SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 13
Descargar para leer sin conexión
Bowlingcentrum in beeldin beeldin beeldin beeld
Het
Jaargang: 2013
‘Het Bowlingcentrum in beeld’ is een gratis publicatie van
Van Spronsen & Partners horeca-advies
InleidingInleidingInleidingInleiding
1
Consument5
Concepten6
Sportbowling4
Ontwikkelingen binnen de branche2
Buitenland
Trends & ontwikkeling
8
9
Toekomstvisie11
Interview met Rick Visscher - BCE4
EvenEvenEvenEven voorstellenvoorstellenvoorstellenvoorstellen…………
VanVanVanVan SpronsenSpronsenSpronsenSpronsen &&&& PartnersPartnersPartnersPartners horecahorecahorecahoreca----adviesadviesadviesadvies
Van Spronsen & Partners horeca-advies is onderdeel van de Van
Spronsen & Partners Groep. Hiertoe behoren tevens de volgende
onafhankelijke bedrijven: horeca-salarisadministratie, horeca-
administratie en gastvrije trainingen. Onder het motto “Anders
denken, anders doen” zijn wij 25 jaar actief binnen de horeca- en
leisuremarkt en stellen wij de opdrachtgever en zijn doel centraal.
Werkzaamheden van horeca-advies bestaan voornamelijk uit het
uitvoeren van haalbaarheidsonderzoeken, bedrijfsdoorlichtingen en
rendementsverbeteringen, het ontwikkelen van nieuwe
horecaconcepten, het opstellen van marketing en
communicatieplannen en het geven van management-
ondersteuning.
Het brancheonderzoek ‘Het Bowlingcentrum in Beeld’ is één van de
onderzoeken die wij gratis op onze website www.spronsen.com
publiceren. Wij schrijven onderzoeken, zoals ‘Het Wellnesscentrum
in beeld’, ‘De 1- en 2-sterrenhotels in beeld’ en ‘Het
Sterrenrestaurant in beeld’. Kijk voor meer publicaties op
www.spronsen.com/nl/brancheinformatie. Kijk voor meer informatie
over onze andere afdelingen op www.salaris-spronsen.nl,
www.rollemapartners.nl en www.training-spronsen.nl
3
2
Ontwikkelingen binnen de brancheOntwikkelingen binnen de brancheOntwikkelingen binnen de brancheOntwikkelingen binnen de branche
OntwikkelingenOntwikkelingenOntwikkelingenOntwikkelingen
In dit onderzoek zijn de bowlingcentra
meegenomen die bij de Nederlandse
Bowling Federatie geregistreerd staan als
bowlingcentrum, plus recent geopende
centra. In deze studie wordt met
bowlingcentrum het bedrijf bedoeld, en
met bowlingbaan de banen in een
centrum.
AantalAantalAantalAantal bowlingcentrabowlingcentrabowlingcentrabowlingcentra lichtlichtlichtlicht gegroeidgegroeidgegroeidgegroeid
Sinds 2009 (peildatum vorige editie
brancheboekje) is het aantal
bowlingcentra licht toegenomen tot 141
bedrijven. Overijssel (-19%) en Zeeland
(-35%) zijn de enige provincies waar een
afname in het aantal bowlingcentra te zien
is. In Zuid-Holland (+7%) en Noord-
Brabant (+11%) groeide het aantal
bedrijven.
LichteLichteLichteLichte stijgingstijgingstijgingstijging inininin aantalaantalaantalaantal banenbanenbanenbanen
Over de afgelopen vier jaar is een lichte
stijging in het aantal banen van 3%
zichtbaar. In 2009 waren dit er 1.418, in
2012 zijn dit er 1.452. Het gemiddeld
aantal banen per centrum is hiermee ook
iets gestegen van 10,2 naar 10,3 banen.
Met name in Flevoland is een grote
stijging zichtbaar waar één nieuw centrum
van 24 banen bij is gekomen, wat gelijk
het gemiddeld aantal banen per centrum
in Flevoland laat stijgen van 6,7 banen
naar 11.
De grootste bowlingcentra zijn te vinden
in Noord- en Zuid-Holland, Flevoland en
Limburg met gemiddeld ruim 11 banen
per centrum.
DichtheidDichtheidDichtheidDichtheid
De dichtheid geeft het aantal bowlingbanen per
100.000 inwoners weer.
Nederland telt gemiddeld 8,7 bowlingbanen per
100.000 inwoners, gelijk aan 2009. De provincie
Drenthe beschikt met 11,8 banen per 100.000
inwoners over de hoogste dichtheid. In totaal zijn er in
Drenthe 58 banen te vinden. De provincie Overijssel
beschikt over de laagste dichtheid met 4,4
bowlingbanen per 100.000 inwoners, en een totaal
van 50 banen. Theoretisch gezien is hier dus de
meeste ruimte voor uitbreiding.
BedrijfstypenBedrijfstypenBedrijfstypenBedrijfstypen
Steengrillen en bowlen gaan in Nederland al vele
jaren samen.
Ruim 80% van de bowlingcentra biedt
steengrillmogelijkheden of vergelijkbare alter-
natieven, zoals tafelbarbecue. Dit aantal is 5%
gestegen ten opzichte van 2009.
Verder is bij 70% van de bowlingcentra de
mogelijkheid tot discobowlen.
Ongeveer 15% van de bowlingcentra maakt deel uit
van een multifunctioneel centrum, in combinatie met
bijvoorbeeld tennis of squash.
Dit is een daling van 9% ten opzichte van de
afgelopen drie jaar.
BowlingBowlingBowlingBowling inininin dededede randstadrandstadrandstadrandstad
De meeste bowlingcentra zijn buiten de vier grote
steden Amsterdam, Den Haag, Rotterdam en Utrecht
te vinden. In deze vier steden zijn totaal 11 centra te
vinden, bijna 8% van het totaal aantal centra in
Nederland.
Bron: Van Spronsen &
Partners horeca-
advies
ProvincieProvincieProvincieProvincie BanenBanenBanenBanen
Bowling-Bowling-Bowling-Bowling-
centracentracentracentra
Aantal banenAantal banenAantal banenAantal banen
per centrumper centrumper centrumper centrum
Zuid-HollandZuid-HollandZuid-HollandZuid-Holland 362 31 11,7
Lim burgLim burgLim burgLim burg 70 6 11,7
Noord-HollandNoord-HollandNoord-HollandNoord-Holland 269 24 11,2
FlevolandFlevolandFlevolandFlevoland 44 4 11,0
Noord-BrabantNoord-BrabantNoord-BrabantNoord-Brabant 213 20 10,7
OverijsselOverijsselOverijsselOverijssel 50 5 10,0
GelderlandGelderlandGelderlandGelderland 138 14 9,9
UtrechtUtrechtUtrechtUtrecht 108 12 9,0
GroningenGroningenGroningenGroningen 42 5 8,4
DrentheDrentheDrentheDrenthe 58 7 8,3
FrieslandFrieslandFrieslandFriesland 62 8 7,8
ZeelandZeelandZeelandZeeland 36 5 7,2
NederlandNederlandNederlandNederland 1.4521.4521.4521.452 141141141141 10,310,310,310,3
DrentheDrentheDrentheDrenthe 11,8
FlevolandFlevolandFlevolandFlevoland 11,1
Zuid-HollandZuid-HollandZuid-HollandZuid-Holland 10,2
Noord-HollandNoord-HollandNoord-HollandNoord-Holland 9,9
FrieslandFrieslandFrieslandFriesland 9,6
ZeelandZeelandZeelandZeeland 9,4
UtrechtUtrechtUtrechtUtrecht 8,7
Noord-BrabantNoord-BrabantNoord-BrabantNoord-Brabant 8,6
GroningenGroningenGroningenGroningen 7,2
GelderlandGelderlandGelderlandGelderland 6,9
Lim burgLim burgLim burgLim burg 6,2
OverijsselOverijsselOverijsselOverijssel 4,4
NederlandNederlandNederlandNederland 8,78,78,78,7
Dichtheid per 100.000 inwonersDichtheid per 100.000 inwonersDichtheid per 100.000 inwonersDichtheid per 100.000 inwoners
3
BowlenBowlenBowlenBowlen voorvoorvoorvoor mindervalidenmindervalidenmindervalidenmindervaliden
Jaarlijks organiseert stichting Prisma samen
met een steeds wisselend bowlingcentrum
het NK bowlen voor verstandelijk
gehandicapten. Stichting Prisma organiseert
en ondersteunt in Amsterdam en directe
omgeving activiteiten voor mensen met een
(verstandelijke) beperking. Het afgelopen jaar
vond het NK plaats in bowlingcentrum Dani in
Amsterdam. Steeds meer centra organiseren
bowlingactiviteiten voor minder validen.
De Eindhovense Gehandicapten
Sportvereniging (EGS) organiseert twee keer
per maand bowlen voor minder validen. Ook
bowlen voor mensen in een rolstoel is
mogelijk met een speciale rolschans. En
ouderen kunnen met een rowler makkelijker
bowlen, omdat ze niet hoeven te bukken.
Sport bowlingSport bowlingSport bowlingSport bowling
SportSportSportSport BowlingBowlingBowlingBowling
De Nederlandse Bowling Federatie (NBF) organiseert
als overkoepelende organisatie regionale en nationale
bowling toernooien. Hierbij zijn 123 verenigingen
aangesloten.
Daarnaast handhaven zij samen met de Nederlandse
Vereniging voor Bowlingondernemers (NVB) de kwaliteit
van de bowlingbanen in Nederland en proberen zij
bowlen als sport beter op de kaart te zetten.
Er zijn circa 13.750 geregistreerde bowlers aangesloten
bij de NBF. In 1994 waren dit er nog 24.000. Dit
betekent dat er in 18 jaar een daling in het aantal leden
is geweest van ruim 43%.
In 1995 was de sportdeelname van de totale bevolking
in Nederland 66%. In 2007 is dit percentage gestegen
naar 76%. Deze ontwikkeling betekent dat de
populariteit van bowling als sport sterk is gedaald.
Bron:
www.mauritsgroep.nl
4
Interview met Rick VisscherInterview met Rick VisscherInterview met Rick VisscherInterview met Rick Visscher ---- BCEBCEBCEBCE
MetMetMetMet ruimruimruimruim 25252525 jaarjaarjaarjaar ervaringervaringervaringervaring realiseertrealiseertrealiseertrealiseert BCEBCEBCEBCE verschillendeverschillendeverschillendeverschillende
bowlingprojectenbowlingprojectenbowlingprojectenbowlingprojecten enenenen ondersteuntondersteuntondersteuntondersteunt zijzijzijzij ondernemersondernemersondernemersondernemers bijbijbijbij hethethethet
realiserenrealiserenrealiserenrealiseren hiervanhiervanhiervanhiervan.... DitDitDitDit reiktreiktreiktreikt vanvanvanvan bouwtekeningbouwtekeningbouwtekeningbouwtekening tottottottot
haalbaarheidsonderzoekhaalbaarheidsonderzoekhaalbaarheidsonderzoekhaalbaarheidsonderzoek.... WijWijWijWij sprakensprakensprakenspraken RickRickRickRick VisscherVisscherVisscherVisscher overoveroverover dededede
ontwikkelingenontwikkelingenontwikkelingenontwikkelingen binnenbinnenbinnenbinnen dededede marktmarktmarktmarkt....
HoeHoeHoeHoe staatstaatstaatstaat dededede bowlingsectorbowlingsectorbowlingsectorbowlingsector ervoor?ervoor?ervoor?ervoor?
Er komen steeds minder nieuwe bowlingcentra zoals we die van
vroeger kennen, we vrezen dan ook dat deze bowlingcentra het
zwaarder gaan krijgen in de toekomst. We zien echter een
omslagpunt, veel ondernemers geven het stokje over aan de
volgende generatie. Deze generatie ondernemers staat meer
open voor innovatie en vernieuwing.
WelkeWelkeWelkeWelke innovatieinnovatieinnovatieinnovatiessss zullenzullenzullenzullen wewewewe tegenkomen?tegenkomen?tegenkomen?tegenkomen?
De innovaties zullen we voornamelijk in het interieur zien. Witte
bowlingbanen hebben volgens ons de toekomst. Met
lichteffecten kunnen veel verschillende sferen gecreëerd worden
en dus ingezet worden voor verschillende doeleinden.
VerschillendeVerschillendeVerschillendeVerschillende doeleinden?doeleinden?doeleinden?doeleinden? WaarWaarWaarWaar moetenmoetenmoetenmoeten wewewewe dandandandan aanaanaanaan denken?denken?denken?denken?
