La agricultura y riego en Chile•   Superficie total de Chile: 2.006.636 km2•   Superficie cultivable: aprox 5,5 millones d...
La agricultura en Chile  R. Climática       Población   Temperatura media                  Principales características    ...
Recursos Hídricos• La precipitación de Chile es de aprox. 1.522  mm al año (1.152 km3 al año)• Chile comparte se rrhh con ...
Recursos Hídricos             4.600 millones de mt3    4.200.000 mt3            0,5 millones de mt3   Grandes embalses    ...
Recursos Hídricos
Recursos Hídricos                        Abastecimiento, 4.                              40%            Industrial, 6.60% ...
Recursos Hídricos
Técnicas de riego por regiones
Técnicas de riego por regiones• En cuanto a los costos de puesta en riego en  parcela, en Chile se estiman en:  – USD 1.80...
Entorno institucional• CNR: dependiente de los ministerios MOP, agricultura, Hacienda y  Mideplan.    – Planifica las obra...
Entorno institucional• Junta de vigilancia: gestión en cauces  naturales• Asociación de canalistas y comunidades de  agua:...
FUNDAMENTOS DE RIEGO
Distribución de aguaen la tierra                        AGUA DULCE        AGUA DULCE       SÓLIDA, 3%        LÍQUIDA, 1%  ...
Características deUso del agua en Chile                       Agricultura de secano                   •Bajos Ingresos     ...
Características deUso del agua en Chile          Agricultura de regadío        •Productiva y rentable        •Alternativa ...
Aspectos sociales,ambientales y económicos        Positivos                   Negativos •Mayor exigencia de MO •Aumento   ...
Métodos de riego• Factores a considerar en la elección del  método de riego:  – Topografía del terreno y geometría de la p...
Métodos de riego• Riego por superficie• Riego por aspersión• Riego localizado
Riego por superficie  – El sistema de distribución es el suelo  – Movimiento del agua de cabecera a cola  – Ahorro de ener...
Riego por superficie• Aplicación del agua por gravedad• No necesita dotar el agua de presión• Es el método más antiguo• El...
Métodos de riego
Riego por superficie         Ventajas e inconvenientes
Riego por superficie
Riego por superficie
Riego por superficie• Tiempo de avance, depende principalmente de:  CAUDAL APLICADO                            A MEDIDA QU...
Riego por superficie
Métodos de riego• Riego por aspersión  – Aplicación de agua en forma de lluvia  – Aplicación condicionada a la climatologí...
Métodos de riego
Métodos de riego• Riego localizado  – Mayor tecnificación del sistema  – Riega una zona restringida del suelo  – Posibilid...
Métodos de riego• Componentes de un sistema de riego  localizado                                          SISTEMA DE BOMBE...
Cabezal de riego localizado
Efectos de los regadíos• Positivos   – Aumento del valor paisajístico   – Incremento de la biodiversidad   – Mayor desarro...
Riesgo de erosión segúnel sistema de riego• Riego localizado: poco erosivo• Riego por aspersión: moderadamente erosivo• Ri...
Orígenes de los nitratos                                                         El nitrato     es   un                   ...
Contaminación delas aguas subterráneas•   Filtración de agua en el lavado de nitratos•   Dosis excesivas de abono•   Depen...
Medida de la humedaddel suelo• Métodos directo:  – Humedad gravimétrica  – Humedad volumétrica• Métodos indirectos  – Tins...
HV = HG X DA (DENSIDAD APARENTE)
Calidad del agua de riego                     ORÍGENES DE LAS SALES DEL SUELODescomposición         Intrusión        Ferti...
Problemas del agua salina para riego•   Salinización del suelo•   Toxicidad para las plantas•   Disminución de la producci...
Toma de muestras de aguade riego• Tomar 1 a 1,5 litros de agua• Envase limpio de vidrio o plástico• En caso de ríos o emba...
Sales más frecuentes    EN AGUA DE RIEGO        EN SUELO          SODIO          CALCIO       MAGNESIO          CLORURO SÓ...
Determinación de lasalinidad del agua de riego• Medida del contenido de sales (grs/lt)• Medida de la conductividad eléctri...
