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Emprendimiento social

ACTIVIDAD: PLAN DE NEGOCIO



 “INSTALACIÓN DE TALLER DE COMPOSTURA Y
 CONFECCIÓN DE PRENDAS (CASACAS SPORT)”




TUTOR:
                Dr. Javier Pareja Loayza




PARTICIPANTE:


                Natalí Patricia Cerrón Bruno.




                             Región Junín – Perú


                                    2012
RESUMEN


El presente plan de negocio “INSTALACIÓN DE TALLER DE COMPOSTURA Y
CONFECCIÓN DE PRENDAS (CASACAS SPORT)”, permite visualizar las necesidades
para la producción, así como plantear una propuesta económica para ser financiado, con
la intención de iniciar el trabajo de producción con sentido de trascendencia social, lo cual
nos refleja una visión panorámica emprendedora de manera prospectiva, sostenible,
sustentable y replicable, la cual fortalecerá y promoverá el desarrollo de los ejecutores y
del entorno donde se ejecutará el Plan de Negocio, dando un valor agregado a partir de
las oportunidades del desarrollo local y regional, y porque no decir a nivel nacional.
Este documento inicia el estudio de mercado contextualizando, siguiendo además, con un
análisis del sector productivo a través de la evaluación del mercado potencial, análisis de
la competencia, definiendo clientes y con el planteamiento de estrategias de ventas y sus
respectivos presupuestos en Marketing con la cuarta parte que trata del estudio de la
producción y organización del Plan de Negocio enmarcado en un diseño del producto, su
proceso de producción considerando la materia prima, los materiales e insumos, el área
de trabajo, determinando maquinarias, equipos, herramientas e instrumentos, y como
parte fundamental, a la organización humana en el proceso productivo en la quinta parte
se consideró el estudio económico y financiero englobando al presupuesto de costos e
inversión, ventas e ingresos de negocio, precio de venta del producto con un punto de
equilibrio, para finalmente hacer un análisis económico financiero del producto materia
del Plan de Negocio en referencia.
Agradeciendo a los que hicieron posible la actualización y el enfoque determinante que
se da en los cursos de diseño virtual para nuestra capacitación.


La autora
I.     MARCO TEÓRICO GENERAL


       ¿QUÉ ES LA CONFECCIÓN TEXTIL?




Confección, que tiene su origen en el vocablo latino confectĭo, es un término que refiere
a la acción de preparar o hacer determinadas cosas a partir de una mezcla o de
una combinación de      otras.    Es   posible,   en   este   sentido,   confeccionar   ropa,
medicamentos, perfumes, etc.


La utilización más habitual de la noción de confección se encuentra en la industria textil.
Por lo general, la acción de confeccionar aparece vinculada al corte, ya que son
actividades imprescindibles para la creación de prendas de vestir. Las costureras,
las modistas y los sastres       son algunos de los especialistasque se dedican a la
confección.
Es posible diferenciar, por lo tanto, entre las prendas de vestir que se ofrecen ya
confeccionadas y aquellas que se encargan a medida. Las primeras suelen realizarse en
diversas medidas para que el comprador pueda escoger aquella que mejor le sienta
su cuerpo. En la confección personalizada, en cambio, se toman las medidas corporales
exactas del comprador y la modista se encarga de confeccionar la prenda de acuerdo a
dichos parámetros.
En el lenguaje coloquial, la idea de confección se utiliza para nombrar a diversas cosas
que se arman o se hacen a partir de la unión de partes: “Para la confección de este
informe, tuvimos que analizar decenas de investigaciones y estudios sobre el tema”



CLASIFICACIÓN
Hay tres tipos principales de diseño de modas, aunque pueden ser divididos en otras
categorías más específicas:
Alta costura.- El tipo de moda que predominó hasta los años 1950 fue la moda "hecha a
medida" o haute couture (francés para "alta costura"). El término "hecho a la medida"
puede ser usado para cualquier prenda que sea creada para un cliente en particular. Alta
costura, sin embargo, es un término protegido que puede ser usado solamente por
compañías que cumplen ciertos estándares bien definidos por la Chambre Syndicale de
la Couture. No obstante, muchas marcas de ropa "lista para usar", e incluso de mercado
masivo, afirman crear alta costura, lo que según los estándares, es falso. Una prenda de
alta costura está hecha por orden de un cliente individual, y está hecha usualmente de
textiles costosos de alta calidad, confeccionada con extrema atención en los detalles y el
acabado, generalmente usando técnicas a mano que toman mucho tiempo.
Moda lista para usar.- La moda "lista para usar" (o Prêt-à-porter) es un punto medio
entre alta costura y mercado de masa. No está hecha para clientes individuales, pero se
toma gran cuidado en la elección y el corte de la tela. La ropa está confeccionada en
pequeñas cantidades para asegurar la exclusividad, por lo cual es más bien costosa. Las
colecciones de prendas listas para usar son usualmente presentadas por casas de
modas en cada temporada durante un período conocido como «semana de la moda» que
toma lugar dos veces al año.
Mercado de masa.- Actualmente la industria de moda cuenta sobre todo con las ventas
del mercado de masa. El mercado de masa cubre las necesidades de un amplio rango de
clientes, produciendo ropa lista para usar en grandes cantidades y tamaños estándar.
Materiales baratos usados creativamente producen moda asequible. Los diseñadores de
mercado de masa generalmente adaptan las modas establecidas por los nombres
famosos en el área de la moda. Esperan generalmente una temporada para asegurarse
de que un determinado estilo tendrá éxito antes de producir sus propias versiones de
éste. Para ahorrar tiempo y dinero, usan textiles más baratos y técnicas de producción
más simples que pueden ser fácilmente ejecutadas por una máquina. El producto final
puede ser vendido a un precio mucho más bajo que un producto de cualquiera de los
otros dos métodos de producción.Por el grado de desarrollo tecnológico para su
aprovechamiento y el nivel de penetración en la matriz energética de los países, en la
actualidad las energías renovables se clasifican en convencionales y no convencionales.
APROVECHAMIENTO
Durante las últimas décadas del siglo las modas comenzaron a cruzar los límites
internacionales rápidamente. Los estilos populares occidentales fueron adoptados
alrededor de todo el mundo, y muchos diseñadores que no eran occidentales tuvieron un
alto impacto en la moda. Materiales sintéticos como el elastano y la viscosa fueron
ampliamente usados y la moda, después de dos décadas de mirar al futuro, volvió a
buscar en sus raíces para encontrar elementos de innovación.
Producción textil en la actualidad (Perú)
El sector Textil peruano cuenta con una larga tradición, ha sido reconocido por la calidad
de sus fibras naturales. El contar con algodón de fibras extra largas ha sido una ventaja
que se ha utilizado para penetrar mercados exigentes y conocedores. Así mismo el Perú
es considerado uno de los motores del desarrollo y uno de los mayores generadores
de empleo en este campo.
La coyuntura actual promete al sector textil, niveles de crecimiento nunca antes
esperados,         los     beneficios            otorgados      a      través        de     la     ATPDEA
(Ley de Promoción Comercial Andina y Erradicación de Droga) son una oportunidad para
este sector, siempre y cuando las empresas puedan responder con los niveles
de inversión necesario            para       satisfacer   la demanda en         el   creciente     mercado
norteamericano.
Con respecto al consumo, se observa un aumento constante de la participación de las
fibras sintéticas, en detrimento de las naturales. Pero en los últimos años se ha producido
una caída en el ritmo de crecimiento que muestra cierta maduración y saturación en el
sector y responde al enfriamiento de la economía en las ultimas décadas.
a industria textil   y    confecciones           abarca   diversas     actividades        que    van   desde
el tratamiento de las fibras textiles para la elaboración de hilos, hasta la confección de
prendas       de         vestir          y      otros     artículos.     En Lima Metropolitana (Perú),
las empresas dedicadas a dichas actividades integran diferentes procesos productivos, lo
cual otorga un mayor nivel agregado a sus productos.
La industria textil y confecciones presenta una tendencia creciente en sus niveles
productivos apoyada en las confecciones de prendas de vestir, que son enviadas a
los mercados nacionales e internacionales, que dada la calidad de las prendas peruanas,
son demandadas por el segmento alto del mercado.
La fina tradición textil en el Perú data de tiempos preincaicos y se sustenta en la
alta calidad de los insumos utilizados, como la fibra de alpaca y el algodón Pima.
La producción textil   y    de      confecciones   ha    evolucionado     en    técnica    y
en diseños convirtiéndose en uno de los productos mejor cotizados en sus respectivas
categorías a nivel internacional.
El desarrollo textil en el Perú ha sido posible gracias al cultivo de fibras de excepcional
calidad como el algodón Pima peruano (fibra extra larga) y el algodón Tangüis (fibra
larga). Además, el Perú es el mayor productor mundial de las fibras mas finas de
camélidos sudamericanos, entre las que se distinguen las de alpaca y vicuña, siendo esta
ultima superior a la fibra de Cachemira.
La calidad de la confección también resalta tanto por el esfuerzo permanente de los
empresarios del sector para mantenerse actualizados tecnológicamente, como por la
habilidad y responsabilidad del operador peruano. Así, el Perú ha logrado un
buen posicionamiento como proveedor confiable y con un sector textil bien desarrollado,
que va desde el cultivo de algodón de indiscutible calidad, y la crianza y esquila de
vicuñas y alpacas, a la hilandería, el tejido, teñido y acabado de las telas, y la confección
de prendas, permitiendo atender rápidamente pedidos completos de marcas líderes en el
ámbito mundial.
En la actualidad para elaborar estas prendas se utiliza el algodón Pima de fibra y pelos
finos de alpaca; que pasan por un largo proceso de limpieza y unión de los tejidos, Así
con este material terminado se elaboran las prendas de vestir que usamos en la
actualidad.
Tipos de algodón en la Producción Textil (Perú)
Algodón Pima
Este algodón se caracteriza por su longitud, finura y suavidad de su fibra, distinguiéndose
como una de las hebras mas largas y finas. Su cosecha se realiza a mano, seleccionando
con mayor precisión las calidades del producto.
Su producción permite la obtención de hilado muy fino, uniforme, resistente y destinado
para la elaboración de prendas finas tales como camisas, vestido y corbatas.
Algodón Tangüis
Este algodón se encuentra entre las especies de fibra larga. Tiene gran capacidad de
blanqueo y absorción de tintes.
En los ultimo años, se han incrementado la siembra de algodón áspero en la selva, en los
departamentos de San Martín y Ucayali (Perú)
Fibras de Camélidos Sudamericanos
La fibra de camélidos tiene una producción anual de mas de 3500 TM de fibra de alpaca
y 4 TM de fibra de vicuña, siendo el Perú el primer productor de estas fibras en el mundo.
Los principales mercados de destino son China, Italia, Japón y el Reino Unido.
Su exportación se realiza principalmente en la forma de fibra semiprocesada(TOPS), pero
también en prendas terminadas, principalmente chompas.
4.- Elaboración de productos textiles
Proceso de producción de fibras naturales
1° etapa: Batan.
En esta etapa se realiza el proceso de abrir, mezclar y limpiar las fibras textiles. Para ello
los fardos originales son desmenuzados con el Batán, máquina que permite limpiar las
fibras del polvo y demás desperdicios que tenga.
2° etapa: Cardado.
Las fibras son transportadas a la máquina de cardar donde las fibras que forman un
conjunto compacto son separadas formando mechas (cardadas o peinadas) y a la vez los
rodillos de la máquina continúa limpiando del material.
3° etapa: Manuar.
Este proceso consiste en estirar las mechas formando una cinta gruesa. Al estirar estas
mechas se continúa limpiando el algodón y se van formando hebras.
4º etapa: Hilado.
Las hebras pasan a la máquina llamadas continuas. Las hebras delgadas pasan por unos
rodillos que retuercen las hebras a la vez que muelen el polvo que todavía se encuentra,
y pasa seguidamente a uno conos donde se encona el hilo.
Finalmente el hilo enconado pasa a la etapa pretelar donde preparan el hilo en
la máquinas telares. Las empresas que no fabrican la tela embolsan los conos y los lleva
al almacén de productos terminados.
5.- Demanda de algodón en la producción textil (Perú)
La producción peruana de algodón no ha encontrado la demanda que los algodoneros
esperan. Dado que el estado no esta hecho para satisfacer intereses sectoriales salvo
estos sean compatibles con el bien común, vale la pena inquirir en las razones de estas
demandas.
La experiencia de los últimos años deja en claro el problema de los algodoneros. Si bien
las exportaciones de la industria textil han crecido enormemente, la producción de
algodón, contrariamente a lo que se esperaba, no creció en la misma medida.
Por tanto la demanda de algodón en la producción textil no es siempre constante ya que
hay bajas y altas de cosecha; asimismo de los algodoneros esperan que sus cosechan
sean mas productivas. Ya que mientras mas produzcan el algodón mayores ingresos les
serán remitidos.
6.- Importancia de la producción textil.(Perú)
En el Perú, las empresas dedicadas a la producción textil están integradas a lo largo del
proceso productivo, convirtiéndose en una ventaja competitiva, junto a la calidad de las
fibras peruanas que están consideradas entre las mejores del mundo (algodón, lana de
alpaca y vicuña) y la cercanía de su principal mercado (EE.UU.); Esto ha permitido a la
industria textil y de confecciones presentar una tendencia creciente en su producción.
Siendo las prendas de vestir uno de los principales productos, cuya importancia radica en
el mayor valor agregado que presenta. Asimismo, el incremento en la producción a
llevado a una mayor utilización de su capacidad instalada, fabricación de productos
textiles (54.9%) y de prendas textiles (94.2%), siendo superiores al total de la industria no
primaria (51.55%).
El ingreso monetario al Perú otorgado por las industrias, al exportar su producción textil
es importante ya que; en consecuencia a la elaboración de estas materias primas se
entrega al estado un tanto porciento de las ganancias ya sea por el IGV o pago al
exportar los bienes realizados. La economía del Perú actualmente se mantiene y no
progresa, por tanto al exportar la producción textil esta generara ganancias tanto a la
industria como al país en el general.
Por otro lado, el sector presenta problemas que afectan su desarrollo, como es su alto
nivel de endeudamiento que dificulta la obtención de préstamos de largo plazo para la
modernización de maquinarías, afectando principalmente a las PYMES en su necesidad
de modernizarse, otro problema es el abastecimiento del algodón ocasionado por el
rápido crecimiento del sector.
7.- Aspectos favorables y desfavorables de la producción textil.(Perú)
Aspectos favorables
Mano de obra: En el Perú la elaboración de la producción textil es de elevada calidad.
Precios de insumos y mano de obra: Los precios son competitivos en insumos y mano de
obra; por tanto se reducen los costos de producción en la industria.
Calidad: Cumple con los más altos estándares internacionales.
Aspectos desfavorables
Uso del suelo: La gente tiende a sembrar otro tipo de cultivo si el algodón no es rentable
o no se adecua al suelo en donde fue sembrado; de esta manera se disminuye las
cantidades de producción de algodón.
Inversión insuficiente: Durante los últimos años la inversión que se realizo en esta
industria ha sido menor a la necesaria para lograr una oferta competitiva a nivel mundial.
Cambios en el mercado internacional: Los acuerdos del TLC hace que los precios de
productos terminados caigan, lo que origina una mayor presión competitiva y por lo tanto
se hace mas difícil competir internacionalmente.
CONTEXTO MUNDIAL
Los cambios producidos en la economía internacional junto con los procesos de mayor
liberalización causan la transformación y adaptación de nuestro sector.
Este sector esta manifestando una alta innovación y de avance a los cambios de
temporada, a la evolución cultural, por la presión de los consumidores exigentes y la
penetración de nuevos competidores. Apuesta por la innovación continua lo que otorga
un carácter estable y una dimensión estratégica.
El proceso actual de industrialización se diferencia al del siglo XIX en varios aspectos.
Por ejemplo, ahora hay competidores instalados y el mercado está cubierto, tiene exceso
de producción, altos costes salariales, sociales y de regulación en los países
desarrollados. Los nuevos entrantes tienen ventajas competitivas apreciables, por
ejemplo, si sus costes antes mencionados son bajos. Otra diferencia es que tras la
continua liberalización, cada vez es menor la posibilidad de jugar con barreras
arancelarias y proteger la producción de la importación. Los países en vías de desarrollo
combinan las barreras no arancelarias con fiscalidad adicional en forma de aranceles,
recargos compensatorios y tasas. En el actual mercado global se pueden combinar los
factores productivos en su nivel más adelantado. Y por último, otra diferencia es el
avance en el uso de las posibilidades derivadas del abaratamiento de los costes de
comunicación y de transporte. Los países que más han avanzado pueden concentrar en
su propio país la gestión, I+D, diseño, marketing y control de calidad, y deslocalizar la
producción en países de menores costes laborales y regulatorio.
La industria textil es uno de los mejores exponentes de la complejidad de la manufactura
española. Los rasgos peculiares de esta industria son las siguientes: 1) Opera en una
economía abierta y con déficit comercial, con una tasa de cobertura que ronda el 70 por
100. 2) La clientela es madura y conoce el producto y sus prestaciones, la lealtad al
proveedor es reducida y el gasto asignado a vestuario pierde peso en las compras de las
familias. 3) La demanda de la producción final del sector consta de la reposición de
productos y la compra por impulso. 4) En cuanto a la producción, pierde nitidez la
segmentación de mercados de materias primas, producto intermedio y final. 5) Crece la
importancia de aspectos inmateriales como la marca y el diseño. El reconocimiento de los
derechos, su tratamiento fiscal y la protección frente a la protección es insuficiente. La
competencia tanto exterior como interior es muy elevada.
En la tabla que aparece a continuación, se recogen los puntos fuertes y débiles de un
sistema industrial localizado
La industria de textil y confección de a UE está muy concentrada, los países referentes
son Italia, Alemania, Reino Unido, Francia, España, Bélgica y Portugal. España ocupa el
quinto lugar, aportando el 8,6 por 100 del valor añadido en textil y en 10,7 por 100 en
confección. En términos de empleo España ocupa el segundo lugar e la UE-15 con un
11,2 por 100 en textil y un 15,1 por 100 en confección.
En el gráfico 1 podemos observar el porcentaje de participación en el valor añadido del
sector textil y confección de los países referentes de este sector




