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quarta-feira, 29 de agosto de 12
Marcelo Alvares Cruz

                                          Engenheiro
                                          Agrônomo




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Apresentação sobre
                              agrotóxicos para os
                            alunos do Pueri Domus


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Pueri Domus X Agrotóxicos




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Agrotóxicos ou Defensivos Agrícolas

                             Efeitos na Saúde;
                             Formas de exposição;
                             Rotulagem e sinalização de segurança;
                             Medidas higiênicas durante e após o trabalho;
                             Uso de vestimentas e equipamento de proteção pessoal;
                             Armazenamento;
                             Limpeza e manutenção das roupas, vestimentas e equipamentos de
                             proteção pessoal;
                             Cuidados no manejo com agrotóxicos;


                                                                                              5

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Tipos de Agrotóxicos
                • INSETICIDAS: Combatem as pragas, matando-as por
                  contato e ingestão;

                • FUNGICIDAS

                • HERBICIDAS

                • ACARICIDAS
                • NEMATICIDAS
                • MOLUSQUICIDAS
                • BACTERICIDAS
                • RATICIDAS

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Por que usamos Agrotóxicos
                              controlar pragas doenças e ervas
                              daninhas nas culturas
                              aumentar a produtividade
                              ex. remédio pelo médico



                                                                 7

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Escolha do Agrotóxico
                     DEVEMOS CONSIDERAR:

               • A doença ou praga justifica o uso de agrotóxico;
               • Há possibilidade de escolher um produto menos
                 tóxico;
               • O uso de agrotóxico não trará desequilíbrio na
                 cultura;
               • Qual intervalo mínimo entre a aplicação e a
                 colheita;
               • O agrotóxico é recomendado para aquela praga,
                 doença ou erva daninha;
                                                                    8

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Formas de exposição
                          EXPOSIÇÃO DIRETA
                                   São os funcionários que trabalham
                                   com os agrotóxicos, em qualquer
                                   uma das etapas de armazenamento,
                                   transporte, preparo, aplicação,
                                   descarte, e descontaminação de
                                   equipamentos e vestimentas;
                                                                       9

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Formas de exposição
                         EXPOSIÇÃO INDIRETA

                                   São pessoas que não manipulam diretamente
                                   os agrotóxicos, mas circulam e desempenham
                                   suas atividade de trabalho em áreas vizinhas
                                   aos locais onde se faz a manipulação dos
                                   agrotóxicos em qualquer uma das etapas de
                                   armazenamento, transporte, preparo, aplicação e
                                   descarte, e descontaminação de equipamentos e
                                   vestimentas, e ou ainda os que desempenham
                                   atividades de trabalho em áreas recém-tratadas.
                                                                                     10

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CLASSIFICAÇÃO DOS AGROTÓXICOS
                                     E A COR DA FAIXA NO RÓTULO
                                   Classe I:
                                       Altamente Tóxicos - Vermelho

                                   Classe II:
                                       Medianamente Tóxicos - Amarelo

                                   Classe III:
                                       Pouco Tóxicos - Azul

                                   Classe IV:
                                       Praticamente não Tóxicos - Verde


                                                                          11

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Exemplos




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Informações Importantes
                             do Rótulo
                              O rótulo é como uma bula médica e tem as seguintes informações;
                              Culturas que podem ser tratadas com o produto;
                              Doenças, pragas ou plantas daninhas que podem ser tratadas com o
                              produto;
                              Melhor época para controlar as doenças, pragas e plantas daninhas;
                              Dose a ser usada;
                              Intervalo entre uma aplicação e outra;
                              Intervalo entre a última aplicação e a colheita para que o agrotóxico
                              não contamine os alimentos (carência do produto);
                                                                                                      13

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Efeitos na saúde

                           No Brasil 5 mil aplicadores
                           são contaminados
                           anualmente pelo uso de
                           agrotóxicos.



