2. La Città del gusto di Napoli è una città fondata sui
sapori, curata direttamente da Gambero Rosso, brand
leader per chi vuole mangiare, bere e viaggiar bene.
Il format registrato Città del gusto rappresenta una
vera e propria fabbrica di eventi, attività e contenuti
che possono essere trasformati in prodotti di
comunicazione audiovisiva, multimediale e editoriale.
Partner ideale per eventi suggestivi in una location dal
design innovativo, la Città del gusto di Napoli si
estende per oltre mille metri quadrati su due livelli. Le
immense capriate di legno e le grandi finestre dalla
vista mozzafiato sul mare, creano un'atmosfera dal
fascino unico.
La Città del gusto è una sede perfetta di grandi
degustazioni wine&food, dove poter scoprire sapori e
profumi accompagnati dai grandi esperti del Gambero
Rosso.

3. Gambero rosso: un brand di successo
Gambero Rosso è il leader editoriale italiano indiscusso nel mondo del
tempo libero di qualità.
Prima testata in Italia nella ricerca e valorizzazione del meglio
dell'enogastronomia, Gambero Rosso è sinonimo di successo per
ristoratori e produttori, di garanzia di qualità per i consumatori e i turisti del
gusto.
Da 20 anni sentirsi parte dell’universo Gambero Rosso vuol dire contribuire
all'affermazione della migliore cucina e dei migliori vini valorizzando al tempo
stesso tradizioni e novità, genuinità delle materie prime e innovazione
produttiva. Mangiare, bere e viaggiare seguendo i suggerimenti del Gambero
Rosso vuol dire fare una scelta consapevole e critica verso il mondo del
bien vivre e del meglio del Belpaese.

4. Periodici | Gambero Rosso Magazine (mensile) Tiratura media: 55.000 copie;
diffusione media: 42.548 copie; Stima numerosità media di lettori: 212.000
Periodici | Wine Travel & Food in inglese (trimestrale) Tiratura media: 42.240
copie; diffusione media: 31.147 copie
Libri | Guide Nazionali (annuali) Tirature: 410.000copie; Diffusione: 334.000copie.
La tiratura e la diffusione si riferiscono ai seguenti best seller Vini d Italia;‟
Ristoranti d Italia; Berebene Low Cost; Viaggiarbene; Roma; Milano‟
Internet | www.gamberorosso.it; Visitatori unici ottobre 2009:300.000 circa Pagine
viste ottobre 2009: 4.000.000 circa Iscritti “Girone dei Golosi”totali: 200.000
circa
Televisione | Gambero Rosso Channel (su SKY 410) Audience 7-26 ottobre 2009:
3.762 ascolti minuto medio Reach 7-26 ottobre 2009: 284.846 contatti giorno
Gambero Rosso: le cifre del successo

5. La ns. Community
La Community del sito www.gamberorosso.it con ben 200.000 enoappassionati di
tutta Italia, curiosi e golosi, è la più popolata dell'intero mondo
dell'enogastronomia sul web.
In un recente sondaggio, ben 9.000 persone, alla domanda sulle associazioni
possibili con la parola Gambero Rosso, hanno risposto:
qualità, innovazione, tradizione.
Dalla stessa ricerca è emersa la fortissima fidelizzazione dei membri della
community.
La Community è formata in buona parte dai Foodies, ma lo zoccolo duro, più
tradizionale e corrispondente alle fasce più pregiate del mercato, è quello dei
Gourmands.

6. Chi sono i Foodies.
I foodies in Italia sono il 9,8% della popolazione (compresa tra i 15 e
74 anni), circa 4,5 milioni di persone. Solo due anni fa erano l18,6% e
crescono al ritmo di 250.000 persone l’anno (Fonte: ricerca GPF-
Negroni)
Fortemente interessati alle cene fuori casa, alla qualità nel cibo e del
vino, al turismo enogastronomico, alle trattorie e all’aperitivo/happy
hour, al mangiare etnico e alla polisensorialità del cibo.

