SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 11
Descargar para leer sin conexión
112.3.2014 SOK päivittäistavarakaupan ketjuohjaus
S-ryhmän
Kotimaista-tuotesarja
Ilkka Alarotu
valikoimajohtaja, päivittäistavarakaupan
ketjuohjaus
Twitter: @ilkkaalarotu
2
Kiinnostus sekä ruoan hintaan että
suomalaisuuteen on kasvanut voimakkaasti
Suomi & suomalaiset 2013/ TNS Consumer Insight
SOK päivittäistavarakaupan ketjuohjaus
312.3.2014
Suhtautuminen tuotteiden kotimaisuuden
takaavaan S-ryhmän omaan merkkiin
Miten suhtaudut ajatukseen S-ryhmän omasta merkistä, jonka alla myydään vain kotimaisia tuotteita? (Asteikolla 5=Erittäin
myönteinen, 1= Erittäin kielteinen)
Ka.
4,61
Ajatukseen
uudesta merkistä
suhtaudutaan
erittäin
myönteisesti
Kaikki vastaajat
n=1501, %
SOK päivittäistavarakaupan ketjuohjaus
4
Tuotteiden raaka-aineet ovat Suomessa
kasvatettuja
Tuotteet on valmistettu Suomessa
Tuotteet ovat tarjolla suomalaisten asiakkaiden
omistamassa kaupassa.
12.3.2014
Edullista Kotimaista. Meillä on.
SOK päivittäistavarakaupan ketjuohjaus
5
Kotimaista -tuotesarjassa on aina joko
Hyvää Suomesta tai Sirkkalehti -merkki
Hyvää Suomesta -merkki
 Hyvää Suomesta -merkillä varustettu elintarvike on valmistettu Suomessa
suomalaisista raaka-aineista.
 Kaikki liha, kala, kananmuna ja maito ovat 100 % suomalaisia. Kun kaikki
lopputuotteeseen käytetyt raaka-aineet lasketaan yhteen, on
suomalaisuusasteen oltava vähintään 75%.
Sirkkalehti -merkki
 Suomalaisten puutarhatuotteiden – vihannesten, ruokaperunan, marjojen
ja hedelmien merkki.
 Merkki takaa, että tuote on sataprosenttisesti Suomessa viljelty
1.11.2013 SOK päivittäistavarakaupan ketjuohjaus
6
Edullista Kotimaista. Meillä on.
Ostaisin kotimaista, jos se olisi edullista.
Meillä on.
Ostaisin kotimaista, jos sitä olisi helppo löytää.
Meillä on.
Ostaisin kotimaista, jos sitä olisi kätevästi saatavilla.
Meillä on.
Ostaisin kotimaista, jos se olisi varmasti kotimaista.
Meillä on.
12.3.2014 SOK päivittäistavarakaupan ketjuohjaus
712.3.2014 SOK päivittäistavarakaupan ketjuohjaus
– Muutamme nykyiset kotimaiset Rainbow-
tuotteet Kotimaista-tuotteiksi
– Käymme nykyisien ulkomaisia raaka-aineita
sisältävien Rainbow-tuotteiden reseptiikan läpi
ja muutamme niitä mahdollisuuksien mukaan
kotimaisiksi
– Lanseeraamme kokonaan uusia tuotteita
Kotimaista-sarjan tuotteistus
812.3.2014 SOK päivittäistavarakaupan ketjuohjaus
Kotimaista-sarjassa on myös
luomutuotteita
912.3.2014 SOK päivittäistavarakaupan ketjuohjaus
– Huhtikuun lopussa n. 30 tuotetta
– Kesän aikana n. 200 tuotetta
– Tavoitteena yli 400 tuotteen sarja
Tuotteistuksen aikataulu
1012.3.2014 SOK päivittäistavarakaupan ketjuohjaus
Tuotteiden aikatauluja
Tuote Myymälässä
Naudan jauheliha 17% 400g vko 11/ 11.03.2014
Sika-nauta jauheliha 700g vko 11/ 11.03.2014
Nauta-sika jauheliha kevyt 700g vko 11/ 11.03.2014
Nauta-sika jauheliha 700g vko 11/ 11.03.2014
Nauta-sika jauheliha 400g vko 11/ 11.03.2014
Sika-nauta jauheliha 400g vko 11/ 11.03.2014
Naudan jauheliha 17% 700g vko 12/ 21.03.2014
Naudan jauheliha 10 % 700g vko 12/ 21.03.2014
Laktoositon rasvaton maitojuoma 1l vko 12
Laktoositon kevyt maitojuoma 1l vko 12
Porsaan kinkkusuikale 300g vko 12
Coleslaw vko 12
Rasvaton maito UHT 1l vko 12--13
Kuohukerma laktoositon ESL 2 dl vko 12--13
Kuohukerma 2dl vko 12--13
Kevytmaito 1l rasvaa 1,5% vko 13
Rasvaton maito 1l rasvaa 0% vko 13
Laktoositon maitojuoma 1l vko 13--14
Hernekeitto 435 g vko 14
Kebablastu 400 g vko 14--15
1112.3.2014 SOK päivittäistavarakaupan ketjuohjaus

