FACULTAD DE INGENIERÍADEPARTAMENTO DE MEDIO AMBIENTEASIGNATURA: INGENIERÍA Y MEDIO AMBIENTEG. 02CICLO 02 – 08DIAGNOSTICO D...
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MARCO TEÓRICO1. PREEVALUACIONDurante las primeras 4 semanas de inicio del proyecto, se realizaron observacionespreliminare...
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Tabla 2.1. Resultados de los estudios sobre generación de desechos sólidos realizadosen el año 2002 en la Universidad Don ...
Donde, si tomamos como una constante la proporción de desechos generados poralumno, podemos estimar que para el año 2008, ...
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Observaciones: No posee ninguna planificación, ni control sobre las averías quepresentan sus instrumentos de trabajo, debi...
Observaciones: Han evaluado parcialmente diversas posibilidades de reciclaje, pero sinentrar en contacto con otra empresa ...
7. ¿Asegura Ud. una limpieza y disposición adecuada del embalaje de las sustanciaspeligrosas?R/NOObservaciones: No se usan...
R/SIObservaciones: Se evita el uso de sustancias prohibidas, sustituyéndolas por otrassustancias alternativas menos nociva...
7. ¿En caso de que su residuo no puede ser reciclado o reutilizado, es dispuesto sincausar riesgo?R/SIObservaciones: Se ti...
R/SIObservaciones: Se dispone de planes para el cuido y protección de las materias primas;Se lleva un control sobre los pr...
• Vigilantes y ordenanzas.• Y estudiantes al azar.En los anexos se muestra una copia del modelo de encuesta. Las pretensio...
14. Pretende conocer que tipo de desechos se generan más en los diferentes sectores de laUniversidad.15. Permite informarn...
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La grafica anterior indica que se consumen grandes cantidades de golosinas,considerándose en esta categoría todos aquellos...
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• Que existan personas encargadas de separar los residuos así como lugares conrespectiva señalación para ello.• Solo se pu...
15. ¿Es costumbre, para todas las personas que trabajan / estudian en su misma área,realizar algún tipo de tratamiento esp...
- 6 palas- 1 carretilla- Gabachas- Mascarillas- Dos docenas de bolsas grandes para basuraEl procedimiento empleado se sepa...
Tipo altura (cm) Peso (N) Peso(Kg)Compuesto organico 15.5 29.9 3durapax 45 4.9 0.5plastico 41 7.9 0.81Carton 58 11.9 1.21l...
papel, latas, carton y vidrioKg(20.3%) 486.50 502.39 518.28 534.17 550.07Desecho Organico Kg (55.4%) 1327.69 1371.06 1414....
Proyeccionesdevolumenes(valoresmaximos):año 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018alumnos 4285 4459 4...
Se desarrollo la actividad en un periodo de cuatro días, con el propósito de determinarlos tiempos de llenado de los conte...
Nótese que el contenedor A y B que se ubican dentro de las cafeterías, son limpiadospor un empleado de las administracione...
El nuevo diseño del CRDS se ha realizado en base a los volúmenes de desechosgenerados en la Universidad, estableciendo las...
en la gestión de Desechos Sólidos. Las dimensiones de las Compuertas serán de 1.2 por1.5 metros.Para el área de material o...
Deberá existir un encargado, el cuál este pendiente de vaciar los contenedores deacuerdo a horario estipulados y así evita...
METODOLOGÍANivel del Estudio.El estudio; se desarrollo como trabajo de campo, investigación matemática; consulta ainvolucr...
- Determinar la cantidad y tipo de sólidos generados- Conocer el grado de conciencia y participación de los usuarios y adm...
COROLARIO DEL INFORMEConclusiones.
Recomendaciones.
PAGINAS SUPLEMENTARIASBibliografía y medios consultados.Estudio y caracterización de desechos sólidos Universidad Don Bosc...
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  1. 1. FACULTAD DE INGENIERÍADEPARTAMENTO DE MEDIO AMBIENTEASIGNATURA: INGENIERÍA Y MEDIO AMBIENTEG. 02CICLO 02 – 08DIAGNOSTICO DE IMPACTO AMBIENTAL:GENERACION Y MANEJO DE DESECHOS SOLIDOS ENLAS CAFETERIAS DE LA UNIVERSIDAD DON BOSCOEN CICLO 02/2008Docente:Ing. Carlos Roberto PacasIntegrantes:Esquivel Alfaro Hugo Ernesto EA060088García Meléndez Samael Aarón GM040490Guardado Rivera Karen Vanessa GR050032Majano López Daniel Enrique ML050049Marroquín Arana Roger Stanley MA061008Melgar Funes Alex Francisco MF050179Rivas Alas Josué David RA050175Rivas Figueroa Néstor Ulises RF030307Vargas Dubon Daniel Gustavo VD060351CIUDADELA DON BOSCO, 16 DE OCTUBRE 2008
  2. 2. Índice.Listados de cuadros y figuras............................................................................................2Introducción.......................................................................................................................3PARTE INTRODUCTORIA.............................................................................................5Planteamiento del problema..............................................................................................5Objetivos de estudio..........................................................................................................6Justificación del estudio.....................................................................................................7Definición de términos......................................................................................................8MARCO TEÓRICO........................................................................................................101. PREEVALUACION....................................................................................................101.1 ¿Dónde se origina?................................................................................................111.2 ¿Qué tipos de desechos se generan?.....................................................................111.3 ¿En donde son almacenados los desechos sólidos?...............................................111.4 Definición de metas a partir de la pre evaluación..................................................132. DIAGNOSTICO DE IMPACTO AMBIENTAL........................................................132.1 Estudio e interpolación de la generación de desechos sólidos en el campus de laUniversidad..................................................................................................................142.2 Estudio de las medidas, costumbres y normas empleadas por las administracionesde las cafeterías............................................................................................................182.2.3 Conclusiones generales sobre gestión de desechos sólidos en cafeterías...........242.3 Estudio del nivel de aceptación y concientización del proyecto de separación dedesechos sólidos en los estudiantes, docentes y empleados de la Universidad...........242.3.1 Resultados del material de encuesta...................................................................262.4 Caracterización y comparación de los desechos sólidos generados......................362.5 Monitoreo de los contenedores de desechos sólidos en cafeterías.......................403. SOLUCIONES PROPUESTAS..................................................................................423.1 Nuevo diseño para caseta de desechos sólidos......................................................423.2 Nuevo diseño para contenedores de basura...........................................................44METODOLOGÍA............................................................................................................46Nivel del Estudio.........................................................................................................46Diseño del Estudio.......................................................................................................46COROLARIO DEL INFORME......................................................................................48Conclusiones................................................................................................................48Recomendaciones........................................................................................................49PAGINAS SUPLEMENTARIAS...................................................................................51Bibliografía y medios consultados..............................................................................51Listados de cuadros y figuras.
  3. 3. Seccion 1.3.1: Contenedor inadecuado de colores.Tipos de contenedores ubicados en las cercanías delas cafeteriasSeccion 1.3.1 Contenedor inadecuado tradicionallogo UDB.Tipos de contenedores ubicados en las cercanías delas cafeteriasSeccion 1.3.1:Contenedor adecuado.Tipo de contenedores ubicados en las cafeteríasSección 1.3.2: Basurero de la CiudadelaVista frontal de la caseta de basura, horas después dela recolección de basura.Introducción.Las cafeterías de la Universidad Don Bosco, ubicadas a un costado de la carretera deoro, dentro de la Ciudadela Don Bosco, en Soyapango, durante el periodo de
  4. 4. diagnostico de impacto ambiental, presentan dos administraciones, ambas operan en elsegundo piso, cada una de forma independiente. En la planta baja del edificio decafeterías, durante el estudio, se mantuvo cerrado, sin administración, por lo que elúnico uso que recibía dicho nivel, era el consumo en las mesas.La descripción del lugar (segundo nivel) puede definirse como dos amplias y accesiblescafeterías, ubicadas en línea recta con la entrada hacia el segundo nivel. Frente a ellas elsector de mesas, utilizadas para el consumo de los clientes, así como zona de relajacióny esparcimiento del alumnado. Cuenta con dos contenedores de basura, uno al fondo delenorme e iluminado salón de mesas, y otro, justo en la entrada.Estos contenedores de basura, empezaron a ser debidamente atendidos pro una personacontratada por los administradores de cafeterías a mitad del ciclo 02 de 2008, evitandolos sobre niveles de llenado de los mismo, su limpieza y vaciado, así como el transportede los desechos sólidos hacia el basurero.Las cafeterías cuentan con otros tres contenedores, ubicados en sus proximidadesinmediatas, los cuales, con manejados por el personal de limpieza de la ciudadela DonBosco. En cuanto a la planta baja del edificio, únicamente existe un contenedor debasura, el cual es atendido por el personal de aseo de la ciudadela. Cabe mencionar, quedespués de las horas pico, la parte baja del edificio queda en condiciones de aseo pocosanitarias, debido a que no existe una persona fija por velar el orden y aseo de ese nivel.El problema inicia, con la acumulación de los desechos sólidos insitu, que generanolores desagradables. (sobre todo en época de invierno), pobreza en la estética del lugar,así como posibles focos de infección. Estos Desechos sólidos, sin separar, sonconsiderados basura, y son desechados en el basurero de la ciudadela, conde compartenel espacio junto con toda la basura generada por el Colegio y escuela Don Bosco, LaParroquia, el multigimnasio, La Universidad Don Bosco, La casa Salesiana y el CITT; aespera de ser recolectada por el camión de desechos de la alcaldía.Por ello, la redacción de este diagnostico de impacto ambiental, tiene como meta,documentar el estado actual de la generación y manejo de desechos sólidos por lascafeterías de la Universidad Don Bosco, así como propuestas en la mejora deltratamiento de desechos sólidos en la Universidad, bajo el convenio firmado entre elexcelentísimo Ministro de Medio ambiente y nuestro excelentísimo Rector.
