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Glucosa y fructosa: Fórmulas de Fisc...
Curso Básico de Química Orgánica
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Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa
de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿S...
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Grupo aldehido  aldosa
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Grupo aldehido  aldosa
Hexosa (aldohexosa) (C6H12O6)
Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa
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Grupo aldehido  aldosa
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Proyección
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Grupo aldehido  aldosa
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Proyección
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Grupo aldehido  aldosa
Hexosa (aldohexosa) (C6H12O6)
Es la D-glucosa. Su enantiómero L es
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Hexosa (aldohexosa) (C6H12O6)
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Grupo aldehido  aldosa
Hexosa (aldohexosa) (C6H12O6)
Es la D-glucosa. Su enantiómero L es
Epímeros en 2, 4 y 5:
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Grupo aldehido  aldosa
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Es la D-glucosa. Su enantiómero L es
Epímeros en 2, 4 y 5:
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Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa
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-D-glucopiranosa
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Proyección
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Grupo cetona  cetosa
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Grupo cetona  cetosa
Hexosa (cetohexosa) (C6H12O6)
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Grupo cetona  cetosa
Hexosa (cetohexosa) (C6H12O6)
Es la D-fructosa.
D-fructosa
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Hexosa (cetohexosa) (C6H12O6)
Es la D-fructosa. Su enantiómero L es
D-fructosa L-fructosa
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Ejercicios de Química Orgánica Básica - 6.Biomoléculas - 01 Proyecciones de Fischer y Haworth; enantiómeros, epímeros, anómeros, disacárido

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  • Los glúcidos, azúcares o carbohidratos son, químicamente hablando, aldehídos o cetonas polihidroxilicos

    Una aldosa es un monosacárido (un glúcido simple) cuya molécula contiene un grupo aldehído, es decir, un carbonilo en el extremo de la misma. El C 1 (el del aldehido) se llama carbono anomérico

    Hay aldohexosas y cetohexosas (también las correspondientes pentosas, tetrosas y triosas)

    Los enantiómeros (o isómeros ópticos) son una clase de estereoisómeros tales que en la pareja de compuestos uno es imagen especular del otro y no son superponibles.

    Diastereomers (sometimes called diastereoisomers) are stereoisomers that are not enantiomers (imágenes especulares)
    Un epímero es un estereoisómero de otro compuesto que tiene una configuración diferente en uno solo de sus centros estereogénicos (A stereocenter or stereogenic center is an atom, bearing groups such that an interchanging of any two groups leads to a stereoisomer.).
    ¿Qué semejanzas y diferencias existen entre epímeros y enantiómeros? Son dos clases de isómeros geométricos, pero mientras que los epímeros son compuestos que se diferencian en la posición de un solo -OH, los enantiómeros son aquellos cuyas moléculas presentan imágenes especulares (varía la posición de todos los -OH).
    Los isómeros ópticos que difieren en la configuración de un único átomo de C se denominan epímeros. (OJO: no el C preterminal!)

    El carbono asimétrico más alejado del grupo aldehido o cetona determina la designación D/ L según la posición del grupo funcional OH
  • Los glúcidos, azúcares o carbohidratos son, químicamente hablando, aldehídos o cetonas polihidroxilicos

    Una aldosa es un monosacárido (un glúcido simple) cuya molécula contiene un grupo aldehído, es decir, un carbonilo en el extremo de la misma. El C 1 (el del aldehido) se llama carbono anomérico

    Hay aldohexosas y cetohexosas (también las correspondientes pentosas, tetrosas y triosas)

    Los enantiómeros (o isómeros ópticos) son una clase de estereoisómeros tales que en la pareja de compuestos uno es imagen especular del otro y no son superponibles.

    Diastereomers (sometimes called diastereoisomers) are stereoisomers that are not enantiomers (imágenes especulares)
    Un epímero es un estereoisómero de otro compuesto que tiene una configuración diferente en uno solo de sus centros estereogénicos (A stereocenter or stereogenic center is an atom, bearing groups such that an interchanging of any two groups leads to a stereoisomer.).
    ¿Qué semejanzas y diferencias existen entre epímeros y enantiómeros? Son dos clases de isómeros geométricos, pero mientras que los epímeros son compuestos que se diferencian en la posición de un solo -OH, los enantiómeros son aquellos cuyas moléculas presentan imágenes especulares (varía la posición de todos los -OH).
    Los isómeros ópticos que difieren en la configuración de un único átomo de C se denominan epímeros. (OJO: no el C preterminal!)