CLIENTES
Los fabricantes cuentan en su haber con dos tipos de clientes: por un lado, el comercio
tradicional o pequeño comercio; por otro, lasgrandes cadenas.
Una de las ventajas de trabajar para las grandes cadenas es la del volumen de los
pedidos realizados por los clientes. Si bien el margen obtenido por cada prenda es
menor, estos clientes suelen demandar una cantidad mucho mayor, lo cual permite
compensar el efecto de la disminución del margen unitario.
A pesar de esto la compensación de este efecto no se produce de igual manera para
todas las empresas, con lo que se puede deducir que ni la capacidad negociadora ni la
eficacia productiva de las empresas analizadas es igual en todas ellas.
Otra de las ventajas de las grandes cadenas como clientes es el conocimiento que éstas
tienen en el mercado. Existe un continuo contacto entre el fabricante y el productor y se
comparte mucha información sobre las tendencias de la moda, los modelos más exitosos,
los tejidos, etc.
Por último, en lo que a ventajas se refiere, cabe mencionar que, aun pagando unos
precios menores que los clientes detallistas, las grandes cadenas resultan ser muy
solventes, luego los impagados son casi inexistentes en este segmento de cliente. Es lo
contrario de lo que ocurre con los clientes detallistas, con los que, hasta hace unos años,
las ratios de impagados eran muy altas.
Por otra parte, la principal desventaja de trabajar con las grandes cadenas es la
capacidad negociadora que tienen. El hecho de que realicen unos pedidos de grandes
dimensiones hace que sean capaces de establecer precios realmente ajustados,
obligando así a los fabricantes a soportas unos márgenes muy pequeños que apenas les
permiten cubrir los costes para poder continuar con el negocio. Este hecho hace que
cuanta mayor sea la dependencia del fabricante respecto a este tipo de clientes, mayor
será el poder que éste ejerza, obligándole a disminuir más los precios.
Otra desventaja derivada de la relación con las grandes cadenas es el elevado
conocimiento del sector de confección que poseen estos clientes. Estas grandes cadenas
conocen tanto a los proveedores como a los clientes y pueden llegar a saber
prácticamente qué margen obtiene cada fabricante por cada prenda vendida.
En este sentido, es cada vez más habitual que sea el propio el que intente establecer el
precio de la prenda que le vende el fabricante. Si se da el caso, el cliente cierra con el
proveedor de tejidos del fabricante un acuerdo para el suministro del tejido a un precio
más bajo del que habitualmente consigue el fabricante, pero esta diferencia en el coste
de la materia prima repercute directamente, y en su totalidad, en el precio de venta de la
prenda al cliente. Cuando esto ocurre se puede decir que el cliente intenta introducir al
fabricante dentro de su proceso de generación de valor.
Lo que se pretende es controlar los dos extremos de la cadena de valor, pudiendo así
aumentar su margen a costa de la reducción de los márgenes tanto del fabricante como
del proveedor inicial.
Otro peligro asociado a la relación con las grandes cadenas sería el derivado de la
consideración del extremo de la situación anterior: la amenaza de su total integración
hacia atrás, es decir, que comenzasen a confeccionar ellos mismos la ropa.
En este sentido las grandes empresas están introduciendo en sus empresas equipos de
diseñadores con el objeto de abarcar el ciclo completo de producción. Esta amenaza no
es elevada, ya que no basta con realizar las inversiones pertinentes, hay que tener
experiencia y exige plantearse el negocio de forma muy distinta.
Otro aspecto importante relacionado con la proporción de fabricantes que se dirigen a un
tipo de cliente o a otro es el de la clase de producto que fabrican. Así, podemos apreciar
como todas las empresas que apuestan por generar una imagen de marca optan por los
detallistas como principal forma de distribución de sus productos y, en algunos casos,
también por las tiendas propias.
En ocasiones, una empresa vende su línea principal de productos bajo una marca (la
suya propia) y, a la vez, comercializa otra línea de productos distinta, que incluso puede
dirigirse a las grandes cadenas. Éste es el caso de algunas empresas que, tras obtener
una posición competitiva favorable gracias a su imagen de marca, deciden atender la
demanda de las grandes cadenas etiquetando las prendas con la marca del cliente, de
modo que el consumidor final no pueda relacionar las dos marcas.
menor de las amortizaciones y de los costes intermedios que la media de la industria
manufacturera.
Es más, dentro de este sector de diferencian dos subsectores: de la confección industrial
y el de la confección a medida, caracterizándose el segundo por un peso de los costes
laborales todavía mayor que el de la confección de otras prendas exteriores. Esto empuja
a las empresas a reducir al máximo la mano de obra contratada.
De esta forma, la subcontratación de procesos intensivos en mano de obra y de baja
calificación es un recurso utilizado cada vez en mayor medida. Respecto a los distintos
procesos que forman la cadena de valor, la distribución de los costes es más o menos
homogénea dependiendo de si las empresas poseen la fase de diseño o no.
Para las empresas con la fase de diseño, supone un alto porcentaje del coste total,
debido fundamentalmente al elevado coste de realización del muestrario, que puede
variar en función del número de modelos que lo integran.
Asimismo la fase de confección supone un alto porcentaje del coste, debido a la cantidad
de mano de obra que requiere. Ello tiene como consecuencia el mayor número de
empresas que optan por la fórmula de la subcontratación.



 Pequeñas empresas textiles de Junín podrán exportar tras
obtener certificación de calidad
Huancayo, nov. 19 (ANDINA). El gobierno regional de Junín entregó la certificación de Buenas
Prácticas de Mercadeo y Manufacturera (BPMM1) a siete empresas del rubro textil de la provincia de
Huancayo, lo que les permitirá exportar sus productos a partir de la fecha.

En esta primera etapa de evaluación técnica participaron diez empresas manufactureras dedicadas a la
confección de prendas de vestir a base de fibra de alpaca, de las cuales siete aprobaron las
evaluaciones sobre la implementación BPMM1.

La calificación se realizó en las instalaciones de cada empresa y para ello los representantes de
PromPerú y encargados de la mesa de exportación textil del gobierno regional de Junín desarrollaron
talleres de capacitación.

Las empresas que aplicaron adecuadamente el BPMM1 recibieron los respectivos certificados de
manos del Percy Quinto, subgerente de Promoción e Inversiones, en representación del
presidente regional de Junín, Vladimiro Huaroc Portocarrero.

Recibieron la distinción las empresas Alpaca Desing y Confecciones Sabritex, las empresas
Peruhadcraft, Compañía Peruana Nacional, Confecciones Lázaro, Textil Lauros y Manufacturas del
Centro.

La entrega de la certificación se llevó a cabo en las instalaciones del auditorio del gobierno
regional adonde asistió más de un centenar de personas entre empresarios y trabajadores.

Marco Ramírez, presidente de la Mesa Exportación Textil Junín, dijo que éste el primer paso que dan
las empresas huancaínas y que próximamente su representada incentivará a la capacitación y
constante evaluación de la calidad de sus productos.

Con ello se espera que en los próximos años sigan escalando posiciones hasta llegar a los niveles de
las grandes empresas nacionales e internacionales que es ISO 9001 - 2000 y de Calidad Total, expresó



CONTROL DE CALIDAD DE LA MATERIA PRIMA
El control de calidad de la muestra se inicia antes de su
elaboración, desde la adquisición de los materiales e insumos y
como el material de mas costo es la tela este debe ser riguroso.
• Verificación de la densidad.
• Verificación de la estabilidad dimensional y revirado.
• Verificación del tono.
• Verificación del matching.
• Solidez al lavado, luz solar, frote.
• Verificación de fallas.
• Verificación de los anchos de rollos.
El control de calidad de la muestra se inicia antes de su
elaboración, desde la adquisición de los materiales e insumos y
como el material de mas costo es la tela este debe ser riguroso.
• Verificación de la densidad.
• Verificación de la estabilidad dimensional y revirado.
• Verificación del tono.
• Verificación del matching.
• Solidez al lavado, luz solar, frote.
• Verificación de fallas.
• Verificación de los anchos de rollos.
Integrando el Cambio
Es la verificación del peso de la tela por metro cuadrado respecto a lo
solicitado por el cliente, algunos aceptan hasta una desviación del 5 %.
• Sacabocado; matriz de corte circular de 10 cm2.
• Tejido a evaluar.
• Balanza de precisión.
• Cortar muestras de tira de 0.5 m y dejar reposar 30 minutos.
• Cortar 3 muestras con sacabocado.
• Pesar cada muestra y hallar el promedio , comparar con el estándar.
Cálculo del porcentaje de encogimiento:
% encogimiento/ largo :50cm - largo final X 100°
50
% encogimiento/ ancho :50cm - ancho final X 100°
50
Variación normal : 5 a 6 % en tejido punto y 1 a 2 % en plano,
la decisión final la tiene las especificaciones del cliente.


