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MIGLIORARE LE PRESTAZIONI 
DEI MAGAZZINI SENZA INVESTIRE
DEI MAGAZZINI SENZA INVESTIRE


         Via Durando, 38 ‐ 20158 ‐ Milano
      Tel 02 39 32 56 05 ‐ Fax 02 39 32 56 00
      Tel 02 39 32 56 05 ‐ Fax 02 39 32 56 00
              www.simcoconsulting.it
          c.cernuschi@simcoconsulting.it

                                                Relatore: Cesare Cernuschi
                                                R l t     C      C      hi


                                                                    Pag. 1
SIMCO E’…




Simco è una delle più importanti imprese italiane di 
Simco è una delle più importanti imprese italiane di
        consulenza e formazione nell’ambito 
dell’organizzazione e delle operations aziendali, con 
d ll’     i    i      d ll       ti       i d li
 una particolare attenzione alle attività logistiche.

   Dal 1981, anno della sua fondazione, Simco ha 
sviluppato oltre 1.600 progetti per più di 400 clienti
                                      ù
     di diverse dimensioni e settori merceologici.



                                                     Pag. 2
SIMCO E’ NOTA PER :



LE SOLUZIONI CONCRETE
LE SOLUZIONI CONCRETE

L’APPROCCIO INNOVATIVO

L’UTILIZZO DI
L’UTILIZZO DI STRUMENTI AVANZATI PER LA 
PROGETTAZIONE

LA PARTNERSHIP CON I CLIENTI CHE ACCOMPAGNA 
FINO AL RAGGIUNGIMENTO DEI RISULTATI

I SUCCESSI DIMOSTRATI IN OLTRE 30 ANNI DI ATTIVITA’
I SUCCESSI DIMOSTRATI IN OLTRE 30 ANNI DI




                                                      Pag. 3
LE NOSTRE AREE DI
LE NOSTRE AREE DI INTERVENTO


  LOGISTICA DISTRIBUTIVA
           »   Progettazione e riorganizzazione di magazzini e reti di distribuzione
           »   Azioni per il miglioramento continuo
               Ai i        il i li      t     ti
           »   Previsione della domanda e gestione delle scorte
           »   Ottimizzazione delle modalità e dei costi di trasporto
           »   Progetti di outsourcing

  LOGISTICA DI
  LOGISTICA DI PRODUZIONE
           » Sistemi per la pianificazione, programmazione e schedulazione della 
             produzione
           » Riduzione dei tempi di attraversamento WIP e stock
             Riduzione dei tempi di attraversamento, WIP e stock
           » Lean production
           » Layout di stabilimento

  SOFTWARE PER LA LOGISTICA 
  SO               OG S C
           » Supply Chain Management
           » Business Intelligence (Warehouse Analyst + KPM Enterprise)

  FORMAZIONE
           » Interaziendale
           » In house
           » On the job
             On the job


                                                                                       Pag. 4
PERCHE QUESTO TEMA ?
       PERCHE QUESTO TEMA ?


Quando si vogliono migliorare le prestazioni del magazzino quasi sempre si
interviene sulla tecnologia … ma si è sicuri che non ci siano altre strade che non
coinvolgano investimenti importanti?

          MIGLIORARE SENZA INVESTIRE –
          MIGLIORARE SENZA INVESTIRE – UNA SFIDA DA NON TRASCURARE

 GLI OBIETTIVI PIU IMPORTANTI PER IL MAGAZZINO
 GLI OBIETTIVI PIU’ IMPORTANTI PER IL MAGAZZINO
 da un campione americano di Direttori della Logistica

                                                                         OBIETTIVO +     SECONDO +      TERZO + 
                                     DESCRIZIONE                        IMPORTANTE      IMPORTANTE    IMPORTANTE

                   INCREMENTARE LA CUSTOMER SATISFACTION                    40%            24%           16%

                   RIDURRE I COSTI                                          32%            34%           22%

                   MASSIMIZZARE L'EFFICIENZA CON GLI ASSET ESISTENTI
                   MASSIMIZZARE L'EFFICIENZA CON GLI ASSET ESISTENTI        17%            24%           32%

                   POTENZIARE LE OPERATION E LA CAPACITA' PRODUTTIVA         7%             9%           12%

                   CONSOLIDARE LE OPERATION E LA CAPACITA' PRODUTTIVA        2%             6%           12%

                   MASSIMIZZARE L'EFFICIENZA CON I NUOVI ASSET               1%             4%           6%

                                                                                  FONTE: WAREHOUSE OPERATIONS TREND

                                                                                                                      Pag. 5
DOVE INTERVENIRE PER OTTENERE MIGLIORAMENTI?


CAPITALE UMANO        valutare il potenziale e le qualificazioni per allinearle alle
                      necessità e migliorare/motivare
                      necessità e migliorare/motivare


ORGANIZZAZIONE        valutando la congruità di organigramma, job description
                                                                                               procedure
PROCESSI              sviluppando la loro mappatura per individuare criticità e 
                      attività che non aggiungono valore per i clienti

LAYOUT                analizzare il bilanciamento delle aree, congruità dei flussi
                      (origine/destinazione, incroci, controflussi, etc.), utilizzo
                      appropriato delle attrezzature esistenti
                      appropriato delle attrezzature esistenti
                                                                                                  a livello
RAPPORTI COLLABORATIVI             in azienda                                                  operativo e di 
                                                                                             flussi informativi
                                   di filiera: fornitori (di materiali e servizi), clienti


QUALITÀ/ACCURATEZZA                 il suo miglioramento genera sempre dei saving
                                    il suo miglioramento genera sempre dei saving


                                                                                                     Pag. 6
GESTIONE DELLE RISORSE UMANE



    Chiarezza dei compiti dei rapporti e delle
                  compiti,
    responsabilità (organigramma e job descriptions)
    Chiarezza di come deve essere eseguito il lavoro
    (p
    (procedure)
              )
    Formazione (con orientamento al raggiungimento
    di obiettivi)
    Coinvolgimento nel miglioramento continuo
           g             g
    Sistema premiante


                                                       Pag. 7
ANALISI DEI PROCESSI (flow chart e procedure)



La mappatura e l’analisi dei processi sono passi importanti per individuare
      pp                     p              p       p        p
se esistono attività che non aggiungono valore pertanto l’analisi e la
successiva formalizzazione dei processi mediante flow‐chart e/o procedure
operative descrittive non è un vezzo burocratico ma uno dei passi più
 p                                                                p     p
importanti di un percorso di corretta organizzazione aziendale.
Infatti:
      incentiva il confronto e l’analisi critica
      indica con precisione la corretta modalità d’effettuazione (non lascia
      spazio a libere interpretazioni)
      mette in chiara relazione flusso delle merci e flusso delle informazioni
      evidenzia i momenti decisionali critici del processo

E’ indispensabile formalizzare almeno i processi più importanti (dove è
rilevante l’assorbimento delle risorse e l’output sul cliente).


