Superfoods im Vergleich: Das ist wirklich drin. Hier: Chiasamen vs. Leinsamen Ernährungstipps für Veganer vegane Ernährungspläne

1. Now
Chia
from South America
vs.
Lin
from Europe

2. Chiasamen sind in
aller Munde - wortwörtlich:
Sie finden sich in Müslis,
Getränken, Brot, und vor allem für
Veganer sind sie angeblich
unverzichtbarer Bestandteil
einer gesunden Ernährung.
Doch was ist wirklich
dran am Superfood?

3. Hier ist der Vergleich
mit unserem, zumindest
teilweise regionalen
Leinsamen:

4. Protein: 16,5 g
Omega-3: 23 g
Calcium: 631 mg
Eisen: 7,7 mg
Ballaststoffe: 34,4 g
quellfähig
Protein: 18,9 g
Omega-3: 28,7 g
Calcium: 255 mg
Eisen: 5,7 mg
Ballaststoffe: 28,9 g
quellfähig
Chiasamen
Leinsamen
Quelle:UGB-Akademie-InstitutfürForschung,EntwicklungundBildungimBereich
Gesundheitsförderung

5. Quelle:UGB-Akademie-InstitutfürForschung,EntwicklungundBildungimBereich
Gesundheitsförderung
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