1. Juan Antonio Moreno Ardila y Sergio Tienza Valverde LOS PAISAJES AGRÍCOLAS Y GANADEROS DEL MUNDO

4. Agricultura de subsistencia Se caracteriza por emplear técnica araicas, tener una fuerte dependencia del medio físico y una baja productividad, dedicar una gran parte de la tierra y de la población a la actividad agrícola y destinar la producción al autoconsumo. Esta agricultura se practica en las regiones menos desarrolladas de África , Asia e IberoaméricaEs un sistema de autoconsumo de la producción; se corresponde, con un sistema de economía autosuficiente. Entre los modelos mas significativos destacan los siguientes: Agricultura itinerante de fuego o de rozas: sistema extensivo con técnicas de cultivo ( rotación ) y utillaje ( azada ) muy rudimentarios. Las labores de roturación consisten en talar los árboles y arbustos, tanto en la sabana como en el bosque tropical, y en esparcir las ramas, que luego serán quemadas para que las cenizas sirvan de fertilizante. A la roturación le sigue la siembra y recogida de la cosecha .En poco tiempo, los cultivos se abandonan, debido al agotamiento del suelo y a la falta de abono, y se trasladan a otra zona donde se repite el mismo proceso. En este paisaje la densidad de población es escasa y el hábitat concentrado. Agricultura intensiva del Asia Monzónica: Es un sistema intensivo basado en la división del espacio agrario en pequeñas parcelas rodeadas por muelles y comunicadas por canales que las inundad. El arroz se siembra primero en semilleros y después se trasplanta al arrozal inundado. En este sistema se consiguen varias cosechas en un año, lo que permite densidades elevadas de población con un hábitat concentrado.

5. La ganadería La ganadería es la cría de animales con el fin de obtener diversos productos , se pueden clasificar atendiendo a diversos criterios: Según las inversiones de capital y trabajo Ganadería extensiva: las inversiones de capital son escasas y la productividad baja Ganadería intensiva: inversiones de capital altas y alta productividad Según la alimentación del ganado Ganadería no estabulada: L os animales están al aire libre y se alimentan de pastos naturales Ganadería estabulada: E l ganado se concentra en establos y granjas y se alimentan artificialmente Ganadería semiestabulada : Es un sistema mixto de ganadería intensiva, es decir , de las dos anteriores. Según la movilidad del ganado Ganadería nómada: C onsiste en la movilidad continua de los rebaños en busca de pastos naturales Ganadería trashumante: S e basa en el desplazamiento estacional de los rebaños. Ganadería sedimentaria: E s aquella en la que el ganado no se desplaza para conseguir alimento.