Hierbij valt te denken aan bijvoorbeeld congressen of andere
evenementen, maar ook aan modeshows. De banen zijn hier
perfect voor en ondernemers vergroten op deze manier hun
omzeturen en dagbezetting. Bowlingcentra hebben veel
vierkante meters ter beschikking welke goed benut kunnen
worden als de ondernemer het goed aanpakt. Samenwerking is
hierbij van groot belang.
OndernemersOndernemersOndernemersOndernemers kunnenkunnenkunnenkunnen hierhierhierhier dusdusdusdus kansenkansenkansenkansen pakkenpakkenpakkenpakken.... WaarWaarWaarWaar kunnenkunnenkunnenkunnen
ondernemersondernemersondernemersondernemers nognognognog meermeermeermeer kansenkansenkansenkansen pakken?pakken?pakken?pakken?
Beleving en gastvrijheid is een heel belangrijke key voor de
gasten en persoonlijk aandacht is gewenst. Dit is een punt waar
ondernemers altijd een grote slag kunnen maken. Door hier op
in te spelen kunnen ze zich echt profileren. Dit zien we ook in de
mate van innovatie. Ondernemers blijven hierin toch vaak
terughoudend, en nemen een afwachtende houding aan.
WatWatWatWat verwachtenverwachtenverwachtenverwachten julliejulliejulliejullie vanvanvanvan dededede toekomsttoekomsttoekomsttoekomst????
Wij verwachten een stijging in het aanbod. Dit zijn dan wel centra in combinatie met
andere activiteiten. Dus bijvoorbeeld bowlingbanen in een recreatiepark of bij een
zwembad. Maar ook bowlingbanen in een leisurecentrum. Wij gaan er ook vanuit dat het
aanbod in leisurecentra zal stijgen, bowling sluit hier perfect op aan.
Doelgroepen zoals kinderen en families blijven ook in de toekomst een belangrijke en
grote doelgroep. Maar ook de senioren mogen zeker niet over het hoofd gezien worden.
Dit is een steeds groter wordende doelgroep.
EnEnEnEn dededede horeca?horeca?horeca?horeca? BlijvenBlijvenBlijvenBlijven wewewewe steengrillensteengrillensteengrillensteengrillen metmetmetmet z’nz’nz’nz’n allen?allen?allen?allen?
Het wordt tijd dat we naast het steengrillen op zoek gaan naar samenwerkingsverbanden
voor de horeca. Het horeca-gedeelte van een bowlingcentrum of leisurecentrum is
tenslotte van zeer groot belang, hier worden vaak de hoogste omzetten mee binnen
gehaald. De horeca zal los komen te staan van de bowlingcentra, maar wel een
belangrijke functie behouden binnen de leisurecentra. Samenwerking zal een belangrijke
functie binnen de bowlingcentra krijgen.
ConsumentConsumentConsumentConsument
ZeelandZeelandZeelandZeeland goedkoopstegoedkoopstegoedkoopstegoedkoopste omomomom tetetete bowlenbowlenbowlenbowlen
Zeeland hanteert de laagste prijzen om te bowlen, voor zowel
doordeweeks als in het weekend*. De duurste provincie is
Overijssel, daar wordt doordeweeks het hoogste tarief
gehanteerd van € 21,40 overdag en € 23,60 voor ‘s avonds.
De gemiddelde prijs in Flevoland heeft de grootste stijging
ondervonden; vergeleken met 2009 is deze ruim 15%
omhoog gegaan, voornamelijk dankzij een nieuw groot
bowlingcentrum, geopend in 2012. Verder is het opvallend dat
de provincie Utrecht als enige is gedaald (-2%) ten opzichte
van 2009. Zij waren toen nog de koploper wat betreft de
gemiddelde prijs voor een uur bowlen, zowel doordeweeks
als in het weekend.
In Nederland ligt het gemiddelde tarief voor doordeweeks
overdag op € 19,03 en ‘s avonds op € 21,55. In het weekend*
wordt een gemiddeld tarief van € 24,09 gehanteerd.
Doordeweeks zijn de tarieven gestegen met circa 4%, in het
weekend met 6,4%.
ArrangementenArrangementenArrangementenArrangementen
Circa 85% van de bowlingcentra in Nederland biedt één of
meerdere arrangementen aan, waarbij bijvoorbeeld een diner
wordt gecombineerd met een bepaalde tijd bowlen. De
arrangementen verschillen sterk per centrum, het ene
centrum biedt ‘maar’ twee arrangementen en het andere
bowlingcentrum biedt bijna 20 verschillende arrangementen.
De prijzen verschillen dan ook sterk per centrum van € 11,=
tot ruim € 60,= per persoon.
*De gehanteerde prijzen voor het weekend, zijn de prijzen van de
zaterdagavond.
Bron: Van Spronsen & Partners
5
Gem iddeldeGem iddeldeGem iddeldeGem iddelde
prijzenprijzenprijzenprijzen
WeekWeekWeekWeek
overdagoverdagoverdagoverdag
Week 'sWeek 'sWeek 'sWeek 's
avondsavondsavondsavonds WeekendWeekendWeekendWeekend
Gem iddeldeGem iddeldeGem iddeldeGem iddelde
2009200920092009
Gem iddeldeGem iddeldeGem iddeldeGem iddelde
2012201220122012
OverijsselOverijsselOverijsselOverijssel € 21,40 € 23,60 € 24,80 € 21,33 € 23,27
FlevolandFlevolandFlevolandFlevoland € 20,25 € 23,38 € 25,38 € 19,95 € 23,00
UtrechtUtrechtUtrechtUtrecht € 20,13 € 22,29 € 24,61 € 22,80 € 22,34
Zuid HollandZuid HollandZuid HollandZuid Holland € 18,64 € 22,12 € 24,63 € 20,95 € 21,80
Noord HollandNoord HollandNoord HollandNoord Holland € 19,44 € 21,53 € 24,31 € 20,53 € 21,76
FrieslandFrieslandFrieslandFriesland € 18,81 € 22,56 € 23,75 € 20,98 € 21,71
GelderlandGelderlandGelderlandGelderland € 19,64 € 21,57 € 23,75 € 21,03 € 21,65
Noord BrabantNoord BrabantNoord BrabantNoord Brabant € 18,28 € 20,55 € 24,20 € 20,09 € 21,01
DrentheDrentheDrentheDrenthe € 19,07 € 20,57 € 23,07 € 20,07 € 20,90
Lim burgLim burgLim burgLim burg € 18,71 € 20,58 € 21,76 € 20,28 € 20,35
GroningenGroningenGroningenGroningen € 17,80 € 20,70 € 23,50 € 20,63 € 20,67
ZeelandZeelandZeelandZeeland € 16,38 € 17,75 € 20,63 € 18,07 € 18,25
NederlandNederlandNederlandNederland € 19,03€ 19,03€ 19,03€ 19,03 € 21,55€ 21,55€ 21,55€ 21,55 € 24,09€ 24,09€ 24,09€ 24,09 € 20,56€ 20,56€ 20,56€ 20,56 € 21,56€ 21,56€ 21,56€ 21,56
ConceptenConceptenConceptenConcepten
BinnenlandBinnenlandBinnenlandBinnenland
BowlingpointBowlingpointBowlingpointBowlingpoint BredaBredaBredaBreda
Op 1 juni 2011 is Bowlingpoint in Breda geopend. Door het gebruik van
de verschillende kleuren led-verlichting in combinatie met de witte banen
wordt er een indrukwekkende atmosfeer gecreëerd. Het bowlingcentrum
focust zich op duurzaamheid en innovatie. Bowlingpoint won de
innovatieprijs in 2011, een unieke prijs waarmee duurzaamheid in de
bowlingwereld in de spotlight is gezet.
Foto: www.bcebowling.com ClausClausClausClaus EventEventEventEvent CenterCenterCenterCenter
Claus Event Center is een allround partycentrum met verschillende
faciliteiten waarbij bowlen, eten, slapen en uitgaan naast elkaar bestaan.
Het hotel is onderdeel van Marriott en beschikt over 148 kamers. Aan het
Haarlemmermeerse Bos ligt de buitenlocatie, Papa’s Beachhouse, deze
wordt onder meer gebruikt voor bedrijfsfeesten en bruiloften.
Foto: www.claus.nl
Foto’s:
www.avon-
tuurfabriek.nl 6
AvontuurfabriekAvontuurfabriekAvontuurfabriekAvontuurfabriek
De Avontuurfabriek, gevestigd in Loosdrecht, omvat 10.000m² aan indoor en outdoor activiteiten,
waaronder LED bowling en disco bowling. Overige activiteiten zijn bijvoorbeeld lasersquash, glowgolf,
segway, paintball, solex rijden en buggy rijden.
Wat betreft food & beverage zijn er verschillende mogelijkheden van bittergarnituur tot Spaans en
Afrikaans warm en koud buffet.
ConceptenConceptenConceptenConcepten
7
BuitenlandBuitenlandBuitenlandBuitenland
LuckyLuckyLuckyLucky StrikeStrikeStrikeStrike HollywoodHollywoodHollywoodHollywood
Lucky Strike Hollywood was de eerste Lucky Strike vestiging van de totaal 21
vestigingen. Het bowlingcentrum heeft 12 bowlingbanen, pooltafels, een privé-kamer,
een privé-lounge met uitzicht op de bowlingbanen en ruimte voor feesten tot 40
personen. Voor de avonduren organiseert Lucky Strike verschillende themafeesten.
Lucky Strike staat bekend om de vele bekende Amerikaanse sterren die komen
bowlen of feesten.
AllAllAllAll StarStarStarStar LanesLanesLanesLanes Bayswater,Bayswater,Bayswater,Bayswater, LondenLondenLondenLonden
All Star Lanes Bayswater heeft zes bowlingbanen
en een privé bowlingkamer in Amerikaanse stijl
met cocktailbar. Dit bowlingcentrum in Londen
heeft een Amerikaans restaurant en een
cocktailbar geïnspireerd op de jaren 20.
Daarnaast heeft All Star Lanes één van de
grootste selecties Amerikaanse whisky's. De bar
van het bowlingcentrum staat bekend als één van
de beste cocktailbars in Londen.
SplitsvilleSplitsvilleSplitsvilleSplitsville
Splitsville focust zich op plezier. Het
bowlingcentrum heeft een innovatieve aanpak
voor entertainment. Bowlen, biljarten, dineren,
muziek en het nachtleven worden met elkaar
gecombineerd. Het bowlingcentrum heeft een
bar met kleurrijke bowlingelementen en een retro
ingericht restaurant. Overdag zijn ouders met
kinderen welkom, maar in de avonduren wordt
het bowlingcentrum bezet door jongeren.
Splitsville bowling is een keten en beschikt over
vier verschillende locaties in Miami, Texas en het
westen van Amerika.
Foto: www.allstarlanes.co.uk Foto: www.splitsvillelanes.com
Foto: www.bowlluckystrike.com
ChicChicChicChic BowlenBowlenBowlenBowlen
Bij bowlingcentra zal ‘chic’ niet meteen de eerste
associatie zijn. Dat is een ander verhaal bij The
Spare Room dat gevestigd is op de
tussenverdieping van het Hollywood Roosevelt
Hotel in Los Angeles. Hier zijn de speciaal door
George Equivel ontworpen bowlingbanen en
schoenen helemaal in.
Tevens zijn hier andere spellen te spelen, zoals
schaken en dammen.
Foto: www.askmissa.com
BuitenlandBuitenlandBuitenlandBuitenland
8
BowlenBowlenBowlenBowlen inininin AmerikaAmerikaAmerikaAmerika
Meer dan 71 miljoen mensen van alle
leeftijden en verschillende demografische
afkomst hebben het afgelopen jaar op een
bowlingbaan gestaan. Daarvan waren
ongeveer 52 miljoen volwassenen, 9 miljoen
tieners en 10 miljoen kinderen. De verdeling
van mannen en vrouwen is gelijk aan
elkaar. Een consument verblijft gemiddeld
2,5 uur in een bowlingcentrum.
Twee van de grootste amateur
sportevenementen wereldwijd zijn
bowlingevenementen. Meer dan 100.000
bowlers doen mee aan deze evenementen,
wat meer dan 150 miljoen dollar genereert.
Het bowlen in Amerika heeft een positief
effect op de Amerikaanse economie, het
levert gemiddeld 10 miljoen dollar per jaar
op. Bowlen is de nummer 1 bestemming
voor kinderverjaardagen voor kinderen
onder de 12 jaar. Jaarlijks vieren ongeveer
10 miljoen kinderen hun verjaardag bij een
bowlingcentrum.
Bron: Your Brand + Bowling,
Bowling Proprietors' Association Of America
Verwacht wordt dat deze trend zich in de
toekomst zal doorzetten, omdat een
