Cultura do Maracujá - Melhoramento Genético do Maracujazeiro

UNIVERSIDADE FEDERAL DO SUL E SUDESTE DO ESTADO DO PARÁ
INSTITUTO DE ESTUDOS EM DESENVOLVIMENTO AGRÁRIO E REGIONAL
FACULDADE DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS DE MARABÁ
SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL
CURSO DE AGRONOMIA
25 de julho de 2018, Marabá – PA
MELHORAMENTO GENÉTICO DO
MARACUJAZEIRO
Docente:
Neilson Rocha
Disciplina:
Melhoramento
de plantas
Discentes:
Juciene da Silva de Souza
Rebeca Freitas de Castro Queiroz

INTRODUÇÃO
Fonte: Juciene Souza
 Origem: América Tropical
Fonte:https://www.mundovestibular.com.br/articles/6514/1/America-Latina/Paacutegina1.html
(JUNGHANS e JESUS, 2017)
 Países da América;
 Ásia;
 Oceania
(china e Austrália).
 Brasil mais 200 espécies;
 Família: Passifloraceae
 Gênero: Passiflora
 Espécie: 500 espécies
 Azedo 95%;
 Doce;
 Ornamental;
 Medicinal.

INTRODUÇÃO
(FALEIRA; JUNQUEIRA, 2016)
 São plantas trepadeiras;
Fonte: https://en.wikipedia.org.Passiflora_foetida
Passiflora foetida.Passiflora edulis
Fonte: https://pt.depositphotos.com/551/stock-pho
Fonte: http://www.cpac.embrapa.br/passitec/estudarpassifloras/
 Características botânica Maracujazeiro
 Semi-perene;
 Atingem de 5 a 10 m;
 Crescimento vigoroso e contínuo;
 Herbáceas ou arbustos;
 Folhas, flores e frutos em vários formatos,
cores e tamanhos

INTRODUÇÃO
 Caracteristicas do Maracujazeiro
Fonte: http://bioecoliveira.blogspot.com/2010/06/polinizacao-consiste-no-transporte-do.html
 Flores hermafroditas;
 Autoincompatibilidade;
 Alogamia;
 Heterozigose;
 Esporofítica.

INTRODUÇÃO
 Autoincompatibilidade esporofítica
Fonte: http://bioecoliveira.blogspot.com/2010/06/polinizacao-consiste-no-transporte-
do.htmlFonte: https://pt.slideshare.net/ApiculturaeAgricultura/10-claudi

INTRODUÇÃO
 Características do Maracujazeiro
 Depende de polinização;
Fonte: http://www.revistacampoenegocios.com.br/polinizacao-artificial-
e-essencial-para-a-producao-do-maracujazeiro/Fonte: http://www.labea.ufba.br/polinfrut/produtos/aspectos_biologia_reprodutiva_cultura_maracuja.pdf
Polinização com Xylocopa suspecta
Fonte: https://revistagloborural.globo.com/vida-na-fazenda/gr-
responde/noticia/2015/10/p

INTRODUÇÃO
 IBGE (2016)
 Em 2015 o Brasil teve uma média de produção
de 13,3 t/ha/ano
 Área colhida 50.837 (ha)
 Produção 694.539 (t) Fonte: https://trabalhandonoexterior.com.br/mapa-do-brasil-regioes/
64,9%
6,3%
15,2%
3%
10,3%
 Embrapa (2017).
 Estima-se que a produção mundial
de maracujá é próxima de 1 milhão
de toneladas, das quais 80% provêm
do Brasil.

INTRODUÇÃO
 A abundância de espécies faz do Brasil uma referência em pesquisas para o
melhoramento genético do maracujazeiro.
Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=wnT-hDq2djw Fonte: http://www.cpac.embrapa.br/passitec/estudarpassifloras/
 Existem 14 instituições brasileiras de pesquisa (FALEIRA; JUNQUEIRA, 2016).
Embrapa Cerrados – Planaltina, DF.
Estabelecido na década de 80
Bancos de germoplasma

INTRODUÇÃO
 A conservação do germoplasma pode ser:
em campos, casas de vegetação, criopreservação e in vitro.
Fonte: https://www.viveiro-passiflora.com.br/?lightbox=dataItem-iuorm75c
Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=wnT-hDq2djw
Fonte: http://profissaobiotec.com.br/biotecnologia-vegetal-como-e-por-que-cultivar-plantas-
in-vitro/
Fonte:http://www.ebah.com.br/content/ABAAABFbIAG/armazenamento-sementes-
recalcitantes-nitrogenio-liquido-2

INTRODUÇÃO
CARACTERIZAÇÃO
MORFOLÓGICA
Tipo de folhas
Cor dos ramos
Tipo de raíz
Cor das flores
Além da conservação é feito a caracterização morfológica e agronômica e das
espécies.

