1. 1
REPOBLIKAN’I MADAGASIKARA
Tanindrazana – Fahafahana - Fandrosoana
--------------------------
MINISTÈRE DE L’AGRICULTURE
DE L’ÉLEVAGE ET DE LA PÊCHE
---------------------------
SECRÉTARIAT GÉNÉRAL
Centre de Développement Rural et de Recherche Appliquée
EPIC régi par le décret n° 92/853 du 23 Septembre 1992
modifié par le décret n° 96/362 du 08 Mai 1996 Département : RECHERCHE
Section : AMELIORATION DES PLANTES
Volet : BLE ET TRITICALE
RRaappppoorrtt ddee rreecchheerrcchhee
BBlléé eett TTrriittiiccaallee
2007
Santatra Herilalaina RAVELOMANANTSOA
Jean Marc RANDRIANAIVOARIVONY
Mai 2008
2. LISTE DES ABREVIATIONS
___________________________________________________________________________
1
ASWSN : Acid Soil Wheat Screening Nursery
BCR : Bloc complet randomisé
CIMMYT : Centre international pour l’amélioration du maïs et du blé
C.V : Coefficient de variation
CD : Culture de décrue
CS : Culture de contre saison
ESWYT : Elite Spring Wheat Yield Trial
EVB : Essai variétal de blé
EVT : Essai variétal de triticale
FIFAMANOR : Fiompiana Fambolena Malagasy Norveziana
HRWSN : High Rainfall Wheat Screening Nursery
HRWYT : High Rainfall Wheat Yield Trial
HTWYT : High temperature Wheat Yield Trial
IBSWN : International Bread Wheat Screening Nursery
ITSN : International Triticale Screening Nursery
ITYN : International Triticale Yield Nursery
MAP : Madagascar Action Plan
Moy. : Moyenne de rendement des sites de culture
PMG : Poids de 1000 grains
ppds : Plus petite différence significative
SAWSN : Semi-Arid Wheat Screening Nursery
SAWYT : Semi-Arid Wheat Yield Trial
SP : Saison pluviale
Stat. : Station
3. LISTE DES UNITES DE MESURE
___________________________________________________________________________
2
cm : Centimètre
Epis/m2 : Nombre d’épis au mètre carré
g : Gramme
kg/ha : Kilogramme par hectare
kg/hl : Kilogramme par hectolitre
kWm-2 : Kilowatt par mètre carré
m : Mètre
ml : Millilitre
mm : Millimètre
P : Précipitations
%RH : Pourcentage en humidité relative
T : Température
t/ha : Tonne par hectare
°C : Degré Celsius
4. GLOSSAIRE
___________________________________________________________________________
3
Aérosol : Suspension de particules très fines dans un gaz
Alluvion : Dépôt de sédiments (boues, sables, graviers, cailloux) abandonnés par un cours d'eau
quand la pente ou le débit sont devenus insuffisants
Amylase : Enzyme provoquant l'hydrolyse des glucides
Baiboho : Sol alluvionnaire et limoneux, très fertile où la culture y est alimentée par les eaux de
capillarité
Bioagresseur : Etat d’une espèce vivante à commettre une agression d’ordre biologique
Charançon : Insecte coléoptère à tête prolongée en bec, nuisible aux graines
Coléoptères : Ordre d'insectes à métamorphoses complètes, pourvus de pièces buccales broyeuses
et d'ailes postérieures pliantes protégées au repos par une paire d'élytres cornés,
comprenant plus de 300 000 espèces parmi lesquelles le hanneton, le charançon, la
coccinelle
Compost : Mélange fermenté de résidus organiques et minéraux, utilisé pour l'amendement des
terres agricoles
Enzyme : Substance organique soluble qui catalyse une réaction biochimique
Limon : Roche sédimentaire détritique, de granulométrie intermédiaire entre celle des sables
et celle des argiles, constituant des sols légers et fertiles
Pedigree : Généalogie d’une variété
Rémanence : Durée d’efficacité ou de persistance d’un produit phytosanitaire après utilisation
Tanety : Sol des Hautes Terres, souvent ferrallitique et acide, consacré à la culture de saison
pluviale
Reliquat : Le produit organique ou minéral qui reste dans le sol après la culture
5. LISTE DES ANNEXES
___________________________________________________________________________
4
Annexe 1 : Traitement des résultats...................................................................................................... i
Annexe 2 Liste des lignées évaluées pour les essais de variétés..................................................... ii
Annexe 3 : Liste des lignées retenues pour évaluation en 2008........................................................ iv
Annexe 4 : Liste des lignées évaluées pour les tests de variétés ....................................................... v
Annexe 5 : Fabrication du compost ....................................................................................................... vi
Annexe 6 : Fabrication de l’engrais foliaire artisanal ........................................................................... viii
Annexe 7 : Liste des variétés du TDN.................................................................................................... ix
Annexe 8 : Analyse de qualité boulangère ............................................................................................ x
6. LISTE DES FIGURES
___________________________________________________________________________
5
Figure 1 : Diagramme ombrothermique – type 2007.........................................................................13
Figure 2 (a) : Essai variétal de blé type 1 pendant la saison pluviale 2007 (EVB1_SP07) ...................27
Figure 2 (b) : Essai variétal de blé type 2 pendant la saison pluviale 2007 (EVB2_SP07) ...................27
Figure 2 (c) : Essai variétal de blé type 3 pendant la saison pluviale 2007 (EVB3_SP07) ...................28
Figure 2 (d) : Essai variétal de blé type 4 pendant la saison pluviale 2007 (EVB4_SP07) ...................28
Figure 3 : Essai variétal de blé pendant la culture de décrue 2007 (EVB_CD07) ...........................32
Figure 4 (a) : Essai variétal de blé type 1 pendant la contre saison 2007 (EVB1_CS07)......................37
Figure 4 (b) : Essai variétal de blé type 1 pendant la contre saison 2007 (EVB2_CS07)......................37
Figure 4 (c) : Essai variétal de blé type 1 pendant la contre saison 2007 (EVB3_CS07)......................37
Figure 4 (d) : Essai variétal de blé type 1 pendant la contre saison 2007 (EVB4_CS07)......................37
Figure 5 (a) : Essai variétal de triticale type 1 pendant la saison pluviale 2007 (EVT1_SP07) ............43
Figure 5 (b) : Essai variétal de triticale type 2 pendant la saison pluviale 2007 (EVT2_SP07..............43
Figure 5 (c) : Essai variétal de triticale type 3 pendant la saison pluviale 2007 (EVT3_SP07..............44
Figure 5 (d) : Essai variétal de triticale type 4 pendant la saison pluviale 2007 (EVT4_SP07..............44
Figure 6 : Essai variétal de triticale pendant la culture de décrue 2007 (EVT_CD07) ....................48
Figure 7 : Essai variétal de triticale pendant la contre saison 2007 (EVT_CS07) ............................52
Figure 8 : Tests de variétés de blé 2007 (SP, CD, CS)........................................................................57
Figure 9 : Tests de variétés de triticale 2007 (SP, CD, CS) ................................................................60
Figure 10 : Rendement de l’essai de fertilisation..................................................................................63
7. LISTE DES PHOTOS
___________________________________________________________________________
6
Photo 1 : Champ de blé ....................................................................................................................... 11
Photo 2 : Criblage des introductions................................................................................................... 15
Photo 3 : Triticale.................................................................................................................................. 18
Photo 4 : Epandage d’urée et sarclage à Betafo ............................................................................... 21
Photo 5 : Essai de culture à Ambatondradama.................................................................................. 23
Photo 6 : Culture pluviale à la Station MIMOSA ..................................................................................25
Photo 7 : Essai de culture de contre saison à Ambatolampy............................................................ 33
Photo 8 : Essai de triticale à Sahanivotry Est..................................................................................... 38
Photo 9 : Epis de triticale..................................................................................................................... 45
Photo 10 : Essai de triticale à Sahanivotry Est..................................................................................... 49
Photo 11 : Culture de blé à Antsampanimahazo.................................................................................. 55
Photo 12 : Triticale en maturation complète ........................................................................................ 58
Photo 13 : Pâte du « koba ».................................................................................................................... 67
Photo 14 : Ingrédients pour la soupe.................................................................................................... 67
Photo 15 Ingrédients Blé + Maîs......................................................................................................... 67
Photo 16 : Etape du pilage..................................................................................................................... 68
Photo 17 : Cuisson de la soupe de blé aux légumes ........................................................................... 68
Photo 18 : Préparation du koba ............................................................................................................ 69
Photo 19 : Blé + maïs............................................................................................................................. 70
Photo 20 Blé + riz ................................................................................................................................. 70
Photo 21 Un enfant qui mange su koba de blé.................................................................................. 76
8. LISTE DES TABLEAUX
___________________________________________________________________________
7
Tableau 1 : Prévision/Activités et Réalisation 2007........................................................................................12
Tableau 2 : Moyenne mensuelle des données météorologiques à la Station 2007 .....................................13
Tableau 3 : Caractéristiques des sites de culture 2007..................................................................................14
Tableau 4 : Nurseries de blé et triticale introduits en 2007 ...........................................................................15
Tableau 5 : Blé et triticale évaluées en 2007 et phases d’essai respectives................................................16
Tableau 6 : Caractéristiques des lignées de blé type 1 en saison pluviale....................................................20
Tableau 7 : Caractéristiques des lignées de blé type 2 en saison pluviale....................................................22
Tableau 8 : Caractéristiques des lignées de blé type 3 en saison pluviale....................................................24
Tableau 9 : Caractéristiques des lignées de blé type 4 en saison pluviale....................................................26
Tableau 10 : Caractéristiques des lignées de blé type 1 en culture de décrue à Ampitatafika......................30
Tableau 11 : Caractéristiques des lignées de blé type 1 en culture de décrue à Ampitatafika......................30
Tableau 12 : Caractéristiques des lignées de blé type 1 en culture de décrue à Ampitatafika......................31
Tableau 13 : Caractéristiques des lignées de blé type 1 en culture de décrue à Ihazolava ...........................31
Tableau 14 : Caractéristiques des lignées de blé type 1 en contre saison......................................................35
Tableau 15 : Caractéristiques des lignées de blé type 2 en contre saison à Manandona..............................35
Tableau 16 : Caractéristiques des lignées de blé type 3 en contre saison......................................................36
Tableau 17 : Caractéristiques des lignées de blé type 4 en contre saison à Antsampanimahazo.................36
Tableau 18 : Caractéristiques des lignées de triticale de type 1 en saison pluviale .......................................39
Tableau 19 : Caractéristiques des lignées de triticale de type 2 en saison pluviale .......................................40
Tableau 20 : Caractéristiques des lignées de triticale de type 3 en saison pluviale .......................................41
Tableau 21 : Caractéristiques des lignées de triticale de type 4 en saison pluviale .......................................42
Tableau 22 Caractéristiques des lignées de triticale de type 1 en culture de décrue à Ampitatafika .........46
Tableau 23 Caractéristiques des lignées de triticale de type 1 en culture de décrue à Ampitatafika .........46
Tableau 24 Caractéristiques des lignées de triticale de type 1 en culture de décrue à Ampitatafika .........47
Tableau 25 Caractéristiques des lignées de triticale de type 1 en culture de décrue à Ihazolava...............47
Tableau 26 Caractéristiques des lignées de triticale de type 1 en contre saison à Sahanivotry Est ...........50
Tableau 27 Caractéristiques des lignées de triticale de type 2 en contre saison à Manandona .................50
Tableau 28 Caractéristiques des lignées de triticale de type 3 en contre saison..........................................51
Tableau 39 Caractéristiques des lignées de triticale de type 4 en contre saison à Betafo ..........................51
Tableau 30 Blé et triticale testées en 2007 et phases de test respectives...................................................53
Tableau 31 Caractéristiques des lignées de blé testées 2007.......................................................................56
Tableau 32 Caractéristiques des lignées de triticale testées 2007 ...............................................................59
Tableau 33 Traitement effectué pour l’essai de fertilisation...........................................................................62
Tableau 34 Rendement des cultures par apport croissant de compost ........................................................63