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Efeitos na saúde
                              Irritação nos olhos
                              calafrios
                              irritações , manchas e queimaduras na
                              pele, câncer
                              dores abdominais, diarreias
                              dor de cabeça
                              morte
                                                                      15

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Intoxicação
                              Um produto químico só terá ação tóxica
                              ao organismo do homem se penetrar
                              neste.
                              VIAS DE PENETRAÇÃO:
                                   Digestiva;
                                   Respiratória;
                                   Dermal ou cutânea (pele).
                                                                       17

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Medidas Individuais de
                             proteção na aplicação

                                   Equipamentos de proteção individual e
                                   segurança (EPI’S)




                                                                           19

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Medidas de proteção individual




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Descarte de embalagens
                              Todas as embalagens vazias de
                              agrotóxicos deverão ser devolvidas na
                              unidade de recebimento de embalagens
                              indicada pelo revendedor.
                              Antes de devolver, o agricultor deverá
                              preparar as embalagens, ou seja, separar
                              as embalagens lavadas das embalagens
                              contaminadas.
                                                                         24

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Preparo para a devolução de materiais


                    A lavagem das embalagens vazias é
                    uma prática realizada no mundo inteiro
                    para reduzir os riscos de contaminação
                    das pessoas (segurança), proteger a
                    natureza (ambiente) e aproveitar o
                    produto até a última gota (economia).
                    Nunca devemos reaproveitar a
                    embalagem vazia.


                                                                   25

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Uso de Agrotóxicos

                             O uso abusivo de agrotóxico tem
                             causado danos ao meio ambiente,
                             com sérias consequências para a
                             saúde do homem e do planeta. A
                             falta de conhecimento sobre o uso
                             correto dos defensivos tem
                             contribuído para agravar os efeitos
                             maléficos ao meio ambiente. **
                                                                   26

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ORGÂNICOS



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O olho do consumidor
                                         vê tudo!!




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Vê se é fresco...
                         Se é durável...
                         Se rende...




                                             29
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MAS, SE EU QUISER
                                   VER SE UM PRODUTO
                                   É ORGÂNICO, COMO É
                                   QUE EU FAÇO?




                                                  PRODUTO
                                                  ORGÂNICO?
                                                  QUE É ISSO?




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Você já ouviu falar deles. Produtos
                                   orgânicos são assim...


                          São produzidos
                        sempre com a
                        preocupação de não
                        prejudicar o meio
                        ambiente.

                        A produção orgânica
                        consegue se sustentar
                        sem destruir os
                        recursos naturais.
                                                31
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Os produtores
        valorizam as espécies
        de animais e plantas
        da nossa natureza.




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E tem uma outra coisa muito importante que faz um
                                    produto ser orgânico...


                É proibido usar agrotóxicos e
                outras substâncias sintéticas
                que possam contaminar o
                alimento ou o meio ambiente.
                Isso é bom porque, dessa
                maneira, esses produtos
                tóxicos não entram no
                organismo das pessoas que
                produzem e consomem os
                produtos orgânicos.

             A saúde em primeiro lugar!


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quarta-feira, 29 de agosto de 12
34
quarta-feira, 29 de agosto de 12
POR FORA
                                        PODE PARECER
                                        A MESMA COISA. MAS,
                                        POR DENTRO...

Verduras, legumes, frutas, castanhas,   QUANTA
                                        DIFERENÇA!


carnes, pães, pó de café e uma
variedade enorme de produtos - até
industrializados - só podem ser
realmente orgânicos se forem
cultivados assim e cumprirem todas
essas regras à risca.




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quarta-feira, 29 de agosto de 12
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SE ESTÃO TÃO INTERESSADOS
                                                   EM PRODUTOS ORGÂNICOS,

 Quem escolhe comprar produtos                     VOU ESCREVER “ORGÂNICO”
                                                   NO RÓTULO DO MEU PRODUTO
                                                   E APROVEITAR ESSA ONDA!
 orgânicos faz isso para manter
 sua saúde, para preservar o
 meio ambiente e para ajudar
 outras pessoas, principalmente
 pequenos produtores rurais, a
 terem melhor qualidade de vida.

