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Cours de Biologie animale
Vertébrés
Anatomie Comparée
Partie 2
Pr. H. Messaouri
5.Appareil digestif
6.Système nerveux
7.Appareil urinaire
8.Appareil génital
Seules les parties traitées en cours feront l’objet de
l’examen.
Les commentaires des illustrations de ce document
sont dans le polycopie de cours.
Anatomie comparée :
Appareil digestif
Appareil digestif est constitué d'un tube digestif
(bouche, œsophage, estomac, intestin, anus)
et de glandes annexes (glandes salivaires, foie et pancréas)
L'origine embryonnaire du TD est double :
•ectodermique pour la partie buccale et anale,
•endodermique pour le reste de l’appareil.
(schéma in Précis de physiologie, Doin, 1997)
Appareil digestif
de mammifère (Homme)
Autres glandes
digestives des vertébrés
Foie et pancréas
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l’appareil digestive chez les vertébrés
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sub-linguales
Les glandes salivaires
des mammifères (Homme)
Glandes
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Foie
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Vésicule biliaire Duodénum
Canal
cholédoque
Régionalisation du tube digestif
Données histologiques
(d'après Précis de Physiologie, Doin, 1997)
La cavité buccale
La digestion buccale est
essentiellement mécanique
Les lèvres, les dents et la langue
permettent la préhension des
aliments, leur écrasement et leur
brassage en présence du mucus
buccal.
Chez les mammifères s’ajoute les
glandes salivaires qui assurent en
plus une digestion chimique par les
enzymes salivaires.
L’œsophage
Ce n’est qu’un lieu de passage. Il est
très riche en glande à mucus. Il est
dépourvue de glandes sécrétant les
enzymes.
L’œsophage d’oiseau est particulier. Il
développe une poche, ou jabot,
servant de réservoir et de lieu
d’humidification des graines avalées
lors de l’alimentation.
jabot
Œsophage
d’oiseau
Œsophage
des autres
vertébrés
La cavité gastrique
La digestion gastrique est :
mécanique par un brassage
important du chyme stomacal
(aliments, liquides et diverses
sécrétions)
chimique par le suc gastrique
(mucus, HCl, protéases, lipase et
d'uréase)
L'estomac assure également un rôle
endocrinien. Avec le système
nerveux, elle régule la sécrétion du
suc et le transit intestinal.
La cavité gastrique
(Estomac)
Oiseaux
Estomac
glandulaire
Gésier
Estomac
mécanique
Mammifère (ruminant)
Rumen
(panse)Réticulum
(bonnet)
Intestin
Rumen
Œsophage
Omassum
(feuillet)
Omassum
(caillette)
Amphibien ReptileTéléostéen
Œsophage
Fundus
Pylore
La différenciation de l’estomac
commence par sa partie
postérieure chez les poissons
puis sa partie antérieure chez
les amphibiens.
L’estomac est d’abord unilobé
chez les poissons, les
batraciens, et les reptiles.
Il devient plurilobé chez les
oiseaux et les mammifères.
La régionalisation la plus
poussée est trouvée chez les
mammifères ruminants.
L’évolution de l’estomac
Amphibien
Reptile
intestin en spirale
avec cloaque
Téléostéen
intestins
pyloriques
Sélacien
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Mammifère
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• La moelle épinière est protégé par un squelette,
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ependymaire en communication avec les
ventricules encéphaliques.
Les ventricules et le canal ependymaire sont
traversés par le liquide rachidien.
La moelle épinière
http://www.museum-marseille.org/
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Le système nerveux périphérique
Il est protégé par le squelette et il est constitué
de l'encéphale (cerveau, cervelet, tronc cérébral)
et de la moelle épinière.
Le système nerveux central
Le système nerveux périphérique
C’est tout le système nerveux non protégé par un
squelette. Il est divisé en :
1. Le système nerveux somatique avec les neurones
sensitifs et moteurs innervant les muscles.
1. Le système nerveux sympathique ou végétatif.
C’est le système nerveux relié aux organes
internes (les glandes, les muscles lisses, les
vaisseaux, la peau,...). Il fonctionne de façon
autonome pour assurer la régulation des fonctions
vitales (respiration, rythme cardiaque, digestion,
sécrétions hormonales...).
Le système nerveux sympathique est divisé en
• système orthosympathique, essentiellement
excitateur.
• système parasympathique, essentiellement
inhibiteur.
Malgré leurs différences, les organes
urinaires et génitaux sont des
éléments constamment associés
chez les vertébrés.