  5. 5. PARTE INTRODUCTORIA.Planteamiento del problemaLa Universidad Don Bosco cuenta con un solo depósito para el almacenamiento dedesechos sólidos, tanto en su forma orgánica como inorgánica. La caseta, ubicada entre
  6. 6. los límites de la universidad y los límites del Colegio Don Bosco, posee dimensionestales que suele saturarse en pocos días de jornada de estudio, ya que no almacenaúnicamente los desechos de la universidad, sino también del colegio en cierta medida.Los desechos almacenados en la caseta no poseen garantía de permanecer herméticosdebido a que la infraestructura se encuentra bastante deteriorada, en especial el techo,por donde se filtra cierta cantidad de agua en épocas lluviosas. Esto último acelera ladescomposición de la materia orgánica y hace más urgente la asistencia del tren de aseo.Debido al diseño de la caseta los lixiviados suelen acumularse en el piso des-uniformede la caseta ocasionando que al exceder un límite corran cuesta abajo cercana a lasinstalaciones de cafeterías. Esto último ocasiona malos olores en un sector donde seespera un ambiente agradable en varios aspectos.Además, la caseta alberga desechos que tienen posibilidades de ser reciclados comoaluminios, plásticos sin grasas, cartón, madera, papel, etc. Esto hace que la universidadpierda un valioso reembolso que podría obtener al facilitar dichos desechos a empresascompetentes que se encarguen del rehúso de los mismos.Sumado a estos inconvenientes se tiene la falta de colaboración de diversos sectores dela universidad sean alumnos, docentes y administrativos (incluyendo a cafeterías) pararealizar una clasificación adecuada de los desechos generados.Para dichos efectos el presente documento pretende definir propuestas de mejora para elmanejo, y traslado de desechos sólidos en el área de cafeterías, así como propuestas deseparación y almacenamiento de los desechos sólidos con valor de reutilización oreciclaje en la Universidad Don Bosco.Objetivos de estudio.Objetivo general:
  7. 7. Diagnosticar el manejo y transporte actual de los desechos sólidos generados encafeterías y Universidad Don Bosco, con el objeto de proponer soluciones para laseparación, almacenamiento, reutilización, reducción y reciclaje de los mismos.Objetivos específicos:• Documentar el actual método de tratamiento de desechos sólidos en cafeterías.• Apoyar iniciativas de gestión de desechos sólidos para evitar riesgos a la salud yreducir el impacto al medio ambiente.• Fomentar la cultura de reciclaje y de clasificación de los desechos sólidos comouna buena práctica para la preservación de los recursos naturales.• Proponer mejoras para la actual gestión de desechos sólidos orientadas alrediseño, redistribución y reubicación de casetas de almacenamiento.Justificación del estudio.Un problema puede definirse como la afección general orientada hacia una persona, unapoblación, un ambiente o una acción; que surge como resultado de algo. En este caso,podemos hablar de las afecciones e ir conociendo detalles sobre la fuerza que loocasiona. Si bien las personas no suelen prestar gran atención a los depósitos de basurapuesto que se vuelven objetos indeseables por su mal olor y feo aspecto, estas suelenquejarse luego por afecciones de salud, incomodidad del ambiente, etc.En la Universidad Don Bosco el problema de gestión de desechos sólidos de cafeteríaspuede verse reflejado precisamente en la falta de conformidad de los usuarios para
  8. 8. asistir y permanecer en dichos locales, especialmente en las horas pico. A esta hora lamayoría de contenedores se saturan de manera acelerada haciendo que los pocos queposeen tapas no puedan cerrarse dejando al descubierto los desechos, propiciando el malolor y atrayendo varios tipos de insectos.Lo anterior refleja precisamente un tipo de respuesta de los administradores de cafetería.Al indagar sobre el posterior trato de los desechos puede notarse que la disposición deestos en la caseta de almacenamiento resulta poco adecuada. Lo cual permite suponer deuna manera inmediata que no se está llevando un control sobre la gestión de losdesechos. La falta de control sobre la gestión hace que se generen varios inconvenientescomo los ya mencionados en la sección anterior.Por lo tanto, se justifica la investigación considerando que deben tomarse medidasadecuadas y a corto plazo para mejorar la actual gestión de desechos sólidos en el sectorde cafeterías. Se espera proponer soluciones que satisfagan las necesidades de reciclaje,educación de la comunidad salesiana y concientización de protección del medioambiente.Incluyendo también, la necesidad que tenemos los estudiantes, docentes,administrativos, todo el personal de la ciudadela Don Bosco y visitantes; de gozar de unespacio de consumo sano, higiénico y estético, que refleje el esmero y devoción con quelos salesianos hacemos bien las cosas, colocando en el lugar que debe ser, en cuanto aestética, a las cafeterías de la Universidad Don Bosco, como unas cafeterías modernas yconscientes del ambiente; siendo modelo en el ámbito de educación superior.Definición de términos.
  9. 9. MARCO TEÓRICO1. PREEVALUACIONDurante las primeras 4 semanas de inicio del proyecto, se realizaron observacionespreliminares (sin intervención) sobre la situación real de la acumulación de desechossólidos, así como su transporte y almacenaje. La pre-evaluación se centro en verificar elaseo de las cafeterías, las condiciones y capacidades de los contenedores de basura;preguntas generales hacia los administradores de las cafeterías; identificación dealgunos sólidos, las dimensiones y condiciones del basurero de la ciudadela, etc. Todocon el propósito de formar un plano general de la condición real, y proponer una agenday metodologías a seguir para una evaluación adecuada; así como identificar aquellasvulnerabilidades más inmediatas a resolver del sistema de recolección y almacenajeempleado.Las cafeterías de la Universidad Don Bosco, ubicada dentro de la Ciudadela Don BoscoSoyapango, es un edificio que consta de dos pisos, repartidos en 4 cafeterías (dos deellos en el segundo piso, y el restante en el primer piso – existe dos locales sin ocuparen el primer piso, lo que implica que existe únicamente dos administraciones en elsistema de edificio comprendido de cafeterías). Dicho edificio tiene capacidad para
  10. 10. atender a más de 700 personas en horas pico (específicamente, cuenta con espacio físicoen inmobiliario para 392 personas en la primera planta y 332 personas en la segundaplanta). Dentro de las instalaciones, se ofrece servicios desde aproximadamente las 6:45AM hasta las 7:00 PM (depende de la administración del local).1.1 ¿Dónde se origina?Existen dos principales focos de origen para la generación de desechos sólidos:a) Interno: son los desechos generados a raíz de la misma actividad de cocina ypreparación de alimentos por cada administración en las cafeterías ( a partir de estanota denominados DSI).b) Externo: son los desechos generados por el consumidor de la cafetería, ya seadentro o fuera de las mismas instalaciones de las cafeterías, producto de el consumode los comestibles ofertados en cafeterías (a partir de esta nota, denominados DSE).1.2 ¿Qué tipos de desechos se generan?Para los DSI se encontraron evidencias en el basurero, de desechos orgánicos einorgánicos, contenidos en la misma bolsa, sin ningún tipo de separación. Algunos delos identificados fueron cascarones de huevo, cáscaras de plátano, cajas de cartón dondese almacena los vasos y cubiertos desechables.Para los DSE, se observo dentro de los basureros ubicados en las instalaciones de lascafeterías, así como los residuos dejados en mesas, los platos de durapax desechables,vasos desechables, cubiertos plásticos, servilletas de papel, latas de bebidas, bolsas conagua y envoltorios de golosinas.Evidentemente, se verificó la generación de desechos orgánicos, e inorgánicos, así comomaterial con utilidad de reciclaje, tales como latas y plásticos. También, se logroidentificar algunos desechos, que no pueden reciclarse, como durapax debido a lapresencia de grasas vegetales.1.3 ¿En donde son almacenados los desechos sólidos?1.3.1 Contenedores de desechos sólidos.Los DSI son depositados en contenedores con su respectiva bolsa plástica, dentro delárea de cocinas de las cafeterías, así como su área de almacenaje.Los DSE son depositados en contenedores con su respectiva bolsa, ubicados en diversossitios en el área de consumo y proximidades. Cabe mencionar que solo existen doscontenedores “adecuados” en el segundo nivel, y ninguno en el primer nivel deledificio. Definimos contenedores adecuados aquellos que contiene su bolsa plásticas, asícomo su respectiva tapa de fácil manejo.Existen una serie de 4 contenedores inadecuados en las cercanías inmediatas de lascafeterías, 3 de ellos en el segundo nivel y uno de ellos en el primer nivel. Definimoscontenedores inadecuados a aquellos barriles que contienen una bolsa plástica, no tienentapadera y están peligrosamente expuestos a la intemperie.