Tableau 35 Les caractéristiques des produits de traitement..........................................................................71
9. LISTE DES TABLEAUX
___________________________________________________________________________
8
Tableau 36 Les caractéristiques des variétés de blé et triticale à être diffusées..........................................72
Tableau 37 Moyenne des résultats de l’analyse de qualité pour EVB1..........................................................x
Tableau 38 Moyenne des résultats de l’analyse de qualité pour EVB2..........................................................x
Tableau 39 Moyenne des résultats de l’analyse de qualité pour EVB3..........................................................xi
Tableau 40 Moyenne des résultats de l’analyse de qualité pour EVB4..........................................................xi
Tableau 41 Moyenne des résultats de l’analyse de qualité pour EVT1..........................................................xii
Tableau 42 Moyenne des résultats de l’analyse de qualité pour EVT2..........................................................xii
Tableau 43 Moyenne des résultats de l’analyse de qualité pour EVT3..........................................................xiii
Tableau 44 Moyenne des résultats de l’analyse de qualité pour EVT4..........................................................xiii
10. LISTE DES TABLEAUX
___________________________________________________________________________
9
Liste des abréviations.................................................................................................................... 1
Liste des unités de mesure ........................................................................................................... 2
Glossaire ......................................................................................................................................... 3
Liste des annexes........................................................................................................................... 4
Liste des figures ............................................................................................................................. 5
Liste des photos ............................................................................................................................. 6
Liste des tableaux .......................................................................................................................... 7
1. GENERALITES .......................................................................................................................... 11
1-1. Introduction............................................................................................................ 11
1-2. Objectifs ................................................................................................................. 11
1-3. Prévision et réalisation des activités.................................................................... 11
1-4. Données météorologiques 2007 ......................................................................... 12
1-5. Sites d’expérimentation........................................................................................ 14
1-6. Critères de sélection ............................................................................................. 14
2. RECHERCHE VARIETALE.......................................................................................................... 15
2-1. Criblage ................................................................................................................... 15
2-1-1. Objectif....................................................................................................... 15
2-1-2. Matériels et méthodes.............................................................................. 15
2-1-3. Résultats.................................................................................................... 15
2-2. Essais variétaux...................................................................................................... 16
2-2-1. Objectif....................................................................................................... 16
2-2-2. Matériels et méthodes.............................................................................. 16
2-2-3. Résultats.................................................................................................... 15
2-2-3-1. Evaluation de blé en saison pluviale .......................................... 19
2-2-3-2. Evaluation des lignées de blé en culture de décrue.................. 29
2-2-3-3. Evaluation des lignées de blé en contre saison......................... 33
2-2-3-4. Evaluation des lignées de triticale en saison pluviale............... 38
2-2-3-5. Evaluation des lignées de triticale en culture de décrue .......... 45
2-3-3-6. Evaluation des lignées de triticale en contre saison ................. 49
2-3. Tests variétaux........................................................................................................ 53
2-3-1. Objectif....................................................................................................... 53
2-3-2. Matériels et méthodes.............................................................................. 53
2-3-3. Résultats.................................................................................................... 54
2-2-3-1. Evaluation des lignées de blé en saison pluviale ...................... 54
2-2-3-2. Evaluation des lignées de blé en culture de décrue.................. 55
2-2-3-3. Evaluation des lignées de blé en contre saison......................... 55
2-2-3-4. Evaluation des lignées de triticale en saison pluviale............... 58
2-2-3-5. Evaluation des lignées de triticale en culture de décrue .......... 58
2-3-3-6. Evaluation des lignées de triticale en contre saison ................. 58
11. LISTE DES TABLEAUX
___________________________________________________________________________
10
3. RECHERCHE AGRONOMIQUE.................................................................................................. 61
3-1. Essai de fertilisation............................................................................................... 61
3-1-1. Contexte..................................................................................................... 61
3-1-1. Méthodologie............................................................................................. 61
3-1-3. Résultats.................................................................................................... 62
3-1-3-1. Mise ai point du protocole........................................................... 62
3-1-3-2. Résultat sur l’apport croissant de compost ............................... 63
3-2. Essai de contrôle des bioagresseurs .................................................................... 64
3-2-1. Essai de contrôle de maladies ................................................................. 64
3-2-2. Essai de contrôle des adventices et insectes ravageurs........................ 64
4. ACTIVITES POST-RECOLTE....................................................................................................... 65
4-1. Analyse de qualité .................................................................................................. 65
4-1-1. Qualité des récoltes .................................................................................. 65
4-1-1-1. Le taux d’humidité ....................................................................... 65
4-1-1-2. Le poids spécifique ...................................................................... 65
4-1-1-3. Le poids de 1000 grains.............................................................. 65
4-1-2. Valeur boulangère..................................................................................... 66
4-1-2-1. Le rendement en farine ............................................................... 66
4-1-2-2. L’indice de Zeleny ........................................................................ 66
4-1-2-3. L’indice de chute de Hagberg...................................................... 66
4-2. Activités culinaires.................................................................................................. 67
4-2-1. Recette de soupe de blé aux légumes..................................................... 68
4-2-2. Recette classique de gâteau de blé/triticale ou koba............................ 69
4-2-3. Recette de blé composé ........................................................................... 70
4-3. Mise au point de protocole de conservation des semences............................... 71
4-3-1. Le protocole............................................................................................... 71
4-3-2. Résultats.................................................................................................... 71
5. PRODUCTION DE SEMENCES DE PRE-BASE .......................................................................... 72
6. CONCLUSIONS ........................................................................................................................ 73
6-1. Recherche variétale ............................................................................................... 73
6-1-1. Le criblage des nouvelles introductions .................................................. 73
6-1-2. Les essais et tests variétaux .................................................................... 73
6-2. Recherche agronomique........................................................................................ 74
6-2-1. Fertilisation................................................................................................ 74
6-2-2. Contrôle des maladies .............................................................................. 74
6-3. Activités post-récolte.............................................................................................. 74
6-4. Semences de pré-base .......................................................................................... 75
6-5. Cycle végétatif ........................................................................................................ 75
7. PERSPECTIVES ........................................................................................................................ 76
Annexes
12. GENERALITES
___________________________________________________________________________
11
1 - GENERALITES
1-1. INTRODUCTION
Les paysans s’adonnent davantage à la
culture du blé qu’on constate aujourd’hui une remarquable expansion des terrains emblavés
dans la région du Vakinankaratra, notable en contre saison. Manifestement, la valeur de cette
culture est perçue dans la vie paysanne. En effet, étant un aliment complet, le blé se trouve très
apprécié par les travailleurs comme nourriture de résistance. De plus, face aux dommages
occasionnés par les intempéries pendant la saison pluviale, le blé a favorablement suppléé le riz
et le maïs dans l’alimentation des paysans pendant la période de soudure.
Conscient de l’importance que génère la culture de blé sous tous ses aspects,
FIFAMANOR, par le biais du Volet de Recherche « Blé et Triticale » de la Section « Amélioration des
plantes » du Département « Recherche » poursuit la promotion de la culture de blé et triticale via
la Recherche.
1-2. OBJECTIFS
La culture de blé est, en ce moment, au pas de son renouveau. En vertu des visées de la
Révolution Verte incitées dans le Plan d’Action pour Madagascar, il est de rigueur pour le Volet de
Recherche « Blé et Triticale » d’œuvrer essentiellement pour :
- l’amélioration de la production de blé et triticale, et
- l’accroissement en semences de pré-base.
Dans ce concept, des investigations agronomiques et activités post-récolte ont adjoint les
principales activités de recherche variétale ; et la production en semences de pré-base a été
d’emblée renforcée pour l’année 2007.
1-3. PREVISION ET REALISATION DES ACTIVITES 2007
Les prévisions en activités de recherche variétale, production de semences de pré-base et
activités post-récolte sont largement atteintes, contrairement aux activités de recherche
agronomique qui sont partiellement réalisées. Les essais dépendent en effet de certaines
variables telles que les conditions climatiques pour la prolifération des maladies dans le cadre de
contrôle des maladies, le développement des mauvaises herbes pour leur contrôle et l’attaque
des insectes ravageurs pour les traitements. Or cette année, les agressions biotiques ont été
minimes. Quant aux essais de fertilisation, ils seront poursuivis en 2008.
Photo 1 : Champ de blé
13. GENERALITES
___________________________________________________________________________
12
Tableau 1 : Prévision/Activités et Réalisation 2007
Culture Activités Prévision Réalisation % de réalisation
B
L
E
et
T
R
I
T
I
C
A
L
E
RECHERCHE VARIETALE
- Introduction de nouvelles variétés
- Essais/tests variétaux
RECHERCHE AGRONOMIQUE
- Essai de contrôle des maladies et ravageurs
- Essai de contrôle des mauvaises herbes
- Essai de fertilisation
PRODUCTION DE SEMENCES DE PRE-BASE
ACTIVITES POST-RECOLTE
300
53
7
3
8
0,15
2
601
65
2
1
3
0,26
3
200,33
122,64
28,57
33,33
37,50
167,66
150,00
1-4. DONNEES METEOROLOGIQUES 2007
La campagne de culture de blé 2007 a été généralement marquée par un début de
saison aux pluies assez irrégulières sous forme d’averse, mal reparties (tableau 2).
Les fortes précipitations ont suscité un lessivage du sol ; ce qui a entraîné, en plus de la
sécheresse qui s’est fait sentir dès le mois de Mars1 dans les moments les plus critiques de
développement du blé, à la formation de cultures chétives faiblement productives sur les Tanety
qui sont qualitativement pauvre.
Au passage des trois cyclones dans l’Ile (figure 1), seul Gamède a apporté des pluies pour la
région du Vakinankaratra tandis qu’Indlala et Jaya n’ont causé que de faible ensoleillement et
de crachins non persistants.
Pour la saison froide, la période de gel a débuté en Juin. Les températures minimales ont varié de
0°C à 5°C. Très rude en Juillet et Août, le gel a cessé en Septembre laissant place à des rosées
dans la soirée jusqu’au matin.
