SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 30
TRACER FACTORY
Σύστημα ιχνηλασιμότητας & ελέγχου παραγωγής
       Εγκαταστάσεις σε ελληνικές βιομηχανίες
Tracer Factory – Τι είναι

• Σύστημα ιχνηλασιμότητας προϊόντων και ελέγχου παραγωγής, το οποίο
  έχει αναπτυχθεί από τη ΘΕΟΔΩΡΟΥ ΑΥΤΟΜΑΤΙΣΜΟΙ ΑΒΕΤΕ.

• Παρακολουθεί και ταυτοποιεί τα προϊόντα καθώς αυτά
  μετασχηματίζονται στις διάφορες φάσεις της παραγωγικής διαδικασίας. 

• Η ταυτοποίηση υλοποιείται μέσω ενός κωδικού πάνω στα προϊόντα και
  ενός ηλεκτρονικού αρχείου που περιέχει πληροφορίες για:
    – «Προς τα πίσω ιχνηλασιμότητα»
    – «Εσωτερική ιχνηλασιμότητα»
    – «Προς τα εμπρός ιχνηλασιμότητα»

• Συνδέεται με τον παραγωγικό εξοπλισμό (μηχανές παραγωγής, 
  συστήματα αυτοματισμού, ζυγιστικά, κ.ά), με τις αποθήκες Α’ υλών, 
  ημιετοίμων και τελικών προϊόντων και με το ERP της επιχείρησης.


                                                             www.theodorougroup.com
Tracer Factory – Διαδικασίες που υποστηρίζει


• Διαχείριση παραλαβών
• Διαχείριση εντολών παραγωγής
• Καταγραφή αναλώσεων και φύρας
• Διαχείριση αποθεμάτων
• Παρακολούθηση εσωτερικών διακινήσεων
• Καταγραφή ποιοτικών ελέγχων
• Διαχείριση φορτώσεων και διανομών
• Ιχνηλασιμότητα και διαχείριση ανακλήσεων
• Aggregation management 
• Pallet Labeling & Tracking 

                                               www.theodorougroup.com
Tracer Factory – Διαχείριση παραλαβών


• Καταχώριση ειδών από προμηθευτές
   – Α’ ύλες, Β’ ύλες, υλικά συσκευασίας, 
     έτοιμα προϊόντα…

• Σήμανση με ετικέτα, αυτόματη
  καταγραφή στη βάση δεδομένων και
  συσχέτιση με τα lot numbers των
  προμηθευτών

• Έλεγχος και πιστοποίηση των
  παραληφθέντων προϊόντων

• Εισαγωγή Α' υλών στην αποθήκη μέσω
  φορητού τερματικού και ενημέρωση του
  ERP

                                             www.theodorougroup.com
Tracer Factory – Διαχείριση εντολών παραγωγής


• Καταχώριση στοιχείων για τις μηχανές
    –   Τύπος: συσκευαστική, γεμιστική, κ.ά
    –   Λειτουργίες: ανάμειξη, κοπή, κ.ά
    –   Ιδιότητες: θερμοκρασία, υγρασία, κ.ά
    –   Θέση


• Διαχείριση φασεολογίων

• Διαχείριση συνταγών

• Εκτύπωση δελτίων εντολών παραγωγής με
  barcode

• Παραλαβή Α’ υλών από αποθήκη μέσω
  φορητού τερματικού
                                               www.theodorougroup.com
Tracer Factory – Συγχρονισμός με το ERP 




                                                 Παραλαβές ειδών
                              ERP                Αποθήκευση ειδών
     Εντολές αγοράς                          Δέσμευση – αποδέσμευση
   Εντολές παραγωγής                       Ποιοτικά χαρακτηριστικά ειδών
      Παραγγελίες                                 Διακίνηση ειδών
 Τεχνικές προδιαγραφές                           Ανάλωση και φύρα
      Συνταγολόγια                         Φόρτωση/διανομή προϊόντων
       Φασεολόγια                         Σύνδεση Α΄υλών και ημιετοίμων
       Αποθέματα         Tracer Factory        με εντολές παραγωγής
                                                     Αποθέματα




                                                         www.theodorougroup.com
Tracer Factory – Καταγραφή αναλώσεων & φύρας

• Αυτόματη καταγραφή αναλώσεων ανά μηχανή (Τι; Πότε; Πόσο;)
• Καταγραφή φύρας ανά μηχανή
• Καταγραφή σταματημάτων μηχανών
• Real‐time ορατότητα εισερχόμενων/παραγόμενων προϊόντων ανά μηχανή
• Σήμανση παραγόμενων παλετών και συσχέτιση του περιεχομένου με τις
  εντολές παραγωγής
• Εξαγωγή αναφορών ανά εντολή παραγωγής, είδος, LOT, φάση, κ.ά.




                                                        www.theodorougroup.com
Tracer Factory – Διαχείριση έκτακτων συμβάντων

• Έγκαιρη αναγνώριση μη προγραμματισμένων συμβάντων
   – ελλείψεις υλικών
   – προβλήματα στην λειτουργία των μηχανών




                                                      www.theodorougroup.com
Tracer Factory – Διαχείριση αποθεμάτων


• Ορισμός αποθηκευτικών χώρων
• Συσχέτιση LOT με αποθηκευτικούς χώρους και είδη




                                                    www.theodorougroup.com
Tracer Factory – Παρακολούθηση εσωτερικών διακινήσεων


• Παρακολούθηση εσωτερικής διακίνησης Α΄υλών και ετοίμων
   – Χαρτογράφηση των θέσεων αποθήκευσης με barcode (τμήμα, 
     διάδρομος, στήλη, ράφι)
   – Ενημέρωση του περιεχομένου κάθε θέσης μέσω φορητών τερματικών
   – Αυτόματη ενημέρωση ERP