                                   Cuidado com os aproveitadores!!



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Como o consumidor
não pode ver se um
produto é ou não é
realmente orgânico,
                                   AH, SE TUDO NA VIDA

o Governo criou um                 TIVESSE SELO DE
                                     APROVAÇÃO...




sistema oficial para
controlar      essa
produção, com um
selo que passará a
identificar        os
verdadeiros produtos
orgânicos.

                                   A informação de que um produto é
                                   orgânico pode estar no rótulo, nos
                                   anúncios do produto e nos cartazes dos
                                   pontos de venda.
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OLHA ELE AÍ!




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Vamos organizar os Orgânicos

  Para ter o nome “orgânico” ou “produto orgânico” no rótulo, o
  produto deve conter, no máximo, 5% de ingredientes não-orgânicos.
  Mas é preciso escrever quais são esses ingredientes. E não valem
  ingredientes que estejam proibidos pelas regras da produção
  orgânica.
                                     PARTE EM        PARTE EM
                                     INGREDIENTES    INGREDIENTES
                                     ORGÂNICOS       NÃO ORGÂNICOS




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Fazendo a feira...
                   Produtos orgânicos, quanto mais frescos,
                   melhor. Por isso, muitos consumidores
                   preferem comprar direto dos agricultores
                   familiares da sua região, em feiras e
                   pequenos mercados.
                                                          TEM
                                                        CHUCHU?


                                                    TEM!
                                                    E GARANTIA,
                                                    TAMBÉM!




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quarta-feira, 29 de agosto de 12
40
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AGORA EU SEI COMO
                                                       IDENTIFICAR UM
                                                       PRODUTO ORGÂNICO.




                                   Mas ainda não sabe tudo. Lembra que o produto
                                   orgânico não pode ser contaminado com
                                   substâncias como os agrotóxicos? Isso quer dizer
                                   também que eles precisam ficar separados dos
                                   produtos     não-orgânicos   para     não     se
                                   contaminarem. Muito cuidado durante o
                                   transporte e armazenagem, portanto!




                                      SOMENTE
                                      PARA
                                      ORGÂNICOS

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quarta-feira, 29 de agosto de 12
O produtor e o comerciante devem identificar
           sempre os produtos orgânicos para evitar que
           se misturem aos não-orgânicos de mesma
           aparência.


                                     NÃO
     ORGÂNICO                      ORGÂNICO




                                              41
quarta-feira, 29 de agosto de 12
MUITO OBRIGADO!!!!




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quarta-feira, 29 de agosto de 12

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Apresentação sobre agrotóxicos para alunos