    El carbono asimétrico más alejado del grupo aldehido o cetona determina la designación D/ L según la posición del grupo funcional OH
  • Los glúcidos, azúcares o carbohidratos son, químicamente hablando, aldehídos o cetonas polihidroxilicos

    Una aldosa es un monosacárido (un glúcido simple) cuya molécula contiene un grupo aldehído, es decir, un carbonilo en el extremo de la misma. El C 1 (el del aldehido) se llama carbono anomérico

    Hay aldohexosas y cetohexosas (también las correspondientes pentosas, tetrosas y triosas)

    Los enantiómeros (o isómeros ópticos) son una clase de estereoisómeros tales que en la pareja de compuestos uno es imagen especular del otro y no son superponibles.

    Diastereomers (sometimes called diastereoisomers) are stereoisomers that are not enantiomers (imágenes especulares)
    Un epímero es un estereoisómero de otro compuesto que tiene una configuración diferente en uno solo de sus centros estereogénicos (A stereocenter or stereogenic center is an atom, bearing groups such that an interchanging of any two groups leads to a stereoisomer.).
    ¿Qué semejanzas y diferencias existen entre epímeros y enantiómeros? Son dos clases de isómeros geométricos, pero mientras que los epímeros son compuestos que se diferencian en la posición de un solo -OH, los enantiómeros son aquellos cuyas moléculas presentan imágenes especulares (varía la posición de todos los -OH).
    Los isómeros ópticos que difieren en la configuración de un único átomo de C se denominan epímeros. (OJO: no el C preterminal!)

    El carbono asimétrico más alejado del grupo aldehido o cetona determina la designación D/ L según la posición del grupo funcional OH
  • Los glúcidos, azúcares o carbohidratos son, químicamente hablando, aldehídos o cetonas polihidroxilicos

    Una aldosa es un monosacárido (un glúcido simple) cuya molécula contiene un grupo aldehído, es decir, un carbonilo en el extremo de la misma. El C 1 (el del aldehido) se llama carbono anomérico

    Hay aldohexosas y cetohexosas (también las correspondientes pentosas, tetrosas y triosas)

    Los enantiómeros (o isómeros ópticos) son una clase de estereoisómeros tales que en la pareja de compuestos uno es imagen especular del otro y no son superponibles.

    Diastereomers (sometimes called diastereoisomers) are stereoisomers that are not enantiomers (imágenes especulares)
    Un epímero es un estereoisómero de otro compuesto que tiene una configuración diferente en uno solo de sus centros estereogénicos (A stereocenter or stereogenic center is an atom, bearing groups such that an interchanging of any two groups leads to a stereoisomer.).
    ¿Qué semejanzas y diferencias existen entre epímeros y enantiómeros? Son dos clases de isómeros geométricos, pero mientras que los epímeros son compuestos que se diferencian en la posición de un solo -OH, los enantiómeros son aquellos cuyas moléculas presentan imágenes especulares (varía la posición de todos los -OH).
    Los isómeros ópticos que difieren en la configuración de un único átomo de C se denominan epímeros. (OJO: no el C preterminal!)

    El carbono asimétrico más alejado del grupo aldehido o cetona determina la designación D/ L según la posición del grupo funcional OH
  • Los glúcidos, azúcares o carbohidratos son, químicamente hablando, aldehídos o cetonas polihidroxilicos

    Una aldosa es un monosacárido (un glúcido simple) cuya molécula contiene un grupo aldehído, es decir, un carbonilo en el extremo de la misma. El C 1 (el del aldehido) se llama carbono anomérico

    Hay aldohexosas y cetohexosas (también las correspondientes pentosas, tetrosas y triosas)

    Los enantiómeros (o isómeros ópticos) son una clase de estereoisómeros tales que en la pareja de compuestos uno es imagen especular del otro y no son superponibles.