INTRODUÇÃO
CARACTERIZAÇÃO
AGRONÔMICA
Qualidade Adaptabilidade
Longevidade e vigor
Florescimento e
produtividade em
diferentes épocas
Produtividade
Resistência

OBJETIVOS
 Identificar os principais métodos utilizados pelos melhoristas para obtenção de
características agronômicas desejáveis;
 Falar sobre o papel do melhoramento do maracujá-amarelo (Passiflora edulis) nas
duas principais doenças (vírus do endurecimento dos frutos e bacteriose);
 Abordar sobre as características gerais das 3 principais cultivares de maracujazeiro
(BRS Gigante Amarelo, BRS Sol do Cerrado, BRS Rubi do Cerrado).
Fonte:http://www.efetividade.blog.br/voce-tem-objetivos/

MATERIAL E MÉTODOS
Fonte: https://www.scielo20.org
Fonte: www.https://pt.wikipedia.org
Fonte: http://www.pppg.ufma.br
Fonte: http://www.agrolivros.com.br

A BIOTECNOLOGIAAPLICADA À CULTURA DO MARACUJAZEIRO
MATERIAL E MÉTODOS
 Ao uso de recursos genéticos;
 Ao melhoramento;
 À cultura de células e tecidos;
 Ao uso de marcadores moleculares e base de
dados de sequências de DNA e proteínas;
 À engenharia genética;
 Ao controle biológico;
 Ao uso de microrganismos nos sistemas de
produção, incluindo os fungos micorrízicos;
Fonte:https://ec.europa.eu
Fonte: https://st2.depositphotos.com
Fonte: https://www.infoescola.com
EMBRAPA, 2016

RECURSOS GENÉTICOS DE ESPÉCIES SILVESTRES COMERCIAIS
MATERIAL E MÉTODOS
 Resistência a pragas e doenças;
 Vigor;
EMBRAPA, 2016

MATERIAL E MÉTODOS
 Longevidade;  Insensibilidade ao fotoperíodo para produção
na entressafra;
EMBRAPA, 2016

MATERIAL E MÉTODOS
 Coloração mais avermelhada da polpa;
 Estrutura de flor que possibilite a
polinização por insetos pequenos;
 Autocompatibilidade:
P. tenuifila Killip, P. capsularis L., P. suberosa,
P. villosa Vell, e outras.
EMBRAPA, 2016
 Diversificar os sistemas produtivos com novos alimentos
funcionais para consumo in natura e para uso como plantas
ornamentais e medicinais

IMPORTÂNCIA DO MELHORAMENTO GENÉTICO
MATERIAL E MÉTODOS
 Aumento da produtividade;
 Aumento da resistência a doenças;
 Melhoria das características físicas
e químicas de frutos.
FÍSICAS
 Massa e número dos frutos;
 Porcentagem e coloração de polpa;
 Comprimento e diâmetro;
 Espessura da casca;
 Formato do fruto;
 Produtividade total.
Fonte:https://sites.google.com
Fonte: http://revistagloborural.globo.com
QUÍMICAS
 Teor de sólidos solúveis totais - SST;
 Acidez total titulável - ATT;
 Potencial hidrogeniônico;
 Ratio.
EMBRAPA, 2016

VARIABILIDADE
MATERIAL E MÉTODOS
 Parte da grande variabilidade genética do maracujazeiro está dispersa no
território brasileiro, sendo nosso país um dos centros de diversidade genética
do gênero Passiflora.
 Erosão genética (CASTELLEN et al, 2005).
Fonte: https://geneticavirtual.webnode.com.br

BANCOS DE GERMOPLASMA
MATERIAL E MÉTODOS
 Brasil, Colômbia, Equador e Peru; (EMBRAPA, 2005)
 Passiflora edulis – Brasil e Equador com mais de 60% dos acessos;
 Existem mais de 50 coleções de germoplasma de Passiflora, com mais de
1200 acessos;
 No Brasil em 2005 eram 67 espécies e 599 acessos em 8 coleções;
Fonte:http://profissaobiotec.com.br
 As coleções são conservadas no
campo/telado ou sob forma de
semente em câmaras frias ou
geladeiras, até mesmo in vitro
(VIEIRA e CARNEIRO, 2004).