bowlingcentrum niet afhankelijk van het weer is,
als veilig wordt gezien en omdat het een leuke
omgeving creëert voor kinderen om niet alleen
te spelen maar ook te eten en om contacten te
leggen.
Bowlen is niet alleen populair onder de jongeren
maar het wordt ook één van de snelst groeiende
sporten in High Schools. Er zijn ongeveer 4.800
High Schools over 47 staten in de USA die
bowlingprogramma’s in de ochtenduren
aanbieden. Niet alleen onder de schoolkinderen
is bowlen populair, maar steeds meer collega’s
gaan als activiteit met elkaar bowlen. Verwacht
wordt dat deze trend zich voort zal zetten.
Bowlers zijn loyaal, jaarlijks verzamelen
bowlingcentra over de 225 miljoen dollar voor
verschillende goede doelen.
FIQFIQFIQFIQ
Fédération Internationale Des Quilleurs (FIQ) is
opgericht in 1952. De organisatie bestaat uit
twee sub-organisaties; de WNBA (ninepin) en
de WTBA (tenpin). Samen met de oprichting is
de eerste FIQ Championship georganiseerd. In
1988 is bowling éénmalig een demonstratiesport
geweest tijdens de Olympische Spelen.
Het totaal aantal aangesloten bowling federaties
bij de FIQ staat op 141 in 2010. Dit is een groei
van zeven organisaties ten opzichte van 2007,
maar is de laagste groei sinds 1991. Sinds de
oprichting is het aantal aangesloten organisaties
altijd gegroeid.
Trends & ontwikkelingenTrends & ontwikkelingenTrends & ontwikkelingenTrends & ontwikkelingen
9
Bron: www.bet365.com
ReserveerReserveerReserveerReserveer viaviaviavia dededede appappappapp
Bowlingpoint Breda is het eerste
bowlingcentrum in Nederland met
een eigen app waarmee je een
baan kan reserveren vanuit je luie
stoel. De app is beschikbaar voor
Apple en Android.
WaaromWaaromWaaromWaarom geengeengeengeen bbbbowlingtoiletowlingtoiletowlingtoiletowlingtoilet????
Laat uw gasten niet alleen op de
bowlingbaan een spel spelen,
maar ook tijdens het urineren.
Creëer op het toilet een
bowlingbaan en krijg een sportieve
urinoir. Geïnspireerd op deze
basketbaltoilet.
WiiWiiWiiWii bowlingbowlingbowlingbowling
De Wii bowling staat in onze
publicatie van 2009 al aangegeven
als trend. Met deze bowlingbal, die
in 2009 ontwikkeld is, worden de
mensen enthousiast gemaakt voor
bowlen. In de hoop dat ze
daadwerkelijk bij een
bowlingcentrum gaan bowlen.
BowlTVBowlTVBowlTVBowlTV....comcomcomcom
In Amerika kunnen de mensen
zich abonneren op BowlTV.
BowlTV is onderdeel van USBC,
een bowlingorganisatie. Deze
zender brengt bowlingacties in
beeld voor leden van USBC over
de hele wereld. In Nederland
hebben we bowltv.nl, onderdeel
van NBF. Deze zender is alleen
minder ontwikkeld dan in Amerika. Bron: www.bowl.com
BowlingbalBowlingbalBowlingbalBowlingbal accommodatieaccommodatieaccommodatieaccommodatie
Het Friend House eco-hotel in
Oekraïne is een duurzaam,
milieuvriendelijk hotel. Het hotel is
volledig samengesteld uit
natuurlijke materialen. Elke kamer
is bolvormig en verbonden met de
andere kamers. Het hotel heeft
verschillende ramen die vanaf
buitenaf lijken op de vingergaten
van een bowlingbal. Bron: www.trendhunter.com
TransparanteTransparanteTransparanteTransparante bowlingbaanbowlingbaanbowlingbaanbowlingbaan
Altijd al benieuwd geweest naar de
techniek achter een bowlingbaan?
Bij Powerzone Lovers Bowling in
Amsterdam is vanaf de straat te
zien hoe de kegels worden
opgetild achter de baan. Alle
muren zijn van glas en de witte
banen, blacklights en kleurrijke
LED verlichting creëren een
futuristische setting.
Bron: www.nintendo.com
Trends & ontwikkelingenTrends & ontwikkelingenTrends & ontwikkelingenTrends & ontwikkelingen
10
iBowlingiBowlingiBowlingiBowling interactiefinteractiefinteractiefinteractief bowlenbowlenbowlenbowlen
Deze interactieve projector volgt
(bowling)ballen en geeft een extra
dimensie aan het bowlen. In
Nederland past BCE Bowling de
techniek toe. Bekijk de video op
www.horecatrends.com of bekijk
de website.
Bron: www.hollandcasino.nl
GamePodsGamePodsGamePodsGamePods
De GamePods bieden gamers een
intieme spelervaring. In de Pod
kunnen een aantal mensen
plaatsnemen aan de speeltafel en
diverse interactieve games spelen.
Deze Pods kunnen gemakkelijk in
de bowlingcentra geplaatst worden
en het biedt de gasten de
mogelijkheid andere spellen te
spelen.
HotHotHotHot PotPotPotPot
Na fondue, steengrillen,
gourmetten en andere doe-het-zelf
belevingen, maakt de Mongolian
Hot Pot opgang in de VS. De gast
kan zijn eigen groenten, vlees, vis
en andere ingrediënten koken in
verschillende bouillons in de Hot
Pot die midden op tafel staat. De
bouillon uit de Hot Pot kan
eventueel als soep gegeten
worden.
Bowlingfoto’sBowlingfoto’sBowlingfoto’sBowlingfoto’s
Bij bowlingcentrum Olround in
Nijmegen kunnen foto’s van de
bezoekers gemaakt worden. De
bezoekers kunnen zelf hun lay-out
bepalen en vervolgens wordt de
foto gemaakt. Deze foto’s worden
op de Facebook pagina van
Olround gezet. Een leuke en
creatieve marketingactie.
Bron: www.facebook.com/Olround
Bron: www.threehundred.com
SpeelkastenSpeelkastenSpeelkastenSpeelkasten
In New York bij bowlingcentrum
Threehunderd is er een gamehall
met 30 speelkasten en een winkel
waar de bonnen ingeruild kunnen
worden voor prijzen.
Threehunderd creëert hiermee
meerdere speelmogelijkheden dan
alleen bowlen.
SamenwerkenSamenwerkenSamenwerkenSamenwerken metmetmetmet kunstenaarskunstenaarskunstenaarskunstenaars
Bowlingcentra Lucky Strike in
Amerika is gepassioneerd in het
ondersteunen van kunstenaars en
wil hen de kans geven om hun
kunst te laten tonen. Kunstenaars
mogen hun kunstwerken op de
website plaatsen of in het
bowlingcentrum ophangen. Een
leuke samenwerking tussen een
bowlingcentrum en kunstenaar. Bron: www.bowlluckystrike.com
Bron: www.bcebowling.com
ToekomstvisieToekomstvisieToekomstvisieToekomstvisie
11
StabielStabielStabielStabiel aanbodaanbodaanbodaanbod
De afgelopen drie jaar is het aanbod in Nederland stabiel gebleven. Voor
de komende jaren verwachten we geen verandering hierin. Hoewel
bowling altijd een populair uitje zal blijven voor verschillende
doelgroepen, zal vanuit de doelgroepen de vraag niet stijgen. Er zijn
overigens wel voldoende kansen hierin te vinden.
Echter ontstaat er wel een duidelijkere splitsing tussen de kleine
plaatselijke centra en de grotere regionale centra. Centra worden
gebouwd met diverse leisureactiviteiten zoals (laser)gamen, poolen,
glowgolf, kinderspelparadijzen, bioscoop ect. Bowling staat hierbij niet
meer centraal.
VolopVolopVolopVolop kansenkansenkansenkansen voorvoorvoorvoor dededede sectorsectorsectorsector
Met de bestaande en doorgroeiende vergrijzing in zicht, is de
seniorendoelgroep een belangrijke doelgroep die niet uit het oog
verloren mag worden. Waar bowlen vooral als avondvullend uitje wordt
gezien, ligt er juist een kans de dagbezetting te vergroten met behulp
van deze doelgroep. Denk hierbij wel aan enkele ‘aanpassingen’, zoals
verlichting, menukaart, maar ook bijvoorbeeld aan technieken waarbij de
baan verhoogd kan worden.
Bowling is altijd een goedkope vorm van entertainment geweest en zal
dit ook blijven. De huidige economische situatie moet daarom benut
worden.
Maar ook liggen er volop kansen bij de grote groepen. In Amerika is
bijvoorbeeld het schoolbowlen populair, wat in Nederland beperkt
voorkomt. Bowlingcentra kunnen hiermee wel (nieuwe) doelgroepen
aanspreken en aan zich kunnen binden in de toekomst.
SportbowlersSportbowlersSportbowlersSportbowlers verdwijnenverdwijnenverdwijnenverdwijnen
Het aantal sportbowlers is al enige tijd aan het dalen. Deze daling zet
door en bowlen zal in Nederland langzaam als sport verdwijnen. Het is te
overwegen om, zoals in Amerika de gewoonte is, een competitie tussen
locale scholen op te zetten. Twee vliegen in één klap, bezetting overdag
buiten de vakantieperiode en de kans om jonge mensen voor de sport te
enthousiasmeren.
GourmettenGourmettenGourmettenGourmetten enenenen steengrillensteengrillensteengrillensteengrillen blijvenblijvenblijvenblijven verbondenverbondenverbondenverbonden aanaanaanaan dededede bowlingbowlingbowlingbowling
Dit gaat al jaren hand in hand, en dit zal in de toekomst ook zo blijven, maar in
de toekomst verwachten we wel een vernieuwd horeca-aanbod binnen de
bowlingcentra. Zeker wanneer grotere leisurecentra zich meer zullen laten zien.
Naar verwachting zullen voornamelijk (gezonde) fastserviceconcepten, gericht
op snelheid en zelfservice in deze centra verschijnen. Ook de shop-in-shop
concepten zullen opkomen; leisurecentra met keuze uit verschillende
eettentjes.
In Nederweert werd in het najaar van 2012 een bowlingcentrum met een
vestiging van een Tex-Mex Chi Chi restaurant gebouwd. Chi Chi restaurants
waren al in België, Duitsland en Luxemburg te vinden, en nu dus ook in
Nederland. Nieuwe concepten doen hun intrede.
BelevingBelevingBelevingBeleving
Hoewel deze ontwikkeling al langer gaande is binnen de horeca, zal dit ook een
steeds grotere rol spelen in de bowlingcentra. Aspecten zoals een VIP baan of
een privé-biertap aan de bowlingbaan zullen niet misstaan in het
toekomstplaatje en de centra naar een hoger level liften.
Guido Verschoor
12
Bekijk ook andere brancheBekijk ook andere brancheBekijk ook andere brancheBekijk ook andere brancheonderzoekenonderzoekenonderzoekenonderzoeken opopopop
www.spronsen.com/nl/brancheinformatiewww.spronsen.com/nl/brancheinformatiewww.spronsen.com/nl/brancheinformatiewww.spronsen.com/nl/brancheinformatie
BronnenlijstBronnenlijstBronnenlijstBronnenlijst
Bedrijfschap Horeca en Catering
Nederlandse Bowling Federatie
Koninklijke Horeca Nederland
Centraal Bureau voor de Statistiek
Bowling Proprietors Association of America
Stichting Prisma
Eindhovense Gehandicapten Sportvereniging
www.bcebowling.com
www.bowlen.nl
www.foodinspirationmagazine.nl
www.nicetyball.cn
www.bowlingramps.com
www.claus.nl
www.chandrabowling.nl
www.bisonbowling.nl
www.gva.be
www.bowlingcentrum.nl
www.amf.com
www.mauritsgroep.nl
www.allstarlanes.co.uk
www.askmissa.com
www.facebook.com/Olround
www.threehundred.com
www.nintendo.com
www.splitsvillelanes.com
www.bowlluckystrike.com
www.bet365.com
www.hollandcasino.nl
www.bowl.com
www.oliverpaint.de
MetMetMetMet dankdankdankdank aanaanaanaan RickRickRickRick VisscherVisscherVisscherVisscher vanvanvanvan BCEBCEBCEBCE