• Παρακολούθηση διακίνησης ημιετοίμων




                                                        www.theodorougroup.com
Tracer Factory – Καταγραφή ποιοτικών ελέγχων

• Ανάγνωση ετικετών barcode 
  συσκευασιών

• Σήμανση μη συμμορφούμενων και
  δέσμευση για έλεγχο

• Καταχώρηση αιτιολογίας
  δέσμευσης

• Ενημέρωση ERP

• Ηλεκτρονική σύνδεση του
  ποιοτικού ελέγχου με κωδικούς
  ιχνηλασιμότητας




                                         www.theodorougroup.com
Tracer Factory – Διαχείριση φορτώσεων & διανομών

• Επιλογή εντολών φόρτωσης

• Έλεγχος αποθέματος και εκκρεμών
  εντολών παραγωγής

• Συλλογή προϊόντων προς φόρτωση
  (Picking) και ανάγνωση του barcode 
  κάθε συσκευασίας προς φόρτωση

• Ταυτοποίηση και σήμανση παλετών
  με ετικέτα barcode 

• Αποστολή στοιχείων φόρτωσης στο
  ERP

• Εκτύπωση packing list

                                         www.theodorougroup.com
Tracer Factory – Ιχνηλασιμότητα

•   Αν διαπιστωθεί πρόβλημα με μια παρτίδα Α' ύλης, παρέχεται άμεση και αξιόπιστη
    πληροφόρηση για τα Lots ημιετοίμων ή ετοίμων προϊόντων στα οποία
    χρησιμοποιήθηκε η συγκεκριμένη παρτίδα. 

•   Όταν ένας τελικός χρήστης αναφέρει πρόβλημα σε κάποιο έτοιμο προϊόν, 
    εντοπίζονται άμεσα και αξιόπιστα οι προμηθευτές και οι παρτίδες που
    χρησιμοποιήθηκαν σε αυτό.

                                                               Πληροφορίες
                                                               ιχνηλασιμότητας:
                                                               •Lot
                                                               •Εντολή παραγωγής
                                                               •ID μηχανής
                                                               •ID χειριστή




                                                                    www.theodorougroup.com
Tracer Factory – Aggregation Management 

• Συσχέτιση των κωδικών των προϊόντων με τους αντίστοιχους κωδικούς
  των μονάδων μεταφοράς τους (κιβώτια, παλέτες)




                                                           www.theodorougroup.com
Tracer Factory ‐ Pallet Labeling & Tracking




                                              www.theodorougroup.com
Tracer Factory – Αρχιτεκτονική



                                                    Server
     Διαχειριστής




                                                                            Access Point




                                                             Υπεύθυνος
                                                Διευθυντής    Αποθήκης
                                                Παραγωγής
                    Χειριστές παραγωγής
                                                                          Χειριστές παραλαβών, 
                              Ασύρματος Εκτυπωτής                        εσωτερικής διακίνησης, 
                                                                                    φορτώσεων
  Τμήμα
Ποιοτικού                     Τμήμα Παραγωγής                            Τμήμα
 Ελέγχου                    ενδιάμεσων & τελικών                 Διαχείρισης Αποθήκης
                                                                          www.theodorougroup.com
Tracer Factory – Φάσεις υλοποίησης

1. Τεχνική Ανάλυση
   –   Καταγραφή απαιτήσεων έργου
   –   Πεδιομέτρηση
   –   Καθορισμός απαιτούμενου εξοπλισμού
   –   Συγγραφή τελικών προδιαγραφών και χρονοδιάγραμμα υλοποίησης


2. Παραμετροποίηση συστήματος
   – Παραμετροποίηση βάσει τελικών προδιαγραφών
   – Παράδοση λογισμικού, αδειών χρήσης και εξοπλισμού


3. Θέση σε λειτουργία, παράδοση, εκπαίδευση
   – Εγκατάσταση σύμφωνα με τεχνικές προδιαγραφές
   – Θέση σε λειτουργία
   – Εκπαίδευση χειριστών

                                                              www.theodorougroup.com
Tracer Factory – Ενδεικτικές εγκαταστάσεις




                                             www.theodorougroup.com
Το Tracer Factory στην ΗΒΕ


• 3 εργοστάσια
• Διαχείριση παραλαβών Α’ υλών
• Πρόγραμμα παραγωγής και διαχείριση συνταγών με ανάλωση
  συγκεκριμένων παρτίδων Α’ υλών
• Εσωτερική ιχνηλασιμότητα με παρακολούθηση του προϊόντος σε όλες τις
  φάσεις της παραγωγικής διαδικασίας
• Διαχείριση ημι‐ετοίμων
• Ταυτοποίηση και διαχείριση ετοίμου προϊόντος και προς‐τα‐εμπρός
  ιχνηλασιμότητα μέσα από την εκτέλεση φορτώσεων
• Online επικοινωνία και ανταλλαγή στοιχείων του Tracer Factory με το
  σύστημα SCADA του εργοστασίου



                                                             www.theodorougroup.com
Το Tracer Factory στον ΕΑΣ ΣΗΤΕΙΑΣ


• Ιχνηλασιμότητα ‘Προς τα Πίσω’ και ‘Προς τα Εμπρός’
• Διαχείριση παραλαβών Α’ υλών και φορτώσεων
• Παρακολούθηση εσωτερικών διακινήσεων ανά παρτία (Lot Number)
• Συσχετισμός κωδικών κιβωτίου – παλέτας
• Ηλεκτρονική παρακολούθηση του ποιοτικού ελέγχου
• Καταγραφή φύρας ανά εντολή παραγωγής
• Ιχνηλασιμότητα υλικών συσκευασίας




