<h3>Au sommaire :</h3> La campagne Coca Cola Blàk en PQR 66, le score d'impact d'Affligem (groupe Heineken), les Français et le sucre et la PQR de Valérie Accary, Présidente de BBDO France.

1. STRATÉGIES & PQRLE SCORE
La newsletter de la Presse Quotidienne Régionale N° 14Octobre 2006
Coca-Cola Bla-K à la source
Le score le plus élevé
de la catégorie
Boissons depuis le
début de l’année 2006.
■ Annonceur :
Affligem (groupe Heineken)
■ Dispositif PQR 66 :
3 x 1/2 page quadri
■ Période : mai 2006
■ Responsable Annonceur :
Arnaud Baudry d’Asson
■ Agence Conseil :
Marcel
■ Responsables Agence
Conseil :
Fred et Farid
Emmanuel Ferry, directeur
commercial
■ Agence Média :
KR Media
■ Responsables Agence Média :
Eric Rebbouh
Corinne Souffir, responsable
commercial
Méthodologie des tests Impact 66 :
Réalisés par IFOP depuis 1991 sur la base de
200 interviewés minimum, représentatifs
nationalement, en face à face au domicile
Définition du score d’impact :
Score Vu ou Lu
71%
“Le plaisir d’une
boisson rafraîchis-
sante de caractère
avec la fonction
stimulation et «coup
de pouce»”
En quoi Coca-Cola Bla-K
est-il réellement
innovant sur le marché
des boissons ?
V.R. : Ce n’est ni un soft drink de plus
ni un “energy drink”. Il s’agissait de
Dossier: Les Français et le sucre p. 3
Sommes-nous des “sugar addicts” ou des phobiques du glucose ? Quels comportements
avons-nous changés au cours des années-régime puis des années-plaisir ? In Situ fait le point
sur un aliment encore très présent dans les caddies mais objet de toutes les polémiques.
suite en page 2…
répondre avec brio à une fonction et
un rituel de consommation
émergents : le besoin de se revigorer
tout en se rafraîchissant, de se
redonner de l’élan et de l’allant pour
continuer la journée. Coca-Cola Bla-K
entend répondre à cette attente
quotidienne de stimulation que le
monde moderne ne manque pas de
générer. Il s’agit donc d’un produit
prioritairement destiné aux adultes
actifs (cœur de cible : 25-40 ans),
pour un moment de consommation
quotidien qui privilégie l’après midi,
à l’heure où les forces et “l’envie”
s’essoufflent. Coca-Cola Bla-K allie
ainsi le plaisir d’une boisson
La PQR : le média des lancements
C’est la France qui a été choisie pour se faire la rampe de lancement à l’échelle mondiale de ce qui est
une véritable innovation produit : Coca-Cola Bla-K. Lancé en avril dernier en PQR66, Coca-Cola Bla-K
s’inscrit en rupture sur le marché des boissons, et rompt avec les codes de référence traditionnels
développés par la marque Coca-Cola. Nous sommes allés à la source en rencontrant Virginie Rajon, qui
revient pour nous sur ce lancement très revigorant…
Virginie Rajon
Chef de Groupe Marketing
Coca-Cola France
Pour ceux qui n’auraient
pas encore goûté,
pouvez-vous nous
décrire et nous “vendre”
Coca-Cola Bla-K ?
Virginie Rajon : Coca-Cola Bla-K
équilibre la sensation pétillante et
rafraîchissante de Coca-Cola avec le
goût et le coup de fouet d’extraits de
café. A l’appui, une mousse onctueuse,
une texture douce pour une fine
pétillance, et enfin une sensation
unique qui laisse planer un doute en
réveillant une pointe d’amertume ! Il ne
s’agit pas d’un parfum Coca (comme
Coca Vanille par exemple), mais bien
d’un produit radicalement neuf et
innovant, qui répond à des attentes
consommateurs nouvelles. A faible
teneur en sucres, la formule de Coca-
Cola Bla-K - qui a fait l’objet d’un
dépôt de brevet - est
mystérieuse…
à l’image de
son goût.
A découvrir
de toute
urgence !
Valérie Accary aime
le Sud en hiver
p. 4
Virginie Rajon, Chef de Groupe
Marketing et Philippe Marty,
Directeur de la Communication
et des Affaires Publiques
de Coca-Cola France

2. rafraîchissante de caractère avec la fonction
stimulation et “coup de pouce” qu’offrent les extraits
de café (la teneur en caféine y est supérieure à un
Coca classique). C’est une fusion entre deux univers,
qui s’inscrit en rupture sur le marché des boissons
sans alcool en créant une nouvelle catégorie au sein
de la gamme déjà large de Coca-Cola. Ce
positionnement nouveau a justifié le caractère hors
code de la communication, avec notamment cette
bouteille en aluminium qui préserve tout son mystère
au contenu, et qui, par elle-même, a constitué une
innovation technologique.
Qu’en est-il des ambitions à
l’international ? Quelle est
l’histoire de ce lancement à cette
échelle, et la place de la France
en particulier ?
V.R. : C’est la France qui a été choisie pour être le fer
de lance de ce projet aux côtés d’Atlanta, mais aussi
pour se faire le tout premier “pays d’accueil” de Coca-
Cola Bla-K en linéaire. Nous avons une fierté à cela,
…suite de la page 1
STRATÉGIES & PQR
VERBATEAM
C’est donc une histoire en cours quant à l’existence
internationale de ce produit d’avenir.
Venons au fait qui nous intéresse
tout particulièrement : quelle a
été la recette communication de
ce lancement, et quelle place
avez-vous donnée au PQR 66 ?