                                                                          Pag. 8
FLOW CHART


     CHART
 LOW C
FL




                     Pag. 9
MISURARE PER CONOSCERE E MIGLIORARE



L’esperienza ci ha insegnato che se non si effettuano misurazioni è
molto difficile migliorare e che ogni volta che lo si fa si ottengono
dei vantaggi operativi concreti per la competitività.
LA MISURAZIONE PERMETTE DI:
LA MISURAZIONE PERMETTE DI
LA MISURAZIONE PERMETTE DI:
     Disporre di una base di confronto per quantificare i progressi
     o i peggioramenti
     Controllare e migliorare l’efficienza delle risorse impiegate
     (umane e tecniche)
     Migliorare la qualità del servizio
     Controllare i costi
     Articolare i costi (per attività per processo per Cliente etc )
                             attività,    processo,    Cliente, etc.)
     Definire gli obiettivi per sistemi premianti
     Pianificare le risorse e le attività


                                                                        Pag. 10
MISURARE PER CONOSCERE E MIGLIORARE



I principali indicatori di efficienza ed efficacia di un magazzino sono:
   produttività,
   tempi di attraversamento
   accuratezza del lavoro eseguito
E’ necessario monitorarli in modo sistematico per intervenire tempestivamente
intercettando le situazioni critiche.
Bisogna saper correlare il livello delle prestazioni a specifici aspetti operativi (es: la
produttività col flusso complessivo delle richieste, con la dimensione degli ordini e
così via); ciò permette di gestire in modo migliore le risorse, di fronteggiare le
emergenze, di indirizzare determinate politiche commerciali.
In azienda sono presenti una gran quantità di dati; però non sempre esprimono
grandezze interessanti al funzionamento della logistica e , nello specifico del
                                                                          specifico,
magazzino. Bisogna definire adeguate metriche e procedure di “sterilizzazione dei
dati”


                                                                                   Pag. 11
ANALISI DEL LAVORO: STUDIO DEI TEMPI E DEI METODI



                                Andamento produttività al variare delle righe per missione
                                Andamento produttività al variare delle righe per missione
                                     Righe prelevate/OT
                                     Righe prelevate/OT
                       60
                                                                                R² = 0,731

                       50



                       40
               sione




                                                                                                      88 righe/ora
     /OT
     he per miss
Righe/




                       30



                       20
  Righ




                                                                                                      59 righe/ora
                                                                                                      59 righe/ora

                       10
                                                                                                      35 righe/ora


                        0                                                                             13 righe/ora

                            ‐     20,00       40,00       60,00        80,00     100,00      120,00

                                                   Produttività
                                                    Produttività [righe/ora]




                                                                                                      Pag. 12
ANALISI DEL LAVORO: STUDIO DEI TEMPI E CALCOLO DELLA 
                                                    PRODUTTIVITÀ

Il calcolo delle produttività di riferimento avviene eliminando tutti i tempi che non fanno parte del ciclo standard presentato in
slide 5.
       Attività produttive               Attività non produttive                                     1,8% 1,3%
                                                                               6,0%       5,6%                                        1,2%
              Prelievo
                                        Tempo perso a causa di ingorghi
            Percorrenza
                                                                               4,2%
                                                                                ,
               Spunta                Tempo perso causa merce mancante a 
                                                vano picking
          Presa in carico OT                                                           4,8%
      pp gg p
     Appoggio pallet in area 916       Altro (terminale bloccato, parla con 
                                       Altro (terminale bloccato parla con
                                                altri operatori, etc.)
                                                                                         21,8%
            Inforco pallet                                                                                                   53,3%
Epurando le misurazioni da queste operazioni si ricava il “tempo rilevato produttivo senza maggiorazioni” pari a 1 minuto e 10
secondi (ovvero in termini di produttività circa 51 righe all’ora).
Alla produttività standard si arriva poi attraverso l’introduzione di alcuni coefficienti maggiorativi derivanti dalla letteratura:
    • per fabbisogni personali (si considera mezzora di pausa sulle 8 ore lavorative, di conseguenza + 6.67%)
    • per imprevisti (+5%)
           o dovuti alle attrezzature (mediamente + 1%)
           o dovuti ai materiali (mediamente +2%)
           o dovuti al processo (mediamente +2%)
    • per fatica (già compreso nei dati rilevati)
Applicando i coefficienti di maggiorazione si ricava il tempo standard d’operazione pari a 1 minuto e 18 secondi (ovvero in termini
di produttività circa 46 righe all’ora).



                                                                                                                                       Pag. 13
QUALI ALTRI METODI E STRUMENTI




                                                                                                                                                                        GANICAMENTE 
                               Favorire un approccio aziendale al miglioramento continuo




                                                                                                                                                                                TÀ DI
                            E’ necessario monitorarli in modo sistematico per intervenire




                                                                                                                                                                        NA SOCIET
                            tempestivamente intercettando le situazioni critiche.




                                                                                                                                                                        PPARE
                                                                                   livello delle prestazioni
                    zioni




                                                               Processo 
                                                               Processo                                                  Processo 
                                                                                                                         Processo




                                                                                                                                                                O CHE UN
                                                                                                                                                                SERE ORG

                                                                                                                                                                NE SVILUP
livello delle prestaz




                                                               top down
                                                               top down                                                  bottom up




                                                                                                                                                        N METODO
                                                                                                                                                        VONO ESS

                                                                                                                                                        ZA SA BEN
                                                                                                                tempo
                                             tem po



                              Cassetta 
                                                      Kaizen          Circoli qualità                          6 sigma   ISO Vision
                            suggerimenti




                                                                                                                                                ZIONI DEV
                                                                                                                                       VILUPPATE CON UN
                                                                                                                                               ONSULENZ
                                 Utilizzare facili strumenti operativi come:
                                           From to chart
                                           Mappatura dell’intensità dei flussi




                                                                                                                                       UTTE LE AZ
                                           Diagrammi di Pareto




                                                                                                                                              CO
                                           ABC incrociata
                                           Analisi della mappatura




                                                                                                                                      SV
                                                                                                                                      TU
                                 S il
                                 Sviluppare una fili      ll b ti
                                                filiera collaborativa

                                                                                                                                                             Pag. 14
ANALISI DEI FLUSSI ‐
          ANALISI DEI FLUSSI ‐ Schema


                                                                                                                                                   19
  pallet vuoti a terra                                      SPEDIZIONE tot = 157                                                                                                     STACKER (1P)
         5 = 1 catasta plt
         legno vuoti                                                                               26        8       45       78                                                                        86 + 26 = 112

       PICKING                  45
  in = 30 / out = 70               25 (di cui 5 in baia)                                                                                           26
                                                                 30 (di cui 5 da baia)                                                             16                                       PACKAGING
                                                                                                                                                   12
                    (6)
                                                            24                                                                                     136                                                                            16
                                                                                                                                                                                                    in = 190
                              87
                                      19                                           19                    MAGAZZINO                                           VIA FIL MATRICE   78                  out = 256
                                                 SAMPLING
                                               Ore lavorat e / gg : xxxx
                              25                                                   44                                                                   50
INGRESSO                                              3




                                                                                                                                                                                                                                              ACKER (PT)
                                                      12                                                                       368 HBS                                                         4
     tot = 160                                        8                                            IN        = 631
                                                      9                                                                        263 NWH                  11      VIA STAND
                                                                                                                                                                               11                                                 11
                                                      16
                                                                                                                                                                               11
                                           3                                                                                                                                                                                 14
                                                                                                                                                                               10
                                                                                                                               400 HBS                                                        WEIGHING
          ER




                                                                                                   OUT = 646                                                                    5




                                                                                                                                                                                                                                       DE / STA
DE / STACKE




                                                                             VIA STAND
                                                                                             63                                                                                                                                   32
                                                                                                                               246 NWH                  18
                25           ASSEMBLING                             8                                                                                           VIA STAND
                                                                                                                                                                               32                   in = 128                 11
     (1P)




                                                                                                                                                                                4
                      55     in = 144 / out = 144                            VIA STAND       26
                                                                                                                                                        18
                                                                                                                                                                                                   out = 126                      11
               30                                                   10                                                                                  18         VI A                                                      9
                                                                                                                                                                  STAND
                                                                                                                                                         9
                      16                                                25            18
                                       30                                                         18                                    24                                                         18        1
                                                                                                                                              58
                                                                                         7                                                                                          16 + 18 = 34                        16
                                                                                                                          7        58                           in = 58
                                                                                                                                             WASTE
                               STAGING                                             18 + 7 = 25          10       7
                                                                                                                                                                out = 58


