desenvolvimento que atendam a essa rea- Chayanov (1974) e Contreras (1991): os camponeses lidade. têm forma particular de vida e produção e, dependen- do de como se apresentam os fatores externos, têm a ca- pacidade de elaborar estratégias para garantir a subsis- 3. ESTRATÉGIAS DE OBTENÇÃO DE RENDA tência da família. A dificuldade de acesso à terra de produção, aliada às condições desfavoráveis de solo e Tejuçuoca situa-se no sertão cearense, sendo 144 km distante do município de Fortaleza. Do total de 11.286 Quadro 1: Propriedades rurais do município habitantes em Tejuçuoca, 80% são residentes na zona ru- de Tejuçuoca-CE, segundo a extensão, 1999 ral, distribuídos em 25 comunidades (IBGE, 1996), cujas Pr opr iedades Ár ea total (hectar es) estradas de acesso são de terra. Convém ressaltar que a ir- Tamanho (hectar es) Quantidade % Quantidade % regularidade das chuvas, os tipos de solo e a predominân- Até 5 2 1,0 2,0 0,005 cia de rochas cristalinas no subsolo são características que Mais de 5 até 10 7 3,0 57,5 0,115 dificultam a prática agrícola em Tejuçuoca. Mais de 10 até 50 57 22,0 1.674,9 4,100 Além disso, Tejuçuoca é uma região de poucas propri- Mais de 50 até 100 104 40,0 7.499,7 18,220 edades. Os cerca de 41 mil ha de terra disponíveis no mu- Mais de 100 88 34,0 31.930,8 77,560 nicípio são distribuídos entre 258 proprietários (INCRA, Total 258 100,0 41.164,9 100,000 1999). Contudo, 26% possuem área entre 1 e 50 ha, ocu- Fonte: INCRA - Sistema Nacional de Cadastramento Rural (1999) 5 No conceito adotado por Chayanov (1974), a família camponesa se caracteriza por não contratar mão- de-obra exterior. Assim, a composição e o tamanho da família determinam o montante de força de tra- balho, sua composição e o grau de atividade na unidade camponesa. A disponibilidade de mão-de-obra, associada às necessidades de consumo e à disponibilidade de meios de produção, determina os níveis de produção na unidade camponesa. Raízes, Campina Grande, vol. 21, nº 01, p. 114-121, jan./jun. 2002
  • 4. Pluriatividade como estratégia de sobrevivência no Sertão Nordestino: o caso de Tejuçuoca, Ceará 117 água, é responsável pela baixa produção agrícola, insu- de diversas atividades, agrícolas ou não, tem o objetivo ficiente para produzir renda capaz de satisfazer as ne- principal de alcançar o equilíbrio econômico dos agricul- cessidades básicas da família. Tal situação conduz um tores. Como eles próprios afirmam, “só com agricultura não número razoável de famílias camponesas a dirigirem vai! Como é que sustenta a família? Tem que misturar” (CJ). parte da mão-de-obra para atividades não-agrícolas, Muitas vezes “a ‘agricultura’ está fracassada” (CJ) e a mai- constituindo, assim, uma das alternativas para alcançar or parte da renda necessária à subsistência da família é for- o equilíbrio econômico. necida por outras atividades8. No entanto, ainda assim, a Assim, convém observar os níveis de renda provenien- agricultura é tratada como a principal atividade na uni- tes da exploração de atividades agrícolas entre as famílias dade familiar, visto que representa o “status”, a profissão. estudadas (Quadro 2). As atividades agrícolas são distribuídas entre os mem- Verifica-se que cerca de 44% das famílias não conse- bros das famílias da forma apresentada no Quadro 3 a se- guem uma renda anual na atividade agrícola que ultrapas- guir. se os R$ 500,00 (cerca de R$ 42,00/mês). Este valor é in- Em Tejuçuoca os agricultores preferem a parceria ao ferior àquele definido por Rocha (2000) para determinar alugado9: a linha de pobreza no Nordeste rural. Segundo a autora, R$47,14 é o valor da renda familiar per capita mínimo ca- “Quando a gente não consegue uma ponta de terra para botar um paz de atender às necessidades básicas das famílias rurais roçado, é que vai buscar o alugado” (MF). do Nordeste7. Entre os agricultores estudados, é comum a prática de