1. RECURSOS PESQUEROS
1. La pesca representa casi el 20% de la proteína animal consumida por el ser
humano
2. Procede de tres fuentes: marina, dulceacuícola y acuicultura (el 40%!)
3. De las 20000 especies marinas conocidas se capturan mayoritariamente unas
40 especies. Sólo 10 suponen el 30% : merluza, bacalao
4. Hacia el año 1996, ya se capturaron 95 millones de toneladas, muy cerca de
los 100 millones de toneladas que la FAO considera como “máximo
rendimiento sostenible”, es decir el máximo que se puede capturar sin que se
produzca el agotamiento de las poblaciones.
5. Un tercio de las capturas se usa para fabricar piensos animales, (enorme
pérdida en el traspaso de materia y energía en la cadena trófica, ¿recuerdas
la regla del 10%?).
6. Las nuevas artes de pesca suponen además, la captura de especies sin valor
comercial, aves, tortugas, mamíferos,... (cerca del 30%)
Los principales impactos son:
1. AGOTAMIENTO DE LAS POBLACIONES. SOBREXPLOTACIÓN: Como es el caso
del bacalao y el arenque en el Atlántico Norte, El Salmón en el Pacífico y muchas
especies del Mediterráneo, como el atún rojo. Incluyamos aquí la pesca de
alevines.
2. DEGRADACIÓN DE
ECOSISTEMAS
COSTEROS: Lugar en
donde se producen la
mayor parte de las
capturas.
3. CONTAMINACIÓN
DE LAS COSTAS: Por
el aumento de
vertidos de las
industrias y el turismo
(eutrofización de
aguas)
4. BIOINVASIONES.
Proceden del lastre de
los barcos (mejillón cebra, algas asesinas, mareas rojas)
5. GENERACIÓN DE BLANQUIAZULES. Zonas de agua sin nada debido a las redes
de arrastre
SOLUCIONES. Los expertos proponen un sistema más eficaz:
1. Limitación del número de barcos, mediante la concesión de licencias
2. Regulación del tiempo de permanencia en el mar.
3. Reducción del número de redes por barco.
4. Reducción del tamaño de la malla en las redes.
2. 5. Prohibición de determinadas artes de pesca.
6. El cierre total o estacional de determinadas áreas.
7. Restricciones en
determinadas zonas de pesca
y marisqueo
8. Estímulo de las actividades
locales y a pequeña escala
Hay establecidas ZEE
(ZONAS ECONÓMICAS
EXCLUSIVAS), para los países
que tienen costas y abarcan
200 millas marinas, unos 364
Km. En el Mediterráneo
solamente 12 millas.
También hay establecidas
CAT (CAPTURAS ADMISIBLES
TOTALES). Para cada especie,
según criterios históricos y
científicos, y a partir de aquí
se establecen cuotas para cada país
ACUICULTURA. El crecimiento de la acuicultura es por un lado una solución ya
que evita el problema del agotamiento de especies, diversifica el sector y
aumenta la oferta y la actividad economica (la mayoria de las doradas, lubinas y
rodaballos consumidos en España tiene este origen). La acuicultura supone un
10% del consumo de pescado, pero por otra un problema
Algunos de sus problemas son:
1. Pérdida de biodiversidad
2. Contaminación por residuos
orgánicos, antibióticos,
productos químicos
3. Consumo de energía
4. Deforestación de los
manglares (acuicultura de
langostinos)
5. Destrucción de arrecifes
coralinos por los sedimentos
provocados por la
deforestación de manglares y
la pesca de arrastre para
hacer harina de pescado con
la que alimentar a los
langostinos.