1. Organização
Sistemas
Métodos

2. ESCOLA ESTRUTURALISTA
• Síntese das escolas clássicas e de relações
humanas (Amitai Etizioni – Uni. Columbia – USA)
• Deve haver equilíbrio nas estâncias superiores e
inferiores da administração: níveis superiores e
operacionais.
• Trata questões como: eficiência, competência, e
o “perigo da mensuração excessiva”.
• Discute como deve ser a organização do
conhecimento

3. ESCOLA ESTRUTURALISTA
• Na solução de conflitos trata dos seguintes
pontos:
– Integração entre relacionamento formal e
informal;
– Grupos informais;
– Relação existente entre a organização e o meio
ambiente na qual está inserida;
– Combinação entre recompensa material e
recompensa social.

4. ESCOLA ESTRUTURALISTA
• Contribuição da escola; a variável social.
• O meio ambiente influencia as pessoas inseridas
nas organizações.
• Conhecimento e o entendimento sobre os
acontecimentos nas fábricas devido a influência
do poderoso sistema que determina o modo de
agir das pessoas, o meio ambiente.
• Todos estão inseridos em grupos que em última
análise norteiam individualmente seus
participantes.

5. Escola Sistêmica
• Não tinha foco na discussão se a política
organizacional buscava maximizar a
produtividade por meio da adaptação do
homem à máquina ou da máquina ao homem.
• Encara os acontecimentos nas organizações
buscando entender o meio ambiente como
variável principal, possibilitando o
entendimento das partes pela compreensão
do todo, os sistemas abertos.

6. Escola Sistêmica
• Definição de sistemas abertos pelas seguintes
características:
– Importação de energia: importam energia como forma de
reciclagem, renovação constante.
– Transformação: com a energia importada, os sistemas se
revigoram e crescem.
– Saída: todo sistema exporta resultados para o meio
ambiente ou outros sistemas abertos.
– Entidades cíclicas: padrão de importar e exportar.
– Entropia: por natureza, todos os sistemas tendem a
desorganização e autodestruição. Solução é importar
energia, renovar.

7. Escola Sistêmica
• Sintropia: capacidade de nutrir-se de energia
externa.
• Entrada de informação: os Sistemas Abertos
importam energia e informação para permitir
que o processo seja corrigido e melhorado.
• Homeostase dinâmica e estabilidade: atuam
no sistemas abertos a fim de perpetuar um
movimento de renovação pela preservação do
caráter básico de todo o sistema.

8. Escola Sistêmica
• Diferenciação: tendência de especialização ,
diferenças para possibilitar a existência sem
riscos de extinção.
• Equifinalidade: mecanismos que regulam e
organizam seu comportamento diminui a
abrangência da equifinalidade.

9. Abordagem das contingências
• Lawrence & Lorsch: as circunstâncias ou
contingências determinam o modelo a ser
adotado pela organização.
• A diferenciação e a integração são dois
aspectos fundamentais nos estudo dos
problemas da organização.

10. Drucker
• Na década de 80 alertou que a sociedade
entraria na Era do Conhecimento.
• Mais vale o que se acumula com a
aprendizagem e com a experiência do que se
pode fazer com as modernas tecnologias da
informação.

11. Homem
• Vive inserido em organizações, desde o
nascimento, agindo por processos que
operam por meio de uma ou mais atividades
ligadas entre si por determinados
procedimentos, alguns implícitos, outros
explícitos, que repetidos ciclicamente,
constituem um sistema.

12. Organização e Métodos
• Estudo das organizações por meio da análise
de cada uma das atividades, a fim de criar
procedimentos que venham a interligá-las de
forma sistêmica.
• Sistema: conjunto de eventos cíclicos.
• Analista de O&M e analista de processos.

13. • E agora?

