1. “Benemérita Universidad
Autónoma Del Estado De Puebla”
“Facultad de administración de empresas turísticas”
Unidad Regional Chignahuapan
Turismo de Cruceros
Por:
Arely Hernández Flores
Chignahuapan puebla
Otoño 2013
2. “Benemérita Universidad
Autónoma Del Estado De Puebla”
“Facultad de administración de empresas turísticas”
Materia:Htic
Trabajo: ensayo basado en el Turismo De Cruceros.
Nombre del docente:José Carmona León.
Nombre del alumno: Arely Hernández Flores.
Fecha: 11/10/13
3. RESUMEN
El turismo como fenómeno social permite el desplazamiento temporal y voluntario
de individuos o grupos de personas,
por distintos motivos,
ha impulsado el
crecimiento de las regiones en las que se da esta actividad; antecedentes
históricos de
esta actividad demuestran que el turismo surgió como una
necesidad al salir de su lugar de origen, con el fin de cazar y recolectar diferentes
frutos, misma que posteriormente se fue forjando a través de motivos religiosos,
de salud y de guerra, dando como origen ha esta actividad.
Dentro del turismo podemos hallar diferentes divisiones en las que se encuentra
el turismo de cruceros; esta es la actividad que permite el desplazamiento en
buque de un lugar a
otro, mismo que cuenta
con diferentes servicios para
mejorar la calidad del servicio que se ofrece. La práctica de esta actividad en
diferentes regiones, provoca un aumento
de contaminación lo que deja un
deterioramiento en las mismas, cabe mencionar que la práctica de esta actividad
no genera derrama económica para la región receptora, ya que los buques o
cruceros cuentan con todos los servicios (hospedaje, alimentos y bebidas,
actividades recreativas, etc.).
INTRODUCCIÓN
Con el paso del tiempo y la innovación en los diferentes ámbitos que la sociedad
han ido hurtando, se han modificado los ideales, la manera en la que se debe
realizar un viaje, los lugares que deben ser visitados, las actividades a realizar, la
calidad de los servicios y uno de las principales, el transporte que se desea utilizar
para llegar al destino deseado.La mente humana es tan diversa, así como los
criterios individuales de la sociedad para tomar una decisión,
por lo que la
humanidad se empeña en crear objetos diferentes que puedan satisfacer las
necesidades de la sociedad. El desarrollo del motor de combustión interna en la
revolución industrial, le dio un giro impredecible al desarrollo del transporte, ya que
este permitiría el traslado de personas, creando con esto un intercambio cultural,
impulsando el traslado a diferentes lugares y por distintos motivos.
4. ¿QUÉ ES TURISMO DE CRUCEROS?
Alo largo del tiempo, el desarrollo de la humanidad y el mundo tan cambiante han
sido sorpresivamente modificados por la necesidad de crear cosas diferentes,
innovadoras, que cubran todos esos rubros que la sociedad busca satisfacer en su
vida cotidiana. La forma de pensar, de soñar de un individuo puede ser un tornado
de ideas que encierran la verdadera necesidad de algo diferente.
La forma de vivir de un grupo de personas, la necesidad de sentirse importantes
dentro de un núcleo social ha generado cambios drásticos en la manera de crear y
hacer Turismo por que hora se deben cubrir otros rubros, ahora el servicio debe
agilizar, debe ser personalizado y de calidad, por lo que se crean diferentes
actividades con esta característica, como es el turismo de cruceros que “es la
actividad que se realiza a bordo de un barco o buque, el cual brinda a sus
pasajeros todos los servicios y facilidades similares a los de un gran hotel o resort
del mundo”1.2
El turismo como actividad innovadora permite el intercambio de culturas dando
origen a
la transculturación o pérdida de cultura ya que como individuos
acostumbramos a adoptar culturas de regiones distintas a la propia, esto por la
necesidad de adaptarse a un núcleo social con diferentes criterios, sin embargo el
consumó de esta actividad genera una entrada increíble de divisas para los
propietarios, esto debido a que no se permite consumir algún servicio fuera del
mismo evitando con esto el incremento de ingresos para la región receptora. La
forma de hacer turismo o de venderlo se encuentra en la manera en que como
entidad distribuyen sus servicios, así como la capacidad que tienen para captar la
mayor cantidad de personas posibles al crear diferentes tipos de cruceros, con
servicios más especializados logrando así la entrada de un número mayor de
visitantes.