PRINCIPAIS MÉTODOS UTILIZADOS NO MELHORAMENTO DO
MARACUJAZEIRO
MATERIAL E MÉTODOS
 Introdução.
 Seleção massal entre e dentro de famílias de meios-irmãos e de irmãos
completos.
 Seleção recorrente.
 Seleção clonal.
Fonte:https://slideplayer.com.br
Fonte: http://docentes.esalq.usp.br
Fonte:http://docentes.esalq.usp.br
(HULL, 1945)

METODOLOGIAS DE SELEÇÃO
MATERIAL E MÉTODOS
 Seleção direta:
 O melhorista visa ganhos em um único caráter sobre o qual ele praticará a
seleção.
 OLIVEIRA et al, 2008.
Fonte: https://br.depositphotos.com Fonte: http://www.pngpix.com Fonte: https://www.123rf.com Fonte: https://www.123rf.com

 Seleção indireta:
 O processo seletivo é realizado em um caráter para se obter ganhos em outras
características.
 A seleção em certas características pode provocar alterações indesejáveis em
outras quando houver correlações desfavoráveis, de forma que a população
melhorada poderá apresentar sérios problemas.
 MORGADO et al, 2010.3
MATERIAL E MÉTODOS

 Seleção recorrente:
 Busca-se a melhoria da performance das populações de forma contínua e
progressiva por meio do aumento das frequências dos alelos favoráveis dos
caracteres sob seleção, mantendo a variabilidade genética em níveis adequados
para permitir ganhos genéticos nos ciclos subsequentes.
(CAVALCANTE, 2015)
MATERIAL E MÉTODOS
 Intrapoulacional  Interpoulacional

 Seleção massal:
 Se baseia na observação visual do fenótipo da planta e permite identificar
indivíduos potencialmente interessantes para um programa de melhoramento.
Ela tem sido bastante utilizada como fonte de genes comercialmente
desejáveis, inclusive por alguns produtores, que desenvolvem suas próprias
seleções.
 (OLIVEIRA, 1980).
MATERIAL E MÉTODOS
Fonte:http://www.ebah.com.br
FENÓTIPO
AMBIENTE

MELHORAMENTO PARA COMBATE DE DOENÇAS
RESULTADOS E DISCUSSÃO
 Virose:
PWV – Passionfruit woodiness virus
 Reduz a área foliar da planta;
 Danos quantitativos e qualitativos;
 Transmitido por afídeos;
 Meios mecânicos.
Fonte:http://www.infobibos.com
 Híbridos de maracujá amarelo e roxo
são mais tolerantes;
 Incorporação de genes para a
resistência de viroses por meio de
transformação gênica de P. edulis;
 Agrobacterium tumefasciens.
 EMBRAPA, 2005
Fonte:http://www.iac.sp.gov.br

TRANSGÊNICOS ???
 Já foram obtidas plantas transgênicas com o gene de resistência ao vírus PWV
incorporado ao genótipo do maracujazeiro-amarelo;
 Equipes de pesquisadores da UFV e ESALQ-CENA.
 Metodologia trabalhosa: MAPA – autorização e segurança.
 A transgenia se apresenta como um caminho viável para a obtenção de cultivares
resistentes;
 O uso de genes de insetos tem sido proposto para a produção de tais plantas;
 Insetos possuem um sistema imune que é baseado em polipeptídeos;
(MONTEIRO, 2005)

 Bacteriose:
Xanthomonas axonopodis pv.
Passiflorae
 Bacteriose ou mancha oleosa;
 Afeta as plantas no campo, se propaga pelo
vento;
 Pequenas lesões nas folhas mais internas da
planta;
 Aspecto translúcido e halo amarelado;
 Folhas secam e caem, reduz a frutificação;
 Biotecnologia: Passiflora alata Curtis,
inserindo genes de resistência.
Fonte:http://www.scielo.br/Fonte:http://www.scielo.br/

 Enxertia
 A maioria dos porta-enxertos é de espécies selvagens, integrantes dos BAGs
nacionais;
 Germoplasma > tolerância e compatibilidade;
 Facilidade de propagação; proporcione rápido crescimento e alta
produtividade.
Fonte: http://www.infobibos.com Fonte: http://www.infobibos.com

 Características gerais das principais cultivares de maracujazeiro
 BRS Sol do Cerrado  BRS Rubi do Cerrado. BRS Gigante amarelo
Fonte: http://www.cpac.embrapa.br/publico/usuarios/uploads Fonte: https://www.google.com.br/search?q=BRS+Sol+do+cerrado Fonte: https://www.embrapa.br/busca-de-noticias/-/noticia