  11. 11. Periódicamente, los contenedores adecuados son limpiados por personal de lascafeterías, y la bolsa llena con los desechos sólidos es enviada al basurero de laCiudadela en horas de la tarde. También, periódicamente, los contenedores Inadecuadosson limpiados por personal de la ciudadela y su contenido es llevado al basurero de laciudadela aleatoriamente a lo largo del día. Es necesario destacar, que dos de loscontenedores inadecuados de colores, tienen un etiquetado de reciclaje, específicamentepara plásticos y para aluminios. A partir de la pre-evaluación, se considera que nocumplen su función, pues los visitantes de las cafeterías tiran la basura sin separaciónalguna. Los contenedores descritos se muestran a continuación:Contenedor adecuadoContenedor inadecuadotradicional logo UDBContenedor inadecuado decoloresLas dimensiones obtenidas de los contenedores ubicados en las cafeterías son de:Contenedores inadecuados tradicionales (celestes con logo UDB).Diámetro: 0.58 metros.Altura: 0.91 metros.Volumen: 0.24 m3.Contenedores inadecuados de colores (azul y amarillo)Diámetro: 0.5 metros.Altura: 1 metros.Volumen: 0.196 m3.Los valores de volúmenes obtenidos pueden ser de utilidad para estimar un volumen dedesechos sólidos sin compactar, cuando estos llenan hasta colmar un contenedor. Estono puede aplicarse como medida real, por el mismo hecho que los DS no estáncompactados.1.3.2 Basurero de la Ciudadela.La caseta de basura de la Ciudadela, se ubica aproximadamente a unos 15 metros atrásdel edificio de cafeterías, en las fronteras entre la Universidad y el Colegio. Existe otracaseta de basura en las cercanías de la capilla del Colegio. Dicha caseta no presenta
  12. 12. mayores problemas, pues, quien recibe la mayor cantidad de desechos es la caseta debasura entre las fronteras del la Universidad y el Colegio.Tiene dimensiones internas aproximadas de 2.85 metros deancho, por 2.85 metros de largo, por 2.4 metros de alto (sinconsiderar la arista formada por el techo). Para fines prácticos,la capacidad de contención del basurero es de 19.5 m3, la cuales un volumen simbólico, pues la basura contenida no escompactada, por lo que la capacidad real de almacenamientopuede variar.Según información proporcionada, dicho basurero se mantiene a tope, siendo el vaciadolos días martes y viernes por el camión recolector usualmente a las 8:00 AM. Realizanla recolección 6 personas, en un tiempo estimado de 2 horas, en el cual, cierta parte deltiempo, lo utilizan para indagar si existe entre la basura residuos como latas, metales yplásticos PET. En dicho basurero se depositan los DS de las cafeterías, la Universidad,el Colegio y el Multigimnasio.1.4 Definición de metas a partir de la pre evaluación.• Revisar los horarios o las rondas en las que son limpiados los contenedores en eldía.• Estimar un tiempo promedio de llenado total de los contenedores en las horaspico.• Verificar si los cubiertos corto punzantes, serian lo suficientes como para romperla bolsa, en su manejo hacia el basurero.• Revisar las posibilidades de basureros destinados para la separación de losdesechos sólidos.• Revisar las ubicaciones estratégicas de los basureros, así como su división encontenedores.• Revisar los demás basureros aledaños, para verificar en que medida estos sonutilizados por los alumnos para depositar los desechos sólidos.• Tratar de cuantificar la cantidad de desechos sólidos generados internamente.• Tratar de cuantificar o estimar la cantidad de desechos sólidos generadosexternamente.• Revisar que tipo de desechos sólidos son generados, y su posible tratamientopara reutilización o reciclaje.• Definir que tipo de desechos sólidos deben ser depositados en el basurero.• Obtener un diseño de la caseta que cumpla de manera optima los requerimientosde almacenamiento de acuerdo a las tasas de generación de desechos sólidos.2. DIAGNOSTICO DE IMPACTO AMBIENTAL.Basurero de la Ciudadela
  13. 13. Con las metas propuestas en la pre-evaluación, se definieron 5 estudios paradiagnosticar la situación real, estos son:1. Estudio y extrapolación de la generación de desechos sólidos en el campus de laUniversidad para tiempo futuros, en función del crecimiento de estudiantes poraño.2. Estudio de las medidas, costumbres y normas empleadas por lasadministraciones de las cafeterías.3. Estudio del nivel de aceptación y concientización del proyecto de separación dedesechos sólidos en los estudiantes, docentes y empleados de la Universidad.4. Caracterización de los desechos sólidos generados.5. Monitoreo de los contenedores de desechos sólidos en cafeterías.2.1 Estudio e interpolación de la generación de desechos sólidos en el campus dela Universidad.A partir de un estudio realizado en abril de 2002, liderado por el Ing. Carlos Pacas; seestimaron datos sobre la generación de desechos sólidos en la Universidad Don Bosco yel CITT, estos datos se muestran en la tabla 2.1.El estudio se realizó en dos semanas, recolectando los sólidos, transportándolos al sitiode estudio, y realizado cuarteo de las muestras. Se lograron obtener datos específicoscomo la masa, densidad y volumen de los desechos sólidos tomados como muestras. Esimportante mencionar que los datos se hacen en base a materia compactada.Kg deDesechosVolumen dedesechos(litros)Densidad(kg/lt)Kg deDesechosVolumen dedesechos(litros)Densidad(kg/lt) Total día405.51 73.18 478.69253.64 2384.74 0.11 253.64236.78 2384.74 0.10 46.18 794.91 0.06 282.96223.00 1589.83 0.14 26.85 476.95 0.06 249.84191.42 953.90 0.20 22.76 476.95 0.05 214.18312.07 1907.79 0.16 21.72 39.75 0.05 333.79263.68 1589.83 0.17 27.50 476.95 0.06 291.17224.44 1271.86 0.18 17.41 317.97 0.05 241.85141.07 1271.86 0.11 16.02 317.97 0.05 157.09277.24 2066.77 0.13 20.16 317.97 0.06 297.40213.23 1748.81 0.12 37.02 476.95 0.08 250.26TOTAL por SEMANA 1 1622.41 0.14 190.69 0.05 1813.30TOTAL por SEMANA 2 1119.67 0.14 118.10 0.062742.09 308.80 3050.881371.04 0.14 0.06SegundaSemanaPROMEDIOTOTAL AMBASSEMANASPrimeraSemanaDIA 5 Viernes 10/05/02DIA 3 Miércoles 08/05/02DIA 4 Jueves 09/05/02DIA 1 Lunes 06/05/02DIA 2 Martes 07/05/02DIA 6 Sábado 27/04/02DIA 1 Lunes 22/04/02DIA 2 Martes 23/04/02DIA 3 Miércoles 24/04/02DIA 4 Jueves 25/04/02Universidad CITTDías Muestreados26/04/02DIA 5 Viernes
  14. 14. Tabla 2.1. Resultados de los estudios sobre generación de desechos sólidos realizadosen el año 2002 en la Universidad Don Bosco.Los tipos de desechos sólidos identificados fueron:Tipos de Desechos DescripciónRESIDUOS DE ALIMENTOS : Procedentes de la elaboración de comida.PAPEL : Papel de todo tipo y cartónTEXTILES : Trozos de ropa o cualquier material de telaCESPED, MADERA Y BAMBU: Residuos procedentes del trabajo de jardínPLÁSTICOS : Bolsas, empaques sin papel, cintas, etc.HULE Y PIEL : Incluye mangueras,METALES : Cobre, hierro, zinc, cualquier material de metal .BOTELLAS Y VIDRIO : Todo lo conformado por vidrioCERAMICA Y TIERRA : Barro, porcelana, yeso, piedrasOTROS :Materiales compuestos que no se pueden separar o no clasifican enla segregación anterior, ej: empaques tetrabrix, durapax,combinación de plástico y papel, otras combinaciones, etc.Puede verse que la generación promedio semanal es de 1525.44Kg (Universidad +CITT), con una densidad promedio de 0.10, asumiendo una mezcla homogénea, lo quearroja un volumen máximo de 15,254.4Lt, expresado en metros cúbicos equivale a15.26m3. Estos cálculos se indican a continuación:( )( )( )( )( ) ( ) 326.154.15254/10.044.1525/10.0206.014.0244.1525280.30809.27422____mLtLtKgKgVLtKgKgmsemanasambasTotalsemanasambasTotalmTotalCITTdUniversidaCITTdUniversida≈===+=+==+=+=ρρρρSi se toma el dato publicado en el catalogo institucional, que informa que en el año2002 se inscribieron 3392 alumnos, lo que indica:Tomando los datos publicados en el catalogo institucional 2008; realizando unaregresión lineal, y obteniendo los máximos porcentajes de error promedio (lademostración matemática se ubica en los anexos), obtenemos la proyección siguiente:Por lo que se estima que para el año 2008, debe haber un total de:
  15. 15. Donde, si tomamos como una constante la proporción de desechos generados poralumno, podemos estimar que para el año 2008, se generan dentro de la Universidad:Dicha ecuación, nos proyecta una población estudiantil para los siguientes 10 años, tal:Proyecciones (valores maximos):Año 2007 2008 2009 2010 2011 2012Alumnos 4285 4459 4633 4807 4981 5155Año 2013 2014 2015 2013 2014 2015Alumnos 5329 5503 5677 5329 5503 5677Proyecciones (valores minimos):Año 2007 2008 2009 2010 2011 2012Alumnos 4133 4301 4469 4637 4805 4973Año 2013 2014 2015 2016 2017 2018Alumnos 5141 5309 5477 5645 5812 5980Con los datos de la tabla anterior, y tomando como referencia la constante deproporción de desechos generados por alumno, y la densidad promedio de 0.10,tenemos:Proyecciones (valores maximos):Año 2007 2008 2009 2010 2011 2012Alumnos 4285 4459 4633 4807 4981 5155DS/alumno(Kg) 1926.86 2005.14 2083.42 2161.71 2239.99 2318.27DS/alumno(m3) 13.76 14.32 14.88 15.44 16.00 16.56Año 2013 2014 2015 2016 2017 2018Alumnos 5329 5503 5677 5851 6026 6200DS/alumno(Kg) 2396.55 2474.84 2553.12 2631.40 2709.69 2787.97DS/alumno(m3) 17.12 17.68 18.24 18.80 19.35 19.91Proyecciones (valores minimos):Año 2007 2008 2009 2010 2011 2012Alumnos 4133 4301 4469 4637 4805 4973DS/alumno(Kg) 1858.72 1934.23 2009.75 2085.26 2160.78 2236.29DS/alumno(m3) 13.28 13.82 14.36 14.89 15.43 15.97Año 2013 2014 2015 2016 2017 2018Alumnos 5141 5309 5477 5645 5812 5980DS/alumno(Kg) 2311.80 2387.32 2462.83 2538.35 2613.86 2689.38DS/alumno(m3) 16.51 17.05 17.59 18.13 18.67 19.21
