O documento descreve a importância dos médicos veterinários na garantia da qualidade e segurança dos alimentos de origem animal consumidos pela população. A atuação dos veterinários é essencial no controle sanitário desde a produção na fazenda até a chegada nos supermercados, e suas diversas áreas de atuação vão além da clínica de pequenos animais. O texto pergunta se é possível imaginar a vida sem a atuação destes profissionais.

1. Imagine . . . Música: Imagine/John Lennon

2. Homenagem do Autor do blog : http:ovigilantesanitario.wordpress.com Claudio Sergio Pimentel Bastos , MV A todos os Médicos (as) Veterinários (as) deste imenso Brasil e de outros Países [email_address]

3. Imagine café da manhã sem leite , domingo sem churrasco , infância sem iogurte , goiabada sem queijo , sexta feira da Paixão sem peixe , sanduíche sem hambúrguer , chupeta sem mel.

4. Agora imagine que todos esses produtos estão na sua mesa

5. Leite , iogurte , queijo , carnes , peixes , mel – mas você não tem coragem de consumí - los

6. Não sabe de onde vieram , duvida da forma como foram feitos , e nem tem noção se por trás desses alimentos

7. houve algum Controle de Qualidade ...

8. Pois ainda bem que existe o Médico Veterinário .

9. Apesar de muita gente não saber , é este o profissional que garante a qualidade e

10. a inocuidade de todos os produtos de origem animal que consumimos .

11. Sua atuação é vital durante o processo de produção e processamento desses alimentos , estando ele

12. presente da fazenda ao supermercado de sua preferência

13. E pensar que o controle sanitário dos alimentos é apenas um dos campos de trabalho do Médico Veterinário.

14. Há várias outras áreas de atuação , como Clínica de pequenos animais , que você certamente já conhece ;

15. e outras como Vigilância Sanitária , Zoológico , Controle de Zoonoses , Biotecnologia ,

16. Saúde Pública , clonagem , imunobiológicos , e outros que

17. a maioria das pessoas nem tem idéia do que representa.

18. E agora que você já sabe um pouco mais sobre o trabalho deste profissional , responda a seguinte pergunta :

19. Dá para imaginar a nossa Vida sem o Veterinário ?

20. 9 de setembro Dia Nacional do Médico Veterinário Claudio Sergio Pimentel Bastos , MV Autor do blog: http://ovigilantesanitario.wordpress.com [email_address] baseado em um banner publicitário Rio, 9 / 9 / 2008 www.mensagensvirtuais.com.br