                                                                                                                                             24
                                                                                 30
                                                                                                                                                                                1
                                                                                                   MANUFACTURING
                                                                                                    in = 97 / out = 89



                                                                                                                                                                                                                                                           Pag. 15
LOCALIZZAZIONE ED INTENSITA’ DEI FLUSSI

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            B
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          LEGENDA:C

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        RiD out
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         ghe

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        LEGENDA:
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Ri i
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         ghe n
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Ri out
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ghe
                A BC D
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Ri i
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ghe n
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Tonnel e
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             lat
                                                                                                                           SPEDI ONII
                                                                                                                               ZI   .O.
                                                                                                                                                               A B
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Tonnel e
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      lat




                                                                                                                                                            CA CA BA T E
                                                                                                                                                              RI A T ERI
                                                                                                                                                                                                                          B A  C   D
                                                                   NUOVO I
                                                                         MBAL O
                                                                             L




                                                                                                                                                                40 .
                                                                   MA REGI
                                                                     G.    ONALI




                                                                                                                                                               94 mq
                                                                                                                                                                 OCA E
                                                                                                                                                                L L
                                                                                                                                                                 O




                                                                                                                                                                                                                                                                                          DI ONE
           SPEDI ONIMAG. REGI L
               ZI           ONA I




                                                                                                                                                                                                                                                                                       SPE ZI
                                                                                                                            CRI AL I
                                                                                                                              ST L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   r    Meticubi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Meticubi r
                                                                          GABBI 019 (am i at)
                                                                              E      l er i
                                                                      CONT T
                                                                          ENIORI013-017 (am i at)
                                                                                         l er i


                                                                           AB C D                                                                                                                                               A B C D
    SPOSI ONE




                         SPOSI ONE
          ZI
      A A




                              ZI
       RE




                            REA




                                                                                                                                                                                                                                                                                     POLMONE
 A DI




                           A




                                                                                                                                                                                                  B                       A
                                                                                                                                                                                                                                                                                     MA ERIL
                                                                                                                                                                                                                                                                                       T AI
                      A DI




                                                                                                                                                                                                                                             C                           D
                                                                                                                                                                                                                                                                                     AUSII
                                                                                                                                                                                                                                                                                         LARI
                                                                                                                             CARI L
                                                                                                                                CHI UNGHI
                                                                                                                                                                                                                                 CONT T
                                                                                                                                                                                                                                     ENIORI900/018
                                                  SPOSI ONE
                                                        ZI
                                                    A A
                                                     RE
                                   SPOSI ONE




                                                                                             A B C D
                                               A DI
                                         ZI




                                                                                                                                                                MA E ONE
                                     A A




                                                                                                                                                                        .
                                      RE




                                                                                                                                                                  NUT NZI
                                                                                                                                                                  950 mq
                                                                                                                                                                                                                                                                                     FIT 018
                                                                                                                                                                                                                                                                                      L RI
                                   S
                                   I
                                A DI




                                                                                                                                                                                          ZONA
           MAGAZZI
                 NO                                                                                                                                                                        5.
                                                                                                                                                                                            5
            COMAU                                                                                   CONT T
                                                                                                        ENIORI014-015                                                                   RAST L
                                                                                                                                                                                            REL .

 AB C D                                 FIT 018
                                         L RI                                                                                                                                                                                         CONT T
                                                                                                                                                                                                                                          ENIORI800




                                                                                                                                                                                                        TE E
                                                                                                                                                                                         L L CA CA BA T RI
                                                                                                                                                                                               1110 mq.
                                                                                                                         B A    C    D



                                                                                                                                                                                          OCA E RI
                                                                                                                                                                                                                                                                                      FIT
                                                                                                                                                                                                                                                                                        L RI
                                                                                                                                                                                                                                                                                      03-07

                                     FIT 07-03
                                      L RI
                                                                                                                               IECO SHOP E PREZI
                                                                                                                               V               OSI


                                                                          B A  C  D
                                                                            PAL ET MAT PESANT
                                                                               L      .      I
                                                                                                                                                                      CA NE E E T CHE
                                                                                                                                                                        BI L T RI




                                                                                                                                                                                                                                                                                                     L UDO
                                                                                                                                                                                                                                     B




                                                                                                                                                                                                                                                                                       A A SCA I/ COL A
                                                                                                                             ABCD




                                                                                                                                                                                                                                                                                              RT




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             MA E A I
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              GA NO
                                                                                                                                                                                                                                                                   CD




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              USIIRI
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               T RIL
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            MA ZZI

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             A LA
                                                                                                                                                                                                                                                                                        RE




                                                                                                                                                                                                                                                                                                             MA E A I
                                                                                                                                                                                                                                                                                                               GA NO

                                                                                                                                                                                                                                                                                                               USIIRI
                                                                                                                                              ZONA 15. 2




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                T RIL
                                                                                                                                                                                                                                                MAGA NO MI ERI (r l e at im anual
                                                                                                                                                                                                                                                    ZZI  NUT E tasoelv or       i)




                                                                                                                                                                                                                                                                                                             MA ZZI

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A LA
                                                                                                                                             AT REZZAT
                                                                                                                                               T      URE

                                                              ZONA PI NG 011

                                                              ABCD
                                                                    CKI                      ZONA GREZZI



                                                                                          ABCD                             ZONA
                                                                                                                        PREI L AT
                                                                                                                           MBA L I
                                                                                                                                                                                                                          A




                                                                                                                                                                                                                                                                                       DE MA E A I
                                                                                                                                                                                                                                                                                         P. T RIL
                                                                                                                                             MAGAZZI
                                                                                                                                                   NO
                                                                                                                                            CANCEL ERI
                                                                                                                                                  L A


                                                                                                                                                                                                                                                       RI MENT
                                                                                                                                                                                                                                                        CEVI  O
                                                                                                                                                                                                               RI MENT
                                                                                                                                                                                                                CEVI  O


                                                                                                                                                                                                                                                        COL AUDO
                                                                                                                                                                                                                                                           L




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Pag. 16
DIAGRAMMA DI
              DIAGRAMMA DI PARETO


                             100%

                             90%
                   GHE OUT




                             80%
VALORE ‐ VOLUME, RIG




                             70%
                               %

                             60%

                             50%
         V




                             40%

                             30%

                             20%
                                          “A”              “B”                              “C”
                             10%

                               0
                                    0          10%      20%     30%      40%       50%      60%      70%      80%       90%     100%
                                                                                                                                       CODICI

                                    Il 20% degli codici determina l’80% del valore ‐ volume, righe out ‐ di
                                    Il 20% d li di i d t      i l’80% d l l            l      i h    t di magazzino
                                                                                                                i


