1. Maria Guadalupe Ibarra Rayas
N.L/21 T/M 3°D
Mtra. Alma Maite Barajas Cárdenas

2. ¿Qué es un bioelemento?
Son los elementos químicos, presentes en seres vivos. Pueden aparecer
aislados o formando moléculas. Se clasifican en bioelementos primarios o
plásticos y bioelementos secundarios.

3. Sistema de clasificación humano respecto a sus
componentes constituyentes establecida por Wang y
Col. En 1992
Nivel atómico: hidrógeno, nitrógeno, oxígeno, carbono, fósforo
Nivel molecular: agua, proteínas, lípidos, hidroxi–apatita.
Nivel celular: intracelular, extracelular.
Nivel anatómico: tejido muscular, adiposo, óseo, piel, órganos y vísceras.
Nivel cuerpo íntegro: masa corporal, volumen corporal, densidad corporal.

4. Clasificación de Bioelementos
Los bioelementos se clasifican en mayoritarios, traza y ultrataza
.
Bioelementos mayoritarios. Se presentan en cantidades superiores al 0,1%
del peso del organismo. Oxígeno (O), carbono (C), hidrógeno (H), nitrógeno
(N), calcio (Ca), fósforo (P), azufre (S), cloro (Cl) y sodio (Na).
Bioelementos traza. Están presentes en una proporción comprendida entre el
0,1% y el 0,0001% del peso de un ser vivo. Entre otros se incluye silicio (Si),
magnesio (Mg) y cobre (Cu).
Bioelementos ultratraza. Se presentan en cantidades inferiores al 0,0001%,
por ejemplo el yodo (I), el magnesio (Mg) o el cobalto (Co).
Los elementos traza y ultrataza pueden ser denominados en su conjunto,
oligoelementos. Se han aislado 60 oligoelementos, pero de ellos solo 14 se
consideran comunes en casi todos los seres vivos.

5. ¿Qué son los bioelementos o elementos
biogenésicos?
Son los elementos químicos, presentes en seres vivos.

6. Porcentaje de bioelementos en nuestro organismo

7. Cuales son bioelementos primarios, en que proporciones se
encuentran, cuales son sus funciones y donde se encuentran?
Carbono- 6
12,011 Periodo 2, grupo 14
En el organismo es pues la base de los carbohidratos, proteínas y grasas (por eso se llama
química orgánica), es a partir del carbono que se constituyen cada una de estas moléculas
Hidrógeno- 1 1,008 Periodo 1, grupo 1
el hidrogeno forma el agua, funciona como ion para formar tampones q regulan la acidez y
basicidad del cuerpo reaccionando con el co2 de nuestros pulmones para formar bicarbonato de
sodio. Forma parte de los lípidos.

8. Oxígeno: 8
15,999 Periodo 2, grupo 16
El oxigeno es necesario para la respiración celular porque, gracias a este, la glucosa
(carbohidrato-azúcar, principal fuente de energía) se oxido-reduce dentro de la
mitocondria, se descompone en compuestos mas sencillos.
Nitrógeno: 7
14,007
Periodo 2, grupo 15
El nitrógeno molecular como tal no creo que tenga mucho uso, sirve su presencia en el
aire para diluir al oxigeno y que las reacciones de oxidación no sean tan bruscas.

9. 70
60
50
40
30
20
10
0
Carbono
Hidrogeno
Oxigeno
Nitrogeno

10. Rojo-Numero atómico
Anaranjado- Masa atómica
Secundarios
Están presentes en algunos seres vivos. (también llamados oligoelementos)
Boro (B) 5 10,81 Periodo 2, grupo 13
Mantiene los huesos fuertes y previene la osteoporosis
Bromo (Br) 35 79, 904 Periodo 4, grupo 17
Cobre (Cu) 29 63,546 Periodo 4, grupo 11
Es importante para convertir el hierro en hemoglobina.
Flúor (F) 9 18,998 Periodo 2, grupo 17
Es importante para huesos y dientes.