Más contenido relacionado

Similar a Het bowlingcentrum in beeld 2013

Presentatiegids DOVO 2018 2019
Presentatiegids DOVO 2018 2019Presentatiegids DOVO 2018 2019
Presentatiegids DOVO 2018 2019Anne Mulder
 
Presentatie adviesgroep amelisweerd 03.2014
Presentatie adviesgroep amelisweerd 03.2014Presentatie adviesgroep amelisweerd 03.2014
Presentatie adviesgroep amelisweerd 03.2014Robert-Jan Hofhuis
 
Adverteren op de golfbanen van BurgGolf
Adverteren op de golfbanen van BurgGolfAdverteren op de golfbanen van BurgGolf
Adverteren op de golfbanen van BurgGolfBurgGolf
 
Marketing Tribune - VOR
Marketing Tribune - VORMarketing Tribune - VOR
Marketing Tribune - VORIvRM
 
Het Ondernemersbelang Overijssel 3e editie
Het Ondernemersbelang Overijssel 3e editieHet Ondernemersbelang Overijssel 3e editie
Het Ondernemersbelang Overijssel 3e editieAlbert Sliedrecht
 

Similar a Het bowlingcentrum in beeld 2013 (6)

Presentatiegids DOVO 2018 2019
Presentatiegids DOVO 2018 2019Presentatiegids DOVO 2018 2019
Presentatiegids DOVO 2018 2019
 
Jaarverslag BDO 2014
Jaarverslag BDO 2014Jaarverslag BDO 2014
Jaarverslag BDO 2014
 
Presentatie adviesgroep amelisweerd 03.2014
Presentatie adviesgroep amelisweerd 03.2014Presentatie adviesgroep amelisweerd 03.2014
Presentatie adviesgroep amelisweerd 03.2014
 
Adverteren op de golfbanen van BurgGolf
Adverteren op de golfbanen van BurgGolfAdverteren op de golfbanen van BurgGolf
Adverteren op de golfbanen van BurgGolf
 
Marketing Tribune - VOR
Marketing Tribune - VORMarketing Tribune - VOR
Marketing Tribune - VOR
 