                                                                                                                                                Pag. 17
ABC INCROCIATE



                                                    CROSS ANALYSIS - FASCIA A
                                               (giacenza-consumi in valore, € al costo)
                                                                          Classe venduto (valore)
 Classe giac.
                                     Dati                    A                      B                   C                   Totale complessivo
media (valore)
       A       Rimanenza media (€, al costo)       €           2.365.543   €              173.773   €          28.472   €               2.567.787
               Giacenza (l)                                       57.720                    8.512                 560                      66.792
               Venduto annuo (€, al costo)         €          40.221.059   €            1.045.405   €          18.806   €              41.285.269
               Venduto annuo (l)                                 830.512                   49.217                 369                     880.098
               N° articoli                                           658                      139                  29                         826
       B       Rimanenza media (€, al costo)       €              53.806   €              299.197   €          87.442   €                 440.445
               Giacenza (l)
               Gi                                                  1.989
                                                                   1 989                   12.916
                                                                                           12 916               4.119
                                                                                                                4 119                      19.025
                                                                                                                                           19 025
               Venduto annuo (€, al costo)         €           1.357.409   €            3.838.546   €         353.411   €               5.549.366
               Venduto annuo (l)                                  47.034                  164.964              16.575                     228.572
               N° articoli                                            90                      749                 352                       1.191
       C       Rimanenza media (€, al costo)       €                  60   €               21.255   €         104.996   €                 126.310
               Giacenza (l)                                            1                    1.009               5.173                       6.184
               Venduto annuo (€, al costo)         €              65.518   €              468.650   €         807.455   €               1.341.623
               Venduto annuo (l)                                     404                   19.914              40.890                      61.207
               N° articoli                                             4                      157               1.924                       2.085
Rimanenza media (€, al costo)                      €           2.419.408   €              494.225   €         220.910   €               3.134.543
Giacenza (l)                                                      59.710                   22.438               9.852                      92.000
Venduto annuo (€, al costo)
               (€                                  €          41.643.985
                                                              41 643 985   €            5.352.602
                                                                                        5 352 602   €       1.179.672
                                                                                                            1 179 672   €              48.176.259
                                                                                                                                       48 176 259
Venduto annuo (l)                                                877.950                  234.094              57.833                   1.169.877
N° articoli                                                          752                    1.045               2.305                       4.102




                                                                                                                                    Pag. 18
L01 016 L0
                                                                             01 015 L01 014 L0
                                                                                             01 013 L01 012 L0
                                                                                                             01 011 L01 010 L0
                                                                                                                             01 009
                                                                     2.641   2
                                                                             2.920   2.783   1
                                                                                             1.677   1.117   2
                                                                                                             2.251   3.267   2
                                                                                                                             2.249




                                                  1.439
                                                                    L01 019 L0
                                                                             01 020 L01 021 L0
                                                                                             01 022 L01 023 L0
                                                                                                             01 024 L01 025 L0
                                                                                                                             01 026




                                                          L01 017




                    7.662
                                                                     1.740   1
                                                                             1.769   2.292   2
                                                                                             2.086   1.929   2
                                                                                                             2.282   1.635   2
                                                                                                                             2.304




          L01 018
                                                                     14%
                                                                              25%
                                                                                      36%
                                                                                              49%
                                                                                                      61%
                                                                                                              74%
                                                                                                                      85%
                                                                                                                              100%




                                                                    L01 034 L0
                                                                             01 033 L01 032 L0
                                                                                             01 031 L01 030 L0
                                                                                                             01 029 L01 028 L0
                                                                                                                             01 027
                                                                     2.433   1
                                                                             1.428   1.249   1
                                                                                             1.637   1.641   1
                                                                                                             1.744   1.499   2
                                                                                                                             2.251




                                                  1.491
                                                                    L01 037 L0
                                                                             01 038 L01 039 L0
                                                                                             01 040 L01 041 L0
                                                                                                             01 042 L01 043 L0
                                                                                                                             01 044




                                                          L01 035




                    5.112
                                                                     2.580   2
                                                                             2.954   2.140   1
                                                                                             1.494   1.680   1
                                                                                                             1.499   1.789   1
                                                                                                                             1.695




          L01 036
                                                                     15%
                                                                              34%
                                                                                      47%
                                                                                              56%
                                                                                                      64%
                                                                                                              76%
                                                                                                                      89%
                                                                                                                              100%




                                                                    L01 052 L0
                                                                             01 051 L01 050 L0
                                                                                             01 049 L01 048 L0
                                                                                                             01 047 L01 046 L0
                                                                                                                             01 045
                                                                     2.049   2
                                                                             2.491   1.981   1
                                                                                             1.087    742    2
                                                                                                             2.133   2.042   1
                                                                                                                             1.647




                                                  1.076
                                                                    L01 055 L0
                                                                             01 056 L01 057 L0
                                                                                             01 058 L01 059 L0
                                                                                                             01 060 L01 061 L0
                                                                                                                             01 062




                                                          L01 053

                                                1.076
                                                1 076


                    7.348
                                                                     2.061   1
                                                                             1.941   1.742   1
                                                                                             1.349   2.461   2
                                                                                                             2.110   1.848   2
                                                                                                                             2.169




          L01 054
                                                                                                                              2.169




                                                                     11%
                                                                              25%
                                                                                      38%
                                                                                              46%
                                                                                                      59%
                                                                                                              73%
                                                                                                                      84%
                                                                                                                              100%




                                                                    L01 070 L0
                                                                             01 069 L01 068 L0
                                                                                             01 067 L01 066 L0
                                                                                                             01 065 L01 064 L0
                                                                                                                             01 063
                                                                     1.087   2
                                                                             2.405   2.036   1
                                                                                             1.164   1.502   1
                                                                                                             1.838   1.467   2
                                                                                                                             2.720




                                                  1.511
                                                                    L01 073 L0
                                                                             01 074 L01 075 L0
                                                                                             01 076 L01 077 L0
                                                                                                             01 078 L01 079 L0
                                                                                                                             01 080


                                                          L01 071




                    6.601
                                                                     1.935   2
                                                                             2.644   2.038   2
                                                                                             2.579   1.196   1
                                                                                                             1.863   1.769   1
                                                                                                                             1.670




          L01 072
                                                                     12%
                                                                              28%
                                                                                      41%
                                                                                              60%
                                                                                                      69%
                                                                                                              79%
                                                                                                                      90%
                                                                                                                              100%




                            linea di prelievo
                                                                    L01 088 L0
                                                                             01 087 L01 086 L0
                                                                                             01 085 L01 084 L0
                                                                                                             01 083 L01 082 L0
                                                                                                                             01 081
                                                                     1.855   2
                                                                             2.126   2.077   3
                                                                                             3.033   1.726   1
                                                                                                             1.178   1.752   1
                                                                                                                             1.290
                                                  1.555


                                                                    L01 091 L0
                                                                             01 092 L01 093 L0
                                                                                             01 094 L01 095 L0
                                                                                                             01 096 L01 097 L0
                                                                                                                             01 098
                                                          L01 089




                    7.467
                                                                     2.485   1
                                                                             1.963   2.452   1
                                                                                             1.559   1.508   2
                                                                                                             2.103   1.523   1
                                                                                                                             1.925


          L01 090
                                                                     15%
                                                                              29%
                                                                                      44%
                                                                                              55%
                                                                                                      66%
                                                                                                              79%
                                                                                                                      88%
                                                                                                                              100%




                                                                    L01 106 L0
                                                                             01 105 L01 104 L0
                                                                                             01 103 L01 102 L0
                                                                                                             01 101 L01 100 L0
                                                                                                                             01 099
                                                                     1.603   1
                                                                             1.844   1.713   1
                                                                                             1.509   1.328   1
                                                                                                             1.526    834    1
                                                                                                                             1.482
                                                  2.782
                                                                                                                                      CONTROLLO MAPPATURA POSTI PICKING




                                                                    L01 109 L0
                                                                             01 110 L01 111 L0
                                                                                             01 112 L01 113 L0
                                                                                                             01 114 L01 115 L0
                                                                                                                             01 116
                                                          L01 107




                    6.481




                                                                     1.632   2
                                                                             2.189   1.931   1
                                                                                             1.607   1.147   1
                                                                                                             1.474   1.129   1
                                                                                                                             1.488
          L01 108
                                                                     13%
                                                                              29%
                                                                                      45%
                                                                                              58%
                                                                                                      68%
                                                                                                              81%
                                                                                                                      91%
                                                                                                                              100%




