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Examples
New protel Business Intelligence
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17
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in quello che si offre
come lo si offre
come si lavora per produrre, gestire
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Anche grazie all’ICT
Migliorate i processi gestionali
Aumentate la loro efficienza
Per avere persone da impegnare sui
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19
Una Metodologia Innovativa
Consulenza + sistemi = organizzazione migliore e più margini
Metodo INNOVATIVO Metodo TRADIZIONALE
+
Impatto
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organizzazione
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Margine Operativo (Revenue – Costi)
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cambiamento»
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20
Fatevi una domanda
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Formazione, Help Desk, Sistemi Operativi, sistemi
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Hosting e Cloud Computing
22
Tenete conto dei Megatrend - 1
Nei rapporti sempre meno gerarchia
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Social Network e sfruttateli per
legare a voi i vostri clienti
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protel Room Tweet
24
Tenete conto dei Megatrend - 2
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Serenissima Informatica WHR2013_Milano "Incrementare la marginalità grazie all'Informatica"

  • 1. Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology “Il futuro è già qui, solo che è mal distribuito” William Gibson
  • 3. 1948: la genesi 140: i collaboratori 2001: certificazione di Qualità 2008: Serenissima España È la somma che fa il totale I nostri numeri 2500: POS 40.000: camere dei nostri clienti Serenissima Informatica SpA
  • 4. Specialisti dell’ICT Soluzioni software integrate Servizi di Hosting Hardware, networking, system integration Consulenza, analisi e progettazione Installazione e formazione Help desk e manutenzione Un unico interlocutore per tutto il sistema informativo aziendale
  • 5. Mercati diversi Esperienze integrate Soluzioni dedicate, basate su esperienze importanti e condivise con clienti di ogni tipo e dimensione. Industria alberghiera Ristorazione organizzata PMI industriali e commerciali Catene del Retail food e non-food
  • 6. Hotel Management System Software integrati per l'industria alberghiera protel Property Management System Selz POS Microsoft Dynamics NAV International Hotel Back Office Reservation Assistant Spa & Activity Software
  • 7. Hotel Management System Software integrati per l'industria alberghiera F&B, Spa, Golf e Shop Back Office Property Management System FATTURE DA RICEVERE FATTURE PASSIVE MERCE CONSUMI DEL PERIODO RICAVI e INCASSI POS, SPA e Golf SCARICO DEL VENDUTO Economato Ordini a Fornitore Bolle Entrata Merce Controllo Fatture Trasferimento a Reparto Inventario Amministrazione Contabilità Generale e IVA Contabilità Analitica Budget, Cespiti, Ritenute, Bilancio Controllo di Gestione Datawarehouse contabile e statistico Reportistica secondo i criteri USALI TOT. RICAVI e INCASSI SOSPESI e DEPOSITI CORRISPETTIVI IVA DATI STATISTICI Front Office Conference & Banqueting Sales & Marketing - CRM Web Booking Engine Selz POS Reservation Assistant Spa & Golf Management ANAGRAFICHE PRODOTTI RICLASSIFICAZIONE DI COSTI E RICAVI INTERFACCIA RETRIBUZIONI da SOFTWARE ESTERNO Business Intelligence Business Intelligence
  • 8. 8 Benefici operativi e calcolo del ROI Un sistema ICT può essere una ineguagliabile fonte di vantaggio competitivo Dal BPR al ROI
  • 9. INPUT: Risorse: - Fisico/Tecniche - Umane - Finanziarie OUTPUT: Beni e Servizi IMPRESA: Trasformazione di risorse Equilibrio Economico e Finanziario Valore strategico dei processi aziendali
  • 10. Risultato Operativo Materie Prime Personale Costi Commerciali Costi Fissi Imposte ValoredellaProduzione (Fatturato) La catena del valore, da Bilancio
  • 11. Offrendovi strumenti pensati per migliorare il Risultato Operativo delle Aziende: Aumentando l’efficacia delle azioni commerciali Diminuendo i costi dei processi aziendali Aumentando l’efficacia dei processi aziendali Come possiamo aiutarvi?
  • 12. Scegliete un PMS Revenue Oriented Segmentazione precisa della clientela Qualità e completezza delle informazioni presenti nelle prenotazioni Processi guidati per l’inserimento dei dati Avvisi automatici per il completamento delle prenotazioni Segmentazione delle prenotazioni e gestione delle loro modifiche Strumenti e funzioni interne di Rate Management e Rate Restriction Strumenti di analisi dettagliata delle informazioni: reportistica e Business Intelligence Integrazione con sistemi esterni: – Revenue Management Systems – Booking Engines e Channel Managers Il Front Office: la base per i fondamentali del Revenue Management
  • 13. Business Intelligence Dal dato all’informazione per identificare aree di miglioramento Strumenti pensati per: Analizzare dati storici e previsionali avere una conoscenza più completa, approfondita e dinamica dei fattori che influenzano il proprio business prendere decisioni migliori sulla base di informazioni più dettagliate Misure e indicatori di prestazione (KPI) come ad esempio il Revenue, le Room Nights, il RevPAR, RevPOR, l’Occupazione Percentuale possono essere analizzati usando Dimensioni di analisi come ad esempio i Segmenti di Mercato, il Periodo, le Nazionalità e qualsiasi altro dato demografico e finanziario.