    Diastereomers (sometimes called diastereoisomers) are stereoisomers that are not enantiomers (imágenes especulares)
    Un epímero es un estereoisómero de otro compuesto que tiene una configuración diferente en uno solo de sus centros estereogénicos (A stereocenter or stereogenic center is an atom, bearing groups such that an interchanging of any two groups leads to a stereoisomer.).
    ¿Qué semejanzas y diferencias existen entre epímeros y enantiómeros? Son dos clases de isómeros geométricos, pero mientras que los epímeros son compuestos que se diferencian en la posición de un solo -OH, los enantiómeros son aquellos cuyas moléculas presentan imágenes especulares (varía la posición de todos los -OH).
    Los isómeros ópticos que difieren en la configuración de un único átomo de C se denominan epímeros. (OJO: no el C preterminal!)

    El carbono asimétrico más alejado del grupo aldehido o cetona determina la designación D/ L según la posición del grupo funcional OH
  • Los glúcidos, azúcares o carbohidratos son, químicamente hablando, aldehídos o cetonas polihidroxilicos

    Una aldosa es un monosacárido (un glúcido simple) cuya molécula contiene un grupo aldehído, es decir, un carbonilo en el extremo de la misma. El C 1 (el del aldehido) se llama carbono anomérico

    Hay aldohexosas y cetohexosas (también las correspondientes pentosas, tetrosas y triosas)

    Los enantiómeros (o isómeros ópticos) son una clase de estereoisómeros tales que en la pareja de compuestos uno es imagen especular del otro y no son superponibles.

    Diastereomers (sometimes called diastereoisomers) are stereoisomers that are not enantiomers (imágenes especulares)
    Un epímero es un estereoisómero de otro compuesto que tiene una configuración diferente en uno solo de sus centros estereogénicos (A stereocenter or stereogenic center is an atom, bearing groups such that an interchanging of any two groups leads to a stereoisomer.).
    ¿Qué semejanzas y diferencias existen entre epímeros y enantiómeros? Son dos clases de isómeros geométricos, pero mientras que los epímeros son compuestos que se diferencian en la posición de un solo -OH, los enantiómeros son aquellos cuyas moléculas presentan imágenes especulares (varía la posición de todos los -OH).
    Los isómeros ópticos que difieren en la configuración de un único átomo de C se denominan epímeros. (OJO: no el C preterminal!)

    El carbono asimétrico más alejado del grupo aldehido o cetona determina la designación D/ L según la posición del grupo funcional OH
  • Los glúcidos, azúcares o carbohidratos son, químicamente hablando, aldehídos o cetonas polihidroxilicos

    Una aldosa es un monosacárido (un glúcido simple) cuya molécula contiene un grupo aldehído, es decir, un carbonilo en el extremo de la misma. El C 1 (el del aldehido) se llama carbono anomérico

    Hay aldohexosas y cetohexosas (también las correspondientes pentosas, tetrosas y triosas)

    Los enantiómeros (o isómeros ópticos) son una clase de estereoisómeros tales que en la pareja de compuestos uno es imagen especular del otro y no son superponibles.

    Diastereomers (sometimes called diastereoisomers) are stereoisomers that are not enantiomers (imágenes especulares)
    Un epímero es un estereoisómero de otro compuesto que tiene una configuración diferente en uno solo de sus centros estereogénicos (A stereocenter or stereogenic center is an atom, bearing groups such that an interchanging of any two groups leads to a stereoisomer.).
    ¿Qué semejanzas y diferencias existen entre epímeros y enantiómeros? Son dos clases de isómeros geométricos, pero mientras que los epímeros son compuestos que se diferencian en la posición de un solo -OH, los enantiómeros son aquellos cuyas moléculas presentan imágenes especulares (varía la posición de todos los -OH).
    Los isómeros ópticos que difieren en la configuración de un único átomo de C se denominan epímeros. (OJO: no el C preterminal!)

    El carbono asimétrico más alejado del grupo aldehido o cetona determina la designación D/ L según la posición del grupo funcional OH
  • Los glúcidos, azúcares o carbohidratos son, químicamente hablando, aldehídos o cetonas polihidroxilicos

    Una aldosa es un monosacárido (un glúcido simple) cuya molécula contiene un grupo aldehído, es decir, un carbonilo en el extremo de la misma. El C 1 (el del aldehido) se llama carbono anomérico

    Hay aldohexosas y cetohexosas (también las correspondientes pentosas, tetrosas y triosas)

    Los enantiómeros (o isómeros ópticos) son una clase de estereoisómeros tales que en la pareja de compuestos uno es imagen especular del otro y no son superponibles.