14. Sistemas
• Sistemas de gestão da qualidade
• Sistemas de gestão ambiental

15. Objetivos de Desempenho de Sistemas
Fazer certo
Fazer certo Vantagem em
Vantagem em
as coisas
as coisas qualidade
qualidade
Fazer as coisas
Fazer as coisas Vantagem em
Vantagem em
com rapidez
com rapidez rapidez
rapidez
Fazer as coisas
Fazer as coisas Vantagem em
Vantagem em
em tempo
em tempo confiabilidade
confiabilidade
Mudar oo que
Mudar que Vantagem em
Vantagem em
você faz
você faz flexibilidade
flexibilidade
Fazer as coisas
Fazer as coisas Vantagem em
Vantagem em
mais baratas
mais baratas custo
custo

16. Os desafios da nova organização
Preço baixo
Custos Entrega
Tempo de confiável
entrega
reduzido Rapidez Alta produtividade Confiabilidade
total
Produção Operação
rápida confiável
Processos Habilidade
isentos de erro para mudar
Qualidade Flexibilidade
Produtos/serviços Freqüência de
sob especificação novos produtos
/serviços

17. Custo pode significar...
Hospital Fábrica de automóveis
Empresa de ônibus urbano Supermercado
Compra de materiais e serviços Funcionários Tecnologia e instalações

18. Custos da Qualidade
• De prevenção
• Avaliação
• Falhas internas
• Falhas externas

19. Custos de Prevenção
• Análise de novos produtos • Projetos / programas de
• Planejamento da qualidade melhoria da qualidade
• Avaliação da qualidade do • Relatórios sobre a
fornecedor qualidade
• Reuniões de melhoria da • Emissão de
qualidade procedimentos de
• Treinamento e educação auditoria e inspeção
• Controle de documentos

20. Custos de Avaliação
• Inspeção de recebimento • Materiais e serviços
• Inspeção no processo consumidos
• Inspeção e testes finais • Inspeção no fornecedor
• Aferição e calibração de • Avaliação de estoques
equipamentos de medição • Visitas técnicas a clientes
e teste • Estudos sobre
• Auditorias de qualidade do capacidade de processos
produto • Avaliação de mudanças
no processo

21. Custos de Avaliação
• Qualidade de • Revisão de fluxograma de
componentes produção
• Aquisição de dados sobre a • Manutenção preventiva
qualidade • Planejamento de
atividade de avaliação
• Controle de processo
• Círculos da qualidade
• Simulação
• Planejamento de
• Auditoria do sistema de processos
qualidade
• Linha piloto

22. Custos de Falhas Internas
• Retrabalho • Disposição de produtos
• Refugo (sucata) • Sucata e retrabalho
• Reparos • Perdas evitáveis de
processos
• Reinspeção e novos testes
• Desvalorização
• Inspeção 100% para
classificação
• Perda de rendimento
• Análise das falhas

23. Custos de Falhas Externas
• Assistência técnica • Recepção, avaliação,
• Garantias e devoluções retrabalho, novo teste e
• Descontos substituição de produtos
defeituosos
• Substituição
• Multas por parada da
• Custos de responsabilidade linha de produção do
civil cliente
• Custos com recall

24. Programa da qualidade
• Plano detalhado de qualidade
• Comunicação realizada para toda empresa
• Escolha dos itens dos custos de qualidade e
das fontes de informações
• Formulários apropriados
• Determinação de objetivos de melhoria
• Auditorias periódicas
• Resultados disponíveis para toda empresa

25. Programas e Sistemas de Qualidade
• CQ - Controle da qualidade (1900)
• CEP - Controle Estatístico de Processos (1945)
• Zero defeito (1960)
• CCQ - círculos de controle de qualidade (1962)
• Sistema de qualidade amplo empresarial (1980)
• Qualidade garantida (1980)
• Qualidade assegurada (1980)
• Sistema ISO 9000 (década de 80)
• Excelência empresarial (1987)
• TQM - total quality management (1985)

26. Aspectos do TQM
• Envolvimento do Pessoal
– Cultura da empresa: a qualidade é uma finalidade
da empresa, deve ser consenso que é preciso existir
qualidade em todos os aspectos da empresa, e não
apenas no produto final
– desenvolvimento e treinamento de
pessoal: crescimento da pessoa em seus
aspectos humanos, social, e de visão gerencial
(gestão de competências)
– trabalho em times: pequenos grupos de pessoas
que têm um propósito comum