1
http://html.rincondelvago.com/turismo-de-crucero.html, hoja2.
2
Cf. Anexo 1.Pag 11
5. Tipos de cruceros
“Cruceros de lujo superior
Generalmente de 400 pasajeros. Exclusividad y flexibilidad de sus itinerarios
alrededor del mundo. Amplitud de sus acomodaciones (sólo departamentos y
suites). Servicios en camarotes: teléfono, lector de CD, baño privado con ducha y
bañera o jacuzzi, salón, aire acondicionado, etc. Elegancia e individualidad de
ambientes. Gran selección de restaurantes. Bar abierto. Variadas actividades
deportivas y culturales. Interesantes programas en tierra (permanencia de más de
un día en los puertos).
Cruceros de lujo exclusivos
Alrededor de 100 pasajeros. Itinerarios intensivos en pequeños puertos, caletas y
bahías, normalmente inaccesibles para barcos más grandes. Acomodaciones con
sólo suites externas. Restaurante de calidad. Disponen de embarcaciones
menores para realizar deportes acuáticos. Bar abierto.
Cruceros Premium
Entre 1,300 y 2,000 pasajeros. Disponen de una gran variedad de cabinas que
parten desde internas hasta suites. Servicios en camarotes: baño privado con
ducha, secador de pelo, televisión, teléfono, mini-bar, aire acondicionado
(algunos), etc. El servicio es menos personalizado, pero ofrecen un producto
óptimo en cuanto a la relación calidad/precio.
Cruceros stándar
Alrededor de 3,000 pasajeros. Grandiosidad de los ambientes del barco, casinos,
espectáculos estridentes, deportes, etc. Visitas a puertos donde se pueden
realizar compras libres de impuestos. Gran variedad de acomodaciones para
pasajeros, desde pequeñas cabinas internas hasta grandes suites con terraza.
Servicios en camarotes: televisión (algunos), baño privado, camas dobles,
6. convertibles en sofá o literas. El servicio en el comedor principal es con base en
dos turnos
Cruceros pluviales
Cruceros que se realizan exclusivamente en ríos a bordo de barcos especializados
para este fin. Servicio personalizado debido a su reducido tamaño. Itinerarios
muy intensivos en programas en tierra. No es común que naveguen de noche.”3
La clasificación que se le asigna a los cruceros es una manera de catalogar el
mercado al que va dirigido, logrando así segmentar sus servicios y la calidad de
los mismos, ya que a personas de clase media, no les ofrecerán servicios
especializados dentro del crucero, disminuyendo la generalidad del servicio. Para
el desarrollo de esta actividad es necesario contar con un espacio donde se pueda
ejecutar la misma, como lo es un muelle turístico.
¿QUÉ ES UN MUELLE TURÍSTICO?
Para el desarrollo de esta actividad es necesario tener un espacio donde se pueda
adquirir lo necesario para practicar la actividad turística, como lo es un muelle
turístico que es una “estructura a o largo de un río o de un puerto, para
proporcionar servicios a barcos y cruceros que atraquen en él”4. El abasto para los
buques es una manera de brindar mejores servicios para el turista, este tipo de
Turismo esta asociado a las ganas de conocer países distintos, ligado a la
naturaleza, al descanso y disfrute del paisaje que ofrece un crucero, en algunos
casos muy reducido en tiempo por el clima.
El plan que despliegan los buques son definidos para evitar errores o accidentes y
terminar con la magia del viaje, por lo que se desarrollan itinerarios para definir
tiempos específicos de cada actividad. “Los itinerarios que recorren estos buques
son generalmente circulares haciendo escala en puertos diferentes de diferentes
países para observar, conocer y comprar. A su vez estos puertos son puntos de
3
http://turinegocios.com/cms/front_content.php?idart=107, pág.1
4
Ibíd.