ACTIVIDAD DE CONFECCION TEXTIL EN HUANCAYO
Rosario Parraga Blas, inicia sus actividades en el mundo de la confección textil en la
ciudad de Lima, aproximadamente en el año 1990, trabajando en importantes empresas
industriales.
En 1995participa en un concurso de instructores de la especialidad de confecciones
textiles en el SENATI de Lima y le proponen trabajar en Huancayo, es así como retorna
a su tierra natal, hasta que en 1996 decide trabajar por su cuenta y crea su propia
empresa
de prendas de vestir “Hacer empresa en Huancayo es difícil, ya que se tiene poca
variedad de materia prima
para las confecciones y a la vez los proveedores de servicios como estampado y bordado
no son confiables, a esto se agrega, que la mano de obra, especialmente la de los
jóvenes,
quienes luego de aprender migrar hacia la capital, y cuando se trata de comprar telas de
calidad de Lima, muchas veces nos han enviado saldos, lo que nos ah obligado a
Devolverles, afectando nuestro programa de producción y entrega”, relata Rosario
Por el año de 1990 participa en las compras estatales, obteniendo un pedido de 700
buzos, cuya confección no tuvo ninguna objeción ni rechazo, por lo que le asignaron un
nuevo lote de 500 prendas.
Su salto de la exportación se produce en el año 2005 cuando unos familiares visitaron
su taller en compañía de unos amigos Suizos, quienes quedaron impactados por las
prendas y se llevaron algunos buzos y casacas. “Pasando un tiempos, los amigos Suizos
nos contactaron, para hacernos pedidos, ya que cuentan que cuando caminaban por las
calles, las prendas llamaban la atención por su calidad, diseño y originalidad, merced a
ello la gente preguntaba donde las podía comprar. El trato era solo por Internet, ellos nos
enviaban el diseño y nosotros le confeccionaban al gusto y necesidad de los solicitantes”.
Confiesa Rosario. Asegura con orgullo que invirtió paciencia y varios meses en enviar
muestras y muestras,
hasta que llego su primer pedido y envió a Suiza. “Iniciamos las exportaciones en mayo
de 2005 y hasta la fecha lo seguimos haciendo sostenidamente en base a la calidad de
nuestras confecciones”, refiere al respecto.
Con la humildad que caracteriza a las mujeres emprendedoras, Rosario asevera que el
éxito de su microempresa U&P INVERSION S.A se debe a la fortaleza que ha adquirido
con los años, que está sustentada en la calidad y puntualidad, buscando en todo
momento
la perfección durante todo el proceso, desde la adquisición de la materia prima, diseño y
confección, hasta el empaque y difusión final.




III.      ESTUDIO DE MERCADO


          ESTIMACIÓN DEL MERCADO POTENCIAL
Para encontrar el mercado potencial, pasamos a desarrollar el procedimiento
recomendado:
          PASOS:
       1. 1º   SEGMENTACIÓN POR INGRESOS:

ESTRATOS              INGRESO FAMILIAR       PORCENTAJE         SEGMENTOS
                                             DEPOBLACIÓN        ESCOGIDOS
ALTO                  Entre 2500-4000        0.15
MEDIO                 Entre 1000-2500        0.45                        
BAJO                  Entre 400-1000         0.40

   2. SEGMENTACIÓN POR GENERO:
GENERO                  PORCENTAJES DE LA                  SEGMENTOS ESCOGIDOS
                        POBLACIÓN
FEMENINO                53%                                        
MASCULINO               47%
TOTAL SELECIONADO

   3. SEGMENTACIÓN POR EDADES:
ESTRATO ETARIO   RANGO DE EDAD               PORCENTAJE DE LA   SEGEMENTO
                                             POBLACIÓN          ESCOGIDO
Bebé                  0-4                    0.10
Niño                  5-9                    0.10
Púber                 10-14                  0.10
Adolescente           15-19                  0.10
jóvenes               20-24                  0.25
Adultos                        25-40                          0.25                                  
Adultos Mayores                40-65                          0.10                                  

        Multiplicar todos los porcentajes de los segmentos de mercado que has seleccionado.
POR INGRESO                POR GENERO               POR EDAD              SEGMENTO TOTAL
                                                                          DE POBLACIÓN
0.45                       0.53                     0.25                  0.0596 25
Entre 1000-2500
(Medio)

TRABAJO INDIVIDUAL:
1º
      Determinación de la población total de la ciudad donde se piensa vender el producto.

      Determinación de la población:
                                                  Lugar                         Nº            Unidad Medida
                               Región               Junín                      1.225.474       Habitantes
           Población
                               Provincia            Huancayo                     112.054       Habitantes
                               Distrito             Chilca                        77.392       Habitantes

2º
      Multiplica todos los porcentajes de los segmentos de mercado que has seleccionado.


          Por ingreso            Por Género         Por edad             Segmento total de la Población
               0,45                  0,53              0,25                          0,0596

3º
      Multiplica la cantidad hallada anteriormente por la población total y así obtendrás el
      mercado potencial de tu producto o servicio.

      Paso 01         =                     4612 consumidores


4º    Como no podrás atender a todos ellos, debido a la competencia y porque la ubicación de
      tu negocio no te permite atender a todos esos consumidores, selecciona el porcentaje que
      represente la parte del mercado potencial que piensas atender.

      Paso 2               =              36.5%



5º    Multiplica el resultado del paso 2 con el resultado del paso 1, obtendrás el número
      estimado de consumidores.
      Paso 3 = (1) * (2)                    1684 consumidores




ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA
                Amenaza         de     entrada    de      nuevos     competidores:   En el rubro, existen
                aproximadamente 180 empresas dedicadas a la confección de prendas de vestir,
cabe destacar son las 180 empresas formales registradas, las cuales se pueden
          dividir en 5 grupos:
   Empresas dedicadas a la confección de prendas de vestir en pequeña escala: La
    mayoría trabajan de manera informal, en sus viviendas y locales no registrados.
    Aproximadamente son 100 empresas ubicadas en su mayoría en el centro de Huancayo.
 Empresas con mayor diversificación en su producción, Muchas de estas empresas no
    solo realizan composturas al contrario son las que pueden realizar varias confecciones
    como la de ropa deportiva (buzos y polos), confección de ropa de vestir (ternos) y
    variedades algunas de ellas no están tecnificadas puesto que con el pasar de los años
    adquieren destrezas para sus negocios además que van implementándose.
   Empresas que producen confecciones de calidad y que abastecen a instituciones
    educativas de los diferentes niveles: Tienen mayor grado de tecnificación y su
    producción está comprendida entre los meses de febrero (para la etapa escolar)julio,
    agosto (para los juegos deportivos escolares) y meses de noviembre y diciembre donde
    estos productores tienen mayor demanda; entre los más destacados tenemos a tiendas
    IDOLO, POWER, ROMATEX SRL, .
   Instituciones que aprovechan estos productos, La               mayoría de los colegios
    particulares o algunos de los colegios estatales que igualmente tiene convenios por
    regalías que aprovechan deciden tener contrato con estas empresas               influyendo
    directamente en la cantidad de producción.
   Empresas externas que proveen a los consumidores, la exportación de ropa del exterior
    como la ropa china que está invadiendo nuestro mercado hace que exista una gran
    competencia desleal puesto que la mayoría de estas ropas están en precios muy baratos
    lo cual hace que la mayoría de la población opte por la compra de esta ropa..


          Grado de rivalidad entre los competidores: El nivel de rivalidad entre los
          competidores es elevado, debido a que este sector se encuentra en una fase de
          crecimiento. Existe un gran número de empresas que no pueden acceder a otro tipo
          de mercados más exigentes, debido a la limitaciones tecnológicas, que en la
          mayoría de los casos eleva los costos de producción y limita la estandarización en
          la producción.


          Los principales mercados para las 180 microempresas del sector confección, son
          están ubicados en el centro de Huancayo la cual se ha incrementado en la mayoría
          por los comercios informales que están ubicados alrededor del mercado mayorista,
          en el centro de las galerías de Huancayo que son pequeños comercios que están
          atendiendo a los clientes de manera ambulatoria y prestando servicio inmediato, es
          decir la subida de una basta de un pantalón cuando uno hace las compras de
          alguna prenda inmediatamente es atendido por uno de estos establecimientos a
muy bajo costo. Si hubiese incumplimiento en el abastecimiento, existe un nuevo
          proveedor expectante para incursionar en el mercado. El 50% del mercado es
          atendido por la gran demanda del sector confecciones a nivel nacional la cual es
          una competencia prominente ya que cual expendio de ropa los traen de Gamarra el
          emporio comercial del Perú.


        Poder de negociación de los proveedores: La presencia de las grandes
          empresas en la zona del centro de Huancayo ha tenido que variar de gran medida
          por la cantidad de estos centros informales de confección y algunos de ellos de
          compostura ha ido incrementando haciendo que los proveedores incrementen los
          precios a tratar, haciendo que el mercado se haga competitivo.


        Poder de negociación de los compradores: El poder de negociación de los
          consumidores finales es bajo, debido a que los productos están claramente
          diferenciados. No existe disconformidad con el precio, porque estamos frente a
          productos de consumo básicos muy necesarios, que a pesar de la gran diversidad
          de oferta siguen siendo muy consumidos a nivel nacional. A ello se suma, que los
          consumidores finales no están organizados.
          La exigencias para la compra de los productos de las Mypes, porque manejan
          grandes volúmenes de producto.


        Productos sustitutos: Se cuenta con pocos productos sustitutos para este tipos
          de productos ya que vemos la cantidad de centros de confecciones informales en su
          gran mayoría pero las cuales tiene un denominador común en la atención del
          producto con la diferenciación de costos y ente ellos la calidad.


1.1.   DEFINICIÓN DE CLIENTES
          La producción esta dirigida a los pobladores de la ciudad de Huancayo, constituido
   por mujeres jóvenes y adultas con nivel de ingreso medio representado por el 1.9% de los
   consumidores potenciales, esta población posee el nivel correspondiente que sabrá
   evaluar la clailidad en las confecciones y además d ela puntualidad.
       Los clientes identificaran el establecimiento porque no encontramos en la zona céntrica
de la ciudad de Huancayo en el distrito de chilca en la calle Real, ya que muchos de los
establecimientos no se encontrar cerca a nuestro establecimiento un de las características
que nos va a diferenciar será la puntualidad y los precios módicos además de la presentación
de los productos al momentos en que se les entrega las prendas cuando estén culminadas,
además lo más esencial del trabajo que será diferenciado será al que se trate al cliente con
suma importancia para hacer la diferencia con la competencia.
ESTRATEGIAS DE VENTAS DEL PRODUCTO
          -    Se ofertara las confecciones con calidad y responsabilidad
          - Se entregará los trabajos con puntualidad.
          -    Se confeccionará un trabajo con un toque de diferencia en comparación con los
               demás como es: .la entrega de bolsas plásticas, un buen planchado antes de ser
               entregados las prendas al consumidor.
          -    El producto tendrá una tarjeta donde se promueva la instalación del negocio.
          -    Estrategia de precio por diferenciación por producto o calidad, donde el producto
               tendrá un precio ligeramente mas alto que el de la competencia justificado la calidad
               de la compostura y la confección.
          -    Se promocionara al producto en la puerta del CETPRO siendo de mayor demanda
               la ubicación del local, ya que estamos ubicados en la céntrica calle Real .
          -    La atención al publico será de lunes a sábado respetando horarios desde las 7:30
               am a las 9:00pm horario que estará al servicio del público, la cual será la diferencia
               ya que la mayoría de los establecimientos tiene horarios restringidos en su atención.


ESTIMADO O PROYECCIÓN DE VENTAS
          El pronóstico de ventas es un documento elaborado por la función comercial de la
    empresa y tiene la finalidad de establecer unas metas para un determinado periodo,
    usualmente un año, y es construido a partir de los resultados históricos y las tendencias
    identificadas por las áreas comerciales. Resulta muy importante resaltar, que este es el
    principio mismo de la planeación en una empresa y los niveles determinados en este
    documento servirán de base para proyectar el resto de los conceptos que permitirán el logro
    de dichos ingresos (costos, gastos e inversiones). Por tanto, una atinada proyección de
    ventas es muy importante para trazar el camino correcto de la empresa.
          La Planificación de ventas, su finalidad primordial es definir las políticas comerciales y
    planificar las ventas, no realizar análisis completos de viabilidad o planes del negocio global.


           Cuadro 01: Proyectos de ventas en el primer año (confección de casacas) .

PERIODO
              1      2     3      4     5      6     7      8     9     10     11    12      TOTAL
  (MES)
                    300   300   300    300   400    300   300    300   300   400    300
300
              300                                                                            14000
prendas
Fuente: Elaboración de grupo.