ELECCIÓN DEL SISTEMA DE RIEGOSALINIDAD DEL AGUA DE RIEGO    ELECCIÓN DEL CULTIVO
SODIO EN EL AGUA DE RIEGO         UN SUELO CON ALTA                                 CAPACIDAD DE ADSORCIÓN                ...
Otros criterios de calidaddel agua de riego• Cantidad de sólidos en suspensión (50 – 100  mg/l)• pH de la muestra• Dureza ...
EVAPORACIÓN Y TRANSIRACIÓN AUMENTA CONCENTRACIÓN   SALINIDAD EN EL SUELODISMINUYE CONCENTRACIÓNLAVADO CON AGUA DE RIEGO
Programación de riego• Debe responder finalmente:  – Cuando regar  – Cuanto regar• Estudios previos a la realización de lo...
Programación de riego• Conceptos importantes  – ET: Evapotranspiración  – Etr: Evapotranspiración relativa  – Kc: Coeficie...
Factores que influyen enla ETr de un cultivo• Condiciones climáticas de la  zona• Entorno en el que se calcula  (exterior ...
Curvas real y teórica delcoeficiente de un cultivo
Ejemplo• Determine cual es la ET diaria durante el mes  de septiembre apara un cultivo de maíz  situado en las proximidade...
IDH: Intervalo de H°disponible• El valor del IDH varía  según la textura del  suelo.
Estrategias de riego• Criterios par decidir:  – Momento de realizar los riegos  – Cantidad de agua a aplicar     1.   Rega...
• MOMENTOS DE RIEGO           • CANTIDAD DE AGUA A APLICARCÁLCULOS                   CALENDARIO MEDIO DE RIEGOS DATOS     ...
Propiedades Físicasdel suelo• Son aquellas relacionadas con la organización  física de un suelo.• Pueden ser consideradas ...
Propiedades Físicasdel suelo – Propiedades secundarias   •   Expansión y contracción   •   Capacidad de arraigamiento   • ...
Propiedades Químicas• Importantes en la dinámica de suelos y su  efecto en producción vegetal• Reposan en la fracción colo...
Relación suelo – agua   planta
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Relación suelo – agua planta

  1. 1. La agricultura y riego en Chile• Superficie total de Chile: 2.006.636 km2• Superficie cultivable: aprox 5,5 millones de hás• Superficie cultivada: aprox 2,3 millones de hás• Características del clima: – Diferencias de latitudes – Océano Pacífico – Corriente de Humboldt – Cordillera de los Andes y de la Costa. – Gran variedad de climas a lo largo del país• La precipitación está distribuida de una forma irregular y aumenta, en líneas generales, de norte a sur y de oeste a este, variando desde una precipitación casi nula en el desierto de Acatama, a los cerca de 3 000 mm que se registran en la Región XI.
  2. 2. La agricultura en Chile R. Climática Población Temperatura media Principales características anual (° C)Desértica Arica 18 Aridez. Presencia de brumas en la costa (Garúa o Antofagasta 16 Camanchaca). Gran oscilación térmica diaria (de 0 a 28 ° Copiapó 15 C). En esta región climática, el río Copiapó sirve de límite entre el clima desértico y el árido.Mediterránea Valparaíso - Clima templado por la influencia marítima. CuatroTemplada- Santiago 14 estaciones muy marcadas, con inviernos fríos y húmedosMarítima Concepción 12 y veranos cálidos y secos. Valdivia - Puerto Montt 11Húmedo-frío San Pedro - Temperaturas bajas y lluvias a lo largo de todo el año. P. Arenas 6
  3. 3. Recursos Hídricos• La precipitación de Chile es de aprox. 1.522 mm al año (1.152 km3 al año)• Chile comparte se rrhh con Argentina, Bolivia y Perú, sin existir acuerdos de uso.• Los RRHH subterráneos no son my elevados• Lagos y embalses: Chile cuenta con una capacidad de regulación mediante embalses artificiales de 4.600 millones de mt3
  4. 4. Recursos Hídricos 4.600 millones de mt3 4.200.000 mt3 0,5 millones de mt3 Grandes embalses Obras menores de (> 130 mm de mt3) regulación
  5. 5. Recursos Hídricos
  6. 6. Recursos Hídricos Abastecimiento, 4. 40% Industrial, 6.60% Minería, 4.50% Riego, 84.60%
  7. 7. Recursos Hídricos
  8. 8. Técnicas de riego por regiones
  9. 9. Técnicas de riego por regiones• En cuanto a los costos de puesta en riego en parcela, en Chile se estiman en: – USD 1.800/ha para el riego por superficie, – USD 3.111/ha para la aspersión – USD 3.674/ha para el riego localizado.• A estos costos habría que añadir los costos de captación y transporte hasta la parcela, estimados en USD 2.000/ha si se trata de derivaciones a canales y entre USD 3.000 y USD 4.500/ha para el caso de embalses.