7. partidas para excursiones o estancia terrestre dentro de los países visitados“5 .
Dentro de los itinerarios podemos encontra otras divisiones,estas se asignan de
acuerdo a la región a visitar, como son:
“Crucero por el mediterráneo
Itinerario por el Mar Egeo (España - Atenas - Pireo)
Itinerario por el Mar Negro (Atenas-Pireo-Heraklion-Rodas-KusadasiEstambul-Patmos-Mykonos-Pireo-Atenas).
Itinerario por las Islas Griegas (Atenas-Pireo-Nauplion-Canal de CorintioItea- Ithaca-Parga-Zante-Rethymnon-Santorini-Mykonos-Pireo-Atenas)
Itinerario por las Tierras de Historia (Atenas-Pireo-Santorini-Port SaidAshdod-Patmos-Kudasai-Pireo-Atenas).
Itinerario
Fiesta
Mediterránea
(Barcelona-Palma
de
Mallorca-Túnez-
Nápoles-Civitavecchia(Roma)-Livorno(Florencia / pisa) -Niza-Barcelona).
Crucero por el Norte de Europa
Itinerario
por
Fiordos
Noruegos
(Kiel-Flaam-Gudvangen-Hellesylt-
Geiranger-Bergen-Oslo-Copenhague-Kiel).
Itinerario por las Capitales Bálticas (Ámsterdam-Riga-San PetersburgoHelsinki-Tallin-Estocolmo-Visby-Copenhague-Oslo-Amsterdam).
Crucero por Alaska
Itinerario por Alaska (Vancouver-Juneau-Skagway-Haines-Glaciar HubbardBahía Yakutat-Ketchikan-Vancouver).
Itinerario por Paisajes y Glaciares por Alaska (Vancouver-Glaciar HubbarSkagway-Juneau-Ketchikan-MistyFjords-Mar Interior-Vancouver).”6
5
http://html.rincondelvago.com/turismo-de-crucero.html, hoja1-1.
6
Ibíd., hoja3-5.
8. Los itinerarios presentados anteriormente son muestra de la complejidad de los
viajes planeados por los buques; este tipo de itinerarios no son los únicos peros si
son los ms representativos dentro de la planeación de esta actividad innovadora.
Duración
La duración de los viajes en cruceros varia dependiendo de la ruta a realizar y
cantidad de destinos a visitar. Entre ella cabe mencionar:
Ruta al Caribe; Bahamas y México, 3,4 y 7 días
Ruta a Panamá y Europa 14 y 21 días
Cruceros alrededor del mundo o Trasatlántico hasta 180 días.
Inicialmente se presenta un ejemplo de las rutas y el tiempo que tarda cada una
de ellas, esto dependiendo de lo complejo de cada una de ellas.
Precio
Los precios que se asignan normalmente incluyen una noche de estancia en la
ciudad de la que se parte al inicio y al finalizar el crucero, también incluyen los
traslados al aeropuerto, y la acomodación en cabina y categorías elegidas durante
el crucero, es decir todo incluido, el precio variara dependiendo de la categoría,
cabina destino y tipo de crucero; están entre RD.$ 17,500 a RD.$ 670,500”7, el
precio de los cruceros o buques es demasiado elevado por lo que no toda la
población tienen acceso a esta actividad turística.
RELACIÓN ENTRE VINOS Y GASTRONOMÍA CON EL TURISMO
DE CRUCEROS.
La gastronomía y el vino son considerados un producto turístico prioritario. El
turismo, a pesar del potencial de la región, aún desempeña un papel poco
relevante en su contexto socioeconómico. Una estrategia para dinamizar el
segmento de la gastronomía y los vinos es asociarlo al segmento de los cruceros.
Más allá de que esta asociación representa un aumento para ambos segmentos,
también resulta una posible estrategia de dinamización del turismo en la región,
produciendo beneficios sociales, económicos y culturales.