  16. 16. Gráficamente, se puede expresar:DS/alumno(Kg) semanales0.00500.001000.001500.002000.002500.003000.00200720082009201020112012201320142015201620172018Proyecciones (valoresmaximos):Proyecciones (valoresminimos):DS/alumno(m3)semanales0.005.0010.0015.0020.0025.00200720082009201020112012201320142015201620172018Proyecciones (valoresmaximos):Proyecciones (valoresminimos):Con los datos obtenidos de la extrapolación, podemos hacer recomendacionesposteriores, para manejar la tasa de crecimiento de desechos sólidos en el campusUniversitario.Los porcentajes manejados en dicha caracterización fueron:Desecho %Plástico 20.9Papel, latas, cartón y vidrio 20.3Desecho Orgánico 55.4
  17. 17. Durapax 3.42.2 Estudio de las medidas, costumbres y normas empleadas por lasadministraciones de las cafeterías.Se realizó un Estudio de Producción más Limpia con los administradores y encargadosde las cafeterías.Las listas de chequeo se encuentran en los anexos, las conclusiones sobre las entrevistasse presentan a continuación:2.2.1 Cafetería Mercy.Ubicada al final del edificio. La persona entrevistada fue Gerardo Rodríguez.2.2.1.1 Lista de Chequeo 1: Materias primas, auxiliares y materiales para laproducción.1. ¿Esta Ud. Monitoreando el consumo de materias primas en su empresa?R/ SIObservaciones: afirma que lleva un control estricto sobre las materias primas queadquiere, sabe su manejo y almacenamiento, esta en constante monitoreo para reducir sucompra excesiva, y tiene conciencia de lo que realmente necesita para satisfacer susnecesidades de producción.2. ¿Ha tomado medidas para evitar pérdida innecesaria de materias primas durante laproducción?R/NOObservaciones: A pesar de tener un control sobre sus necesidades de producción, esinevitable la perdida de materias primas. NO ha tomado medidas para resolverlo nireducirlo.3. ¿Ha buscado Ud. Posibilidades para optimizar la planificación de la producción?R/ SIObservaciones: manifiestan haber tenido ciertas consideraciones en adquirir algún tipode maquinaria para alguno de sus procesos. No dedica todos los recursos disponiblespara la producción de productos similares.4. ¿Ha reparado Ud. Las perdidas en tuberías y equipos?R/ NOObservaciones: No se realiza ninguna inspección programada, en búsqueda de fugas,donde se pueda perder materia prima.5. ¿Ha elaborado Ud. Un plan de mantenimiento preventivo para sus maquinas yherramientas, para así evitar pérdidas de materias primas.R/NO
  18. 18. Observaciones: No posee ninguna planificación, ni control sobre las averías quepresentan sus instrumentos de trabajo, debido al uso diario, ni las perdidas en materiaprima que esto representa.6. ¿Ha intentado Ud. Reemplazar las sustancias peligrosas por otras menos peligrosasu otros procedimientos?R/NOObservaciones: No se usan sustancias peligrosas.7. ¿Esta Tratando de disminuir el uso de materiales de limpieza?R/NOObservaciones: No tiene planes de reducir la cantidad de desechos sólidos generadospor la compra de sus materiales de limpieza, como empaques y plásticos.2.2.1.2 Lista de Chequeo 2: Residuos.1. ¿Esta Ud. Monitoreando la cantidad de Residuos que se producen en su empresa?R/SIObservaciones: Se manifiesta tener conocimiento sobre los focos de generación deresiduos, la cantidad estimada de residuos mensuales, y los costos que estos traen.2. ¿Ha introducido Ud. Un sistema para la separación de residuos?R/NOObservaciones: No se aplica ningún método para la separación de residuos; por lo quese mezclan indiferentemente material orgánico con inorgánico.3. ¿Ha colocado recipientes y contenedores apropiados para la recolección deresiduos?R/NOObservaciones: No posee contenedores apropiados para cada tipo de residuo o desechogenerado pro sus actividades de producción.4. ¿Ha examinado las posibilidades de evitar y reducir el material de embalaje?R/PARCIALMENTEObservaciones: Únicamente ha considerado la posibilidad, no ha realizado ningunaactividad de evaluación. Aunque reutiliza ciertas materias para el almacenaje.5. ¿Ha estudiado posibilidades para reducir productos fuera de especificaciónrechazados por el cliente?R/NOObservaciones: No se realiza ningún procedimiento riguroso de calidad, ni se examinalos rechazos a partir de las peticiones de los clientes.6. ¿Ha estudiado las posibilidades de reutilizar y/o reciclar residuos de su propiaempresa?R/SI
  19. 19. Observaciones: Han evaluado parcialmente diversas posibilidades de reciclaje, pero sinentrar en contacto con otra empresa que pueda comprar su material para reciclaje. Haexaminado posibilidades de reutilizar residuos en u producción.7. ¿En caso de que su residuo no puede ser reciclado o reutilizado, es dispuesto sincausar riesgo?R/PARCIALMENTEObservaciones: No se posee ninguna información sobre el riesgo e impacto ambientalque causan sus desechos sólidos en las proximidades, ni las condiciones en que sonalmacenados en el basurero.2.2.1.3 Lista de Chequeo 3: Almacenamiento y manejo de materiales.1. ¿Esta Ud. Controlando la calidad de materias primas al recibirlas de proveedores?R/ SIObservaciones: Se revisa las condiciones de entrada de las materias primas, como elempaque y el etiquetado. No existe un registro sobre productos rechazados.2. ¿Dispone Ud. De un deposito seguro para sustancias peligrosas?R/NOObservaciones: No se utilizan sustancias peligrosas.3. ¿Existe un sistema de depósito apropiado para sustancias peligrosas?R/NOObservaciones: No se utilizan sustancias peligrosas.4. ¿Esta Evitando Ud. perdidas de materia prima y productos terminados durante elalmacenamiento?R/ SIObservaciones: Se realizan inspecciones de las materias primas, de sus fechas devencimiento; y de las políticas FIFO. No se lleva control escrito del proceso.5. ¿Tomo Ud. Medidas Para evitar pérdidas por goteo o por derrame?R/SIObservaciones: Se monitorea el estado de los estantes y contenedores, vigilando que noexista perdida de materias primas. Se ha instruido al personal en no utilizar las mismasherramientas para evitar la contaminación entre las materias primas.6. ¿Puede Ud. Mejorar el manejo de materiales durante el transporte para evitarpérdidas?R/PARCIALMENTEObservaciones: Se ha considerado modificar las rutinas de manejo, pero no se ha hechoacciones concretas.
  20. 20. 7. ¿Asegura Ud. una limpieza y disposición adecuada del embalaje de las sustanciaspeligrosas?R/NOObservaciones: No se usan sustancias peligrosas.8. ¿Tomo Ud. Medidas para evitar pérdidas de sus productos durante elalmacenamiento o transporte?R/SIObservaciones: Se dispone de planes para el cuido y protección de las materias primas:se desinfecta y controla el área de almacenaje.2.2.2 Cafetería Don Bosco.Ubicada a la entrada del edificio.2.2.2.1 Lista de Chequeo 1: Materias primas, auxiliares y materiales para laproducción.1. ¿Esta Ud. monitoreando el consumo de materias primas en su empresa?R/ SIObservaciones: Se afirma que existe un control de inventarios; un manejo en ladisminución de costos, y una documentación de la calidad y costo de las materiasprimas.2. ¿Ha tomado medidas para evitar pérdidas innecesarias de materias primas durantela producción?R/SIObservaciones: Se protegen las materias primas del agua y la humedad. Se almacenaúnicamente la materia prima a utilizar.3. ¿Ha buscado Ud .posibilidades para optimizar la planificación de la producción?R/ NOObservaciones: No se tiene indicios de maximizar la producción de productos similares.4. ¿Ha reparado Ud. las perdidas en tuberías y equipos?R/ NOObservaciones: Se manifiesta no haber tenido problemas con ello.5. ¿Ha elaborado Ud. un plan de mantenimiento preventivo para sus maquinas yherramientas, para así evitar pérdidas de materias primas.R/SIObservaciones: Se mantiene un control e inventario de las maquinas utilizadas yherramientas, así como un programa para su mantenimiento.6. ¿Ha intentado Ud. Reemplazar las sustancias peligrosas por otras menos peligrosasu otros procedimientos?
  21. 21. R/SIObservaciones: Se evita el uso de sustancias prohibidas, sustituyéndolas por otrassustancias alternativas menos nocivas.7. ¿Esta Tratando de disminuir el uso de materiales de limpieza?R/SIObservaciones: Se ha entrenado al personal en el buen manejo de los materiales delimpieza. Se ha reducido gradualmente el consumo de materiales de limpieza. Se hareducido parcialmente el uso de productos químicos para limpieza.2.2.2.2 Lista de Chequeo 2: Residuos.1. ¿Esta Ud. Monitoreando la cantidad de Residuos que se producen en su empresa?R/SIObservaciones: Se conoce las fuentes y cantidad de desechos generados. No se haevaluado los costos mensuales causados por los residuos.2. ¿Ha introducido Ud. Un sistema para la separación de residuos?R/SIObservaciones: Se separan los sólidos; se evitan mezclas de líquidos con sólidos, y seretiran los desechos a su disposición definitiva.3. ¿Ha colocado recipientes y contenedores apropiados para la recolección deresiduos?R/SIObservaciones: Se informa a los empleados la necesidad de la separación de sólidos.NO existen suficientes recipiente, ni están debidamente señalizados; no se tiene fácilacceso a dichos recipientes, no existe el estimulo de sugerencias para con losempleados.4. ¿Ha examinado las posibilidades de evitar y reducir el material de embalaje?R/NOObservaciones: No se ha estudiado la posibilidad.5. ¿Ha estudiado posibilidades para reducir producto fuera de especificaciónrechazados por el cliente?R/SIObservaciones: Se realizan con regularidad inspecciones de calidad; se intenta mejorarla satisfacción del cliente.6. ¿Ha estudiado las posibilidades de reutilizar y/o reciclar residuos de su propiaempresa?R/SIObservaciones: Se ha pensado en la opción, pero no se han evaluado ninguno de loscriterios que implica este ítem.