              PRESUPUESTO DE GASTOS DEL MARKETING
          Muchas empresas entran en tensión en el momento de elaborar su presupuesto para el
    área de mercadotecnia. Las principales razones se basan en la forma de asignar recursos a
    esta área, pues muchas veces no responden a las necesidades del negocio. Escoger el mejor
método de asignación de presupuesto también implica acercarse con mayor seguridad a las
         metas trazadas en el plan de marketing, tal es así que existen diversas formas de asignar el
         referido presupuesto.
                 Existen dos formas de asignar un presupuesto con base en el porcentaje de ventas, a
         través del porcentaje de ventas del año anterior o por medio del porcentaje de ventas
         proyectado para ese año. Para el primero se elige entre un dos y un 9 % de las ventas
         logradas el año anterior; para el segundo la elección es entre 2 y 9 % de lo que se prospecta
         vender, en este caso se ha decidido la elección del segundo caso considerando el 2 % (el
         mínimo recomendado) de lo que se proyecta vender.
             . Volumen de producción proyectada al año       =            14000 confecciones al año
                        Precio de venta por venta                         = S/. 50,00


                        Se proyecta vender                   = 14000 x 50.00 = S/.700 000


                        2 % de lo que se proyecta vender    : 2/100 x 700 000 =      S/. 14000
                 Entonces se tendrá un presupuesto de gastos de marketing anual equivalente a: S/.1
         920.00, lo que engloba a un costo mensual de S/. 6400.


                 Para contrastar lo hallado, realizamos un presupuesto real de acuerdo a la necesidad
         del trabajo:

                                   ESTIMACIÓN DE COSTOS PARA MARKETING


    Nº        Descripción              Cantidad/unid.      Monto diario           Monto Mensual
     1 Tarjetas                          2 millares              100                    200
     2 Difusión radial                       30                  3                      90
         TOTAL                                                                          290

                 Así encontramos un costo de S/. 160,00 nuevos soles por mes, lo que asciende a la
         suma de S/. 1 920,00 nuevos soles, lo que queda como costo presupuestado para marketing.



.


IV.         ESTUDIO DE LA PRODUCCIÓN Y ORGANIZACIÓNPARA PRODUCCIÓN Y
COMERCIALIZACIÓN DE COLECTORES SOLARES PARA LA OBTENCIÓN DE AGUA
TEMPERADA


4.1         DISEÑO
ESTUDIO DE LA PRODUCCIÓN Y ORGANIZACIÓN DEL TALLER DE
   CONFECCIONES Y COMPOSTURA DE PRENDAS, “CONFECCIÓN DE
   CASACAS SPORT”


   2.1.   DISEÑO DEL TALLER DE COMPOSTURA Y CONFECCIONES DE PRENDAS
   “CONFECCIÓN DE CASACAS SPORT”
   Con oportunidad de algunos proyectos podremos en poco tiempo financiar la compra de un
   mayor número de máquinas e ir respondiendo a los reclamos de muchos jóvenes de la zona
   que, de forma espontánea, se fueron acercando a pedir capacitaciones en manejo de
   maquinas textiles y a lavez atender a la comunidad de Chilca . De este modo el Taller se ha
   convertirá para los jóvenes del CETPRO en la oportunidad para contribuir en fuentes de
   ingresos para sus estas familias.
   Con este trabajo de acompañamiento, el taller ha logrando unos elevados porcentajes de
   inserción en torno al 75%. Sin embargo, la falta de experiencia laboral que de seguridad y
   rapidez en el manejo de las maquinas, impide que estos jóvenes accedan a puestos de
   trabajo en empresas textiles y, en la mayoría de los casos, solo se consigue una inserción
   en talleres informales donde las condiciones de trabajo son durísimas y sin ninguna relación
   contractual. Ante este reto de poder dotar a los jóvenes de una mayor experiencia con unas
   prácticas en procesos productivos reales y la necesidad de buscar fuentes de financiación
   estables que permitan la sostenibilidad del taller.
   La idea de este Módulo consiste en poder ofrecer a algunos de los jóvenes formados
   en los cursos del Taller unas prácticas complementarias para desarrollar en jornada
   completa una producción que responda a un encargo real con todos sus requisitos y
   exigencias. De esta manera, podrán adquirir la experiencia, seguridad y rendimiento
   de trabajo necesarios para entrar en un mercado laboral formal.
   Por otra parte, si esta experiencia se consolida adquiriendo estabilidad en el tiempo,
se podrán generar ingresos que permitan la sostenibilidad del Taller Formativo –
    Productivo de modo que se pueda autogestionar de forma independient


    MAQUINAS DEL TALLER FORMATIVO
    Máquinas de Confección. TALLER DE CONFECCIONES
    MAQUINAS AUTOMATICAS DE COSTURA RECTA INDUSTRIAL: 1
    MAQUINAS DE COSTURA RECTA INDUSTRIAL:                              7




    MAQUINAS REMALLADORAS :                                            4




    MAQUINAS RECUBRIDORAS:                                             1




    PLANCHA INDUSTRIAL:                                                    1
    TOTAL MAQUINAS:                                                    14




PROCESO DE PRODUCCIÓN
2.2.1   DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE ELABORACIÓN DEL “CONFECCIÓN
        DE CASACAS”




           AREA DE CORTE: La secuencia de operaciones para el proceso de
           corte, se caracteriza por trabajar con dos unidades de medida debido a
           que el ingreso de materia prima esta dado por rollos de tela y la salida
           del producto final esta dado por piezas cortadas La determinación de
           tiempos estándares se vuelve una tarea difícil debido a las múltiples
           actividades manuales para ejecutar una operación.
PROCESO DE COSTURA: La secuencia de operaciones para el
                proceso de costura, bajo el sistema de producción lineal con que se
                viene trabajando, se caracteriza por presentar un elevado minutaje en el
                proceso de costura debido al alto minutaje asignado a las operaciones
                manuales, y estos a su vez debido a la existencia de puntos de
                inspección, así como operaciones manuales que además de no agregar
                valor a la prenda, bien podría ser realizado por operario de maquina de
                la operación precedente, por Ej. la operación doblar prenda, al ser una
                operación de rápida ejecución podría ser realizado por el maquinista
                encargado de pegar puños.


                PROCESO DE ACABADOS: La secuencia de operaciones para el
                proceso de acabados, bajo el sistema de producción lineal con que se
                viene trabajando, se caracteriza por presentar gran número de
                operaciones manuales y con tiempos estándares pequeños.


                EMBOLSADO: Se embolsa cuando la prenda está terminada para darle
                presencia a la compostura o la confección.


                ETIQUETADO: Se realiza el etiquetado en las , dándole un acabado
                llamativo.


                ALMACENAMIENTO: Se cuenta con anaqueles y mostradores además
                de colgadores, haciendo vistoso para la clientela del trabajo que ha
                dejado en el caso de las compostura y la comercialización en caso de las
                confecciones .


                COMERCIALIZACIÓN: Las confecciones son comercializadas.




2.3.   DISTRIBUCIÓN DEL ESPACIO EN EL ÁREA DE TRABAJO
La distribución de planta está dividida en tres áreas de trabajo:
                  Corte: Tendrá una dimensión 4 m x 4 m = 16 m         2




                  Confección: Tendrá un área de 4 m x 8m = 32 m .          2




                  Distribución: Tendrá un área de 4 m x 4 m = 16 m .       2




              Para poner en funcionamiento la planta de corte y confecciónSe mejorará
              los pisos y paredes para las áreas consideradas además de los
              tomacorrientes.
              Se acondicionará el servicio del agua y desagüe.
              En el presupuesto se considera los costos de mejoramiento de piso,
              pared, acondicionamiento de agua y desagüe referidos.
.
DETERMINACIÓN DE LAS MAQUINAS, EQUIPOS, HERRAMIENTAS MATERIALES E
INSUMOS


    Cuadro Nº 1: CUADRO DE NECESIDADES DE MATERIALES Y EQUIPOS PARA EL taller de
                                  compostura y confección de prendas

        Orden                   DESCRIPCIÓN                    Unid.           Cant.
                 Maquinarias y Equipos
                 Maquinas De Costura Recta Industrial         Unid.             6
          3
                 Maquinas Remalladoras                        Unid.             4
          4
                 Maquina Recubridora                          Unid.             1
          5
Maquinas Collareteras 1                        Unid.           1
      6
                Maquina Ojaladora 1                            Unid.           1
      7
                Muebles y enseres

      8         Cortadora industrial                           Unid.           2

      9         sillas                                         Unid.          10
                                                               Unid.          01
      10        Vitrina
                                                               Unid.          01
      11        Mostrador
                                                               Unid.          05
      12        Tijeras para telas
                                                            Unid              05
      13        Reglas
                                                            Unid              100
      14g       pezas




 Cuadro Nº 2: CUADRO DE NECESIDADES PARA LA INSTALACIÓN DE TALLER DE
                                          CONFECCIONES


ORDEN                    MAQUINARIA                                CANTIDAD
            MAQUINAS AUTOMATICAS DE COSTURA
            RECTA INDUSTRIAL: 1
  1                                                                    2
            MAQUINAS DE COSTURA RECTA INDUSTRIAL:
            7
  2                                                                  7
            MAQUINAS REMALLADORAS :
  3                                                                    5
            MAQUINAS RECUBRIDORAS:
  4                                                                    3
            PLANCHA INDUSTRIAL y manual:
  5                                                                    3
            TABLERO
  6                                                                    5



  2.5.      ORGANIZACIÓN DEL RECURSO HUMANO EN EL PROCESO PRODUCTIVO


  El negocio estará organizado con el siguiente personal:
  -   Gerente General: se encargará de la parte organizacional.
-    Jefe de Planta: encargado del proceso DE CONFECCIÓN
       -    Confeccionistas: se encargará de la confección y composturas de las prendas
       -    Técnico 1: apoyo en las actividades
       -    Técnico 2: asistente y encargado de la comercialización del producto




.
V.         ESTUDIO ECONÓMICO Y FINANCIERO


5.1        PRESUPUESTO DE COSTOS E INVERSIONES
                            PRESUPUESTO DE COSTOS DEL PLAN DE NEGOCIO:
Nombre del Negocio:

                                               Costo                                             Costo
                 Descripción                              Cantidad     Unidad      Costo fijo
                                              unitario                                          variable
1. Costos Directos
                                                                                   2,400.00     13,711.50
Materia prima e insumos:                                                                         13711.50

tela                                              18.00     450          m                      8100.00
hilo                                               1.50     75          unid.                    112.50
cierre tractor                                     2.00     300         unid.                    600.00
tela polistel (forro)                             12.00     360          m                      4320.00
encolche                                         1.00        3           kg                  3.00
elástico de 5cm                                  0.80       120          m                  96.00
bordado                                          1.00       300          %                  300.00
entretela                                        0.50       120          m                  60.00
brohes                                           0.10       1200         %                  120.00

Mano de obra                                                                     2400.00
Operarios                                    600.00         4.00                 2400.00
2. Costos Indirectos                                                                        600.00        14,3
                                                                               3,178.00
Gastos preoperativos(**)                                                            1570
120,0
Gastos Administrativos
1135,0                                                                         1,230.00
Mantenimiento de local                       15.00          1.00                  15.00
Sueldo de personal administrativo
            Sueldo gerente                   800.00         1.00                 800.00

Luz, agua                                    150.00         1.00                 150.00
Teléfono                                     60.00          1.00                 60.00
Transporte                                   200.00         1.00                 200.00
Útiles de oficina                             5.00          1.00                  5.00
Gastos de ventas                                                                 378.00     600.00
Vendedor                                                                                    600.00
Publicidad (catálogos)                       378.00         1.00                 378.00
TOTAL COSTOS                                                                    5,578.00                   2,
                                                                                           19,889.50
Costo Total Unitario
                                                                                           50.00

               INVERSIÓN EN MAQUINARIAS Y EQUIPOS                                          17400
                                    Maqinarias y equipos                                     17400

                                                                                Precio
                                                                   Unidad de
N°                Maquinarias                     Cantidad                     Unitario   Total (S/.)
                                                                    Medida
                                                                                 (S/.)
1 Maquinas De Costura Recta Industrial                  4            Unid.           1200       4800
2 Maquinas Remalladoras                                 3            Unid.          1200           3600
3 Maquina Recubridora                                         1      Unid.          2500           2500
4 Maquinas Collareteras                                       1      Unid.          3500           3500
5 Maquina Ojaladora                                           1      Unid.          3000           3000
0
                                                                                                    0
                                                                                                    0

                                 Equipos para corte y planchado                              450

                                                                               Precio
                                                                  Unidad de
N°                    Equipos                       Cantidad                  Unitario    Total (S/.)
                                                                   Medida
                                                                                (S/.)
1 tijeras Incolma                                       4           Unid.              45         180
2 planchas manuales                                     2           Unid.              60         120
3 cortador industrial                                   1           Unid.             150         150
4
5
                                                                                                    0



                       INVERSIÓN EN HERRAMIENTAS                                            344
                                                                               Precio
                                                                  Unidad de
N°                  Herramientas                    Cantidad                  Unitario    Total (S/.)
                                                                   Medida
                                                                                (S/.)
1    pezas de 2kg                                      20           Unid.             3.5          70
2    cinta métricas                                     5           Unid.               1           5
3    juegos reglas para sastre                          4           Unid.             15           60
4    reglas de 60cm                                     5           Unid.               8          40
5    tijeras grandes                                    5           Unid.               5          25
6    piqueteras                                         8           Unid.               2          16
7 ruletas                                               4           Unid.              2            8
8 cartones(moldes)                                     20           Unid.              1           20
9    lapices 2HB                                       20           Unid.              1           20
10   tizas                                             20           Unid.              1           20
11   desarmadores                                      10           Unid.            2.5           25
12   aceite para máquina                                1            L               15            15
13   extensiones                                        4           Unid.              5           20
14                                                                                                  0
15                                                                                                  0
16                                                                                                  0
5.2    PRESUPUESTO DE VENTAS E INGRESOS DEL NEGOCIO


Cuadro N°12: Proyección de ventas en un año.
          Cuadro 01: Proyectos de ventas en el primer año (confección de casacas) .

