Post grado en electromedicina avanzada y aplicada fechas
4 combustible para el ejercicio.05
1. COMBUSTIBLE PARA EL EJERCICIO
SUSTANCIAS ALIMENTICIAS QUE SE EMPLEARÁN
PARA LA PRODUCCION DE ATP DURANTE EL EJERCICIO
( HIDRATOS DE CARBONO PROTEINAS GRASAS )
PROTEINAS COMO COMBUSTIBLE PUEDEN SER
EMPLEADAS COMO COMBUSTIBLE ENERGÉTICO EN UN
STMA AERÓBICO.
- DURANTE ACTIVIDADES DE RESISTENCIA DE MUY
LARGA DURACIÓN, LAS PROTEÍNAS APORTAN ENTRE UN
5% A 10% DE TOTAL DE ENERGÍA UTILIZADA.
HIDRATOS DE CARBONOS Y GRASAS: EXISTEN 2
FACTORES QUE AFECTAN SIGNIFICATIVAMENTE LA
PREFERENCIA DE AMBOS COMBUSTIBLES
2. EFECTOS DE LA INTENSIDAD Y DURACIÓN DEL
EJERCICIO
A MEDIDA QUE AUMENTA LA INTENSIDAD DEL
EJERCICIO Y DISMINUYE LA DURACION, LOS
HIDRATOS DE CARBONOS SE CONSTITUYEN EN LOS
ALIMENTOS PREDOMINANTES.
- LA PRODUCCIÓN DE ATP SE DESPLAZA HACIA EL
METABOLISMO ANAERÓBICO (SISTEMA AC. LÁCTICO).
- DURANTE UN EJERCICIO DE MÁXIMA INTENSIDAD,
EL PRINCIPAL COMBUSTIBLE PARA LA RESISNTESIS
DE ATP ES LA FOSFOCREATINA FC
4. EFECTOS DE LA INTENSIDAD Y DURACIÓN DEL
EJERCICIO
AL DISMINUIR LA INTENSIDAD Y
AUMENTAR LA DURACIÓN DEL
EJERCICIO, LAS GRASAS SE
CONVIERTEN EN LA FUENTE
PRINCIPAL DE COMBUSTIBLE.
LA IMPORTANCIA DE LOS HIDRATOS
DE CARBONO, DURANTE UN
EJERCICIO PROLONGADO ES
SUBRAYADO POR EL HECHO DE QUE
EL AGOTAMIENTO DE LAS
RESERVAS INTRAMUSCULARES DE
HIDRATOS DE CARBONO CASI
SIEMPRE COINCIDEN CON EL
AGOTAMIENTO MUSCULAR.
5. EFECTOS DE LA DIETA
EL TIPO DE COMBUSTIBLE QUE INGERIMOS, DETERMINA QUE CLASE
DE COMBUSTIBLE ESTARÁ MÁS O MENOS DISPONIBLE DURANTE EL
EJERCICO.
UNA DIETA NORMAL:
- 55% HIDRATOS DE CARBONO.
- 30% GRASAS.
- 15% PROTEÍNAS.
6. FORMAS DE HIDRATOS DE CARBONO
LA GLUCOSA ES UNA AZÚCAR SIMPLE Y CONSTITUYE LA
FORMA UTILIZABLE BÁSICA DE LOS HIDRATOS DE
CARBONOS
CASI TODO LOS HIDRATOS DE CARBONOS INGERIDOS
SON CONVERTIDOS EN GLUCOSA COMO PASO PREVIO A
LA UTILIZACIÓN.
UNA PARTE DE LA GLUCOSA SUMINISTRADA AL
MÚSCULO POR LA SANGRE ES CONVERTIDA EN
GLUCÓGENO Y ALMACENADA EN EL INTERIOR DEL
MÚSCULO.
7. GLUCOSA EN SANGRE
EL CONSUMO DE GLUCOSA, POR EL MÚSCULO
DURANTE EL REPOSO, ES MUY PEQUEÑO.
DURANTE SERIES PROLONGADAS DE EJERCICIO, LA
CAPTACIÓN DE GLUCOSA EN SANGRE, AUMENTA DE
MANERA SUSTANCIAL.
EL MANTENIMIENTO DE UN NIVEL ADECUADO,
RESULTA ESENCIAL EN TODO MOMENTO DEBIDO A
QUE LA GLUCOSA ES LA FUENTE DE COMBUSTIBLE
MÁS IMPORTANTE PARA EL CEREBRO.
8. GLUCOSA EN SANGRE
EL HIGADO ALMACENA CANTIDADS RELATIVAMENTE
GRANDES DE GLUCOGENO, QUE SE
DESCOMPONEN, SEGÚN LA NECESIDAD, Y ES
LIBERADA EN SANGRE; A LA INVERSA CUANDO LOS
VALORES SANGUINEOS SON ALTOS.
