3.
Lunes
Martes
Miércoles
Jueves
Viernes
Sábado
Domingo
Desayuno
Leche con
colocao y
tostadas con
mermelada.
Leche con
colacao y
galletas
Leche con
cereales
Zumo y
bizcocho
Tostada con
aceite y pera.
Huevos con
bacon y un
zumo de
naranja.
Tostadas con
Mermelada
de fresa y
zumo de
melocotón.
Almuerzo
Bocadillo
Mixto
Fruta
Bocadillo de
Salchichón
Fresas
Bocadillo de
queso.
Chuches.
Bocadillo de
chocolate.
Comida
Menestra
filetes rusos y
melocotón.
Alubias,
lubina y
plátano.
Lentejas,
pescado,
rebozado y
uva.
Sopa de
fideos,
pechuga de
pavo y
nueces.
Puré de
verduras,
bonito del
norte y
nueces.
Macarrones
con tomate
chuleta de
cerdo y tarta.
Espaguetis a
la boloñesa,
filete y zumo
de
arándanos.
Merienda
Pan integral
con chocolate
y manzana.
Bocadillo de
chorizo.
Batido de
chorizo y
tarta de
manzana
Bocadillo de
salchichón.
Tarta de
calabaza.
Calabaza y
pan integral.
Bocadillo de
verduras.
Cena
Durum de
verdura y
leche con
colacado.
Pechuga de
pavo y
manzana.
Gallo
rebozado y
zumo.
Pizza y
manzana
roja.
Ensalada de
verduras y
pan con
mermelada.
Lubina frita y
manzana.
Pechuga de
pavo y
ensaladilla.
Otros
Nectarina.
Avellanas.
Nada.
Pera.
Zumo de
tomate.
Manzana.
Nueces.
7. LUNES
DESAYUNO: 1 YOGURT
1 ZUMO DE PIŃA
1 PALMERA DE CHOCOLATE
ALMUERZO: 1 SOBADO
1 ACTIMEL
1 NARANJA
COMIDA: 1Ŗ PLATO: 1 QUICHE
2Ŗ PLATO: 1 FILETE
3Ŗ PLATO: 1 YOGURT DE ARANDANOS
MERIENDA: 1 BOCADILLO DE NOCILLA
1 ACTIMEL DE COCO
CENA: 1 TORTILLA DE LECHE
1 VASO DE LECHE
8. MARTES
DESAYUNO: 1 VASO DE LECHE
1 NAPOLITANA
ALMUERZO: 1 ZUMO DE PIŃA
1 MANZANA
COMIDA: 1ŗ PLATO : PURÉ DE VERDURA
2ŗ PLATO : PECHAGA DE PAVO CON PATATAS
3ŗ PLATO: 1 YOGUT DE FRESA
MERIENDA: 1 BOCADILLO DE MORTADELA
1 ACTIMEL DE PLATANO
CENA: HUEVO FRITO
PATATAS
9. MIÉRCOLES
Desayuno: 1 Vaso de zumo de naranja natural (con pulpa)
2 Galletas María
Almuerzo: 1 Bocadillo de pechuga de pavo
1 Danonino de fresa
Comida:
1 Plato de patatas rebozadas
Merienda:
1 Mazana roja o verde
1 Yogurt de limón
3 Alas de pollo
Cena:
1 Ración Perca
1 Ensalada
10. JUEVES
Desayuno: 1 Paquete de Oreo
1 Vaso de leche con Cola
caoNesquik
Almuerzo: 1 Bocadillo de jamón serrrano
1 Zumo de piña y uva
Comida:
1 Filete de ternera
Merienda:
1 Vaso de leche
1 Sobao
1 Plato de espaguetis
Cena:
1 Tortilla de calabacín
1 Plato de Sopa
11. Viernes
Desayuno: 1Vaso de zumo de plátano
1 Chocolate caliente con bizcochos
Almuerzo: 1 Pera o Manzana
1 Actimel natural
Comida: 1 Plato de pechugas
1 Plato de macarrones
Merienda: 1 Bocadillo de mortadela
1 Batido de vainilla
Cena: 1 Tortilla francesa de tomate y aceitunas
1 Huevo frito
12.