PERIODO
             1      2     3     4     5       6      7    8     9     10   11    12    TOTAL
  (MES)
                   300   300   300   300     400   300   300   300   300   400   300
300
             300                                                                       14000
prendas


Fuente: Elaboración propia.




5.3    DETERMINACIÓN DEL PRECIO DE VENTA DEL PRODUCTO
El precio fijado por unidad de colector solar del tipo estándar es:


PRECIO DE VENTA =              S/ 50,00


5.4    PUNTO DE EQUILIBRIO ECONÓMICO


                                             COSTO FIJO TOTAL
PUNTO DE EQUILIBRIO =
                           PRECIO DE VENTA – COSTO VARIABLE UNITARIO


                                           1500,00
PUNTO DE EQUILIBRIO =
                                           50,00 –3,91


PUNTO DE EQUILIBRIO =                 32,5


Lo que indica que en confeccionar un promedio de 33 casacas por mes para obtener las
ganancias.


3.5    ANALISIS ECONÓMICO Y FINANCIERO
5.5.1 ESTADO DE PÉRDIDAS Y GANANCIAS


Cuadro N° 14: Estado de ganancias y pérdidas.




Fuente: Elaboración propia.


Si fuera así tendríamos muy buenos ingresos. Más de dos millones de soles al año? Sería bueno recalcular con le mínimo (3 0 4 al mes).
5.5.2 FLUJO DE CAJA ECONÓMICO


Cuadro Nº 15: Flujo de Caja Económico y Financiero.




Fuente: Elaboración propia.

