Este documento descreve uma pesquisa participativa sobre a produção orgânica de cebola com agricultores familiares no sul de Santa Catarina. A pesquisa compara modelos tradicionais e cooperativos de pesquisa agrícola e descreve estudos sobre melhoramento de cebola, adubação orgânica e controle biológico de pragas.
4. PESQUISA COOPERATIVA EPESQUISA COOPERATIVA E
PARTICIPATIVAPARTICIPATIVA
AGRICULTOR
EXTENSIONISTAPESQUISADOR
CO-RESPONSABILIDADE E RESPEITO
AO SABER DO OUTRO
8. UNIDADES DE CEBOLAUNIDADES DE CEBOLA
ORGÂNICA COMORGÂNICA COM
AGRICULTORESAGRICULTORES
-PRODUTIVIDADE 11 A 15 T/Ha
- PREÇO POR KG R$ 1,00 a R$ 1,80
- PROBLEMAS PARA EXPANSÃO:
- MANEJO DO MATO
- NECESSIDADE E CUSTO DE
CERTIFICAÇÃO
- AMPLIAR E ORGANIZAR GRUPOS
9. PESQUISA CEBOLA ORGÂNICAPESQUISA CEBOLA ORGÂNICA
EXTRATOS VEGETAIS E HOMEOPATIAEXTRATOS VEGETAIS E HOMEOPATIA
ÁREA DE EXPERIMENTO
14. CAMINHOS A SEGUIRCAMINHOS A SEGUIR
-MAIOR APROXIMAÇÃO EPAGRI X
AGRICULTORES ECOLÓGICOS E EM
TRANSIÇÃO
- AMPLIAR PRÁTICAS ECOLÓGICAS NO
SISTEMA DE PRODUÇÃO
-NECESSIDADE DE MULTIPLICAR
- A PESQUISA DEVE SER COOPERATIVA
E PARTICIPATIVA COM AGRICULTORES,
ONGS, ESCOLAS E UNIVERSIDADES