7. I gourmands
Mentre i foodies rappresentano i grandi numeri, i gourmands sono il
target più ambito e prestigioso.
I gourmands rappresentano un élite molto più circoscritta ma allo
stesso tempo rappresentano lo zoccolo duro ed il nucleo storico degli
appassionati delle testate cartacee e del canale.
Sono i critici enogastronomici, i collezionisti di vino, i trend-setters, i
giornalisti, gli chef ed i grandi produttori di vino, gli appassionati
altospendenti di alta cucina. Sostanzialmente persone con grande
influenza nel settore.
Data la loro rilevanza sono comunque un target importante soprattutto
per la programmazione di fascia alta.

8. Gambero Rosso: una serie di valori positivi, di
tradizione e di innovazione associati al brand

9. I luoghi della Città del gusto Napoli
• Il Wine Bar
• L’ Osteria
• La Pizzeria
• Le Scuole di Alta Formazione
• La Terrazza a mare
• Le buvette

10. I luoghi: Il Wine Bar e l’Osteria
L’Osteria, aperta a pranzo dal
mercoledì alla domenica, accogliente
e informale presenta piatti tipici della
cucina della tradizione ideali per pranzi
frugali in famiglia o in compagnia di
colleghi.
Il Wine Bar è aperto dal mercoledì al
sabato. Tra arredi minimal e raffinati
ha una sala interna ed una grande
terrazza affacciata sul mare. Dispone
di una ricca carta dei vini,
costantemente aggiornata per ideare
percorsi-degustazione differenti.
Frequentato dal pubblico colto e
raffinato.

11. I luoghi: La Pizzeria
La Pizzeria, aperta dal mercoledì alla
domenica, in un clima conviviale e
familiare propone l’autentica pizza
napoletana: fragrante e leggera, segue
un processo di lievitazione di 24 ore ed
è proposta in numerose varianti a base
di ingredienti D.O.P. e certificati.

12. I luoghi: Le Scuole di alta formazione del Gambero Rosso
Alle prestigiose Scuole del Gambero Rosso
si alternano in cattedra, come docenti,
i maestri chef del Gambero Rosso , Chef,
noti in tutto il mondo , giornalisti ed
esperti che raccontano le proprie esperienze
di eccellenza agli allievi.
Oltre 5000 corsisti all’anno partecipano a:
• Corsi di cucina amatoriale
• Corsi di cucina professionale
• Corsi di management e team building
• Corsi di vino e di champagne .

13. A dieci metri dalla battigia del Golfo
di Pozzuoli, una location, unica al
mondo.
Sede eletta di tutti gli eventi estivi
della Città del gusto, consente di
creare grandi eventi celebrativi
all’aperto, con esposizioni, cene,
aperitivi, incontri eleganti e di
grande impatto.
Oltre 600 metri quadrati di location,
dove la brezza del mare accarezza
gli ospiti e magnifica gli eventi.
I Luoghi: La Terrazza a mare

14. Gli eventi istituzionali della Città del gusto
• Il club dello Champagne
• Le grandi degustazione di vino
• Le cene spettacolo
• Road Show esteri
• Presentazione delle guide

15. Una Città per gli eventi istituzionali…..

16. Una Città per gli eventi privati
La Città del gusto di Napoli è una location dal design
innovativo ideale per progettare eventi esclusivi
come convention aziendali, pranzi, cene di
gala, lunch business e degustazioni istituzionali.
Ecco alcuni esempi:
• Festival I-SME
• Assemblea Annuale Confindustria.
• Manifestazione Futuro Remoto
• Festa dell’ Europa
• Convention Coldiretti
• Manifestazione Arte della Felicità
• Congresso Comunione e Liberazione
• Convention Internazionale Camere di Commercio
Estere
• Ministero di Grazia e Giustizia
• Visita delegazioni Grecia, Cina , Marocco, Bosnia e
Francia
• Congresso Innovazione Tecnologica fra Continenti
• Manifestazione “Donne del Vino”
• Evento “Donne & Scienza”

17. Sponsor
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