Presentación1

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Transporte de agua y nutrientes a las plantas

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Presentación1

  1. 1. EXPERIMENTO Nº 1 TRANSPORTE DEAGUA Y NUTRIENTES A LAS PLANTAS La ósmosis es un procesofísico en el que el agua pasade un medio acuoso de menorconcentración de soluto, auno de mayor concentraciónde soluto, a través de unamembrana semipermeable,para buscar el equilibrio. En esta oportunidadrealizaremos la demostracióndel transporte pasivo deósmosis, mediante una papa.
  2. 2. MATERIAL1 papa grande1 plato hondo1 cuchillo o pelador de papa1 cucharaAzúcarAgua
  3. 3. PROCEDIMIENTO Haz un agujero redondo con la cuchara en una de las puntas de la papa. Da la vuelta a la papa y pela la cáscara del extremo opuesto. Haz también un corte para que la superficie quede lisa.
  4. 4. PROCEDIMIENTO Coloca la papa en un plato, con el agujero hacia arriba, y añade una cucharada llena de azúcar al agujero. Llena el plato con agua alrededor de la papa. Espera entre dos y tres horas. ¿Qué sucede?
  5. 5. EXPLICACIÓN ¿Qué ha pasado con el azúcar? Se lo ha "tragado" lapapa; todo gracias a la osmosis. Durante la osmosis, el agua se mueve a través de unamembrana semipermeable. Siempre fluye desde el lado que contiene una mayorproporción de moléculas de agua hacia el lado que contieneuna menor proporción de moléculas, y más sustanciasdisueltas. En este caso, el agua del plato fluyó hacia las células dela papa, y de ahí al orificio con azúcar. El azúcar se diluyó yfue absorbido por la papa.

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