development agricultural in nganjuk region east java about legal policy, development landscape also point of view planing impact between land and economic agriculture demand

1. Roadmap Pengembangan
Kawasan Agribisnis Terpadu Lingkar Wilis Kabupaten Nganjuk
LAPORAN AKHIR
PEMERINTAH KABUPATEN NGANJUK
BADAN PERENCANAAN DAN PEMBANGUNAN DAERAH
Nganjuk,13 September 2012

2. 1. PENDAHULUAN

3. EKSISTING
luas wilayah Kabupaten
Nganjuk 122.433,1 Ha
merupakan potensi terbesar
70% berada disektor
pertanian;
KEBIJAKAN
Kebijakan RTRW Kabupaten
Nganjuk tahun 2010 - 2030
No. o2 tahun 2011
Roadmap Pengembangan
Kawasan Agribisnis
Terpadu Lingkar Wilis
Kabupaten Nganjuk
1 2
REGULASI
UUPR NO. 26 Tahun 2007
Bab VI pasal 51 ayat 2
3PERENCANAAN
Perencanaan Holistik dan
Komprehensif, terintegrasi
semua komponen
4
.Latar Belakang.

4. Roadmap
Pengembangan
Kawasan Agribisnis
Terpadu Lingkar
Wilis Kabupaten
Nganjuk
Undang-Undang
Nomor 5 Tahun
1960 tentang
Peraturan Dasar
Pokok-Pokok Agraria
Undang-Undang
Nomor 5 Tahun
1990 tentang
Konservasi Sumber
Daya Alam Hayati
dan Ekosistem
Undang-Undang
Nomor 12 Tahun
1992 tentang Sistem
Budidaya Tanaman
Dan peraturan-
peraturan lainnya
dari skala nasional -
regional
RULESOFLAW&REGULATION

5. “Pemprov Jawa Timur telah menyiapkan
Pergub No 78 Tahun 2012 Untuk Membendung
Arus Impor Hortikultura. Impor Holtikultura
Tidak Sejalan Dengan Penetapan Jatim Sebagai
Provinsi Agro. Impor holtikultura juga bisa
mematikan petani sayur di Jatim yang selama ini
sudah banyak memberikan kontribusi tidak hanya
untuk daerah sendiri tapi juga ke daerah-daerah
lain”
“Pemerintah memutuskan tidak”
akan membuka keran impor produk
hortikultura saat musim panen
berlangsung. Ketentuan itu
tercantum dalam
Permendag No. 30/2012
tentang Ketentuan Impor Produk
Hortikultura.

7. .Kebijakan Pembangunan Wilayah.

8. KAWASAN AGROPOLITAN
LINGKAR WILIS – JATIM :
• Potensi agribisnis sektor
perkebunan unggulan.
• Mendorong percepatan
pembangunan di
kawasan Lingkar Wilis.
• Sebagai Lingkage System
(Keterpaduan Sistem)
Pengembangan
Agribisnis dari Hulu ke
Hilir.

9. Kegiatan Perkotaan Nganjuk diarahkan ke
kegiatan perdagangan/jasa sedangkan
kegiatan di wilayah hinterland-nya diarahkan
meliputi kegiatan perkebunan, pertanian,
AGROINDUSTRI, peternakan dan pariwisata.

10. .Kebijakan Pembangunan Wilayah.

11. Adapun fungsi Kawasan Lingkar
Wilisa adalah permukiman,
perdagangan dan jasa, pertanian,
perkebunan serta kehutanan.

12. Sebelah Utara :Kecamatan Bagor; Kecamatan Nganjuk; Kecamatan Sukomoro
Sebelah Timur :Kecamatan Pace
Sebelah Selatan :Kabupaten Tulungagung; Kabupaten Ponorogo
Sebelah Barat :Kecamatan Wilangan; Kabupaten Madiun