11. Manganeso (Mn) 25 54,938 Periodo 4, grupo 7
Activa encimas que se convierten en grasa.
Silicio (Si) 14 28,085 Periodo 2, grupo 14
Es indispensable para la asimilación de calcio y la formación de nuevas
células.
Yodo (I) 53 126,90 Periodo 5, grupo 17
Es necesario para que la glándula tiroides elabore secreción.

13. Oligoelementos
Los oligoelementos son bioelementos presentes en pequeñas cantidades (menos de un
0,05%) en los seres vivos y tanto su ausencia como su exceso puede ser perjudicial para el
organismo, llegando a ser hepatotóxicos.
Los siguientes elementos son considerados como oligoelementos:
Boro. 5 10,81 Periodo 2, grupo 13
Mantenimiento de la estructura de la pared celular en los vegetales.
Cromo. (Cr) 24 51,9961 Periodo 4, grupo 6
Potencia la acción de la insulina y favorece la entrada de glucosa a las células. Los
berros, las algas, las carnes magras, las hortalizas, las aceitunas y los cítricos
(naranjas, limones, toronjas, etc.), el hígado y los riñones son excelentes proveedores de
cromo.
Cobalto. (Co) 27 58,933 Periodo 4, grupo 9
Componente central de la vitamina B12.
Cobre. (Cu) 29 63,546 Periodo 4, grupo 11
Estimula el sistema inmunitario. Podemos obtenerlo en los vegetales verdes, el pescado, los
guisantes, las lentejas, el hígado, los moluscos y los crustáceos.

14. Flúor. (F) 9 18,998 Periodo 2, grupo 17
Se acumula en huesos y dientes dándoles una mayor resistencia.
Hierro. (Fe) 26
55,084 Periodo 4, grupo 8
Forma parte de la molécula de hemoglobina y de los citocromos que forman parte de la
cadena respiratoria. Su facilidad para oxidarse le permite transportar oxígeno a través de
la sangre combinándose con la hemoglobina para formar la oxihemoglobina. Se necesita
en cantidades mínimas porque se reutiliza, no se elimina. Su falta provoca anemia.
Manganeso. (Mn) 12 24,305 Periodo 4, grupo 7
El manganeso tiene un papel tanto estructural como enzimático. Está presente en
distintas enzimas, destacando el superóxido dismutasa de manganeso (Mn-SOD), que
cataliza la dismutación de superóxidos.
Molibdeno. (Mo) 42
95,96
Periodo 5, grupo 6
Se encuentra en una cantidad importante en el agua de mar en forma de molibdatos
(MoO42-), y los seres vivos pueden absorberlo fácilmente de esta forma. Tiene la función
de transferir átomos de oxígeno al agua.

15. Níquel. (Ni) 28
54,6934 Periodo 4, grupo 10
Actúa como bio-catalizador, participa en el metabolismo de glúcidos, favorece la
absorción de hierro y estabiliza el DNA y el RNA
Selenio. (Se) 34 78,96 Periodo 4, grupo 16
El dióxido de selenio es un catalizador adecuado para la oxidación, hidrogenación y
deshidrogenación de compuestos orgánicos.
Vanadio. (V) 23 50,9415 Periodo 4, grupo 5
El vanadio es un elemento esencial en algunos organismos. En humanos no está
demostrada su esencialidad, aunque existen compuestos de vanadio que imitan y
potencian la actividad de la insulina.
Yodo. (I) 53 126,90 Periodo 5, grupo 17
El yodo es un elemento químico esencial. La glándula tiroides fabrica las hormonas
tiroxina y triyodotironina, que contienen yodo.
Zinc. (Zn) 30 65,38 Periodo 4, grupo 12
El zinc es un elemento químico esencial para las personas: interviene en el metabolismo
de proteínas y ácidos nucleicos, estimula la actividad de aproximadamente 100
enzimas, colabora en el buen funcionamiento del sistema inmunitario, es necesario para
la cicatrización de las heridas, interviene en las percepciones del gusto y el olfato y en la
síntesis del ADN

16. Elementos en el cuerpo humano
carbono
hidrogeno
oxigeno
nitrogeno

17. Metabolismo
Es el conjunto de reacciones bioquímicas y procesos físico-químicos que ocurren
en una célula y en el organismo. Estos complejos procesos interrelacionados son
la base de la vida a escala molecular, y permiten las diversas actividades de las
células: crecer, reproducirse, mantener sus estructuras, responder a estímulos, etc.
La metabolización es el proceso por el cual el organismo consigue que sustancias
activas se transformen en no activas.