Bizcocho de
flan
Otro postre en el que utilizamos para su elaboración
preparado de flan, y que está buenísimo
Ingredientes:
3 huevos100 gr de azúcar100 ml de leche150 ml de
aceite de girasol1 sobre de preparado para flan, en
este caso el Flanín el niño de la marca Maizena150
gr de harina1 sobre de levadura
Elaboración:Batimos en primer lugar los huevos junto
con el azúcar, hasta que doblen su volumen.
A continuación vamos echando el resto de
ingredientes, para finalizar con la
levadura.Precalentamos el horno a 180 º, lo
echamos en el molde y lo horneamos durante unos
35 minutos más o menos, dependiendo, ya sabéis,
del horno.
Para ver si ya está en su punto, ya sabéis, la prueba
del palillo, es infalible, si al pincharlo sale seco, ya
tenemos nuestro bizcocho listo.
16. MI MENÚ
LUNES
MARTES
MIERCOLES
JUEVES
VIERNES
SABADO
DOMINGO
DESAYUNO
LECHE CON COLA
CAO Y
TOSTADA
CON
MERMELA
DA
LECHE CON COLA
CAO Y
GALLETAS
LECHE CON
CEREALES
ZUMO Y
BIZCOCHO
NECTARINA Y
TOSTADA
HUEVOS CON
BACON Y
UN ZUMO
DE
NARANJA
TOSTADAS
CON
MERMELA
DA DE
FRESA Y
ZUMO DE
MELOCOT
ÓN
ALMUERZO
BOCADILLO
MIXTO
FRUTA
BOCADILLO
DE SALCHICHON
FRUTA
TORTITAS DE
MAIZ
NADA
NADA
COMIDA
MENESTRA,
FILETE Y
MELOCOT
ON
ALUBIAS, LUBINA
Y PLATANO
MACARRO- NES
CON
TOMATE
CHULETA
DE CERDO
Y TARTA
LENTEJAS ,
PESCADO
REBOZADO
Y UVAS
SOPA DE FIDEOS,
PECHUGA
DE PAVO Y
CEREZAS
PURÉ DE
VERDURAS
, BONITO
DEL NORTE
Y NUECES
ESPAGUE- TIS A
LA
BOLOÑESA
, FILETE Y
ZUMO DE
ARÁNDANOS
MERIENDA
PAN INTEGRAL
CON
CHOCOLA
TE
BOCADILLO
DE CHORIZO
BATIDO DE
CHOCOLAT
E
Y TARTA DE NATA
BOCADILLO DE
SALCHICHO
NY
ZUMO
BOCADILLO DE
NOCILLAY
PERA
NADA
CHOCOLATE Y
NARANJA
CENA
DURUN Y LECHE
CON COLA
CAO
PECHUGA DE
PAVO Y
MANZANA
GALLO
REBOZADO
Y ZUMO
PIZZA Y
MANZANA
BERENJENA Y
PLATANO
LUBINA Y
MELOCOT
ÓN
ROLLITO DE
PRIMAVER
AY
HELADO
OTROS
NECTARINA
AVELLANAS
NADA
PERA
NUECES
NADA
UVAS
17. RECETA
LUBINA AL HORNO.
Ingredientes:
-1 LUBINA.
-1 DIENTE DE AJO.
-ACEITE.
- LIMÓN.
-SAL.
Elaboración:
SE PONE LA LUBINA ABIERTA EN UNA BANDEJA. SE PICA EL AJO. SE HECHA JUNTO AL ACEITE Y EL ZUMO DE
LIMÓN Y POR ÚLTIMO SE ECHA LA SAL.
A CONTINUACIÓN, CUANDO EL HORNO ESTA CALIENTE SE METE DURANTE 20 MINUTOS A 180 GRADOS.
19. LUNES
DESAYUNO: Vaso de leche y zumo con dos tostadas de
mantequilla y miel.
ALMUERZO: Fruta y actimel.
COMIDA: Berenjenas rellenas de carne y verdura y un yogurt.
MERIENDA: Fruta y un batido de chocolate.
CENA: Tortilla francesa y unas natillas de chocolate.
20. MARTES
DESAYUNO: Vaso de leche con galletas.
ALMUERZO: Fruta.