Apesar disso, o alugado é uma atividade praticada por algumas atividades, dentre as quais se destacam: o aluga- 92,3% dos membros das famílias, enquanto que a parce- do, a parceria, a empreitada, o negócio, o comércio, o ar- ria é realizada por aproximadamente 14% deles. tesanato, o assalariamento rural ou urbano, além da mi- Por sua vez, as atividades de empreitada e negócio tor- gração de alguns membros da família. Esta combinação nam-se mais freqüentes nos anos de estiagem, permitin- do que o camponês com dificuldade de acesso aos meios Quadro 2: Renda anual proveniente da exploração de atividades agrícolas em famílias de onze comunidades rurais – Tejuçuoca-CE6. Quadro 3: Atividades agrícolas exercidas pelos Famílias Valor (R$) membros das famílias pesquisadas nas comunidades Quantidade % rurais de Tejuçuoca-CE. 72 15,9 até 100 Membr os das famílias 70 15,5 de 101 a 300 Atividade 24 5,3 de 301 a 400 Quantidade % 32 7,0 de 401 a 500 Trabalho permanente 116 25,6 102 22,5 mais de 500 Trabalho temporário (alugado) 418 92,3 153 33,8 não informado Parceria 64 14,1 Fonte: Projeto Banco do Nordeste/PNUD Fonte: Projeto Banco do Nordeste/PNUD 6 Os dados constantes dos Quadros 2, 3 e 4 foram extraídos de relatórios de diagnósticos realizados em 1996 por 453 famílias, residentes em 11 comunidades rurais de Tejuçuoca. 7 Para o cálculo da linha de pobreza no meio rural do Nordeste, Rocha (2000) utilizou os dados da POF (Pesquisa de Orçamentos Familiares), do IBGE, para o ano de 1999, considerando os diferenciais de padrões de consumo e preço ao consumidor da região e refletindo a estrutura de consumo observada em famílias de baixa renda. 8 Pesquisadores como Garcia Jr. (1989), Seyferth (1983) e Jesus (1993) observaram, em diferentes regiões do Brasil, a predisposição dos camponeses para trabalharem fora da unidade doméstica, à medida que os recursos obtidos nas atividades agrícolas em seu interior são insuficientes para manter o consumo mínimo da família. 9 Trabalhar no alugado significa executar um serviço sob as ordens de outrem mediante o pagamento em dinheiro, sendo combinadas, antecipadamente, as tarefas a serem executadas. A parceria consiste em “botar roçado em ropriedade alheia” mediante acordo de renda a ser paga com a produção. Raízes, Campina Grande, vol. 21, nº 01, p. 114-121, jan./jun. 2002
  • 5. 118 Maria Odete Alves de produção tenha acesso ao mínimo de recursos neces- ca. Em geral, o produto do trabalho é entregue a um in- sários para a manutenção da família10: termediário que avilta o preço. Além disso, o artesanato não é socialmente considerado como trabalho, sendo rea- Nessa época ruim, de seca, pra viver compra um bicho e vende... vira lizado, em geral, nos momentos de folga das atividades pr’aqui, vira pr’aculá, faz uma empeleita 11. Trabalha mais é de empe- domésticas, recebendo, recebendo, por isso, um tratamento leita. Sempre quando aparece, a gente nunca fica parado. (...) É as- marginal. sim, brocar, tirar um toco, cavar cacimbão, fazer um tijolo, trabalhar Merece destaque o fato de que o assalariamento ocor- na construção... De tudo se mexe. Ninguém num fica é parado, de jeito re tanto na zona rural quanto na zona urbana. Um fator nenhum. Quem tem a família que nós tem, né. Num pode. Deus o li- que tem contribuído para a geração de ocupações não- vre parar. Se parar, minha filha, só Deus sabe (CF). agrícolas no meio rural de Tejuçuoca é a expansão dos ser- viços públicos de saúde e educação, em geral entre as mu- O Quadro 4 apresenta o número de famílias que de- lheres. Tais ocupações vão desde professora, merendeira clararam renda proveniente de atividades não-agrícolas, ou faxineira na escola, até enfermeira, agente de saúde, servindo como ilustração da realidade acima referida. faxineira etc, no posto de saúde da comunidade. Observa-se que 6% das famílias exercem atividades de É também significativo o