    Diastereomers (sometimes called diastereoisomers) are stereoisomers that are not enantiomers (imágenes especulares)
    Un epímero es un estereoisómero de otro compuesto que tiene una configuración diferente en uno solo de sus centros estereogénicos (A stereocenter or stereogenic center is an atom, bearing groups such that an interchanging of any two groups leads to a stereoisomer.).
    ¿Qué semejanzas y diferencias existen entre epímeros y enantiómeros? Son dos clases de isómeros geométricos, pero mientras que los epímeros son compuestos que se diferencian en la posición de un solo -OH, los enantiómeros son aquellos cuyas moléculas presentan imágenes especulares (varía la posición de todos los -OH).
    Los isómeros ópticos que difieren en la configuración de un único átomo de C se denominan epímeros. (OJO: no el C preterminal!)

    El carbono asimétrico más alejado del grupo aldehido o cetona determina la designación D/ L según la posición del grupo funcional OH
  • Los glúcidos, azúcares o carbohidratos son, químicamente hablando, aldehídos o cetonas polihidroxilicos

    Una aldosa es un monosacárido (un glúcido simple) cuya molécula contiene un grupo aldehído, es decir, un carbonilo en el extremo de la misma. El C 1 (el del aldehido) se llama carbono anomérico

    Hay aldohexosas y cetohexosas (también las correspondientes pentosas, tetrosas y triosas)

    Los enantiómeros (o isómeros ópticos) son una clase de estereoisómeros tales que en la pareja de compuestos uno es imagen especular del otro y no son superponibles.

    Diastereomers (sometimes called diastereoisomers) are stereoisomers that are not enantiomers (imágenes especulares)
    Un epímero es un estereoisómero de otro compuesto que tiene una configuración diferente en uno solo de sus centros estereogénicos (A stereocenter or stereogenic center is an atom, bearing groups such that an interchanging of any two groups leads to a stereoisomer.).
    ¿Qué semejanzas y diferencias existen entre epímeros y enantiómeros? Son dos clases de isómeros geométricos, pero mientras que los epímeros son compuestos que se diferencian en la posición de un solo -OH, los enantiómeros son aquellos cuyas moléculas presentan imágenes especulares (varía la posición de todos los -OH).
    Los isómeros ópticos que difieren en la configuración de un único átomo de C se denominan epímeros. (OJO: no el C preterminal!)

    El carbono asimétrico más alejado del grupo aldehido o cetona determina la designación D/ L según la posición del grupo funcional OH
  • Los glúcidos, azúcares o carbohidratos son, químicamente hablando, aldehídos o cetonas polihidroxilicos

    Una aldosa es un monosacárido (un glúcido simple) cuya molécula contiene un grupo aldehído, es decir, un carbonilo en el extremo de la misma. El C 1 (el del aldehido) se llama carbono anomérico

    Hay aldohexosas y cetohexosas (también las correspondientes pentosas, tetrosas y triosas)

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    Diastereomers (sometimes called diastereoisomers) are stereoisomers that are not enantiomers (imágenes especulares)
    Un epímero es un estereoisómero de otro compuesto que tiene una configuración diferente en uno solo de sus centros estereogénicos (A stereocenter or stereogenic center is an atom, bearing groups such that an interchanging of any two groups leads to a stereoisomer.).
    ¿Qué semejanzas y diferencias existen entre epímeros y enantiómeros? Son dos clases de isómeros geométricos, pero mientras que los epímeros son compuestos que se diferencian en la posición de un solo -OH, los enantiómeros son aquellos cuyas moléculas presentan imágenes especulares (varía la posición de todos los -OH).
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  • Los glúcidos, azúcares o carbohidratos son, químicamente hablando, aldehídos o cetonas polihidroxilicos

    Una aldosa es un monosacárido (un glúcido simple) cuya molécula contiene un grupo aldehído, es decir, un carbonilo en el extremo de la misma. El C 1 (el del aldehido) se llama carbono anomérico

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    Los enantiómeros (o isómeros ópticos) son una clase de estereoisómeros tales que en la pareja de compuestos uno es imagen especular del otro y no son superponibles.

