El documento describe los detalles de un evento de bodas que incluye una variedad de elementos como toldo, iluminación, decoración con flores, zona lounge, bocaditos, bebidas, mesa de dulces, entradas, platos principales, guarniciones, mesa de postres, torta de novios, show de animación, sistema de sonido e iluminación, fotografía, filmación, barra, servicio y personal. El evento ofrece un paquete completo para la celebración de una boda.

1. TOLDO ARQUITECTÓNICO
Estructura de toldo en desnivel con vigas de 5 a 6 mts. con paredes
intercaladas en organza y poliseda colores a elegir.
 1 túnel de ingreso en organza.
 2 columnas iluminadas al ingreso del túnel color a elegir
 1 pista de baile .
 4 columnas iluminadas para la pista de baile.
 Iluminación indirecta y luces puntuales para cada mesa y
estaciones.
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Creatividad en tu Evento
DECORACIÓN CON FLORES
 Centros de mesa con flores de estación.
 Pedestales de flores naturales para el
ingreso.
 Arreglo de flores central para Estaciones.
ZONA LOUNGE
 3 juegos de salas lounge vip.
 2 mesas cocktails altas de vidrio.
 6 sillas de bar.
 Iluminación tenue para zona lounge.
Aperitivos:
 2 ruedas de cocktails (pisco sour, daiquiri de durazno,
hawaiano azul, piña colada, fresa colada, apple martini).
 1 Rueda de champagne frío Santiago Queirolo (Brindis).
 Gaseosas .
 Agua.
Incluye:
 Botellas de vino chileno, argentino o español.
 según el tipo de cena seleccionada.

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Venta.
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BOCADITOS SALADOS
 Canapés de queso al dill, pasas y pate.
 Langostinos crocantes en salsa de maracuyá.
 Canapés de jamón y piña.
 Capresse de queso, tomate y albahaca.
 Mousse de alcachofas.
 Brochetas de pollo, pimiento y cebolla en su salsa.
 Causitas de pollo en mayonesa de maracuyá.
 Enrollado de jamón y espárragos.
 Mini quiches lorraine.
 Voul la vent de champiñones.
 Mini cocktail de langostinos en cucharitas chinas.
 Brochetas de langostinos y champiñones.
 Causitas con pulpo al olivo.
 Langostinos al panko en salsa oriental.
 Tartar en cucharitas de wantan.
 Canapés de queso roquefort y pecanas acarameladas.
MESA DE DULCES FINOS
 Brownies.
 Cheese cake de fresa.
 Cheese cake de durazno.
 Encaneladitos.
 Merenguitos rellenos.
 Trufitas de chocolate blanco.
 Tres leches.
 Relámpagos de chocolate.
 Cheese cake de maracuyá.
 Trufitas.
 Manjar de coco.
 Tartaletas de sauco.
 Tartaletas de lúcuma.
 Alfajorcitos de maicena.
ENTRADAS
 Alcachofas gratinadas en salsa a las finas
hierbas.
 Voul la vent de pollo en salsa de
champiñones.
 Ensalada Waldorf .
 Quicche de poro.
 Ensalada Cesar.
 Crepes de champiñones y pollo.
 Crepes a la florentina.
 Causa rellena roja.
 Lasagna de verduras.
 Ensalada Tropical.
 Causa de pulpo al olivo.
 Ensalada de jamón enrollado.
 Ensalada de pollo con ajonjolí, quesos y
uvas.
 Ensalada griega.
 Pastel de patatas con jamón a la
parmesana.
 Ensalada mediterránea.
PLATO DE FONDO
 Lomo de cerdo en salsa al whisky.
 Filete de pollo en salsa de castañas y vino
tinto.
 Medallón de cerdo en salsa de aguaymanto.
 Pollo en reducción de chicha morada.
 Pollo en salsa a la naranja.
 Lomo a las tres pimientas.
 Medallón de cerdo en salsa de frutos secos.
 Cerdo al romero.
 Filete de pollo en salsa de aji, naranja y
pisco.
 Lomo de cerdo en salsa de cocona picante y
puré.
 Pollo Cordon bleu en salsa de oporto.
 Bife de cerdo en salsa de mostaza y miel.
 Medallón de pavo al estragón.
 Pechuga de pollo a la francesa.
 Pavo al jerez con puré de camote.
 Pollo al champiñón.
 Cerdo en salsa de cava.
 Filete de pollo en mostaza dijon.
 Ravioles con asado .
 Lomo Strogonoff en salsa de champiñones.
 Pollo en salsa de uvas italia.
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GUARNICIÓN
 Arroz al romero.
 Arroz a la soubisse.
 Arroz pilaf.
 Arroz árabe.
 Arroz a la jardinera.
 Arroz blanco.
 Verduras salteadas.
 Pimientos salteados con cebolla blanca.
 Salteado oriental .
 Papitas coctel salteadas a las finas.
hierbas.
 Brócoli en salsa de mantequilla.

