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¿Por qué Azul?
• Es una rama de la Biotecnología que se
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Pero no todo es malo…
• Siempre hay opiniones en contra, y a favor
• La Biotecnología ha demostrado su eficacia a la
hora de solucionar problemas
Ventajas de la Biotecnología Azul
Disminución del CO2
• Gracias al uso de
microalgas GM y
bacterias fotosintéticas
GM producen mas
oxigeno que las algas y
bacterias comunes
• Las Algas GM también
son fuente de
hidrogeno de origen
biotecnológo,
componente del
biodiesel
El uso de enzimas catalizadoras combaten los
desechos de hidrocarburos vertidos en las aguas
• En el campo de los alimentos: son
bajos en calorías y grasas, los
productos de origen marino pueden
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La Biotecnología Azul
• La biotecnología azul, se encuentra en fase temprana de desarrollo
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  • 2. ¿Por qué Azul? • Es una rama de la Biotecnología que se desarrolla en ambientes marinos o acuáticos
  • 4. Es una rama y fuente nueva El mar, una de las zonas menos conocidas del planeta
  • 5. Principales aplicaciones • Fabricación de vacunas contra enfermedades en peces • Reproducción selectiva y controlada, mediante la manipulación genética • Cría y cultivo de especies marinas (animal y vegetal) para consumo humano
  • 6. Otras Aplicaciones Importantes Agricultura Marina Cosmética Salud Algas con Principios activos Moléculas con capacidad terapéuticas Engorde de especies
  • 7. Productos cosméticos • Las algas marinas proporcionan varios ingredientes que se emplean en la formulación de productos cosméticos como encapsuladores de principios activos, antioxidantes e ingredientes cosméticos bioactivos.
  • 8. Productos farmacéuticos • Fármacos derivados de moléculas de vegetales y animales • Gracias a la biodiversidad marina, las fuentes de productos activos es variada
  • 9. Uso químico • La Ficoeritrina fluorescente (proviene de algas) y la fosfatasa alcalina (originaria de las gambas) se emplean como reactivos
  • 10. Agricultura • Consiste en la cría o cultivo de organismos acuáticos para incrementar su producción/consumición. • Está permitiendo descubrir nuevos compuestos bioactivos con actividades herbicidas y pesticidas de interés.
  • 11. La agricultura y su manipulación genética
  • 12. Desventajas de la Biotecnología Azul
  • 13. Alimentos Transgénicos el gran debate • Son aquellos alimentos modificados genéticamente (GM) • Pueden contraer tumores cancerigenos o alergias • Al rendir mas, hay menos trabajo obrero
  • 14. Paises consumidores de productos GM 44% 17% 15% 7% 7% 2% 8% EE.UU Brasil Argentina India Canada China Otros
  • 15. Riesgos para el medioambiente • Uso de genes que producen toxinas nocivas para el consumo • Perdida de biodiversidad • Alteración de la cadena alimenticia
  • 16. Riesgo para la salud • Transferencias de toxinas de una especie a otra • Alergias por la ingesta o contacto con dichas toxinas • Contagio de agentes biológicos (bacterias o virus) MODIFICADOS GENETICAMENTE
  • 17. Grupo 1 Grupo 2 Grupo 3 Grupo 4 Agentes Biológicos Propagación Del virus de manera colectiva Poca probabilidad de que cause enfermedad Enfermedad del Trabajador Pero no hay propagación Enfermedades Graves y muy contagiosas
  • 18. Pero no todo es malo… • Siempre hay opiniones en contra, y a favor • La Biotecnología ha demostrado su eficacia a la hora de solucionar problemas
  • 19. Ventajas de la Biotecnología Azul
  • 20. Disminución del CO2 • Gracias al uso de microalgas GM y bacterias fotosintéticas GM producen mas oxigeno que las algas y bacterias comunes
  • 21. • Las Algas GM también son fuente de hidrogeno de origen biotecnológo, componente del biodiesel
  • 22. El uso de enzimas catalizadoras combaten los desechos de hidrocarburos vertidos en las aguas
  • 23. • En el campo de los alimentos: son bajos en calorías y grasas, los productos de origen marino pueden jugar un papel importante debido al poder saciante y bajo contenido calórico.
  • 24. La Biotecnología Azul • La biotecnología azul, se encuentra en fase temprana de desarrollo • Pero ofrece una respuesta para enfrentar al cambio climático • Incrementa la producción de alimentos • Y genera combustible natural, eficaz y NO CONTAMINANTE como el petróleo
  • 25. Muchas gracias por su atención E. Maximiliano Ríos maxyrayver@hotmail.com.ar