Het Ondernemersbelang Overijssel 3e editie
Het Ondernemersbelang Overijssel 3e editieHet Ondernemersbelang Overijssel 3e editie
Het Ondernemersbelang Overijssel 3e editie
 

Más de Van Spronsen & Partners horeca - advies

Más de Van Spronsen & Partners horeca - advies (20)

Het Aziatische restaurant in beeld 2014
Het Aziatische restaurant in beeld 2014Het Aziatische restaurant in beeld 2014
Het Aziatische restaurant in beeld 2014
 
Christmas gestures
Christmas gesturesChristmas gestures
Christmas gestures
 
Het italiaanse restaurant in beeld 2013
Het italiaanse restaurant in beeld 2013Het italiaanse restaurant in beeld 2013
Het italiaanse restaurant in beeld 2013
 
Horecatrends Augustus
Horecatrends AugustusHorecatrends Augustus
Horecatrends Augustus
 
Horecatrends Juli
Horecatrends JuliHorecatrends Juli
Horecatrends Juli
 
Horecatrends Juni
Horecatrends JuniHorecatrends Juni
Horecatrends Juni
 
Rapport Meest Gastvrije Stad 2013
Rapport Meest Gastvrije Stad 2013 Rapport Meest Gastvrije Stad 2013
Rapport Meest Gastvrije Stad 2013
 
Presentatie De Pier Scheveningen 14 augustus
Presentatie De Pier Scheveningen 14 augustusPresentatie De Pier Scheveningen 14 augustus
Presentatie De Pier Scheveningen 14 augustus
 
De IJssalon in beeld 2013
De IJssalon in beeld 2013De IJssalon in beeld 2013
De IJssalon in beeld 2013
 
Horecatrends Mei
Horecatrends MeiHorecatrends Mei
Horecatrends Mei
 
Horecatrends April
Horecatrends AprilHorecatrends April
Horecatrends April
 
Trends april 2013
Trends april 2013Trends april 2013
Trends april 2013
 
Het strandpaviljoen in beeld 2012
Het strandpaviljoen in beeld 2012Het strandpaviljoen in beeld 2012
Het strandpaviljoen in beeld 2012
 
Het sterrenrestaurant in beeld 2012
Het sterrenrestaurant in beeld 2012Het sterrenrestaurant in beeld 2012
Het sterrenrestaurant in beeld 2012
 
De koffie en theebar in beeld 2012
De koffie  en theebar in beeld 2012De koffie  en theebar in beeld 2012
De koffie en theebar in beeld 2012
 
1 en 2 sterrenhotels in beeld 2012
1 en 2 sterrenhotels in beeld 20121 en 2 sterrenhotels in beeld 2012
1 en 2 sterrenhotels in beeld 2012
 
De kookstudio in beeld 2011
De kookstudio in beeld 2011De kookstudio in beeld 2011
De kookstudio in beeld 2011
 
Nederlands franse restaurant in beeld 2010
Nederlands franse restaurant in beeld 2010Nederlands franse restaurant in beeld 2010
Nederlands franse restaurant in beeld 2010
 
Het aziatisch restaurant in beeld 2010
Het aziatisch restaurant in beeld 2010Het aziatisch restaurant in beeld 2010
Het aziatisch restaurant in beeld 2010
 
De hotelsector in beeld 2010
De hotelsector in beeld 2010De hotelsector in beeld 2010
De hotelsector in beeld 2010
 