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  • 1. Emprendimiento social ACTIVIDAD: PLAN DE NEGOCIO “INSTALACIÓN DE TALLER DE COMPOSTURA Y CONFECCIÓN DE PRENDAS (CASACAS SPORT)” TUTOR: Dr. Javier Pareja Loayza PARTICIPANTE: Natalí Patricia Cerrón Bruno. Región Junín – Perú 2012
  • 2. RESUMEN El presente plan de negocio “INSTALACIÓN DE TALLER DE COMPOSTURA Y CONFECCIÓN DE PRENDAS (CASACAS SPORT)”, permite visualizar las necesidades para la producción, así como plantear una propuesta económica para ser financiado, con la intención de iniciar el trabajo de producción con sentido de trascendencia social, lo cual nos refleja una visión panorámica emprendedora de manera prospectiva, sostenible, sustentable y replicable, la cual fortalecerá y promoverá el desarrollo de los ejecutores y del entorno donde se ejecutará el Plan de Negocio, dando un valor agregado a partir de las oportunidades del desarrollo local y regional, y porque no decir a nivel nacional. Este documento inicia el estudio de mercado contextualizando, siguiendo además, con un análisis del sector productivo a través de la evaluación del mercado potencial, análisis de la competencia, definiendo clientes y con el planteamiento de estrategias de ventas y sus respectivos presupuestos en Marketing con la cuarta parte que trata del estudio de la producción y organización del Plan de Negocio enmarcado en un diseño del producto, su proceso de producción considerando la materia prima, los materiales e insumos, el área de trabajo, determinando maquinarias, equipos, herramientas e instrumentos, y como parte fundamental, a la organización humana en el proceso productivo en la quinta parte se consideró el estudio económico y financiero englobando al presupuesto de costos e inversión, ventas e ingresos de negocio, precio de venta del producto con un punto de equilibrio, para finalmente hacer un análisis económico financiero del producto materia del Plan de Negocio en referencia. Agradeciendo a los que hicieron posible la actualización y el enfoque determinante que se da en los cursos de diseño virtual para nuestra capacitación. La autora
  • 3. I. MARCO TEÓRICO GENERAL ¿QUÉ ES LA CONFECCIÓN TEXTIL? Confección, que tiene su origen en el vocablo latino confectĭo, es un término que refiere a la acción de preparar o hacer determinadas cosas a partir de una mezcla o de una combinación de otras. Es posible, en este sentido, confeccionar ropa, medicamentos, perfumes, etc. La utilización más habitual de la noción de confección se encuentra en la industria textil. Por lo general, la acción de confeccionar aparece vinculada al corte, ya que son actividades imprescindibles para la creación de prendas de vestir. Las costureras, las modistas y los sastres son algunos de los especialistasque se dedican a la confección. Es posible diferenciar, por lo tanto, entre las prendas de vestir que se ofrecen ya confeccionadas y aquellas que se encargan a medida. Las primeras suelen realizarse en diversas medidas para que el comprador pueda escoger aquella que mejor le sienta su cuerpo. En la confección personalizada, en cambio, se toman las medidas corporales exactas del comprador y la modista se encarga de confeccionar la prenda de acuerdo a dichos parámetros. En el lenguaje coloquial, la idea de confección se utiliza para nombrar a diversas cosas que se arman o se hacen a partir de la unión de partes: “Para la confección de este informe, tuvimos que analizar decenas de investigaciones y estudios sobre el tema” CLASIFICACIÓN Hay tres tipos principales de diseño de modas, aunque pueden ser divididos en otras categorías más específicas:
  • 4. Alta costura.- El tipo de moda que predominó hasta los años 1950 fue la moda "hecha a medida" o haute couture (francés para "alta costura"). El término "hecho a la medida" puede ser usado para cualquier prenda que sea creada para un cliente en particular. Alta costura, sin embargo, es un término protegido que puede ser usado solamente por compañías que cumplen ciertos estándares bien definidos por la Chambre Syndicale de la Couture. No obstante, muchas marcas de ropa "lista para usar", e incluso de mercado masivo, afirman crear alta costura, lo que según los estándares, es falso. Una prenda de alta costura está hecha por orden de un cliente individual, y está hecha usualmente de textiles costosos de alta calidad, confeccionada con extrema atención en los detalles y el acabado, generalmente usando técnicas a mano que toman mucho tiempo. Moda lista para usar.- La moda "lista para usar" (o Prêt-à-porter) es un punto medio entre alta costura y mercado de masa. No está hecha para clientes individuales, pero se toma gran cuidado en la elección y el corte de la tela. La ropa está confeccionada en pequeñas cantidades para asegurar la exclusividad, por lo cual es más bien costosa. Las colecciones de prendas listas para usar son usualmente presentadas por casas de modas en cada temporada durante un período conocido como «semana de la moda» que toma lugar dos veces al año. Mercado de masa.- Actualmente la industria de moda cuenta sobre todo con las ventas del mercado de masa. El mercado de masa cubre las necesidades de un amplio rango de clientes, produciendo ropa lista para usar en grandes cantidades y tamaños estándar. Materiales baratos usados creativamente producen moda asequible. Los diseñadores de mercado de masa generalmente adaptan las modas establecidas por los nombres famosos en el área de la moda. Esperan generalmente una temporada para asegurarse de que un determinado estilo tendrá éxito antes de producir sus propias versiones de éste. Para ahorrar tiempo y dinero, usan textiles más baratos y técnicas de producción más simples que pueden ser fácilmente ejecutadas por una máquina. El producto final puede ser vendido a un precio mucho más bajo que un producto de cualquiera de los otros dos métodos de producción.Por el grado de desarrollo tecnológico para su aprovechamiento y el nivel de penetración en la matriz energética de los países, en la actualidad las energías renovables se clasifican en convencionales y no convencionales.
  • 5. APROVECHAMIENTO Durante las últimas décadas del siglo las modas comenzaron a cruzar los límites internacionales rápidamente. Los estilos populares occidentales fueron adoptados alrededor de todo el mundo, y muchos diseñadores que no eran occidentales tuvieron un alto impacto en la moda. Materiales sintéticos como el elastano y la viscosa fueron ampliamente usados y la moda, después de dos décadas de mirar al futuro, volvió a buscar en sus raíces para encontrar elementos de innovación. Producción textil en la actualidad (Perú) El sector Textil peruano cuenta con una larga tradición, ha sido reconocido por la calidad de sus fibras naturales. El contar con algodón de fibras extra largas ha sido una ventaja que se ha utilizado para penetrar mercados exigentes y conocedores. Así mismo el Perú es considerado uno de los motores del desarrollo y uno de los mayores generadores de empleo en este campo. La coyuntura actual promete al sector textil, niveles de crecimiento nunca antes esperados, los beneficios otorgados a través de la ATPDEA (Ley de Promoción Comercial Andina y Erradicación de Droga) son una oportunidad para este sector, siempre y cuando las empresas puedan responder con los niveles de inversión necesario para satisfacer la demanda en el creciente mercado norteamericano. Con respecto al consumo, se observa un aumento constante de la participación de las fibras sintéticas, en detrimento de las naturales. Pero en los últimos años se ha producido una caída en el ritmo de crecimiento que muestra cierta maduración y saturación en el sector y responde al enfriamiento de la economía en las ultimas décadas. a industria textil y confecciones abarca diversas actividades que van desde el tratamiento de las fibras textiles para la elaboración de hilos, hasta la confección de prendas de vestir y otros artículos. En Lima Metropolitana (Perú),
  • 6. las empresas dedicadas a dichas actividades integran diferentes procesos productivos, lo cual otorga un mayor nivel agregado a sus productos. La industria textil y confecciones presenta una tendencia creciente en sus niveles productivos apoyada en las confecciones de prendas de vestir, que son enviadas a los mercados nacionales e internacionales, que dada la calidad de las prendas peruanas, son demandadas por el segmento alto del mercado. La fina tradición textil en el Perú data de tiempos preincaicos y se sustenta en la alta calidad de los insumos utilizados, como la fibra de alpaca y el algodón Pima. La producción textil y de confecciones ha evolucionado en técnica y en diseños convirtiéndose en uno de los productos mejor cotizados en sus respectivas categorías a nivel internacional. El desarrollo textil en el Perú ha sido posible gracias al cultivo de fibras de excepcional calidad como el algodón Pima peruano (fibra extra larga) y el algodón Tangüis (fibra larga). Además, el Perú es el mayor productor mundial de las fibras mas finas de camélidos sudamericanos, entre las que se distinguen las de alpaca y vicuña, siendo esta ultima superior a la fibra de Cachemira. La calidad de la confección también resalta tanto por el esfuerzo permanente de los empresarios del sector para mantenerse actualizados tecnológicamente, como por la habilidad y responsabilidad del operador peruano. Así, el Perú ha logrado un buen posicionamiento como proveedor confiable y con un sector textil bien desarrollado, que va desde el cultivo de algodón de indiscutible calidad, y la crianza y esquila de vicuñas y alpacas, a la hilandería, el tejido, teñido y acabado de las telas, y la confección de prendas, permitiendo atender rápidamente pedidos completos de marcas líderes en el ámbito mundial. En la actualidad para elaborar estas prendas se utiliza el algodón Pima de fibra y pelos finos de alpaca; que pasan por un largo proceso de limpieza y unión de los tejidos, Así con este material terminado se elaboran las prendas de vestir que usamos en la actualidad.
  • 7. Tipos de algodón en la Producción Textil (Perú) Algodón Pima Este algodón se caracteriza por su longitud, finura y suavidad de su fibra, distinguiéndose como una de las hebras mas largas y finas. Su cosecha se realiza a mano, seleccionando con mayor precisión las calidades del producto. Su producción permite la obtención de hilado muy fino, uniforme, resistente y destinado para la elaboración de prendas finas tales como camisas, vestido y corbatas. Algodón Tangüis Este algodón se encuentra entre las especies de fibra larga. Tiene gran capacidad de blanqueo y absorción de tintes. En los ultimo años, se han incrementado la siembra de algodón áspero en la selva, en los departamentos de San Martín y Ucayali (Perú) Fibras de Camélidos Sudamericanos La fibra de camélidos tiene una producción anual de mas de 3500 TM de fibra de alpaca y 4 TM de fibra de vicuña, siendo el Perú el primer productor de estas fibras en el mundo. Los principales mercados de destino son China, Italia, Japón y el Reino Unido. Su exportación se realiza principalmente en la forma de fibra semiprocesada(TOPS), pero también en prendas terminadas, principalmente chompas. 4.- Elaboración de productos textiles Proceso de producción de fibras naturales 1° etapa: Batan.
  • 8. En esta etapa se realiza el proceso de abrir, mezclar y limpiar las fibras textiles. Para ello los fardos originales son desmenuzados con el Batán, máquina que permite limpiar las fibras del polvo y demás desperdicios que tenga. 2° etapa: Cardado. Las fibras son transportadas a la máquina de cardar donde las fibras que forman un conjunto compacto son separadas formando mechas (cardadas o peinadas) y a la vez los rodillos de la máquina continúa limpiando del material. 3° etapa: Manuar. Este proceso consiste en estirar las mechas formando una cinta gruesa. Al estirar estas mechas se continúa limpiando el algodón y se van formando hebras. 4º etapa: Hilado. Las hebras pasan a la máquina llamadas continuas. Las hebras delgadas pasan por unos rodillos que retuercen las hebras a la vez que muelen el polvo que todavía se encuentra, y pasa seguidamente a uno conos donde se encona el hilo. Finalmente el hilo enconado pasa a la etapa pretelar donde preparan el hilo en la máquinas telares. Las empresas que no fabrican la tela embolsan los conos y los lleva al almacén de productos terminados. 5.- Demanda de algodón en la producción textil (Perú) La producción peruana de algodón no ha encontrado la demanda que los algodoneros esperan. Dado que el estado no esta hecho para satisfacer intereses sectoriales salvo estos sean compatibles con el bien común, vale la pena inquirir en las razones de estas demandas. La experiencia de los últimos años deja en claro el problema de los algodoneros. Si bien las exportaciones de la industria textil han crecido enormemente, la producción de algodón, contrariamente a lo que se esperaba, no creció en la misma medida. Por tanto la demanda de algodón en la producción textil no es siempre constante ya que hay bajas y altas de cosecha; asimismo de los algodoneros esperan que sus cosechan sean mas productivas. Ya que mientras mas produzcan el algodón mayores ingresos les serán remitidos. 6.- Importancia de la producción textil.(Perú) En el Perú, las empresas dedicadas a la producción textil están integradas a lo largo del proceso productivo, convirtiéndose en una ventaja competitiva, junto a la calidad de las fibras peruanas que están consideradas entre las mejores del mundo (algodón, lana de alpaca y vicuña) y la cercanía de su principal mercado (EE.UU.); Esto ha permitido a la industria textil y de confecciones presentar una tendencia creciente en su producción.
  • 9. Siendo las prendas de vestir uno de los principales productos, cuya importancia radica en el mayor valor agregado que presenta. Asimismo, el incremento en la producción a llevado a una mayor utilización de su capacidad instalada, fabricación de productos textiles (54.9%) y de prendas textiles (94.2%), siendo superiores al total de la industria no primaria (51.55%). El ingreso monetario al Perú otorgado por las industrias, al exportar su producción textil es importante ya que; en consecuencia a la elaboración de estas materias primas se entrega al estado un tanto porciento de las ganancias ya sea por el IGV o pago al exportar los bienes realizados. La economía del Perú actualmente se mantiene y no progresa, por tanto al exportar la producción textil esta generara ganancias tanto a la industria como al país en el general. Por otro lado, el sector presenta problemas que afectan su desarrollo, como es su alto nivel de endeudamiento que dificulta la obtención de préstamos de largo plazo para la modernización de maquinarías, afectando principalmente a las PYMES en su necesidad de modernizarse, otro problema es el abastecimiento del algodón ocasionado por el rápido crecimiento del sector. 7.- Aspectos favorables y desfavorables de la producción textil.(Perú) Aspectos favorables Mano de obra: En el Perú la elaboración de la producción textil es de elevada calidad. Precios de insumos y mano de obra: Los precios son competitivos en insumos y mano de obra; por tanto se reducen los costos de producción en la industria. Calidad: Cumple con los más altos estándares internacionales. Aspectos desfavorables Uso del suelo: La gente tiende a sembrar otro tipo de cultivo si el algodón no es rentable o no se adecua al suelo en donde fue sembrado; de esta manera se disminuye las cantidades de producción de algodón. Inversión insuficiente: Durante los últimos años la inversión que se realizo en esta industria ha sido menor a la necesaria para lograr una oferta competitiva a nivel mundial. Cambios en el mercado internacional: Los acuerdos del TLC hace que los precios de productos terminados caigan, lo que origina una mayor presión competitiva y por lo tanto se hace mas difícil competir internacionalmente.
  • 10. CONTEXTO MUNDIAL Los cambios producidos en la economía internacional junto con los procesos de mayor liberalización causan la transformación y adaptación de nuestro sector. Este sector esta manifestando una alta innovación y de avance a los cambios de temporada, a la evolución cultural, por la presión de los consumidores exigentes y la penetración de nuevos competidores. Apuesta por la innovación continua lo que otorga un carácter estable y una dimensión estratégica. El proceso actual de industrialización se diferencia al del siglo XIX en varios aspectos. Por ejemplo, ahora hay competidores instalados y el mercado está cubierto, tiene exceso de producción, altos costes salariales, sociales y de regulación en los países desarrollados. Los nuevos entrantes tienen ventajas competitivas apreciables, por ejemplo, si sus costes antes mencionados son bajos. Otra diferencia es que tras la continua liberalización, cada vez es menor la posibilidad de jugar con barreras arancelarias y proteger la producción de la importación. Los países en vías de desarrollo combinan las barreras no arancelarias con fiscalidad adicional en forma de aranceles, recargos compensatorios y tasas. En el actual mercado global se pueden combinar los factores productivos en su nivel más adelantado. Y por último, otra diferencia es el avance en el uso de las posibilidades derivadas del abaratamiento de los costes de comunicación y de transporte. Los países que más han avanzado pueden concentrar en su propio país la gestión, I+D, diseño, marketing y control de calidad, y deslocalizar la producción en países de menores costes laborales y regulatorio.