  • 1. 1 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 2. Marcelo Alvares Cruz Engenheiro Agrônomo 1 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 3. 2 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 4. 2 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 5. 3 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 6. Apresentação sobre agrotóxicos para os alunos do Pueri Domus 3 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 7. 4 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 8. Pueri Domus X Agrotóxicos 4 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 9. 5 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 10. Agrotóxicos ou Defensivos Agrícolas Efeitos na Saúde; Formas de exposição; Rotulagem e sinalização de segurança; Medidas higiênicas durante e após o trabalho; Uso de vestimentas e equipamento de proteção pessoal; Armazenamento; Limpeza e manutenção das roupas, vestimentas e equipamentos de proteção pessoal; Cuidados no manejo com agrotóxicos; 5 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 11. 6 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 12. Tipos de Agrotóxicos • INSETICIDAS: Combatem as pragas, matando-as por contato e ingestão; • FUNGICIDAS • HERBICIDAS • ACARICIDAS • NEMATICIDAS • MOLUSQUICIDAS • BACTERICIDAS • RATICIDAS 6 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 13. 7 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 14. Por que usamos Agrotóxicos controlar pragas doenças e ervas daninhas nas culturas aumentar a produtividade ex. remédio pelo médico 7 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 15. 8 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 16. Escolha do Agrotóxico DEVEMOS CONSIDERAR: • A doença ou praga justifica o uso de agrotóxico; • Há possibilidade de escolher um produto menos tóxico; • O uso de agrotóxico não trará desequilíbrio na cultura; • Qual intervalo mínimo entre a aplicação e a colheita; • O agrotóxico é recomendado para aquela praga, doença ou erva daninha; 8 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 17. 9 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 18. Formas de exposição EXPOSIÇÃO DIRETA São os funcionários que trabalham com os agrotóxicos, em qualquer uma das etapas de armazenamento, transporte, preparo, aplicação, descarte, e descontaminação de equipamentos e vestimentas; 9 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 19. 10 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 20. Formas de exposição EXPOSIÇÃO INDIRETA São pessoas que não manipulam diretamente os agrotóxicos, mas circulam e desempenham suas atividade de trabalho em áreas vizinhas aos locais onde se faz a manipulação dos agrotóxicos em qualquer uma das etapas de armazenamento, transporte, preparo, aplicação e descarte, e descontaminação de equipamentos e vestimentas, e ou ainda os que desempenham atividades de trabalho em áreas recém-tratadas. 10 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 21. 11 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 22. CLASSIFICAÇÃO DOS AGROTÓXICOS E A COR DA FAIXA NO RÓTULO Classe I: Altamente Tóxicos - Vermelho Classe II: Medianamente Tóxicos - Amarelo Classe III: Pouco Tóxicos - Azul Classe IV: Praticamente não Tóxicos - Verde 11 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 23. 12 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 24. Exemplos 12 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 25. 13 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 26. Informações Importantes do Rótulo O rótulo é como uma bula médica e tem as seguintes informações; Culturas que podem ser tratadas com o produto; Doenças, pragas ou plantas daninhas que podem ser tratadas com o produto; Melhor época para controlar as doenças, pragas e plantas daninhas; Dose a ser usada; Intervalo entre uma aplicação e outra; Intervalo entre a última aplicação e a colheita para que o agrotóxico não contamine os alimentos (carência do produto); 13 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 27. 14 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 28. Efeitos na saúde No Brasil 5 mil aplicadores são contaminados anualmente pelo uso de agrotóxicos. 14 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 29. 15 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 30. Efeitos na saúde Irritação nos olhos calafrios irritações , manchas e queimaduras na pele, câncer dores abdominais, diarreias dor de cabeça morte 15 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 31. 16 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 32. 16 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 33. 17 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 34. Intoxicação Um produto químico só terá ação tóxica ao organismo do homem se penetrar neste. VIAS DE PENETRAÇÃO: Digestiva; Respiratória; Dermal ou cutânea (pele). 17 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 35. 18 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 36. 18 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 37. 19 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 38. Medidas Individuais de proteção na aplicação Equipamentos de proteção individual e segurança (EPI’S) 19 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 39. 20 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 40. 20 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 41. 21 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 42. 21 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 43. 22 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 44. Medidas de proteção individual 22 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 45. 23 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 46. 23 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 47. 