18. Biomoléculas
Son las moléculas constituyentes de los seres vivos. Los seis elementos químicos o
bioelementos más abundantes en los seres vivos son el
carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre (C,H,O,N,P,S) representando
alrededor del 99% de la masa de la mayoría de las células, con ellos se crean todo
tipos de sustancias o biomoléculas (proteínas, aminoácidos, neurotransmisores). Estos
seis elementos son los principales componentes de las biomoléculas debido a que:
• Permiten la formación de enlaces covalentes entre ellos, compartiendo
electrones, debido a su pequeña diferencia de electronegatividad. Estos enlaces
son muy estables, la fuerza de enlace es directamente proporcional a las masas de
los átomos unidos.
• Permiten a los átomos de carbono la posibilidad de formar esqueletos
tridimensionales –C-C-C- para formar compuestos con número variable de
carbonos.
• Permiten la formación de enlaces múltiples (dobles y triples) entre C y C; C y O; C y
N. Así como estructuras lineales, ramificadas, cíclicas, heterocíclicas, etc.
• Permiten la posibilidad de que con pocos elementos se den una enorme variedad
de grupos funcionales (alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos, aminas, etc.) con
propiedades químicas y físicas diferentes.

19. Biomolécula en estado gaseoso

20. ¿Qué alimentos contienen los diferentes bioelementos?
•El calcio se encuentra en los lácteos, en las verduras de hoja verde y en las legumbres
secas.
•El fósforo se encuentra en los lácteos y en la carne.
•El potasio se encuentra en los lácteos, en la carne y en algunas frutas (por ejemplo, los
plátanos).
•El cloro y el sodio se encuentran en la sal de cocina.
•El yodo y el flúor se encuentran en el pescado.
•El hierro se encuentra en la carne, en los huevos, en las legumbres y en las verduras de
hoja verde

21. Porcentajes de alimentos que
brindan biolemnetos al cuerpo
Lacteos
Carnes
Pescados
Proteinas
Leguminosas
Grasas

22. ¿Qué pasa si existe deficiencia de algunos elementos en el
cuerpo?
Zinc.-Puede producir retardo en el crecimiento, pérdida del
cabello, diarrea, impotencia, lesiones oculares y de piel, pérdida de apetito, pérdida de
peso, tardanza en la cicatrización de las heridas y anomalías en el sentido del olfato.
Calcio.- Deficiencia provoca osteoporosis y en exceso hipercalcemia
Potasio. Debilidad muscular , problemas cardiacos, parálisis
Magnesio Los síntomas carenciales del magnesio son la falta de memoria y las
dificultades en la retención, su carencia se puede traducir en una sensación constante
de fatiga. Otro signo bastante evidente de la falta de este mineral es el parpadeo en el
ojo.

23. Fosforo.-Irritabilidad, debilidad, alteraciones intestinales y renales
Hierro.- Anemia, dificultad para la diglución , baja de rendimiento en el trabajo
en exceso pigmentación de la piel
Magnesio.- Perdida de peso, irritación de la piel, bomitos, cambios de color en
el cabello, retrazo en el crecimiento del cabello
Molibdeno .-Ceguera nocturna, irritabilidad,aceleración del ritmo
cardiaco, visión de manchas negras
Selenio.- Dolor y debilidad muscular
Yodo.-Alteración del crecimiento fetal y del desarollo cerebral, aumento del
tamaño del tiroides
Flúor.-Incrementa la caries dental y posible adelgazamiento de los huesos

24.  Maria
Guadalupe Ibarra Rayas
 N.L/21
T/M 3°D
 Mtra. Alma
Maite Barajas Cárdenas