  10. 10. Entorno institucional• CNR: dependiente de los ministerios MOP, agricultura, Hacienda y Mideplan. – Planifica las obras extra prediales de riego, con fondos estatales y fomenta la ley 18.450, de ley privada de inversiones en riego.• DGA: norma el uso del agua, otorga derechos de aprovechamiento, investigación, medición, conservación, policía y vigilancia, administración de aguas subterráneas y superficiales• DOH: (dirección de obras hidráulicas): maneja las cuencas hidrográficas, desarrolla obras hidráulicas y trabaja en desarrollo junto con CNR• MOP: contaminación de aguas• MS: Riego con aguas residuales para cultivos• Minagri e INDAP: desarrollo del ley 18.450 a nivel campesino• INIA: investigación de uso• ODEPA: (oficina de estudios y políticas agrarias), Transferencia tecnológica
  11. 11. Entorno institucional• Junta de vigilancia: gestión en cauces naturales• Asociación de canalistas y comunidades de agua: gestión en cauces artificiales• Las obras que se realizan con fondos estatales, quedan a cargo de éste durante 4 años y luego pasa a propiedad de los usuarios
  12. 12. FUNDAMENTOS DE RIEGO
  13. 13. Distribución de aguaen la tierra AGUA DULCE AGUA DULCE SÓLIDA, 3% LÍQUIDA, 1% AGUA SALADA, 96%
  14. 14. Características deUso del agua en Chile Agricultura de secano •Bajos Ingresos •Falta de interés de la población jovenDespoblación de Abandono de Degradación centros rurales tierras medioambiental
  15. 15. Características deUso del agua en Chile Agricultura de regadío •Productiva y rentable •Alternativa para el desarrollo de las zonas rurales
  16. 16. Aspectos sociales,ambientales y económicos Positivos Negativos •Mayor exigencia de MO •Aumento de la población agraria •Mayor impacto •Mejora de la economía ambiental de la zona •Mayor agresividad con •Mayor valor paisajístico el medio del medio •Erosión potencial •Mayor producción debido a una mala agraria práctica de riego •Mayor actividad empresarial indirecta
  17. 17. Métodos de riego• Factores a considerar en la elección del método de riego: – Topografía del terreno y geometría de la parcela – Características físicas del suelo – Tipo de cultivo – Disponibilidad de agua y MO – Calidad del agua de riego – Costos de instalación, riego y mantenimiento – Efectos en el medio ambiente
  18. 18. Métodos de riego• Riego por superficie• Riego por aspersión• Riego localizado
  19. 19. Riego por superficie – El sistema de distribución es el suelo – Movimiento del agua de cabecera a cola – Ahorro de energía en la aplicación del agua – Surcos o camellones para aplicación de agua – Baja eficiencia de aplicación
  20. 20. Riego por superficie• Aplicación del agua por gravedad• No necesita dotar el agua de presión• Es el método más antiguo• El suelo distribuye el agua desde cabecera a cola• Aplicable a todos tipo de cultivos• Método de poco costo• Tiene en general una baja eficiencia
  21. 21. Métodos de riego
  22. 22. Riego por superficie Ventajas e inconvenientes
  23. 23. Riego por superficie
  24. 24. Riego por superficie
  25. 25. Riego por superficie• Tiempo de avance, depende principalmente de: CAUDAL APLICADO A MEDIDA QUE AUMENTAN, EL PENDIENTE DE LA TIEMPO DE AVANCE ES MENOR PARCELA LONGITUD DE LA PARCELA A MEDIDA QUE AUMENTAN, EL CAPACIDAD DE TIEMPO DE AVANCE ES MAYOR INFILTRACIÓN DEL SUELO
  26. 26. Riego por superficie