                                                       www.theodorougroup.com
Το Tracer Factory στη UNILEVER


• Συγχρονισμός της εφοδιαστικής αλυσίδας με τα πραγματικά δεδομένα
  της παραγωγής
• Pallet Labeling (SSCC) 
• Pallet Tracking
• Online καταγραφή αναλώσεων & φύρας
• Real‐time ενημέρωση του SAP με αναλώσεις και αποθέματα προϊόντων, 
  Α’ υλών και υλικών συσκευασίας




                                                          www.theodorougroup.com
Το Tracer Factory στη ΦΗΜΗ


• Διαχείριση A’ υλών και ημιετοίμων
• Παρακολούθηση παραγωγής
• Διαχείριση φορτώσεων
• KPIs




                                      www.theodorougroup.com
Το Tracer Factory στον ΤΣΙΜΗ


• Διαχείριση Α’ υλών και ημιετοίμων
• Διαχείριση επιστροφών
• Online καταγραφή αναλώσεων και φύρας
• Σύνδεση προσωπικού με παραγωγικό εξοπλισμό




                                               www.theodorougroup.com
Το Tracer Factory στις ΕΛ. ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ


• Ιχνηλασιμότητα σε επίπεδο παρτίδας (LOT Number)
• Ταυτοποίηση τελάρου με μοναδικό αριθμό και ετικέτα Barcode ΕΑΝ128   
 Μηχανογραφημένη διαχείριση παραγγελιών πελατών και φορτώσεων
 Pallet Labeling (SSCC)
 Κτίσιμο παλετών οn order (πολλές παρτίδες σε μία παλέτα)




                                                             www.theodorougroup.com
Το Tracer Factory στο ΝΟΜΙΚΟ


• Εσωτερική ιχνηλασιμότητα (3 εργοστάσια)
• Διαχείριση παραλαβών A' υλών και 'Προς τα Πίσω' Ιχνηλασιμότητα
• Ασύρματη και σε πραγματικό χρόνο διαχείριση μη συμμορφούμενων
  προϊόντων
• Καταγραφή του ποιοτικού ελέγχου και των ιδιαίτερων προδιαγραφών
  των παραγγελιών των πελατών
• Εκτέλεση φορτώσεων ετοίμων προϊόντων με αναλυτική 'Προς τα
  Εμπρός' Ιχνηλασιμότητα




                                                           www.theodorougroup.com
Το Tracer Factory στην ΠΑΝΤΑΖΗΣ ΦΡΟΥΤΑ


• Ολοκληρωμένη ηλεκτρονική παρακολούθηση της ροής των
  παραγωγικών διαδικασιών σε πραγματικό χρόνο
• Ιχνηλασιμότητα ‘Προς τα Πίσω’ με σύνδεση του ετοίμου προϊόντος με
  παρτίδες Α’ υλών και τους αντίστοιχους παραγωγούς
• Ποσοτική και ποιοτική παρακολούθηση προϊόντων
• Ταυτοποίηση παραλαβών Α’ υλών και παλετών με ετικέτες
• Καταγραφή φύρας και μη συμμορφούμενων / εντολή / γραμμή
• Διαχείριση παραγγελιών και φορτώσεων και αυτόματη ενημέρωση του
  ERP




                                                           www.theodorougroup.com
Το Tracer Factory στη ΓΙΟΥΛΑ


• Σωστή επισήμανση κάθε παλέτας που αποστέλλεται στους πελάτες
• Διαχείριση γραμμής συσκευασίας
• Διαχείριση εντολών παραγωγής
• Pallet Labeling (SSCC) 
• Pallet Tracking
• Διαχείριση φορτώσεων




                                                        www.theodorougroup.com
Το Tracer Factory στη ΣΧΟΤΜΑΝ


• ‘Προς τα Πίσω’ Ιχνηλασιμότητα με εκτύπωση ετικέτας ΕΑΝ128 με τα
  στοιχεία του παραγωγού και τον αριθμό χωραφιού συγκομιδής
• Διαχείριση παραλαβών A’ υλών
• Εσωτερική Ιχνηλασιμότητα μέσω της παρακολούθησης του προϊόντος
  σε όλα τα στάδια επεξεργασίας
• ‘Προς τα Εμπρός Ιχνηλασιμότητα’ με την διαχείριση των φορτώσεων
  των ετοίμων προϊόντων
• Ολοκληρωμένη παρακολούθηση αποθηκών




                                                           www.theodorougroup.com
Γιατί Tracer Factory 

• 25χρονη εμπειρία του Ομίλου στη βιομηχανική κωδικοποίηση
• Ευελιξία και επεκτασιμότητα ανάλογα με τις απαιτήσεις και την εξέλιξη
  της αυτοματοποίησης της παραγωγικής διαδικασίας μέσα στο
  εργοστάσιο
• Πληροφόρηση για το τι πραγματικά έγινε και όχι για το τι έπρεπε να
  γίνει
• Αρμονική ολοκλήρωση με τα υπάρχοντα συστήματα της επιχείρησης
• Μείωση κόστους παραγωγής και αύξηση παραγωγικότητας
• Επιτυχημένες εγκαταστάσεις σε πολλές ελληνικές βιομηχανίες




                                                             www.theodorougroup.com
Επικοινωνία


              Όμιλος Θεοδώρου
              Αγ. Αθανασίου 17
              19002, Παιανία
              Τηλ: 210 6690900




