2. Contohpenamaanalkoholialahmetanol, etanol, pentanol, butanoldanheksanol. Dalampenamaanalkoholiamenggunakan formula CnH2n+1OH

3. Terdapatduaprosesbagimenghasilkanalkoholiaitu

4. Penapaian

5. Penyulingan

7. ProsesPenyulingan Pemerhatian : cecairtidakberwarnadenganbau yang kuat dihasilkanmelaluiprosespenyulingan. Perbincangan : Etanolbolehdiasingkandaripadalarutannya keranatakatdidihetanolialah 78oC berbezadengantakatdidih air.

8. SIFAT-SIFAT ALKOHOL TIADA WARNA MUDAH MERUAP SIFAT-SIFAT ALKOHOL ETANOL + ASID ORGANIK MENGHASILKAN BAHAN YANG DINAMAKAN ESTER MUDAH TERBAKAR TERLARUT CAMPUR DENGAN AIR Etanol + Asidorganik Ester + Air Asidsulfurik pekat

10. PENGILAT

12. UBAT BATUK

14. MINYAK WANGIPERASA MAKANAN & MINUMAN KERAS