  • 11. La industria textil es uno de los mejores exponentes de la complejidad de la manufactura española. Los rasgos peculiares de esta industria son las siguientes: 1) Opera en una economía abierta y con déficit comercial, con una tasa de cobertura que ronda el 70 por 100. 2) La clientela es madura y conoce el producto y sus prestaciones, la lealtad al proveedor es reducida y el gasto asignado a vestuario pierde peso en las compras de las familias. 3) La demanda de la producción final del sector consta de la reposición de productos y la compra por impulso. 4) En cuanto a la producción, pierde nitidez la segmentación de mercados de materias primas, producto intermedio y final. 5) Crece la importancia de aspectos inmateriales como la marca y el diseño. El reconocimiento de los derechos, su tratamiento fiscal y la protección frente a la protección es insuficiente. La competencia tanto exterior como interior es muy elevada. En la tabla que aparece a continuación, se recogen los puntos fuertes y débiles de un sistema industrial localizado La industria de textil y confección de a UE está muy concentrada, los países referentes son Italia, Alemania, Reino Unido, Francia, España, Bélgica y Portugal. España ocupa el quinto lugar, aportando el 8,6 por 100 del valor añadido en textil y en 10,7 por 100 en confección. En términos de empleo España ocupa el segundo lugar e la UE-15 con un 11,2 por 100 en textil y un 15,1 por 100 en confección. En el gráfico 1 podemos observar el porcentaje de participación en el valor añadido del sector textil y confección de los países referentes de este sector CLIENTES
  • 12. Los fabricantes cuentan en su haber con dos tipos de clientes: por un lado, el comercio tradicional o pequeño comercio; por otro, lasgrandes cadenas. Una de las ventajas de trabajar para las grandes cadenas es la del volumen de los pedidos realizados por los clientes. Si bien el margen obtenido por cada prenda es menor, estos clientes suelen demandar una cantidad mucho mayor, lo cual permite compensar el efecto de la disminución del margen unitario. A pesar de esto la compensación de este efecto no se produce de igual manera para todas las empresas, con lo que se puede deducir que ni la capacidad negociadora ni la eficacia productiva de las empresas analizadas es igual en todas ellas. Otra de las ventajas de las grandes cadenas como clientes es el conocimiento que éstas tienen en el mercado. Existe un continuo contacto entre el fabricante y el productor y se comparte mucha información sobre las tendencias de la moda, los modelos más exitosos, los tejidos, etc. Por último, en lo que a ventajas se refiere, cabe mencionar que, aun pagando unos precios menores que los clientes detallistas, las grandes cadenas resultan ser muy solventes, luego los impagados son casi inexistentes en este segmento de cliente. Es lo contrario de lo que ocurre con los clientes detallistas, con los que, hasta hace unos años, las ratios de impagados eran muy altas. Por otra parte, la principal desventaja de trabajar con las grandes cadenas es la capacidad negociadora que tienen. El hecho de que realicen unos pedidos de grandes dimensiones hace que sean capaces de establecer precios realmente ajustados, obligando así a los fabricantes a soportas unos márgenes muy pequeños que apenas les permiten cubrir los costes para poder continuar con el negocio. Este hecho hace que cuanta mayor sea la dependencia del fabricante respecto a este tipo de clientes, mayor será el poder que éste ejerza, obligándole a disminuir más los precios. Otra desventaja derivada de la relación con las grandes cadenas es el elevado conocimiento del sector de confección que poseen estos clientes. Estas grandes cadenas conocen tanto a los proveedores como a los clientes y pueden llegar a saber prácticamente qué margen obtiene cada fabricante por cada prenda vendida. En este sentido, es cada vez más habitual que sea el propio el que intente establecer el precio de la prenda que le vende el fabricante. Si se da el caso, el cliente cierra con el proveedor de tejidos del fabricante un acuerdo para el suministro del tejido a un precio más bajo del que habitualmente consigue el fabricante, pero esta diferencia en el coste de la materia prima repercute directamente, y en su totalidad, en el precio de venta de la
  • 13. prenda al cliente. Cuando esto ocurre se puede decir que el cliente intenta introducir al fabricante dentro de su proceso de generación de valor. Lo que se pretende es controlar los dos extremos de la cadena de valor, pudiendo así aumentar su margen a costa de la reducción de los márgenes tanto del fabricante como del proveedor inicial. Otro peligro asociado a la relación con las grandes cadenas sería el derivado de la consideración del extremo de la situación anterior: la amenaza de su total integración hacia atrás, es decir, que comenzasen a confeccionar ellos mismos la ropa. En este sentido las grandes empresas están introduciendo en sus empresas equipos de diseñadores con el objeto de abarcar el ciclo completo de producción. Esta amenaza no es elevada, ya que no basta con realizar las inversiones pertinentes, hay que tener experiencia y exige plantearse el negocio de forma muy distinta. Otro aspecto importante relacionado con la proporción de fabricantes que se dirigen a un tipo de cliente o a otro es el de la clase de producto que fabrican. Así, podemos apreciar como todas las empresas que apuestan por generar una imagen de marca optan por los detallistas como principal forma de distribución de sus productos y, en algunos casos, también por las tiendas propias. En ocasiones, una empresa vende su línea principal de productos bajo una marca (la suya propia) y, a la vez, comercializa otra línea de productos distinta, que incluso puede dirigirse a las grandes cadenas. Éste es el caso de algunas empresas que, tras obtener una posición competitiva favorable gracias a su imagen de marca, deciden atender la demanda de las grandes cadenas etiquetando las prendas con la marca del cliente, de modo que el consumidor final no pueda relacionar las dos marcas. menor de las amortizaciones y de los costes intermedios que la media de la industria manufacturera. Es más, dentro de este sector de diferencian dos subsectores: de la confección industrial y el de la confección a medida, caracterizándose el segundo por un peso de los costes laborales todavía mayor que el de la confección de otras prendas exteriores. Esto empuja a las empresas a reducir al máximo la mano de obra contratada. De esta forma, la subcontratación de procesos intensivos en mano de obra y de baja calificación es un recurso utilizado cada vez en mayor medida. Respecto a los distintos procesos que forman la cadena de valor, la distribución de los costes es más o menos homogénea dependiendo de si las empresas poseen la fase de diseño o no.
  • 14. Para las empresas con la fase de diseño, supone un alto porcentaje del coste total, debido fundamentalmente al elevado coste de realización del muestrario, que puede variar en función del número de modelos que lo integran. Asimismo la fase de confección supone un alto porcentaje del coste, debido a la cantidad de mano de obra que requiere. Ello tiene como consecuencia el mayor número de empresas que optan por la fórmula de la subcontratación. Pequeñas empresas textiles de Junín podrán exportar tras obtener certificación de calidad Huancayo, nov. 19 (ANDINA). El gobierno regional de Junín entregó la certificación de Buenas Prácticas de Mercadeo y Manufacturera (BPMM1) a siete empresas del rubro textil de la provincia de Huancayo, lo que les permitirá exportar sus productos a partir de la fecha. En esta primera etapa de evaluación técnica participaron diez empresas manufactureras dedicadas a la confección de prendas de vestir a base de fibra de alpaca, de las cuales siete aprobaron las evaluaciones sobre la implementación BPMM1. La calificación se realizó en las instalaciones de cada empresa y para ello los representantes de PromPerú y encargados de la mesa de exportación textil del gobierno regional de Junín desarrollaron talleres de capacitación. Las empresas que aplicaron adecuadamente el BPMM1 recibieron los respectivos certificados de manos del Percy Quinto, subgerente de Promoción e Inversiones, en representación del presidente regional de Junín, Vladimiro Huaroc Portocarrero. Recibieron la distinción las empresas Alpaca Desing y Confecciones Sabritex, las empresas Peruhadcraft, Compañía Peruana Nacional, Confecciones Lázaro, Textil Lauros y Manufacturas del Centro. La entrega de la certificación se llevó a cabo en las instalaciones del auditorio del gobierno regional adonde asistió más de un centenar de personas entre empresarios y trabajadores. Marco Ramírez, presidente de la Mesa Exportación Textil Junín, dijo que éste el primer paso que dan las empresas huancaínas y que próximamente su representada incentivará a la capacitación y constante evaluación de la calidad de sus productos. Con ello se espera que en los próximos años sigan escalando posiciones hasta llegar a los niveles de las grandes empresas nacionales e internacionales que es ISO 9001 - 2000 y de Calidad Total, expresó CONTROL DE CALIDAD DE LA MATERIA PRIMA El control de calidad de la muestra se inicia antes de su elaboración, desde la adquisición de los materiales e insumos y como el material de mas costo es la tela este debe ser riguroso.
  • 15. • Verificación de la densidad. • Verificación de la estabilidad dimensional y revirado. • Verificación del tono. • Verificación del matching. • Solidez al lavado, luz solar, frote. • Verificación de fallas. • Verificación de los anchos de rollos. El control de calidad de la muestra se inicia antes de su elaboración, desde la adquisición de los materiales e insumos y como el material de mas costo es la tela este debe ser riguroso. • Verificación de la densidad. • Verificación de la estabilidad dimensional y revirado. • Verificación del tono. • Verificación del matching. • Solidez al lavado, luz solar, frote. • Verificación de fallas. • Verificación de los anchos de rollos. Integrando el Cambio Es la verificación del peso de la tela por metro cuadrado respecto a lo solicitado por el cliente, algunos aceptan hasta una desviación del 5 %. • Sacabocado; matriz de corte circular de 10 cm2. • Tejido a evaluar. • Balanza de precisión. • Cortar muestras de tira de 0.5 m y dejar reposar 30 minutos. • Cortar 3 muestras con sacabocado. • Pesar cada muestra y hallar el promedio , comparar con el estándar. Cálculo del porcentaje de encogimiento: % encogimiento/ largo :50cm - largo final X 100° 50 % encogimiento/ ancho :50cm - ancho final X 100° 50 Variación normal : 5 a 6 % en tejido punto y 1 a 2 % en plano, la decisión final la tiene las especificaciones del cliente. ACTIVIDAD DE CONFECCION TEXTIL EN HUANCAYO
  • 16. Rosario Parraga Blas, inicia sus actividades en el mundo de la confección textil en la ciudad de Lima, aproximadamente en el año 1990, trabajando en importantes empresas industriales. En 1995participa en un concurso de instructores de la especialidad de confecciones textiles en el SENATI de Lima y le proponen trabajar en Huancayo, es así como retorna a su tierra natal, hasta que en 1996 decide trabajar por su cuenta y crea su propia empresa de prendas de vestir “Hacer empresa en Huancayo es difícil, ya que se tiene poca variedad de materia prima para las confecciones y a la vez los proveedores de servicios como estampado y bordado no son confiables, a esto se agrega, que la mano de obra, especialmente la de los jóvenes, quienes luego de aprender migrar hacia la capital, y cuando se trata de comprar telas de calidad de Lima, muchas veces nos han enviado saldos, lo que nos ah obligado a Devolverles, afectando nuestro programa de producción y entrega”, relata Rosario Por el año de 1990 participa en las compras estatales, obteniendo un pedido de 700 buzos, cuya confección no tuvo ninguna objeción ni rechazo, por lo que le asignaron un nuevo lote de 500 prendas. Su salto de la exportación se produce en el año 2005 cuando unos familiares visitaron su taller en compañía de unos amigos Suizos, quienes quedaron impactados por las prendas y se llevaron algunos buzos y casacas. “Pasando un tiempos, los amigos Suizos nos contactaron, para hacernos pedidos, ya que cuentan que cuando caminaban por las calles, las prendas llamaban la atención por su calidad, diseño y originalidad, merced a ello la gente preguntaba donde las podía comprar. El trato era solo por Internet, ellos nos enviaban el diseño y nosotros le confeccionaban al gusto y necesidad de los solicitantes”. Confiesa Rosario. Asegura con orgullo que invirtió paciencia y varios meses en enviar muestras y muestras, hasta que llego su primer pedido y envió a Suiza. “Iniciamos las exportaciones en mayo de 2005 y hasta la fecha lo seguimos haciendo sostenidamente en base a la calidad de nuestras confecciones”, refiere al respecto. Con la humildad que caracteriza a las mujeres emprendedoras, Rosario asevera que el éxito de su microempresa U&P INVERSION S.A se debe a la fortaleza que ha adquirido con los años, que está sustentada en la calidad y puntualidad, buscando en todo momento la perfección durante todo el proceso, desde la adquisición de la materia prima, diseño y
  • 17. confección, hasta el empaque y difusión final. III. ESTUDIO DE MERCADO ESTIMACIÓN DEL MERCADO POTENCIAL Para encontrar el mercado potencial, pasamos a desarrollar el procedimiento recomendado: PASOS: 1. 1º SEGMENTACIÓN POR INGRESOS: ESTRATOS INGRESO FAMILIAR PORCENTAJE SEGMENTOS DEPOBLACIÓN ESCOGIDOS ALTO Entre 2500-4000 0.15 MEDIO Entre 1000-2500 0.45  BAJO Entre 400-1000 0.40 2. SEGMENTACIÓN POR GENERO: GENERO PORCENTAJES DE LA SEGMENTOS ESCOGIDOS POBLACIÓN FEMENINO 53%  MASCULINO 47% TOTAL SELECIONADO 3. SEGMENTACIÓN POR EDADES: ESTRATO ETARIO RANGO DE EDAD PORCENTAJE DE LA SEGEMENTO POBLACIÓN ESCOGIDO Bebé 0-4 0.10 Niño 5-9 0.10 Púber 10-14 0.10 Adolescente 15-19 0.10 jóvenes 20-24 0.25
  • 18. Adultos 25-40 0.25  Adultos Mayores 40-65 0.10  Multiplicar todos los porcentajes de los segmentos de mercado que has seleccionado. POR INGRESO POR GENERO POR EDAD SEGMENTO TOTAL DE POBLACIÓN 0.45 0.53 0.25 0.0596 25 Entre 1000-2500 (Medio) TRABAJO INDIVIDUAL: 1º Determinación de la población total de la ciudad donde se piensa vender el producto. Determinación de la población: Lugar Nº Unidad Medida Región Junín 1.225.474 Habitantes Población Provincia Huancayo 112.054 Habitantes Distrito Chilca 77.392 Habitantes 2º Multiplica todos los porcentajes de los segmentos de mercado que has seleccionado. Por ingreso Por Género Por edad Segmento total de la Población 0,45 0,53 0,25 0,0596 3º Multiplica la cantidad hallada anteriormente por la población total y así obtendrás el mercado potencial de tu producto o servicio. Paso 01 = 4612 consumidores 4º Como no podrás atender a todos ellos, debido a la competencia y porque la ubicación de tu negocio no te permite atender a todos esos consumidores, selecciona el porcentaje que represente la parte del mercado potencial que piensas atender. Paso 2 = 36.5% 5º Multiplica el resultado del paso 2 con el resultado del paso 1, obtendrás el número estimado de consumidores. Paso 3 = (1) * (2) 1684 consumidores ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA Amenaza de entrada de nuevos competidores: En el rubro, existen aproximadamente 180 empresas dedicadas a la confección de prendas de vestir,
  • 19. cabe destacar son las 180 empresas formales registradas, las cuales se pueden dividir en 5 grupos:  Empresas dedicadas a la confección de prendas de vestir en pequeña escala: La mayoría trabajan de manera informal, en sus viviendas y locales no registrados. Aproximadamente son 100 empresas ubicadas en su mayoría en el centro de Huancayo.  Empresas con mayor diversificación en su producción, Muchas de estas empresas no solo realizan composturas al contrario son las que pueden realizar varias confecciones como la de ropa deportiva (buzos y polos), confección de ropa de vestir (ternos) y variedades algunas de ellas no están tecnificadas puesto que con el pasar de los años adquieren destrezas para sus negocios además que van implementándose.  Empresas que producen confecciones de calidad y que abastecen a instituciones educativas de los diferentes niveles: Tienen mayor grado de tecnificación y su producción está comprendida entre los meses de febrero (para la etapa escolar)julio, agosto (para los juegos deportivos escolares) y meses de noviembre y diciembre donde estos productores tienen mayor demanda; entre los más destacados tenemos a tiendas IDOLO, POWER, ROMATEX SRL, .  Instituciones que aprovechan estos productos, La mayoría de los colegios particulares o algunos de los colegios estatales que igualmente tiene convenios por regalías que aprovechan deciden tener contrato con estas empresas influyendo directamente en la cantidad de producción.  Empresas externas que proveen a los consumidores, la exportación de ropa del exterior como la ropa china que está invadiendo nuestro mercado hace que exista una gran competencia desleal puesto que la mayoría de estas ropas están en precios muy baratos lo cual hace que la mayoría de la población opte por la compra de esta ropa.. Grado de rivalidad entre los competidores: El nivel de rivalidad entre los competidores es elevado, debido a que este sector se encuentra en una fase de crecimiento. Existe un gran número de empresas que no pueden acceder a otro tipo de mercados más exigentes, debido a la limitaciones tecnológicas, que en la mayoría de los casos eleva los costos de producción y limita la estandarización en la producción. Los principales mercados para las 180 microempresas del sector confección, son están ubicados en el centro de Huancayo la cual se ha incrementado en la mayoría por los comercios informales que están ubicados alrededor del mercado mayorista, en el centro de las galerías de Huancayo que son pequeños comercios que están atendiendo a los clientes de manera ambulatoria y prestando servicio inmediato, es decir la subida de una basta de un pantalón cuando uno hace las compras de alguna prenda inmediatamente es atendido por uno de estos establecimientos a