Más contenido relacionado

Destacado

2024 State of Marketing Report – by Hubspot
2024 State of Marketing Report – by Hubspot2024 State of Marketing Report – by Hubspot
2024 State of Marketing Report – by HubspotMarius Sescu
 
Everything You Need To Know About ChatGPT
Everything You Need To Know About ChatGPTEverything You Need To Know About ChatGPT
Everything You Need To Know About ChatGPTExpeed Software
 
Product Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Product Design Trends in 2024 | Teenage EngineeringsProduct Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Product Design Trends in 2024 | Teenage EngineeringsPixeldarts
 
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental HealthHow Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental HealthThinkNow
 
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdfAI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdfmarketingartwork
 
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024Neil Kimberley
 
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)contently
 
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024Albert Qian
 
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie InsightsSocial Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie InsightsKurio // The Social Media Age(ncy)
 
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024Search Engine Journal
 
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summarySpeakerHub
 
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd Clark Boyd
 
Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next Tessa Mero
 
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search IntentGoogle's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search IntentLily Ray
 
Time Management & Productivity - Best Practices
Time Management & Productivity -  Best PracticesTime Management & Productivity -  Best Practices
Time Management & Productivity - Best PracticesVit Horky
 
The six step guide to practical project management
The six step guide to practical project managementThe six step guide to practical project management
The six step guide to practical project managementMindGenius
 
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...RachelPearson36
 

Destacado (20)

2024 State of Marketing Report – by Hubspot
2024 State of Marketing Report – by Hubspot2024 State of Marketing Report – by Hubspot
2024 State of Marketing Report – by Hubspot
 
Everything You Need To Know About ChatGPT
Everything You Need To Know About ChatGPTEverything You Need To Know About ChatGPT
Everything You Need To Know About ChatGPT
 
Product Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Product Design Trends in 2024 | Teenage EngineeringsProduct Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Product Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
 
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental HealthHow Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
 
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdfAI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
 
Skeleton Culture Code
Skeleton Culture CodeSkeleton Culture Code
Skeleton Culture Code
 
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
 
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
 
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
 
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie InsightsSocial Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
 
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
 
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
 
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
 
Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next
 
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search IntentGoogle's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
 
How to have difficult conversations
How to have difficult conversations How to have difficult conversations
How to have difficult conversations
 
Introduction to Data Science
Introduction to Data ScienceIntroduction to Data Science
Introduction to Data Science
 
Time Management & Productivity - Best Practices
Time Management & Productivity -  Best PracticesTime Management & Productivity -  Best Practices
Time Management & Productivity - Best Practices
 
The six step guide to practical project management
The six step guide to practical project managementThe six step guide to practical project management
The six step guide to practical project management
 
