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UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO
    CENTRO DE TECNOLOGIA E GEOCIÊNCIAS
   DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QUÍMICA




    Analise SWOT




Anderson, Hannah, Henrique, Kamilla, Nataly


              Recife, Maio 2012
História
 1903  James Lewis Kraft, 29 anos e $65
 1988  A Kraft foi adquirida pela Philip Morris
  (Altria) e em 1989 se fundiu com a General
  Foods
  - Kraft General Foods
 2000  Adquiriu a Nabisco, líder mundial em
  biscoitos
 Está na 82ª posição na Forbes, é a maior ind.
  de alimentos e bebidas da América do Norte e
  a 2ª maior companhia de alimentos no mundo
Kraft no Brasil
 Presente desde 1993, ano em que adquiriu a
  Q-Refresko (líder em bebidas em pó)
 Fábricas:
   - 3 no Paraná (Curitiba)
   - 2 em São Paulo (Bauru e Piracicaba)
   - 1 em Vitória de Santo Antão/PE
 1996      Adquiriu a Lacta
 2001      Abre capital e passa a ter ações na
  bolsa de valores de Nova York
Kraft no brasil
 2003     Lançamento do clássico Sonho
     de Valsa Branco
 2007 ‘ Separa-se da Altria e torna-se
  independente
 2009     Anuncia a construção da fábrica
  em Vitória de santo Antão (PE)
 2010     Adquiri a Cadbury e passa a ter
  também as marcas Trident, Halls, Chiclets
  e Bubbaloo.
Produtos kraft
Kraft responsável
 Empresa com visão de responsabilidade social e
  sustentável
  - “Temos que cuidar bem das pessoas e do lugar
  onde vivemos!”
 Bem-estar  Projetos contra a desnutrição e para a
  orientação de crianças em idade escolar
 Sustentabilidade Melhoria a longo prazo ao
  planeta e à saúde do negócio
  - Embalagens, melhor uso da água, energia...
 Inclusão Social  Programa Voluntário Corporativo
Pontos Fortes

 Foco na pesquisa e desenvolvimento
  – 2.300 cientistas do alimento, químicos e
    engenheiros
  – 11 centros de P & D
  – Em 2009, US$477 milhões
  – Em 2008, US$498 milhões
  – Em 2007, US$447 milhões
Pontos Fortes

 Portfólio de produtos diverso com marcas
  muito fortes
  – Mais de 70 marcas, bem aceitas no mercado
  – Nove marcas chave de US$1 bilhão
  – Mais 50 de US$100 milhões
Pontos Fortes

 Forte rede de distribuição
  – Estrutura logística forte
  – 313 distribuidoras espalhadas pelo mundo
  – Parceria com empresas de armazenamento
  – Rápida movimentação produção-distribuição
Pontos Fortes
 Políticas ambientais
  – Políticas sustentáveis
  – Dow Jones Sustainability Index
  – Plantações de café, cacau, cana-de-açúcar:
    redução nos fertilizantes artificiais e pesticidas
PONTOS FRACOS
    Falta de produtos saudáveis

Baixa representatividade / lucratividade:



- Conceito atual e padrão no mercado
- Associação da marca à saúde
PONTOS FRACOS
          Grande portfólio de
          produtos, Incluindo
          sucos, iogurtes, aveia,
• jjjjn
          biscoitos, dentre
          outros.
PONTOS FRACOS
“Chocolate engorda e chiclete faz mal
          para os dentes”
Oportunidades
Preocupação com a saúde e bem-estar
Oportunidades

   Parcerias
Oportunidades
Sociedades com produtores locais
Ameaças
• Redução da demanda do consumidor:
 A crise econômica impactou negativamente
  seu negócio;

 O clima econômico atual  consumidores
 prestam atenção a sua despesa e procuraram
 opções mais baratas de marcas com desconto
 ou marcas próprias.
Ameaças
 Fornecedores de bens (Kraft)  Grandes
  cadeias de varejo (Tesco), para sustentar seus
  crescimentos de       receita e      margens,
  promovem seus próprios rótulos;

 Desaceleração econômica global  Prudutos
 de marca (Kraft), (volume de vendas e
 crscimento de receitas).
Ameaças
• Mercado competitivo:

 Concorrência acirrada  Grande empresas
 nacionais, Internacionais e empresas locais e
 regionais;

 Nestlé e Danone;

 Nestlé  América do Norte e Europa;
Ameaças
 Campbell Soup Company, ConAgra Foods, HJ
  Heinz , Hershey Foods, Kellogg Company, Sara
  Lee e Clorox.