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    ¿Qué semejanzas y diferencias existen entre epímeros y enantiómeros? Son dos clases de isómeros geométricos, pero mientras que los epímeros son compuestos que se diferencian en la posición de un solo -OH, los enantiómeros son aquellos cuyas moléculas presentan imágenes especulares (varía la posición de todos los -OH).
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    Una aldosa es un monosacárido (un glúcido simple) cuya molécula contiene un grupo aldehído, es decir, un carbonilo en el extremo de la misma. El C 1 (el del aldehido) se llama carbono anomérico

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    Un epímero es un estereoisómero de otro compuesto que tiene una configuración diferente en uno solo de sus centros estereogénicos (A stereocenter or stereogenic center is an atom, bearing groups such that an interchanging of any two groups leads to a stereoisomer.).
    ¿Qué semejanzas y diferencias existen entre epímeros y enantiómeros? Son dos clases de isómeros geométricos, pero mientras que los epímeros son compuestos que se diferencian en la posición de un solo -OH, los enantiómeros son aquellos cuyas moléculas presentan imágenes especulares (varía la posición de todos los -OH).
    Los isómeros ópticos que difieren en la configuración de un único átomo de C se denominan epímeros. (OJO: no el C preterminal!)

    El carbono asimétrico más alejado del grupo aldehido o cetona determina la designación D/ L según la posición del grupo funcional OH
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    Diastereomers (sometimes called diastereoisomers) are stereoisomers that are not enantiomers (imágenes especulares)
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    ¿Qué semejanzas y diferencias existen entre epímeros y enantiómeros? Son dos clases de isómeros geométricos, pero mientras que los epímeros son compuestos que se diferencian en la posición de un solo -OH, los enantiómeros son aquellos cuyas moléculas presentan imágenes especulares (varía la posición de todos los -OH).
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    Hay aldohexosas y cetohexosas (también las correspondientes pentosas, tetrosas y triosas)

    Los enantiómeros (o isómeros ópticos) son una clase de estereoisómeros tales que en la pareja de compuestos uno es imagen especular del otro y no son superponibles.

    Diastereomers (sometimes called diastereoisomers) are stereoisomers that are not enantiomers (imágenes especulares)
    Un epímero es un estereoisómero de otro compuesto que tiene una configuración diferente en uno solo de sus centros estereogénicos (A stereocenter or stereogenic center is an atom, bearing groups such that an interchanging of any two groups leads to a stereoisomer.).
    ¿Qué semejanzas y diferencias existen entre epímeros y enantiómeros? Son dos clases de isómeros geométricos, pero mientras que los epímeros son compuestos que se diferencian en la posición de un solo -OH, los enantiómeros son aquellos cuyas moléculas presentan imágenes especulares (varía la posición de todos los -OH).
    Los isómeros ópticos que difieren en la configuración de un único átomo de C se denominan epímeros. (OJO: no el C preterminal!)

    El carbono asimétrico más alejado del grupo aldehido o cetona determina la designación D/ L según la posición del grupo funcional OH
  • Los glúcidos, azúcares o carbohidratos son, químicamente hablando, aldehídos o cetonas polihidroxilicos

    Una aldosa es un monosacárido (un glúcido simple) cuya molécula contiene un grupo aldehído, es decir, un carbonilo en el extremo de la misma. El C 1 (el del aldehido) se llama carbono anomérico

    Hay aldohexosas y cetohexosas (también las correspondientes pentosas, tetrosas y triosas)

    Los enantiómeros (o isómeros ópticos) son una clase de estereoisómeros tales que en la pareja de compuestos uno es imagen especular del otro y no son superponibles.

    Diastereomers (sometimes called diastereoisomers) are stereoisomers that are not enantiomers (imágenes especulares)
    Un epímero es un estereoisómero de otro compuesto que tiene una configuración diferente en uno solo de sus centros estereogénicos (A stereocenter or stereogenic center is an atom, bearing groups such that an interchanging of any two groups leads to a stereoisomer.).
    ¿Qué semejanzas y diferencias existen entre epímeros y enantiómeros? Son dos clases de isómeros geométricos, pero mientras que los epímeros son compuestos que se diferencian en la posición de un solo -OH, los enantiómeros son aquellos cuyas moléculas presentan imágenes especulares (varía la posición de todos los -OH).
    Los isómeros ópticos que difieren en la configuración de un único átomo de C se denominan epímeros. (OJO: no el C preterminal!)