papel que vem exercendo na comércio, 33% trabalham como diaristas12, 25% têm ren- busca de ampliação das rendas das famílias nos espaços da proveniente da aposentadoria rural, além de 34% que rurais, a partir dos anos 1990, a “descentralização das plan- exercem atividades diversas das anteriormente menciona- tas industriais”. Cada vez mais, ocorrem deslocamentos de das, tais como artesãos (com atividades principalmente de indústrias das regiões Sul/Sudeste para o interior do Nor- bordado e crochê), costureiras, professores, agentes de saú- deste, em busca, sobretudo, de incentivos fiscais e mão- de, vaqueiros, pedreiros, mecânicos, motoristas, ferreiros, de-obra barata e não sindicalizada. A indústria de calça- marceneiros, borracheiros, pintores, negociantes, além dos dos instalada no município de Itapajé é um exemplo que trabalham com exploração de pedras toscas, carvão, recente, conforme se observa no depoimento abaixo13: produção de tijolos, telhas, queijo coalho e doce artesa- nal. Ali em Itapajé, é que, Deus o livre, aquela fábrica fosse à falência, A atividade artesanal envolve grande contingente da ia ficar muita gente desempregada. Tem gente demais empregada na- população feminina nas comunidades rurais de Tejuçuo- quela fábrica... Depois que ela veio aí pra Itapajé, empregou muita gente daqui (CL). Quadro 4: Atividades não-agrícolas praticadas por famílias Diversos motivos levam os camponeses a exercerem residentes em onze comunidades rurais – Tejuçuoca-CE. “outras” atividades, dentre os quais se sobressaem: uma recompensa à escassez de terra de trabalho somada ao cha- Fa mília s Ativida de s mado “ano ruim” e, sobretudo, as limitações do solo e a Qua ntida de % escassez de água aliadas à falta de recursos e políticas de Comércio 28 6 Diarista 149 33 desenvolvimento. Aposentadoria 112 25 Cabe também destacar que a renda proveniente da apo- Outras 156 34 sentadoria tem fundamental importância para um percen- Fonte: Projeto Banco do Nordeste/PNUD tual razoável das famílias. Soma-se, em geral, à renda pro- 10 O termo “empreitada”, conforme Ferreira (1995), quer dizer trabalho ajustado para pagamento global, e não a dias; por “negócios” entende-se a atividade de comprar, vender e revender produtos diversos. Esta operação pode ser realizada em casa ou na feira. 11 “Empeleita”, termo bastante utilizado na linguagem do sertanejo dessa região, significa “empreita”, “em- preitada” e se aplica tanto a atividades agrícolas quanto não-agrícolas. 12 Em virtude de algumas limitações de conteúdo dos relatórios dos quais foram extraídas as informa- ções, não foi possível precisar: a) quais tipos de atividades de comércio eram praticadas pelos agriculto- res; b) onde trabalhavam os diaristas. 13 Jovens das comunidades rurais de Tejuçuoca mais próximas de Itapajé (como é o caso de Retiro e Ser- rote do Meio, localizadas a aproximadamente 20 km) trabalham na fábrica de calçados, deslocando-se para a cidade na segunda-feira, lá permanecendo por toda a semana e retornando a casa no sábado. Raízes, Campina Grande, vol. 21, nº 01, p. 114-121, jan./jun. 2002
  • 6. Pluriatividade como estratégia de sobrevivência no Sertão Nordestino: o caso de Tejuçuoca, Ceará 119 veniente das diversas atividades para compor a renda total camponeses para continuarem se reproduzindo física e da unidade familiar. Delgado e Cardoso Jr. (1999) confir- socialmente. maram essa realidade ao investigarem o papel do benefício previdenciário rural no conjunto de estratégias domicilia- res para sua reprodução econômica, concluindo que ele 4. CONSIDERAÇÕES FINAIS cumpre, além da função de seguro previdenciário, uma ou- tra muito importante, dentro da unidade familiar, na sus- Este estudo sinaliza para um fator importante a ser con- tentação das estratégias de sobrevivência do grupo familiar. siderado no estudo da pluriatividade: não é recente a exis- Os autores