4. Lípidos
Son substancias
fundamentalmente
energéticas
Son insolubles en el
agua y tienen un
aspecto aceitoso
Se encuentran en el
aceite la mantequilla
etc
6. Vitaminas
Son substancias que
satisfacen las
necesidades
funcionales y
regulares
Por ejemplo: A; D; B1,
B2, C
Son abundantes en las
verduras y frutos
secos
7. Sales Minerales
Son substancias
inorgánicas que
desempeñan varias
funciones en el
organismo:
estructurales,
funcionales y
reguladores
Se encuentran en
todos los alimento, en
el agua disueltos
8. Qué es la nutrición
Es el proceso que permite a los organismos
utilizar y transformar los nutrientes para
mantenernos vivos
9. Qué es la alimentación
Es el proceso por el cual obtenemos los
nutrientes