  22. 22. 7. ¿En caso de que su residuo no puede ser reciclado o reutilizado, es dispuesto sincausar riesgo?R/SIObservaciones: Se tiene conocimiento del impacto ambiental que representan susdesechos sólidos, y de las condiciones del almacenamiento de los mismos.2.2.2.3 Lista de Chequeo 3: Almacenamiento y manejo de materiales.1. ¿Esta Ud. Controlando la calidad de materias primas al recibirlas de proveedores?R/ SIObservaciones: Se revisa las condiciones de entrada de las materias primas, como elempaque y el etiquetado. Se maneja un registro de los productos rechazados.2. ¿Dispone Ud. De un deposito seguro para sustancias peligrosas?R/NOObservaciones: La cantidad de sustancias peligrosas no representa un problemarelevante.3. ¿Existe un sistema de depósito apropiado para sustancias peligrosas?R/NOObservaciones: No es relevante.4. ¿Esta Evitando Ud. Perdidas de materia prima y productos terminados durante elalmacenamiento?R/ NOObservaciones: No se realizan inspecciones sobre perdidas de materias primas.5. ¿Tomo Ud. Medidas Para evitar pérdidas por goteo o por derrame?R/SIObservaciones: Se ha entrenado al personal en el manejo de sustancias. Se tapan bienlos frascos. Se realiza limpieza inmediata en caso de derrame.6. ¿Puede Ud. Mejorar el manejo de materiales durante el transporte para evitarpérdidas?R/SIObservaciones: Se ha considerado modificar las rutinas de manejo, pero no se ha hechoacciones concretas.7. ¿Asegura Ud. Una limpieza y disposición adecuada del embalaje de las sustanciaspeligrosas?R/NOObservaciones: No se usan sustancias peligrosas.8. ¿Tomo Ud. Medidas para evitar pérdidas de sus productos durante elalmacenamiento o transporte?
  23. 23. R/SIObservaciones: Se dispone de planes para el cuido y protección de las materias primas;Se lleva un control sobre los productos terminados.2.2.3 Conclusiones generales sobre gestión de desechos sólidos en cafeterías.Según los resultados presentados en las secciones anteriores, se demuestra que una delas empresas posee un mayor grado de conciencia ambiental, ya que asegura llevar uncontrol sobre los residuos generados y reconoce la importancia del adecuado manejo delos mismos. Aun más, hace hincapié en la deficiente disposición de los contenedores yen el diseño de los mismos, asegurando que son inadecuados algunos de ellos einsuficientes.Pese a los resultados obtenidos, no existe ningún medio con el cual puedan comprobarselas afirmaciones realizadas, esto es debido a que la Universidad no exige ningún tipo decontrol sobre como estas empresas gestionan sus desechos. Más adelante se proponeuna metodología con la cual se podrían solucionar los problemas de gestión de desechossólidos en cafeterías de manera personalizada. Es decir, llevar un control de desechossólidos generados por cafeterías.2.3 Estudio del nivel de aceptación y concientización del proyecto de separaciónde desechos sólidos en los estudiantes, docentes y empleados de laUniversidad.Se desarrollo una encuesta con 16 ítems, con el propósito de definir el perfil general queposeen los visitantes de las cafeterías, sus opiniones sobre el manejo de los desechossólidos, determinar su grado de sensibilidad y concientización, así como explorar en quegrupos de personas será mucho más trabajoso lograr resultados en campañas deseparación de desechos sólidos.La encuesta se extendió a una población lo más diversa posible con el objetivo deobtener los mejores resultados. Se entrevistaron alumnos, docentes, administrativos,vigilantes y ordenanzas. Las áreas de trabajo fueron las siguientes:• Edificio R.• Proyección social.• Administración académica.• Facultad de Economía.• Facultad de Ingeniería.• Facultad de Humanidades.• Facultad de Estudios Tecnológicos.• Ortesis y Prótesis.• Diseño Gráfico.• Ciencias Básicas• Laboratorios del CITT
  24. 24. • Vigilantes y ordenanzas.• Y estudiantes al azar.En los anexos se muestra una copia del modelo de encuesta. Las pretensiones de cadauno de los ítems fueron:Primera Parte1. Determinar si las personas se encuentran al tanto de la situación actual, si conocen lospormenores sobre la gestión de desechos sólidos en la Universidad. Dicha pregunta seconfirma pidiéndole al encuestado que describa como es el proceso de recolección.2. Conocer el grado de satisfacción de las personas sobre la gestión de los desechossólidos y el tipo de administración que se tiene sobre dicha actividad.3. Dar a conocer que tan importante es para las personas la buena administración de losdesechos sólidos (Nivel de cultura).4. Reflejar la voluntad que tienen las personas para realizar buenas prácticas como laseparación desde el origen.5. Dar a conocer si las personas perciben el apoyo y esfuerzo de la institución universitariapara el tratamiento de los desechos sólidos.6. La persona da a conocer su punto de vista y da recomendaciones para manejar de mejormanera el problema de la basura según sus criterios.7. Medir el grado de aceptación que tiene el proyecto que se desea realizar.8. Reflejar el nivel de conformidad de las personas respecto al aseo de las cafeterías.9. Dar a conocer si las personas se encuentran satisfechas con las prestaciones de losservicios de las cafeterías.10. Determinar que tan conocedores son las personas sobre los propósitos de los diferentescontenedores de basura.11. Conocer, según los criterios de las personas, cuales son los problemas que debensuperarse para lograr cumplir los objetivos propuestos de mejora en la gestión dedesechos sólidos.Segunda Parte12. Esta pregunta pretende conocer la frecuencia con que una persona asiste a las cafeteríasdurante un día de trabajo / estudio normal.13. Determinar que tipo de productos, y consecuentemente, que tipo de desechos son losque más se generan por persona. Con base a la asistencia que una persona tiene por díaa las cafeterías, y con base a los productos más consumidos, puede darse un estimado agrandes rasgos de la cantidad de desechos que se generan por persona.
  25. 25. 14. Pretende conocer que tipo de desechos se generan más en los diferentes sectores de laUniversidad.15. Permite informarnos sobre la situación actual de gestión de desechos sólidos a nivel deoficinas y edificios, para analizar si se pueden extender a los demás sectores dentro delcampus.16. Pretende recopilar información sobre la generación de desechos de uno de los productosde mayor consumo en el área administrativa, el cartucho de impresor o toner. Esto conel objeto de buscar servicios de proveedores u otras empresas para el adecuado desuso oreciclaje del mismo.2.3.1 Resultados del material de encuesta.A continuación se presentan lo gráficos representativos a cada una de las preguntas delmaterial de encuesta:1. ¿Es usted conocedor sobre el actual mecanismo con el que se maneja la basura dentrode la universidad, desde su forma de recolección hasta su disposición final?010203040506070si noDel total de la población encuestada solo un 20% mostró ser conocedor de lasactividades que implica el tratamiento de desechos sólidos en la Universidad.2. Si la respuesta anterior es si, conteste esta pregunta, sino pase a la siguiente. ¿Qué tansatisfecho se encuentra usted con el actual mecanismo de manejo de basura?Nada Poco Regular Muy satisfechocantidad 2 5 4 4Estudiante 0 3 0 1Docente 0 1 0 0Administrativo 1 1 3 1Ordenanza 1 0 1 2si nocantidad 15 59Estudiante 4 42Docente 1 6Administrativo 6 11Ordenanza 4 0
  26. 26. 0123456Nada Poco Regular MuysatisfechoUn 33% de las personas que contestaron a esta pregunta se sienten poco satisfechas conel actual mecanismo de gestión de desechos sólidos en la Universidad. Esto debecontraponerse a un 27% de personas regularmente satisfechas o muy satisfechas.3. ¿Qué tan importante es para usted la forma en que es recolectada la basura?Poca Regular Muy importantecantidad 3 10 61Estudiante 3 7 33Docente 0 0 10Administrativo 0 3 14Ordenanza 0 0 4010203040506070Poca Regular MuyimportanteUn 82% de la población encuestada reflejó lo importante que es para ellos una adecuadagestión de los desechos sólidos. Un 14% considera esta actividad como regularmenteimportante, y un 4% no presenta ningún tipo de cuidado al respecto.4. Si la respuesta a la pregunta anterior es regular o muy importante, contestar estapregunta, sino pasar a la siguiente. ¿Estaría usted a favor, y dispuesto, a adoptarpracticas de separación de basura en el momento de arrojar ésta a los contenedores?
  27. 27. si nocantidad 68 3Estudiante 39 1Docente 10 0Aministrativo 15 2Ordenanza 4 001020304050607080si noUn 96% de las personas que contestaron a esta pregunta manifiestan estar dispuestas aadoptar buenas prácticas para actividades de separación de los desechos sólidos desdesu origen.5. ¿Cree usted que existen las facilidades, en el campus de la universidad, para llevar acabo actividades de reciclaje y una recolección ordenada de la basura?si nocantidad 51 23Estudiante 33 13Docente 1 6Administrativo 13 4Ordenanza 4 00102030405060si noUn 69% considera que si existen las facilidades dentro de la Universidad para impulsary mejorar las actividades de recolección y reciclaje.7. ¿Qué tanto apoyaría usted la idea de abrir un centro de recolección de desechossólidos en la universidad, para uso interno, con el cual se puedan reciclar todos aquellosmateriales que así lo permitan?nada Poco Muchocantidad 2 9 63Estudiante 1 8 37Docente 0 0 7Aministrativo 0 1 16
  28. 28. Ordenanza 1 0 3010203040506070nada Poco MuchoLos resultados muestran que un 85% de la población aprueba el proyecto de apertura deun centro de recolección y reciclaje de materiales que así lo ameriten.8. ¿Cómo calificaría la forma en que las cafeterías manejan el problema de lageneración de basura y el aseo general del establecimiento?Deficiente Regular Adecuado Excelentecantidad 28 23 22 1Estudiante 23 9 13 1Docente 1 4 2 0Aministrativo 3 8 6 0Ordenanza 1 2 1051015202530Deficiente Regular Adecuado ExcelenteEl 38% de la población califica la higiene de las cafeterías como deficiente, un 31%como regular, un 30% como adecuado, y un 1% como excelente. Aquí puede notarseuna distribución casi uniforme de la población en las primeras tres categorías en las quese califica la higiene. Sin embargo, predomina más la que considera el servicio comodeficiente.9. ¿Considera justo exigir a las cafeterías cierto nivel de calidad y aseo en función de losservicios que estas prestan?