              Web: www.theodorougroup.com

Más contenido relacionado

Similar a Tracer Factory Presentation 2011

CSB-Fish. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας αλι...
CSB-Fish. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας αλι...CSB-Fish. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας αλι...
CSB-Fish. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας αλι...Theodorou Automation SAICT
 
CSB-Meat. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας κρέ...
CSB-Meat. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας κρέ...CSB-Meat. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας κρέ...
CSB-Meat. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας κρέ...Theodorou Automation SAICT
 
Theodorou Automation SAICT Presentation At SAP World Tour Event 08 in Athens
Theodorou Automation SAICT Presentation At SAP World Tour Event 08 in AthensTheodorou Automation SAICT Presentation At SAP World Tour Event 08 in Athens
Theodorou Automation SAICT Presentation At SAP World Tour Event 08 in AthensTheodorou Automation SAICT
 
Ολοκλήρωση και αυτοματοποίηση γραμμών συσκευασίας
Ολοκλήρωση και αυτοματοποίηση γραμμών συσκευασίαςΟλοκλήρωση και αυτοματοποίηση γραμμών συσκευασίας
Ολοκλήρωση και αυτοματοποίηση γραμμών συσκευασίαςTheodorou Automation SAICT
 
The role of Coding & Traceability Systems in Supply Chain Management
The role of Coding & Traceability Systems in Supply Chain ManagementThe role of Coding & Traceability Systems in Supply Chain Management
The role of Coding & Traceability Systems in Supply Chain ManagementTheodorou Automation SAICT
 
Traceability Systems in Food & Packaging Materials Industries
Traceability Systems in Food & Packaging Materials IndustriesTraceability Systems in Food & Packaging Materials Industries
Traceability Systems in Food & Packaging Materials IndustriesTheodorou Automation SAICT
 
CSB-Bakery. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της αρτοποιίας & ...
CSB-Bakery. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της αρτοποιίας & ...CSB-Bakery. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της αρτοποιίας & ...
CSB-Bakery. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της αρτοποιίας & ...Theodorou Automation SAICT
 
Design & Implementation of Traceability Systems in the Food Manufacturing Sector
Design & Implementation of Traceability Systems in the Food Manufacturing SectorDesign & Implementation of Traceability Systems in the Food Manufacturing Sector
Design & Implementation of Traceability Systems in the Food Manufacturing SectorTheodorou Automation SAICT
 
OEE (Overall Equipment Effectivenes): Utilize your assets to the maximum.
OEE (Overall Equipment Effectivenes): Utilize your assets to the maximum.OEE (Overall Equipment Effectivenes): Utilize your assets to the maximum.
OEE (Overall Equipment Effectivenes): Utilize your assets to the maximum.Theodorou Automation SAICT
 
Dimitra Ntzioni
Dimitra NtzioniDimitra Ntzioni
Dimitra NtzioniISSEL
 
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΣΥΝΑΓΕΡΜΟΥ
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΣΥΝΑΓΕΡΜΟΥΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΣΥΝΑΓΕΡΜΟΥ
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΣΥΝΑΓΕΡΜΟΥVangelis Geladakis
 
Terracom : QR patrol pro
Terracom : QR patrol proTerracom : QR patrol pro
Terracom : QR patrol proiNNOVact
 
Εισαγωγή καινοτομιών στον Πανελλήνιο Διαγωνισμό Εκπαιδευτικής Ρομποτικής | Αν...
Εισαγωγή καινοτομιών στον Πανελλήνιο Διαγωνισμό Εκπαιδευτικής Ρομποτικής | Αν...Εισαγωγή καινοτομιών στον Πανελλήνιο Διαγωνισμό Εκπαιδευτικής Ρομποτικής | Αν...
Εισαγωγή καινοτομιών στον Πανελλήνιο Διαγωνισμό Εκπαιδευτικής Ρομποτικής | Αν...WROHellas
 
Giannopoulos Nikolaos: Ανάπτυξη Τεχνικών Εξατομίκευσης Διαφημιστικών Προβολών...
Giannopoulos Nikolaos: Ανάπτυξη Τεχνικών Εξατομίκευσης Διαφημιστικών Προβολών...Giannopoulos Nikolaos: Ανάπτυξη Τεχνικών Εξατομίκευσης Διαφημιστικών Προβολών...
Giannopoulos Nikolaos: Ανάπτυξη Τεχνικών Εξατομίκευσης Διαφημιστικών Προβολών...Manos Tsardoulias
 
Ενισχύστε την Ασφάλεια των Προϊόντων και Μειώστε το κόστος παραγωγής με τις ν...
Ενισχύστε την Ασφάλεια των Προϊόντων και Μειώστε το κόστος παραγωγής με τις ν...Ενισχύστε την Ασφάλεια των Προϊόντων και Μειώστε το κόστος παραγωγής με τις ν...
Ενισχύστε την Ασφάλεια των Προϊόντων και Μειώστε το κόστος παραγωγής με τις ν...Theodorou Automation SAICT
 

Similar a Tracer Factory Presentation 2011 (20)

CSB-Fish. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας αλι...
CSB-Fish. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας αλι...CSB-Fish. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας αλι...
CSB-Fish. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας αλι...
 
CSB-Meat. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας κρέ...
CSB-Meat. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας κρέ...CSB-Meat. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας κρέ...
CSB-Meat. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της βιομηχανίας κρέ...
 
