2. Metabolismo energético significa o estudo da liberação de energia dos alimento e sua forma de utilização, estocagem e transformação. Anabolismo e catabolismo
4. Fase 1 Quebra das macromoléculas em subunidades simples Fase 2 Quebra das subunidades simples em Acetil CoA NADH e ATP Amônia Fase 3 Oxidação doAcetil CoA NADH , FADH GTP, ATP CO 2 Citosol Mitocôndria Fosforilação oxidativa ATP H 2 O Calor
7. Estágio 2 Conversão dos monômeros em formas que podem ser completamente oxidadas Carboidratos Glicose ou frutose Convertidos em AcetilCoA Aminoácidos Desaminação Remoção da amônia Entram em vários pontos do metabolismo Ácidos graxos Convertidos em AcetilCoA
8. Estágio 3 Ciclo do ácido cítrico Formação de NADH e FADH 2 , GTP (ATP) e CO 2 Formação de intermediários importantes nas vias biossintéticas
9. Estágio 3 Cadeia Respiratória Formação de ATP, H 2 O Liberação de calor