13. 2. Gambaran Umum Wilayah Perencanaan

14. Kecamatan Sawahan

15. Kecamatan Ngetos

16. Kecamatan Berbek

17. Kecamatan Loceret

18. 3. Analisis Komoditas Unggulan

19. No.
Kawasan
Agropolitan
Komoditi Pertanian
Tanaman Pangan
dan Palawija
Tanaman
Hortikultura
Tanaman
Perkebunan
Peternakan
1
Kecamatan
Sawahan
Ubi kayu, ubi jalar
dan Kacang tanah
Kacang panjang
dan Cabe rawit
Kelapa,
Cengkeh dan
Nilam
Sapi, Kambing jawa,
Biri-biri, Itik dan
Itik manila
2
Kecamatan
Ngetos
Jagung, Ubi kayu,
Ubi jalar dan
Kacang tanah
Kacang panjang,
cabe rawit, alpokat,
mangga dan
rambutan
Kelapa,
Cengkeh dan
Kopi
-
3
Kecamatan
Berbek
Padi dan Jagung, Bawang merah - Kerbau dan Kuda
4
Kecamatan
Loceret
Jagung dan Kacang
Hijau
Kacang panjang,
Cabe rawit, Mangga
Tebu Ayam buras

20. Kelas Tanah Kesesuaian Skor Total Keterangan
I
Sangat sesuai 26-30 Tidak ada hambatan dalam pengembangan kegiatan
pertanian
II Sesuai 21-25 Terdapat sedikit faktor pengahambat ringan
III
Cukup Sesuai 16-20 Terdapat beberapa faktor penghambat serius untuk
beberapa jenis tanaman
IV Hampir Sesuai 11-15 Terdapat beberapa faktor penghambat serius
V
Tidak Sesuai 6-10 Terdapat banyak faktor penghambat kegiatan
pertanian
Klasifikasi Kesesuaian Tanah Untuk Pertanian
17%
28%
55%
Prosentasi Luas Kesesuaian Lahan Pertanian
Kelas II Kelas III Kelas IV
K.E.S.E.S.U.A.I.A.N L.A.H.A.N

21. S.H.I.F.T & G.R.O.W.T.H
No.
Kawasan
Agropolitan
Komoditi Pertanian
Tanaman
Pangan dan
Palawija
Tanaman
Hortikultura
Tanaman
Perkebunan
Peternakan
1
Kecamatan
Sawahan
Padi, jagung, ubi
kayu, ubi jalar
dan kacang tanah
Bawang merah,
kacang panjang
Kelapa dan
cengkeh
Sapi, kambing jawa,
biri-biri, ayam
buras, itik dan itik
manila
2 Kecamatan Ngetos
Padi, jagung, ubi
kayu, ubi jalar
dan kacang tanah
Kacang panjang,
cabe rawit, apokat,
mangga dan
rambutan
Kelapa,
tembakau,
cengkeh, nilam
dan kopi
Sapi, kerbau, kuda,
kambing jawa, biri-
biri, ayam buras,
itik dan itik manila
3 Kecamatan Berbek
Padi, jagung, ubi
jalar dan kacang
tanah
- -
Sapi, kerbau, kuda,
kambing jawa, biri-
biri, ayam buras,
itik dan itik manila
4 Kecamatan Loceret
Padi, jagung, ubi
kayu, ubi jalar,
kacang tanah,
kacang hijau dan
kedelai
Kacang panjang Tebu
Sapi, kuda,
kambing jawa, biri-
biri, ayam buras,
itik dan itik manila

22. No. Kecamatan Komoditi Pilihan
1 Sawahan Cengkeh
2 Ngetos Cengkeh
3 Berbek Padi Sawah
4 Loceret Mangga
Kesimpulan Komoditi Pertanian Unggulan Pilihan
di Kawasan Agribisnis Terpadu Lingkar Wilis
Hasil
Analisis LQ
Hasil
Analisis
Kesesuaian
Lahan
Hasil
Analisis
Growth
Share