1 P/T<2
14. GENERALITES
___________________________________________________________________________
13
Tableau 2 : Moyenne mensuelle des données météorologiques à la Station 2007
Précipitation
totale
mensuelle
Rayonnement
solaire
Température
maximale de
l’air
Température
moyenne de
l’air
Température
minimale de
l’air
Température
du sol à 5 cm
Humidité du
sol à 5 cm P/T2 Humidité
relative
Nombre
de jours
pluvieux
Unités mm kWm-2 °C °C °C °C m3/m3 %RH jours
Janvier 127,63 0,16 18,72 17,66 18,19 21,42 0,28 7,01 96,41 7
Février 114,80 0,18 19,19 18,16 18,65 22,04 0,26 6,15 92,03 15
Mars 1,60 0,19 18,46 17,18 17,82 21,88 0,17 0,09 85,92 4
Avril 19,43 0,21 18,18 17,04 17,60 21,65 0,19 1,10 85,31 3
Mai 0,00 0,13 15,84 14,66 15,24 19,24 0,12 0,00 89,53 0
Juin 0,00 0,15 12,97 11,31 12,15 17,76 0,12 0,00 79,85 0
Juillet 0,00 0,14 12,84 11,53 12,18 16,60 0,11 0,00 82,57 0
Août 0,00 0,17 13,69 12,33 13,00 17,19 0,10 0,00 77,99 0
Septembre 0,00 0,20 16,65 15,26 15,95 18,97 0,09 0,00 76,84 0
Octobre 33,60 0,22 16,41 15,03 15,69 20,45 0,20 2,14 83,17 6
Novembre 95,60 0,21 19,05 17,85 18,43 20,92 0,22 5,19 85,25 11
Décembre 64,60 0,22 19,33 18,10 18,71 21,96 0,22 3,46 86,16 11
Figure 1 : Diagramme ombrothermique - type3 2007
2 Rapport entre la précipitation mensuelle et la moyenne des températures
3
Selon données météo à la Station
0,00
20,00
40,00
60,00
80,00
100,00
120,00
140,00
Janvier
Février
M
ars
Avril
M
ai
Juin
Juillet
AoûtSeptem
bre
O
ctobreNovem
breDécem
bre
mois
Précipitation(mm)
0,00
10,00
20,00
30,00
40,00
50,00
60,00
70,00
Température(°C)
Culture de saison pluviale Culture de contre saison
Culture de décrue
Gamède
Jaya
Indlala
Mois secs P/T < 2
15. GENERALITES
___________________________________________________________________________
14
1-5. SITES D’EXPERIMENTATION
Les essais et tests variétaux sont repartis sur des sites représentatifs des zones
écologiques favorables à la culture de blé et de triticale (tableau 3), dans la région du
Vakinankaratra, pour trois saisons de culture : pluviale sur Tanety, décrue sur Baiboho et contre
saison sur rizière
Tableau 3 : Caractéristiques des sites de culture 2007
Saison Zone Site Type du sol
Nombre
d’essais/tests
pH Observation
- pluviale
(sur les Tanety)
Antsirabe
Station MIMOSA Ferralitique
Moyennement organique
8 essais, 2 tests 4,5 à 5,3 Foyer de
rouilleManandona 1 essai, 1 test
5,4 à 7
Sahanivotry Sud Limono-argileux 1 test Fertile
Faratsiho
Vinaninony
Limono-argileux
2 essais, 2 tests
4,2 à 5,3
Fertile
Ambatondradama 2 essais
Mandritsara
Ferralitique
Moyennement organique
3 essais
Existence de
Coléoptères
Betafo
Tritriva
Volcanique récent
Organique
4 essais, 2 tests
5,6 à 6,3
Haute altitude
Alakamisy Anativato 6 essais, 2 tests
Fertile
Betafo ville 3 essais, 1 test
Soanindrariny
Ambatomena Ferralitique
Faible matière organique
2 essais, 1 test
4,2 à 5,3
Sol très
pauvreAmbohidranandriana 2 essais, 1 test
Ambohimiarivo Moyennement organique 1 test Fertile
- décrue
(sur les Baiboho)
Antanifotsy
Ampitatafika
Alluvionnaire
6 essais, 2 tests
5,4 à 7
Existence de
ColéoptèresIhazolava 2 essais
- contre saison
(sur les rizières)
Antsirabe Manandona Limono-argileux 2 essais, 2 tests Fertile
Betafo Betafo Limono-argileux 2 essais 5,6 à 6,3 Haute altitude
Faratsiho
Vinaninony
Limono-argileux
2 essais
4,2 à 5,3 Risque de gel
Antsampanimahazo 1 essai
Soanindrariny
Ambohidranandriana
Limono-argileux
1 essai
Sahanivotry Est 1 essai
Ambatolampy Ambatolampy Limono-argileux 2 essais
1-6. CRITERES DE SELECTION
La sélection des variétés s’appuient à la fois sur4 :
- la faculté d’adaptation en milieu réel
- la résistance aux bioagresseurs (maladies, insectes ravageurs, adventices…)
- la tolérance aux divers stress climatiques (sécheresse, chaleur, gel, vent…)
- les caractères agronomiques : hauteur, tallage, précocité optimale, nombre d’épis/m2, forme
des graines, poids de 1000 grains, poids hectolitre…
- la potentialité de rendement et la stabilité de performance
- la qualité de farine (rendement, qualité boulangère…)
4
La liste est additive selon le contexte
16. LA RECHERCHE VARIETALE
___________________________________________________________________________
15
2 - RECHERCHE VARIETALE
Le principe de la recherche variétale repose principalement sur la sélection de variétés
dites « performantes5 ». Une suite de sélections arguées par des évaluations continues au champ
et au laboratoire, au cours d’une succession d’essais et de tests variétaux.
2-1. CRIBLAGE
2-1-1. Objectif
601 lignées de blé et de triticale sont introduites et évaluées à la Station Mimosa pendant la
saison fraîche, sous condition arrosée6, pour leur faculté d’adaptation aux conditions
agroclimatiques des Hauts Plateaux.
2-1-2. Matériels et méthodes
- Parcelle élémentaire pour une entrée : 2 lignes de 1 mètre
- Distance entre lignes : 30 centimètres
- Les témoins Andry (pour le blé), Kali (pour le triticale) sont insérés après chaque dizaine
d’entrées
2-1-3. Résultats
Toutes les nouvelles introductions (tableau 4) se sont vigoureusement acclimatées. Les
conditions de culture conviennent en effet à leur épanouissement. En outre, l’évaluation sera
reprise pour la prochaine campagne afin de discerner le comportement de ces nouvelles lignées
(tolérance au stress hydrique) vis-à-vis des conditions climatiques de la saison pluviale .
Tableau 4 : Nurseries de blé et triticale introduits en 2007
Culture Nursery Origine Entrées
Blé
28th ESWYT
CIMMYT
50
18th HRWSN 112
15th HRWYT 30
25th SAWSN 194
15th SAWYT 50
Triticale
39th ITSN 115
39th ITYN 50
5 qui satisfont aux critères de sélection prédéterminées
6 Les introductions sont arrivées plus tard
Photo 2 : Criblage des introductions
17. LA RECHERCHE VARIETALE
___________________________________________________________________________
16
2-2. ESSAIS VARIETAUX
2-2-1. Objectifs
Les lignées retenues après criblage passent consécutivement aux différentes phases d’essais
variétaux7 (tableau 5) de manière à :
• analyser les comportements face aux conditions agroécologiques de chaque site
d’expérimentation8 et aux bioagresseurs qui peuvent y exister ;
• déterminer la productivité, le rendement et la qualité, voire les caractéristiques
technologiques
Tableau 5 : Blé et triticale évaluées en 2007 et phases d’essai respectives
Culture
Phase d’essai
2007
Nombre de
lignées9 à
évaluer
Année d’introduction
et famille
Lignées retenues10
BLE
1ère année
Essai préliminaire
14
2005
12nd HTWYT, 16th ASWN
11
pour la 2ème année
Avant dernière année
Essai avancée
16
2001, 2002
13rd ASWSN, 9th HTWYT,
22nd ESWYT, 35th IBWSN
11
pour la dernière année
Dernière année
Essai avancée
14
10th ASWSN...
5
pour la 1ère année de test variétal
TRITICALE
1ère année
Essai préliminaire
36
2005
36th ITSN
11
pour la 2ème année
Dernière année
Essai avancée
8
2000
31st ITSN
5
pour la 1ère année de test variétal
2-2-2. Matériels et méthodes
Un bloc complet randomisé (BCR) à trois répétitions
- Traitement : 11 lignées évaluées et comparées à un témoin
- Témoin : Andry pour le blé et Kali pour le triticale
7 Essais préliminaires – essais intermédiaires – essais avancées
8 milieu réel
9 cf. Annexe 2 : Liste des lignées évaluées pour les essais de variétés
10 cf. Annexe 3 : Liste des lignées retenues pour évaluation en 2008
- Parcelle élémentaire (pour une lignée) : 5 m x 1,2 m = 6 m2 (soit 6 lignes de 5 m/parcelle)
- Distance entre ligne : 0,20 mètre
- Distance entre parcelle : 0,50 mètre
- Distance entre bloc : 1 mètre
18. LA RECHERCHE VARIETALE
___________________________________________________________________________
17
Intrants
- Fumier : 10 t/ha
- Dolomie : 250 kg/ha (pour le sol à pH acide)
- NPK : 300 kg/ha
- Boracine : 10 kg/ha
- Urée : 120 kg/ha (apport au stade de tallage, suivi d’un léger sarclo-binage)
- Insecticide terricole (Pychlorex) : 25 kg/ha
- Insecticide aérienne (Karaté) : Pulvérisation sur la plante dès présence de pucerons, de chenilles
(généralement à l’épiaison et à la maturation laiteuse)
Blé type 1 (EVB1) est composé de lignées de blé de la famille 12nd HTWYT, introduites en 2005.
Ce sont particulièrement des variétés améliorées en adéquation à un climat de
température élevée.
Ces variétés sont testées pour :
- la saison pluviale à la Station, Manandona et Vinaninony
- la culture de décrue à Ampitatafika
- la contre saison à Betafo et Ambatolampy
Blé type 2 (EVB2) représente 8 lignées de blé appartenant à la famille de 35th IBWSN, à
caractère boulanger, introduites en 2002. Elles sont complétées par 3 lignées de blé de la
famille de 16th ASWSN, qui présentent éventuellement une tolérance à l’acidité du sol,
introduites en 2005.
Ces variétés sont testées pour :
- la saison pluviale à la Station, Betafo, Alakamisy et Tritriva
- la culture de décrue à Ampitatafika
- la contre saison à Betafo et Ambatolampy
Blé type 3 (EVB3) regroupe 4 familles de blé introduites en 2001 : 13rd ASWSN avec 4 lignées
et 10th ASWSN avec 3 lignées estimées tolérantes à l’acidité du sol, 9th HTWYT avec 3
lignées de blé qui conviennent au climat de température élevée, et 22nd ESWYT avec 1
lignée printanière.
Ces variétés sont testées pour :
- la saison pluviale à la Station, Ambatondradama, Ambohidranandriana et Tritriva
- la culture de décrue à Ampitatafika
- la contre saison à Ambohidranandriana, Vinaninony
19. LA RECHERCHE VARIETALE
___________________________________________________________________________
18
Blé type 4 (EVB4) rassemble les anciennes lignées avancées
Ces variétés sont testées pour :
- la saison pluviale à la Station, Ambatondradama, Ambohidranandriana et Tritriva
- la culture de décrue à Ihazolava
- la contre saison à Antsampanimahazo
Triticale de type 1 (EVT1) est composé de lignées de triticale majoritairement de la famille de
31st ITSN introduite en 2000. Ces lignées sont en dernière phase d’essai variétal et les plus
performantes seront évaluées en première année de test variétal. EVT1 est complété par 3
lignées de triticale de la famille des 36th ITSN.
Ces variétés sont testées pour :
- la saison pluviale à la Station, Tritriva, Mandritsara et Alakamisy
- la culture de décrue à Ampitatafika
- la contre saison à Sahanivotry Est
Triticale de type 2 (EVT2), type 3 (EVT3), type 4 (EVT4) regroupent chacun 11 lignées de
triticale appartenant à la famille de 36th ITSN introduite en 2005. Le témoin est Kali
* EVT2 est évalué pour :
- la saison pluviale à la Station, Betafo et Ambatomena
- la culture de décrue à Ampitatafika
- la contre saison à Manandona
* EVT3 est évalué pour :
- la saison pluviale à la Station, Mandritsara
et Alakamisy
- la culture de décrue à Ampitatafika
- la contre saison à Ambatolampy,
Vinaninony
* EVT4 est testé pour :
- la saison pluviale à la Station, Mandritsara
et Betafo
- la culture de décrue à Ihazolava
- la contre saison à Betafo
Photo 3 : Triticale
20. LA RECHERCHE VARIETALE
___________________________________________________________________________
19
2-2-3. Résultats
2-2-3-1. Evaluation de blé en saison pluviale
Blé type 1
Interaction « rendement x milieu »
La comparaison des moyennes de rendement par site indique que Vinaninony a été le site le plus
productif avec une moyenne significative de rendement de 2,2 t/ha (tableau 6 et figure 2 (a)).
Précédées d’une culture de pomme de terre, les reliquats de fertilisants a été au profit de la
culture de blé. En outre, le site était à proximité d’un cours d’eau. Les cultures ont suffisamment
été alimentées par les eaux de capillarité au cours de son développement.
