Voila quelques recettes de notre pays, Croatie, de la région de Dalmatie ( la côte dalmate et les îles ). Bon appétit `a toutes et tous !

3.  Poissons mélangées, pommes de terre, persil,
poivre, sel, carottes, vinaigres, huile d’olive, riz

4.  Écaillez les poissons,
videz-les, rincez-les
et épongez-les;
 Dans une grande
marmite, verser 2
litres d’eau,
ajouter les
pommes de terre, le
persil, les carottes,
le sel et le