COMIDA: Lentejas y pescadilla rebozado. Postre : un zumo de
naranja.
MERIENDA: Bocadillo de jamón york y un actimel .
CENA: Ensalada de lechuga, tomate, maíz, pepino y atún.
21. MIÉRCOLES
DESAYUNO: Vaso de leche con cereales.
ALMUERZO: Actimel.
COMIDA: Sopa con garbanzos y carne.
MERIENDA: sandwich de chorizo y un yogur.
CENA: merluza con pimientos.
22. JUEVES
DESAYUNO: Un vaso de leche con
de cereales y galletas maría.
AMUERZO: Tortitas de arroz y un
zumo.
COMIDA: Caparrones con verdura y
un huevo frito.
23. VIERNES
DESAYUNO Vaso de leche con cereales integrales y un zumo
de naranja
ALMUERZO Un puñado de frutos secos
COMIDA Tortelini de carne con tomate y un toque de perejil
MERIENDA 2 yogures naturales sin azúcar con cereales
CENA Unos muslitos de pollo con lechuga y salsa de limón
24. SÁBADO
DESAYUNO Zumo de naranja con cereales y un kiwi
ALMUERZO Un batido de chocolate y unas tortitas de maíz
COMIDA Vainas con zanahorias, patatas cocidas, aceite y vinagre
MERIENDA Una manzana y una pera
CENA Sanjacobos de jamón y queso y unas natillas
25. DOMINGO
DESAYUNO Dos yogures con cereales y una pieza de fruta
ALMUERZO Unas galletas maría con un batido de chocolate
COMIDA Caparrones con chorizo y verdura y una fruta
MERIENDA Bocadillo de pavo y un zumo de macedonia
CENA Hamburguesa con lechuga, tomate, pepino y queso.
26. BERENJENAS RELLENAS DE CARNE Y
VERDURA
Ingredient
es
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Para 4 personas:
2 berenjenas
300 gr. de carne picada
300 gr. de tomates cherry
4 lonchas de queso
1/2 cebolla
1/2 pimiento amarillo
1/2 pimiento verde
3 dientes de ajo
1/2 l. de leche
2 cucharadas de harina
aceite virgen extra
sal
pimienta
perejil
Elaboración
• Limpia las berenjenas, córtalas por
la mitad y hazles unos cortes en la
carne sin llegar a tocar la piel.
Colócalas en una fuente apta para
el horno, sazónalas, riégalas con un
poco de aceite y ásalas a 200º C,
durante 20 minutos. Cuando las
berenjenas estén hechas, retira la
carne con cuidado y pícala.
• Pica la verdura (cebolla, 1 diente
de ajo y los pimientos) finamente y
pon a pochar en una sartén con
aceite. Cuando esté bien pochada,
añade la carne de ternera
salpimentada y cocina brevemente.
Agrega la carne de las berenjenas,
espolvorea con perejil picado y
mezcla bien.
29. Lunes:
DESAYUNO:
1 YOGUR
1 ZUMO DE PIÑA
1 PALMERA DE CHOCOLATE
ALMUERZO:
1 SOBADO.
1 ACTIMEL.
1 NARANJA.
COMIDA:
1º PLATO: QUICHE DE CHAMPIÑÓN CON PIMIENTOS.
2º PLATO: FILETE DE TERNERA CON PATATAS FRITAS.
3º PLATO: PIÑA.
MERIENDA:
1 BOCADILLO DE NOCILLA.
1 BATIDO DE VAINILLA.
CENA:
PESCADILLA REBOZADA CON LIMÓN.
1 VASO DE LECHE.
30. Martes:
DESAYUNO:
1 VASO DE LECHE CON CEREALES.
1 NAPOLITANA.
1 PERA.
ALMUERZO:
1 ZUMO DE PIÑA.
1 MANZANA.
COMIDA:
1º PLATO: LENTEJAS CON CHORIZO.
2º PLATO: PECHUGA DE PAVO CON PIMIENTOS.
3º PLATO: SANDÍA.
MERIENDA:
1 BOCADILLO DE MORTADELA.
1 ACTIMEL DE PLATANO.
CENA:
HUEVO FRITO CON PATATAS FRITAS.
CUAJADA.
