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ANDRES CANGREJO
NOMBRE DE LA EMPRESA
LOGOTIPO
“SABOR SABANERO”
Hummm seria
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YOGURT lácteo
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ESLOGAN
“SABOR SABANERO”
DESCRIPCIÓN DEL
PRODUCTO
AREQUIPE DE SABORES
(Chocolate, café, fresa)
QUESO RELLENO DE
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DEFINICIÓN DEL NEGOCIO
DISTRIBUCIÓN PLANTA
FÍSICA
1.
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2.
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DESTINO
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FORTALEZAS DEBILIDADES
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PROVEEDORES
Finca “Las Margaritas”, finca “La Azucena,
empresa “Azúcar Manuelita” y “Nacional de
Chocolates”...
ENCUESTAS
dentro de estas encuestas se vasa las
preguntas abiertas a varios y comunes
productos derivados de la leche
1) ¿Qué tipo de derivado lácteo consume con más
frecuencia?
Yogurt Queso Arequipe Kumis
2) ¿Con qué frecuencia consume productos derivados
de lácteos?
Una vez al mes Dos a cuatro veces al mes
Siete a diez veces...
3) ¿Le gustaría que el yogurt vinieran con diferentes
sabores mas naturales?
SI NO
4) ¿Entre estos sabores cuáles preferiría para el
arequipe?
Fresa, vainilla, sandia Chocolate, café, fresa
Piña, chocolate...
5) Le gustaría que los yogurt vinieran con una nueva
presentación rellena de un subproducto?
SI NO
6) ¿Entre estos sabores cuales preferiría para el relleno
del queso?
Arequipe Chocolate Bocadillo
7) ¿Cuánto sería el presupuesto más accesible
destinado para un vaso de yogurt de sabores?
$ 500-1.000 $1.500-2.000
$1.000...
8) ¿Cuánto sería el presupuesto destinado para una
porción de queso relleno de arequipe?
$1.000-2.000 $ 2.000-3.000 3.000-...
9. ¿Qué producto derivado de lácteos optaría por
comprar?
Arequipe con sabores Queso relleno de arequipe
DETECCIÓN DE PAPELES DE
COMPRA
INICIADOR
Mercado con almacenes de cadena y
pequeñas tiendas
INFLUENCIADOR
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  1. 1. YOGURT DE FRUTO Y LACTEO “Su sabor nos identifica” ANDRES CANGREJO
  2. 2. NOMBRE DE LA EMPRESA
  3. 3. LOGOTIPO “SABOR SABANERO” Hummm seria delicioso YOGURT lácteo y frutos de sabores naturales
  4. 4. ESLOGAN “SABOR SABANERO”
  5. 5. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO AREQUIPE DE SABORES (Chocolate, café, fresa) QUESO RELLENO DE AREQUIPE DE SABORES
  6. 6. DEFINICIÓN DEL NEGOCIO
  7. 7. DISTRIBUCIÓN PLANTA FÍSICA 1.
  8. 8. GrasaGrasa ProteínaProteína LECHE 2.
  9. 9. 3. ÁREA DE DISTRIBUCIÓN Y LUGAR DE DESTINO
  10. 10. ANTECEDENTES are quipe de sabores queso relleno de are quipe – yogurt de frutos Producto artesanal sin antecedentes recientes Producto generado en diferentes presentaciones http://www.lacteoscamporeal.com
  11. 11. FORTALEZAS DEBILIDADES Empresa innovadora Única sucursal Instalaciones propias Carencia de socios Personal competente Cultura de consumidores Maquinaria moderna Carencia de cultivos AMENAZAS OPORTUNIDADES Posible rechazo del producto Apertura de nuevos productos Cambios climáticos Posible internacionalización
  12. 12. ANÁLISIS MATRICIAL D.AD.A Estándare s de calidad Estándare s de calidad Manejar AltosAltos DisminuirDisminuir Para ProbableProbable El RECHAZORECHAZO
  13. 13. D.OD.O OfertasOfertasManejar LanzamientoLanzamiento ProductoProducto Del IncentivarIncentivar Para CLIENTECLIENTE Al Al
  14. 14. F.AF.A ExpectativaExpectativaGenerar LanzamientoLanzamiento ProductoProducto Del ObtenerObtener Para ACOGIDAACOGIDA Antes del Mayor
  15. 15. F.OF.O PublicidadPublicidadDiseñar EncapsularEncapsular ClienteCliente Al Lo motiveLo motive Y COMPRAR EL PRODUCTO COMPRAR EL PRODUCTO Que logre A
  16. 16. MACROAMBIENTE FACTORES SOCIALES Buena aceptación por parte de los consumidores de estratos altos, medios y bajos FACTORES DEMOGRÁFICOS Mayor parte en trópico alto FACTORES TECNOLÓGICOS Utilización de maquinaria especializada
  17. 17. MICROAMBIENTE PROVEEDORES Finca “Las Margaritas”, finca “La Azucena, empresa “Azúcar Manuelita” y “Nacional de Chocolates” DISTRIBUIDORES Almacenes de cadena y pequeñas tiendas COMPETIDORES DIRECTOS “Campo Real”, “Alpina”, “Colanta” y “Parmalat” COMPETIDOR POTENCIAL “Alpina”
  18. 18. ENCUESTAS dentro de estas encuestas se vasa las preguntas abiertas a varios y comunes productos derivados de la leche
  19. 19. 1) ¿Qué tipo de derivado lácteo consume con más frecuencia? Yogurt Queso Arequipe Kumis
  20. 20. 2) ¿Con qué frecuencia consume productos derivados de lácteos? Una vez al mes Dos a cuatro veces al mes Siete a diez veces al mes Más de diez veces al mes
  21. 21. 3) ¿Le gustaría que el yogurt vinieran con diferentes sabores mas naturales? SI NO
  22. 22. 4) ¿Entre estos sabores cuáles preferiría para el arequipe? Fresa, vainilla, sandia Chocolate, café, fresa Piña, chocolate, cereza Maracuyá, pera, kiwi. fresa
  23. 23. 5) Le gustaría que los yogurt vinieran con una nueva presentación rellena de un subproducto? SI NO
  24. 24. 6) ¿Entre estos sabores cuales preferiría para el relleno del queso? Arequipe Chocolate Bocadillo
  25. 25. 7) ¿Cuánto sería el presupuesto más accesible destinado para un vaso de yogurt de sabores? $ 500-1.000 $1.500-2.000 $1.000-1.500 $2.000-3.000
  26. 26. 8) ¿Cuánto sería el presupuesto destinado para una porción de queso relleno de arequipe? $1.000-2.000 $ 2.000-3.000 3.000-4.000
  27. 27. 9. ¿Qué producto derivado de lácteos optaría por comprar? Arequipe con sabores Queso relleno de arequipe
  28. 28. DETECCIÓN DE PAPELES DE COMPRA INICIADOR Mercado con almacenes de cadena y pequeñas tiendas INFLUENCIADOR Medios de comunicación (Radio, t.v, vallas, pancartas y periódico e internet) DECISOR Consumidor final

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