EL GLUCOGENO MUSCULAR NO PUEDE APORTAR
GLUCOSA DIRECTAMENTE EN SANGRE:
1º_ DEBE SER DEGRADADOA AC. LACTICO POR VÍA
DE LA GLUCOLISIS ANAERÓBICA.
LUEGO_ EL AC. LÁCTICO SE DIFUNDE A LA SANGRE Y
ES TRANSPORTADO AL HIGADO.
9. GLUCOGENO MUSCULAR
RESERVAS
INTRAMUSCULAR DE
GLUCÓGENO,
REPRESENTAN OTRA
FORMA DE HIDRATOS DE
CARBONO.
EL USO DE GLUCÓGENO
MUSCULAR DURANTE EL
EJERCICIO DEPENDE DE
(INTENSIDAD – DURACIÓN
FORMA DE EJERCICIO –
APTITUDES INDIVIDUALES
10. GLUCÓGENO MUSCULAR
SERIES DE CICLISMO
SUBMÁXIMO
CONSTANTE.
UN MINUTO DE CARGAS
TRABAJOS MÁXIMO
12. GLUCÓGENO MUSCULAR
OTRO FACTOR QUE SE RELACIONA CON LA
UTILIZACIÓN DE GLUCÓGENO, ES EL TIPO DE
FIBRAS MUSCULARES O UNIDAD MOTORA
RECLUTADA DURANTE EL EJERCICIO.
UNIDADES DE CONTRACCIÓN RÁPIDAS CR
UNIDADES DE CONRACCIÓN LENTA CL
FIBRAS OXIDATIVAS LENTAS OL
14. FORMAS DE GRASAS COMO
COMBUSTIBLE
LAS GRASAS CONSUMIDAS SE TRANSFORMAN EN AC. GRASOS Y
GLICEROL UNA VEZ ABSORVIDAS SE CONVIERTEN
TRIGLICÉRIDOS.
TRIGLICÉRIDOS 1 UNIDAD (MOL) GLICEROL.
3 UNIDADES (MOLES) AC. GRASOS
15. FORMAS DE GRASAS COMO
COMBUSTIBLE
LOS TRIGLICERIDOS REPRESENTAN LA FORMA DE
ALMACENAMIENTO DE AC. GRASOS (TEJ. ADIPOSOS
Y EN MÚSCULOS).
CUANDO UN MÚSCULO NECESITA ENERGÍA, LOS
TRIGLICÉRIDOS LIBERAN AC. GRASOS A PARTIR DE
TEJ. ADIPOSO Y LOS AC. GRASOS SON
TRANSPORTADO POR SANGRE A LOS MÚSCULOS,
DONDE SON OXIDADOS.
GRASAS DISPONIBLES COMO COMBUSTIBLE, PARA
EL MÚSCULO:
1.- AGL TRANSPORTADO POR SANGRE.
2.- TRIGLICÉRIDOS ALMACENADOS POR LOS
16. AGL EN LA SANGRE
TEJIDO ADIPOSO AC. GRASOS TRANSPORTADO POR
VÍA SANGUINEA HASTA EL MÚSCULO ESQUELETICO.
DURANTE ACTIVIDAD MODERADA +, ÉSTOS AGL TRANSPORTADOS
POR SANGRE, CONSTITUYEN LA PRINCIPAL FUENTE DE
COMBUSTIBLE PARA LA PRODUCCIÓN DE ATP Y STMA. DE OXIGENO.
EL CONSUMO DE AC. GRASOS POR LOS MÚSCULOS
ESTARÍA RELACIONADO CON LA CANTIDAD DE AGL PRESENTES EN
SANGRE.
17. RESERVAS MUSCULARES DE
TRIGLICÉRIDOS
LA DISMINUCIÓN DE TRIGLICERIDOS EN EL MÚSCULO, NO
ES TAN COMPLETA COMO GLUCÓGENO
MUSCULAR
NO PARECE ESTAR RELACIONADO CON LA DURACIÓN DE
AL ACTIVIDAD.
18. RESERVAS MUSCULARES DE
TRIGLICÉRIDOS
UNO DE LOS FACTORES QUE AFECTA EL USO DE
LOS TRIGLICERIDOS MUSCULARES, ES EL NIVEL
INICIAL DEL MISMO.
19. COMBUSTIBLE PARA EJERCICIOS DE
RESISTENCIA
LAS RESERVAS DE TRIGLICERIDOS Y GLUCÓGENO
MUSCULAR REPRESENTAN EL 75%.
AGL + GLUCOSA TRANSPORTADO POR SANGRE
REPRESENTA EL OTRO 25%.