1. Área nuevos negocios

2. Presentación
 Stappung Ltda se conforma originalmente como
una empresa dedicada a presentar soluciones
integrales de ingeniería para la industria del
Catering
 En este espíritu, hemos decidido ampliar el rango
de prestaciones, hasta ahora provisto a nuestros
clientes, con nuevos servicios que confiamos
agregarán valor a toda la cadena de producción,
tanto de aquellos contractuales como quienes
sólo utilicen estos nuevos servicios.

3. Nuevas áreas

4. Área de Repuestos
 Debido a los continuos vacíos en la cadena de suministros de
repuestos, que merman la calidad final de los servicios de
mantenimiento, decidimos buscar alternativas internacionales
que nos permitiera proveer una respuesta más eficiente a
nuestros clientes en términos de tiempos de entrega.
 Para desarrollar la logística de esta operación, debíamos
conformar un inventario crítico de repuestos para las marcas y
equipos mayores utilizados en la industria del catering. En este
proceso, hemos comprobado que dentro de este rango muy
técnico y enfocado específicamente en las necesidades de la
zona, podemos presentar una alternativa no sólo eficiente en
términos de tiempos de respuesta a los proveedores
convencionales, si no también una muy competitiva en términos
de precio de venta, lo que por supuesto beneficia directamente
a nuestros clientes de servicio, pero también a aquellos que sólo
requieran repuestos.
 Es nuestra política el presentar el canal de acceso a nuestros
servicios más fluido de la industria, y en este
sentido, adaptaremos nuestros procesos administrativos de
respaldo a las necesidades de nuestros clientes, quienes
contarán con una respuesta rápida independiente del canal de

5. Asesoría Logística
 Para aquella partes, piezas, repuestos y equipos que no
se encuentren dentro de nuestros inventarios críticos y
que sean por su naturaleza o condición de difícil
acceso, también estamos en condiciones de proveer una
alternativa de solución logística, con el enfoque principal
centrado en los tiempos de respuesta, pero sin duda con
igual énfasis en encontrar los mejores términos de venta
posibles del mercado y de esta manera proveer una
solución integral.
 Nuestro objetivo es definir la factibilidad, tiempos y precios
de una manera expedita, y de esta manera entregar a
nuestros clientes la posibilidad de tomar decisiones
ejecutivas.
 En este sentido, y entendiendo que el tiempo es
crítico, nuestra interacción con los responsables de los
centros será el canal más sencillo y conveniente para
ellos, nosotros adaptaremos nuestros procesos
administrativos internos a estos canales de
comunicación, no obstante lo cual el proceso será

6. Asesoría de procesos
 Debido a nuestra experiencia en aspectos técnicos,
como también en el diseño de procesos y normas de
gestión de calidad, estamos en condiciones de
prestar nuestra asesoría en aquellas oportunidades
en que los administradores decidan optimizar,
modificar, corregir o eliminar procesos productivos, de
gestión o calidad y esto escape a la competencia
directa o disponibilidad de tiempo y recurso humano.
 Es nuestro objetivo y meta el ser una opción sólida
para estos desarrollos, ya que podemos integrar y
optimizar el uso de recursos, entre ellos los equipos y
maquinarias en general, y con esto lograr líneas más
eficientes y económicas en su uso como también en
la carga administrativa de procedimientos y registros
al eliminar innecesarios y redundantes puntos críticos
de control

7. Gestión de la Información
 Debido a los requerimientos de múltiples normas de
calidad, la gestión de información del área de
mantenimiento es crítica para los procesos de calidad. En
este sentido, hemos desarrollado un sistema de tracking
de mantenimientos que permitirá a nuestros clientes tener
un detalle específico de intervenciones, los costos
asociados y la frecuencia y adecuación al programa formal
de mantenimiento.
 Estamos en condiciones de construir este programa de
mantenimiento y mantener el historial de este para todos
nuestros clientes de servicio, y adicionalmente al
desarrollo de informes periódicos.
 Podemos igualmente asesorar, desarrollar e implementar
la construcción de un software de base de datos relacional
junto a su capacitación, y que se adecúe a las normas que
sean requeridas para aquellos clientes sin contrato. Esto
por supuesto estará sujeto a la evaluación específica en
cada oportunidad.
 Lo anterior es extensivo a cualquier proceso de calidad y

8. Equipo Técnico
 Mario Stappung
 Ingeniero Electrónico, con vasta trayectoria en al
industria del catering, equipos y mantenimiento.
Experto en maquinaria en general, así como su
montaje, calibración y puesta en marcha. Experto
en el diseño e implementación de los planes de
mantenimiento específicos y generales de las
operaciones.
 Alexis Durán
 Ingeniero Civil Industrial, amplia trayectoria en
áreas de operaciones e implementación de normas
de calidad, programas de producción, y desarrollo y
puestas en marcha de ERP´s. Amplia experiencia
en área comex y finanzas. Auditor Líder norma ISO
9001:2000 e instructor de TPM.

9. Nuestras Ventajas
 Rapidez de respuesta
 Enfoque multidisciplinario
 Orientación hacia la búsqueda de soluciones de
nuestros clientes
 Atención personalizada
 Gestión de la información que permite mejores y
más rápidas respuestas
 Red de proveedores que nos dan la posibilidad
de encontrar diferentes formas de resolución de
requerimientos