Appareil Uro-génital
Stade embryonnaire
indifférencié
Femelle
Développement embryonnaire de l’appareil uro-génital
et
liaison entre l’appareil génital et l’appareil urinaire
Mâle
Appareil urinaire
Capsule de
Bowman
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proximal
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Anatomie du néphron
(schéma dans Circulation, respiration, excrétion,
Bernard Dugas, BioModule1979)
L’unité fonctionnelle du rein est formée par
le néphron
L’unité fonctionnelle du rein est
formée par le néphron qui est
constitué de deux parties :
Le glomérule largement
vascularisé
Le tubule urinaire lui-
même divisé en trois
parties
•Le tube contourné proximal
•L’anse d’Henlé
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Uretère I = Canal de Wolff
Mésonéphros
d’anamniote mâle
Amphibien
PronéphrosPronéphros
Mésonéphros
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Reptile Mammifère
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Développement embryonnaire du
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Rein fragile qui longe tout le tronc de l’animal
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fonction rénale commence par le stade
pronéphros fonctionnel suivie dès la formation du
mésonéphros par la dégénérescence du
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mésonéphros.
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opisthonéphros.
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Cours d'anatomie 2

  • 1. Université Hassan II – Mohammédia FSTM – Département de Biologie Cours de Biologie animale Vertébrés Anatomie Comparée Partie 2 Pr. H. Messaouri
  • 2. 5.Appareil digestif 6.Système nerveux 7.Appareil urinaire 8.Appareil génital Seules les parties traitées en cours feront l’objet de l’examen. Les commentaires des illustrations de ce document sont dans le polycopie de cours. Anatomie comparée :
  • 4. Appareil digestif est constitué d'un tube digestif (bouche, œsophage, estomac, intestin, anus) et de glandes annexes (glandes salivaires, foie et pancréas) L'origine embryonnaire du TD est double : •ectodermique pour la partie buccale et anale, •endodermique pour le reste de l’appareil. (schéma in Précis de physiologie, Doin, 1997) Appareil digestif de mammifère (Homme)
  • 5. Autres glandes digestives des vertébrés Foie et pancréas Les glandes annexes à l’appareil digestive chez les vertébrés Glandes parotides Glandes sub-linguales Les glandes salivaires des mammifères (Homme) Glandes sous mandibulaire (sous maxillaires) Foie Pancréas Vésicule biliaire Duodénum Canal cholédoque
  • 6. Régionalisation du tube digestif Données histologiques (d'après Précis de Physiologie, Doin, 1997)
  • 7. La cavité buccale La digestion buccale est essentiellement mécanique Les lèvres, les dents et la langue permettent la préhension des aliments, leur écrasement et leur brassage en présence du mucus buccal. Chez les mammifères s’ajoute les glandes salivaires qui assurent en plus une digestion chimique par les enzymes salivaires.
  • 8. L’œsophage Ce n’est qu’un lieu de passage. Il est très riche en glande à mucus. Il est dépourvue de glandes sécrétant les enzymes. L’œsophage d’oiseau est particulier. Il développe une poche, ou jabot, servant de réservoir et de lieu d’humidification des graines avalées lors de l’alimentation. jabot Œsophage d’oiseau Œsophage des autres vertébrés
  • 9. La cavité gastrique La digestion gastrique est : mécanique par un brassage important du chyme stomacal (aliments, liquides et diverses sécrétions) chimique par le suc gastrique (mucus, HCl, protéases, lipase et d'uréase) L'estomac assure également un rôle endocrinien. Avec le système nerveux, elle régule la sécrétion du suc et le transit intestinal.