Interaction « Rendement x lignée »
Dans l’ensemble, le rendement des variétés par site ne présentent pas de différence significative
sauf pour quelques variétés de faible rendement :
- Pour Vinaninony : les meilleures variétés sont SERI/RAYON (7), CHEN/AEGILOPS…(4),
HD2329/SABUF (6) avec un rendement de l’ordre de 3t/ha ; tandis que les variétés ITAPUA 40-
OBLIGADO (9), SKAUZ*2/FCT (10), RDWG/MILAN (11) ont eu un rendement infime.
- Pour la Station : les meilleures variétés sont MUNIA/CHTI/3/ (1)…, CHEN/AEGILOPS…(4),
KAUZ//BOW/NKT (8) avec un rendement approximativement de 2t/ha. Les variétés SERI/RAYON (7),
ITAPUA 40-OBLIGADO (9), SKAUZ*2/FCT (10), RDWG/MILAN (11) présentent un rendement assez
éloigné des autres variétés.
- Pour Manandona : les meilleures variétés sont ITAPUA 40-OBLIGADO (9), SKAUZ*2/FCT (10),
CHEN/AEGILOPS…(4) avec un rendement autour de 1t/ha.
Interaction « Rendement x lignée x milieu »
- La variété CHEN/AEGILOPS…(4) donne éventuellement de rendement assez remarquable
(tableau 6) cultivée sur des sols fertiles. Il s’adapte mieux en altitude et en moyenne altitude.
- La variété ITAPUA 40-OBLIGADO (9) présente plutôt une large adaptation avec un
rendement assez homogène de l’ordre de 1,10 t/ha pour les 3 sites (tableau 6).
- La variété SERI/RAYON (7) s’adapte mieux en altitude.
- RDWG/MILAN (11) semble être plus rentable à Manandona que pour les 2 autres sites.
La performance d’ITAPUA 40-OBLIGADO (9) et de CHEN/AEGILOPS…(4) ont été déjà remarquées
l’année dernière et ces résultats seront confirmées pour la prochaine campagne de culture 2008.
22. LA RECHERCHE VARIETALE
___________________________________________________________________________
21
Blé type 2
Interaction « Rendement x milieu »
EVB2 cultivé à la Station a donné de rendements acceptables (figure 2 (b)). En effet, suite à de
constantes fumures de fond et d’entretien annuel, les terres à la Station sont rendus fertiles, la
moyenne de rendement est de l’ordre de 1,5t/ha (tableau 7). Par ailleurs, nous avons aussi de bon
rendement à Alakamisy (moyenne de rendement : 1 t/ha) où il y avait auparavant une culture de
haricot. La récolte pourrait encore être plus importante si le site n’a pas été victime d’un lessivage
du sol lors des fortes averses. Pour le cas de Tritriva, en plus de la pauvreté du sol, l’insuffisance
pluviométrique a plutôt fait défaut donnant une moyenne de rendement très minime de 0,7t/ha
(tableau 7).
Interaction « Rendement x lignée »
- A Tritriva, les variétés ne présentent aucune différence significative de rendement.
Cultivées sur du sol moins fertile, le rendement des variétés est autour des 0,7t/ha
- Pour Betafo : CS/TH, CU//CLE N…(3) et TNMU/6/CEP80111…(10) dépassent le témoin Andry
avec un rendement significatif de 1,2t/ha par rapport aux autres variétés.
- Pour Alakamisy : pas de différence significative de rendement entre lignée. Les meilleures
variétés sont CS/TH, CU//CLE N…(3) et ORL91256 (11)
- Pour la Station : le rendement de chaque variété est plus ou moins avoisinant. Par ailleurs,
les meilleurs variétés sont W 462//VEE/KOEL…(2), ALD//CEP75630…(9), CS/TH, CU//CLE N…(3) avec
un rendement autour des 2t/ha. Seule la variété GUAM 92/BCN a donné de rendement sans intérêt.
Interaction « Rendement x lignée x milieu »
Toutes les variétés ont donné de faible rendement lorsque cultivées sur du sol pauvre.
- CS/TH, CU//CLE N…(3) et TNMU/6/CEP80111…(10) donnent un rendement assez régulier
lorsque cultivé sur sol fertile en saison pluviale.
- La variété GUAM 92/BCN est n’est pas rentable.
Photo 4 : Epandage d’urée et sarclage à Betafo
24. LA RECHERCHE VARIETALE
___________________________________________________________________________
23
Blé type 3
Interaction « Rendement x milieu »
Cultivé sur un sol fertile de structure grumeleux et arrosé régulièrement par des crachins, EVB3 a
donné de rendement supérieur à Ambatondradama avec une moyenne de rendement de 2t/ha
(tableau 8 et figure 2(c)). Contrairement sur sol de jachère peu fertile à Tritriva et
Ambohidranandriana, les rendements sont négligeables.
Interaction « Rendement x lignée »
- Pour Ambatondradama : pas de différence significative de rendement entre variétés. Les
meilleures variétés sont néanmoins TNMU/6/CEP...(2), FILIN (9) avec un rendement de l’ordre de
2,7t/ha
- Pour Tritriva et Ambohidranandriana TNMU/6/CEP...(2) présentent significativement un
rendement supérieur par rapport aux autres variétés
- Pour la Station : il existe une différence significative entre les rendements où les variétés F
674/BUN//…(11), FILIN (9) sont les plus intéressantes.
D’autre part, nous pouvons remarquer que la famille des ASWSN (tableau 8) excellent mieux en
terme de rendement que ESWYT et HTWYT.
Interaction « Rendement x lignée x milieu »
- La variété TNMU/6/CEP...(2) est remarquablement performante pour les 4 sites de culture.
Elle présente ainsi une large adaptation à différents types de sol, d’assez fertile à fertile. Mais, elle
donne plus de rendement sur sol fertile (tableau 8)
- Toutes les variétés, hormis TNMU/6/CEP...(2), sont manifestement non rentables si cultivées
sur du sol peu fertile.
- La performance des variétés adaptées au sol acide (famille des ASWSN) est plutôt ici
démontrée en regard des autres : ESWYT et HTWYT
Photo 5 : Essai de culture à Ambatondradama
26. LA RECHERCHE VARIETALE
___________________________________________________________________________
25
Blé type 4
Interaction « Rendement x milieu »
Ambatondradama a aussi permis à l’obtention d’important rendement de l’ordre des 3t/ha pour
EVB4, vient après celui de la Station avec un rendement moyen de 1,7t/ha (tableau 9 et figure
2(d)). Pour Tritriva et Alakamisy, le rendement fourni est surtout influencé par l’insuffisance
pluviométrique.
Interaction « Rendement x lignée »
Les meilleurs rendements significatifs sont attribués à :
- CND/BAU//BAU (1) pour Ambatondradama (4t/ha) et Tritriva (1t/ha)
- pour la Station : CND/BAU//BAU (1) et TJB368251/BUC (7)
Interaction « Rendement x lignée x milieu »
- Pour EVB4, on remarque d’emblée la performance de CND/BAU//BAU (1) et de
TJB368251/BUC (7)
- Ici encore, nous pouvons remarquer la performance des variétés appartenant à la famille
des ASWSN surtout cultivées en milieu fertile (tableau 9).
- Toutes les variétés présentent de très faible rendement sur sol pauvre et en condition
d’insuffisance hydrique.
Photo 6 : Culture pluviale à la Station MIMOSA
28. 27
Rendement en kg/ha
VARIETES
1500
2500
6
1000
1 3 5 7
500
2000
2
0
12
3000
1140 1098
RENDEMENT
RENDEMENT v VARIETES (Vinaninony)
RENDEMENT v VARIETES (Station)
RENDEMENT v VARIETES (Manandona)
RENDEMENT v VARIETES (*Moyenne)
EVB1_SP07Figure 2 (a) :
VARIETES
3 820 51 7
2000
1000
96
1500
4
500
121110
RENDEMENT RENDEMENT v VARIETES (Betafo)
RENDEMENT v VARIETES (T ritriva)
RENDEMENT v VARIETES (Station)
RENDEMENT v VARIETES (Alakamisy)
RENDEMENT v VARIETES (*Moyenne)
EVB2_SP07Figure 2 (b) :
29. 28
Rendement en kg/ha
VARIETES
81 3 5 7
3000
2000
1000
92 6
1500
0
2500
4
500
121110
RENDEMENT
RENDEMENT v VARIETES (*Moyenne)
RENDEMENT v VARIETES (Ambatondradama)
RENDEMENT v VARIETES (Ambohidranandriana)
RENDEMENT v VARIETES (Station)
RENDEMENT v VARIETES (T ritriva)
EVB3_SP07Figure 2 (c) :
VARIETES
80 2 4 76
3500
2500
1500
500
91 5
3000
1000
2000
3
4000
0
121110
RENDEMENT
RENDEMENT v VARIETES (Station)
RENDEMENT v VARIETES (Ambatondradama)
RENDEMENT v VARIETES (T ritriva)
RENDEMENT v VARIETES (*Moyenne)
RENDEMENT v VARIETES (Alakamisy)
EVB4_SP07Figure 2 (d) :
30. LA RECHERCHE VARIETALE
___________________________________________________________________________
29
2-2-3-2. Evaluation de blé en culture de décrue
En culture de décrue, les essais sont installés sur du sol alluvionnaire de type limono-argileux
humidifié par des eaux de capillarité. Les cultures étant soumises aux mêmes conditions
écologiques, nous pouvons par conséquent comparer la performance de chaque type de blé testé
en tenant compte des aléas.
Interaction « ‘Rendement x milieu »
Pour EVB1, le site a été trop humide après semis, certaines parties du terrain sont victimes
d’engorgement. De plus, certaines parcelles de jeunes plantes ont été attaquées par des
coléoptères terricoles (fano). Enfin, trop de graminées adventices (karepoka) ont envahi les
parcelles de culture à cause du retard du sarclage par les paysans. Par conséquent, le
rendement des cultures a été médiocre, au-delà de nos espérances (tableau 10).
Interaction « Rendement x lignée »
- Pour EVB1, les meilleures variétés sont significativement : CHEN/AEGILOPS…(4),
MUNIA/CHTI/3/…(1), CRBD/KAUZ (5) avec un rendement modique de l’ordre de 1t/ha (tableau 10).
- Pour EVB2, TURACO/2*BORL 95 (1), CHEN/AEGILOPS …(4) ont largement dépassé le témoin
et les autres variétés avec un rendement plus de 2,5t/ha. Par contre, RAYON/VE # 6/TRAP#1 (8)
s’aligne avec Andry (tableau 11)
- Les variétés constituant EVB3 sont généralement les plus productives avec un rendement
maximal de 4t/ha pour TNMU/6/CEP...(2) et IAS58/4/KAL/BB…(4) (tableau 12). Cependant, nous
pouvons aussi remarquer la performance des variétés OCEP 17//VEE (3), LAJ3302/2*MO88 (7),
CHEN/AEGILOPS…(8) et FILIN (9).
- Toutes les 11 variétés de EVB4 ont emporté sur Andry et ont présenté un rendement
analogue autour des 1,5t/ha. PRINIA (8) et SARA/PF 70354 sont de façon significative les variétés
à rendement supérieur (tableau 13).
Interaction « Rendement x lignée x milieu »
- EVB1 : Malgré les dommages affectés sur le rendement des cultures, nous pouvons
toujours refléter la supériorité de CHEN/AEGILOPS…(4).
- Si on évalue la performance des 4 types de blé, nous pouvons émaner de la figure 3 la
prééminence de EVB3 sur les 3 autres types de blé : EVB1, EVB2, EVB4. Certainement, outre la
fertilité, les propriétés physiques du sol ont été plus propices à la culture.
