UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
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Resumen
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Descripción y delimitación del problema
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satisfacen sus necesidades sanitarias con p...
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Armando Cáceres. Vademécum Nacional
Formulación de hipótesis
Al evaluar el efecto diurético de sambucus nigra se tendrá un...
Muestra (tamaño de la muestra y tipo de muestreo)
Para el experimento se contara con 20 pacientes voluntarios con la enfer...
VIII.REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS (estilo de van couver). Enumerado
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líquidos cuyas
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entre 40-70 años
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  1. 1. UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD ESCUELAACADEMICOPROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA PROYECTO DE INVESTIGACION “EFECTO DIURETICO DE SAMBUCUS NIGRA EN PACIENTES CON RETENCION DE LIQUIDO.” U.E.C: METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION DOCENTE: ING:PEÑA RIVERA .Flor de Maria ALUMNA: SIMEON SOLORZANO. Jacqueline HUANCAYO-PERU 2015-I
  2. 2. Resumen En el presente trabajo se redactó lo siguiente la formulación del problema que fue la siguiente I.PROBLEMA Planteamiento del problema Desde siemprela naturaleza nos ha dado infinidad de variedades y plantas adecuadas para mejorar la salud, El sambucus nigra (saúco) es una de esas plantas que tenemos a disposición y desde siempre se ha apreciado por sus poderes curativos tanto sus flores, como sus tallos y las hojas tienen poder curativoLa manera de consumir esta planta es haciendo secar las hojas flores , tallos y haciendo una infusión con ellos teniendo como propiedades : las flores en infusión ayuda a combatir los problemas respiratorios ,es laxante a dosis bajas y a dosis más altas purgante , es antiséptico y bactericida , y diurético. El problema más serio que se ha encontrado en algunas investigaciones es que las hojas y el tallo podrían ser tóxicos a grandes dosis por lo que se debe tener cuidado con la dosis en este tipo de estudios la principal fuente de información son los agentes de la medicina tradicional, a partir de la cuál nacen las investigaciones científicas que validan el uso popular de una planta medicinal. Los diuréticos son drogas de gran utilidad en la terapéutica actual se utilizan en varias enfermedades cardiovasculares principalmente las que tienen hipertensión arterial, afecciones renales Como en el síndrome nefrótico, en las alteraciones hepáticas que presentan ascitis y otras que producen alteraciones en los comportamientos líquidosdel organismo 5-10 la evaluación de efecto diurético de drogas es limitado,existen numerosas plantas medicinales de uso popular con reporte de acción diurética y en muy pocas se ha comprobado el efecto diurético. En México se experimentó con ratas cuya evidencia preclínica fue sambucus nigra tiene actividad diurética en ratas sin elevar las excreciones de sodio ni potasio aumentando la excreción de ácidoúrico y disminuyendo los niveles sanguíneos, en el Perú en los centros naturistas se venden las hojas, flores y el extracto acuoso de sambucus nigra y se basan en los estudios hechos en otros países encontrando información en el internet. En Huancayo se venden también las flores y tallos secos y las personas las toman en infusión
  3. 3. Descripción y delimitación del problema La medicina natural como todos sabemos es menos costosa y tiene menos efectos secundarios que los productos químicos además está al alcance de todos por estas razones se desea hacer este trabajo de investigación. Se trata de sambucus nigra (sauco) que por estudios en la UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES se experimentó con ratas realizado una bachiller para optar sutítulo de QuímicoFarmacéuticaylos resultados fueron el extracto acuoso de sambucus nigra en animales de experimentación tiene efecto diurético , el extracto acuoso de sambucus nigra incrementa la diuresis en un 41% efecto poco comparativo comparado con el efecto diurético del control positivo furosemida 46% por este motivo se desea saber si en pacientes que tienen retención de líquidos sambucus nigra tiene efectos positivos secontara con 20 pacientes a los que se les administrara por vía oral el extracto acuoso de sambucus nigra cuya muestra proviene del valle del Mantaro las edades de los pacientes oscilan entre 40 y 70 años de edad La investigación se realizara en los laboratorios de la UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES en los meses de abril a julio en el año 2015 HUANCAYO PERU Formulación del problema ¿Cómo se evaluara el efecto diurético del extracto acuoso de sambucus nigra en pacientes que tienen retención de líquido cuyas edades oscilan entre 40 y 70 años de edad en la Universidad Peruana Los Andes en Huancayo Perú en el año 2015 II.OBJETIVOS Objetivo general Evaluar el efecto diurético del extracto acuoso de sambucus nigra en pacientes con retención de líquidos Objetivo especifico Evaluar el efecto diurético del extractode sambucus nigra con un control positivo de furosemida Evaluar el efecto diurético del extracto de sambucus nigra con un control negativo de suero fisiológico III.JUSTIFICACION Teórica científica