31. Miércoles:
DESAYUNO:
CEREALES CON LECHE Y COLA CAO.
MAGDALENAS.
1 PLATANO.
ALMUERZO:
1 ZUMO DE MELOCOTÓN.
1 BOLLO.
COMIDA:
1 PLATO: PURE DE VERDURAS.
2º PLATO: POLLO CON TOMATE Y PIMIENTOS.
3º PLATO: PERA.
MERIENDA:
1 BOCADILLO DE SALCHICHÓN.
1 BATIDO DE FRESA.
CENA:
LUBINA AL HORNO CON PATATAS PANADERAS.
1 VASO DE LECHE.
32. Jueves:
DESAYUNO:
1 VASO DE LECHE CON COLA CAO.
1 TOSTADA CON MERMELADA DE NARANJA.
1 MANDARINA.
ALMUERZO:
2 GALLETAS CON MANTEQUILLA.
1 PLATANO.
COMIDA:
1º PLATO: ALUBIAS CON ALMEJAS.
2º PLATO: FILETES DE LOMO REBOZADO CON PATATAS.
3º PLATO: YOGUR.
MERIENDA:
BOCADILLO DE JAMÓN CON TOMATE.
BATIDO DE NARANJA.
CENA:
ROLLITOS DE PRIMAVERA.
TORTILLA DE QUESO.
NATILLAS DE VAINILLA.
.
33. Viernes:
DESAYUNO:
ALMUERZO:
COMIDA:
MERIENDA:
CENA:
TOSTADAS CON MERMELADA.
UN VASO DE LECHE CON COLA CAO.
ZUMO DE NARANJA.
QUESO FRESCO DE BURGOS.
1 ZUMO DE MANZANA.
1 PLATANO.
1º PLATO: TALLARINES CON BACON Y NATA.
2º PLATO: MERLUZA EN SALSA VERDE CON ALMEJAS.
3º PLATO: MELÓN.
BOCADILLO DE CHORIZO.
1 FLAN DE VAINILLA.
FILETE DE PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA.
1 VASO DE LECHE
34. Sábado:
DESAYUNO:
LECHE CON COLA CAO.
BIZCOCHO CASERO.
ZUMO DE NARANJA NATURAL (CON PULPA).
ALMUERZO:
2 MANDARINAS.
2 QUESITOS.
COMIDA:
1º PLATO: SOPA DE GARBANZOS.
2º PLATO: BACALAO CON TOMATE.
3º PLATO: LECHE FRITA.
MERIENDA:
BOCADILLO DE JAMON YORK CON QUESO.
1 BATIDO DE VAINILLA.
CENA:
TORTILLA DE PATATA.
1 BIO NATURAL.
35. Domingo:
DESAYUNO:
1 ZUMO DE PIÑA.
1 NAPOLITANA.
1 VASO DE LECHE CON CEREALES.
ALMUERZO:
1 PLATANO.
1 TARRINA DE QUESO FRESCO.
COMIDA:
1º PLATO: PAELLA CON MARISCO FRESCO.
2º PLATO: PECHUGA DE POLLO RELLENA DE JAMON YORK Y
3º PLATO: MANZANA COCIDA.
MERIENDA:
1 BOCADILLO DE LOMO.
1 NATILLA DE CHOCOLATE.
CENA:
1 GALLITO ASADO.
1 ACTIMEL DE COCO.
QUESO.
36. RECETA
QUICHE DE CHAMPIÑÓN CON PIMIENTOS
INGREDIENTES:
-150G DE CHAMPIÑÓN
-200G DE QUESO RALLADO.
-150 ML. DE NATA MONTADA.
-UNA LAMINA DE MASA DE HOJALDRE.
-1 HUEVO
-50G DE CEBOLLA
-1 BOTE DE PIMIENTO ASADO.
-ACEITE.
-SAL.
37. PREPARACIÓN.
SE PONE LA MASA DE HOJALDRE EN UNA CAZUELA DE BARRO BIEN EXTENDIDA. CON
UN TENEDOR SE PINCHA PARA QUE NO SE SUBA DEMASIADO. DESPUÉS DE ESTOS
PASOS SE METE AL HORNO A 120 GRADOS DURANTE 15 MIN APRÓXIMADAMENTE.