Theodorou Automation SAICT Presentation At SAP World Tour Event 08 in Athens
Theodorou Automation SAICT Presentation At SAP World Tour Event 08 in AthensTheodorou Automation SAICT Presentation At SAP World Tour Event 08 in Athens
Theodorou Automation SAICT Presentation At SAP World Tour Event 08 in Athens
 
Ολοκλήρωση και αυτοματοποίηση γραμμών συσκευασίας
Ολοκλήρωση και αυτοματοποίηση γραμμών συσκευασίαςΟλοκλήρωση και αυτοματοποίηση γραμμών συσκευασίας
Ολοκλήρωση και αυτοματοποίηση γραμμών συσκευασίας
 
The role of Coding & Traceability Systems in Supply Chain Management
The role of Coding & Traceability Systems in Supply Chain ManagementThe role of Coding & Traceability Systems in Supply Chain Management
The role of Coding & Traceability Systems in Supply Chain Management
 
Water_Wine_Spirits_and_Beer_web
Water_Wine_Spirits_and_Beer_webWater_Wine_Spirits_and_Beer_web
Water_Wine_Spirits_and_Beer_web
 
Traceability Systems in Food & Packaging Materials Industries
Traceability Systems in Food & Packaging Materials IndustriesTraceability Systems in Food & Packaging Materials Industries
Traceability Systems in Food & Packaging Materials Industries
 
CSB-Bakery. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της αρτοποιίας & ...
CSB-Bakery. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της αρτοποιίας & ...CSB-Bakery. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της αρτοποιίας & ...
CSB-Bakery. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της αρτοποιίας & ...
 
Design & Implementation of Traceability Systems in the Food Manufacturing Sector
Design & Implementation of Traceability Systems in the Food Manufacturing SectorDesign & Implementation of Traceability Systems in the Food Manufacturing Sector
Design & Implementation of Traceability Systems in the Food Manufacturing Sector
 
OEE (Overall Equipment Effectivenes): Utilize your assets to the maximum.
OEE (Overall Equipment Effectivenes): Utilize your assets to the maximum.OEE (Overall Equipment Effectivenes): Utilize your assets to the maximum.
OEE (Overall Equipment Effectivenes): Utilize your assets to the maximum.
 
Dimitra Ntzioni
Dimitra NtzioniDimitra Ntzioni
Dimitra Ntzioni
 
Qualitrak
QualitrakQualitrak
Qualitrak
 
PhaST_flyer_03
PhaST_flyer_03PhaST_flyer_03
PhaST_flyer_03
 
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΣΥΝΑΓΕΡΜΟΥ
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΣΥΝΑΓΕΡΜΟΥΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΣΥΝΑΓΕΡΜΟΥ
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΣΥΝΑΓΕΡΜΟΥ
 
Terracom : QR patrol pro
Terracom : QR patrol proTerracom : QR patrol pro
Terracom : QR patrol pro
 
Track & Trace Packaging Materials
Track & Trace Packaging MaterialsTrack & Trace Packaging Materials
Track & Trace Packaging Materials
 
Όμιλος Θεοδώρου
Όμιλος ΘεοδώρουΌμιλος Θεοδώρου
Όμιλος Θεοδώρου
 
Εισαγωγή καινοτομιών στον Πανελλήνιο Διαγωνισμό Εκπαιδευτικής Ρομποτικής | Αν...
Εισαγωγή καινοτομιών στον Πανελλήνιο Διαγωνισμό Εκπαιδευτικής Ρομποτικής | Αν...Εισαγωγή καινοτομιών στον Πανελλήνιο Διαγωνισμό Εκπαιδευτικής Ρομποτικής | Αν...
Εισαγωγή καινοτομιών στον Πανελλήνιο Διαγωνισμό Εκπαιδευτικής Ρομποτικής | Αν...
 
Giannopoulos Nikolaos: Ανάπτυξη Τεχνικών Εξατομίκευσης Διαφημιστικών Προβολών...
Giannopoulos Nikolaos: Ανάπτυξη Τεχνικών Εξατομίκευσης Διαφημιστικών Προβολών...Giannopoulos Nikolaos: Ανάπτυξη Τεχνικών Εξατομίκευσης Διαφημιστικών Προβολών...
Giannopoulos Nikolaos: Ανάπτυξη Τεχνικών Εξατομίκευσης Διαφημιστικών Προβολών...
 
Ενισχύστε την Ασφάλεια των Προϊόντων και Μειώστε το κόστος παραγωγής με τις ν...
Ενισχύστε την Ασφάλεια των Προϊόντων και Μειώστε το κόστος παραγωγής με τις ν...Ενισχύστε την Ασφάλεια των Προϊόντων και Μειώστε το κόστος παραγωγής με τις ν...
Ενισχύστε την Ασφάλεια των Προϊόντων και Μειώστε το κόστος παραγωγής με τις ν...
 

Más de Theodorou Automation SAICT

Case study: "Πρότυπη και απολογιστική κοστολόγηση"
Case study: "Πρότυπη και απολογιστική κοστολόγηση"Case study: "Πρότυπη και απολογιστική κοστολόγηση"
Case study: "Πρότυπη και απολογιστική κοστολόγηση"Theodorou Automation SAICT
 
CSB-Dairy. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της γαλακτοβιομηχα...
CSB-Dairy. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της γαλακτοβιομηχα...CSB-Dairy. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της γαλακτοβιομηχα...
CSB-Dairy. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της γαλακτοβιομηχα...Theodorou Automation SAICT
 
Compliance with European Laws on Food Traceability
Compliance with European Laws on Food TraceabilityCompliance with European Laws on Food Traceability
Compliance with European Laws on Food TraceabilityTheodorou Automation SAICT
 

Más de Theodorou Automation SAICT (6)

Case study: "Πρότυπη και απολογιστική κοστολόγηση"
Case study: "Πρότυπη και απολογιστική κοστολόγηση"Case study: "Πρότυπη και απολογιστική κοστολόγηση"
Case study: "Πρότυπη και απολογιστική κοστολόγηση"
 
CSB-Dairy. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της γαλακτοβιομηχα...
CSB-Dairy. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της γαλακτοβιομηχα...CSB-Dairy. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της γαλακτοβιομηχα...
CSB-Dairy. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας που «μιλά τη γλώσσα» της γαλακτοβιομηχα...
 