concluíram também que o peso do benefício pre- tência de atividades não-agrícolas em áreas rurais do Nor- videnciário na composição do orçamento doméstico repre- deste, onde a agricultura não passou pelo processo de senta 70,8% em média na região Nordeste14. modernização tecnológica e predomina a economia cam- Outra estratégia de sobrevivência adotada entre as fa- ponesa. Nessas áreas, a pluriatividade representa uma das mílias estudadas é a migração. Muitos jovens com idade estratégias que os grupos elaboram para assegurar a per- de 16 a 18 anos migram em busca de trabalho em outras manência da família no campo e a sua reprodução como regiões motivados pela necessidade que suas famílias pos- tal, quando não é possível consegui-las somente com a suem de buscar outras fontes de renda, sobretudo quan- produção da terra. A existência da pluriatividade, portan- do as condições locais não permitem a obtenção da renda to, além de não estar ligada a estímulos deliberados, serve mínima necessária à manutenção do grupo. de complemento à renda familiar. Na maioria dos casos, o destino ainda é o Rio de Ja- Além disso, não se pode esquecer que o exercício de ati- neiro ou São Paulo, apesar da crescente redução no nú- vidades diversas, além das agrícolas, é intrínseco ao modo mero de postos de trabalho naqueles centros urbanos. Na de funcionamento da produção camponesa. Esta é uma ocasião em que foi realizado o diagnóstico (1996), 671 jo- questão amplamente demonstrada pelos estudiosos das ci- vens, de onze comunidades, tentavam a sorte no meio ur- ências sociais. Kautsky (1968), Chayanov (1974), Seyfer- bano, principalmente naquelas duas cidades15. Em ano de th (1974 e 1983) e Garcia Jr (1983 e 1989). seca o processo se acentua: Por outro lado, existe forte pressão demográfica em Te- juçuoca. Os 80% da população concentrados no meio ru- Eles vão simbora por causa de emprego. Eles querem trabalhar mas ral do município disputam a exploração das terras distri- não tem emprego. (...) Vão mais pra São Paulo. Tem uns voltando buídas entre 258 propriedades, o que conduz à pressão porque não têm curso e são despedidos. Mas quando tão lá sempre sobre os recursos naturais. Além disso, a seca que ocorre mandam alguma coisa pra ajudar quem ficou aqui. (...) Eles vêm de forma sistemática no sertão nordestino e os tipos de so- quando lá tá ruim. E quando tem notícia de que lá tá melhorando, los predominantes (com severas restrições ao uso agrícola voltam (CE). e exigindo o uso intensivo de capital) são fatores que con- tribuem de forma significativa para a existência da pluria- Este depoimento confirma o argumento utilizado por tividade no meio rural do município. Woortmann (1990), para quem a ocorrência de migração O reconhecimento da existência da pluriatividade im- é, na verdade, um dos espaços sociais construídos pelos põe mudanças ao poder público, tanto no enfoque quan- 14 Resultados de pesquisa coordenada por Delgado (1997) mostram ser o Nordeste a região cujos estados apresentam os mais altos índices de benefícios rurais à população de idosos e inválidos. Evangelista (1997) confirma o crescimento das despesas com benefícios da previdência governamental, cujos valores passa- ram de cerca de R$ 524,23 milhões, no ano de 1972, para um valor estimado em R$ 1,72 bilhões em 1992, configurando-se um crescimento de cerca de 229% entre os dois períodos mencionados. 15 Ricardo Abramovay e sua equipe de pesquisadores vêm realizando uma série de trabalhos sobre o êxo- do rural de jovens no Brasil, buscando entender sua magnitude e as implicações para a agricultura fa- miliar. Algumas das conclusões, obtidas a partir da análise de uma série histórica de estimativas de sal- dos e taxas líquidas de migrações rural-urbanas por sexo e grupos qüinqüenais de idade para o Brasil e as cinco regiões, são (Camarano e Abramovay, 1999): a) o êxodo rural nos anos 90 concentra-se, sobre- tudo na região Nordeste; b) são cada vez mais jovens os que deixam o campo; c) as mulheres migram mais que os homens. Os estudos de natureza qualitativa, na tentativa de explicar o êxodo rural jovem e feminino, ainda são localizados, principalmente em áreas rurais do Sul do país. Para aprofundamento, ver Abramovay et ali (2001). Raízes, Campina Grande, vol. 21, nº 01, p. 114-121, jan./jun. 2002