- Les variétés SKAUZ*2/FCT et RDWG/MILAN semblent ne pas tolérer le stress hydrique
exprimé ici par la saturation du sol en eau (tableau 10). Leur rendement a été déjà très bas en
saison pluviale (tableau 6). Les résultats sont à confirmer pour la prochaine campagne de culture
31. LA RECHERCHE VARIETALE
___________________________________________________________________________
30
Tableau 10 : Caractéristiques des lignées de Blé type 1 en culture de décrue à Ampitatafika
N° Pedigree Nursery Rendement (kg/ha) Hauteur (cm) Epis/m2 Poids kg/hl PMG (g)
1 MUNIA/CHTI/3/…
1
2
H
T
W
Y
T
1384 100 210 82,5 38,9
2 TAM200/TUI 936 90 145 83,0 36,1
3 SITE/MO/4/NAC… 342 110 245 82,0 38,0
4 CHEN/AEGILOPS… 1670 120 140 83,0 42,1
5 CRBD/KAUZ 1036 110 220 83,0 40,3
6 HD2329/SABUF 908 100 240 83,0 38,8
7 SERI/RAYON 681 90 225 82,0 39,9
8 KAUZ//BOW/NKT 736 80 120 83,0 42,5
9 ITAPUA 40-OBLIGADO 442 70 200 83,0 40,4
10 SKAUZ*2/FCT - - - - -
11 RDWG/MILAN - - - - -
12 Andry témoin 878 100 205 80,50 42,6
Moyenne des rendements 901
Ampitatafika
Coefficient de variation 14,3
ppds 370
Date de semis 17-04-07
Date de récolte 05-10-07
Cycle moyenne 156 jours
Précédent cultural Riz
HTWYT : High Temperature Wheat Yield Trial
PMG : Poids de 1000 grains
Tableau 11 : Caractéristiques des lignées de Blé type 2 en culture de décrue à Ampitatafika
N° Pedigree Nursery Rendement (kg/ha) Hauteur (cm) Epis/m2 Poids kg/hl PMG (g)
1 TURACO/2*BORL 95
3
5
I
B
W
S
N
2769 100 350 83,0 46,0
2 W 462//VEE/KOEL… 1686 80 200 83,5 43,5
3 CS/TH, CU//CLE N… 1556 90 205 83,0 42,8
4 CHEN/AEGILOPS … 2600 110 225 82,5 37,0
5 IAS 62/ALDAN//2*SKAUZ 728 60 220 83,0 37,9
6 CNDO/R143//ENTE/MEXI… 1314 90 140 83,0 42,5
7 GUAM 92/BCN 1044 70 180 83,0 41,5
8 RAYON/VE # 6/TRAP#1 2283 90 215 83,0 45,0
9 ALD//CEP75630…
16
ASWSN
1466 80 175 83,0 37,5
10 TNMU/6/CEP80111… 817 120 200 82,0 40,5
11 ORL91256 1128 80 200 83,0 38,5
12 Andry témoin 2328 100 290 82,5 40,9
Moyenne des rendements 1643
Ampitatafika
Coefficient de variation 5,4
ppds 1064
Date de semis 20-04-07
Date de récolte 04-10-07
Cycle moyenne 152 jours
Précédent cultural Riz
IBWSN : International Bread Wheat Screening Nursery – ASWSN : Acid Soil Wheat Screening Nursery
PMG : Poids de 1000 grains
32. LA RECHERCHE VARIETALE
___________________________________________________________________________
31
Tableau 12 : Caractéristiques des lignées de Blé type 3 en culture de décrue
N° Pedigree Nursery Rendement Hauteur Epis/m2 Poids kg/hl PMG
1 ORL 91256
13
ASWSN
2606 120 190 79,0 38,0
2 TNMU/6/CEP... 4170 100 275 82,0 39,1
3 OCEP 17//VEE… 3597 100 310 83,0 40,0
4 IAS58/4/KAL/BB… 4161 110 285 81,5 38,8
5 LAJ 3302/2…
9
HTWYT
2525 80 300 83,0 37,9
6 KAUZ/WEAVER 1483 75 185 83,0 36,4
7 LAJ3302/2*MO88 3267 90 250 83,0 40,5
8 CHEN/AEGILOPS… 22 ESWYT 3578 100 310 83,0 38,7
9 FILIN
10
ASWSN
3114 90 250 83,0 39,2
10 PF 70354/ALD… 2139 80 175 83,0 38,6
11 F 674/BUN//… 1919 100 185 83,5 39,4
12 Andry témoin 2878 100 300 81,5 40,1
Moyenne des rendements 2953
Ampitatafika
Coefficient de variation 1,1
ppds 746
Date de semis 20-04-07
Date de récolte 04-10-07
Cycle moyenne 152 jours
Précédent cultural Riz
ASWSN : Acid Soil Wheat Screening Nursery – HTWYT : High Temperature Wheat Yield Trial – ESWYT : Elite
Spring Wheat Yield Trial - PMG : Poids de 1000 grains
Tableau 13 : Caractéristiques des lignées de Blé type 4 en culture de décrue à Ihazolava
N° Pedigree Nursery Rendement (kg/ha) Hauteur (cm) Epis/m2 Poids kg/hl PMG (g)
1 CND/BAU//BAU 10 ASWSN 1033 65 170 83,0 48,5
2 VONY/SANDY
-
1403 80 310 83,0 52,0
3 VS73600/ANDRY 1517 75 350 83,0 49,6
4 LAZA/ANDRY 1572 90 300 83,0 46,7
5 VONY/SANDY 1236 80 200 82,5 49,9
6 TSIRY/LAZA 1233 60 250 83,0 51,3
7 TJB368251/BUC…
10
ASWSN
1334 80 250 81,0 50,1
8 PRINIA 1886 75 250 83,0 48,9
9 TURACO/CHIL 1239 70 200 83,0 49,5
10 MILAN 1353 70 250 83,0 52,4
11 SARA/PF 70354 1794 80 300 83,0 50,7
12 Andry témoin 733 80 210 81,0 52,9
Moyenne des rendements 1361
Ihazolava
Coefficient de variation 11,2
ppds 482
Date de semis 04-05-07
Date de récolte 10-10-07
Cycle moyenne 145 jours
Précédent cultural Maïs
ASWSN : Acid Soil Wheat Screening Nursery
PMG : Poids de 1000 grains
34. LA RECHERCHE VARIETALE
___________________________________________________________________________
33
2-2-3-3. Evaluation de blé en contre saison
A la différence des cultures pluviales où la pluie est la source hydrique, des cultures de décrue
alimentées par des eaux de capillarité, les cultures de contre saison sont alimentées en eau par
irrigation.
Blé type 1
Interaction « Rendement x milieu »
EVB1 donne d’éminents rendements à Betafo atteignant une moyenne de 5t/ha, cultivé sur
rizière à sol de volcanisme récent, très fertile (figure 4 (a)). A Ambatolampy, la production en
grains est autour des 2,5 à 3t/ha (tableau 14).
Interaction « Rendement x lignée »
- Pour Betafo, toutes les variétés de blé ont un rendement approximativement similaire.
Toutefois, nous pouvons distinguer le rendement significatif d’ITAPUA 40-OBLIGADO (9) qui a atteint
les 6,5t/ha.
- Pour Ambatolampy, une différence de rendement assez significative est perçue entre les
variétés. CHEN/AEGILOPS…(4) et MUNIA/CHTI/3/… s’alignent avec le témoin Andry.
Interaction « Rendement x lignée x milieu »
La figure 4 (a) permet de déduire que EVB1 donne de rendement élevé cultivé sur sol volcanique.
Même si les deux sites de culture sont fertiles, nous pouvons avancer que la particularité des sols
volcaniques d’être riche en P et en matières organiques ont fait que le rendement des cultures
étaient plus supérieur à Betafo qu’à Ambatolampy. Par ailleurs, les variétés qui composent EVB1
sont en affinité aux hautes températures (HTWYT). Ceci permet d’expliquer sans doute qu’outre
les propriétés du sol, les conditions climatiques du site à Betafo ont été très favorables à la
culture de EVB1.
Photo 7 : Essai de culture de contre saison à Ambatolampy
35. LA RECHERCHE VARIETALE
___________________________________________________________________________
34
Blé type 2
Interaction « Rendement x lignée x milieu »
- Pour EVB2, il n’y a pas trop de différence significative entre le rendement des variétés
testées (figure 4 (b)) qui sont autour des 3 à 4t/ha. Néanmoins, les meilleures variétés sont IAS
62/ALDAN//2*SKAUZ (5), CS/TH, CU//CLE N…(3) avec un rendement de 4t/ha.
- Nous pouvons aussi remarquer la supériorité des variétés appartenant à 35th IBWSN face
à 16th ASWSN.
Blé type 3
Interaction « Rendement x milieu »
La figure 4 (c) nous montre que EVB3 a donné un rendement assez proche sur les deux sites de
culture : Vinaninony et Ambohidranandriana, avec un rendement moyen de 3t/ha.
Interaction « Rendement x lignée »
Toutes les variétés constituant EVB3 ont largement dépassé le témoin Andry. Par ailleurs, la
meilleure variété est TNMU/6/CEP...(2) avec un rendement de 4,2t/ha (tableau 16).
Interaction « Rendement x lignée x milieu »
Chaque lignée respective présente un rendement similaire pour les deux sites. Nous pouvons ici
déduire la stabilité de rendement des variétés cultivées sous des mêmes conditions
agroécologiques.
Blé type 4
Rendement x lignée x milieu
- La performance de CND/BAU//BAU (1) est encore ici notable avec un rendement de
4,5t/ha.
- En outre, 4 autres variétés s’alignent le témoin Andry : LAZA/ANDRY (4), TURACO/CHIL (9),
SARA/PF 70354 (11) et VONY/SANDY (2).
- PRINIA (8) et MILAN (10) ont donné de faible rendement. Effectivement, pour PRINIA (8), le
rendement est en moyenne de 1,8t/ha en saison pluviale et en contre saison lorsqu’il est cultivé
sur sol fertile.