MIENTRAS COGE SU COLORCILLO EN UNA SARTEN ECHAMOS UN CHORRETÍN DE
ACEITE, LA CEBOLLITA BIEN PICADA, LO DEJAMOS POCHAR. VAMOS CORTANDO LOS
CHAMPIÑONES EN TROCITOS PEQUEÑOS. CUANDO LA CEBOLLA ESTA YA LISTA LES
AÑADIMOS JUNTO CON UNAS TIRITAS DE PIMIENTO ROJO ASADO (A GUSTO DEL
CONSUMIDOR), Y UN POQUITO DE SAL. DEJAMOS QUE SE VAYA HACIENDO POCO A
POCO.
MIENTRAS TANTO EN UN CUENCO BASTANTE PROFUNDO, BATIMOS UN HUEVO,
ECHAMOS LOS 150 ML. DE NATA LÍQUIDA Y EL QUESO RALLADO. LO MEZCLAMOS.
CUANDO LOS CHAMPIÑONES ESTAN YA LISTOS LOS VOLCAMOS EN EL CUENCO.
REMOVEMOS TODA LA MEZCLA.
COMPROBAMOS QUE EL HOJALDRE YA ESTA LISTO Y ECHAMOS LA MASA QUE HEMOS
PREPARADO.
LO VOLVEMOS A METER AL HORNO DURANTE 15 MINUTILLOS A 160 GRADOS. DE ESTA
FORMA OBTENDREMOS UNA RIQUISIMA RECETA. ESPERO QUE OS GUSTE.
40. LUNES
DESAYUNO: Vaso de leche y zumo con dos tostadas de mantequilla
y miel.
ALMUERZO: Fruta y actimel.
COMIDA: Berenjenas rellenas de carne y verdura y un yogurt.
MERIENDA: Fruta y un batido de chocolate.
CENA: Tortilla francesa y unas natillas de chocolate.
41. MARTES
DESAYUNO: Vaso de leche , con cereales
ALMUERZO: Fruta
COMIDA: Lentejas y pescado rebozado .
MERIENDA: Bocadillo de jamón york y un actimel .
CENA: Ensalada de lechuga, tomate, maíz, pepino y atún.
42. MIÉRCOLES
DESAYUNO: Vaso de leche con cereales
ALMUERZO: Actimel.
COMIDA: Sopa de carne.
MERIENDA: Bocadillo de chorizo y un yogur.
CENA: Pescado con pimientos.
43. JUEVES
DESAYUNO: Un vaso de leche con de cereales y galletas maría.
AMUERZO: Tortitas de arroz y un zumo.
COMIDA: Caparrones con verdura y un huevo frito.
POSTRE: Un yogurt natural.
MERIENDA: Frutos secos.
CENA: Filete con patatas.
44. VIERNES
DESAYUNO: Vaso de leche con cereales.
ALMUERZO: Fruta.
COMIDA: Macarrones con pollo.
MERIENDA: Bocadillo de mortadela y actimel.
CENA: Merluza con patatas fritas y ensalada de lechuga.
45. SABADO
DESAYUNO: Vaso de leche con galletas.
ALMUERZO: Yogur.
COMIDA: Lentejas con morcilla. Lubina al horno con patatas fritas.
MERIENDA: Bocadillo de salchichón y fruta.
CENA: Pechuga de pollo con patatas fritas
46. DOMINGO
DESAYUNO: Vaso de leche y zumo de naranja.
ALMUERZO: Fruta.
COMIDA: Ensaladilla rusa con patata, huevo y lechuga . (Sin
mahonesa).
MERIENDA: Fruta y yogur.
CENA: Bacalao con salsa de tomate.
49. PREPARACION
Lo primero que haremos será cortar las patatas y la cebolla en rodajas
finas, que colocaremos en una bandeja.
Acto seguido vamos a colocar la lubina encima, le hacemos unos
cortes para que se cocine mejor por dentro además de que podemos
añadirle unas rodajas de limón en dichos cortes para que coja más
sabor. Después cogemos los ajos y el perejil, lo troceamos y lo
ponemos encima de la lubina, le añadimos un vaso de vino blanco, un
chorrito de aceite y una pizca de sal e introducimos la bandeja en el
horno a una temperatura de unos 150º durante unos 40 minutos
aproximadamente.
