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MATERIA: INTRODUCCION A LA GASTRONOMÍA 
“ PROPUESTAS PARA UN CRECIMIENTO HUMANO INTEGRAL” 
1ER CUATRIMESTRE. GRUPO: C 
DOCENTE: 
ING. Amner Mesa Vite 
INTEGRANTES DEL EQUIPO: 
Patricia Santo Antonio 
Ana Rocio Olivares Gutierrez 
Dayni Sarahi Meléndez Hernández 
Juana Francisco Vargas
*ESPIRITUAL 
*TRABAJO 
*INTEGRACIÓN 
*PARTICIPACIÓN 
*SOCIAL *ETICA 
*GENETICO 
*COGNITIVO 
*BIOLOGICO 
*APRENDIZAJE 
*INTELECTUAL 
*CALIDAD 
*PROFECIONAL 
*LABORAL 
*PRODUCTOS 
*PROGRAMAS
¿QUÉ ES EL CRECIIENTO 
HUMANO INTEGRAL? 
consiste en el desarrollo del ser humano en todas sus 
dimensiones, considerando todas las áreas que necesita para 
su realización como persona y como profesional. Incluye el 
desarrollo de los criterios, actitudes y habilidades requeridas 
para un eficaz desempeño en una carrera profesional.
MODELO ESPIRITUAL: es el crecimiento como persona, para determinar la existencia 
del ser humano dentro de un mundo creado por la fortaleza de Dios. 
Modelo biológico: consiste en el desarrollo de vida del ser humano nace, crece, 
desarrolla y muere. 
Modelo social: es el desarrollo en su entorno ante las demás personas y su 
participación para su mejoramiento equitativo.
Modelo laboral: consiste en el trabajo que desarrolla para 
sustentarse de alguna forma sobrevivir en lo que lo rodea. 
Modelo profesional : es la meta del ser humano ser alguien en la 
vida prepararse con los estudios previos para ser competitivo en campo 
laboral. 
Modelo intelectual: es la capacidad de la inteligencia como 
pensamiento para alcanzar los objetivos que se establece.
ACTIVIDADES QUE ESTIMULEN EL 
CRECIMIENTO HUAMNO 
MODELO ESPIRITUAL: Es el 
crecimiento como persona, para 
determinar la existencia del ser 
humano y en donde decimos que la 
naturaleza fue creada por Dios 
MODELO BIOLOGICO: consiste en el 
desarrollo de vida del ser humano nace, 
crece, desarrolla y muere. 
Modelo social: es el desarrollo en 
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equitativo.
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Modelo profesional : es la 
meta del ser humano ser alguien en 
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Propuestas para un crecimiento humano integral

  • 1. MATERIA: INTRODUCCION A LA GASTRONOMÍA “ PROPUESTAS PARA UN CRECIMIENTO HUMANO INTEGRAL” 1ER CUATRIMESTRE. GRUPO: C DOCENTE: ING. Amner Mesa Vite INTEGRANTES DEL EQUIPO: Patricia Santo Antonio Ana Rocio Olivares Gutierrez Dayni Sarahi Meléndez Hernández Juana Francisco Vargas
  • 2.
  • 3. *ESPIRITUAL *TRABAJO *INTEGRACIÓN *PARTICIPACIÓN *SOCIAL *ETICA *GENETICO *COGNITIVO *BIOLOGICO *APRENDIZAJE *INTELECTUAL *CALIDAD *PROFECIONAL *LABORAL *PRODUCTOS *PROGRAMAS
  • 4. ¿QUÉ ES EL CRECIIENTO HUMANO INTEGRAL? consiste en el desarrollo del ser humano en todas sus dimensiones, considerando todas las áreas que necesita para su realización como persona y como profesional. Incluye el desarrollo de los criterios, actitudes y habilidades requeridas para un eficaz desempeño en una carrera profesional.
  • 5. MODELO ESPIRITUAL: es el crecimiento como persona, para determinar la existencia del ser humano dentro de un mundo creado por la fortaleza de Dios. Modelo biológico: consiste en el desarrollo de vida del ser humano nace, crece, desarrolla y muere. Modelo social: es el desarrollo en su entorno ante las demás personas y su participación para su mejoramiento equitativo.
  • 6. Modelo laboral: consiste en el trabajo que desarrolla para sustentarse de alguna forma sobrevivir en lo que lo rodea. Modelo profesional : es la meta del ser humano ser alguien en la vida prepararse con los estudios previos para ser competitivo en campo laboral. Modelo intelectual: es la capacidad de la inteligencia como pensamiento para alcanzar los objetivos que se establece.
  • 7. ACTIVIDADES QUE ESTIMULEN EL CRECIMIENTO HUAMNO MODELO ESPIRITUAL: Es el crecimiento como persona, para determinar la existencia del ser humano y en donde decimos que la naturaleza fue creada por Dios MODELO BIOLOGICO: consiste en el desarrollo de vida del ser humano nace, crece, desarrolla y muere. Modelo social: es el desarrollo en su entorno ante las demás personas y su participación para su mejoramiento equitativo.
  • 8. Modelo laboral: consiste en el trabajo que desarrolla para sustentarse de alguna forma sobrevivir en lo que lo rodea. Modelo profesional : es la meta del ser humano ser alguien en la vida prepararse con los estudios previos para ser competitivo en campo laboral. Modelo intelectual: es la capacidad de la inteligencia como pensamiento para alcanzar los objetivos que se establece.