27. Aspectos do TQM
• Programas de Qualidade
– Programa zero defeito: visa um produto ou
serviço livre de defeitos. Algumas etapas são:
• envolvimento da alta direção da empresa
• estruturação e obtenção dos custos da qualidade
• desenvolvimento do programa zero defeito
• instituição oficial do programa dentro da empresa
• estabelecimentos de grupos de qualidade

28. Aspectos do TQM
– Os 14 princípios de Deming
• 1 - Educar e desenvolver o pessoal
• 2 - Implantar a nova filosofia de não aceitar
defeitos
• 3 - Eliminar a inspeção, atuar na prevenção
• 4 - Diminuir o número de fornecedores
• 5 - Utilizar técnicas estatísticas
• 6 - Treinar todos no trabalho
• 7 - Mudar o papel dos supervisores
• 8 - Eliminar o medo

29. Aspectos do TQM
– Os 14 princípios de Deming
• 9 - Eliminar as barreiras entre áreas
• 10 - Eliminar metas desnecessárias e inconsistentes
• 11 - Estabelecer padrões adequados
• 12 - Instituir programas de treinamento em
metodologias estatísticas
• 13 - Desenvolver programas para o melhor
desenvolvimento do pessoal
• 14 - Estabelecer um sistema para implantar os
princípios

30. Ciclo PDCA
• Plan (planejar)
• Do (fazer)
• Check (verificar)
• Act (agir)

31. Aspectos do TQM
• Benchmarking
– Avaliação comparativa com os líderes de
mercado
• Projeto do Produto
– Atualização dos produtos para manter a
competitividade de mercado
– A confiabilidade dos produtos deve ser medida
e implementada

32. Aspectos do TQM
• QFD - quality function deployment
– Executado através de uma matriz, que
responde a seis perguntas-chave:
• Voz do cliente
• Análise da concorrência
• Voz da engenharia
• Correlação
• Comparação técnica
• Inter-relações

34. Aspectos do TQM
• Instrumentos utilizados
– check-list
– histograma
– diagrama de Pareto
– diagrama de Ishikawa

36. Sistema ISO 9000
• Consiste em uma série de normas
desenvolvidas pela International
Organization for Standardization (Suiça)
• O objetivo é atender às especificações e
expectativas dos clientes
• Certificação envolve um processo longo
(1 a 2 anos)

37. Sistema ISO 9000
• A ISO 9001 e 9004 baseiam-se nas
melhores práticas de gerenciamento da
qualidade:
– foco do cliente
– liderança
– envolvimento dos funcionários
– administração por processos
– visão sistemática para o gerenciamento
– melhoria contínua
– tomada de decisão baseada em fatos
– relação cliente-fornecedor mutuamente benéfica

38. Sistema ISO 9000
• As diretrizes da ISO 9001 e ISO 9004
abrangem todas as atividades de uma
organização, organizadas em 5 capítulos:
– sistema de gerenciamento da qualidade
– responsabilidade da administração
– gerenciamento de recursos
– realização do produto
– medição, análise e melhoria

39. Gerenciamento Ambiental
ISO 14000
• ISO 14004 e ISO 14001 são relativas ao
gerenciamento ambiental dentro das empresas
• Filosofia da norma: os requisitos para os sistemas
de gerenciamento ambiental são os mesmos, seja
qual for o ramo de atividade da empresa
• resíduos e emissões para a atmosfera são
minimizados
• impacto ambiental é eliminado

40. Itens da ISO 14000
• Programa de
• Sistema de
gerenciamento
gerenciamento
• manual e
• Política ambiental
documentação
• organização e pessoal
• controle operacional
• efeitos ambientais
• registros
• objetivos e metas
• auditorias
• revisões

41. Indicadores típicos de desempenho de um
Sistema de Custos
• Tempo mínimo de entrega
• Variação contra orçamento
• Utilização de recursos
• Produtividade da mão de obra
• Valor agregado
• Custo por hora de operação

