UNIVERSIDAD TECNICA DE
MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS
Y DE LA SALUD
ESCUELA DE ENFERMERIA
ASIGANATURA:
BIOQUIMICA

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COMPOSICIÒN QUÌMICA
DEL CUERPO HUMANO
COMPOSICION QUIMICA
DEL SER HUMANO
El ser humano está constituido por bioelementos y biomoleculas.
Los bioelementos se cla...
Bioelementos
Bioelementos principales
Son los elementos que constituyen cerca del 95%- 96% porciento de la masa total.
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Biomoléculas
Moléculas inorgánicas
Son el agua, los iones de calcio, sodio ,potasio y magnesio.
Moléculas orgánicas
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Composicion quimica del cuerpo humano

  1. 1. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE ENFERMERIA ASIGANATURA: BIOQUIMICA Curso: Primer Semestre Paralelo: «A» Machala – Ecuador 2013
  2. 2. COMPOSICIÒN QUÌMICA DEL CUERPO HUMANO
  3. 3. COMPOSICION QUIMICA DEL SER HUMANO El ser humano está constituido por bioelementos y biomoleculas. Los bioelementos se clasifican en primarios, secundarios y oligoelementos. Las biomoleculas se clasifican en orgánicas e inorgánicas. Biomoléculas están formadas de dichos elementos. Composición es jerárquica: átomo, moléculas–biomoléculas, macromoléculas, células, tejidos órganos, aparatos y sistemas, organismo. Bioelementos o elementos biogénicos Son aquellos elementos químicos que forman parte de los seres vivos. De acuerdo a su abundancia se agrupan en tres categorías: Bioelementos primarios o principales: C, H, O, N Bioelementos secundarios: S, P, Mg, Ca, Na, K, Cl Oligoelementos: hierro, manganeso, cobre, zinc, flúor, iodo, boro, silicio, vanadio, cromo, cobalto, selenio, molibdeno y estaño.
  4. 4. Bioelementos Bioelementos principales Son los elementos que constituyen cerca del 95%- 96% porciento de la masa total. Estos elementos reúnen una serie de propiedades que los hacen adecuados para la vida: Forman entre ellos enlaces covalentes muy estables, compartiendo pares de electrones. El carbono, oxígeno y nitrógeno pueden formar enlaces dobles o triples. Facilitan la adaptación de los seres vivos al campo gravitatorio terrestre, ya que son los elementos más ligeros de la naturaleza. C, H, O, N, P, S. Bioelementos secundarios Aparecen en una proporción próxima al 3,3%. Son: calcio, sodio, potasio, magnesio y cloro, desempeñando funciones de vital importancia en fisiología celular. Representan cerca del 4.5%. S, P, Mg, Ca, Na, K, Cl Oligoelementos Se denominan así al conjunto de elementos químicos que están presentes en los organismos en forma vestigial, pero que son indispensables para el desarrollo armónico del organismo. Son 14 los principales hierro, manganeso, cobre, zinc, flúor, iodo, boro, silicio, vanadio, cromo, cobalto, selenio, molibdeno y estaño . Realizan funciones como: - Formar parte de las enzimas y cofactores de las reacciones químicas del metabolismo. - participar en la generación y capacidad de utilización de energía. - formar parte de la estructura de sistemas biológicos. - Conformar metal proteínas
  5. 5. Biomoléculas Moléculas inorgánicas Son el agua, los iones de calcio, sodio ,potasio y magnesio. Moléculas orgánicas Están formadas principalmente por C, H, O, N, S y P, y cantidades mínimas de elementos metálicos y no metálicos. La organización y el funcionamiento de los organismos vivos esta regulado por las reacciones bioquímicas. Metabolismo: la suma total de reacciones que ocurren en un ser vivo.

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