7 Ibíd.
9. Con el fin de impulsar el turismo en la región y difundir la gastronomía de la misma
se establecen diferentes estrategias, como es el crear un paquete turístico, que
contenga servicios en cruceros, actividades recreativas como lo es, el
conocimiento de la gastronomía en la ruta preestablecida. “El turismo tiene en el
campo social una gran capacidad de garantizar la preservación del patrimonio
cultural. En tiempos de globalización, con la estandarización mundial de las
costumbres, la cultura es cada vez más un diferencial competitivo para el turismo y
muchas veces es utilizada como patrimonio inmaterial, o sea que la cultura
regional es mantenida como un atractivo para el turista.”8.9
El turismo de cruceros tiene una relación estrecha con el turismo alternativo, ya
que se permiten realizar diversas actividades con el fin de preservar los recursos
naturales y minimizar los impactos que esta actividad deja.
IMPACTOS ECONÓMICOS DEL TURISMO DE CRUCEROS
El desarrollo de la actividad turística en una región es responsable de muchos
cambios. Éstos, también llamados impactos, pueden reflejarse de forma positiva o
negativa en la localidad y si resultan de un proceso de planificación pueden reducir
los efectos negativos del turismo. Dado el rápido crecimiento de la actividad de los
cruceros en el mundo, gobiernos y demás actores involucrados en esta tipología
del turismo han visto la necesidad de conocer más afondo la forma y magnitud de
los diferentes impactos que el turismo de cruceros produce en los diferentes
destinos.
“El turismo de cruceros genera $18 billones de dólares al año por concepto del
gasto de los cruceristas y ha sido el segmento de más rápido crecimiento de la
industria turística en los últimos 20 años, con una tasa promedio anual de
crecimiento en el número de pasajeros del 7.4%. Este crecimiento equivale a casi
8http://www.sectur.gob.mx/es/sectur/Turismo_de_Cruceros(2013). México. pág. 1
9 Cfr. Anexo 2, pág. 11
10. dos veces el porcentaje de crecimiento del turismo internacional y se espera que
siga así en el futuro”.10
El crecimiento imponente de esta actividad es originado por el consumo de los
cruceristas, ya que estos no solo compran servicios dentro de los buques, si no
que ocasionalmente consumen fuera de este con comerciantes foráneos a la
región que se esta visitando, por lo que la derrama económica no se concentra en
la misma, ya que los comerciantes retornan a su lugar de origen donde manipulan
lo ganado, limitando los recursos de los habitantes de la región.
Los impactos de esta actividad en diferentes aspectos son negativos, ya que en el
ámbito financiero la derrama económica no se concentra en la región por diversas
circunstancias, en el ámbito sociocultural, la población pierde su cultura, ya que
adopta ideales
de los visitantes, y finalmente en el ámbito ambiental, el uso
excesivo de buques provoca la contaminación de agua, aire y auditiva o
sonora.
CONCLUSIÓN
Las necesidades individuales que tiene la sociedad de viajar, conocer y estar en
contacto con
la naturaleza generan un incremento en la implementación de
nuevas estrategias para poder satisfacer estas necesidades, este no es el único
rubro que se cubre sino también la manera de impulsar el crecimiento de un
grupo de organismos privados y de difundir la cultura, gastronomía, tradiciones,
costumbres de las rutas establecidas por los cruceros.
El turismo de cruceros genera una serie de impactos tanto positivos como
negativos, esto dependiendo del punto de vista de cada persona, es decir en el
ámbito sociocultural la región que es receptora a esta actividad
transculturación o perdida de cultura, debido a
sufre una
la forma de pensar de
habitantes y de la manea de ver a los visitantes, de igual forma
los
los precios
asignados a este servicio son demasiado elevados por lo que no toda la sociedad
puede tener acceso a él.
10
Cfr. Anexo 3, pág. 12
11. BIBLIOGRAFÍA
http://www.sectur.gob.mx/es/sectur/Turismo_de_Cruceros(2013). México
http://html.rincondelvago.com/turismo-de-crucero.html
De la Torré. (2007).Sistema De Transporte Turístico, México.
http://www.bibliotecas.buap.mx/
http://www.viajarencruceros.com/
ANEXOS.
1. Imagen de cruceros
2. Tabla de actividades frecuentes de los consumidores de viajes de
gastronomía y vinos.
3. Figura de crecimiento del número de cruceristas internacionales por año.