 Da América do Norte e Kraft comercial
 International  produtos genéricos e private
 label;
Ameaças
• O aumento dos custos trabalhistas:

  E.U.A e no Reino Unido   Salários mínimos

Taxa de salário mínimo federal nos E.U.A:
 1997 | julho 2008 | julho 2009 | 2010
 $5.15 | $6.55       | $7.25       | aumentar
Ameaças
• 97.000 funcionários em todo o mundo , com
  maioria deles nos EUA e Europa 
  Aumentando os custos do trabalho aumenta
  os custos opera-cionais da empresa e
  afeta suas margens de lucro.
Modelo de negócio

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  • 1. UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO CENTRO DE TECNOLOGIA E GEOCIÊNCIAS DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QUÍMICA Analise SWOT Anderson, Hannah, Henrique, Kamilla, Nataly Recife, Maio 2012
  • 2. História  1903  James Lewis Kraft, 29 anos e $65  1988  A Kraft foi adquirida pela Philip Morris (Altria) e em 1989 se fundiu com a General Foods - Kraft General Foods  2000  Adquiriu a Nabisco, líder mundial em biscoitos  Está na 82ª posição na Forbes, é a maior ind. de alimentos e bebidas da América do Norte e a 2ª maior companhia de alimentos no mundo
  • 3. Kraft no Brasil  Presente desde 1993, ano em que adquiriu a Q-Refresko (líder em bebidas em pó)  Fábricas: - 3 no Paraná (Curitiba) - 2 em São Paulo (Bauru e Piracicaba) - 1 em Vitória de Santo Antão/PE  1996 Adquiriu a Lacta  2001 Abre capital e passa a ter ações na bolsa de valores de Nova York
  • 4. Kraft no brasil  2003 Lançamento do clássico Sonho de Valsa Branco  2007 ‘ Separa-se da Altria e torna-se independente  2009 Anuncia a construção da fábrica em Vitória de santo Antão (PE)  2010 Adquiri a Cadbury e passa a ter também as marcas Trident, Halls, Chiclets e Bubbaloo.
  • 6. Kraft responsável  Empresa com visão de responsabilidade social e sustentável - “Temos que cuidar bem das pessoas e do lugar onde vivemos!”  Bem-estar  Projetos contra a desnutrição e para a orientação de crianças em idade escolar  Sustentabilidade Melhoria a longo prazo ao planeta e à saúde do negócio - Embalagens, melhor uso da água, energia...  Inclusão Social  Programa Voluntário Corporativo
  • 7. Pontos Fortes  Foco na pesquisa e desenvolvimento – 2.300 cientistas do alimento, químicos e engenheiros – 11 centros de P & D – Em 2009, US$477 milhões – Em 2008, US$498 milhões – Em 2007, US$447 milhões
  • 8. Pontos Fortes  Portfólio de produtos diverso com marcas muito fortes – Mais de 70 marcas, bem aceitas no mercado – Nove marcas chave de US$1 bilhão – Mais 50 de US$100 milhões
  • 9. Pontos Fortes  Forte rede de distribuição – Estrutura logística forte – 313 distribuidoras espalhadas pelo mundo – Parceria com empresas de armazenamento – Rápida movimentação produção-distribuição
  • 10. Pontos Fortes  Políticas ambientais – Políticas sustentáveis – Dow Jones Sustainability Index – Plantações de café, cacau, cana-de-açúcar: redução nos fertilizantes artificiais e pesticidas
  • 11. PONTOS FRACOS Falta de produtos saudáveis Baixa representatividade / lucratividade: - Conceito atual e padrão no mercado - Associação da marca à saúde
  • 12. PONTOS FRACOS Grande portfólio de produtos, Incluindo sucos, iogurtes, aveia, • jjjjn biscoitos, dentre outros.
  • 13. PONTOS FRACOS “Chocolate engorda e chiclete faz mal para os dentes”
  • 14. Oportunidades Preocupação com a saúde e bem-estar
  • 15. Oportunidades Parcerias
  • 17. Ameaças • Redução da demanda do consumidor:  A crise econômica impactou negativamente seu negócio;  O clima econômico atual  consumidores prestam atenção a sua despesa e procuraram opções mais baratas de marcas com desconto ou marcas próprias.
  • 18. Ameaças  Fornecedores de bens (Kraft)  Grandes cadeias de varejo (Tesco), para sustentar seus crescimentos de receita e margens, promovem seus próprios rótulos;  Desaceleração econômica global  Prudutos de marca (Kraft), (volume de vendas e crscimento de receitas).
  • 19. Ameaças • Mercado competitivo:  Concorrência acirrada  Grande empresas nacionais, Internacionais e empresas locais e regionais;  Nestlé e Danone;  Nestlé  América do Norte e Europa;
  • 20. Ameaças  Campbell Soup Company, ConAgra Foods, HJ Heinz , Hershey Foods, Kellogg Company, Sara Lee e Clorox.  Da América do Norte e Kraft comercial International  produtos genéricos e private label;
  • 21. Ameaças • O aumento dos custos trabalhistas: E.U.A e no Reino Unido Salários mínimos Taxa de salário mínimo federal nos E.U.A: 1997 | julho 2008 | julho 2009 | 2010 $5.15 | $6.55 | $7.25 | aumentar
  • 22. Ameaças • 97.000 funcionários em todo o mundo , com maioria deles nos EUA e Europa  Aumentando os custos do trabalho aumenta os custos opera-cionais da empresa e afeta suas margens de lucro.