                                                                    L01 124 L0
                                                                             01 123 L01 122 L0
                                                                                             01 121 L01 120 L0
                                                                                                             01 119 L01 118 L0
                                                                                                                             01 117
                                                                     1.871   1
                                                                             1.767   2.218   1
                                                                                             1.805   1.644   1
                                                                                                             1.741   1.409    964
                                                  1.315




                                                                    L01 127 L0
                                                                             01 128 L01 129 L0
                                                                                             01 130 L01 131 L0
                                                                                                             01 132 L01 133 L0
                                                                                                                             01 134
                                                          L01 125




                    6.964




                                                                     1.565   1
                                                                             1.672   1.498   2
                                                                                             2.024   2.489   1
                                                                                                             1.292    937    1
                                                                                                                             1.784
          L01 126
                                                                     15%
                                                                              26%
                                                                                      38%
                                                                                              51%
                                                                                                      67%
                                                                                                              77%
                                                                                                                      88%
                                                                                                                              100%




                                                                    L01 142 L0
                                                                             01 141 L01 140 L0
                                                                                             01 139 L01 138 L0
                                                                                                             01 137 L01 136 L0
                                                                                                                             01 135
                                                                     2.456   1
                                                                             1.350   1.755   1
                                                                                             1.406   1.886   1
                                                                                                             1.512   1.968   1
                                                                                                                             1.422
                                                  1.436
                                                          L01 143




                    5.840
          L01 144




Pag. 19
l
                               L0
                                01 001   L01 002   L0
                                                    01 003   L01 004   L
                                                                       L01 005   L01 006   L01 007   L01 008
                                2
                                2.017     2.044     2
                                                    2.018     2.202      1.968    2.575     1.844     2.732




           linea d
                                 13%
                                           27%
                                                     40%
                                                                         59%
                                                                                   72%
                                                                                             86%




                                                              50%
                                                                                                       100%




                       l
                                                                                                               PRIMA




                               L0
                                01 016   L01 015   L0
                                                    01 014   L01 013   L
                                                                       L01 012   L01 011   L01 010   L01 009
                                2
                                2.641     2.920     2
                                                    2.783     1.677      1.117    2.251     3.267     2.249




                 di prelievo
                                                                                                                       RIMAPPATURA POSTI PICKING




                               L0
                                01 001   L01 002   L0
                                                    01 003   L01 004   L
                                                                       L01 005   L01 006   L01 007   L01 008
                               10
                                0.041     3.845     2
                                                    2.431     1.249      749       374       131        6
                                 52%
                                           73%
                                                     86%
                                                                         97%
                                                                                   99%




                                                              93%
                                                                                             100%
                                                                                                       100%
                                                                                                               DOPO




                               L0
                                01 016   L01 015   L0
                                                    01 014   L01 013   L
                                                                       L01 012   L01 011   L01 010   L01 009
                                8
                                8.905     3.667     2
                                                    2.452     1.287      688       366       113        1
          linea di prelievo



Pag. 20
ESEMPIO DI
         ESEMPIO DI ANALISI DELLA MAPPATURA

   Colonne ad alto tasso di prelievo 
 causa peso del collo unitario elevato.
                                                                                                      8          10    27          46    62          23     1781         0     16           40    16         41    2           7      0          293    204          5      8          10    22         15     232          9     35          12     8          22    316         21     8          10      0          2     12         7     6          5




                                                                                                            73               73                 70                 77                 66                59               61                 37                 99                 65               48                 65                 60                83                45                22                 32               36               32




                                      204    138   1128   1      3     10                             135        95    60          10    959         36     302         262    22           5     291        12    13         78     25          200    923          1     597         170   150        666    18          107    640         34    345         80    472         550    28         177    99          432   9          408   14         0




                                      1061   579   760    528    0     300   261   50    0     378    695        69    10         285    18          895    379         247    270         831    18         31    86         109    70          22      1          11      6          23    94         179    924         29     34          182   19          9     175         132    3          262    133         264   125        23    869        29




                                       9     16    99     108   155    44    854   30    370    54    142        488   232        443    16          348    142         207    185         135    113        235   103        42     149         124    982         14     143         42    102        91     728         101    558         74    666         8     65           0     73         288    260         295   777        110   19         424




                                      34     146   704    270   13     39    111   80    151   264    231        123   98         102    79          395    54          173    632          38    392        16    22         61     42          43     23          37     44          15    127        59     72          82     680         261   286         147   37          76     181        38     93          546




                                      97     92    823    179   193    126   906   65    167   229    339        0     15          1     57          191    205         108    43           67    24         59    105        195     0          315    78          13     89          40    0           0     414         522    114         206   10          24    160         122    257        13     298         82




                                      376    90    112    131    6     125   28    51    72    162    209        401   8           9     62           0     1347        608    408          23    541        495   359        103    871         104    406         329    326         52    136        165    40          85     540         386   85          104   568          7     80         255




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SIMCO: Migliorare le prestazioni della logistica senza investire