Lee Metters - Coding Technologies
Lee Metters - Coding TechnologiesLee Metters - Coding Technologies
Lee Metters - Coding Technologies
 
Pharma Terminology
Pharma TerminologyPharma Terminology
Pharma Terminology
 
Coding & Tracebility in Pharmaceuticals
Coding & Tracebility in PharmaceuticalsCoding & Tracebility in Pharmaceuticals
Coding & Tracebility in Pharmaceuticals
 
Compliance with European Laws on Food Traceability
Compliance with European Laws on Food TraceabilityCompliance with European Laws on Food Traceability
Compliance with European Laws on Food Traceability
 

Tracer Factory Presentation 2011

  • 1. TRACER FACTORY Σύστημα ιχνηλασιμότητας & ελέγχου παραγωγής Εγκαταστάσεις σε ελληνικές βιομηχανίες
  • 2. Tracer Factory – Τι είναι • Σύστημα ιχνηλασιμότητας προϊόντων και ελέγχου παραγωγής, το οποίο έχει αναπτυχθεί από τη ΘΕΟΔΩΡΟΥ ΑΥΤΟΜΑΤΙΣΜΟΙ ΑΒΕΤΕ. • Παρακολουθεί και ταυτοποιεί τα προϊόντα καθώς αυτά μετασχηματίζονται στις διάφορες φάσεις της παραγωγικής διαδικασίας.  • Η ταυτοποίηση υλοποιείται μέσω ενός κωδικού πάνω στα προϊόντα και ενός ηλεκτρονικού αρχείου που περιέχει πληροφορίες για: – «Προς τα πίσω ιχνηλασιμότητα» – «Εσωτερική ιχνηλασιμότητα» – «Προς τα εμπρός ιχνηλασιμότητα» • Συνδέεται με τον παραγωγικό εξοπλισμό (μηχανές παραγωγής,  συστήματα αυτοματισμού, ζυγιστικά, κ.ά), με τις αποθήκες Α’ υλών,  ημιετοίμων και τελικών προϊόντων και με το ERP της επιχείρησης. www.theodorougroup.com
  • 3. Tracer Factory – Διαδικασίες που υποστηρίζει • Διαχείριση παραλαβών • Διαχείριση εντολών παραγωγής • Καταγραφή αναλώσεων και φύρας • Διαχείριση αποθεμάτων • Παρακολούθηση εσωτερικών διακινήσεων • Καταγραφή ποιοτικών ελέγχων • Διαχείριση φορτώσεων και διανομών • Ιχνηλασιμότητα και διαχείριση ανακλήσεων • Aggregation management  • Pallet Labeling & Tracking  www.theodorougroup.com
  • 4. Tracer Factory – Διαχείριση παραλαβών • Καταχώριση ειδών από προμηθευτές – Α’ ύλες, Β’ ύλες, υλικά συσκευασίας,  έτοιμα προϊόντα… • Σήμανση με ετικέτα, αυτόματη καταγραφή στη βάση δεδομένων και συσχέτιση με τα lot numbers των προμηθευτών • Έλεγχος και πιστοποίηση των παραληφθέντων προϊόντων • Εισαγωγή Α' υλών στην αποθήκη μέσω φορητού τερματικού και ενημέρωση του ERP www.theodorougroup.com
  • 5. Tracer Factory – Διαχείριση εντολών παραγωγής • Καταχώριση στοιχείων για τις μηχανές – Τύπος: συσκευαστική, γεμιστική, κ.ά – Λειτουργίες: ανάμειξη, κοπή, κ.ά – Ιδιότητες: θερμοκρασία, υγρασία, κ.ά – Θέση • Διαχείριση φασεολογίων • Διαχείριση συνταγών • Εκτύπωση δελτίων εντολών παραγωγής με barcode • Παραλαβή Α’ υλών από αποθήκη μέσω φορητού τερματικού www.theodorougroup.com
  • 6. Tracer Factory – Συγχρονισμός με το ERP  Παραλαβές ειδών ERP Αποθήκευση ειδών Εντολές αγοράς Δέσμευση – αποδέσμευση Εντολές παραγωγής Ποιοτικά χαρακτηριστικά ειδών Παραγγελίες Διακίνηση ειδών Τεχνικές προδιαγραφές Ανάλωση και φύρα Συνταγολόγια Φόρτωση/διανομή προϊόντων Φασεολόγια Σύνδεση Α΄υλών και ημιετοίμων Αποθέματα Tracer Factory με εντολές παραγωγής Αποθέματα www.theodorougroup.com
  • 7. Tracer Factory – Καταγραφή αναλώσεων & φύρας • Αυτόματη καταγραφή αναλώσεων ανά μηχανή (Τι; Πότε; Πόσο;) • Καταγραφή φύρας ανά μηχανή • Καταγραφή σταματημάτων μηχανών • Real‐time ορατότητα εισερχόμενων/παραγόμενων προϊόντων ανά μηχανή • Σήμανση παραγόμενων παλετών και συσχέτιση του περιεχομένου με τις εντολές παραγωγής • Εξαγωγή αναφορών ανά εντολή παραγωγής, είδος, LOT, φάση, κ.ά. www.theodorougroup.com