  27. 27. Métodos de riego• Riego por aspersión – Aplicación de agua en forma de lluvia – Aplicación condicionada a la climatología – Emisores usados: aspersores – Red de distribución cerrada a presión – Moja casi toda la superficie del terreno – Permite automatizar el sistema de riego
  28. 28. Métodos de riego
  29. 29. Métodos de riego• Riego localizado – Mayor tecnificación del sistema – Riega una zona restringida del suelo – Posibilidad de fertirrigación – Alta inversión en equipos y mantenimiento – Posibilidad de automatización del las operaciones
  30. 30. Métodos de riego• Componentes de un sistema de riego localizado SISTEMA DE BOMBEO CABEZAL DE RIEGO FILTRADO, TRATAMIENTO Y MEDICIONES DE AGUA SISTEMAS DE TUBERIAS A PRESIÓN EMISORES
  31. 31. Cabezal de riego localizado
  32. 32. Efectos de los regadíos• Positivos – Aumento del valor paisajístico – Incremento de la biodiversidad – Mayor desarrollo de actividades turísticas y deportivas• Negativos – Alteración del medio por construcción de infraestructura – Ineficiencia del uso del agua – Deterioro de la calidad del agua – Deterioro de la calidad del suelo – Salinización del suelo – Erosión del suelo – Contaminación del suelo por nitrato
  33. 33. Riesgo de erosión segúnel sistema de riego• Riego localizado: poco erosivo• Riego por aspersión: moderadamente erosivo• Riego por superficie: alto riesgo de erosión – Descarnamiento del suelo en cabeceras – Sedimentación de partículas en cola – Sellados de poros – Deterioro de la red de desague • Soluciones: – Mejorar manejo – Protección de zonas puntuales
  34. 34. Orígenes de los nitratos El nitrato es un compuesto inorgánico compuesto por un Nitratos átomo de nitrógeno (N) y tres átomos de oxígeno (O); el símbolo químico del nitrato es Riego con NO3. El nitrato no esMO de los Abonado aguas ricas en normalmente peligroso suelos nitratos para la salud a menos que sea reducido a nitrito (NO2) Orgánico Mineral (estiércol) (fertilizantes)
  35. 35. Contaminación delas aguas subterráneas• Filtración de agua en el lavado de nitratos• Dosis excesivas de abono• Depende de las características del suelo• Depende del momento del riego y abonado – Regar cierto tiempo después de abonar el suelo
  36. 36. Medida de la humedaddel suelo• Métodos directo: – Humedad gravimétrica – Humedad volumétrica• Métodos indirectos – Tinsiómetros – Sonda de neutrones – TDR
  37. 37. HV = HG X DA (DENSIDAD APARENTE)
  38. 38. Calidad del agua de riego ORÍGENES DE LAS SALES DEL SUELODescomposición Intrusión Fertilizantes en Uso de agua de de rocas marina exceso riego salina Posibilidad de Origen natural acción del hombre
  39. 39. Problemas del agua salina para riego• Salinización del suelo• Toxicidad para las plantas• Disminución de la producción• Infiltración de las aguas en el suelo• Obturación del riego localizado• Influye en la elección del sistema de riego – Elección del sistema de riego – Elección del cultivo – Componentes de instalación – Tipo de tratamiento del agua – Red de drenaje
  40. 40. Toma de muestras de aguade riego• Tomar 1 a 1,5 litros de agua• Envase limpio de vidrio o plástico• En caso de ríos o embalses: sacar varias muestras y mezclar.• Agua de pozo: tomar la muestra cierto tiempo después de funcionar la bomba• Etiquetar la muestra y enviar a laboratorio
  41. 41. Sales más frecuentes EN AGUA DE RIEGO EN SUELO SODIO CALCIO MAGNESIO CLORURO SÓDICO POTASIO CLORURO MAGNÉSICO BORO SULFATO DE MG CLORUROS SULFATO SÓDICO CARBONATOS CARBONATO SÓDICO SULFATOS BICARBONATOS