  • 1. MIGLIORARE LE PRESTAZIONI  DEI MAGAZZINI SENZA INVESTIRE DEI MAGAZZINI SENZA INVESTIRE Via Durando, 38 ‐ 20158 ‐ Milano Tel 02 39 32 56 05 ‐ Fax 02 39 32 56 00 Tel 02 39 32 56 05 ‐ Fax 02 39 32 56 00 www.simcoconsulting.it c.cernuschi@simcoconsulting.it Relatore: Cesare Cernuschi R l t C C hi Pag. 1
  • 2. SIMCO E’… Simco è una delle più importanti imprese italiane di  Simco è una delle più importanti imprese italiane di consulenza e formazione nell’ambito  dell’organizzazione e delle operations aziendali, con  d ll’ i i d ll ti i d li una particolare attenzione alle attività logistiche. Dal 1981, anno della sua fondazione, Simco ha  sviluppato oltre 1.600 progetti per più di 400 clienti ù di diverse dimensioni e settori merceologici. Pag. 2
  • 3. SIMCO E’ NOTA PER : LE SOLUZIONI CONCRETE LE SOLUZIONI CONCRETE L’APPROCCIO INNOVATIVO L’UTILIZZO DI L’UTILIZZO DI STRUMENTI AVANZATI PER LA  PROGETTAZIONE LA PARTNERSHIP CON I CLIENTI CHE ACCOMPAGNA  FINO AL RAGGIUNGIMENTO DEI RISULTATI I SUCCESSI DIMOSTRATI IN OLTRE 30 ANNI DI ATTIVITA’ I SUCCESSI DIMOSTRATI IN OLTRE 30 ANNI DI Pag. 3
  • 4. LE NOSTRE AREE DI LE NOSTRE AREE DI INTERVENTO LOGISTICA DISTRIBUTIVA » Progettazione e riorganizzazione di magazzini e reti di distribuzione » Azioni per il miglioramento continuo Ai i il i li t ti » Previsione della domanda e gestione delle scorte » Ottimizzazione delle modalità e dei costi di trasporto » Progetti di outsourcing LOGISTICA DI LOGISTICA DI PRODUZIONE » Sistemi per la pianificazione, programmazione e schedulazione della  produzione » Riduzione dei tempi di attraversamento WIP e stock Riduzione dei tempi di attraversamento, WIP e stock » Lean production » Layout di stabilimento SOFTWARE PER LA LOGISTICA  SO OG S C » Supply Chain Management » Business Intelligence (Warehouse Analyst + KPM Enterprise) FORMAZIONE » Interaziendale » In house » On the job On the job Pag. 4
  • 5. PERCHE QUESTO TEMA ? PERCHE QUESTO TEMA ? Quando si vogliono migliorare le prestazioni del magazzino quasi sempre si interviene sulla tecnologia … ma si è sicuri che non ci siano altre strade che non coinvolgano investimenti importanti? MIGLIORARE SENZA INVESTIRE – MIGLIORARE SENZA INVESTIRE – UNA SFIDA DA NON TRASCURARE GLI OBIETTIVI PIU IMPORTANTI PER IL MAGAZZINO GLI OBIETTIVI PIU’ IMPORTANTI PER IL MAGAZZINO da un campione americano di Direttori della Logistica OBIETTIVO +  SECONDO +  TERZO +  DESCRIZIONE IMPORTANTE IMPORTANTE IMPORTANTE INCREMENTARE LA CUSTOMER SATISFACTION 40% 24% 16% RIDURRE I COSTI 32% 34% 22% MASSIMIZZARE L'EFFICIENZA CON GLI ASSET ESISTENTI MASSIMIZZARE L'EFFICIENZA CON GLI ASSET ESISTENTI 17% 24% 32% POTENZIARE LE OPERATION E LA CAPACITA' PRODUTTIVA 7% 9% 12% CONSOLIDARE LE OPERATION E LA CAPACITA' PRODUTTIVA 2% 6% 12% MASSIMIZZARE L'EFFICIENZA CON I NUOVI ASSET 1% 4% 6% FONTE: WAREHOUSE OPERATIONS TREND Pag. 5
  • 6. DOVE INTERVENIRE PER OTTENERE MIGLIORAMENTI? CAPITALE UMANO valutare il potenziale e le qualificazioni per allinearle alle necessità e migliorare/motivare necessità e migliorare/motivare ORGANIZZAZIONE valutando la congruità di organigramma, job description procedure PROCESSI sviluppando la loro mappatura per individuare criticità e  attività che non aggiungono valore per i clienti LAYOUT analizzare il bilanciamento delle aree, congruità dei flussi (origine/destinazione, incroci, controflussi, etc.), utilizzo appropriato delle attrezzature esistenti appropriato delle attrezzature esistenti a livello RAPPORTI COLLABORATIVI in azienda operativo e di  flussi informativi di filiera: fornitori (di materiali e servizi), clienti QUALITÀ/ACCURATEZZA il suo miglioramento genera sempre dei saving il suo miglioramento genera sempre dei saving Pag. 6
  • 7. GESTIONE DELLE RISORSE UMANE Chiarezza dei compiti dei rapporti e delle compiti, responsabilità (organigramma e job descriptions) Chiarezza di come deve essere eseguito il lavoro (p (procedure) ) Formazione (con orientamento al raggiungimento di obiettivi) Coinvolgimento nel miglioramento continuo g g Sistema premiante Pag. 7
  • 8. ANALISI DEI PROCESSI (flow chart e procedure) La mappatura e l’analisi dei processi sono passi importanti per individuare pp p p p p se esistono attività che non aggiungono valore pertanto l’analisi e la successiva formalizzazione dei processi mediante flow‐chart e/o procedure operative descrittive non è un vezzo burocratico ma uno dei passi più p p p importanti di un percorso di corretta organizzazione aziendale. Infatti: incentiva il confronto e l’analisi critica indica con precisione la corretta modalità d’effettuazione (non lascia spazio a libere interpretazioni) mette in chiara relazione flusso delle merci e flusso delle informazioni evidenzia i momenti decisionali critici del processo E’ indispensabile formalizzare almeno i processi più importanti (dove è rilevante l’assorbimento delle risorse e l’output sul cliente). Pag. 8
  • 9. FLOW CHART CHART LOW C FL Pag. 9
  • 10. MISURARE PER CONOSCERE E MIGLIORARE L’esperienza ci ha insegnato che se non si effettuano misurazioni è molto difficile migliorare e che ogni volta che lo si fa si ottengono dei vantaggi operativi concreti per la competitività. LA MISURAZIONE PERMETTE DI: LA MISURAZIONE PERMETTE DI LA MISURAZIONE PERMETTE DI: Disporre di una base di confronto per quantificare i progressi o i peggioramenti Controllare e migliorare l’efficienza delle risorse impiegate (umane e tecniche) Migliorare la qualità del servizio Controllare i costi Articolare i costi (per attività per processo per Cliente etc ) attività, processo, Cliente, etc.) Definire gli obiettivi per sistemi premianti Pianificare le risorse e le attività Pag. 10
  • 11. MISURARE PER CONOSCERE E MIGLIORARE I principali indicatori di efficienza ed efficacia di un magazzino sono: produttività, tempi di attraversamento accuratezza del lavoro eseguito E’ necessario monitorarli in modo sistematico per intervenire tempestivamente intercettando le situazioni critiche. Bisogna saper correlare il livello delle prestazioni a specifici aspetti operativi (es: la produttività col flusso complessivo delle richieste, con la dimensione degli ordini e così via); ciò permette di gestire in modo migliore le risorse, di fronteggiare le emergenze, di indirizzare determinate politiche commerciali. In azienda sono presenti una gran quantità di dati; però non sempre esprimono grandezze interessanti al funzionamento della logistica e , nello specifico del specifico, magazzino. Bisogna definire adeguate metriche e procedure di “sterilizzazione dei dati” Pag. 11