42. Qualidade pode significar...
Hospital Fábrica de automóveis
Pacientes tratados da
Pacientes tratados da Componentes fabricados
Componentes fabricados
maneira mais apropriada
maneira mais apropriada conforme especificação
conforme especificação
Tratamento conduzido
Tratamento conduzido Produtos confiáveis
Produtos confiáveis
da maneira correta
da maneira correta Produtos atraentes e sem
Produtos atraentes e sem
Funcionários corteses
Funcionários corteses defeitos
defeitos
Empresa de ônibus urbano Supermercado
Ônibus limpos e arrumados
Ônibus limpos e arrumados Produtos em boas
Produtos em boas
Ônibus silenciosos e
Ônibus silenciosos e condições
condições
não poluentes
não poluentes Loja limpa e organizada
Loja limpa e organizada
Horários rigorosos que
Horários rigorosos que Decoração adequada e
Decoração adequada e
atendam às necessidades
atendam às necessidades atraente
atraente
dos usuários
dos usuários

43. Indicadores típicos de desempenho de um
Sistema de Qualidade
• N° Defeitos por unidade
• Nível de reclamação do consumidor
• Nível de Refugo
• Solicitações de Garantia
• Tempo médio entre falhas
• Pontuação de satisfação do consumidor

44. Rapidez pode significar...
Hospital Fábrica de automóveis
Tempo mínimo entre a
Tempo mínimo entre a Tempo mínimo entre pedido
Tempo mínimo entre pedido
solicitação de tratamento
solicitação de tratamento de um carro específico e
de um carro específico e
e sua realização
e sua realização sua entrega
sua entrega
Tempo mínimo para
Tempo mínimo para Tempo mínimo de espera
Tempo mínimo de espera
resultado dos exames
resultado dos exames na assistência técnica
na assistência técnica
Empresa de ônibus urbano Supermercado
Tempo mínimo nas
Tempo mínimo nas
Tempo mínimo total da
Tempo mínimo total da transações totais
transações totais
jornada para oo usuário
jornada para usuário Imediata disponibilidade
Imediata disponibilidade
atingir seu destino
atingir seu destino de bens
de bens

45. Itens típicos de desempenho de
Rapidez de um Sistema
• Tempo de cotação do consumidor
• Lead-time do pedido
• Frequência de entregas
• Tempo de atravessamento Real x teórico
• Tempo de ciclo

46. Confiabilidade pode significar...
Hospital Fábrica de automóveis
Não cancelamento de
Não cancelamento de Entregas de veículos no
Entregas de veículos no
consultas
consultas tempo previsto
tempo previsto
Consultas realizadas nos
Consultas realizadas nos Entregas de peças de
Entregas de peças de
horários programados
horários programados reposição no tempo
reposição no tempo
Entregas de exames no
Entregas de exames no previsto
previsto
prazo
prazo
Empresa de ônibus urbano Supermercado
Horários fixos em pontos
Horários fixos em pontos Proporção mínima de bens
Proporção mínima de bens
dos trajetos
dos trajetos em falta
em falta
Assentos disponíveis para
Assentos disponíveis para Disponibilidade de vagas
Disponibilidade de vagas
os passageiros
os passageiros de estacionamento
de estacionamento

47. Itens típicos de desempenho de um
Sistema de Qualidade
• Porcentagem de pedidos entregues com atraso
• Atraso médio de pedidos
• Proporção de produtos em estoque
• Desvio médio de promessa de chegada
• Aderência à programação
• Indice de produtos com defeitos

48. Flexibilidade pode significar...
Hospital Fábrica de automóveis
Novos tratamentos
Novos tratamentos Novos modelos
Novos modelos
Ampla variedade de
Ampla variedade de Ampla variedades de
Ampla variedades de
tratamentos
tratamentos modelos
modelos
Ajusta-se ao número de
Ajusta-se ao número de Ajusta-se a demanda
Ajusta-se a demanda
pacientes
pacientes Reprograma prioridades
Reprograma prioridades
Reprograma consultas
Reprograma consultas de produção
de produção
Empresa de ônibus urbano Supermercado
Novas rotas e trajetos
Novas rotas e trajetos Novos bens e promoções
Novos bens e promoções
Grande número de locais
Grande número de locais Ampla oferta de bens
Ampla oferta de bens
servidos
servidos Ajusta-se ao número de
Ajusta-se ao número de
Ajusta-se a freqüência de
Ajusta-se a freqüência de consumidores
consumidores
serviços
serviços Reposição de estoque
Reposição de estoque
Reprograma viagens
Reprograma viagens