Het bowlingcentrum in beeld 2013

  • 1. Bowlingcentrum in beeldin beeldin beeldin beeld Het Jaargang: 2013 ‘Het Bowlingcentrum in beeld’ is een gratis publicatie van Van Spronsen & Partners horeca-advies
  • 2. InleidingInleidingInleidingInleiding 1 Consument5 Concepten6 Sportbowling4 Ontwikkelingen binnen de branche2 Buitenland Trends & ontwikkeling 8 9 Toekomstvisie11 Interview met Rick Visscher - BCE4 EvenEvenEvenEven voorstellenvoorstellenvoorstellenvoorstellen………… VanVanVanVan SpronsenSpronsenSpronsenSpronsen &&&& PartnersPartnersPartnersPartners horecahorecahorecahoreca----adviesadviesadviesadvies Van Spronsen & Partners horeca-advies is onderdeel van de Van Spronsen & Partners Groep. Hiertoe behoren tevens de volgende onafhankelijke bedrijven: horeca-salarisadministratie, horeca- administratie en gastvrije trainingen. Onder het motto “Anders denken, anders doen” zijn wij 25 jaar actief binnen de horeca- en leisuremarkt en stellen wij de opdrachtgever en zijn doel centraal. Werkzaamheden van horeca-advies bestaan voornamelijk uit het uitvoeren van haalbaarheidsonderzoeken, bedrijfsdoorlichtingen en rendementsverbeteringen, het ontwikkelen van nieuwe horecaconcepten, het opstellen van marketing en communicatieplannen en het geven van management- ondersteuning. Het brancheonderzoek ‘Het Bowlingcentrum in Beeld’ is één van de onderzoeken die wij gratis op onze website www.spronsen.com publiceren. Wij schrijven onderzoeken, zoals ‘Het Wellnesscentrum in beeld’, ‘De 1- en 2-sterrenhotels in beeld’ en ‘Het Sterrenrestaurant in beeld’. Kijk voor meer publicaties op www.spronsen.com/nl/brancheinformatie. Kijk voor meer informatie over onze andere afdelingen op www.salaris-spronsen.nl, www.rollemapartners.nl en www.training-spronsen.nl 3
  • 3. 2 Ontwikkelingen binnen de brancheOntwikkelingen binnen de brancheOntwikkelingen binnen de brancheOntwikkelingen binnen de branche OntwikkelingenOntwikkelingenOntwikkelingenOntwikkelingen In dit onderzoek zijn de bowlingcentra meegenomen die bij de Nederlandse Bowling Federatie geregistreerd staan als bowlingcentrum, plus recent geopende centra. In deze studie wordt met bowlingcentrum het bedrijf bedoeld, en met bowlingbaan de banen in een centrum. AantalAantalAantalAantal bowlingcentrabowlingcentrabowlingcentrabowlingcentra lichtlichtlichtlicht gegroeidgegroeidgegroeidgegroeid Sinds 2009 (peildatum vorige editie brancheboekje) is het aantal bowlingcentra licht toegenomen tot 141 bedrijven. Overijssel (-19%) en Zeeland (-35%) zijn de enige provincies waar een afname in het aantal bowlingcentra te zien is. In Zuid-Holland (+7%) en Noord- Brabant (+11%) groeide het aantal bedrijven. LichteLichteLichteLichte stijgingstijgingstijgingstijging inininin aantalaantalaantalaantal banenbanenbanenbanen Over de afgelopen vier jaar is een lichte stijging in het aantal banen van 3% zichtbaar. In 2009 waren dit er 1.418, in 2012 zijn dit er 1.452. Het gemiddeld aantal banen per centrum is hiermee ook iets gestegen van 10,2 naar 10,3 banen. Met name in Flevoland is een grote stijging zichtbaar waar één nieuw centrum van 24 banen bij is gekomen, wat gelijk het gemiddeld aantal banen per centrum in Flevoland laat stijgen van 6,7 banen naar 11. De grootste bowlingcentra zijn te vinden in Noord- en Zuid-Holland, Flevoland en Limburg met gemiddeld ruim 11 banen per centrum. DichtheidDichtheidDichtheidDichtheid De dichtheid geeft het aantal bowlingbanen per 100.000 inwoners weer. Nederland telt gemiddeld 8,7 bowlingbanen per 100.000 inwoners, gelijk aan 2009. De provincie Drenthe beschikt met 11,8 banen per 100.000 inwoners over de hoogste dichtheid. In totaal zijn er in Drenthe 58 banen te vinden. De provincie Overijssel beschikt over de laagste dichtheid met 4,4 bowlingbanen per 100.000 inwoners, en een totaal van 50 banen. Theoretisch gezien is hier dus de meeste ruimte voor uitbreiding. BedrijfstypenBedrijfstypenBedrijfstypenBedrijfstypen Steengrillen en bowlen gaan in Nederland al vele jaren samen. Ruim 80% van de bowlingcentra biedt steengrillmogelijkheden of vergelijkbare alter- natieven, zoals tafelbarbecue. Dit aantal is 5% gestegen ten opzichte van 2009. Verder is bij 70% van de bowlingcentra de mogelijkheid tot discobowlen. Ongeveer 15% van de bowlingcentra maakt deel uit van een multifunctioneel centrum, in combinatie met bijvoorbeeld tennis of squash. Dit is een daling van 9% ten opzichte van de afgelopen drie jaar. BowlingBowlingBowlingBowling inininin dededede randstadrandstadrandstadrandstad De meeste bowlingcentra zijn buiten de vier grote steden Amsterdam, Den Haag, Rotterdam en Utrecht te vinden. In deze vier steden zijn totaal 11 centra te vinden, bijna 8% van het totaal aantal centra in Nederland. Bron: Van Spronsen & Partners horeca- advies ProvincieProvincieProvincieProvincie BanenBanenBanenBanen Bowling-Bowling-Bowling-Bowling- centracentracentracentra Aantal banenAantal banenAantal banenAantal banen per centrumper centrumper centrumper centrum Zuid-HollandZuid-HollandZuid-HollandZuid-Holland 362 31 11,7 Lim burgLim burgLim burgLim burg 70 6 11,7 Noord-HollandNoord-HollandNoord-HollandNoord-Holland 269 24 11,2 FlevolandFlevolandFlevolandFlevoland 44 4 11,0 Noord-BrabantNoord-BrabantNoord-BrabantNoord-Brabant 213 20 10,7 OverijsselOverijsselOverijsselOverijssel 50 5 10,0 GelderlandGelderlandGelderlandGelderland 138 14 9,9 UtrechtUtrechtUtrechtUtrecht 108 12 9,0 GroningenGroningenGroningenGroningen 42 5 8,4 DrentheDrentheDrentheDrenthe 58 7 8,3 FrieslandFrieslandFrieslandFriesland 62 8 7,8 ZeelandZeelandZeelandZeeland 36 5 7,2 NederlandNederlandNederlandNederland 1.4521.4521.4521.452 141141141141 10,310,310,310,3 DrentheDrentheDrentheDrenthe 11,8 FlevolandFlevolandFlevolandFlevoland 11,1 Zuid-HollandZuid-HollandZuid-HollandZuid-Holland 10,2 Noord-HollandNoord-HollandNoord-HollandNoord-Holland 9,9 FrieslandFrieslandFrieslandFriesland 9,6 ZeelandZeelandZeelandZeeland 9,4 UtrechtUtrechtUtrechtUtrecht 8,7 Noord-BrabantNoord-BrabantNoord-BrabantNoord-Brabant 8,6 GroningenGroningenGroningenGroningen 7,2 GelderlandGelderlandGelderlandGelderland 6,9 Lim burgLim burgLim burgLim burg 6,2 OverijsselOverijsselOverijsselOverijssel 4,4 NederlandNederlandNederlandNederland 8,78,78,78,7 Dichtheid per 100.000 inwonersDichtheid per 100.000 inwonersDichtheid per 100.000 inwonersDichtheid per 100.000 inwoners
  • 4. 3 BowlenBowlenBowlenBowlen voorvoorvoorvoor mindervalidenmindervalidenmindervalidenmindervaliden Jaarlijks organiseert stichting Prisma samen met een steeds wisselend bowlingcentrum het NK bowlen voor verstandelijk gehandicapten. Stichting Prisma organiseert en ondersteunt in Amsterdam en directe omgeving activiteiten voor mensen met een (verstandelijke) beperking. Het afgelopen jaar vond het NK plaats in bowlingcentrum Dani in Amsterdam. Steeds meer centra organiseren bowlingactiviteiten voor minder validen. De Eindhovense Gehandicapten Sportvereniging (EGS) organiseert twee keer per maand bowlen voor minder validen. Ook bowlen voor mensen in een rolstoel is mogelijk met een speciale rolschans. En ouderen kunnen met een rowler makkelijker bowlen, omdat ze niet hoeven te bukken. Sport bowlingSport bowlingSport bowlingSport bowling SportSportSportSport BowlingBowlingBowlingBowling De Nederlandse Bowling Federatie (NBF) organiseert als overkoepelende organisatie regionale en nationale bowling toernooien. Hierbij zijn 123 verenigingen aangesloten. Daarnaast handhaven zij samen met de Nederlandse Vereniging voor Bowlingondernemers (NVB) de kwaliteit van de bowlingbanen in Nederland en proberen zij bowlen als sport beter op de kaart te zetten. Er zijn circa 13.750 geregistreerde bowlers aangesloten bij de NBF. In 1994 waren dit er nog 24.000. Dit betekent dat er in 18 jaar een daling in het aantal leden is geweest van ruim 43%. In 1995 was de sportdeelname van de totale bevolking in Nederland 66%. In 2007 is dit percentage gestegen naar 76%. Deze ontwikkeling betekent dat de populariteit van bowling als sport sterk is gedaald. Bron: www.mauritsgroep.nl
  • 5. 4 Interview met Rick VisscherInterview met Rick VisscherInterview met Rick VisscherInterview met Rick Visscher ---- BCEBCEBCEBCE MetMetMetMet ruimruimruimruim 25252525 jaarjaarjaarjaar ervaringervaringervaringervaring realiseertrealiseertrealiseertrealiseert BCEBCEBCEBCE verschillendeverschillendeverschillendeverschillende bowlingprojectenbowlingprojectenbowlingprojectenbowlingprojecten enenenen ondersteuntondersteuntondersteuntondersteunt zijzijzijzij ondernemersondernemersondernemersondernemers bijbijbijbij hethethethet realiserenrealiserenrealiserenrealiseren hiervanhiervanhiervanhiervan.... DitDitDitDit reiktreiktreiktreikt vanvanvanvan bouwtekeningbouwtekeningbouwtekeningbouwtekening tottottottot haalbaarheidsonderzoekhaalbaarheidsonderzoekhaalbaarheidsonderzoekhaalbaarheidsonderzoek.... WijWijWijWij sprakensprakensprakenspraken RickRickRickRick VisscherVisscherVisscherVisscher overoveroverover dededede ontwikkelingenontwikkelingenontwikkelingenontwikkelingen binnenbinnenbinnenbinnen dededede marktmarktmarktmarkt.... HoeHoeHoeHoe staatstaatstaatstaat dededede bowlingsectorbowlingsectorbowlingsectorbowlingsector ervoor?ervoor?ervoor?ervoor? Er komen steeds minder nieuwe bowlingcentra zoals we die van vroeger kennen, we vrezen dan ook dat deze bowlingcentra het zwaarder gaan krijgen in de toekomst. We zien echter een omslagpunt, veel ondernemers geven het stokje over aan de volgende generatie. Deze generatie ondernemers staat meer open voor innovatie en vernieuwing. WelkeWelkeWelkeWelke innovatieinnovatieinnovatieinnovatiessss zullenzullenzullenzullen wewewewe tegenkomen?tegenkomen?tegenkomen?tegenkomen? De innovaties zullen we voornamelijk in het interieur zien. Witte bowlingbanen hebben volgens ons de toekomst. Met lichteffecten kunnen veel verschillende sferen gecreëerd worden en dus ingezet worden voor verschillende doeleinden. VerschillendeVerschillendeVerschillendeVerschillende doeleinden?doeleinden?doeleinden?doeleinden? WaarWaarWaarWaar moetenmoetenmoetenmoeten wewewewe dandandandan aanaanaanaan denken?denken?denken?denken? Hierbij valt te denken aan bijvoorbeeld congressen of andere