    El carbono asimétrico más alejado del grupo aldehido o cetona determina la designación D/ L según la posición del grupo funcional OH
  • Los glúcidos, azúcares o carbohidratos son, químicamente hablando, aldehídos o cetonas polihidroxilicos

    Una aldosa es un monosacárido (un glúcido simple) cuya molécula contiene un grupo aldehído, es decir, un carbonilo en el extremo de la misma. El C 1 (el del aldehido) se llama carbono anomérico

    Hay aldohexosas y cetohexosas (también las correspondientes pentosas, tetrosas y triosas)

    Los enantiómeros (o isómeros ópticos) son una clase de estereoisómeros tales que en la pareja de compuestos uno es imagen especular del otro y no son superponibles.

    Diastereomers (sometimes called diastereoisomers) are stereoisomers that are not enantiomers (imágenes especulares)
    Un epímero es un estereoisómero de otro compuesto que tiene una configuración diferente en uno solo de sus centros estereogénicos (A stereocenter or stereogenic center is an atom, bearing groups such that an interchanging of any two groups leads to a stereoisomer.).
    ¿Qué semejanzas y diferencias existen entre epímeros y enantiómeros? Son dos clases de isómeros geométricos, pero mientras que los epímeros son compuestos que se diferencian en la posición de un solo -OH, los enantiómeros son aquellos cuyas moléculas presentan imágenes especulares (varía la posición de todos los -OH).
    Los isómeros ópticos que difieren en la configuración de un único átomo de C se denominan epímeros. (OJO: no el C preterminal!)

    El carbono asimétrico más alejado del grupo aldehido o cetona determina la designación D/ L según la posición del grupo funcional OH
  • Ejercicios de Química Orgánica Básica - 6.Biomoléculas - 01 Proyecciones de Fischer y Haworth; enantiómeros, epímeros, anómeros, disacárido