  29. 29. si nocantidad 73 1Estudiante 46 0Docente 7Aministrativo 17Ordenanza 3 101020304050607080si noUn 99% reconoce que los servicios de cafetería no son lo suficientemente complacientestanto en calidad como en higiene. La población considera justo exigir una mejora enestos aspectos.10. ¿Identifica usted la importancia de los contenedores de color ubicados frente al localde cafetería, así como su correcto uso para la separación de los desechos sólidos,dependiendo de su tipo?si nocantidad 27 47Estudiante 10 33Docente 5 5Aministrativo 9 8Ordenanza 3 105101520253035404550si noUn 64% de la población no reconoce la importancia de los contenedores identificadoscon colores, esto supone que los colores no son fácilmente asociados con ciertos tiposde desechos, o que la población necesita ser educada en este campo para que el uso delos contenedores sea adecuado.12. ¿Con que frecuencia visita usted las instalaciones de la cafetería durante un día deestudio normal / jornada laboral normal?ninguna 1 a 3 veces mas de 3 vecescantidad 18 36 20Estudiante 7 16 20
  30. 30. Docente 3 7 0Aministrativo 7 10 0Ordenanza 1 3 00510152025303540ninguna 1 a 3 veces mas de 3vecesUn 49% de las personas visitan las instalaciones de las cafeterías al menos una vez pordía, un 27% lo visitan con mucha más frecuencia, y un 24% no hace uso de dichosservicios. Lo anterior supone que las instalaciones se mantienen siempre en uso, lo cualimplica consumo y una consecuente generación de desechos. Es curioso notar unporcentaje bastante significativo de la población que no visita las instalaciones.13. ¿Qué tipo de productos, y que cantidad de ellos, son los que consume mayormentepor día?Producto CantidadAgua 6Golosinas 61Sodas 38Comida 44Pupusas 27Jugos 20010203040506070AguaGolosinasSodasComidaPupusasJugos
  31. 31. La grafica anterior indica que se consumen grandes cantidades de golosinas,considerándose en esta categoría todos aquellos productos como dulces, boquitas,donas, etc. Esto indica que se desecha una gran cantidad de plásticos y papelesplastificados de los cuales no se está sacando el provecho que se debe.El siguiente producto de mayor consumo son las comidas como desayunos y almuerzos;de igual forma, esto supone una generación elevada de envoltorios plásticos, durapax,cubiertos, entre otros. Este material es puramente inorgánico sin ninguna posibilidad dereutilización debido a que, por lo general, se encuentra impregnado de grasas y aceites.También debe considerarse la generación elevada de latas debido al consumo de sodas,y a la generación de plástico PET debido al consumo de jugos.14. En su área de estudio / trabajo. ¿Que tipo de desechos reconoce usted que son losque más se generan?Desecho CantidadPapel 44Plásticos 20Botellas 13Latas 13Envoltorios de comida 19Cartón 8Bolsas 11Orgánicos 605101520253035404550PapelPlasticosBotellasLatasEnvoltoriosdecomidaCartonBolsasOrganicosSe genera una gran cantidad de papel (contado por hojas de papel desechadas) tanto enoficinas administrativas, como en oficinas de docentes y otras. Pese a que la poblaciónestá consiente del número papel generado, no todos los edificios realizan actividades dereciclaje. Es más, los papeles generados son cortados e incinerados a las afueras de laactual caseta de desechos sólidos. Este recurso puede llegar a emplearse de una mejormanera.
  32. 32. 15. ¿Es costumbre, para todas las personas que trabajan / estudian en su misma área,realizar algún tipo de tratamiento especial a los desechos que se generan, antes decolocarlos en los contenedores de basura?si nocantidad 11 60Estudiante 3 43Docente 1 5Aministrativo 5 11Ordenanza 2 1010203040506070si noA nivel institucional no se ha desarrollado ninguna política ambiental que posibilite lasactividades de reciclaje y reutilización. Sin embargo, algunos edificios por cuentapropia realizan reciclaje colaborando a la preservación de los recursos. Estas iniciativasdeberían ser premiadas y reconocidas para alentar a las personas a seguir con dichasprácticas.16. Únicamente para Empleados Administrativos de la Universidad. ¿Cuántos cartuchosde tinta y/o toner desecha usted mensualmente? Especifique marcas y tipos de equipo enlos que los utiliza:Cantidad Tipo15 Tinta HP9 Tinta Lexmark4 Toner HP15 Tinta sin especificacion2 Toner sin especificacion
  33. 33. 0246810121416TintaHPTintaLexmarkTonerHPTintasinespecificacionTonersinespecificacionEl gráfico anterior muestra que al mes suelen desecharse varios cartuchos de tinta Hp ytinta Lexmark y varios otros que carecen de especificaciones técnicas para este materialde encuesta. Los cartuchos pueden ser reunidos y enviados a empresas encargadas parael adecuado tratamiento de los mismos. La encuesta arroja un dato interesante: Uno delos edificios hace reciclaje de los cartuchos de impresor siguiendo precisamente elprocedimiento ya descrito. Esta actividad podría extenderse a nivel institucional.A continuación se muestran los resultados de las preguntas abiertas. Se han escogido lasrespuestas más significativas y se especifica una conclusión global para cada ítem:1. ¿Es usted conocedor sobre el actual mecanismo con el que se maneja la basura dentrode la universidad, desde su forma de recolección hasta su disposición final?Si la respuesta es si, indique brevemente como es este mecanismo:• La basura se almacena en una caseta, donde la toma el camión recolector. Por logeneral esta caseta se desborda de basura y contamina los alrededores.• Hay depósitos para reciclaje de PET, lo demás va para el basurero principal.• La basura es depositada en barriles y cuando estos ya se llenan, los ordenanzaslos vacían y se los llevan al basurero general donde el camión de la basura pasa.Conclusión global: Se observa que la mayoría de los encuestados no tiene unconocimiento muy profundo sobre el manejo de los desechos sólidos, solo unos cuantostienen una idea vaga del mecanismo utilizado.6. Si la respuesta a la pregunta anterior es no. ¿Qué recomendaría para que estasactividades puedan llevarse a cabo con gran satisfacción?• Contenedores bien identificados para cada tipo de desecho que se deseeclasificar, los contenedores deben estar en toda la universidad.• Tener en vez de solo un depósito de basura, tener 3 ó 4 para separar los desechosvertidos, rotulados por cartón, vidrio, plástico, etc.
  34. 34. • Que existan personas encargadas de separar los residuos así como lugares conrespectiva señalación para ello.• Solo se puede hacer recolección adecuada, ya que reciclaje involucra muchosprocesos y la U no esta lista para ello.Conclusión global: Las personas consideran que en la UDB no existen muchasfacilidades para llevar a cabo el reciclaje, piensan que se debería de identificar todos losbasureros de acuerdo al tipo de desecho a recolectar, así como también se necesitan másbasureros en el campus.10. ¿Identifica usted la importancia de los contenedores de color ubicados frente al localde cafetería, así como su correcto uso para la separación de los desechos sólidos,dependiendo de su tipo?• Hay un barril para todo tipo de desechos y otro solo para desechos de comida.• No hay contenedores, son basureros grandes con bolsas negras y eso producemoscas.• Hay uno para papel y otros para botellas pet.• Hay tres tipo de basureros, unos amarillos que son para papel, unos azules queson para plástico y unos de madera que son para la comida o basura que se dejaen la cafetería.Conclusión global: Existe poco conocimiento de la simbología utilizada para loscontenedores. Esto indica que los colores no son suficientemente distintos para poderidentificarlos con facilidad.11. Según su criterio. ¿Cuál cree que sea el mayor obstáculo a enfrentar para unagestión exitosa de los desechos sólidos en la universidad?• Falta de conciencia ambiental de la comunidad universitaria.• La cultura de la gente en no depositar la basura donde corresponde.• La "cultura" de la población en general de la universidad en cuanto altratamiento de la basura.• La mala señalización de los depósitos respectivos.Conclusión global: La mayoría de las personas concuerda en que el principal problemaes la falta de buenos hábitos así como la deficiencia en la señalización de loscontenedores.