  • 14. New protel Business Intelligence Examples
  • 15. New protel Business Intelligence Examples Hotel 1 Hotel 2 Hotel 3
  • 16. New protel Business Intelligence Examples
  • 17. 17 Come differenziarsi? Ci si può differenziare: in quello che si offre come lo si offre come si lavora per produrre, gestire e distribuire la propria offerta Anche grazie all’ICT
  • 18. Migliorate i processi gestionali Aumentate la loro efficienza Per avere persone da impegnare sui processi critici Per aumentare i ricavi e liberare risorse finanziarie e fare investimenti necessari alla crescita Usate la leva dell’ICT per cambiare I più flessibili sopravvivono al cambiamento, non i più forti…
  • 19. 19 Una Metodologia Innovativa Consulenza + sistemi = organizzazione migliore e più margini Metodo INNOVATIVO Metodo TRADIZIONALE + Impatto sull’ organizzazione - Tempi + Performance Margine Operativo (Revenue – Costi) Tempo «SHOCK da cambiamento» ANALISI IMPLEMENTAZIONE GO-LIVE FASE INIZIALE REGIME - Costi
  • 20. 20 Fatevi una domanda Quanto costa davvero un sistema informativo? TCO = Total Cost of Owernship Software, Hardware, Installazione, Formazione, Help Desk, Sistemi Operativi, sistemi di sicurezza, backup, elettricità, aggiornamento dei sistemi, ripristino dopo crash, tempo rubato alla produzione di revenue…
  • 21. Risposta: ESTERNALIZZARE Grazie alla centralizzazione dei sistemi informativi gli utenti sono liberi di dedicarsi completamente alla gestione delle loro attività, lasciando a noi l’onere di occuparsi di tutto il resto. Vantaggi Cessate gli investimenti e passate a costi operativi deducibili Sistemi monitorati 24/7 e gestiti da tecnici specializzati Garanzie di servizio, sicurezza e continuità operativa Garanzia di salvaguardia e gestione dei dati Nessun investimento in hardware dedicato Minori costi in risorse IT dedicate Minori costi in servizi sistemistici on-site Hosting e Cloud Computing
  • 22. 22 Tenete conto dei Megatrend - 1 Nei rapporti sempre meno gerarchia e sempre più relazione Utilizzo capillare dei Social network Usate sistemi gestionali collegati ai Social Network e sfruttateli per legare a voi i vostri clienti Seguite le tendenze in atto
  • 24. 24 Tenete conto dei Megatrend - 2 Calano le vendite dei Pc Esplodono le vendite dei Tablet e degli Smartphone Scegliete sistemi gestionali utilizzabili su Tablet per il Management , su Smartphone per la relazione con il cliente Seguite le tendenze in atto
  • 25. Rispondete ai Megatrend - 2 Global Digital Market e Cloud
  • 26. Rispondete ai Megatrend - 2 Per il Management protel per iPad: gestisci il tuo hotel da ovunque Seguite le tendenze in atto Più flessibilità per Manager e Staff protel Cockpit protel Housekeeping Per lo smartphone del cliente protel Voyager: contatto diretto con i clienti
  • 33. protel Survey Per conoscere meglio i tuoi clienti
  • 34. protel Voyager Web App per fidelizzare i clienti
  • 35. protel Voyager Web App per fidelizzare i clienti
  • 36. protel Housekeeping La gestione mobile e integrata delle camere
  • 38. protel Cockpit -> Room Tweet
  • 39. Contatto diretto Aumento delle vendite personalizzando le promozioni per cliente Vantaggio rispetto al costo di tessere fidelity Avvisi automatici per gli appuntamenti , mai più no-show!
  • 40. Revenue & Controlling Diversi approcci al mercato, necessità comuni Grande compagnia alberghiera Branding, affiliazioni, franchising Hotel indipendente
  • 41. Qual è il grado di efficienza operativa raggiunta nelle diverse aree gestionali e unità organizzative? Qual è l’andamento economico dell’albergo? Quali sono i ricavi minimi per coprire i costi di gestione? Quale reparto, e in che misura, è da considerarsi il principale artefice dei risultati della gestione? Quali sono i servizi da spingere? Qual è il mix di vendita ottimale? Quando conviene dare in outsourcing dei servizi? Quali sono le combinazioni di ricavo medio per camera e il tasso di occupazione che consentono un utile soddisfacente? Revenue Management e Controllo di Gestione Temi fondamentali Qual è la qualità delle prenotazioni? Attraverso quali canali hanno avuto origine? Quali sono i segmenti di mercato dei tuoi clienti? Quali sono i motivi delle cancellazioni?
  • 42. Cloud Computing e Hospitality C’è chi pensa che il Cloud sia un bene per l’Hospitality…
  • 43. Cloud Computing Una definizione «Una modalità di elaborazione dei dati basata su internet, nella quale risorse hardware, programmi e dati vengono forniti ai computer o agli altri dispositivi degli utenti sulla base delle loro richieste, un po’ come la corrente elettrica viene presa dalla rete quando ce n’è bisogno» cioè di coloro che usufruiscono dei servizi che vengono erogati da un gestore terze parti in modalità «on demand»
  • 44. Cloud Computing e Hosting Accesso da qualsiasi dispositivo
  • 45. Cloud Computing e Hosting Sicurezza fisica e informatica dei dati L’architettura Cloud e Hosting è in High Availability • Le risorse possono essere allocate in modo dinamico • Il Cloud può contenere sia sistemi rindondanti che siti fisicamente rindondanti • Nuove API forniscono l’accesso independente alle risorse I siti Ridondanti permettono • Copertura in caso di – Assenza di Elettricità – Incendi, allagamenti – Terremoti e Altri Eventi Disastrosi • Assenza di Connettività principale
  • 46. Cloud Computing, Hosting e TCO No IT management -> TCO più basso
  • 47. Cloud Computing, Hosting e TCO Più efficienza, meno costi
  • 48. Cloud Computing, Hosting e TCO Pianificazione dei costi senza esposizione iniziale
  • 49. Cloud Computing, Hosting e TCO Tempo recuperato per attività di vendita