36. LA RECHERCHE VARIETALE
___________________________________________________________________________
35
Tableau 14 : Caractéristiques des lignées de Blé type 1 en contre saison
N° Pedigree Nursery
Rendement (kg/ha) Hauteur (cm) Epis/m2 Poids kg/hl PMG (g)
Bet. A.py Moy. Bet. A.py Bet. A.py Bet. A.py Bet. A.py
1 MUNIA/CHTI/3/…
1
2
H
T
W
Y
T
4775 3061 3918 110 110 650 350 76,0 76,0 42,4 39,1
2 TAM200/TUI 5300 1278 3289 120 70 500 250 78,0 79,0 40,0 38,2
3 SITE/MO/4/NAC… 5542 2409 3976 110 90 525 300 80,5 80,5 39,9 38,9
4 CHEN/AEGILOPS… 5142 3150 4146 100 90 500 350 77,0 79,0 41,2 40,3
5 CRBD/KAUZ 5539 1306 3423 110 70 500 245 76,0 79,0 42,3 39,8
6 HD2329/SABUF 4322 2142 3232 100 130 350 305 73,5 79,5 39,0 38,0
7 SERI/RAYON 4520 2505 3513 110 100 560 200 73,5 74,0 40,1 38,5
8 KAUZ//BOW/NKT 5228 2722 3975 110 100 440 375 80,5 81,0 43,7 46,4
9 ITAPUA 40-OBLIGADO 6442 1128 3785 100 60 480 400 74,0 77,5 44,3 42,0
10 SKAUZ*2/FCT 5139 1278 3209 100 80 350 150 79,0 81,0 48,5 41,0
11 RDWG/MILAN 4492 2780 3636 100 80 500 225 79,5 81,0 47,6 40,4
12 Andry témoin 4517 3111 3814 100 90 660 230 69,5 72,0 45,9 45,3
Moyenne des rendements 5080 2239
Betafo Ambatolampy
Coefficient de variation 5 10,3
ppds 659 407
Date de semis 04-06-07 07-06-07
Date de récolte 17-10-07 26-10-07
Cycle moyenne 120 jours 125 jours
Précédent cultural Riz Riz
HTWYT : High Temperature Wheat Yield Trial
PMG : Poids de 1000 grains
Tableau 15 : Caractéristiques des lignées de Blé type 2 en contre saison à Manandona
N° Pedigree Nursery Rendement (kg/ha) Hauteur (cm) Epis/m2 Poids kg/hl PMG (g)
1 TURACO/2*BORL 95
3
5
I
B
W
S
N
3839 110 600 83,0 48,3
2 W 462//VEE/KOEL… 3664 120 400 83,0 43,0
3 CS/TH, CU//CLE N… 4044 120 650 83,0 44,1
4 CHEN/AEGILOPS … 3653 120 425 81,0 40,3
5 IAS 62/ALDAN//2*SKAUZ 4197 90 525 83,0 39,4
6 CNDO/R143//ENTE/MEXI… 3772 110 425 83,0 40,8
7 GUAM 92/BCN 3639 100 450 83,0 43,1
8 RAYON/VE # 6/TRAP#1 3736 100 500 83,0 46,7
9 ALD//CEP75630…
16
ASWSN
2811 90 350 83,0 40,3
10 TNMU/6/CEP80111… 3719 100 400 83,0 42,0
11 ORL91256 3339 110 350 81,5 41,6
12 Andry témoin 3372 110 500 80,5 43,1
Moyenne des rendements 3649
Manandona
Coefficient de variation 2
ppds 1036
Date de semis 15-05-07
Date de récolte 15-10-07
Cycle moyenne 137 jours
Précédent cultural Riz
IBWSN : International Bread Wheat Screening Nursery – ASWSN : Acid Soil Wheat Screening Nursery
PMG : Poids de 1000 grains
39. LA RECHERCHE VARIETALE
___________________________________________________________________________
38
2-2-3-4. Evaluation de triticale en saison pluviale
Interaction « Rendement x milieu »
En comparant toutes les sites de culture pour les essais variétaux de triticale, le rendement le
plus significatif est obtenu à la Station pour EVT1 et EVT2 et à Alakamisy pour EVT3. Certes, le sol
y sont plus fertiles (figures 5(a), 5(b), 5(c) et 5(d)). EVT3 et EVT4 auraient pu donner aussi de bon
rendement à la Station Mimosa mais une partie des parcelles d’essai a été engorgée d’eau
pendant la saison des pluies. Une condition qui a débilité les jeunes plantes. De plus, l’attaque
des coléoptères terricoles (fano) ont détruit une très grande partie des cultures affaiblies.
Pour les autres sites, c’était plutôt l’insuffisance pluviométrique et la pauvreté du sol qui ont
occasionné un rendement médiocre.
Interaction « Rendement x lignée »
Dans l’ensemble, compte tenu des aléas précités, le rendement des variétés par site ne présente
pas trop différence significative.
- EVT1 est en dernière phase d’essai, la meilleure variété est RUUNA_3-2/GIBON_3/3/…(6)
(31st ITSN) avec un rendement assez modique de 2t/ha (tableau 18).
- Pour EVT2, la variété POLLMER_2.2.1*2//FARAS s’aligne avec le témoin kali avec un
rendement de 2,4t/ha (tableau 19).
- Pour EVT3, les meilleures variétés sont
SUSI_2/5/TAPIR/YOGUI_1//2*MUSX/3/ERIZO_7/4/…(2), 804/BAT/3/MUSX/LYNX//STIER_12-3/A/…(4),
ARDI_1/TOPO1419//ERIZO_9/4/GAUR_1/3/MUSX/…(6) pour les 3 sites de cultures (tableau 20).
- Pour EVT4, MAH 10947.1/POPP1_2//FAHAD_7 dépassent significativement le témoin avec
un rendement de 1t/ha (tableau 21).
Interaction « Rendement x lignée x milieu »
Toutes les variétés de triticale évaluées ne sont
pas toutes rentables en saison pluviale lorsque
les besoins en eau des cultures ne sont pas
satisfaits et si le sol est peu fertile. Le
rendement maximal obtenu des sols fertiles n’a
été que de l’ordre de 2t/ha et pour les sols
qualitativement pauvre, le rendement a été
moins d’une tonne à l’hectare.
Photo 8 : Essai de triticale à Sahanivotry Est
41. 40
Tableau 19: Caractéristiques des lignées de Triticale de type 2 en saison pluviale
N° Pedigree Nursery
Rendement (kg/ha) Hauteur (cm) Epis/m2 Poids kg/hl PMG (g)
Am. Bet. Stat. Moy. Am. Bet. Stat. Am. Bet. Stat. Am. Bet. Stat. Am. Bet. Stat.
1 DAHBI/COATI_1/3/CT775…
3
6
I
T
S
N
211 525 2055 930 90 70 80 250 225 375 77,0 78,0 76,5 38,1 41,0 46,5
2 SUSI_2/5/TAPIR/YOGUI_1... 125 347 1058 510 80 60 80 165 235 225 73,0 82,5 73,5 40,0 29,5 48,0
3 POLLMER_2.2.1*2//FARAS… 81 825 2411 1106 70 65 80 105 210 275 74,0 82,0 82,0 39,4 32,5 49,4
4 MAH 10947.1/POPP1_2/… 103 442 1944 830 90 70 80 275 260 250 70,0 74,0 78,0 38,7 40,5 50,3
5 MUSX*2/F78117//URON… 155 578 1364 699 60 60 70 125 210 260 70,0 79,5 74,0 41,0 29,0 43,3
6 GIRAF/YOGUI_1//ERIZO_11… 100 317 1472 630 70 70 70 170 190 250 70,0 76,0 77,5 42,5 32,0 42,1
7 ARDI_1/TOPO 1419//ERIZO_… 391 670 2003 1021 90 60 70 265 280 305 81,0 80,0 77,5 44,5 28,0 44,3
8 DAHBI_6/3/ARDI_1/TOPO... 750 414 1625 930 70 65 80 320 190 220 74,0 80,0 76,5 46,3 32,0 45,7
9 BAT*2/BCN//CAAL/3/ERIZO... 561 533 1889 994 80 60 80 305 200 250 77,0 83,0 76,0 45,8 29,5 46,8
10 BULL_10/MANATI_1*2//FARAS... 644 234 1586 821 90 60 90 160 130 250 76,0 79,0 76,0 45,0 34,0 43,9
11 T1502WG/MOLOC_4//RHINO... 269 397 986 551 80 60 80 170 300 300 80,0 82,0 75,5 48,3 41,0 48,8
12 Kali témoin 222 328 2319 956 80 60 100 150 135 325 76,5 78,0 80,0 38,1 48,3 46,5
Moyenne des rendements par site 301 468 1726
Ambatomena Betafo Station
Coefficient de variation (%) 102,6 26;7 12,5
ppds 717 598 531
Date de semis 12-01-07 08-02-07 23-01-07
Date de récolte 14-05-07 14-06-07 30-06-07
Cycle moyenne 120 jours 115 jours 127 jours
Précédent cultural Défriche Pomme de terre Plantes fourragères
Pour EVT2 évalué à Ambatomena, l’expérimentation n’est point fiable. Le rendement des cultures est très hétérogène par parcelle dû à une mal
répartition du fumier.
ITSN : International Triticale Screening Nursery
Am.: Ambatomena - Bet. : Betafo – Stat : Station – Moy. : Moyenne des 3 sites
PMG : Poids de 1000 grains
42. 41
Tableau 20 : Caractéristiques des lignées de Triticale de type 3 en saison pluviale
N° Pedigree Nursery
Rendement (kg/ha) Hauteur (cm) Epis/m2 Poids kg/hl PMG (g)
Man. Alak. Stat. Moy. Man. Alak. Stat. Man. Alak. Stat. Man. Alak. Stat. Man. Alak. Stat.
1 SUSI_2/5/TAPIR/YOGUI_1//2*MUSX/3/ERIZO_7/4/…
3
6
I
T
S
N
1033 1050 1245 1109 70 70 60 275 315 280 79,0 80,0 78,0 42,1 40,5 44,1
2 SUSI_2/5/TAPIR/YOGUI_1//2*MUSX/3/ERIZO_7/4/… 864 1775 583 1074 90 70 70 250 185 200 75,5 81,5 76,5 44,0 42,3 43,0
3 804/BAT/3/MUSX/LYNX//STIER_12-3/A/… 689 1761 971 1140 55 70 70 305 345 290 76,5 81,0 77,5 47,3 46,0 44,3
4 804/BAT/3/MUSX/LYNX//STIER_12-3/A/… 806 2328 1233 1456 85 75 80 235 175 195 78,5 82,0 81,0 46,5 54,3 52,5
5 ARDI_1/TOPO 1419//ERIZO_9/4/GAUR_1/3/MUSX/… 972 1506 762 1080 80 80 70 250 245 225 76,0 80,0 77,5 40,2 46,4 41,4
6 ARDI_1/TOPO 1419//ERIZO_9/4/GAUR_1/3/MUSX/… 981 1906 1121 1336 90 80 80 255 295 200 74,5 77,0 72,0 44,9 48,0 44,0
7 DAHBI/COATI_1/3/CT775.81/ARDI81//ANOAS_1 436 1942 833 1070 85 80 70 225 220 120 76,5 76,5 72,5 46,8 47,9 48,0
8 GIRAF/YOGUI_1//ERIZO_11/3/LAMB_3/4/ERIZO-6/… 764 1394 821 993 70 60 70 190 245 300 75,5 78,5 79,0 42,0 46,9 43,0
9 02-94-012 02-93-020 3-4/4/LASKO/… 895 1439 729 1021 80 70 80 275 275 210 74,0 76,5 75,0 43,1 48,5 45,5
10 Kali témoin 811 1444 958 1071 80 80 60 295 230 130 76,5 78,0 74,0 45,6 48,6 42,3
Moyenne des rendements par site 825 1655 926
Mandritsara Alakamisy Station
Coefficient de variation (%) 24,8 6,9 107,2
ppds 498 628 994
Date de semis 07-02-07 08-02-07 09-02-07
Date de récolte 29-06-07 11-06-07 30-06-07
Cycle moyenne 123 jours 112 jours 115 jours
Précédent cultural Pomme de terre Haricot Plantes fourragères
L’expérimentation de EVT3 à la Station n’est pas fiable. En effet, les 2 blocs de répétition ont été attaqués par des insectes coléoptères et de même
victimes d’engorgement étant mal aplanis. Les résultats de rendement obtenu a été hétérogène.
ITSN : International Triticale Screening Nursery
Man.: Manandona - Alak.. : Alakamisy – Stat : Station – Moy. : Moyenne des 3 sites
PMG : Poids de 1000 grains
43. 42
Tableau 21 : Caractéristiques des lignées de Triticale de type 4 en saison pluviale
N° Pedigree Nursery
Rendement (kg/ha) Hauteur (cm) Epis/m2 Poids kg/hl PMG (g)
Man. Bet. Stat. Moy. Man. Bet.. Stat. Man. Bet. Stat. Man. Bet. Stat. Man. Bet. Stat.