  • 10. La cavité gastrique (Estomac) Oiseaux Estomac glandulaire Gésier Estomac mécanique Mammifère (ruminant) Rumen (panse)Réticulum (bonnet) Intestin Rumen Œsophage Omassum (feuillet) Omassum (caillette) Amphibien ReptileTéléostéen Œsophage Fundus Pylore
  • 11. La différenciation de l’estomac commence par sa partie postérieure chez les poissons puis sa partie antérieure chez les amphibiens. L’estomac est d’abord unilobé chez les poissons, les batraciens, et les reptiles. Il devient plurilobé chez les oiseaux et les mammifères. La régionalisation la plus poussée est trouvée chez les mammifères ruminants. L’évolution de l’estomac
  • 12. Amphibien Reptile intestin en spirale avec cloaque Téléostéen intestins pyloriques Sélacien intestin large et court Mammifère intestin avec 1 cœcum Oiseau intestin avec 2 cœcum et un cloaque Intestins de vertébrés
  • 13. La surface d’échange intestinale Microvillosités (x20) Villosités (x10) Valvule connivente Intestin à microvillosités (Mammifères) Valvule spirale Intestin à valvule spirale (Sélaciens)
  • 18. Différenciations régionales du tube neural Stade 3 vésicules Stade 5 vésicules Ventricule encéphalique Canal épendymaire
  • 19. Mise en relief des cavités du système nerveu Source BioDidac) Position des ventricules encéphalique chez l’Homme Ventricules I et II Ventricule III Ventricule IV Aqueduc de Sylvius Ventricules I et II Télencéphale Ventricule III Diencéphale Aqueduc de Sylvius Mésencéphale Ventricule IV Rhombencéphale (métencéphale te myélencéphale)
  • 20. En haut : cerveau humain (1300 g/75 Kg) En bas : cerveau de lamproie (1 g/75 Kg)
  • 22. http://www.medecine-et-sante.com/anatomie/anatmoelleepi.html Comme l’encéphale : • La moelle épinière est protégé par un squelette, arc neural de la colonne vertébrale. • Elle est perforée par un canal , le canal ependymaire en communication avec les ventricules encéphaliques. Les ventricules et le canal ependymaire sont traversés par le liquide rachidien. La moelle épinière
  • 24. Il est protégé par le squelette et il est constitué de l'encéphale (cerveau, cervelet, tronc cérébral) et de la moelle épinière. Le système nerveux central Le système nerveux périphérique C’est tout le système nerveux non protégé par un squelette. Il est divisé en : 1. Le système nerveux somatique avec les neurones sensitifs et moteurs innervant les muscles. 1. Le système nerveux sympathique ou végétatif. C’est le système nerveux relié aux organes internes (les glandes, les muscles lisses, les vaisseaux, la peau,...). Il fonctionne de façon autonome pour assurer la régulation des fonctions vitales (respiration, rythme cardiaque, digestion, sécrétions hormonales...). Le système nerveux sympathique est divisé en • système orthosympathique, essentiellement excitateur. • système parasympathique, essentiellement inhibiteur.
  • 25. Malgré leurs différences, les organes urinaires et génitaux sont des éléments constamment associés chez les vertébrés. Appareil Uro-génital
  • 26. Stade embryonnaire indifférencié Femelle Développement embryonnaire de l’appareil uro-génital et liaison entre l’appareil génital et l’appareil urinaire Mâle
  • 28. Capsule de Bowman Tubule contourné proximal Capillaires péritubulaires Tubule contourné distal Artère interlobaire Artériole s efférente afférentes Glomérule Tube collecteur Anse de Henlé Veine interlobulaire Anatomie du néphron (schéma dans Circulation, respiration, excrétion, Bernard Dugas, BioModule1979) L’unité fonctionnelle du rein est formée par le néphron
  • 29. L’unité fonctionnelle du rein est formée par le néphron qui est constitué de deux parties : Le glomérule largement vascularisé Le tubule urinaire lui- même divisé en trois parties •Le tube contourné proximal •L’anse d’Henlé •Le tube contourné distal
  • 30. Pronéphros Mésonéphros Uretère I = Canal de Wolff Mésonéphros d’anamniote mâle Amphibien PronéphrosPronéphros Mésonéphros Métanéphros d’amniotes Métanéphros Reptile Mammifère Uretère I = Canal de Wolff Uretère II Développement embryonnaire du rein de vertébrés
  • 31. http://www.infovisual.info/02/033_fr.html Rein fragile qui longe tout le tronc de l’animal Le rein primitif des poissons
  • 32. http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/bc/Kidne ys_from_behind.jpg/300px-Kidneys_from_behind.jpg Rein au niveau lombaire. Sa structure est compacte grâce à la présence du tissu conjonctif dense. Le rein évolué des mammifères (Homme)
  • 33. Evolution du rein Morphologie • Le rein se condense vers l’arrière du corps • Il devient de moins en moins fragile. Anatomie •Etat embryonnaire Chez les embryons de tous les vertébrés la fonction rénale commence par le stade pronéphros fonctionnel suivie dès la formation du mésonéphros par la dégénérescence du pronéphros et le fonctionnement du mésonéphros. •Etat adulte Chez les anamniotes le mésonéphros devient le rein définitif et fonctionnel. On l’appelle alors opisthonéphros. Chez les amniotes le développement embryonnaire du rein se poursuit pour former le métanéphros définitif et fonctionnel chez l’adulte.
  • 35. Stade indifférencié Différenciation en mâle Différenciation en femelle Testicule cystique (primitif) Développement embryonnaire des gonades de vertébrés
  • 36. Différenciation en mâle testicules tubulaires (évolués)
  • 37. Ovaire creux de grenouille Ovaire plein de mammifère Ovaire intermédiaire avec cavités lacunaires Les différentes formes d’ovaires