3. MESA DE POSTRES
 Mesa decorada e iluminada.
 Cheesecake de fresa.
 Cheesecake de Maracuyá.
 Cheesecake de Sauco.
 Cheesecake de Mango.
 Encanelado de Lúcuma.
 Crocante de Chocolate.
 Crocante de Lúcuma.
 Crocante de Manzana.
 Tres leches.
 Tres leches de lúcuma.
 Tarta de Pecanas.
 Mousse de Lúcuma.
 Brownnie Torta Trufa.
 Selva Negra.
 Muffins variados.
 Torta de Chocolate.
 Delicia de Manjar.
 Torta Moka.
 Tartaleta de Fresa.
 Pie de Limón.
 Torta Sacher.
 Torta Helada con frutillas.
 Torta Bruselina.
TORTA DE NOVIOS
Presentada en maqueta de 5 pisos,
decorada modelo a escoger.
SHOW HORA LOCA
 Presentación de 2 animadores con
vestuarios caracterizados por la temática
seleccionada.
 2 Gorros exclusivos para los novios.
 Gorros locos.
 Globos Pencil.
 Vinchas variadas.
 Silbatos.
 Matracas
 Collares hawaianos
 Lentes
 Spray de nieve
 Otros elementos de la temática
seleccionada.
SISTEMA DE SONIDO
Equipo profesional con DJ. Especialista en mezclas de música,
parlantes JBL, Cabina de DJ, micrófono inalámbrico,
presentación del protocolo nupcial. Coordinación permanente
de la lista de música seleccionada por novios y de los temas
musicales elegidos para el ingreso, baile de novios, vals, baile
de los familiares.
SISTEMA DE ILUMINACIÓN
 4 Cabezas móviles, par leds, humo,
sistema laser.
ILUMINACIÓN ARQUITECTÓNICA Y
DECORATIVA
Pintado de paredes y ambientes según color de
temática, iluminación led, city color, licos, fresneles.
FOTOGRAFÍA
 Cámara profesional Canon de 12 mega pixeles.
 Sesión fotográfica días antes de la fiesta en
locaciones elegidas por los novios.
 Sesión el día del matrimonio desde la casa de la
novia, ceremonia, paseo y finalmente la fiesta.
 Paquete de 75 fotografías reveladas en tamaño
jumbo, 3 ampliaciones 15 x 21 cm y 2 ampliaciones
30 x 20 cm.
 CD de las fotos tomadas en el evento, cantidad 200
fotos.
 Editado de fotografías digital.
FILMACIÓN
Filmación Digital con cámara profesional Panasonic
3CCD que será editada y entregada en formato
DVD de 1 h , 30 min horas de duración. Inicio de
filmación desde casa o spa de novia, ceremonia,
paseo y recepción
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BAR
 Barra Móvil
 Bartender
 Cristalería para licores a servicio
FOTOGRAFÍA
 Mesas con mantelería fina.
 Sillas de metal plateadas o doradas.
 Platos de sitios redondos.
 Platos de entrada y de fondo.
 Cristalería en copas de whisky, vino, agua, jarras
y hieleras.
 Servilletas de tela.
 Ceniceros.
 Tenerdores y cuchillo hoteleros

4. PERSONAL DE ATENCIÓN
 01 Coordinador General.
 02 Efectivos VIP (seguridad externa).
 01 Anfitrionas.
 01 Maître.
 Mozos correctamente uniformados.
 01 Chef principal.
 02 Ayudantes de cocina.
ADICIONALES
 Pileta de chocolate
 Escultura de hielo
 Mesa de carnes
 Mesa de Quesos y vinos
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COSTO: S/120.00Por persona
DIRECCIÓN.: Calle Guadalupe 155 Los Cedros de Villa – Chorrillos
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