  • 7. 120 Maria Odete Alves to nos instrumentos das atuais políticas. O primeiro pas- ________. et al. Agricultura familiar e sucessão profissi- so exige o fortalecimento das iniciativas locais e a partici- onal: novos desafios. In: ANAIS DO CONGRESSO pação popular. Desta forma, haverá espaço para a identi- BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RU- ficação das atividades não-agrícolas com maior potencial RAL, 39, Recife, 2001 (CD-ROOM). de contribuir para o aumento da renda das famílias, bem como dos instrumentos que se pode utilizar para solucio- CAMARANO, A. A & ABRAMOVAY, R. Êxodo rural, en- nar os diversos problemas no seu desenvolvimento. velhecimento e masculinização no Brasil: panorama dos úl- O segundo passo requer que as políticas passem a va- timos 50 anos. Rio de Janeiro, IPEA, 1999 (Texto para dis- lorizar e apoiar aquelas atividades que, de uma forma ou cussão n. 621). de outra, contribuam para o incremento da renda dessas famílias rurais. CHAYANOV, A. V La organización de la unidad económica . No caso de Tejuçuoca, sobretudo, há necessidade de campesina. Buenos Aires, Ediciones Nueva Vision, 1974. investimento em infra-estrutura básica (principalmente educação, energia, estradas e transporte), sem a qual tor- CONTRERAS, J. Los grupos domésticos: estratégias de na-se difícil viabilizar qualquer atividade, seja no meio producción y reproducción. In: JUAN, P & MARTÍNEZ, rural, seja no meio urbano. V et al (eds). A antropología de los pueblos de España. Ma- . Paralelamente, deve-se reconhecer o artesanato como drid, Taurus Universitária/Taurus Editora, 1991. pp. 342- sendo a atividade não-agrícola com grande potencial de 379. geração de renda para as famílias rurais do município. A viabilização econômica desta atividade requer algumas CPRM – Serviço Geológico do Brasil. Programa de recen- ações específicas, pois passa, no mínimo, pela solução de seamento de fontes de abastecimento por água subterrânea no questões ligadas à organização dos artesãos em associações estado do Ceará: diagnóstico do município de Tejuçuoca. representativas (fundamental para possibilitar e garantir a Fortaleza, 1998. comercialização do produto), à qualidade do artesanato (para adequá-lo às exigências do mercado) e à disponibi- DELGADO, G. Previdência rural: relatório de avaliação só- lização de recursos financeiros (para aquisição de maté- cioeonômica. Brasília, IPEA, 1997 (Texto para Discussão). ria-prima). O microcrédito poderia funcionar como um instrumen- ________. & CARDOSO JR. A previdência social rural e to de crédito para o apoio à atividade artesanal em Teju- a economia familiar no Brasil: mudanças recentes nos anos çuoca. As características de acesso simplificado, ágil e li- 90. Anais da ANPEC, Belém, 1999. vre de clientelismo, além da possibilidade de realizar operações de crédito de pequena monta, são adequadas EVANGELISTA, F. R. O excedente financeiro do setor agrí- para este tipo de investimento. cola nordestino. Piracicaba, ESALQ, 1997 (Tese de Mes- O CrediAmigo, programa de microcrédito do Banco do trado). Nordeste que vem apoiando o setor informal urbano do Nordeste, desde 1998, e que, portanto, possui toda a es- FERREIRA, A. B. de H. Novo dicionário da língua portu- trutura de atendimento montada, teria todas as condições guesa. 