23. 4. Analisis Pengembangan Kawasan Agribisnis

24. Analisis AGRIBISNIS HULU (Agro Input)
Jenis
komoditi
Variabel Potensi/Kondisi Masalah/Keterangan
Cengkeh
 Pekerja Tenaga kerja mayoritas adalah keluarga petani pemilik
lahan, kebutuhan tenaga kerja pertanian dapat terpenuhi
karena tingginya potensi tenaga kerja pada kawasan
perencanaan.
Buruh tani masih memiliki tingkat upah yang rendah.
 Lahan Lahan dimiliki secara pribadi, dan didukung oleh
kesesuaian lahan untuk komoditi cengkeh.
Lahan yang digunakan terletak di pegunungan dengan
kelerengan cukup curam sehingga rawan longsor.
 Pembiayaan
produksi
pertanian
-
Pembiayaan produksi masih secara pribadi dan
seringkali menjadi masalah akibat tingginya biaya
produksi, dan tidak ada sistem bantuan kredit untuk
biaya produksi.
Padi
Sawah
 Pekerja Kebutuhan tenaga kerja pertanian dapat terpenuhi karena
tingginya potensi tenaga kerja pada kawasan perencanaan.
-
 Lahan Lahan dimiliki secara pribadi, dan didukung oleh
kesesuaian lahan untuk komoditi mangga, adapun untuk
perkebunan mangga status lahan merupahan lahan
pemerintah yang disewa dalam tempo tertentu.
-
 Pembiayaan
produksi
pertanian
Biaya produksi untuk mangga tidak terlalu tinggi.
-
Mangga
 Pekerja Kebutuhan tenaga kerja pertanian dapat terpenuhi karena
tingginya potensi tenaga kerja pada kawasan perencanaan.
-
 Lahan Lahan dimiliki secara pribadi, dan didukung oleh
kesesuaian lahan untuk komoditi mangga, adapun untuk
perkebunan mangga status lahan merupahan lahan
pemerintah yang disewa dalam tempo tertentu.
-
 Pembiayaan
produksi
pertanian
Biaya produksi untuk mangga tidak terlalu tinggi.
-

25. Analisis USAHA TANI (Agro Proses-1)
Jenis
komoditi
Variabel Potensi/Kondisi Masalah/Keterangan
Cengkeh
 Pekerja Tenaga kerja mayoritas adalah keluarga petani pemilik
lahan, kebutuhan tenaga kerja pertanian dapat
terpenuhi karena tingginya potensi tenaga kerja pada
kawasan perencanaan.
Buruh tani masih memiliki tingkat upah yang rendah.
 Lahan Lahan dimiliki secara pribadi, dan didukung oleh
kesesuaian lahan untuk komoditi cengkeh.
Lahan yang digunakan terletak di pegunungan dengan
kelerengan cukup curam sehingga rawan longsor.
 Pembiayaan
produksi
pertanian
-
Pembiayaan produksi masih secara pribadi dan seringkali
menjadi masalah akibat tingginya biaya produksi, dan tidak
ada sistem bantuan kredit untuk biaya produksi.
Padi
Sawah
 Pekerja Kebutuhan tenaga kerja pertanian dapat terpenuhi
karena tingginya potensi tenaga kerja pada kawasan
perencanaan.
-
 Lahan Lahan dimiliki secara pribadi, dan didukung oleh
kesesuaian lahan untuk komoditi mangga, adapun
untuk perkebunan mangga status lahan merupahan
lahan pemerintah yang disewa dalam tempo tertentu.
-
 Pembiayaan
produksi
pertanian
Biaya produksi untuk mangga tidak terlalu tinggi.
-
Mangga
 Pekerja Kebutuhan tenaga kerja pertanian dapat terpenuhi
karena tingginya potensi tenaga kerja pada kawasan
perencanaan.
-
 Lahan Lahan dimiliki secara pribadi, dan didukung oleh
kesesuaian lahan untuk komoditi mangga, adapun
untuk perkebunan mangga status lahan merupahan
lahan pemerintah yang disewa dalam tempo tertentu.
-
 Pembiayaan
produksi
pertanian
Biaya produksi untuk mangga tidak terlalu tinggi.
-

26. Analisis AGRIBISNIS HILIR (Agro Proses-2)
Jenis komoditi Variabel Potensi/Kondisi Masalah/Keterangan
Minyak Cengkeh
 Jumlah Pekerja dan
sistem pengolahan
Jumlah pekerja saat ini 3
orang yang melakukan
proses mulai pengupasan
hingga pengemasan. Potensi
tenaga kerja untuk
pengembangan kripik
pisang bisa didapatkan dari
masyarakat sekitar.
-
 Bahan baku, Lahan dan
Peralatan produksi
Bahan baku mudah
didapatkan dari wilayah
sekitar, peralatan produksi
masih sederhana dan
mudah didapatkan.
Proses pengolahan cukup
rumit, belum ada mesin
produksi yang modern,
sehingga hasil produksi
tidak maksimal.
 Pembiayaan proses
produksi
-
Tingginya biaya produksi
mengakibatkan harga jual
menjadi mahal. Tidak ada
bantuan kredit dalam
jumlah besar untuk
pengembangan industri.

