María Paz Reyes
8ºB
 Introducción
 Proceso
 La siembra del trigo
 La molienda
 La comercialización
 Progreso de la harina
 En este PowerPoint presentaremos el proceso
y elaboración de la harina. Para que se
puede utilizar, etc. La harina se ob...
 Es un proceso muy largo. Primero hay que plantar el trigo,
luego hay que cosecharlo y después molerlo para hacer la
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 La producción del
trigo, como lo saben
los agricultores,
requiere muchas
operaciones, desde
la elección de la
semilla, h...
 En el proceso de la molienda se separa
el salvado y, por lo tanto, la harina de trigo
se hace más fácilmente digerible y...
 La Harina después de haberse procesado se
envasa en bolsas para poder venderla o
comercializarla en kioscos, almacenes,
...
 La harina depues de ser elaborada, se utiliza
para hacer diversos productos tales como:
Pan, Masa, etc.
 Estos productos de venden en panaderías,
pastelerías, supermercados, etc.
Fuentes:
 http://www.google.cl/
 http://www.wikipedia.org/
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Proceso harina maria paz reyes 8ºb

  1. 1. María Paz Reyes 8ºB
  2. 2.  Introducción  Proceso  La siembra del trigo  La molienda  La comercialización  Progreso de la harina
  3. 3.  En este PowerPoint presentaremos el proceso y elaboración de la harina. Para que se puede utilizar, etc. La harina se obtiene por la molienda de los granos entre piedras de molino o ruedas de acero que puede ser impulsada por fuerza animal o por el simple aprovechamiento de las fuerzas naturales: ríos, viento, etc. En la actualidad se muele con maquinaria eléctrica, aunque se venden pequeños molinos manuales y eléctricos.
  4. 4.  Es un proceso muy largo. Primero hay que plantar el trigo, luego hay que cosecharlo y después molerlo para hacer la harina. Los métodos antiguos implicaban moler los granos de harina con piedras, por lo tanto, en la actualidad debería ser más fácil para ti con la tecnología existente. Aquí te presentamos los pasos necesarios para hacer harina.
  5. 5.  La producción del trigo, como lo saben los agricultores, requiere muchas operaciones, desde la elección de la semilla, hasta su pulverización en los molinos.
  6. 6.  En el proceso de la molienda se separa el salvado y, por lo tanto, la harina de trigo se hace más fácilmente digerible y más pobre en fibra. Además, se separa la aleurona y el embrión, por lo que se pierden proteínas y lípidos, principales causantes del enrancia miento de la harina.
  7. 7.  La Harina después de haberse procesado se envasa en bolsas para poder venderla o comercializarla en kioscos, almacenes, supermercados, etc.
  8. 8.  La harina depues de ser elaborada, se utiliza para hacer diversos productos tales como: Pan, Masa, etc.
  9. 9.  Estos productos de venden en panaderías, pastelerías, supermercados, etc.
  10. 10. Fuentes:  http://www.google.cl/  http://www.wikipedia.org/

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