24 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 48. Descarte de embalagens Todas as embalagens vazias de agrotóxicos deverão ser devolvidas na unidade de recebimento de embalagens indicada pelo revendedor. Antes de devolver, o agricultor deverá preparar as embalagens, ou seja, separar as embalagens lavadas das embalagens contaminadas. 24 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 49. 25 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 50. Preparo para a devolução de materiais A lavagem das embalagens vazias é uma prática realizada no mundo inteiro para reduzir os riscos de contaminação das pessoas (segurança), proteger a natureza (ambiente) e aproveitar o produto até a última gota (economia). Nunca devemos reaproveitar a embalagem vazia. 25 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 51. 26 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 52. Uso de Agrotóxicos O uso abusivo de agrotóxico tem causado danos ao meio ambiente, com sérias consequências para a saúde do homem e do planeta. A falta de conhecimento sobre o uso correto dos defensivos tem contribuído para agravar os efeitos maléficos ao meio ambiente. ** 26 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 53. 27 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 54. ORGÂNICOS 27 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 55. 28 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 56. O olho do consumidor vê tudo!! 28 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 57. 29 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 58. Vê se é fresco... Se é durável... Se rende... 29 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 59. 30 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 60. MAS, SE EU QUISER VER SE UM PRODUTO É ORGÂNICO, COMO É QUE EU FAÇO? PRODUTO ORGÂNICO? QUE É ISSO? 30 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 61. 31 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 62. Você já ouviu falar deles. Produtos orgânicos são assim... São produzidos sempre com a preocupação de não prejudicar o meio ambiente. A produção orgânica consegue se sustentar sem destruir os recursos naturais. 31 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 63. 32 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 64. Os produtores valorizam as espécies de animais e plantas da nossa natureza. 32 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 65. 33 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 66. E tem uma outra coisa muito importante que faz um produto ser orgânico... É proibido usar agrotóxicos e outras substâncias sintéticas que possam contaminar o alimento ou o meio ambiente. Isso é bom porque, dessa maneira, esses produtos tóxicos não entram no organismo das pessoas que produzem e consomem os produtos orgânicos. A saúde em primeiro lugar! 33 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 67. 34 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 68. POR FORA PODE PARECER A MESMA COISA. MAS, POR DENTRO... Verduras, legumes, frutas, castanhas, QUANTA DIFERENÇA! carnes, pães, pó de café e uma variedade enorme de produtos - até industrializados - só podem ser realmente orgânicos se forem cultivados assim e cumprirem todas essas regras à risca. 34 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 69. 35 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 70. SE ESTÃO TÃO INTERESSADOS EM PRODUTOS ORGÂNICOS, Quem escolhe comprar produtos VOU ESCREVER “ORGÂNICO” NO RÓTULO DO MEU PRODUTO E APROVEITAR ESSA ONDA! orgânicos faz isso para manter sua saúde, para preservar o meio ambiente e para ajudar outras pessoas, principalmente pequenos produtores rurais, a terem melhor qualidade de vida. Cuidado com os aproveitadores!! 35 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 71. 36 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 72. Como o consumidor não pode ver se um produto é ou não é realmente orgânico, AH, SE TUDO NA VIDA o Governo criou um TIVESSE SELO DE APROVAÇÃO... sistema oficial para controlar essa produção, com um selo que passará a identificar os verdadeiros produtos orgânicos. A informação de que um produto é orgânico pode estar no rótulo, nos anúncios do produto e nos cartazes dos pontos de venda. 36 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 73. 37 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 74. OLHA ELE AÍ! 37 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 75. 38 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 76. Vamos organizar os Orgânicos Para ter o nome “orgânico” ou “produto orgânico” no rótulo, o produto deve conter, no máximo, 5% de ingredientes não-orgânicos. Mas é preciso escrever quais são esses ingredientes. E não valem ingredientes que estejam proibidos pelas regras da produção orgânica. PARTE EM PARTE EM INGREDIENTES INGREDIENTES ORGÂNICOS NÃO ORGÂNICOS 38 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 77. 39 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 78. Fazendo a feira... Produtos orgânicos, quanto mais frescos, melhor. Por isso, muitos consumidores preferem comprar direto dos agricultores familiares da sua região, em feiras e pequenos mercados. TEM CHUCHU? TEM! E GARANTIA, TAMBÉM! 39 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 79. 40 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 80. AGORA EU SEI COMO IDENTIFICAR UM PRODUTO ORGÂNICO. Mas ainda não sabe tudo. Lembra que o produto orgânico não pode ser contaminado com substâncias como os agrotóxicos? Isso quer dizer também que eles precisam ficar separados dos produtos não-orgânicos para não se contaminarem. Muito cuidado durante o transporte e armazenagem, portanto! SOMENTE PARA ORGÂNICOS 40 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 81. 41 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 82. O produtor e o comerciante devem identificar sempre os produtos orgânicos para evitar que se misturem aos não-orgânicos de mesma aparência. NÃO ORGÂNICO ORGÂNICO 41 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 83. MUITO OBRIGADO!!!! 42 quarta-feira, 29 de agosto de 12