  • 8. Tracer Factory – Διαχείριση έκτακτων συμβάντων • Έγκαιρη αναγνώριση μη προγραμματισμένων συμβάντων – ελλείψεις υλικών – προβλήματα στην λειτουργία των μηχανών www.theodorougroup.com
  • 9. Tracer Factory – Διαχείριση αποθεμάτων • Ορισμός αποθηκευτικών χώρων • Συσχέτιση LOT με αποθηκευτικούς χώρους και είδη www.theodorougroup.com
  • 10. Tracer Factory – Παρακολούθηση εσωτερικών διακινήσεων • Παρακολούθηση εσωτερικής διακίνησης Α΄υλών και ετοίμων – Χαρτογράφηση των θέσεων αποθήκευσης με barcode (τμήμα,  διάδρομος, στήλη, ράφι) – Ενημέρωση του περιεχομένου κάθε θέσης μέσω φορητών τερματικών – Αυτόματη ενημέρωση ERP • Παρακολούθηση διακίνησης ημιετοίμων www.theodorougroup.com
  • 11. Tracer Factory – Καταγραφή ποιοτικών ελέγχων • Ανάγνωση ετικετών barcode  συσκευασιών • Σήμανση μη συμμορφούμενων και δέσμευση για έλεγχο • Καταχώρηση αιτιολογίας δέσμευσης • Ενημέρωση ERP • Ηλεκτρονική σύνδεση του ποιοτικού ελέγχου με κωδικούς ιχνηλασιμότητας www.theodorougroup.com
  • 12. Tracer Factory – Διαχείριση φορτώσεων & διανομών • Επιλογή εντολών φόρτωσης • Έλεγχος αποθέματος και εκκρεμών εντολών παραγωγής • Συλλογή προϊόντων προς φόρτωση (Picking) και ανάγνωση του barcode  κάθε συσκευασίας προς φόρτωση • Ταυτοποίηση και σήμανση παλετών με ετικέτα barcode  • Αποστολή στοιχείων φόρτωσης στο ERP • Εκτύπωση packing list www.theodorougroup.com
  • 13. Tracer Factory – Ιχνηλασιμότητα • Αν διαπιστωθεί πρόβλημα με μια παρτίδα Α' ύλης, παρέχεται άμεση και αξιόπιστη πληροφόρηση για τα Lots ημιετοίμων ή ετοίμων προϊόντων στα οποία χρησιμοποιήθηκε η συγκεκριμένη παρτίδα.  • Όταν ένας τελικός χρήστης αναφέρει πρόβλημα σε κάποιο έτοιμο προϊόν,  εντοπίζονται άμεσα και αξιόπιστα οι προμηθευτές και οι παρτίδες που χρησιμοποιήθηκαν σε αυτό. Πληροφορίες ιχνηλασιμότητας: •Lot •Εντολή παραγωγής •ID μηχανής •ID χειριστή www.theodorougroup.com
  • 14. Tracer Factory – Aggregation Management  • Συσχέτιση των κωδικών των προϊόντων με τους αντίστοιχους κωδικούς των μονάδων μεταφοράς τους (κιβώτια, παλέτες) www.theodorougroup.com
  • 16. Tracer Factory – Αρχιτεκτονική Server Διαχειριστής Access Point Υπεύθυνος Διευθυντής Αποθήκης Παραγωγής Χειριστές παραγωγής Χειριστές παραλαβών,  Ασύρματος Εκτυπωτής εσωτερικής διακίνησης,  φορτώσεων Τμήμα Ποιοτικού Τμήμα Παραγωγής Τμήμα Ελέγχου ενδιάμεσων & τελικών Διαχείρισης Αποθήκης www.theodorougroup.com
  • 17. Tracer Factory – Φάσεις υλοποίησης 1. Τεχνική Ανάλυση – Καταγραφή απαιτήσεων έργου – Πεδιομέτρηση – Καθορισμός απαιτούμενου εξοπλισμού – Συγγραφή τελικών προδιαγραφών και χρονοδιάγραμμα υλοποίησης 2. Παραμετροποίηση συστήματος – Παραμετροποίηση βάσει τελικών προδιαγραφών – Παράδοση λογισμικού, αδειών χρήσης και εξοπλισμού 3. Θέση σε λειτουργία, παράδοση, εκπαίδευση – Εγκατάσταση σύμφωνα με τεχνικές προδιαγραφές – Θέση σε λειτουργία – Εκπαίδευση χειριστών www.theodorougroup.com
  • 19. Το Tracer Factory στην ΗΒΕ • 3 εργοστάσια • Διαχείριση παραλαβών Α’ υλών • Πρόγραμμα παραγωγής και διαχείριση συνταγών με ανάλωση συγκεκριμένων παρτίδων Α’ υλών • Εσωτερική ιχνηλασιμότητα με παρακολούθηση του προϊόντος σε όλες τις φάσεις της παραγωγικής διαδικασίας • Διαχείριση ημι‐ετοίμων • Ταυτοποίηση και διαχείριση ετοίμου προϊόντος και προς‐τα‐εμπρός ιχνηλασιμότητα μέσα από την εκτέλεση φορτώσεων • Online επικοινωνία και ανταλλαγή στοιχείων του Tracer Factory με το σύστημα SCADA του εργοστασίου www.theodorougroup.com
  • 20. Το Tracer Factory στον ΕΑΣ ΣΗΤΕΙΑΣ • Ιχνηλασιμότητα ‘Προς τα Πίσω’ και ‘Προς τα Εμπρός’ • Διαχείριση παραλαβών Α’ υλών και φορτώσεων • Παρακολούθηση εσωτερικών διακινήσεων ανά παρτία (Lot Number) • Συσχετισμός κωδικών κιβωτίου – παλέτας • Ηλεκτρονική παρακολούθηση του ποιοτικού ελέγχου • Καταγραφή φύρας ανά εντολή παραγωγής • Ιχνηλασιμότητα υλικών συσκευασίας www.theodorougroup.com