2.ed Rio de Janeiro, Editora Nova Fronteira, 1995. – realizadas as adaptações necessárias – de se estender ao meio rural nordestino e financiar as diversas atividades ali GARCIA JR., A. R. Terra de trabalho. Trabalho familiar de existentes, dentre elas, a artesanal. pequenos produtores. Rio de Janeiro, Paz e Terra, 1983. ________. O sul: caminho do roçado. Estratégias de repro- BIBLIOGRAFIA dução camponesa e transformação social. São Paulo, Marco Zero; Brasília, Editora Universidade de Brasília; MCT- ABRAMOVAY, R. Do setor ao território: função e medidas CNPq, 1989. da ruralidade no desenvolvimento contemporâneo. São Pau- lo, Primeiro relatório de pesquisa, Projeto BRA 97/013, IBGE. Contagem da população 1996. http:// 1999 (mimeo). www.ibge.gov.br. Raízes, Campina Grande, vol. 21, nº 01, p. 114-121, jan./jun. 2002
  • 8. Pluriatividade como estratégia de sobrevivência no Sertão Nordestino: o caso de Tejuçuoca, Ceará 121 INCRA. Sistema Nacional de Cadastramento Rural. 1999. ________. Uma agenda para o futuro. In: ANAIS DO ENCONTRO ANUAL DA ANPOCS, 21, Caxambu, IPLANCE – Instituto de Planejamento do Estado do Ce- 1997. (CD-ROOM). ará. Anuário Estatístico do Ceará. Fortaleza, 1994. http:// www.iplance.ce.gov.br. ________. O novo rural brasileiro. Nova Economia. v.7, n.1, pp.43-81, Belo Horizonte, maio/1997a. ________. Informações básicas municipais – Tejuçuoca. Fortaleza, 1994a. ________. Políticas não-agrícolas para o novo rural bra- sileiro. In: ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE JESUS, J. C. dos S. Trajetória de decisões administrativas ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL, 36, v.1, p.117- na unidade camponesa e na empresa agropecuária capitalis- 142, Poços de Caldas, 1998. ta: estudo de caso no Sul de Minas Gerais. Lavras-MG, ESAL, 1993 (Tese de Mestrado). ________ & CAMPANHOLA, C. (ed.). O novo rural bra- sileiro: uma análise nacional e regional. Volume 1. Jaguari- KAGEYAMA, A. Pluriatividade na agricultura: alguns as- úna, SP: EMBRAPA Meio Ambiente, 2000. pectos conceituais. In: ANAIS DO CONGRESSO BRA- SILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL, ________ & CAMPANHOLA, C. (ed.). O novo rural bra- 36, v.2, pp.555-566, Poços de Caldas, 1998. sileiro: uma análise estadual – Nordeste. Volume 2. Jagua- riúna, SP: EMBRAPA Meio Ambiente, 2000. KAUTSKY, K. A questão agrária. Rio de Janeiro, Laem- mert, 1968. ________ & CAMPANHOLA, C. (ed.). O novo rural bra- sileiro: uma análise estadual – Sul, Sudeste e Centro-Oeste. ROCHA, S. Pobreza no Brasil: o que há de novo no limiar Volume 3. Jaguariúna, SP: EMBRAPA Meio Ambiente, do século XX!? IPEA, 2000. 2000. SCHNEIDER, S. O desenvolvimento agrícola e as trans- ________ & CAMPANHOLA, C. (ed.). O novo rural bra- formações da estrutura agrária nos países do capitalismo sileiro: políticas públicas. Volume 4. Jaguariúna, SP: EM- avançado: a pluriatividade. Revista Ensaios e Debates. set./ BRAPA Meio Ambiente, 2000. dez. 1994. pp.106-131. WANDERLEY, M. N. B. O lugar dos rurais: In: ANAIS ________. As transformações recentes da agricultura fa- DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E miliar no Rio Grande do Sul: o caso da agricultura em SOCIOLOGIA RURAL, 35, v.1, pp.90-113, Natal, 1997. tempo parcial. In: ANAIS DO CONGRESSO BRASI- LEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL, 33, WOORTMANN, K. Migração, família e campesinato. v.1, pp.1158-1195, Curitiba, 1995. Revista Brasileira de Estudos de População. Jan./jun. 1990. pp. 35-53. SEYFERTH, G. A colonização alemã no vale do Itajaí- Mirim. Porto Alegre, Ed. Movimento, 1974. ________. Camponeses ou operários? O significado da categoria colono numa situação de mudança. Revista do Museu Paulista, vol. XXIX, São Paulo, USP 1983. pp73- , 96. SILVA, J. G. da. Resistir, resistir, resistir: considerações acer- ca do futuro do campesinato no Brasil. In: ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SO- CIOLOGIA RURAL, 33, v.1, pp.792-798, Curitiba, 1995. Raízes, Campina Grande, vol. 21, nº 01, p. 114-121, jan./jun. 2002