    1. 1. Ejercicios de Principales Compuestos Orgánicos triplenlace.com/ejercicios-y-problemas Glucosa y fructosa: Fórmulas de Fischer y Haworth - enantiómeros, epímeros, anómeros - disacárido 6: Biomoléculas
    2. 2. Curso Básico de Química Orgánica http://triplenlace.com/cbqo/ Este ejercicio pertenece al
    3. 3. Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. triplenlace.com Consejo Trate de resolver este ejercicio (y todos) por sí mismo/a antes de ver las soluciones. Si no lo intenta, no lo asimilará bien.
    4. 4. Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. triplenlace.com
    5. 5. Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. Proyección de Fischer triplenlace.com
    6. 6. Grupo aldehido  aldosa Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. Proyección de Fischer triplenlace.com
    7. 7. Grupo aldehido  aldosa Hexosa (aldohexosa) (C6H12O6) Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. Proyección de Fischer triplenlace.com
    8. 8. Grupo aldehido  aldosa Hexosa (aldohexosa) (C6H12O6) Es la D-glucosa. Proyección de Fischer D-glucosa Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. triplenlace.com En la proyección de Fischer, la posición del OH en el carbono quiral más alejado del grupo aldehído determina si el azúcar es L (OH a la izqda.) o D (a la dcha., como en este caso).
    9. 9. Grupo aldehido  aldosa Hexosa (aldohexosa) (C6H12O6) Es la D-glucosa. Su enantiómero L es Proyección de Fischer D-glucosa L-glucosa Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. triplenlace.com El enantiómero L es la imagen especular del D. [Los demás isómeros obtenidos cambiando posiciones de los OH son diateroisómeros de la glucosa.]
    10. 10. Grupo aldehido  aldosa Hexosa (aldohexosa) (C6H12O6) Es la D-glucosa. Su enantiómero L es Epímeros en 2, 4 y 5: Proyección de Fischer D-glucosa L-glucosa Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. triplenlace.com Se llaman epímeros los diasteroisómeros que se diferencian en la posición de los OH de un solo C quiral
    11. 11. Grupo aldehido  aldosa Hexosa (aldohexosa) (C6H12O6) Es la D-glucosa. Su enantiómero L es Epímeros en 2, 4 y 5: D-manosa Proyección de Fischer D-glucosa L-glucosa Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. triplenlace.com
    12. 12. Grupo aldehido  aldosa Hexosa (aldohexosa) (C6H12O6) Es la D-glucosa. Su enantiómero L es Epímeros en 2, 4 y 5: D-manosa D-galactosa Proyección de Fischer D-glucosa L-glucosa Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. triplenlace.com
    13. 13. Grupo aldehido  aldosa Hexosa (aldohexosa) (C6H12O6) Es la D-glucosa. Su enantiómero L es Epímeros en 2, 4 y 5: D-manosa D-galactosa L-idosa Proyección de Fischer D-glucosa L-glucosa Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. triplenlace.com
    14. 14. Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. triplenlace.com 1 2 3 4 5 6 En disolución la glucosa tiende a formar un ciclo de seis (tipo piranosa) o cinco vértices (tipo furanosa)
    15. 15. Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. triplenlace.com 1 2 3 4 5 6 Para enteder mejor la estructura del ciclo “tumbaremos” la glucosa 90 grados
    16. 16. Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. triplenlace.com 1 2 3 4 5 6 1 23456
    17. 17. 1 23 4 5 6 Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. triplenlace.com 1 2 3 4 5 6 En las piranosas el ciclo se cierra mediante un “puente de oxígeno” entre el C1 y el C5
    18. 18. 1 23 4 5 6 Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. triplenlace.com 1 2 3 4 5 6 El ciclo es un hemiacetal, pues uno de los C está unido a -OH y -OR. Dicho carbono se llama anomérico D-glucopiranosa
    19. 19. 1 23 4 5 6 Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. triplenlace.com 1 2 3 4 5 6 Según la posición del OH del C anomérico se habla de dos posibles anómeros, el  y el  -D-glucopiranosa -D-glucopiranosa
    20. 20. -D-glucopiranosa -D-glucopiranosa Proyección de Haworth Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. triplenlace.com Esta forma de representar los azúcares ciclados se llama de Haworth
    21. 21. -D-glucopiranosa -D-glucopiranosa Proyección de Haworth O OHOH HH H H HOH OH OH Vista espacial O HOH HH H H OHOH OH OH Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. triplenlace.com Estas son vistas más realistas de estas moléculas
    22. 22. -D-glucopiranosa  -D-glucopiranosa Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. triplenlace.com El disacárido pedido se forma con la α-D-glucopiranosa y la β- D-glucopiranosa (como cabe deducir de su nombre)… 1 23 4 5 1 23 4 5
    23. 23. -D-glucopiranosa  -D-glucopiranosa Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. triplenlace.com Por eliminación de una molécula de agua entre el OH del C 1 de la primera molécula escrita y el OH del C 4 de la segunda. 1 23 4 5 1 23 4 5
    24. 24. Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa triplenlace.com
    25. 25. Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. triplenlace.com
    26. 26. Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. triplenlace.com
    27. 27. Grupo cetona  cetosa Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. triplenlace.com
    28. 28. Grupo cetona  cetosa Hexosa (cetohexosa) (C6H12O6) Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. triplenlace.com
    29. 29. Grupo cetona  cetosa Hexosa (cetohexosa) (C6H12O6) Es la D-fructosa. D-fructosa Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. triplenlace.com
    30. 30. Grupo cetona  cetosa Hexosa (cetohexosa) (C6H12O6) Es la D-fructosa. Su enantiómero L es D-fructosa L-fructosa Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. triplenlace.com
    31. 31. Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. 1 2 3 4 5 6 triplenlace.com
    32. 32. Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. 1 2 3 4 5 6 triplenlace.com
    33. 33. Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. 1 2 3 4 5 6 1 2 3 5 6 4 triplenlace.com
    34. 34. Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. 1 2 3 4 5 6 1 2 3 5 6 4 triplenlace.com
    35. 35. Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. 1 2 3 4 5 6 1 2 3 5 6 4 triplenlace.com
    36. 36. Considérense las estructuras de la glucosa (izq.) y fructosa de las figuras y respóndase a las siguientes preguntas: 1) ¿Son aldosas o cetosas? 2) ¿De qué tipo, según el nº de átomos de C? 3) ¿Son D o L? Escribir sus enantiómeros. 4) Escribir los epímeros en 2, 4 y 5 de la D-glucosa (manosa, galactosa e idosa) y decir si son D o L. 5) Escribir las formas cíclicas de los anómeros α y β de la D-glucopiranosa y de la D-fructofuranosa en proyección de Haworth. 6) Escribir el disacárido α-D-glucopiranosil-(14)-β-D-glucopiranosa. -D-fructofuranosa -D-fructofuranosa 1 2 3 4 5 6 1 2 3 5 6 4 triplenlace.com En este caso los anillos son de 5 vértices y por eso estos compuestos son furanosas
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