49. Itens típicos de desempenho de Flexibilidade
de um Sistema
• Tempo necessário para desenvolver novos produtos/serviços
• Faixa de produtos ou serviços
• Tempo de mudança de máquina
• Tamanho médio de lote
• Capacidade média/capacidade máxima
• Tempo para mudar programações

51. Dono do Processo:
Dono do Processo:
Processo Chave
Gerente de Operações
Gerente de Operações
Fornecedor
Fornecedor Dados de Entrada
Dados de Entrada Processo
Processo Dados de Saída
Dados de Saída Cliente
Cliente
 Programa de produção
 AP
AP  Ordem Produção  Peças avulsas e Agregados
 Roteiro Fabricação acabados, identificados,
 EDPP
EDPP  Plano de Controle testados e/ou pintados e  AP
AP
 SGQ
 Instrução trabalho
 Matéria prima
Produção aprovados .
 CQP
CQP
SGQ
 AMS
AMS
 Insumos Std.(Óleo, ferr.,
etc.) (P)  Registros da Qualidade.
 EDPP
EDPP
 Peças acabadas/aprovadas  Solicitação de alteração de
do almoxarifado e da processo e/ou produto.
 Manutenção
Manutenção Manufatura
Dados das saídas de outros Dados de saída deste processo
processos são também dados de são também dados de entrada
entrada para este processo: para outros processo:
conforme relação. conforme relação.
Eficiência
Eficiência Eficácia
Eficácia
Indicadores
Indicadores Códigos
Códigos Métodos
Métodos Recursos gerais
Recursos gerais Recursos Humanos
Recursos Humanos
 Despesas Primárias ($) 001  Gerente de operações
 Supervisor de produção
 OEE 014  Engenheiros de Processo Prod.
 Produtividade / MO 015  Técnicos de Processo Produção
• Sistemas Informatizados
 Refugo / Retrabalho ( PPM) 016 PA 6.3-1  Coordenadores de Equipes
• Sistemas de Transportes
a c nê c E
 Banco de Teste (PPM)
ai c nêi ciff E
PA 7.5-1  Preparadores de Máquina
021 • Sistemas de Comunicação  Preparador de Ferramentas
PA 7.5-3
i i i
• Equipamentos, ferramentas,  Operadores de máquinas
 OTIF agregados x aceite 018 PA 7.5-4  Montador de Produtos
dispositivos e insumos de
 OTIF OEM x aceite 019 PA 8.3-1  Ajudante Treinamento
manufatura Retificador Produção
 OTIF SSO x aceite 020 PA 8.5-1
• Financeiros  Afiador Ferramentas
 Custos com Garantia 017  Rebarbador
 $ / PPM 0 Km
a các E
022
ai cáciff E
 Planejador Líder
 Freqüência e Gravidade 023  Pintor
i i

52. DEFINIÇÃO DE ts
TEMPO DE PREPARAÇÃO OU SETUP
• Tempo necessário para se familiarizar com o desenho
da peça ou folhas de processo.
• Tempo de preparação do local de trabalho,equipamento,
dispositivos e ferramentas.
• Tempo para montar a máquina.
• Tempo para receber as peças e transportá-las até o local
de trabalho.
• Tempo para desmontar a máquina após o lote fabricado
de devolver o ferramental até o depósito.
• Tempo para limpar a máquina ,colocar em ordem o local
de trabalho,etc.