  4. 4. Sambucus nigra actualmente en los países en vías de desarrollo muchas personas satisfacen sus necesidades sanitarias con plantas medicinales y es enorme la difusión y popularidad de las terapias vegetales se les recomiendan como medicamentos menos agresivos por ejemplo en personas que toman varios medicamentos ,estos a la larga van a producir efectos no deseados como enfermar el hígado, estómago y riñones si se utilizan mas las plantas medicinales cuyo efecto está comprobado entonces tendremos menos riesgo de complicaciones en las enfermedades Social Se desea estudiar sambucus nigra en pacientes ya que en el dicho popular se dice que es diurético y si se comprueba sus efectos positivos se contribuye a la población con un experimento como este se llegara a saber si tiene efectos positivos y se podrá poner a disposición de la población los resultados de el experimento suponemos que al leer los resultados de el experimento las personas tendrán más confianza en utilizar sambucus nigra , también se les informara sobre la manera de utilizar está planta medicinal y las dosis que se debe utilizar Metodológica Se obtendrá el extracto acuoso de sambucus nigra ya que este contiene el principio activo de la planta su preparación es la siguiente las flores con un peso total de 100 gr se agregaron a 100ml de agua destilada a 70 grados Celsius se mantuvo a esta temperatura durante 20 minutos, luego la preparación fue filtrada y el líquidoextractivo concentrado en un rota vapor y posteriormente llevado a una estufa a 30grados Celsius hasta sequedad IV.MARCO TEORICO (Incluye la revisión adecuada, suficiente y actualizada, sobre las variables de investigación. Bases Teóricas. Según dice Bruneton jean al referirse a sambucus nigra nos dice que en su composición de las flores tiene antocianósidos ideado para designar la sustancia responsable de la coloración de las flores del aciano, se aplica a un grupo de pigmentos hidrosolubles responsables del color rojo, rosa malva, purpura, azul o violeta de la mayor parte de flores y frutos, estos pigmentos se forman en forma de heterósidos son derivados del catión 2- fenilbenzopirilio más comúnmente llamado catión flavilio, lo que subraya la pertenencia de estas moléculas al extenso grupo de los flavonoides en sentido amplio, los antocianósidos
  5. 5. se encuentran en las angiospermas sus propiedades físico químicas en medio ácido fuerte tiene (pH menor que 3) la forma catiónica coloreada en rojo, es estable, en medio ácido débil, es decir para pH comprendidos entre 4 y 6, en medio neutro o ligeramente ácido los antocianósidos pierden con bastante rapidez, su color , los antocianósidos son solubles en agua y alcoholes e insolubles en disolventes orgánicos apolares , inestables en medio ácido o alcalino, clásicamente la extracción se realiza con un alcohol (metanol);se prefiere etanol si el producto se destina a empleos alimenticios su acción farmacológica en caso de los flavonoides, las pruebas biológicas en animales fundadas en la coloración de colorantes indica que los antocianósidosdisminuyen la permeabilidad de los capilares y aumentan su resistencia . Las propiedades a nivel capilar – venoso permiten utilizar las drogas con antocianósidos. Las flores del saúco se reconocen fácilmente por su inflorescencia de gran tamaño (20cm) de flores con olor muy marcado y posteriormente por sus bayas negras con zumo rojo violáceo, y tres semillas. Su flor se identifica con facilidad, sin embargo para asegurarse la ausencia de la droga de flores de yezgo son con anteras rojas y no amarillas, a pesar de los escasos datos farmacológicos (¿antiinflamatorios?) y normalmente no interpretables mezclas y en ausencia de los datos clínicos la flor del sauco se utiliza tradicionalmente por vía oral para facilitar las funciones de eliminación urinaria y digestiva Bruneton Jean. Fitoquímica plantas medicinales: España: Arribia; 2001.p351-364 Según dice Vaccaro Palacios J. quien dice sobre el sambucus nigra peruviana sobre su distribución vertientes occidentales de los andes, valles interandinos crece en climas templados: Cajamarca, Huánuco, Junín, .lima, puno,cuzco entre los 3000 a3200msnm cultivado como árbol ornamental se extiende a Bolivia y el norte de argentina DROGA: hojas, flores frutos, corteza y raíz. PRINCIPIOS ACTIVOS: esencias, ácido málico, ácido tartárico, ácido tánico, amino grupos, flavonoides, triterpenoides y esteroides, nambucina,sambunigrina PROPIEDADES TERAPEUTICAS: antitusígeno parte usada: hojas flores, preparación infusión 2%, forma de uso bebida tomar cada seis horas. Antiinflamatorio: parte usada, hojas y raíz, preparación infusión 1% Diurético: parte usada corteza, preparación cocimiento 2%, forma de uso bebida: un vaso dos veces al día en intervalos de dos horas. Vaccaro Palacios J. Plantas Medicinales Nativas del Perú: Lima Perú: Elsevier; 1993.p111- 114