evenementen, maar ook aan modeshows. De banen zijn hier perfect voor en ondernemers vergroten op deze manier hun omzeturen en dagbezetting. Bowlingcentra hebben veel vierkante meters ter beschikking welke goed benut kunnen worden als de ondernemer het goed aanpakt. Samenwerking is hierbij van groot belang. OndernemersOndernemersOndernemersOndernemers kunnenkunnenkunnenkunnen hierhierhierhier dusdusdusdus kansenkansenkansenkansen pakkenpakkenpakkenpakken.... WaarWaarWaarWaar kunnenkunnenkunnenkunnen ondernemersondernemersondernemersondernemers nognognognog meermeermeermeer kansenkansenkansenkansen pakken?pakken?pakken?pakken? Beleving en gastvrijheid is een heel belangrijke key voor de gasten en persoonlijk aandacht is gewenst. Dit is een punt waar ondernemers altijd een grote slag kunnen maken. Door hier op in te spelen kunnen ze zich echt profileren. Dit zien we ook in de mate van innovatie. Ondernemers blijven hierin toch vaak terughoudend, en nemen een afwachtende houding aan. WatWatWatWat verwachtenverwachtenverwachtenverwachten julliejulliejulliejullie vanvanvanvan dededede toekomsttoekomsttoekomsttoekomst???? Wij verwachten een stijging in het aanbod. Dit zijn dan wel centra in combinatie met andere activiteiten. Dus bijvoorbeeld bowlingbanen in een recreatiepark of bij een zwembad. Maar ook bowlingbanen in een leisurecentrum. Wij gaan er ook vanuit dat het aanbod in leisurecentra zal stijgen, bowling sluit hier perfect op aan. Doelgroepen zoals kinderen en families blijven ook in de toekomst een belangrijke en grote doelgroep. Maar ook de senioren mogen zeker niet over het hoofd gezien worden. Dit is een steeds groter wordende doelgroep. EnEnEnEn dededede horeca?horeca?horeca?horeca? BlijvenBlijvenBlijvenBlijven wewewewe steengrillensteengrillensteengrillensteengrillen metmetmetmet z’nz’nz’nz’n allen?allen?allen?allen? Het wordt tijd dat we naast het steengrillen op zoek gaan naar samenwerkingsverbanden voor de horeca. Het horeca-gedeelte van een bowlingcentrum of leisurecentrum is tenslotte van zeer groot belang, hier worden vaak de hoogste omzetten mee binnen gehaald. De horeca zal los komen te staan van de bowlingcentra, maar wel een belangrijke functie behouden binnen de leisurecentra. Samenwerking zal een belangrijke functie binnen de bowlingcentra krijgen.
  • 6. ConsumentConsumentConsumentConsument ZeelandZeelandZeelandZeeland goedkoopstegoedkoopstegoedkoopstegoedkoopste omomomom tetetete bowlenbowlenbowlenbowlen Zeeland hanteert de laagste prijzen om te bowlen, voor zowel doordeweeks als in het weekend*. De duurste provincie is Overijssel, daar wordt doordeweeks het hoogste tarief gehanteerd van € 21,40 overdag en € 23,60 voor ‘s avonds. De gemiddelde prijs in Flevoland heeft de grootste stijging ondervonden; vergeleken met 2009 is deze ruim 15% omhoog gegaan, voornamelijk dankzij een nieuw groot bowlingcentrum, geopend in 2012. Verder is het opvallend dat de provincie Utrecht als enige is gedaald (-2%) ten opzichte van 2009. Zij waren toen nog de koploper wat betreft de gemiddelde prijs voor een uur bowlen, zowel doordeweeks als in het weekend. In Nederland ligt het gemiddelde tarief voor doordeweeks overdag op € 19,03 en ‘s avonds op € 21,55. In het weekend* wordt een gemiddeld tarief van € 24,09 gehanteerd. Doordeweeks zijn de tarieven gestegen met circa 4%, in het weekend met 6,4%. ArrangementenArrangementenArrangementenArrangementen Circa 85% van de bowlingcentra in Nederland biedt één of meerdere arrangementen aan, waarbij bijvoorbeeld een diner wordt gecombineerd met een bepaalde tijd bowlen. De arrangementen verschillen sterk per centrum, het ene centrum biedt ‘maar’ twee arrangementen en het andere bowlingcentrum biedt bijna 20 verschillende arrangementen. De prijzen verschillen dan ook sterk per centrum van € 11,= tot ruim € 60,= per persoon. *De gehanteerde prijzen voor het weekend, zijn de prijzen van de zaterdagavond. Bron: Van Spronsen & Partners 5 Gem iddeldeGem iddeldeGem iddeldeGem iddelde prijzenprijzenprijzenprijzen WeekWeekWeekWeek overdagoverdagoverdagoverdag Week 'sWeek 'sWeek 'sWeek 's avondsavondsavondsavonds WeekendWeekendWeekendWeekend Gem iddeldeGem iddeldeGem iddeldeGem iddelde 2009200920092009 Gem iddeldeGem iddeldeGem iddeldeGem iddelde 2012201220122012 OverijsselOverijsselOverijsselOverijssel € 21,40 € 23,60 € 24,80 € 21,33 € 23,27 FlevolandFlevolandFlevolandFlevoland € 20,25 € 23,38 € 25,38 € 19,95 € 23,00 UtrechtUtrechtUtrechtUtrecht € 20,13 € 22,29 € 24,61 € 22,80 € 22,34 Zuid HollandZuid HollandZuid HollandZuid Holland € 18,64 € 22,12 € 24,63 € 20,95 € 21,80 Noord HollandNoord HollandNoord HollandNoord Holland € 19,44 € 21,53 € 24,31 € 20,53 € 21,76 FrieslandFrieslandFrieslandFriesland € 18,81 € 22,56 € 23,75 € 20,98 € 21,71 GelderlandGelderlandGelderlandGelderland € 19,64 € 21,57 € 23,75 € 21,03 € 21,65 Noord BrabantNoord BrabantNoord BrabantNoord Brabant € 18,28 € 20,55 € 24,20 € 20,09 € 21,01 DrentheDrentheDrentheDrenthe € 19,07 € 20,57 € 23,07 € 20,07 € 20,90 Lim burgLim burgLim burgLim burg € 18,71 € 20,58 € 21,76 € 20,28 € 20,35 GroningenGroningenGroningenGroningen € 17,80 € 20,70 € 23,50 € 20,63 € 20,67 ZeelandZeelandZeelandZeeland € 16,38 € 17,75 € 20,63 € 18,07 € 18,25 NederlandNederlandNederlandNederland € 19,03€ 19,03€ 19,03€ 19,03 € 21,55€ 21,55€ 21,55€ 21,55 € 24,09€ 24,09€ 24,09€ 24,09 € 20,56€ 20,56€ 20,56€ 20,56 € 21,56€ 21,56€ 21,56€ 21,56
  • 7. ConceptenConceptenConceptenConcepten BinnenlandBinnenlandBinnenlandBinnenland BowlingpointBowlingpointBowlingpointBowlingpoint BredaBredaBredaBreda Op 1 juni 2011 is Bowlingpoint in Breda geopend. Door het gebruik van de verschillende kleuren led-verlichting in combinatie met de witte banen wordt er een indrukwekkende atmosfeer gecreëerd. Het bowlingcentrum focust zich op duurzaamheid en innovatie. Bowlingpoint won de innovatieprijs in 2011, een unieke prijs waarmee duurzaamheid in de bowlingwereld in de spotlight is gezet. Foto: www.bcebowling.com ClausClausClausClaus EventEventEventEvent CenterCenterCenterCenter Claus Event Center is een allround partycentrum met verschillende faciliteiten waarbij bowlen, eten, slapen en uitgaan naast elkaar bestaan. Het hotel is onderdeel van Marriott en beschikt over 148 kamers. Aan het Haarlemmermeerse Bos ligt de buitenlocatie, Papa’s Beachhouse, deze wordt onder meer gebruikt voor bedrijfsfeesten en bruiloften. Foto: www.claus.nl Foto’s: www.avon- tuurfabriek.nl 6 AvontuurfabriekAvontuurfabriekAvontuurfabriekAvontuurfabriek De Avontuurfabriek, gevestigd in Loosdrecht, omvat 10.000m² aan indoor en outdoor activiteiten, waaronder LED bowling en disco bowling. Overige activiteiten zijn bijvoorbeeld lasersquash, glowgolf, segway, paintball, solex rijden en buggy rijden. Wat betreft food & beverage zijn er verschillende mogelijkheden van bittergarnituur tot Spaans en Afrikaans warm en koud buffet.
  • 8. ConceptenConceptenConceptenConcepten 7 BuitenlandBuitenlandBuitenlandBuitenland LuckyLuckyLuckyLucky StrikeStrikeStrikeStrike HollywoodHollywoodHollywoodHollywood Lucky Strike Hollywood was de eerste Lucky Strike vestiging van de totaal 21 vestigingen. Het bowlingcentrum heeft 12 bowlingbanen, pooltafels, een privé-kamer, een privé-lounge met uitzicht op de bowlingbanen en ruimte voor feesten tot 40 personen. Voor de avonduren organiseert Lucky Strike verschillende themafeesten. Lucky Strike staat bekend om de vele bekende Amerikaanse sterren die komen bowlen of feesten. AllAllAllAll StarStarStarStar LanesLanesLanesLanes Bayswater,Bayswater,Bayswater,Bayswater, LondenLondenLondenLonden All Star Lanes Bayswater heeft zes bowlingbanen en een privé bowlingkamer in Amerikaanse stijl met cocktailbar. Dit bowlingcentrum in Londen heeft een Amerikaans restaurant en een cocktailbar geïnspireerd op de jaren 20. Daarnaast heeft All Star Lanes één van de grootste selecties Amerikaanse whisky's. De bar van het bowlingcentrum staat bekend als één van de beste cocktailbars in Londen. SplitsvilleSplitsvilleSplitsvilleSplitsville Splitsville focust zich op plezier. Het bowlingcentrum heeft een innovatieve aanpak voor entertainment. Bowlen, biljarten, dineren, muziek en het nachtleven worden met elkaar gecombineerd. Het bowlingcentrum heeft een bar met kleurrijke bowlingelementen en een retro ingericht restaurant. Overdag zijn ouders met kinderen welkom, maar in de avonduren wordt het bowlingcentrum bezet door jongeren. Splitsville bowling is een keten en beschikt over vier verschillende locaties in Miami, Texas en het westen van Amerika. Foto: www.allstarlanes.co.uk Foto: www.splitsvillelanes.com Foto: www.bowlluckystrike.com ChicChicChicChic BowlenBowlenBowlenBowlen Bij bowlingcentra zal ‘chic’ niet meteen de eerste associatie zijn. Dat is een ander verhaal bij The Spare Room dat gevestigd is op de tussenverdieping van het Hollywood Roosevelt Hotel in Los Angeles. Hier zijn de speciaal door George Equivel ontworpen bowlingbanen en schoenen helemaal in. Tevens zijn hier andere spellen te spelen, zoals schaken en dammen. Foto: www.askmissa.com
