O documento discute conceitos de gestão da cadeia de suprimentos, incluindo o que é cadeia de suprimentos, gestão da cadeia de suprimentos, fluxos de informação e materiais em cadeias de suprimentos, métricas de desempenho como giro de estoque, e terceirização.

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©The McGraw-Hill Companies, Inc., 2004
Supply-Chain Management
Gestão da Cadeia de
Suprimentos

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O que é Cadeia de Suprimentos?
 Cadeia de Suprimentos é um termo que descreve
como as organizações (fornecedores,
fabricantes, distribuidores, e clientes) estão
ligadas entre si.
Cliente Fábrica A Fábrica B Fábrica C
Fluxo de
Informações
Fluxo de
Materiais
Fluxo
Financeiro
Cadeia de Suprimento Sequencial

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O que é Gestão da Cadeia de
Suprimentos?
“Gestão da Cadeia de Suprimentos
(SCM) é a integração dos processos
industriais e comerciais, partindo do
consumidor final e indo até os
fornecedores iniciais, gerando produtos,
serviços e informações que agreguem
valor para o cliente”.

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Empresa 1 Empresa 2 Empresa 3
Empresa 4 Empresa 5 Empresa 6
Consumidor Final
Extrai minério de ferro Forma lingote de aço Forma metal laminado
Faz porta Monta Carro Preparação Final
Dirige carro
Metal
laminado
carro
Cadeia de Suprimentos para o aço utilizado numa porta de automóvel

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Exemplo Cadeia de Suprimentos
Produção
de
matéria prima
Produção
de
componentes
Produção
de
submontagens
Produção
de
montagens
Montagem
do
produto
Distribuição Varejo
Usuário

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Cadeia de Suprimentos - Serviço
Plano de
saúde
Hospital
Médicos
Serviço
de
laboratório
Laboratório
de análise
Serviço
de
radiologia
Serviço
de
limpeza
Serviço
de
alimentação
Locadora de
equipamento
Fornecedor
de reagentes
Fabricante de
equipamento
Cliente
Fluxo de serviço
Fluxo de pagamento

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Gestão da Cadeia de
Suprimentos
 A tendência atual é a
terceirização
 A gestão do material e dos
fornecedores ficou mais complexa
 Tornou-se necessária a Gestão da
Cadeia de Suprimentos.

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Gestão da Cadeia de Suprimentos
 a expectativa dos clientes, com relação
aos serviços aumentou;
 a competição é muito mais intensa;
 a aceitação do conceito de parceria
entre clientes e fornecedores se
estabeleceu;
 o benchmarking, entre indústrias, fez com
que as práticas existentes fossem
examinadas.

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Troca de Informações na
Cadeia de Suprimentos
C
O
N
S
U
M
I
D
O
R
F
A
B
R
I
C
A
N
T
E
F
O
R
N
E
C
E
D
O
R
Preferências dos Clientes, Defeitos
Satisfação do cliente, etc..
Preço, Qualidade, Caraterísticas
Serviços de suporte, etc..
Previsão de Demanda
Disponibilidade de novos
serviços
Qualidade, Lead Time
Outros acordos
Programação da Demanda
Preço, Qualidade,
Outros acordos
Quebra de máquinas
Capacidade, embarque
Troca de Informações periódicas
Troca de informações em tempo real

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Fornecedores
 Fornecedor único
 Multiplos fornecedores

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Fórmulas para medição de
desempenho da CS
 Um dos mais conhecidos é o “Inventory
Turnover”
 Em situações onde o estoque de
distribuição predomina, é preferível utilizar
“Semanas de Suprimento” para medir
quantas semanas de estoque se encontram
no sistema em um período de tempo
específico.
estoquedoagregadovalordoMedia
vendidosprodutosdosCusto
estoquedoGiro =
semanas52
vendidosprodutosdoscusto
estoquedoagregadovalordomédia
suprimentodeSemanas 





=

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Exemplos da Medição de
Desempenho da Cadeia de
Suprimentos
Suponha que o novo relatório anual da companhia
mostra custo do material vendido neste ano é $160
milhões e a média total do inventário (produção +
work-in-process) é equivalente a $35 milhões.
Nesta companhia normalmente o giro do
inventário é 10. Qual é taxa de inventário deste
ano? O que isto quer dizer?
Suponha que o novo relatório anual da companhia
mostra custo do material vendido neste ano é $160
milhões e a média total do inventário (produção +
work-in-process) é equivalente a $35 milhões.
Nesta companhia normalmente o giro do
inventário é 10. Qual é taxa de inventário deste
ano? O que isto quer dizer?

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Exemplos da Medição de Desempenho da
Cadeia de Suprimentos
= $160/$35
= 4.57
 Como a taxa normal de giro de inventário na companhia
é 10, a diminuição para 4.57 quer dizer que o inventário
não está girando tão rápido quanto no passado. É
possível concluir que a empresa hoje tem mais inventário
que no passado.
= $160/$35
= 4.57
 Como a taxa normal de giro de inventário na companhia
é 10, a diminuição para 4.57 quer dizer que o inventário
não está girando tão rápido quanto no passado. É
possível concluir que a empresa hoje tem mais inventário
que no passado.
inventáriodoagregadovalordomédia
vendidosprodutosdosCusto
inventáriodoGiro =

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Entregas
Pedidos
Fluxo de Informação
Fábrica Warehouse
Regional
AtacadistaArmazém
Central
Varejista Cliente
Final
Fluxo de Material
Dinâmica da Cadeia de
Suprimentos

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Hau Lee (Conceitos de Gestão da
Cadeia de Suprimentos)
 Hau Lee ressalta que existem incertezas rodeando o
lado da oferta que são critérios igualmente
importantes para a estratégia da cadeia de
suprimentos.
 A processo de oferta estável como aquele em que o
processo de manufatura e a tecnologia subjacentes
são maduros e a base da oferta é bem estabelecida
 Tipos de SC
 SC Eficiente
 SC que restringem o risco
 SC Responsivas
 SC Ágeis

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Estrutura da Incerteza de Hau Lee
Incerteza da Demanda
Baixa (Produtos
funcionais)
Alta (Produtos
inovadores)
SC Eficiente
Ex.: Alimentos,
roupas Petróleo
SC Responsiva
Ex.: Computadores,
moda, música
SC Restrige Risco
Ex.: Energia
hidroelétrica
SC Agil
Ex.: Telecom,
computadores de
ponta
Baixa
(Processo
estável)
Alta
(Processo
em
expansão)
Incerteza do
Suprimento

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Tercerização (Outsourcing)
Tercerização é definida como o
ato de transferir atividades
internas e a responsabilidade
de decisões de uma empresa
para um fornecedor externo

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Tercerização (Outsourcing)
 Fornecedores de peças
 Manutenção
 Fundição
 Limpeza
 Restaurante
 Embalagem

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Razões para terceirização
 Motivos organizacionais
 Busca de melhorias
 Motivos financeiros
 Busca de receits
 Redução de custos
 Estímulo aos funcionários