  6. 6. Según dice en la tesis para optar el título de QuímicoFarmacéutica presentado porLazo de la Haza P cuya conclusión dice se demostró un aumento del 41% del flujo urinario, el cual fue estadísticamente significativo con respectoal grupo de animales sin tratamiento control p menor 0.05 sin embargo la gran parte de los fármacos utilizados como diuréticos, producen un mayor incremento de la excreción urinaria. Por ejemplo,la hidroclorotiazida (25 mg/kg po) utilizado en ratas aumenta en un 286% el flujo urinario Lazo de la Haza,.P , Efecto Diurético de Sambucus nigra en animales de experimentación. [tesis para titularse].Huancayo: Universidad Peruana Los Andes,2006 Este es un de un libro de botánica que encontré en el internet y se refiere a sambucus nigra, saúco como medicina el sauco es uno de los mejores sudoríficos ( estimula la transpiración) y depurativos ( purifica la sangre contribuyendo a eliminar los desechos. Además también presenta propiedades diuréticas (colabora en el proceso de depuración de la sangre al eliminar las toxinas) y antiinflamatorios (reduce las inflamaciones) Cáceres L. Vademécum Nacional de Plantas Medicinales [sedeWeb ].Guatemala:1996- [ actualizada el 3 de enero 2006]. Disponible en http://WWW Según dice la página que encontré en google y dice propiedades del sambucus nigra la infusión de saúco tiene efectos diuréticos suaves y puede utilizarse contra la retención de líquidos en el embarazo, las hojas en forma de ungüento o pomada combaten los hematomas y las torceduras. Los enjuagues con la infusión (solo para niños que sepan escupir) ayudan en la irritación de garganta y en la amigdalitis CONTRAINDICACIONES: en la gestación, no usar la corteza, ya que es un purgante muy fuerte Diversidad Vegetal Facultad de ciencias exactas y naturales y agrimensura { Sede Web] :http//WWW. PRINCIPALES FITOCOMPUESTOS Flores: Flavonoides: rutósido (3%) isoquercitrósido, kenferol; aceite esencial (0, 03 - 0, 1%) Mucílagos, ácidos fenilcarboxílicos: caféico, clorogénico, p - cumarínico. Trazas de sambunigrósido. Acidos triterpénicos: ursólico, oleanólico. Fitosteroles, abundantes sales potásicas. Frutos: Antocianósidos: sambucósido, sambucianósido (en las semillas: sambunigrósido, prunasósido) trazas de aceite esencial. Azúcares reductores, pectina, ácidos cítrico y málico, vitamina C.
  7. 7. Corteza: Heterósidos cianogenéticos: sambunigrósido, que se desdobla en ácido prúsico y fitohemaglutinina. Taninos, colina. TOXICOLOGÍA Y CONTRAINDICACIONES No administrar durante el embarazo y la lactancia. Podría existir algún tipo de interacción con algunos medicamentos tales como diuréticos, hipoglicemiantes, laxantes. Las semillas contienen glucósidos cianogenéticos (generadores de cianuro), y en la corteza, hojas y e frutos no maduros contiene el principio de la sambunigrina que, en contacto con una enzima, llamada emulsina, produce también ácido cianhídrico. Los frutos y la corteza nos deben comerse crudos, pero si se pueden consumir después de someterlos a cocción o maceración. De igual manera el contacto de la hojas o las bayas poco maduras en la piel puede producir casos de dermatitis INDICACIONES TERAPÉUTICAS Administrar 2-3 veces/día después de las comidas durante 3-5 semanas en dosis de • 3-5 g/taza de flores en infusión, • 3-6 g/taza de corteza en decocción, • 2-5 mi de tintura 1:8 en etanol 35%, • 2-4 mi de extracto líquido en etanol al 25%. Cuando se prescriba como sudorífico en el tratamiento de enfermedades febriles, se recomienda que se tome bien caliente. APLICACIONES La maceración oleosa de flores, se emplea APLICACIONES La maceración oleosa de flores, se emplea popularmente para el tratamiento de heridas y quemaduras. Contra la inflamación (golpes, torceduras) existe la antigua costumbre de ahumar paños echando flores al fuego; luego se aplica en las partes afectadas. La infusión de flores u hojas es asimismo efectiva, y sirve también como sudorífica y calmante de la tos, lavar los ojos: se prepara con media de umbela de flores (o un pellizco de hojas) por cada taza. Se pueden tomar dos o tres al día, para los ojos, se aplica con un paño o directamente, a gotas) Los frutos frescos en decocción sirven para preparar una bebida depurativa (se hierven 50 gramos de frutos en litro de agua durante un cuarto de hora). La corteza, en decocción (se prepara como los frutos) tiene efectos purgantes si se toma una taza, y otra más al cabo de un cuarto de hora. La corteza también es diurética: se toman dos o tres tazas al día de la de decocción corteza recién arrancada, troceada y hervida (1/4 de kilo de corteza por litro de agua, hirviéndola hasta que se reduzca a la mitad).