  42. 42. Determinación de lasalinidad del agua de riego• Medida del contenido de sales (grs/lt)• Medida de la conductividad eléctrica (mmhos/cm = dS/m)• Relación entre el contenido total de sales (CTS) y la Conductividad eléctrica (CE) CTS = 0,64 X CE
  43. 43. ELECCIÓN DEL SISTEMA DE RIEGOSALINIDAD DEL AGUA DE RIEGO ELECCIÓN DEL CULTIVO
  44. 44. SODIO EN EL AGUA DE RIEGO UN SUELO CON ALTA CAPACIDAD DE ADSORCIÓN DE NA RESPECTO AL MG Y CA, PRESENTA PROBLEMAS DE DEGRADACIÓN DE SUELO EEXCESO INFILTRACIÓN Deterioro de la estructura Dispersión de las partículas PROBLEMAS DE sólidas INFILTRACIÓN Sellado de poros
  45. 45. Otros criterios de calidaddel agua de riego• Cantidad de sólidos en suspensión (50 – 100 mg/l)• pH de la muestra• Dureza del agua: contenido de Ca y Mg• Contenido de hierro (0,5 mg/l) y carbonatos (100 mg/l)• Cantidad de bacterias (10.000 ufc/ cm3)
  46. 46. EVAPORACIÓN Y TRANSIRACIÓN AUMENTA CONCENTRACIÓN SALINIDAD EN EL SUELODISMINUYE CONCENTRACIÓNLAVADO CON AGUA DE RIEGO
  47. 47. Programación de riego• Debe responder finalmente: – Cuando regar – Cuanto regar• Estudios previos a la realización de los riegos. – Características del cultivo – Características físicas del suelo – Condiciones climáticas de la zona
  48. 48. Programación de riego• Conceptos importantes – ET: Evapotranspiración – Etr: Evapotranspiración relativa – Kc: Coeficiente del cultivo – IDH: Intervalo de humedad disponible – DAS: Déficit de agua en el suelo – Pr: Profundidad – NAP: Nivel de agotamiento permisible – Nb y Nn: Necesidades brutas y netas de riego
  49. 49. Factores que influyen enla ETr de un cultivo• Condiciones climáticas de la zona• Entorno en el que se calcula (exterior o interior de un invernadero)• Grado de obertura en un cultivo frutal
  50. 50. Curvas real y teórica delcoeficiente de un cultivo
  51. 51. Ejemplo• Determine cual es la ET diaria durante el mes de septiembre apara un cultivo de maíz situado en las proximidades de Pirque, que se encuentra en fase media. – ETR: 5 mm/día – Kc del maíz en fase media: 1,15 – ET = Etr x Kc
  52. 52. IDH: Intervalo de H°disponible• El valor del IDH varía según la textura del suelo.
  53. 53. Estrategias de riego• Criterios par decidir: – Momento de realizar los riegos – Cantidad de agua a aplicar 1. Regar cuando DAS = NAP 2. Regar antes de que DAS = NAP 3. Cantidad fija cuando DAS = Nn 4. Regar cuando llegue el turno
  54. 54. • MOMENTOS DE RIEGO • CANTIDAD DE AGUA A APLICARCÁLCULOS CALENDARIO MEDIO DE RIEGOS DATOS CULTIVO Kc, PROFUNDIDAD RADICULAR SUELO NAP, IHD, SISTEMA DE RIEGO CLIMA ETr
  55. 55. Propiedades Físicasdel suelo• Son aquellas relacionadas con la organización física de un suelo.• Pueden ser consideradas de carácter primario y secundario. – Propiedades Primarias: • Textura • Estructura • Porosidad • Peso (densidad real y aparente) • Color • Profundidad (estratificación)
  56. 56. Propiedades Físicasdel suelo – Propiedades secundarias • Expansión y contracción • Capacidad de arraigamiento • Drenaje y almacenamiento de agua • Aireación • Temperatura • Capacidad de soporte
  57. 57. Propiedades Químicas• Importantes en la dinámica de suelos y su efecto en producción vegetal• Reposan en la fracción coloidal – CIC – Bases de cambio – Elementos disponibles – pH – Poder tampón – Sales del suelo
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