  • 9. BuitenlandBuitenlandBuitenlandBuitenland 8 BowlenBowlenBowlenBowlen inininin AmerikaAmerikaAmerikaAmerika Meer dan 71 miljoen mensen van alle leeftijden en verschillende demografische afkomst hebben het afgelopen jaar op een bowlingbaan gestaan. Daarvan waren ongeveer 52 miljoen volwassenen, 9 miljoen tieners en 10 miljoen kinderen. De verdeling van mannen en vrouwen is gelijk aan elkaar. Een consument verblijft gemiddeld 2,5 uur in een bowlingcentrum. Twee van de grootste amateur sportevenementen wereldwijd zijn bowlingevenementen. Meer dan 100.000 bowlers doen mee aan deze evenementen, wat meer dan 150 miljoen dollar genereert. Het bowlen in Amerika heeft een positief effect op de Amerikaanse economie, het levert gemiddeld 10 miljoen dollar per jaar op. Bowlen is de nummer 1 bestemming voor kinderverjaardagen voor kinderen onder de 12 jaar. Jaarlijks vieren ongeveer 10 miljoen kinderen hun verjaardag bij een bowlingcentrum. Bron: Your Brand + Bowling, Bowling Proprietors' Association Of America Verwacht wordt dat deze trend zich in de toekomst zal doorzetten, omdat een bowlingcentrum niet afhankelijk van het weer is, als veilig wordt gezien en omdat het een leuke omgeving creëert voor kinderen om niet alleen te spelen maar ook te eten en om contacten te leggen. Bowlen is niet alleen populair onder de jongeren maar het wordt ook één van de snelst groeiende sporten in High Schools. Er zijn ongeveer 4.800 High Schools over 47 staten in de USA die bowlingprogramma’s in de ochtenduren aanbieden. Niet alleen onder de schoolkinderen is bowlen populair, maar steeds meer collega’s gaan als activiteit met elkaar bowlen. Verwacht wordt dat deze trend zich voort zal zetten. Bowlers zijn loyaal, jaarlijks verzamelen bowlingcentra over de 225 miljoen dollar voor verschillende goede doelen. FIQFIQFIQFIQ Fédération Internationale Des Quilleurs (FIQ) is opgericht in 1952. De organisatie bestaat uit twee sub-organisaties; de WNBA (ninepin) en de WTBA (tenpin). Samen met de oprichting is de eerste FIQ Championship georganiseerd. In 1988 is bowling éénmalig een demonstratiesport geweest tijdens de Olympische Spelen. Het totaal aantal aangesloten bowling federaties bij de FIQ staat op 141 in 2010. Dit is een groei van zeven organisaties ten opzichte van 2007, maar is de laagste groei sinds 1991. Sinds de oprichting is het aantal aangesloten organisaties altijd gegroeid.
  • 10. Trends & ontwikkelingenTrends & ontwikkelingenTrends & ontwikkelingenTrends & ontwikkelingen 9 Bron: www.bet365.com ReserveerReserveerReserveerReserveer viaviaviavia dededede appappappapp Bowlingpoint Breda is het eerste bowlingcentrum in Nederland met een eigen app waarmee je een baan kan reserveren vanuit je luie stoel. De app is beschikbaar voor Apple en Android. WaaromWaaromWaaromWaarom geengeengeengeen bbbbowlingtoiletowlingtoiletowlingtoiletowlingtoilet???? Laat uw gasten niet alleen op de bowlingbaan een spel spelen, maar ook tijdens het urineren. Creëer op het toilet een bowlingbaan en krijg een sportieve urinoir. Geïnspireerd op deze basketbaltoilet. WiiWiiWiiWii bowlingbowlingbowlingbowling De Wii bowling staat in onze publicatie van 2009 al aangegeven als trend. Met deze bowlingbal, die in 2009 ontwikkeld is, worden de mensen enthousiast gemaakt voor bowlen. In de hoop dat ze daadwerkelijk bij een bowlingcentrum gaan bowlen. BowlTVBowlTVBowlTVBowlTV....comcomcomcom In Amerika kunnen de mensen zich abonneren op BowlTV. BowlTV is onderdeel van USBC, een bowlingorganisatie. Deze zender brengt bowlingacties in beeld voor leden van USBC over de hele wereld. In Nederland hebben we bowltv.nl, onderdeel van NBF. Deze zender is alleen minder ontwikkeld dan in Amerika. Bron: www.bowl.com BowlingbalBowlingbalBowlingbalBowlingbal accommodatieaccommodatieaccommodatieaccommodatie Het Friend House eco-hotel in Oekraïne is een duurzaam, milieuvriendelijk hotel. Het hotel is volledig samengesteld uit natuurlijke materialen. Elke kamer is bolvormig en verbonden met de andere kamers. Het hotel heeft verschillende ramen die vanaf buitenaf lijken op de vingergaten van een bowlingbal. Bron: www.trendhunter.com TransparanteTransparanteTransparanteTransparante bowlingbaanbowlingbaanbowlingbaanbowlingbaan Altijd al benieuwd geweest naar de techniek achter een bowlingbaan? Bij Powerzone Lovers Bowling in Amsterdam is vanaf de straat te zien hoe de kegels worden opgetild achter de baan. Alle muren zijn van glas en de witte banen, blacklights en kleurrijke LED verlichting creëren een futuristische setting. Bron: www.nintendo.com
  • 11. Trends & ontwikkelingenTrends & ontwikkelingenTrends & ontwikkelingenTrends & ontwikkelingen 10 iBowlingiBowlingiBowlingiBowling interactiefinteractiefinteractiefinteractief bowlenbowlenbowlenbowlen Deze interactieve projector volgt (bowling)ballen en geeft een extra dimensie aan het bowlen. In Nederland past BCE Bowling de techniek toe. Bekijk de video op www.horecatrends.com of bekijk de website. Bron: www.hollandcasino.nl GamePodsGamePodsGamePodsGamePods De GamePods bieden gamers een intieme spelervaring. In de Pod kunnen een aantal mensen plaatsnemen aan de speeltafel en diverse interactieve games spelen. Deze Pods kunnen gemakkelijk in de bowlingcentra geplaatst worden en het biedt de gasten de mogelijkheid andere spellen te spelen. HotHotHotHot PotPotPotPot Na fondue, steengrillen, gourmetten en andere doe-het-zelf belevingen, maakt de Mongolian Hot Pot opgang in de VS. De gast kan zijn eigen groenten, vlees, vis en andere ingrediënten koken in verschillende bouillons in de Hot Pot die midden op tafel staat. De bouillon uit de Hot Pot kan eventueel als soep gegeten worden. Bowlingfoto’sBowlingfoto’sBowlingfoto’sBowlingfoto’s Bij bowlingcentrum Olround in Nijmegen kunnen foto’s van de bezoekers gemaakt worden. De bezoekers kunnen zelf hun lay-out bepalen en vervolgens wordt de foto gemaakt. Deze foto’s worden op de Facebook pagina van Olround gezet. Een leuke en creatieve marketingactie. Bron: www.facebook.com/Olround Bron: www.threehundred.com SpeelkastenSpeelkastenSpeelkastenSpeelkasten In New York bij bowlingcentrum Threehunderd is er een gamehall met 30 speelkasten en een winkel waar de bonnen ingeruild kunnen worden voor prijzen. Threehunderd creëert hiermee meerdere speelmogelijkheden dan alleen bowlen. SamenwerkenSamenwerkenSamenwerkenSamenwerken metmetmetmet kunstenaarskunstenaarskunstenaarskunstenaars Bowlingcentra Lucky Strike in Amerika is gepassioneerd in het ondersteunen van kunstenaars en wil hen de kans geven om hun kunst te laten tonen. Kunstenaars mogen hun kunstwerken op de website plaatsen of in het bowlingcentrum ophangen. Een leuke samenwerking tussen een bowlingcentrum en kunstenaar. Bron: www.bowlluckystrike.com Bron: www.bcebowling.com
  • 12. ToekomstvisieToekomstvisieToekomstvisieToekomstvisie 11 StabielStabielStabielStabiel aanbodaanbodaanbodaanbod De afgelopen drie jaar is het aanbod in Nederland stabiel gebleven. Voor de komende jaren verwachten we geen verandering hierin. Hoewel bowling altijd een populair uitje zal blijven voor verschillende doelgroepen, zal vanuit de doelgroepen de vraag niet stijgen. Er zijn overigens wel voldoende kansen hierin te vinden. Echter ontstaat er wel een duidelijkere splitsing tussen de kleine plaatselijke centra en de grotere regionale centra. Centra worden gebouwd met diverse leisureactiviteiten zoals (laser)gamen, poolen, glowgolf, kinderspelparadijzen, bioscoop ect. Bowling staat hierbij niet meer centraal. VolopVolopVolopVolop kansenkansenkansenkansen voorvoorvoorvoor dededede sectorsectorsectorsector Met de bestaande en doorgroeiende vergrijzing in zicht, is de seniorendoelgroep een belangrijke doelgroep die niet uit het oog verloren mag worden. Waar bowlen vooral als avondvullend uitje wordt gezien, ligt er juist een kans de dagbezetting te vergroten met behulp van deze doelgroep. Denk hierbij wel aan enkele ‘aanpassingen’, zoals verlichting, menukaart, maar ook bijvoorbeeld aan technieken waarbij de baan verhoogd kan worden. Bowling is altijd een goedkope vorm van entertainment geweest en zal dit ook blijven. De huidige economische situatie moet daarom benut worden. Maar ook liggen er volop kansen bij de grote groepen. In Amerika is bijvoorbeeld het schoolbowlen populair, wat in Nederland beperkt voorkomt. Bowlingcentra kunnen hiermee wel (nieuwe) doelgroepen aanspreken en aan zich kunnen binden in de toekomst. SportbowlersSportbowlersSportbowlersSportbowlers verdwijnenverdwijnenverdwijnenverdwijnen Het aantal sportbowlers is al enige tijd aan het dalen. Deze daling zet door en bowlen zal in Nederland langzaam als sport verdwijnen. Het is te overwegen om, zoals in Amerika de gewoonte is, een competitie tussen locale scholen op te zetten. Twee vliegen in één klap, bezetting overdag buiten de vakantieperiode en de kans om jonge mensen voor de sport te enthousiasmeren. GourmettenGourmettenGourmettenGourmetten enenenen steengrillensteengrillensteengrillensteengrillen blijvenblijvenblijvenblijven verbondenverbondenverbondenverbonden aanaanaanaan dededede bowlingbowlingbowlingbowling Dit gaat al jaren hand in hand, en dit zal in de toekomst ook zo blijven, maar in de toekomst verwachten we wel een vernieuwd horeca-aanbod binnen de bowlingcentra. Zeker wanneer grotere leisurecentra zich meer zullen laten zien. Naar verwachting zullen voornamelijk (gezonde) fastserviceconcepten, gericht op snelheid en zelfservice in deze centra verschijnen. Ook de shop-in-shop concepten zullen opkomen; leisurecentra met keuze uit verschillende eettentjes. In Nederweert werd in het najaar van 2012 een bowlingcentrum met een vestiging van een Tex-Mex Chi Chi restaurant gebouwd. Chi Chi restaurants waren al in België, Duitsland en Luxemburg te vinden, en nu dus ook in Nederland. Nieuwe concepten doen hun intrede. BelevingBelevingBelevingBeleving Hoewel deze ontwikkeling al langer gaande is binnen de horeca, zal dit ook een steeds grotere rol spelen in de bowlingcentra. Aspecten zoals een VIP baan of een privé-biertap aan de bowlingbaan zullen niet misstaan in het toekomstplaatje en de centra naar een hoger level liften. Guido Verschoor
  • 13. 12 Bekijk ook andere brancheBekijk ook andere brancheBekijk ook andere brancheBekijk ook andere brancheonderzoekenonderzoekenonderzoekenonderzoeken opopopop www.spronsen.com/nl/brancheinformatiewww.spronsen.com/nl/brancheinformatiewww.spronsen.com/nl/brancheinformatiewww.spronsen.com/nl/brancheinformatie BronnenlijstBronnenlijstBronnenlijstBronnenlijst Bedrijfschap Horeca en Catering Nederlandse Bowling Federatie Koninklijke Horeca Nederland Centraal Bureau voor de Statistiek Bowling Proprietors Association of America Stichting Prisma Eindhovense Gehandicapten Sportvereniging www.bcebowling.com www.bowlen.nl www.foodinspirationmagazine.nl www.nicetyball.cn www.bowlingramps.com www.claus.nl www.chandrabowling.nl www.bisonbowling.nl www.gva.be www.bowlingcentrum.nl www.amf.com www.mauritsgroep.nl www.allstarlanes.co.uk www.askmissa.com www.facebook.com/Olround www.threehundred.com www.nintendo.com www.splitsvillelanes.com www.bowlluckystrike.com www.bet365.com www.hollandcasino.nl www.bowl.com www.oliverpaint.de MetMetMetMet dankdankdankdank aanaanaanaan RickRickRickRick VisscherVisscherVisscherVisscher vanvanvanvan BCEBCEBCEBCE