 Características gerais das principais cultivares de maracujá azedo
 BRS Gigante amarelo
Fonte: http://www.cpac.embrapa.br/publico/usuarios/uploads
 Alta produtividade;
 Planta vigorosa e folhagem exuberante;
 Alta adaptabilidade;
 Fruto grande, amarelo brilhante;
 Formato oblondo, ligeiramente achatado;
 Apresenta flores grandes e é dependente de polinização

 Alta qualidade dos frutos in natura;
 Fruto amarelo grande e arredondado;
 Apresenta flores grandes e algumas delas serem menorese;
 Pomares acima de 1 há, polinização manual
 BRS Sol do Cerrado
Fonte: https://www.google.com.br/search?q=BRS+Sol+do+cerrado

 Baixa tolerância a doenças da parte aérea;
 Não se adapta bem (solos encharcados);
 50% frutos vermelho ou arroxeado e redondo;
 Apresenta flores grandes e algumas delas serem menores;
 Pomares acima de 1 há, polinização manual;
 BRS Rubi do Cerrado.
Fonte: https://www.embrapa.br/busca-de-noticias/-/noticia

 Principais características agronômicas dos híbridos de maracujá azedo.
Características agronômicas BRS Gigante Amarelo BRS Sol do Cerrado BRS Rubi do Cerrado
Mercado In natura e indústria In natura e indústria In natura e indústria
Produtividade (t ha-² ) 30,0 a 49,0 28,4 a 40,0 23,7 a 50,0
Massa do fruto (g) 120 a 350 120 a 350 120 a 300
Comprimento do fruto (cm) 9,8 a 10, 3 8,9 a 9,6 9,7 a 10
Diâmetro (cm) 8,2 a 9 7,9 a 8,5 7,8 a 8,3
Rendimento de suco (%) 29,6 a 40,0 30,4 a 38,0 25,8 a 35,0
Sólido solúvel (grau de brix) 11,9 a 13,8 13,6 13,0 a 15,0
Acidez (% ácido cítrico) 3,2 a 5,3 3,3 a 3,7 3,5

CONCLUSÃO
 Conclui-se que ainda existem vários empecilhos/obstáculos fitotécnicos da cultura, que
são vistos como desafios e que devem ser desenvolvidos projetos de pesquisa para
solucioná-los;
 O melhoramento genético é uma excelente alternativa para alcançar níveis de
produtividade substancialmente mais elevados, dependendo apenas de uma forte
aplicação de recursos em pesquisa, desenvolvimento e transferência de tecnologias, em
associação às técnicas já existentes.

 CASTELLEN, M. S; CERVI, A. C.; AMARAL, W. A. N.; O gênero Passiflora L. nos Tabuleiros Costeiros. In: SILVA
Jr., J. F. Recursos genéticos dos Tabuleiros e seus ecossistemas associados – frutíferas. Aracaju: Embrapa Tabuleiros
Costeiros, 2005, 32 p.
 CAVALCANTE, N. R. Seleção precoce e avaliação de genótipos melhorados de maracujazeiro-azedo. Tangará da
Serra, MG. Fev, 2015.
 FALEIRO, F. G; JUNQUEIRA, T. V. Maracujá: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Brasília, DF : Embrapa, 2016.
341 p. (Coleção 500 perguntas, 500 respostas).
 FALEIRO, F. G; JUNQUEIRA, T. V.; BRAGA, M. F. Maracujá: germoplasma e melhoramento genético. Planaltina,
DF. 2005. 647 p.
 FALEIRA, F. G.; JUNQUEIRA, N. T. V. Coleção 500 perguntas 500 respostas: Maracujá. Brasília, DF: Embrapa, 341
p. 2016.
 HULL, F.H. Recurrent selection and specific combining ability in corn. Journal American Society of Agronomy, v.37,
p.137-145, 1945.
 JUNGHANS, T. G.; JESUS, O. N. MARACUJÁ: DO CULTIVO A COMERCIALIZAÇÃO. Brasília, DF: Embrapa,
341 p. 2017.
 MONTEIRO, M. Transformação genética de maracujá-amarelo visando resistência à Xanthomonas axonopodis pv.
Passiflorae. Piracicaba, SP. Fev, 2005, 134 p.
 MORGADO, M. A. D.; SANTOS, C. E. M.; LINHALES, H.; BRUCKNER, C. H.; Correlações fenotípicas em
características fisicoquímicas do maracujazeiro-azedo. Viçosa, MG. Set. 2010.
 VIEIRA, M. L. C.; CARNEIRO, M. C.; Passiflora spp. Passionfruit. In: LITZ, R. Biotechnology of fruit nad nut crops.
Oxford: CABI, p. 436-453, 2004.
REFERÊNCIAS

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