  • 20. muy bajo costo. Si hubiese incumplimiento en el abastecimiento, existe un nuevo proveedor expectante para incursionar en el mercado. El 50% del mercado es atendido por la gran demanda del sector confecciones a nivel nacional la cual es una competencia prominente ya que cual expendio de ropa los traen de Gamarra el emporio comercial del Perú.  Poder de negociación de los proveedores: La presencia de las grandes empresas en la zona del centro de Huancayo ha tenido que variar de gran medida por la cantidad de estos centros informales de confección y algunos de ellos de compostura ha ido incrementando haciendo que los proveedores incrementen los precios a tratar, haciendo que el mercado se haga competitivo.  Poder de negociación de los compradores: El poder de negociación de los consumidores finales es bajo, debido a que los productos están claramente diferenciados. No existe disconformidad con el precio, porque estamos frente a productos de consumo básicos muy necesarios, que a pesar de la gran diversidad de oferta siguen siendo muy consumidos a nivel nacional. A ello se suma, que los consumidores finales no están organizados. La exigencias para la compra de los productos de las Mypes, porque manejan grandes volúmenes de producto.  Productos sustitutos: Se cuenta con pocos productos sustitutos para este tipos de productos ya que vemos la cantidad de centros de confecciones informales en su gran mayoría pero las cuales tiene un denominador común en la atención del producto con la diferenciación de costos y ente ellos la calidad. 1.1. DEFINICIÓN DE CLIENTES La producción esta dirigida a los pobladores de la ciudad de Huancayo, constituido por mujeres jóvenes y adultas con nivel de ingreso medio representado por el 1.9% de los consumidores potenciales, esta población posee el nivel correspondiente que sabrá evaluar la clailidad en las confecciones y además d ela puntualidad. Los clientes identificaran el establecimiento porque no encontramos en la zona céntrica de la ciudad de Huancayo en el distrito de chilca en la calle Real, ya que muchos de los establecimientos no se encontrar cerca a nuestro establecimiento un de las características que nos va a diferenciar será la puntualidad y los precios módicos además de la presentación de los productos al momentos en que se les entrega las prendas cuando estén culminadas, además lo más esencial del trabajo que será diferenciado será al que se trate al cliente con suma importancia para hacer la diferencia con la competencia.
  • 21. ESTRATEGIAS DE VENTAS DEL PRODUCTO - Se ofertara las confecciones con calidad y responsabilidad - Se entregará los trabajos con puntualidad. - Se confeccionará un trabajo con un toque de diferencia en comparación con los demás como es: .la entrega de bolsas plásticas, un buen planchado antes de ser entregados las prendas al consumidor. - El producto tendrá una tarjeta donde se promueva la instalación del negocio. - Estrategia de precio por diferenciación por producto o calidad, donde el producto tendrá un precio ligeramente mas alto que el de la competencia justificado la calidad de la compostura y la confección. - Se promocionara al producto en la puerta del CETPRO siendo de mayor demanda la ubicación del local, ya que estamos ubicados en la céntrica calle Real . - La atención al publico será de lunes a sábado respetando horarios desde las 7:30 am a las 9:00pm horario que estará al servicio del público, la cual será la diferencia ya que la mayoría de los establecimientos tiene horarios restringidos en su atención. ESTIMADO O PROYECCIÓN DE VENTAS El pronóstico de ventas es un documento elaborado por la función comercial de la empresa y tiene la finalidad de establecer unas metas para un determinado periodo, usualmente un año, y es construido a partir de los resultados históricos y las tendencias identificadas por las áreas comerciales. Resulta muy importante resaltar, que este es el principio mismo de la planeación en una empresa y los niveles determinados en este documento servirán de base para proyectar el resto de los conceptos que permitirán el logro de dichos ingresos (costos, gastos e inversiones). Por tanto, una atinada proyección de ventas es muy importante para trazar el camino correcto de la empresa. La Planificación de ventas, su finalidad primordial es definir las políticas comerciales y planificar las ventas, no realizar análisis completos de viabilidad o planes del negocio global. Cuadro 01: Proyectos de ventas en el primer año (confección de casacas) . PERIODO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 TOTAL (MES) 300 300 300 300 400 300 300 300 300 400 300 300 300 14000 prendas Fuente: Elaboración de grupo. PRESUPUESTO DE GASTOS DEL MARKETING Muchas empresas entran en tensión en el momento de elaborar su presupuesto para el área de mercadotecnia. Las principales razones se basan en la forma de asignar recursos a esta área, pues muchas veces no responden a las necesidades del negocio. Escoger el mejor
  • 22. método de asignación de presupuesto también implica acercarse con mayor seguridad a las metas trazadas en el plan de marketing, tal es así que existen diversas formas de asignar el referido presupuesto. Existen dos formas de asignar un presupuesto con base en el porcentaje de ventas, a través del porcentaje de ventas del año anterior o por medio del porcentaje de ventas proyectado para ese año. Para el primero se elige entre un dos y un 9 % de las ventas logradas el año anterior; para el segundo la elección es entre 2 y 9 % de lo que se prospecta vender, en este caso se ha decidido la elección del segundo caso considerando el 2 % (el mínimo recomendado) de lo que se proyecta vender. . Volumen de producción proyectada al año = 14000 confecciones al año Precio de venta por venta = S/. 50,00 Se proyecta vender = 14000 x 50.00 = S/.700 000 2 % de lo que se proyecta vender : 2/100 x 700 000 = S/. 14000 Entonces se tendrá un presupuesto de gastos de marketing anual equivalente a: S/.1 920.00, lo que engloba a un costo mensual de S/. 6400. Para contrastar lo hallado, realizamos un presupuesto real de acuerdo a la necesidad del trabajo: ESTIMACIÓN DE COSTOS PARA MARKETING Nº Descripción Cantidad/unid. Monto diario Monto Mensual 1 Tarjetas 2 millares 100 200 2 Difusión radial 30 3 90 TOTAL 290 Así encontramos un costo de S/. 160,00 nuevos soles por mes, lo que asciende a la suma de S/. 1 920,00 nuevos soles, lo que queda como costo presupuestado para marketing. . IV. ESTUDIO DE LA PRODUCCIÓN Y ORGANIZACIÓNPARA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE COLECTORES SOLARES PARA LA OBTENCIÓN DE AGUA TEMPERADA 4.1 DISEÑO
  • 23. ESTUDIO DE LA PRODUCCIÓN Y ORGANIZACIÓN DEL TALLER DE CONFECCIONES Y COMPOSTURA DE PRENDAS, “CONFECCIÓN DE CASACAS SPORT” 2.1. DISEÑO DEL TALLER DE COMPOSTURA Y CONFECCIONES DE PRENDAS “CONFECCIÓN DE CASACAS SPORT” Con oportunidad de algunos proyectos podremos en poco tiempo financiar la compra de un mayor número de máquinas e ir respondiendo a los reclamos de muchos jóvenes de la zona que, de forma espontánea, se fueron acercando a pedir capacitaciones en manejo de maquinas textiles y a lavez atender a la comunidad de Chilca . De este modo el Taller se ha convertirá para los jóvenes del CETPRO en la oportunidad para contribuir en fuentes de ingresos para sus estas familias. Con este trabajo de acompañamiento, el taller ha logrando unos elevados porcentajes de inserción en torno al 75%. Sin embargo, la falta de experiencia laboral que de seguridad y rapidez en el manejo de las maquinas, impide que estos jóvenes accedan a puestos de trabajo en empresas textiles y, en la mayoría de los casos, solo se consigue una inserción en talleres informales donde las condiciones de trabajo son durísimas y sin ninguna relación contractual. Ante este reto de poder dotar a los jóvenes de una mayor experiencia con unas prácticas en procesos productivos reales y la necesidad de buscar fuentes de financiación estables que permitan la sostenibilidad del taller. La idea de este Módulo consiste en poder ofrecer a algunos de los jóvenes formados en los cursos del Taller unas prácticas complementarias para desarrollar en jornada completa una producción que responda a un encargo real con todos sus requisitos y exigencias. De esta manera, podrán adquirir la experiencia, seguridad y rendimiento de trabajo necesarios para entrar en un mercado laboral formal. Por otra parte, si esta experiencia se consolida adquiriendo estabilidad en el tiempo,
  • 24. se podrán generar ingresos que permitan la sostenibilidad del Taller Formativo – Productivo de modo que se pueda autogestionar de forma independient MAQUINAS DEL TALLER FORMATIVO Máquinas de Confección. TALLER DE CONFECCIONES MAQUINAS AUTOMATICAS DE COSTURA RECTA INDUSTRIAL: 1 MAQUINAS DE COSTURA RECTA INDUSTRIAL: 7 MAQUINAS REMALLADORAS : 4 MAQUINAS RECUBRIDORAS: 1 PLANCHA INDUSTRIAL: 1 TOTAL MAQUINAS: 14 PROCESO DE PRODUCCIÓN
  • 25. 2.2.1 DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE ELABORACIÓN DEL “CONFECCIÓN DE CASACAS” AREA DE CORTE: La secuencia de operaciones para el proceso de corte, se caracteriza por trabajar con dos unidades de medida debido a que el ingreso de materia prima esta dado por rollos de tela y la salida del producto final esta dado por piezas cortadas La determinación de tiempos estándares se vuelve una tarea difícil debido a las múltiples actividades manuales para ejecutar una operación.
  • 26. PROCESO DE COSTURA: La secuencia de operaciones para el proceso de costura, bajo el sistema de producción lineal con que se viene trabajando, se caracteriza por presentar un elevado minutaje en el proceso de costura debido al alto minutaje asignado a las operaciones manuales, y estos a su vez debido a la existencia de puntos de inspección, así como operaciones manuales que además de no agregar valor a la prenda, bien podría ser realizado por operario de maquina de la operación precedente, por Ej. la operación doblar prenda, al ser una operación de rápida ejecución podría ser realizado por el maquinista encargado de pegar puños. PROCESO DE ACABADOS: La secuencia de operaciones para el proceso de acabados, bajo el sistema de producción lineal con que se viene trabajando, se caracteriza por presentar gran número de operaciones manuales y con tiempos estándares pequeños. EMBOLSADO: Se embolsa cuando la prenda está terminada para darle presencia a la compostura o la confección. ETIQUETADO: Se realiza el etiquetado en las , dándole un acabado llamativo. ALMACENAMIENTO: Se cuenta con anaqueles y mostradores además de colgadores, haciendo vistoso para la clientela del trabajo que ha dejado en el caso de las compostura y la comercialización en caso de las confecciones . COMERCIALIZACIÓN: Las confecciones son comercializadas. 2.3. DISTRIBUCIÓN DEL ESPACIO EN EL ÁREA DE TRABAJO
  • 27. La distribución de planta está dividida en tres áreas de trabajo: Corte: Tendrá una dimensión 4 m x 4 m = 16 m 2 Confección: Tendrá un área de 4 m x 8m = 32 m . 2 Distribución: Tendrá un área de 4 m x 4 m = 16 m . 2 Para poner en funcionamiento la planta de corte y confecciónSe mejorará los pisos y paredes para las áreas consideradas además de los tomacorrientes. Se acondicionará el servicio del agua y desagüe. En el presupuesto se considera los costos de mejoramiento de piso, pared, acondicionamiento de agua y desagüe referidos. . DETERMINACIÓN DE LAS MAQUINAS, EQUIPOS, HERRAMIENTAS MATERIALES E INSUMOS Cuadro Nº 1: CUADRO DE NECESIDADES DE MATERIALES Y EQUIPOS PARA EL taller de compostura y confección de prendas Orden DESCRIPCIÓN Unid. Cant. Maquinarias y Equipos Maquinas De Costura Recta Industrial Unid. 6 3 Maquinas Remalladoras Unid. 4 4 Maquina Recubridora Unid. 1 5
  • 28. Maquinas Collareteras 1 Unid. 1 6 Maquina Ojaladora 1 Unid. 1 7 Muebles y enseres 8 Cortadora industrial Unid. 2 9 sillas Unid. 10 Unid. 01 10 Vitrina Unid. 01 11 Mostrador Unid. 05 12 Tijeras para telas Unid 05 13 Reglas Unid 100 14g pezas Cuadro Nº 2: CUADRO DE NECESIDADES PARA LA INSTALACIÓN DE TALLER DE CONFECCIONES ORDEN MAQUINARIA CANTIDAD MAQUINAS AUTOMATICAS DE COSTURA RECTA INDUSTRIAL: 1 1 2 MAQUINAS DE COSTURA RECTA INDUSTRIAL: 7 2 7 MAQUINAS REMALLADORAS : 3 5 MAQUINAS RECUBRIDORAS: 4 3 PLANCHA INDUSTRIAL y manual: 5 3 TABLERO 6 5 2.5. ORGANIZACIÓN DEL RECURSO HUMANO EN EL PROCESO PRODUCTIVO El negocio estará organizado con el siguiente personal: - Gerente General: se encargará de la parte organizacional.
  • 29. - Jefe de Planta: encargado del proceso DE CONFECCIÓN - Confeccionistas: se encargará de la confección y composturas de las prendas - Técnico 1: apoyo en las actividades - Técnico 2: asistente y encargado de la comercialización del producto . V. ESTUDIO ECONÓMICO Y FINANCIERO 5.1 PRESUPUESTO DE COSTOS E INVERSIONES PRESUPUESTO DE COSTOS DEL PLAN DE NEGOCIO: Nombre del Negocio: Costo Costo Descripción Cantidad Unidad Costo fijo unitario variable 1. Costos Directos 2,400.00 13,711.50 Materia prima e insumos: 13711.50 tela 18.00 450 m 8100.00 hilo 1.50 75 unid. 112.50 cierre tractor 2.00 300 unid. 600.00 tela polistel (forro) 12.00 360 m 4320.00
  • 30. encolche 1.00 3 kg 3.00 elástico de 5cm 0.80 120 m 96.00 bordado 1.00 300 % 300.00 entretela 0.50 120 m 60.00 brohes 0.10 1200 % 120.00 Mano de obra 2400.00 Operarios 600.00 4.00 2400.00 2. Costos Indirectos 600.00 14,3 3,178.00 Gastos preoperativos(**) 1570 120,0 Gastos Administrativos 1135,0 1,230.00 Mantenimiento de local 15.00 1.00 15.00 Sueldo de personal administrativo Sueldo gerente 800.00 1.00 800.00 Luz, agua 150.00 1.00 150.00 Teléfono 60.00 1.00 60.00 Transporte 200.00 1.00 200.00 Útiles de oficina 5.00 1.00 5.00 Gastos de ventas 378.00 600.00 Vendedor 600.00 Publicidad (catálogos) 378.00 1.00 378.00 TOTAL COSTOS 5,578.00 2, 19,889.50 Costo Total Unitario 50.00 INVERSIÓN EN MAQUINARIAS Y EQUIPOS 17400 Maqinarias y equipos 17400 Precio Unidad de N° Maquinarias Cantidad Unitario Total (S/.) Medida (S/.) 1 Maquinas De Costura Recta Industrial 4 Unid. 1200 4800 2 Maquinas Remalladoras 3 Unid. 1200 3600 3 Maquina Recubridora 1 Unid. 2500 2500 4 Maquinas Collareteras 1 Unid. 3500 3500 5 Maquina Ojaladora 1 Unid. 3000 3000
  • 31. 0 0 0 Equipos para corte y planchado 450 Precio Unidad de N° Equipos Cantidad Unitario Total (S/.) Medida (S/.) 1 tijeras Incolma 4 Unid. 45 180 2 planchas manuales 2 Unid. 60 120 3 cortador industrial 1 Unid. 150 150 4 5 0 INVERSIÓN EN HERRAMIENTAS 344 Precio Unidad de N° Herramientas Cantidad Unitario Total (S/.) Medida (S/.) 1 pezas de 2kg 20 Unid. 3.5 70 2 cinta métricas 5 Unid. 1 5 3 juegos reglas para sastre 4 Unid. 15 60 4 reglas de 60cm 5 Unid. 8 40 5 tijeras grandes 5 Unid. 5 25 6 piqueteras 8 Unid. 2 16 7 ruletas 4 Unid. 2 8 8 cartones(moldes) 20 Unid. 1 20 9 lapices 2HB 20 Unid. 1 20 10 tizas 20 Unid. 1 20 11 desarmadores 10 Unid. 2.5 25 12 aceite para máquina 1 L 15 15 13 extensiones 4 Unid. 5 20 14 0 15 0 16 0
  • 32. 5.2 PRESUPUESTO DE VENTAS E INGRESOS DEL NEGOCIO Cuadro N°12: Proyección de ventas en un año. Cuadro 01: Proyectos de ventas en el primer año (confección de casacas) . PERIODO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 TOTAL (MES) 300 300 300 300 400 300 300 300 300 400 300 300 300 14000 prendas Fuente: Elaboración propia. 5.3 DETERMINACIÓN DEL PRECIO DE VENTA DEL PRODUCTO El precio fijado por unidad de colector solar del tipo estándar es: PRECIO DE VENTA = S/ 50,00 5.4 PUNTO DE EQUILIBRIO ECONÓMICO COSTO FIJO TOTAL PUNTO DE EQUILIBRIO = PRECIO DE VENTA – COSTO VARIABLE UNITARIO 1500,00 PUNTO DE EQUILIBRIO = 50,00 –3,91 PUNTO DE EQUILIBRIO = 32,5 Lo que indica que en confeccionar un promedio de 33 casacas por mes para obtener las ganancias. 3.5 ANALISIS ECONÓMICO Y FINANCIERO
  • 33. 5.5.1 ESTADO DE PÉRDIDAS Y GANANCIAS Cuadro N° 14: Estado de ganancias y pérdidas. Fuente: Elaboración propia. Si fuera así tendríamos muy buenos ingresos. Más de dos millones de soles al año? Sería bueno recalcular con le mínimo (3 0 4 al mes).
  • 34. 5.5.2 FLUJO DE CAJA ECONÓMICO Cuadro Nº 15: Flujo de Caja Económico y Financiero. Fuente: Elaboración propia.