  • 21. Το Tracer Factory στη UNILEVER • Συγχρονισμός της εφοδιαστικής αλυσίδας με τα πραγματικά δεδομένα της παραγωγής • Pallet Labeling (SSCC)  • Pallet Tracking • Online καταγραφή αναλώσεων & φύρας • Real‐time ενημέρωση του SAP με αναλώσεις και αποθέματα προϊόντων,  Α’ υλών και υλικών συσκευασίας www.theodorougroup.com
  • 22. Το Tracer Factory στη ΦΗΜΗ • Διαχείριση A’ υλών και ημιετοίμων • Παρακολούθηση παραγωγής • Διαχείριση φορτώσεων • KPIs www.theodorougroup.com
  • 23. Το Tracer Factory στον ΤΣΙΜΗ • Διαχείριση Α’ υλών και ημιετοίμων • Διαχείριση επιστροφών • Online καταγραφή αναλώσεων και φύρας • Σύνδεση προσωπικού με παραγωγικό εξοπλισμό www.theodorougroup.com
  • 24. Το Tracer Factory στις ΕΛ. ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ • Ιχνηλασιμότητα σε επίπεδο παρτίδας (LOT Number) • Ταυτοποίηση τελάρου με μοναδικό αριθμό και ετικέτα Barcode ΕΑΝ128     Μηχανογραφημένη διαχείριση παραγγελιών πελατών και φορτώσεων  Pallet Labeling (SSCC)  Κτίσιμο παλετών οn order (πολλές παρτίδες σε μία παλέτα) www.theodorougroup.com
  • 25. Το Tracer Factory στο ΝΟΜΙΚΟ • Εσωτερική ιχνηλασιμότητα (3 εργοστάσια) • Διαχείριση παραλαβών A' υλών και 'Προς τα Πίσω' Ιχνηλασιμότητα • Ασύρματη και σε πραγματικό χρόνο διαχείριση μη συμμορφούμενων προϊόντων • Καταγραφή του ποιοτικού ελέγχου και των ιδιαίτερων προδιαγραφών των παραγγελιών των πελατών • Εκτέλεση φορτώσεων ετοίμων προϊόντων με αναλυτική 'Προς τα Εμπρός' Ιχνηλασιμότητα www.theodorougroup.com
  • 26. Το Tracer Factory στην ΠΑΝΤΑΖΗΣ ΦΡΟΥΤΑ • Ολοκληρωμένη ηλεκτρονική παρακολούθηση της ροής των παραγωγικών διαδικασιών σε πραγματικό χρόνο • Ιχνηλασιμότητα ‘Προς τα Πίσω’ με σύνδεση του ετοίμου προϊόντος με παρτίδες Α’ υλών και τους αντίστοιχους παραγωγούς • Ποσοτική και ποιοτική παρακολούθηση προϊόντων • Ταυτοποίηση παραλαβών Α’ υλών και παλετών με ετικέτες • Καταγραφή φύρας και μη συμμορφούμενων / εντολή / γραμμή • Διαχείριση παραγγελιών και φορτώσεων και αυτόματη ενημέρωση του ERP www.theodorougroup.com
  • 27. Το Tracer Factory στη ΓΙΟΥΛΑ • Σωστή επισήμανση κάθε παλέτας που αποστέλλεται στους πελάτες • Διαχείριση γραμμής συσκευασίας • Διαχείριση εντολών παραγωγής • Pallet Labeling (SSCC)  • Pallet Tracking • Διαχείριση φορτώσεων www.theodorougroup.com
  • 28. Το Tracer Factory στη ΣΧΟΤΜΑΝ • ‘Προς τα Πίσω’ Ιχνηλασιμότητα με εκτύπωση ετικέτας ΕΑΝ128 με τα στοιχεία του παραγωγού και τον αριθμό χωραφιού συγκομιδής • Διαχείριση παραλαβών A’ υλών • Εσωτερική Ιχνηλασιμότητα μέσω της παρακολούθησης του προϊόντος σε όλα τα στάδια επεξεργασίας • ‘Προς τα Εμπρός Ιχνηλασιμότητα’ με την διαχείριση των φορτώσεων των ετοίμων προϊόντων • Ολοκληρωμένη παρακολούθηση αποθηκών www.theodorougroup.com
  • 29. Γιατί Tracer Factory  • 25χρονη εμπειρία του Ομίλου στη βιομηχανική κωδικοποίηση • Ευελιξία και επεκτασιμότητα ανάλογα με τις απαιτήσεις και την εξέλιξη της αυτοματοποίησης της παραγωγικής διαδικασίας μέσα στο εργοστάσιο • Πληροφόρηση για το τι πραγματικά έγινε και όχι για το τι έπρεπε να γίνει • Αρμονική ολοκλήρωση με τα υπάρχοντα συστήματα της επιχείρησης • Μείωση κόστους παραγωγής και αύξηση παραγωγικότητας • Επιτυχημένες εγκαταστάσεις σε πολλές ελληνικές βιομηχανίες www.theodorougroup.com
  • 30. Επικοινωνία Όμιλος Θεοδώρου Αγ. Αθανασίου 17 19002, Παιανία Τηλ: 210 6690900 Web: www.theodorougroup.com