Remy é um rato que sonha em ser um grande chef francês. Apesar dos perigos, ele consegue cozinhar escondido no famoso restaurante Gusteau's. O crítico Anton Ego experimenta uma refeição extraordinária feita por Remy e passa a acreditar que um grande artista pode vir de qualquer lugar.
2. Um rato chamado Remy sonha em se tornar um grande chef francês mesmo contra os desejos de sua família e do óbvio problema de ser um rato em uma profissão totalmente inapropriada para roedores...
3. Quando o destino o leva aos esgotos de Paris Remy se vê na situação ideal bem embaixo do famoso restaurante de seu herói culinário, Auguste Gusteau
4. Apesar dos aparentes perigos de ser um inadequado – e certamente indesejado – visitante na cozinha de um fino restaurante francês, a paixão de Remy pela arte culinária não demora a colocar em marcha acelerada uma engraçadíssima e eletrizante corrida de ratos que invade o mundo da culinária parisiense...
5. Remy então se sente dividido entre sua vocação e a obrigação de voltar para sempre à sua prévia existência de rato...
6. Ele aprende a verdade sobre amizade família e entende que sua única opção é a de aceitar quem ele é realmente: um rato que deseja ser chef de cozinha...
8. Arriscamos muito pouco e ainda desfrutamos de uma posição sobre aqueles que oferecem os seus trabalhos e sua pessoa ao nosso julgamento...
9. Somos prósperos na crítica negativa, que é divertida de escrever e de ler Porém, a verdade amarga é que nós críticos devemos encarar que no grande esquema das coisas a parte média de lixo é mais significativa do que a nossa crítica designando-a...
10. Mas há momentos em que um crítico verdadeiramente corre riscos de alguma forma... E foi o que aconteceu na minha descoberta da noite passada...
11. Eu experimentei algo novo uma refeição extraordinária de uma fonte singularmente inesperada... Dizer que tanto a refeição e seu criador desafiaram meus preconceitos é uma atenuação bruta.... Eles abalaram a minha base...
12. No passado, eu não fiz segredo do meu desprezo pelo famoso lema do Chefe Gusteau: Qualquer um pode cozinhar! Mas eu percebo que só agora consegui realmente entender o que ele quis dizer...
13. Nem todo mundo pode se tornar um grande artista mas um grande artista pode vir de qualquer lugar... É difícil imaginar a origem mais humilde do gênio que agora cozinha no Gusteau's, que é, na opinião deste crítico, nada menos do que o melhor chef da França !
14. Eu retornarei ao Gusteau's em breve, faminto por mais...
15. A humildade é a base e o fundamento de todas as virtudes e sem ela não há nenhuma que o seja... Miguel de Cervantes Seja humilde, pois, até o sol com toda sua grandeza se põe e deixa a lua brilhar... Bob Marley