53. DEFINIÇÃO DE tp Lembre-se de
Taylor...
TEMPO PADRÃO
tpr=tempo de processamento
da peça (máquina ou
manual)
tc=tempo de carga e
Tp=tpr+tc+tl+tf descarga
tl=tempo de preparação
do local de trabalho
tf=tempo de fadiga

54. MÉTODOS DE MEDIDA DO TEMPO PADRÃO
(tp)
Etapa 1 – Obter e registrar informação a
respeito do operador
• O que se faz nesta operação
• Por que se faz esta operação
• Como se faz esta operação
• Qual será o melhor método
• Com o que faz esta operação
Etapa 2 - Dividir a operação em elementos e
fazer a descrição completa do método
Etapa 3 - Observar e registrar os
tempos dos elementos
Etapa 4 - Avaliação do Ritmo

55. O TEMPO DE CICLO DE
FABRICAÇÃO DE UMA PEÇA (T)
ts=tempo de preparação
T= ts +tp (min) da máquina (setup)
m m=quantidade de peças
do lote
tp=tempo padrão por peça
T=tempo de fabricação
por peça

56. Exemplo de cálculo do tempo de ciclo
m=1 pç 15´ 1´
tSetup=15´ T=ts/m+tp = 15/1 +1=16 ´
tPadrão=1´
m=20 pçs 15´ 1´
tSetup=15´
T=ts/m+tp= 15/20 +1= 1,75 ´
tPadrão=1´

57. DETERMINAÇÃO DO TEMPO REAL
TRABALHADO DA MÁQUINA i (tRT)
tdi - capacidade instalada
n
tl - tempos improdutivos
tRT= tdi-tI- Σ tsi.Zi
i=1 Zi - n° de preparações
tsi - tempo set-up da máquina
n - número de peças

58. INDICADORES DE DESEMPENHO
DE SISTEMAS
1. Eficiência Operacional
2. Utilização de equipamentos
3. Índice de Produtividade

59. ÍNDICE DE DESEMPENHO
DE SISTEMAS
Eficiência operacional (e)
e = Σ Tempo padrão
Tempo RealTrabalhado

60. ÍNDICE DE DESEMPENHO
DE SISTEMAS
Utilização de equipamentos (u)
(para r máquinas)
u= tempo Real Trabalhado
Capacidade instalada

61. ÍNDICE DE DESEMPENHO
SISTEMAS
Produtividade (P)
P= e.u = Σ Tempo Padrão
Capacidade Instalada

62. INDICE DE PRODUTIVIDADE
DE SISTEMAS(OEE)
OEE ( Overall Equipment Effectiveness)
OEE = % UTILIZAÇÃO x % EFICIÊNCIA x % QUALIDADE
Ex.: % utilização = 90%
% eficiência= 90% 0,9x0,9x0,95= 0,7695
% qualidade= 95% ≈ (77%)

63. Métodos para a Geração de Idéias
• Brainstorming ;
• TAG ( Times Auto Gerenciáveis) ;
• Entrevistas ;
• Benchmarking ;
• 5W2H.

64. BRAINSTORMING
Tempestade Cerebral
É a técnica de estimular a produção de idéias utilizando-se
de um grupo de pessoas.
Regras Básicas
• Eliminar qualquer crítica - Suspensão do Julgamento .
• Combinar e melhorar as idéias já existentes -Princípio da
Carona .
• Externar as idéias tal qual elas aparecem - Princípio da
Roda Livre .

65. BRAINSTORMING
Organização
• Fazer o convite formalmente antecipando o assunto a ser debatido.
• Papel do facilitador Evitar o julgamento das idéias.
Conduzir a sessão com neutralidade.
Motivar o grupo na dinâmica de grupo
• Quantidade de participantes : +/- 6 pessoas.
• Primeira fase (1/3 do tempo) - Criar sem ajuizamento.
• Papel do secretário - Registrar as idéias em um quadro ou “ Flipchart” .
• Segunda fase (2/3 do tempo) - Escolher as melhores idéias ,
discuti-las e aperfeiçoá-las.
•.Perfil do grupo : Mínimo com 50 % de pessoas diretamente envolvidas .

66. Você está sendo convocado a participar de um “brainstorming”
na próxima terça feira as 10:00 horas na sala de conferências
para gerar idéias do seguinte tópico:
como reduzir a violência no estado de São Paulo ...