  • 12. ANALISI DEL LAVORO: STUDIO DEI TEMPI E DEI METODI Andamento produttività al variare delle righe per missione Andamento produttività al variare delle righe per missione Righe prelevate/OT Righe prelevate/OT 60 R² = 0,731 50 40 sione 88 righe/ora /OT he per miss Righe/ 30 20 Righ 59 righe/ora 59 righe/ora 10 35 righe/ora 0 13 righe/ora ‐ 20,00  40,00  60,00  80,00  100,00  120,00 Produttività Produttività [righe/ora] Pag. 12
  • 13. ANALISI DEL LAVORO: STUDIO DEI TEMPI E CALCOLO DELLA  PRODUTTIVITÀ Il calcolo delle produttività di riferimento avviene eliminando tutti i tempi che non fanno parte del ciclo standard presentato in slide 5. Attività produttive Attività non produttive 1,8% 1,3% 6,0% 5,6% 1,2% Prelievo Tempo perso a causa di ingorghi Percorrenza 4,2% , Spunta Tempo perso causa merce mancante a  vano picking Presa in carico OT 4,8% pp gg p Appoggio pallet in area 916 Altro (terminale bloccato, parla con  Altro (terminale bloccato parla con altri operatori, etc.) 21,8% Inforco pallet 53,3% Epurando le misurazioni da queste operazioni si ricava il “tempo rilevato produttivo senza maggiorazioni” pari a 1 minuto e 10 secondi (ovvero in termini di produttività circa 51 righe all’ora). Alla produttività standard si arriva poi attraverso l’introduzione di alcuni coefficienti maggiorativi derivanti dalla letteratura: • per fabbisogni personali (si considera mezzora di pausa sulle 8 ore lavorative, di conseguenza + 6.67%) • per imprevisti (+5%) o dovuti alle attrezzature (mediamente + 1%) o dovuti ai materiali (mediamente +2%) o dovuti al processo (mediamente +2%) • per fatica (già compreso nei dati rilevati) Applicando i coefficienti di maggiorazione si ricava il tempo standard d’operazione pari a 1 minuto e 18 secondi (ovvero in termini di produttività circa 46 righe all’ora). Pag. 13
  • 14. QUALI ALTRI METODI E STRUMENTI GANICAMENTE  Favorire un approccio aziendale al miglioramento continuo TÀ DI E’ necessario monitorarli in modo sistematico per intervenire NA SOCIET tempestivamente intercettando le situazioni critiche. PPARE livello delle prestazioni zioni Processo  Processo Processo  Processo O CHE UN SERE ORG NE SVILUP livello delle prestaz top down top down bottom up N METODO VONO ESS ZA SA BEN tempo tem po Cassetta  Kaizen Circoli qualità 6 sigma ISO Vision suggerimenti ZIONI DEV VILUPPATE CON UN ONSULENZ Utilizzare facili strumenti operativi come: From to chart Mappatura dell’intensità dei flussi UTTE LE AZ Diagrammi di Pareto CO ABC incrociata Analisi della mappatura SV TU S il Sviluppare una fili ll b ti filiera collaborativa Pag. 14
  • 15. ANALISI DEI FLUSSI ‐ ANALISI DEI FLUSSI ‐ Schema 19 pallet vuoti a terra SPEDIZIONE tot = 157 STACKER (1P) 5 = 1 catasta plt legno vuoti 26 8 45 78 86 + 26 = 112 PICKING 45 in = 30 / out = 70 25 (di cui 5 in baia) 26 30 (di cui 5 da baia) 16 PACKAGING 12 (6) 24 136 16 in = 190 87 19 19 MAGAZZINO VIA FIL MATRICE 78 out = 256 SAMPLING Ore lavorat e / gg : xxxx 25 44 50 INGRESSO 3 ACKER (PT) 12 368 HBS 4 tot = 160 8 IN = 631 9 263 NWH 11 VIA STAND 11 11 16 11 3 14 10 400 HBS WEIGHING ER OUT = 646 5 DE / STA DE / STACKE VIA STAND 63 32 246 NWH 18 25 ASSEMBLING 8 VIA STAND 32 in = 128 11 (1P) 4 55 in = 144 / out = 144 VIA STAND 26 18 out = 126 11 30 10 18 VI A 9 STAND 9 16 25 18 30 18 24 18 1 58 7 16 + 18 = 34 16 7 58 in = 58 WASTE STAGING 18 + 7 = 25 10 7 out = 58 24 30 1 MANUFACTURING in = 97 / out = 89 Pag. 15
  • 16. LOCALIZZAZIONE ED INTENSITA’ DEI FLUSSI B LEGENDA:C RiD out ghe LEGENDA: Ri i ghe n Ri out ghe A BC D Ri i ghe n Tonnel e lat SPEDI ONII ZI .O. A B Tonnel e lat CA CA BA T E RI A T ERI B A  C   D NUOVO I MBAL O L 40 . MA REGI G. ONALI 94 mq OCA E L L O DI ONE SPEDI ONIMAG. REGI L ZI ONA I SPE ZI CRI AL I ST L r Meticubi Meticubi r GABBI 019 (am i at) E l er i CONT T ENIORI013-017 (am i at) l er i AB C D A B C D SPOSI ONE SPOSI ONE ZI A A ZI RE REA POLMONE A DI A B A MA ERIL T AI A DI C D AUSII LARI CARI L CHI UNGHI CONT T ENIORI900/018 SPOSI ONE ZI A A RE SPOSI ONE A B C D A DI ZI MA E ONE A A . RE NUT NZI 950 mq FIT 018 L RI S I A DI ZONA MAGAZZI NO 5. 5 COMAU CONT T ENIORI014-015 RAST L REL . AB C D FIT 018 L RI CONT T ENIORI800 TE E L L CA CA BA T RI 1110 mq. B A    C    D OCA E RI FIT L RI 03-07 FIT 07-03 L RI IECO SHOP E PREZI V OSI B A  C  D PAL ET MAT PESANT L . I CA NE E E T CHE BI L T RI L UDO B A A SCA I/ COL A ABCD RT MA E A I GA NO CD USIIRI T RIL MA ZZI A LA RE MA E A I GA NO USIIRI ZONA 15. 2 T RIL MAGA NO MI ERI (r l e at im anual ZZI NUT E tasoelv or i) MA ZZI A LA AT REZZAT T URE ZONA PI NG 011 ABCD CKI ZONA GREZZI ABCD ZONA PREI L AT MBA L I A DE MA E A I P. T RIL MAGAZZI NO CANCEL ERI L A RI MENT CEVI O RI MENT CEVI O COL AUDO L Pag. 16
  • 17. DIAGRAMMA DI DIAGRAMMA DI PARETO 100% 90% GHE OUT 80% VALORE ‐ VOLUME, RIG 70% % 60% 50% V 40% 30% 20% “A”              “B”                              “C” 10% 0 0          10%      20%     30%      40%       50%      60%      70%      80%       90%     100% CODICI Il 20% degli codici determina l’80% del valore ‐ volume, righe out ‐ di Il 20% d li di i d t i l’80% d l l l i h t di magazzino i Pag. 17
  • 18. ABC INCROCIATE CROSS ANALYSIS - FASCIA A (giacenza-consumi in valore, € al costo) Classe venduto (valore) Classe giac. Dati A B C Totale complessivo media (valore) A Rimanenza media (€, al costo) € 2.365.543 € 173.773 € 28.472 € 2.567.787 Giacenza (l) 57.720 8.512 560 66.792 Venduto annuo (€, al costo) € 40.221.059 € 1.045.405 € 18.806 € 41.285.269 Venduto annuo (l) 830.512 49.217 369 880.098 N° articoli 658 139 29 826 B Rimanenza media (€, al costo) € 53.806 € 299.197 € 87.442 € 440.445 Giacenza (l) Gi 1.989 1 989 12.916 12 916 4.119 4 119 19.025 19 025 Venduto annuo (€, al costo) € 1.357.409 € 3.838.546 € 353.411 € 5.549.366 Venduto annuo (l) 47.034 164.964 16.575 228.572 N° articoli 90 749 352 1.191 C Rimanenza media (€, al costo) € 60 € 21.255 € 104.996 € 126.310 Giacenza (l) 1 1.009 5.173 6.184 Venduto annuo (€, al costo) € 65.518 € 468.650 € 807.455 € 1.341.623 Venduto annuo (l) 404 19.914 40.890 61.207 N° articoli 4 157 1.924 2.085 Rimanenza media (€, al costo) € 2.419.408 € 494.225 € 220.910 € 3.134.543 Giacenza (l) 59.710 22.438 9.852 92.000 Venduto annuo (€, al costo) (€ € 41.643.985 41 643 985 € 5.352.602 5 352 602 € 1.179.672 1 179 672 € 48.176.259 48 176 259 Venduto annuo (l) 877.950 234.094 57.833 1.169.877 N° articoli 752 1.045 2.305 4.102 Pag. 18