  35. 35. 15. ¿Es costumbre, para todas las personas que trabajan / estudian en su misma área,realizar algún tipo de tratamiento especial a los desechos que se generan, antes decolocarlos en los contenedores de basura?• Separacion de fastener y papel.• Los papeles se ponen en la maquina de romper papel y las cajas se botan.• A veces se hace una separación de materiales reciclables tales como papel,plástico y aluminioConclusión global: La mayoría de personas no hace un tratamiento especial oseparación del tipo de desecho, sin embargo hay ciertos grupos que si lo realizan por sucuenta.Total de encuestados y rol del encuestado:rol del encuestado:467174estudiantesdocentesadministrativosordenanzas2.4 Caracterización y comparación de los desechos sólidos generados.Se realizó el lunes 13 de octubre en horas de la tarde, con la colaboración de autoridadesde la ciudadela, en cuanto al préstamo de herramientas y autorización de lacaracterización.Debido a que los datos interpolados en la Sección 2.1 reflejan los volúmenes de lossólidos compactados; fue necesario realizar una nueva caracterización y compararla conlos datos ya estimados previamente, con el objetivo de identificar aquellos sólidos conposibles fines de reutilización y reciclaje, examinar alternativas en la reducción, yestimar el volumen de los sólidos sin compactar, para evaluar la posibilidad de unrediseño de la actual caseta de basura.Para la caracterización, se utilizo terrenos cercanos a la actual caseta de basura, en laspartes altas, donde existe un menor desnivel del suelo. Los materiales y/o herramientasempleadas fueron:- 10 pares de guantes de goma
  36. 36. - 6 palas- 1 carretilla- Gabachas- Mascarillas- Dos docenas de bolsas grandes para basuraEl procedimiento empleado se separó en cinco etapas:Etapa 1: Recolección de los desechos sólidos en diversos puntos de la Universidad, talescomo cafeterías, edificio de mecánica; edificios administrativos, etc.Etapa 2: Luego se dispuso los sólidos sobre una capa plástica en el suelo, se separaronde acuerdo a su tipo, entre ellos: durapax, plásticos, latas, metales, papeles; orgánicos,etc.Etapa 3: Una vez separados los desechos sólidos de acuerdo a su tipo; fue tomada unamuestra de un kilogramo; se determino su volumen a partir de las dimensiones ocupadasdentro de la cubeta empleada; y se peso utilizando el dinamómetro.Etapa 4: Se calcularon los resultados, para determinar su masa, sus volumen, y seanotaron los resultados.Etapa 5: Se embolsaron y se trasladaron los desechos sólidos a la caseta de la basura.Etapa1: Recolección de los desechos sólidos Etapa 2: Separación de los desechos sólidosEtapa 3: pesaje y medición delvolumen de las muestrasEtapa 4: cálculo y anotación de losresultados. Etapa 5: Traslado de desechos.2.4.1Caracterizacion.Los datos en bruto recolectados de las muestras son:
  37. 37. Tipo altura (cm) Peso (N) Peso(Kg)Compuesto organico 15.5 29.9 3durapax 45 4.9 0.5plastico 41 7.9 0.81Carton 58 11.9 1.21lamparas luminosas 12.9 en 4 Unidades 1.32 en 4 unidadespapel 44 44.9 4.58Viruta de metal 31 6.9 0.7Diametro interno: 29 cmDiametro Externo 30 cmRadio promedio 14.75 cmdatos conocidos de la cubeta:Por la necesidad de comparación de nuestra caracterización de octubre de 2008 con lacaracterización de abril 2002; se estandarizan las medidas al SI y expresando los valoresa muestras de 1 Kg:Tipo Altura(m) Peso (N) Peso(Kg) Volumen (m3)Compuesto organico 0.0516 9.96 1 0.0035durapax 0.9000 4.90 1 0.0615plastico 0.5060 9.75 1 0.0346Carton 0.4800 9.83 1 0.0328lamparas luminosas 9.77 1 0.0000papel 0.0960 9.80 1 0.0066Viruta de metal 0.4400 9.86 1 0.0301area conocida de la cubeta: 0.0683 m22.4.2 Comparación de caracterizaciones.Si tomamos la tabla de caracterización interpolada de la sección 2.2, y la segmentamosen los diversos porcentajes en los que fue catalogada en aquella ocasión; tenemos:Proyecciones (valores máximos):año 2008 2009 2010 2011 2012alumnos 4459 4633 4807 4981 5155DS/alumno(Kg) 2005.14 2083.42 2161.71 2239.99 2318.27DS/alumno(m3) 20.05 20.83 21.62 22.40 23.18plastico Kg(20.9%) 419.07 435.44 451.80 468.16 484.52papel, latas, carton y vidrioKg(20.3%) 407.04 422.93 438.83 454.72 470.61Desecho Organico Kg (55.4%) 1110.85 1154.22 1197.59 1240.95 1284.32Durapax Kg(3.4%) 68.17 70.84 73.50 76.16 78.82año 2013 2014 2015 2016 2017alumnos 5329 5503 5677 5851 6026DS/alumno(Kg) 2396.55 2474.84 2553.12 2631.40 2709.69DS/alumno(m3) 23.97 24.75 25.53 26.31 27.10plastico Kg(20.9%) 500.88 517.24 533.60 549.96 566.32
  38. 38. papel, latas, carton y vidrioKg(20.3%) 486.50 502.39 518.28 534.17 550.07Desecho Organico Kg (55.4%) 1327.69 1371.06 1414.43 1457.80 1501.17Durapax Kg(3.4%) 81.48 84.14 86.81 89.47 92.13Proyecciones (valores minimos):año 2008 2009 2010 2011 2012alumnos 4301 4469 4637 4805 4973DS/alumno(Kg) 1934.23 2009.75 2085.26 2160.78 2236.29DS/alumno(m3) 19.34 20.10 20.85 21.61 22.36plastico Kg (20.9%) 404.25 420.04 435.82 451.60 467.38papel, latas, carton y vidrio Kg(20.3%) 392.65 407.98 423.31 438.64 453.97Desecho Organico Kg(55.4%) 1071.56 1113.40 1155.23 1197.07 1238.90Durapax Kg(3.4%) 65.76 68.33 70.90 73.47 76.03Proyecciones (valores minimos):año 2013 2014 2015 2016 2017alumnos 5141 5309 5477 5645 5812DS/alumno(Kg) 2311.80 2387.32 2462.83 2538.35 2613.86DS/alumno(m3) 23.12 23.87 24.63 25.38 26.14plastico Kg (20.9%) 483.17 498.95 514.73 530.51 546.30papel, latas, carton y vidrio Kg(20.3%) 469.30 484.63 499.96 515.28 530.61Desecho Organico Kg(55.4%) 1280.74 1322.57 1364.41 1406.24 1448.08Durapax Kg(3.4%) 78.60 81.17 83.74 86.30 88.87Ahora, si rellenamos las tablas con los datos de nuestra comparación de material nocompactado, comparándola con la caracterización de abril de 2002 de materialcompactado, tenemos:
  39. 39. Proyeccionesdevolumenes(valoresmaximos):año 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018alumnos 4285 4459 4633 4807 4981 5155 5329 5503 5677 5851 6026 6200DS/alumno(Kg) 1926.86 2005.14 2083.42 2161.71 2239.99 2318.27 2396.55 2474.84 2553.12 2631.40 2709.69 2787.97DS/alumnoCompactado(m3) 19.27 20.05 20.83 21.62 22.40 23.18 23.97 24.75 25.53 26.31 27.10 27.88DS/alumnoNoCompactado(m3) 48.85 50.83 52.82 54.80 56.79 58.77 60.76 62.74 64.73 66.71 68.70 70.68Plasticocompactadom3(20.9%) 4.03 4.19 4.35 4.52 4.68 4.85 5.01 5.17 5.34 5.50 5.66 5.83PlasticoNocompactadom3(20.9%) 13.92 14.48 15.05 15.61 16.18 16.74 17.31 17.88 18.44 19.01 19.57 20.14papel,latas,cartonyvidrioCompactadom3(20.3%) 3.91 4.07 4.23 4.39 4.55 4.71 4.87 5.02 5.18 5.34 5.50 5.66Papel,latas,cartonyvidrioNoCompactadom3(20.3%) 27.14 28.25 29.35 30.45 31.55 32.66 33.76 34.86 35.97 37.07 38.17 39.27DesechoOrganicocompactadom3(55.4%) 10.67 11.11 11.54 11.98 12.41 12.84 13.28 13.71 14.14 14.58 15.01 15.45DesechoOrganicoNocompactadom3(55.4%) 3.76 3.91 4.07 4.22 4.37 4.53 4.68 4.83 4.98 5.14 5.29 5.44Durapaxcompactadom3(3.4%) 0.66 0.68 0.71 0.73 0.76 0.79 0.81 0.84 0.87 0.89 0.92 0.95DurapaxNocompactadom3(3.4%) 4.03 4.19 4.35 4.52 4.68 4.85 5.01 5.17 5.34 5.50 5.66 5.83Proyeccionesdevolumenes(valoresminimos):año 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018alumnos 4285 4459 4633 4807 4981 5155 5329 5503 5677 5851 6026 6200DS/alumno(Kg) 1926.86 2005.14 2083.42 2161.71 2239.99 2318.27 2396.55 2474.84 2553.12 2631.40 2709.69 2787.97DS/alumnoCompactado(m3) 19.27 20.05 20.83 21.62 22.40 23.18 23.97 24.75 25.53 26.31 27.10 27.88DS/alumnoNoCompactado(m3) 47.12 49.04 50.95 52.87 54.78 56.69 58.61 60.52 62.44 64.35 66.27 68.18Plasticocompactadom3(20.9%) 4.03 4.19 4.35 4.52 4.68 4.85 5.01 5.17 5.34 5.50 5.66 5.83PlasticoNocompactadom3(20.9%) 13.43 13.97 14.52 15.06 15.61 16.15 16.70 17.24 17.79 18.33 18.88 19.43papel,latas,cartonyvidrioCompactadom3(20.3%) 3.91 4.07 4.23 4.39 4.55 4.71 4.87 5.02 5.18 5.34 5.50 5.66Papel,latas,cartonyvidrioNoCompactadom3(20.3%) 26.18 27.25 28.31 29.37 30.44 31.50 32.57 33.63 34.69 35.76 36.82 37.88DesechoOrganicocompactadom3(55.4%) 10.67 11.11 11.54 11.98 12.41 12.84 13.28 13.71 14.14 14.58 15.01 15.45DesechoOrganicoNocompactadom3(55.4%) 3.63 3.78 3.92 4.07 4.22 4.37 4.51 4.66 4.81 4.96 5.10 5.25Durapaxcompactadom3(3.4%) 0.66 0.68 0.71 0.73 0.76 0.79 0.81 0.84 0.87 0.89 0.92 0.95DurapaxNocompactadom3(3.4%) 3.88 4.04 4.20 4.36 4.52 4.67 4.83 4.99 5.15 5.31 5.46 5.622.5 Monitoreo de los contenedores de desechos sólidos en cafeterías.