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
 

Suomalaista ruokaa suomalaisesta kaupasta: S-ryhmän Kotimaista-tuotesarja

  • 1. 112.3.2014 SOK päivittäistavarakaupan ketjuohjaus S-ryhmän Kotimaista-tuotesarja Ilkka Alarotu valikoimajohtaja, päivittäistavarakaupan ketjuohjaus Twitter: @ilkkaalarotu
  • 2. 2 Kiinnostus sekä ruoan hintaan että suomalaisuuteen on kasvanut voimakkaasti Suomi & suomalaiset 2013/ TNS Consumer Insight SOK päivittäistavarakaupan ketjuohjaus
  • 3. 312.3.2014 Suhtautuminen tuotteiden kotimaisuuden takaavaan S-ryhmän omaan merkkiin Miten suhtaudut ajatukseen S-ryhmän omasta merkistä, jonka alla myydään vain kotimaisia tuotteita? (Asteikolla 5=Erittäin myönteinen, 1= Erittäin kielteinen) Ka. 4,61 Ajatukseen uudesta merkistä suhtaudutaan erittäin myönteisesti Kaikki vastaajat n=1501, % SOK päivittäistavarakaupan ketjuohjaus
  • 4. 4 Tuotteiden raaka-aineet ovat Suomessa kasvatettuja Tuotteet on valmistettu Suomessa Tuotteet ovat tarjolla suomalaisten asiakkaiden omistamassa kaupassa. 12.3.2014 Edullista Kotimaista. Meillä on. SOK päivittäistavarakaupan ketjuohjaus
  • 5. 5 Kotimaista -tuotesarjassa on aina joko Hyvää Suomesta tai Sirkkalehti -merkki Hyvää Suomesta -merkki  Hyvää Suomesta -merkillä varustettu elintarvike on valmistettu Suomessa suomalaisista raaka-aineista.  Kaikki liha, kala, kananmuna ja maito ovat 100 % suomalaisia. Kun kaikki lopputuotteeseen käytetyt raaka-aineet lasketaan yhteen, on suomalaisuusasteen oltava vähintään 75%. Sirkkalehti -merkki  Suomalaisten puutarhatuotteiden – vihannesten, ruokaperunan, marjojen ja hedelmien merkki.  Merkki takaa, että tuote on sataprosenttisesti Suomessa viljelty 1.11.2013 SOK päivittäistavarakaupan ketjuohjaus
  • 6. 6 Edullista Kotimaista. Meillä on. Ostaisin kotimaista, jos se olisi edullista. Meillä on. Ostaisin kotimaista, jos sitä olisi helppo löytää. Meillä on. Ostaisin kotimaista, jos sitä olisi kätevästi saatavilla. Meillä on. Ostaisin kotimaista, jos se olisi varmasti kotimaista. Meillä on. 12.3.2014 SOK päivittäistavarakaupan ketjuohjaus
  • 7. 712.3.2014 SOK päivittäistavarakaupan ketjuohjaus – Muutamme nykyiset kotimaiset Rainbow- tuotteet Kotimaista-tuotteiksi – Käymme nykyisien ulkomaisia raaka-aineita sisältävien Rainbow-tuotteiden reseptiikan läpi ja muutamme niitä mahdollisuuksien mukaan kotimaisiksi – Lanseeraamme kokonaan uusia tuotteita Kotimaista-sarjan tuotteistus
  • 8. 812.3.2014 SOK päivittäistavarakaupan ketjuohjaus Kotimaista-sarjassa on myös luomutuotteita
  • 9. 912.3.2014 SOK päivittäistavarakaupan ketjuohjaus – Huhtikuun lopussa n. 30 tuotetta – Kesän aikana n. 200 tuotetta – Tavoitteena yli 400 tuotteen sarja Tuotteistuksen aikataulu
  • 10. 1012.3.2014 SOK päivittäistavarakaupan ketjuohjaus Tuotteiden aikatauluja Tuote Myymälässä Naudan jauheliha 17% 400g vko 11/ 11.03.2014 Sika-nauta jauheliha 700g vko 11/ 11.03.2014 Nauta-sika jauheliha kevyt 700g vko 11/ 11.03.2014 Nauta-sika jauheliha 700g vko 11/ 11.03.2014 Nauta-sika jauheliha 400g vko 11/ 11.03.2014 Sika-nauta jauheliha 400g vko 11/ 11.03.2014 Naudan jauheliha 17% 700g vko 12/ 21.03.2014 Naudan jauheliha 10 % 700g vko 12/ 21.03.2014 Laktoositon rasvaton maitojuoma 1l vko 12 Laktoositon kevyt maitojuoma 1l vko 12 Porsaan kinkkusuikale 300g vko 12 Coleslaw vko 12 Rasvaton maito UHT 1l vko 12--13 Kuohukerma laktoositon ESL 2 dl vko 12--13 Kuohukerma 2dl vko 12--13 Kevytmaito 1l rasvaa 1,5% vko 13 Rasvaton maito 1l rasvaa 0% vko 13 Laktoositon maitojuoma 1l vko 13--14 Hernekeitto 435 g vko 14 Kebablastu 400 g vko 14--15