  • 19. L01 016 L0 01 015 L01 014 L0 01 013 L01 012 L0 01 011 L01 010 L0 01 009 2.641 2 2.920 2.783 1 1.677 1.117 2 2.251 3.267 2 2.249 1.439 L01 019 L0 01 020 L01 021 L0 01 022 L01 023 L0 01 024 L01 025 L0 01 026 L01 017 7.662 1.740 1 1.769 2.292 2 2.086 1.929 2 2.282 1.635 2 2.304 L01 018 14% 25% 36% 49% 61% 74% 85% 100% L01 034 L0 01 033 L01 032 L0 01 031 L01 030 L0 01 029 L01 028 L0 01 027 2.433 1 1.428 1.249 1 1.637 1.641 1 1.744 1.499 2 2.251 1.491 L01 037 L0 01 038 L01 039 L0 01 040 L01 041 L0 01 042 L01 043 L0 01 044 L01 035 5.112 2.580 2 2.954 2.140 1 1.494 1.680 1 1.499 1.789 1 1.695 L01 036 15% 34% 47% 56% 64% 76% 89% 100% L01 052 L0 01 051 L01 050 L0 01 049 L01 048 L0 01 047 L01 046 L0 01 045 2.049 2 2.491 1.981 1 1.087 742 2 2.133 2.042 1 1.647 1.076 L01 055 L0 01 056 L01 057 L0 01 058 L01 059 L0 01 060 L01 061 L0 01 062 L01 053 1.076 1 076 7.348 2.061 1 1.941 1.742 1 1.349 2.461 2 2.110 1.848 2 2.169 L01 054 2.169 11% 25% 38% 46% 59% 73% 84% 100% L01 070 L0 01 069 L01 068 L0 01 067 L01 066 L0 01 065 L01 064 L0 01 063 1.087 2 2.405 2.036 1 1.164 1.502 1 1.838 1.467 2 2.720 1.511 L01 073 L0 01 074 L01 075 L0 01 076 L01 077 L0 01 078 L01 079 L0 01 080 L01 071 6.601 1.935 2 2.644 2.038 2 2.579 1.196 1 1.863 1.769 1 1.670 L01 072 12% 28% 41% 60% 69% 79% 90% 100% linea di prelievo L01 088 L0 01 087 L01 086 L0 01 085 L01 084 L0 01 083 L01 082 L0 01 081 1.855 2 2.126 2.077 3 3.033 1.726 1 1.178 1.752 1 1.290 1.555 L01 091 L0 01 092 L01 093 L0 01 094 L01 095 L0 01 096 L01 097 L0 01 098 L01 089 7.467 2.485 1 1.963 2.452 1 1.559 1.508 2 2.103 1.523 1 1.925 L01 090 15% 29% 44% 55% 66% 79% 88% 100% L01 106 L0 01 105 L01 104 L0 01 103 L01 102 L0 01 101 L01 100 L0 01 099 1.603 1 1.844 1.713 1 1.509 1.328 1 1.526 834 1 1.482 2.782 CONTROLLO MAPPATURA POSTI PICKING L01 109 L0 01 110 L01 111 L0 01 112 L01 113 L0 01 114 L01 115 L0 01 116 L01 107 6.481 1.632 2 2.189 1.931 1 1.607 1.147 1 1.474 1.129 1 1.488 L01 108 13% 29% 45% 58% 68% 81% 91% 100% L01 124 L0 01 123 L01 122 L0 01 121 L01 120 L0 01 119 L01 118 L0 01 117 1.871 1 1.767 2.218 1 1.805 1.644 1 1.741 1.409 964 1.315 L01 127 L0 01 128 L01 129 L0 01 130 L01 131 L0 01 132 L01 133 L0 01 134 L01 125 6.964 1.565 1 1.672 1.498 2 2.024 2.489 1 1.292 937 1 1.784 L01 126 15% 26% 38% 51% 67% 77% 88% 100% L01 142 L0 01 141 L01 140 L0 01 139 L01 138 L0 01 137 L01 136 L0 01 135 2.456 1 1.350 1.755 1 1.406 1.886 1 1.512 1.968 1 1.422 1.436 L01 143 5.840 L01 144 Pag. 19
  • 20. l L0 01 001 L01 002 L0 01 003 L01 004 L L01 005 L01 006 L01 007 L01 008 2 2.017 2.044 2 2.018 2.202 1.968 2.575 1.844 2.732 linea d 13% 27% 40% 59% 72% 86% 50% 100% l PRIMA L0 01 016 L01 015 L0 01 014 L01 013 L L01 012 L01 011 L01 010 L01 009 2 2.641 2.920 2 2.783 1.677 1.117 2.251 3.267 2.249 di prelievo RIMAPPATURA POSTI PICKING L0 01 001 L01 002 L0 01 003 L01 004 L L01 005 L01 006 L01 007 L01 008 10 0.041 3.845 2 2.431 1.249 749 374 131 6 52% 73% 86% 97% 99% 93% 100% 100% DOPO L0 01 016 L01 015 L0 01 014 L01 013 L L01 012 L01 011 L01 010 L01 009 8 8.905 3.667 2 2.452 1.287 688 366 113 1 linea di prelievo Pag. 20
  • 21. ESEMPIO DI ESEMPIO DI ANALISI DELLA MAPPATURA Colonne ad alto tasso di prelievo  causa peso del collo unitario elevato. 8 10 27 46 62 23 1781 0 16 40 16 41 2 7 0 293 204 5 8 10 22 15 232 9 35 12 8 22 316 21 8 10 0 2 12 7 6 5 73 73 70 77 66 59 61 37 99 65 48 65 60 83 45 22 32 36 32 204 138 1128 1 3 10 135 95 60 10 959 36 302 262 22 5 291 12 13 78 25 200 923 1 597 170 150 666 18 107 640 34 345 80 472 550 28 177 99 432 9 408 14 0 1061 579 760 528 0 300 261 50 0 378 695 69 10 285 18 895 379 247 270 831 18 31 86 109 70 22 1 11 6 23 94 179 924 29 34 182 19 9 175 132 3 262 133 264 125 23 869 29 9 16 99 108 155 44 854 30 370 54 142 488 232 443 16 348 142 207 185 135 113 235 103 42 149 124 982 14 143 42 102 91 728 101 558 74 666 8 65 0 73 288 260 295 777 110 19 424 34 146 704 270 13 39 111 80 151 264 231 123 98 102 79 395 54 173 632 38 392 16 22 61 42 43 23 37 44 15 127 59 72 82 680 261 286 147 37 76 181 38 93 546 97 92 823 179 193 126 906 65 167 229 339 0 15 1 57 191 205 108 43 67 24 59 105 195 0 315 78 13 89 40 0 0 414 522 114 206 10 24 160 122 257 13 298 82 376 90 112 131 6 125 28 51 72 162 209 401 8 9 62 0 1347 608 408 23 541 495 359 103 871 104 406 329 326 52 136 165 40 85 540 386 85 104 568 7 80 255 637 613 399 0 744 72 218 23 197 352 71 61 40 333 108 103 623 531 727 0 0 205 122 145 328 839 62 215 251 200 0 435 111 370 968 1186 149 158 28 116 471 355 847 246 1025 63 896 206 730 348 834 867 697 76 61 8 11 3 708 163 204 156 33 89 161 140 173 737 171 410 13 348 52 432 115 3 891 15 333 330 668 81 298 507 670 1000 440 194 333 183 103 376 884 637 144 123 122 810 154 169 14 7 35 459 351 29 186 49 27 127 82 397 241 30 309 260 291 147 65 111 6 118 1 85 22 202 36 420 519 600 298 123 486 183 353 265 536 430 705 684 94 65 800 252 63 225 261 15 274 629 45 837 162 1049 113 467 21 177 52 49 50 65 66 80 86 48 100 58 64 209 138 23 640 114 154 387 66 158 250 94 12 131 353 86 436 480 127 101 69 246 21 296 159 37 138 164 159 27 95 98 672 23 165 864 74 94 141 70 34 102 109 154 564 222 190 242 1012 22 267 292 484 50 184 222 319 531 48 180 54 913 325 192 144 536 249 98 285 248 286 349 457 120 291 673 68 153 118 82 81 302 197 240 483 260 188 Sarebbe meglio intervallare le  284 254 584 0 457 365 99 53 420 161 0 218 451 1630 1608 697 789 1108 882 735 0 0 218 1186 1081 1183 349 1065 588 690 994 0 585 279 394 151 378 265 452 373 233 0 50 campate ad alto tasso di prelievo  con quelle  a basso tasso per  evitare concentrazioni di  evitare concentrazioni di 100 455 1408 367 1356 365 84 420 934 1343 181 294 357 201 227 170 929 209 1014 1231 514 971 727 747 765 730 386 361 1722 160 371 1505 323 1619 2091 248 867 292 1055 1542 644 449 1194 prelievo tra i vari operatori 860 209 945 245 886 129 924 155 875 1893 841 562 511 1335 1697 1330 1052 424 1009 753 229 956 956 1255 1234 781 1078 932 1408 508 624 1628 1213 925 1724 450 1118 228 406 632 496 1338 487 Pag. 21