1 MAH 10947.1/POPP1_2//FAHAD_7 3
6
I
T
S
N
481 950 833 755 80 70 80 215 375 250 72,0 78,0 83,0 42,8 40,1 43,0
2 MAH 10947.1/POPP1_2//FAHAD_7 425 1336 471 744 80 75 70 295 325 275 70,0 76,0 78,0 44,0 42,5 41,5
3 FAHAD_5//FARAS/CMH84.4414 294 678 525 499 80 70 70 310 235 190 70,0 76,5 72,0 48,1 48,0 48,0
4 FAHAD_4/FARAS_1//ERIZO_6/NIMIR_4/3/ARDI_1/… 403 697 837 646 70 60 70 205 250 300 71,0 77,5 82,0 45,9 46,7 45,0
5 ARDI_1/TOPO 1419//ERIZO_9/4/RONDO/… 492 844 788 708 70 70 80 250 285 235 72,5 79,0 83,0 50,3 45,3 48,6
6 DAHBI_6/3/ARDI_1/TOPO 1419//ERIZO_9/A/… 470 403 934 602 85 65 70 270 150 250 74,0 77,0 82,0 46,7 44,1 45,6
7 BULL_10/MANATI_1*2//FARAS/CMH84.4414 222 728 638 529 70 70 60 185 240 195 0,0 78,5 82,0 43,9 45,0 44,6
8 BULL_10/MANATI_1*2//FARAS/CMH84.4414 383 267 558 403 80 70 70 190 135 150 74,0 70,0 76,0 44,8 42,8 45,8
9 POLLMER_2.2.1*2//FARAS/CMH84.4414 433 1044 650 709 80 70 80 200 315 225 72,5 78,0 82,0 47,1 45,6 46,2
10 Kali témoin 608 689 312 536 65 60 70 225 230 150 77,5 78,0 78,5 49,1 46,0 48,0
Moyenne des rendements par site 421 764 655
Mandritsara Betafo Station
Coefficient de variation 17,7 20,7 107,6
ppds 151 394 1247
Date de semis 07-02-07 08-02-07 09-02-07
Date de récolte 29-06-07 14-06-07 30-06-07
Cycle moyenne 123 jours 115 jours 115 jours
Précédent cultural Pomme de terre Pomme de terre Plantes fourragères
EVT4 évalué à la Station a subit les mêmes aléas susmentionnés en EVT3. Plusieurs variétés n’ont pas résisté à l’engorgement des parcelles et aux
attaques des coléoptères terricoles (fano).
ITSN : International Triticale Screening Nursery
Man.: Manandona - Bet. : Betafo – Stat : Station – Moy. : Moyenne des 3 sites
PMG : Poids de 1000 grains
44. 43
Rendement en kg/ha
Figure 5 (a) :
VARIETES
81 3 5 7
2000
1000
90 4
1500
6
2500
2
500
121110
RENDEMENT
RENDEMENT v VARIETES (Alakamisy)
RENDEMENT v VARIETES (Station)
RENDEMENT v VARIETES (* Moyenne)
RENDEMENT v VARIETES (Tritriva)
RENDEMENT v VARIETES (Mandritsara)
EVT1_SP07
Figure 5 (b) :
VARIETES
1500
2500
1000
61 3 5 7
500
2
0
12
2000
1140 1098
RENDEMENT
RENDEMENT v VARIETES (Station)
RENDEMENT v VARIETES (Betafo)
RENDEMENT v VARIETES (Ambatomena)
RENDEMENT v VARIETES (* Moyenne)
EVT2_SP07
45. 44
Rendement en kg/ha
Figure 5 (d) :
VARIETES
1000
2000
7
2500
1 3 5
500
0 4 1211
1500
62 1098
RENDEMENT
RENDEMENT v VARIETES (Station)
RENDEMENT v VARIETES (Mandritsara)
RENDEMENT v VARIETES (Betafo)
RENDEMENT v VARIETES (* Moyenne)
EVT4_SP07Figure 5 (c) :
VARIETES
1000
2000
7
2500
1 3 5
500
0 4 1211
1500
62 1098
RENDEMENT
RENDEMENT v VARIETES (Station)
RENDEMENT v VARIETES (Mandritsara)
RENDEMENT v VARIETES (Alakamisy)
RENDEMENT v VARIETES (* Moyenne)
EVT3_SP07
46. LA RECHERCHE VARIETALE
___________________________________________________________________________
45
2-2-3-5. Evaluation de triticale en culture de décrue
Interaction « Rendement x milieu »
Toutes les essais sont soumis aux mêmes conditions agroécologiques. Le rendement des
cultures de triticale ont dans l’ensemble été peu considérable.
La figure 6 nous permet de déduire la performance des variétés de EVT2 sur les 3 autres types
de triticale , sans doute les conditions de culture ont été avantageuses pour les cultures
Interaction « Rendement x lignée x milieu »
Pour chaque type d’essai, le rendement des cultures ne présente pas de différence significative,
sauf que EVT2 était plus productif.
- Pour les 31st ITSN dans EVT1, la meilleure variété est RUUNA_3-2/GIBON_3/3/…(6) et pour
36th ITSN, 149_TR_3-21/CAAL//...(9), POLLMER_4/5/TAPIR/YOGUI…(10),
POLLMER_4/5/TAPIR/YOGUI…(11) dépassent largement le témoin kali (tableau 22)
- Pour les 36th ITSN, il semble tous excellents en terme de rendement qui dépend
certain0ement des conditions qui ont régi sur chaque site de culture.
- Dans EVT2, la majorité des variétés ont dépassée le témoin kali. Néanmoins, nous
pouvons noter la supériorité de ARDI_1/TOPO 1419//ERIZO_…(7) et POLLMER_2.2.1*2//FARAS…(3)
avec un rendement moyen de 4,8 t/ha (tableau 23).
- Dans EVT3, GIRAF/YOGUI_1//ERIZO_11/3/LAMB_3/4/ERIZO-6/…(8), 02-94-012 02-93-020 3-
4/4/LASKO/…(9) et 804/BAT/3/MUSX/LYNX//STIER_12-3/A/…(4) ont un rendement plus supérieur
de l’ordre de 2t/ha (tableau 24).
- Dans EVT4, MAH10947.1/POPP1_2//FAHAD_7 (2),
BULL_10/MANATI_1*2//FARAS/CMH84.4414(7), FAHAD_4/FARAS_1//ERIZO_6/NIMIR_4/3/ARDI_1/(4)
et POLLMER_2.2.1*2//FARAS/CMH84.4414 s’alignent avec le témoin kali en terme de rendement
(tableau 25).
Photo 9 : Epis de triticale
47. LA RECHERCHE VARIETALE
___________________________________________________________________________
46
Tableau 22 : Caractéristiques des lignées de Triticale de type 1 en culture de décrue à Ampitatafika
N° Pedigree Nursery
Rendement
(kg/ha)
Hauteur
(cm) Epis/m2
Poids
kg/hl PMG (g)
1 ANOAS_3/STIER_6…
31 ITSN
2531 120 245 83,5 50,2
2 ANOAS_3/TATU_4... 1883 90 150 81,0 49,7
3 CENT.TETRA MUSKETEER… 1317 90 150 82,0 51,0
4 CT775.81/3/2*MUSX/LYNX… 714 100 125 80,0 52,1
5 FAHAD_1/SUSI_2-1/3/… 1039 90 220 82,0 53,5
6 RUUNA_3-2/GIBON_3/3/… 2717 90 225 81,5 50,9
7 804/BAT/3/MUSX/LYNX… 1520 80 192 81,5 51,6
8 PEURA-4//PEURA_3/RHINO 1700 120 170 79,0 52,4
9 149_TR_3-21/CAAL//...
36 ITSN
2494 90 250 83,0 53,3
10 POLLMER_4/5/TAPIR/YOGUI… 2906 100 250 79,5 50,8
11 DAD 3141/3/ARDI_1/TOPO… 2272 90 300 81,5 53,0
12 Kali témoin 1114 90 300 80,0 50,0
Moyenne des rendements 1851
Ampitatafika
Coefficient de variation 11,4
ppds 626
Date de semis 17-04-07
Date de récolte 04-10-07
Cycle moyenne 155 jours
Précédent cultural Riz
Tableau 23 : Caractéristiques des lignées de Triticale de type 2 en culture de décrue à Ampitatafika
N° Pedigree Nursery
Rendement
(kg/ha)
Hauteur
(cm) Epis/m2
Poids
kg/hl PMG (g)
1 DAHBI/COATI_1/3/CT775…
36
ITSN
4267 100 200 78,5 52,9
2 SUSI_2/5/TAPIR/YOGUI_1... 3942 125 220 82,5 50,8
3 POLLMER_2.2.1*2//FARAS… 4875 120 300 81,5 52,3
4 MAH 10947.1/POPP1_2/… 4614 110 175 80,5 51,7
5 MUSX*2/F78117//URON… 4167 125 190 80,5 52,0
6 GIRAF/YOGUI_1//ERIZO_11… 4328 105 300 79,5 53,5
7 ARDI_1/TOPO 1419//ERIZO_… 5278 120 420 82,0 52,6
8 DAHBI_6/3/ARDI_1/TOPO... 4236 120 300 81,0 50,2
9 BAT*2/BCN//CAAL/3/ERIZO... 4623 110 312 80,5 54,1
10 BULL_10/MANATI_1*2//FARAS... 3395 120 180 79,5 52,4
11 T1502WG/MOLOC_4//RHINO... 4403 105 322 82,5 50,8
12 Kali témoin 3792 110 200 80,5 54,0
Moyenne des rendements 4373
Ampitatafika
Coefficient de variation 13,9
ppds 1614
Date de semis 20-04-07
Date de récolte 04-10-07
Cycle moyenne 151 jours
Précédent cultural Riz
ITSN : International Triticale Screening Nursery
PMG : Poids de 1000 grains
48. LA RECHERCHE VARIETALE
___________________________________________________________________________
47
Tableau 24 : Caractéristiques des lignées de Triticale de type 3 en culture de décrue à Ampitatafika
N° Pedigree Nursery
Rendement
(kg/ha)
Hauteur
(cm) Epis/m2
Poids
kg/hl
PMG
(g)
1 SUSI_2/5/TAPIR/YOGUI_1//2*MUSX/3/ERIZO_7/4/…
36
ITSN
1189 100 175 83,5 49,2
2 SUSI_2/5/TAPIR/YOGUI_1//2*MUSX/3/ERIZO_7/4/… 1884 100 210 83,0 52,4
3 804/BAT/3/MUSX/LYNX//STIER_12-3/A/… 1375 90 230 83,5 50,8
4 804/BAT/3/MUSX/LYNX//STIER_12-3/A/… 1989 110 240 83,5 51,3
5 ARDI_1/TOPO 1419//ERIZO_9/4/GAUR_1/3/MUSX/… 1422 100 250 81,0 50,7
6 ARDI_1/TOPO 1419//ERIZO_9/4/GAUR_1/3/MUSX/… 1189 100 205 79,0 53,1
7 DAHBI/COATI_1/3/CT775.81/ARDI81//ANOAS_1 1720 110 170 77,5 50,0
8 GIRAF/YOGUI_1//ERIZO_11/3/LAMB_3/4/ERIZO-6/… 2278 110 230 82,5 49,8
9 02-94-012 02-93-020 3-4/4/LASKO/… 2275 100 250 81,5 53,5
10 Kali témoin 1694 90 270 80,5 52,8
Moyenne des rendements 1702
Ampitatafika
Coefficient de variation 3,7
ppds 485
Date de semis 20-04-07
Date de récolte 04-10-07
Cycle moyenne 151 jours
Précédent cultural Riz
Tableau 25 : Caractéristiques des lignées de Triticale de type 4 en culture de décrue à Ihazolava
N° Pedigree Nursery
Rendement
(kg/ha)
Hauteur
(cm) Epis/m2
Poids
kg/hl
PMG
(g)
36
ITSN
1 MAH 10947.1/POPP1_2//FAHAD_7 1803 90 320 79,0 52,4
2 MAH 10947.1/POPP1_2//FAHAD_7 2314 80 200 78,0 55,1
3 FAHAD_5//FARAS/CMH84.4414 1300 80 300 78,0 53,2
4 FAHAD_4/FARAS_1//ERIZO_6/NIMIR_4/3/ARDI_1/… 2286 60 300 80,5 50,5
5 ARDI_1/TOPO 1419//ERIZO_9/4/RONDO/… 1742 90 250 75,0 50,6
6 DAHBI_6/3/ARDI_1/TOPO 1419//ERIZO_9/A/… 1872 80 250 77,5 51,9
7 BULL_10/MANATI_1*2//FARAS/CMH84.4414 2311 90 210 79,0 49,9
8 BULL_10/MANATI_1*2//FARAS/CMH84.4414 2256 80 250 80,0 53,0
9 POLLMER_2.2.1*2//FARAS/CMH84.4414 2183 90 250 79,0 56,7
10 Kali témoin 2211 90 300 80,0 50,8
Moyenne des rendements 2028
Ihazolava
Coefficient de variation 6,1
ppds 450
Date de semis 04-05-07
Date de récolte 10-10-07
Cycle moyenne 145 jours
Précédent cultural Maïs
ITSN : International Triticale Screening Nursery
PMG : Poids de 1000 grains
50. LA RECHERCHE VARIETALE
___________________________________________________________________________
49
2-2-3-6. Evaluation de triticale en contre saison
Interaction « Rendement x milieu »
A première vue, toutes les variétés de triticale évaluées en contre saison ont fourni de rendement
substantiel s’élevant au 6 à 7t/ha pour Sahanivotry Est (tableau 26); le rendement moyen étant
de l’ordre de 3 à 4t/ha. Ainsi, nous pouvons voir que le triticale est plutôt productif en contre
saison qu’en saison pluviale c'est-à-dire sur du sol fertile et bien alimenté en eau.