Y ya tenemos lista nuestra receta de Lubina al Horno con Patatas.
52. Desayuno
2 tostadas con
mermela
da zumo
y leche
con
colacao
Cereales leche
con
colacao
zumo de
naranja
Almuerzo
Frutos secos y
manzana
Tortitas de
maíz
Miércoles
2 yogures
naturales
sin
azucar
jueves
Leche con
colacao y
pera
Viernes
Leche con
cereales
Galletas y
zumo
Bocadillos de
jamón
serrano
Lentejas pollo
asado y
melón
Puré de
verdura
filetes de
ternera y
tarta de
limón
Garbanzos
chuleta
de cerdo
Macarrones
con
tomate
bonito
con
cebolla y
manzana
Espaguetis a la
carbonar
a pera
Bocadillo de
jamón y
yogur
Manzana y
sanwich
de nocilla
Bocadillo con
chorizo y
naranja
Leche con
galletas
Chocolate con
churros
Sábado
Chocolate con
churros
Domingo
Leche con
napolitan
as
Galletas y
batido
Merienda
Martes
Comida
Lunes
Berenjenas
rellenas
pollo en
salsa y
helado
Paella
53. Receta de Napolitanas de chocolate
Napolitanas de chocolate. En esta
ocasión presentamos la receta
de Napolitanas de chocolate, un clásico
dentro de la repostería y pastelería
tradicional que ahora podrás elaborar en
tu propio hogar.
Ingredientes para la receta de Napolitanas de chocolate
2 rollos de masa de hojaldre fresca
1 tarro de crema de cacao
mermelada de melocotón
virutas de chocolate
azúcar glas
54. Elaboración de la receta de Napolitanas de chocolate
•
•
•
•
•
•
En primer lugar, tenemos que desenrollar la masa de hojaldre con mucho cuidado.
La humedecemos ligeramente con unas gotitas de agua, lo que nos servirá para
poder pegar encima la segunda masa.
A continuación, ponemos la segunda masa de hojaldre y espolvoreamos con azúcar
glas. Con un rodillo estiraremos la masa, intentando dotarla de una forma
rectangular, propia de las napolitanas.
Con la masa ya estirada, esparciremos y extenderemos una tira de cacao a lo largo
de la masa de hojaldre empleando para ello una cuchara.
El siguiente paso es doblar las dos mitades hacia dentro, formando de esta forma
una especie de paquete. Para que a la hora de cocerlo no se deformen nuestras
futuras napolitanas de chocolate, les daremos la vuelta con el objetivo de que la
costura quede debajo.
Espolvoreamos con azúcar glas y cortamos por la mitad. Cortamos de nuevo por la
mitad (las dos partes anteriores) y así obtendremos cuatro unidades que
colocaremos en la bandeja del horno, sobre un papel recubierto con azúcar glas.
Horneamos estas piezas a una temperatura de 180º C durante 15 minutos más o
menos (hasta que estén doradas). Las bañamos con un poco de mermelada de
melocotón y añadimos las virutas de chocolate para finalizar y tener las napolitanas
de chocolate preparadas.
56. lunes
martes
miércoles
jueves
viernes
sábado
domingo
Cola cao y
cereales
con miel
Neskuik , fresas
y tortitas
Zumo de naranja
y cofles
Cereales y té
Tostada con
mermelad
a de
arándanos
y cola cao
Neskuik ,
melocotón
Y tostada con
mantequill
a
Almuerzo
Galletas y
actimel
Ciruelas
melocotón
cerezas
moras
Galletas y
actimel
melocotón
Macarrones
boloñesa y
hamburgu
esa con
patatas
MENÚ IKER C.
Arroz y filetes
rusos
Lentejas y codillo
Espaguetis y
pollo
Sopa y lomo
Espaguetis
boloñesa y
lomo
Macarrones y
ternera
merienda
Zumo de
melocotón
Yogur de
frambuesa
nueces
Batido de fresa
melocotón
Zumo de
manzana
comida
Desayuno
Cola cao, zumo
De mora y
tostadas
Albaricoque y
manzana
roja