  40. 40. Se desarrollo la actividad en un periodo de cuatro días, con el propósito de determinarlos tiempos de llenado de los contenedores. La mecánica seguida, fue en que losauditores, repartidos aleatoreamente en la jornada academica, revisaran el nivel dellenado de los contenedores; anotaran el porcentaje de llenado, una vez cada hora.Con todos los datos, se verifico que concordaban las rutinas de limpieza en cada dia, porlo que se consolido todos los datos estimados, en una sola tabla.Para ello, se nombraron los siguientes contenedores, dentro de la cafetería, y cercanos aella (únicamente se verificaron muestras en contenedores de la segunda planta deledificio; pues en el primer nivel, no existe actividad de comercio).Contenedor A: al fondo de la cafetería. Contenedor B: En la entrada de las cafeteríasContenedor C: de barril, con logo UDB Contenedor D: de barrilContenedor E: de barrilEs necesario destacar que los contenedores D y E son dedicados para aluminios yplásticos respectivamente. Aun así, no cumplen su propósito, debido al nivel deconcientización de los usuarios. Los contenedores A y B están en las instalaciones delas cafeterías; el resto, en sus proximidades inmediatas.La tabla de consolidado es:HoraContenedorAContenedorBContenedorCContenedorDContenedorE Hallazgos Auditor.06:0007:00 30% 60% 25% 95% extraviado Parece ser que A y B son Limpiados muy temprano Daniel Vargas08:00 40% 70% 25% 95% extraviado Sin novedad Daniel Vargas09:00 80% 95% 1% 95% extraviado Aaron Garcia10:00 100% 100% 1% 95% extraviado Interpolacion11:00 10% 30% 0% 105% extraviado Se realizo un cambio de bolsa llena en contenedor B Roger Marroquin12:00 30% 40% retirado 105% extraviado No se realizo ningun cambio de bolsa Roger Marroquin13:00 95% 65% retirado 98% extraviado Se realizo un cambio de bolsa llena en contenedor B y D Roger Marroquin14:00 100% 80% 35% 60% extraviado Acaban de limpiar D Daniel Vargas15:0070% 100% 40% 100% extraviado Existe una bolsa adicional totalmente llena junto a B,probablemente con los DS de los contenedores C y DDaniel Majano16:00 42% 5% 1% 2% extraviado Fue limpiado B junto con la bolsa adicional Aaron Garcia17:00 50% 45% 2% 4% extraviado Aaron Garcia18:00 55% 55% 2% 35% extraviado hay 27 mesas sin limpiar. Hay durapax en D Aaron GarciaEl contenedor E aparece como extraviado durante las jornadas de verificación.Sus gráficos de actividad correspondientes:
  41. 41. Nótese que el contenedor A y B que se ubican dentro de las cafeterías, son limpiadospor un empleado de las administraciones de las cafeterías; con una rutina periódica,estimadamente a las 11 HRS y a las 16 HRS; y si se analiza el comportamiento de susgraficas, los desechos sólidos en los contenedores, con ocasionalmente compactados; yson limpiados prácticamente en cuanto están llenos a colmar.En cambio, los contenedores C y D, los cuales son atendidos por empleados de laciudadela, son limpiados únicamente una vez por día a las 16HRS, cuando estos estánllenos. Por la relación de comportamiento entre el contenedor A y C; puede decirse queel empleado de limpieza de las cafeterías; utiliza al contenedor C como almacenadortemporal de algunos desechos.3. SOLUCIONES PROPUESTAS.A partir de las conclusiones, datos y hallazgos determinados en el diagnosticoambiental, el equipo de auditores ha propuesto diversas soluciones para cada uno de lasproblemáticas encontradas. Para hallazgos encontrados fuera de nuestro estudio, se hanredactado recomendaciones, que puede encontrar en su respectivo apartado.3.1 Nuevo diseño para caseta de desechos sólidos.Por la ineficiencia, mal uso y limitaciones del actual basurero, se propone su reemplazoy creación de un Centro de Recolección de Desechos Sólidos (a partir de ahoradenominado CRDS).
  42. 42. El nuevo diseño del CRDS se ha realizado en base a los volúmenes de desechosgenerados en la Universidad, estableciendo las siguientes categorías:• Material Orgánico: 25m3.• Material Inorgánico: 65.24m3.• Sección para el colegio: 15m3.Se propone realizar una división del CRDS de acuerdo a las categorías mencionadasanteriormente, y de esta manera poder llevar un mejor control de los desechos. Paralograr diferenciar entre una cafetería y otra se propone implementar una identificaciónde cada cafetería de acuerdo a un color de bolsa determinado. El diseño del CRDS semuestra a continuación:A parte de las tres divisiones principales del CRDS se propone realizar una bodega depequeñas dimensiones, la cuál servirá para almacenar herramientas útiles en larecolección de desechos como son: escobas, palas, guantes, bolsas, entre otros. ElCRDS tendrá una dimensión de 7 metros de largo por 9.65 metros de ancho sin contar elárea de bodega. Con una altura de 3 metros desde la superficie del suelo hasta el techo.La idea de este nuevo centro de Recolección de Desechos Sólidos, es permitir un mejorcontrol de los Desechos originados en la universidad así como facilitar elalmacenamiento de los mismos, para ello se ha pensado en una construcción que cuentecon una rampa de acceso colocada a una altura de 1.5 metros en la parte trasera delCRDS, mediante la cual los encargados de la recolección de desechos puedan acceder aunas aberturas colocadas en cada área, y así poder arrojar las bolsas en sus respectivoscontenedores.Para evitar el ingreso de roedores u otra clase de animales, se pretende emplear el usode una rejilla protectora que permita cubrir el espacio correspondiente entre la pared decemento y el techo. En la parte frontal del CRDS se contará con unas compuertas deabertura en par para cada una de las áreas especificadas, dichas compuertas seránabiertas únicamente cuando llegue el camión recolector de basura y así evitar problemasBODEGACOLEGIOACCESOUBDACCESOREJILLA PROTECTORATUBO PARA SOSTENER TECHOTECHOVISTA DE ATRASLADO DE RAMPAACCESORAMPARAMPAVOLUMEN DE BASURA SIN COMPACTAR1234MATERIAL ORGANICO= 20M3MATERIAL INORGANICO = 65.24M3SECCION PARA COLEGIO= 15M3BODEGASIMBOLOGIA1234
  43. 43. en la gestión de Desechos Sólidos. Las dimensiones de las Compuertas serán de 1.2 por1.5 metros.Para el área de material orgánico, se propone realizar un desnivel de tal manera quetodos los lixiviados originados, fluyan hacia un tragante colocado en la parte central dedicha división. Las dimensiones para esta parte del CRDS serán de 7 metros de largopor 1.90 metros de ancho con una altura de 1.5 metros.Para las siguientes áreas destinadas para material inorgánico y el área del Colegio secuenta con las siguientes dimensiones:Material Inorgánico: 6.3 x 7 metrosÁrea del Colegio: 1.44 x 7 metros.La ubicación del CRDS es la misma que la antigua caseta de basura, ubicadaaproximadamente a unos 15 metros atrás del edificio de cafeterías, en las fronteras entrela Universidad y el Colegio, como se observa en la siguiente Imagen:3.2 Nuevo diseño para contenedores de basura.De acuerdo a las investigaciones realizadas se pudo observar que los contenedores nocuentan con los requerimientos necesarios para llevar a cabo un adecuado control dedesechos sólidos. Los contenedores colocados en el Interior de la Cafetería(Contenedores A y B) no dan abasto, por lo que se llenan rápidamente y los encargadosde limpieza deben de vaciarlos a intervalos cortos, por ellos se propone incrementarestos contendores una cantidad de 4 para el área de arriba. Así mismo se propone quedichos contadores deberán estar divididos de tal manera que cuentan con un depósitopara la materia orgánica y otro para la inorgánica y así logar la separación en el origen.Se debe concienciar a los miembros de la Universidad, hacer un buen uso de ellos, de talforma que realicen la separación de orgánicos e inorgánicos. Por otra parte sería buenaidea contar con unas redes a la par de cada contenedor en la cuales se pueda colocar lasbotellas de plástico.PASAMANOSPENDIENTE PENDIENTECOMPUERTASDE ABERTURAEN PARACCESOTRAGANTETRAGANTEPLUMAHACIAESCUELACANCHACAFETERIAHACIACANCHAACCESO12341 2 34MATERIAL ORGANICOMATERIAL INORGANICOSECCION PARACOLEGIOBODEGADEPOSITO PARA MATERIAL ORGANICOELPISO TIENE UN DESNIVEL CONUNTRAGANTE PARA QUENOSECONCENTREAGUASIMBOLOGIAUBICACIONBASURERO
  44. 44. Deberá existir un encargado, el cuál este pendiente de vaciar los contenedores deacuerdo a horario estipulados y así evitar malos olores debido a la acumulación de losdesechos.Por otra parte se propone que los depósitos colocados al exterior de cafetería deberíande estar bien etiquetados, con colores representativos, mediante los cuales permitan alos miembros de la UDB reconocer que material debe ser depositado en él. Las etiquetasdeberán ser con letra legible y la vista del público.
  45. 45. METODOLOGÍANivel del Estudio.El estudio; se desarrollo como trabajo de campo, investigación matemática; consulta ainvolucrados.Diseño del Estudio.Al realizar la Preevaluacion de las condiciones reales de las cafeterías, y de la caseta debasura; se definió que el diagnostico nos debería arrojar información necesaria para:
  46. 46. - Determinar la cantidad y tipo de sólidos generados- Conocer el grado de conciencia y participación de los usuarios y administradoresde las cafeterías en un sistema de reducción, reutilización y reciclaje.- Conocer las rutinas de limpieza de los contenedores de basura.A partir de ello. Se definieron los cinco niveles de estudios ya mencionados:1. Estudio e Interpolación de la Generación de desechos sólidos en el campus de laUniversidad.2. Estudio de las medidas, costumbres y normas empleadas por lasadministraciones de las cafeterías.3. Estudio del nivel de aceptación y concientización del proyecto de separación dedesechos sólidos en los estudiantes, docentes y empleados de la Universidad.4. Caracterización y comparación de los desechos sólidos generados.5. Monitoreo de los contenedores de desechos sólidos en cafeterías.Una vez identificadas las deficiencias del sistema de manejo de desechos sólidos, y conla información arrojada por el diagnostico; nos propusimos un rediseño de la caseta debasura, modificaciones en el sistema de recolección y manejo de desechos sólidos, laspautas necesarias para promover una campaña de reutilización, reducción y reciclaje dedesechos sólidos.Por ejemplo, para el diseño del CRDS; se ha contemplado una vida útil de contenciónde 10 años; por lo que fue necesario hacer el estudio adecuado para conocer la cantidadde desechos sólidos generados en ese tiempo. Luego fue necesario una nuevacaracterización para determinar el volumen sin compactar de dichos sólidos, así como eltipo de sólidos que deben ir a almacenarse allí. Para el debido funcionamiento; debe demodificarse las rutinas de recolección y manejo de residuos sólidos, que van desde eltransporte, la calidad, tipo y color de las bolsas, los tipos de desechos. Todo, a partir dela factibilidad del grado de cooperación que se espera recibir de los usuarios de lascafeterías.
  47. 47. COROLARIO DEL INFORMEConclusiones.
  48. 48. Recomendaciones.
  49. 49. PAGINAS SUPLEMENTARIASBibliografía y medios consultados.Estudio y caracterización de desechos sólidos Universidad Don Bosco 2002.Suministrado por Ing. Carlos Pacas.Catalogo Institucional Universidad Don Bosco 2008Publicaciones Don BoscoProducción mas limpia P+LDocumentos de cátedra Ing. Carlos Pacas.

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