Pour chaque site, nous obtenons une courbe qui présente dans sa généralité une allure plus ou
moins régulière11 (figure 7). Les rendements ne présentent pas trop, entre variété pour chaque
type de triticale, de différence significative
Interaction « Rendement x lignée »
Toutes les variétés expérimentées sont respectivement excellentes. En outre, les meilleures
variétés pour chaque type d’essai sont :
- EVT1 : RUUNA_3-2/GIBON_…(6) avec un rendement voisin de celui du témoin kali (tableau 26)
- EVT2 : ARDI_1/TOPO 1419//ERIZO_…(7), POLLMER_2.2.1*2//FARAS…(3),
DAHBI_6/3/ARDI_1/TOPO...(8)... (tableau 27)
- EVT3 : c’est plutôt le témoin kali qui l’a emporté à Vinaninony (tableau 28)
- EVT4 : ARDI_1/TOPO 1419//ERIZO_9/4/RONDO/…(5), BULL_10/MANATI_1*2//FARAS/CMH84.
4414 (7), MAH 10947.1/POPP1_2//FAHAD_7 (2) s’alignent avec le témoin (tableau 29)
Interaction « Rendement x lignée x milieu »
En phase de leur première année d’essai,
une conclusion sur la performance des
variétés de triticale de la famille de 36th
ITSN serait trop hâtive mais le fait est que
ces variétés sont prometteuses du point de
vue rendement si toutes les conditions
requises pour le plein développement des
cultures sont satisfaites. Les évaluations
seront poursuivies pour la campagne de
culture 2008
11 Vue générale, hormis les quelques variétés à faible rendement.
Photo 10 : Essai de triticale à Sahanivotry Est
51. LA RECHERCHE VARIETALE
___________________________________________________________________________
50
Tableau 26 : Caractéristiques des lignées de Triticale de type 1 en contre saison à Sahanivotry Est
N° Pedigree Nursery
Rendement
(kg/ha)
Hauteur
(cm) Epis/m2
Poids
kg/hl PMG (g)
1 ANOAS_3/STIER_6…
31
ITSN
4333 130 500 82,5 50,6
2 ANOAS_3/TATU_4... 6011 110 300 82,5 54,1
3 CENT.TETRA MUSKETEER… 6406 130 600 82,0 53,0
4 CT775.81/3/2*MUSX/LYNX… 6856 120 500 80,5 50,5
5 FAHAD_1/SUSI_2-1/3/… 5083 130 420 78,5 52,2
6 RUUNA_3-2/GIBON_3/3/… 7330 120 725 82,5 49,7
7 804/BAT/3/MUSX/LYNX… 5822 110 500 80,5 50,9
8 PEURA-4//PEURA_3/RHINO 5741 140 400 76,5 51,5
9 149_TR_3-21/CAAL//...
36
ITSN
5270 120 510 80,5 52,3
10 POLLMER_4/5/TAPIR/YOGUI… 6731 130 450 78,0 50,4
11 DAD 3141/3/ARDI_1/TOPO… 6581 130 505 82,5 49,8
12 Kali témoin 7130 120 550 81,5 52,6
Moyenne des rendements 6108
Sahanivotry Est
Coefficient de variation 3,7
ppds 1873
Date de semis 05-06-07
Date de récolte 02-12-07
Cycle moyenne 173 jours
Précédent cultural Riz
Tableau 27: Caractéristiques des lignées de Triticale de type 2 en contre saison à Manandona
N° Pedigree Nursery
Rendement
(kg/ha) Hauteur (cm) Epis/m2
Poids
kg/hl PMG (g)
1 DAHBI/COATI_1/3/CT775…
36
ITSN
3542 110 350 79,0 51,8
2 SUSI_2/5/TAPIR/YOGUI_1... 2928 100 320 82,0 54,2
3 POLLMER_2.2.1*2//FARAS… 3844 110 350 80,0 52,6
4 MAH 10947.1/POPP1_2/… 3344 100 275 80,5 49,9
5 MUSX*2/F78117//URON… 3536 110 325 79,5 50,8
6 GIRAF/YOGUI_1//ERIZO_11… 3241 100 450 81,0 54,3
7 ARDI_1/TOPO 1419//ERIZO_… 3942 90 600 78,5 55,2
8 DAHBI_6/3/ARDI_1/TOPO... 3806 110 250 80,0 56,3
9 BAT*2/BCN//CAAL/3/ERIZO... 3342 90 280 79,0 52,9
10 BULL_10/MANATI_1*2//FARAS... 3056 105 235 80,0 53,4
11 T1502WG/MOLOC_4//RHINO... 2542 100 350 80,5 55,0
12 Kali témoin 3267 100 400 82,5 52,7
Moyenne des rendements 3366
Manandona
Coefficient de variation 5
ppds 556
Date de semis 15-05-07
Date de récolte 16-10-07
Cycle moyenne 138 jours
Précédent cultural Riz
ITSN : International Triticale Screening Nursery
PMG : Poids de 1000 grains
52. LA RECHERCHE VARIETALE
___________________________________________________________________________
51
Tableau 28 : Caractéristiques des lignées de Triticale de type 3 en contre saison
N° Pedigree Nursery Rendement (kg/ha)
Hauteur
(cm) Epis/m2 Poids kg/hl PMG (g)
Vin. A.py. Moy. Vin. A.py. Vin. A.py. Vin. A.py. Vin. A.py.
1 SUSI_2/5/TAPIR/YOGUI…
36
ITSN
4408 3219 3814 90 110 250 400 79,0 70,0 50,1 52,0
2 SUSI_2/5/TAPIR/YOGUI… 3808 1825 2817 100 100 505 235 77,0 78,0 51,4 49,8
3 804/BAT/3/MUSX/LYNX… 4983 2721 3852 100 100 420 350 80,0 70,0 49,8 52,4
4 804/BAT/3/MUSX/LYNX… 4594 3689 4142 100 110 450 300 81,0 78,5 53,1 54,3
5 ARDI_1/TOPO 1419//ERIZO… 4381 3359 3870 90 100 400 310 79,0 78,0 48,9 50,8
6 ARDI_1/TOPO 1419//ERIZO… 4450 3206 3828 100 110 350 225 78,0 76,0 54,3 54,5
7 DAHBI/COATI_1/3/CT775.81… 4700 3803 4252 90 100 300 250 82,0 73,0 53,7 52,8
8 GIRAF/YOGUI_1//ERIZO_11… 4694 3489 4092 90 100 350 301 81,0 79,0 52,0 48,8
9 02-94-012 02-93-… 3592 3881 3737 100 120 300 310 81,0 77,0 54,5 50,1
10 Kali témoin 5603 3217 4410 100 90 400 450 78,5 78,50 53,9 50,3
Moyenne des rendements 4521 3241
Vinaninony Ambatolampy
Coefficient de variation 6,5 7,4
ppds 1305 577
Date de semis 12-06-07 07-06-07
Date de récolte 20-11-07 14-11-07
Cycle moyenne 146 jours 146 jours
Précédent cultural Riz Riz
Vin. : Vinaninony – A.py : Ambatolampy – Moy. : Moyenne des 3 sites
Tableau 29 : Caractéristiques des lignées de Triticale de type 4 en contre saison
N° Pedigree Nursery
Rendement
(kg/ha)
Hauteur
(cm) Epis/m2
Poids
kg/hl
PMG
(g)
1 MAH 10947.1/POPP1_2//FAHAD_7
36
ITSN
4606 100 400 83,0 58,7
2 MAH 10947.1/POPP1_2//FAHAD_7 6028 100 450 83,0 50,9
3 FAHAD_5//FARAS/CMH84.4414 5528 80 450 82,0 51,6
4 FAHAD_4/FARAS_1//ERIZO_6/NIMIR_4/3/ARDI_1/… 5592 100 425 83,0 52,0
5 ARDI_1/TOPO 1419//ERIZO_9/4/RONDO/… 6089 100 400 82,0 54,5
6 DAHBI_6/3/ARDI_1/TOPO 1419//ERIZO_9/A/… 5044 100 400 81,0 49,9
7 BULL_10/MANATI_1*2//FARAS/CMH84.4414 6058 90 340 81,5 48,7
8 BULL_10/MANATI_1*2//FARAS/CMH84.4414 5683 100 525 80,5 50,0
9 POLLMER_2.2.1*2//FARAS/CMH84.4414 5647 90 350 80,5 52,3
10 Kali témoin 5847 100 450 83,0 54,6
Moyenne des rendements 5612
Betafo
Coefficient de variation 1,7
ppds 958
Date de semis 04-06-07
Date de récolte 09-11-07
Cycle moyenne 147 jours
Précédent cultural Riz
ITSN : International Triticale Screening Nursery
PMG : Poids de 1000 grains
54. LA RECHERCHE VARIETALE
___________________________________________________________________________
53
2-3. TESTS VARIETAUX
2-3-1. Objectifs
Après plusieurs années d’observation et d’évaluation, au cours des essais variétaux, les lignées
retenues sont testées en milieu réel en vue de :
- confirmer les caractères distincts d’homogénéité et de stabilité (DHS)
- déterminer les valeurs agronomique et technologique (VAT)
2-3-2 Matériels et méthodes
Afin de s’approprier de plusieurs données expérimentales, les tests variétaux sont effectués sur
une large gamme de sites de culture plus ou moins ciblés et au cours des trois saisons de
culture, dans le but d’identifier à terme la(les) variétés adéquates pour une région déterminée et
pour une saison précise de culture.
Tableau 30 : Blé et triticale testés en 2007 et phases de test respectives
Culture
Année de test
2007
Nombre de
lignées12 à évaluer
Observations
BLE Dernière année 5 Les 5 variétés testées sont nommées et sont en cours de diffusion
TRITICALE Dernière année 4
Les 4 variétés seront multipliées en 2008 pour la production de
semences et passées à la diffusion
Dispositif expérimental
Un bloc complet :
- Traitement : 4 lignées de blé et 3 lignées de triticale évaluées et
comparées à un témoin
- Témoin : Andry pour le blé et Kali pour le triticale
Intrants
- Fumier : 10 t/ha
- Dolomie : 250 kg/ha (pour le sol à pH acide)
- NPK : 300 kg/ha
- Boracine : 10 kg/ha
- Urée : 120 kg/ha (apport au stade de tallage, suivi d’un léger sarclo-binage)
12 cf. Annexe 4 : Liste des lignées évaluées pour les tests de variétés
- Parcelle élémentaire (pour une lignée) : 8 m x 4 m = 6 m2 (soit 20 lignes de 8 m/parcelle)
- Distance entre ligne : 0,20 mètre
- Distance entre parcelle : 0,50 mètre