  8. 8. Armando Cáceres. Vademécum Nacional Formulación de hipótesis Al evaluar el efecto diurético de sambucus nigra se tendrá un efecto positivo en pacientes que tienen retención de líquido cuyas edades oscilan entre 40 y 70 años de edad en la Universidad Peruana Los Andes Huancayo Perú en el año 2015 . V.METODOLOGIA Método (s) científico (s) Métodos experimentales Tipo de investigación La investigación es de tipo experimental ya que compara en el experimento a personas que toman el extracto acuoso de sambucus nigra con personas que toman un diurético y otras que toman suero fisiológico Diseño de investigación Direccionalidad del estudio es prospectivo, intención de los objetivos que originan la investigación según esto es analítico, según el número de mediciones de las variables asociados al fenómeno problema es longitudinal Variables ¿cuál es la actividad diurética del extracto acuoso de sambucus nigra en pacientes que tienen retención de líquidos cuyas edades oscilan entre 40 y 70 años de edad en la Universidad Peruana Los Andes en Huancayo Perú en el año 2015? La variable independiente es la causa y es pacientes con retención de líquidosy la variable dependiente extracto acuoso de sambucus nigra Población y universo Para el experimento contamos con 20 pacientes voluntarios con la enfermedad de retener líquidos tomados de personas enfermas y sanas con edades que oscilan entre 40 y 70 años procedentes de Huancayo
  9. 9. Muestra (tamaño de la muestra y tipo de muestreo) Para el experimento se contara con 20 pacientes voluntarios con la enfermedad de padecer retención de líquidos tomadas de personas enfermas y sanas con edades que oscilan entre 40 y 70 años de edad procedentes de Huancayo. VI. CRONOGRAMADE ACTIVIDADES CRONOGRAMADE ACTIVIDADES ABRIL MAYO JUNIO JULIO Problema Planteamiento del Problema Descripción y Delimitación del problema Formulación de El problema Objetivos generales y específicos Marco teórico Formulación de Hipótesis metodología VII. PRESUPUESTo PRESUPUESTO Total 36.00 soles Pasajes 5.00 Internet 9.00 Impresión 20.00 Anillado 2.00
  10. 10. VIII.REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS (estilo de van couver). Enumerado Bruneton j. Fitoquimica Plantas medicinales:España:Arribia;2001.P351-364 Vaccaro Palacios J.Plantas medicinales nativas del Perú:Lima Perú :Elsevier;1993.P 111- 114 Lazo de la Haza P. Efecto Diuretico de sambucus nigra en Animales de Experimentación.[Tesis para titularse}.Huancayo:Universidad Peruana Los Andes;2006 Cáceres L. Vademecum Nacional de plantas medicinales[sede Web].Guatemala:1996- [Actualizado el 3 de enero 2006]. Disponible en http//WWW Diversidad vegetal Facultad de Ciencias Exactas y naturales y Agrimesura.[sede Web];http//WWW VIII.ANEXOS Propuesta de instrumento de investigación Matriz de consistencia. EFECTO DIURETICO DE SAMBUCUS NIGRAEN PACIENTES CON RETENCION DE LIQUIDOS PROBLEMA OBJETIVOS HIPOTESIS METODOLOGIA ¿Cómo se evaluara la actividad diurética Del extracto acuoso de sambucus nigra en pacientes con retención de Evaluar el efecto Diurético del extracto acuoso de sambucus nigra en pacientes con retención de líquidos El efecto diurético de sambucus nigra tendrá un efecto positivo en pacientes que tienen retención de líquidos cuyas Tipo de investigación por el fin que se persigue es aplicada Por el diseño de investigación es descriptivo
  11. 11. líquidos cuyas edades oscilan entre 40-70 años de edad en la Universidad Peruana Los Andes en Huancayo-Perú en el año 2015? OBJETIVOS ESPECIFICOS Evaluar el efecto diurético del extracto de sambucus nigra con un control positivo furosemida edades oscilan entre 40 y 70 años En la Universidad Peruana Los Andes Huancayo Perú 2015 Población veinte personas voluntarias con retención de líquidos Muestra veinte pacientes con retención de líquidos Método de estudio el método es experimental Variables Variable independiente pacientes con retención de líquidos Variable dependiente Extracto acuosode sambucus nigra

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