27. Pengembangan sarana dan prasarana untuk mendukung
subsistem agribisnis hilir (down stream agribusiness) :
Analisis AGRIBISNIS HILIR (Agro Proses-2)
Berupa INDUSTRI PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN
1. Pengawetan/pendinginan (cold storage) dibutuhkan untuk pengembangan komoditas
Mangga.
2. Pengadaan sarana pengolahan hasil pertanian seperti: tempat penggilingan, tempat
pengemasan, tempat pencucian dan sortir hasil pertanian
3. Optimalisasi fasilitas wisata agro-wisata
4. Pembentukan balai promosi dan pusat informasi pengembangan agribisnis
5. Sarana penunjang seperti: pembangkit listrik/generator listrik, telepon, sarana air
bersih untuk pembersihan dan pengolahan hasil pertanian, sarana pembuangan
limbah industri dan sampah hasil olahan.

28. Analisis Agro Output dan Sistem Pemasaran
Jenis
komoditi
Variabel Potensi/Kondisi Masalah/Keterangan
Minyak
Cengkeh
 Jumlah
produksi
±73.000 liter per bulan
*Ada 30 unit penyulingan
Jumlah produksi masih belum
maksimal akibat kurangnya biaya
dan faktor produksi.
 Tujuan
Pemasaran
Nganjuk, Bali, Jakarta Kurangnya jalur distribusi dan
kendaraan pengangkut hasil
produksi.
Padi Sawah  Jumlah
produksi
216.429 Kw/HA (4 Kecamatan)
-
 Tujuan
Pemasaran
Nganjuk
-
Mangga
Podang
 Jumlah
produksi
±2 ton per ha
-
 Tujuan
Pemasaran
Bandung, ,Jakarta, Malang,
Serang,Tanjungpriok, Pontianak
-
Agro Proses-2)

29. No. Variabel Potensi/Kondisi Masalah/Keterangan
1. Informasi
Pertanian
Informasi didapatkan melalui
petugas penyuluh pertanian
Informasi mengenai pasar seringkali tidak
didapatkan petani
2. Kredit
pertanian -
Belum ada bantuan kredit untuk
pengembangan pertanian
3. Pendidikan dan
Pelatihan -
Belum ada
4. Kemitraan
-
Belum ada kemitraan antara petani
dengan investor maupun pedagang.
5. Organisasi
Petani -
Hanya ada organisasi petani cengkeh yaitu
“Sae Daun”
Analisis Pengembangan Subsistem Penunjang Kawasan
Kebijakan pemerintah yang dapat memacu investasi pada bidang agribisnis di perdesaan
diantaranya adalah :
1. Penyediaan kredit investasi jangka panjang;
2. Penyediaan modal awal (seed capital) yang dapat dikembalikan secara bertahap setelah
perusahaan tumbuh mandiri;
3. Penetapan peraturan penataan ruang kawasan agropolitan yang kuat
4. Kebijakan pengembangan sarana dan prasarana
Agro Proses-2)

32. LINKAGE PRODUCT KOMODITI
CENGKEH

33. PISANG
MANGGA
DUREN
POTENSI
AGRO
SEBAGAI
HOME
INDUSTRI
KELAPA
 Kriping Pisang
 Tepung Pisang
 Kertas Batang Pisang
 Kerupuk Kulit Pisang
 Minyak Kelapa
 Gula Kelapa
 Kripik Mangga
 Selai Pisang
 Makanan dan Minuman
LINKAGE PRODUCT KOMODITI
HOLTIKULTURA

34. Sinergi Tiga Sektor Unggulan
PERTANIAN
AGRO-WISATA AGRO-INDUSTRI
INDUSTRI
INDUSTRI WISATA
PARIWISATA

35. LINKAGE SISTEM WILAYAH

36. 5. Rencana Pengembangan

41. 6. Rekomendasi

42. STANDART MUTU PRODUK AGRO
LOKAL VS IMPORT

43. Referensi
Courtesy From Youtube
Arahan Pengembangan
IPAL dari limbah ternak
dan limbah manusia
sebagai sumber energi
alternatif bagi
pengembangan industri
penyulingan daun
cengkeh
SUMBER ENERGY BIOGAS LPG DAN LISTRIK