V.R. : Fait original, Coca-Cola Bla-K a été distribué
avant même que le moindre euro ne soit investi en
publicité. Nous avons d’abord donné corps à une
stratégie préliminaire de relations presse
entièrement vouée à la mise en place et la gestion
d’un “buzz” autour de ce mystérieux lancement !
Ensuite – on est en avril – c’est la PQR (3 x 1/2 page)
qui s’est imposée comme le premier relais
publicitaire, dans le but de construire, vite et partout
sur le territoire, la notoriété nécessaire auprès du
grand public. Le choix de la PQR était justifié pour
plusieurs raisons. Tout d’abord pour sa puissance, et
notamment pour son affinité sur notre cible d’adultes
actifs. Ensuite pour sa capacité à événementialiser ce
lancement, avec toute sa teneur d’innovation qui en
faisait une véritable “information” venant de la
marque ombrelle Coca-Cola. Enfin, en inscrivant le
produit dans un contexte de quotidienneté, nous
misions aussi sur la relative “virginité média” du
PQR66, curieusement peu utilisé par la catégorie, ce
qui favorise clairement selon nous l’impact et
l’émergence, la bonne attribution et “l’accueil” par les
lecteurs. Nous somme ravis de ce choix, qui a été
validé par de très bons résultats post-tests : la
campagne a été vue et très bien attribuée, l’agrément
excellent. J’ajoute que les questions quali “ad hoc” que
propose le post-test Ifop ont démontré une très bonne
qualification de la campagne sur des items clés…
C’est ensuite que la TV (l’écrivain qui retrouve son
inspiration !) et une sélection de titres magazines ont
pris le relais, à des fins de pédagogie de la
consommation Coca-Cola Bla-K et de ses bénéfices.
Tout a très bien fonctionné et les chiffres de vente,
en ligne avec nos objectifs, sont très encourageants
quant à l’accueil du consommateur… A suivre.
Propos recueillis pour IMPACT PQR
par VERBAHUIT, Emmanuel de Chevigny.
edechevigny@free.fr
ça bouge… ça bouge… ça bouge… ■ Les Dernières Nouvelles d’Alsace et l’Alsace créent Alsatic TV, émettant sur le réseau câblé alsacien de 6 heures à 2 heures
Monde (Midi Libre, L’Indépendant, Centre Presse et Montpellier Plus) avec ceux d’Hachette (La Provence, Nice Matin, Var Matin, Corse Matin et Marseille Plus) au sein de la société Presse E
le groupe prépare la mise en place de nouvelles rotatives pour des journaux tout quadri, et développe le projet de création d’un portail régional sur Internet ■ Le Télégramme enrichit son offr
■ France Antilles devient Groupe Hersant Media : GHM édite notamment Paris Normandie, Havre Presse, le Havre Libre, l’Union, l’Ardennais, Planète Amiens, Libération Champagne et
d’IKEA ■ Presse Océan et L’Eclair changent d’imprimerie, adoptent le format berlinois et passent de 5 à 20 pages couleur ■ Ouest France lance une campagne télévisée de promotion de son o
pour le Parisien du 28 septembre dernier ■ Le Bien Public et Le Journal de Saône et Loire réorganisent totalement leur offre web avec notamment pour objectif de mieux intégrer l’ensemble
La France, première terre
d’accueil de Coca-Cola Bla-K
Emmanuel Ferry
Business Director. Marcel
« Coca-Cola, c’est pour l’agence
Marcel une belle histoire de
confiance. Nous avons tour à tour
été consultés sur le pitch Coca-
Cola France ; sur le reposition-
nement Monde (perdu en final
face à Wieden & Kenedy), puis sur
Coca-Cola Bla-K pour l’Europe,
gagné en deux temps contre
Mother London. Le Coca-Cola a
pournouslegoûtduchampagne!»
«Coca-Cola Bla-K se situe à la
croisée du Coca et du café, du soft
drink et de l’apport en stimulation.
Le travail consistait à construire un
imaginaire fort de la marque, tout
en délimitant clairement la
pédagogie de cette nouvelle
catégorie. »
«Avec l’ESPRIT VIF, on se place
dans une bulle de plaisir et de
détente… un bénéfice autre que
simplement physique, ce qui est
l’apanage des energy drink. »
« La PQR oblige et autorise un
message de synthèse simple et
pédagogique. On pourrait dire
que cette annonce était le
concept board finalisé ! »
« La puissance de la PQR
s’inscrit sur une indéniable
dimension d’affect. On est mass
média, mais dans une relation de
vraie appropriation du message,
ce qui est essentiel lorsqu’il s’agit
d’expérimenter un nouveau
produit. »
«La bouteille est la “vedette”
et la première interrogation sur le
produit. Le territoire graphique,
chromatique et émotionnel est
au service entier de son mystère
et de sa puissance d’attraction.»
«Avec cet enrichissement des
deux cultures entre Atlanta et
Paris, le travail s’est établi dans
un contexte collaboratif soutenu,
ce qui est une façon de travailler
revendiquée chez Marcel. C’est
un souvenir fort et tout le monde
détient la paternité du
lancement ! »
« … il n’y a rien de mieux
quand la com peut réagir à chaud
dans la vie réelle et quotidienne
des gens. On est au cœur du cœur
de ce qui fait le quotidien. Marcel
sera amené à travailler avec le
PQR 66, car on adore cette
réactivité et que l’on croit à la
pertinence des coups. »
Fin 2005, Coca-Cola initiait un discours institutionnel d’engagement,
en prenant sa place dans le débat de santé publique qu’est
l’obésité. En mai dernier, la marque a prolongé en PQR 66 son
initiative, en abordant le registre de la preuve.
Rappel des faits avec Philippe Marty, Directeur de la Communication
et des Affaires Publiques Coca-Cola France.
Coca-Cola sur un niveau institutionnel de
communication, pourquoi ?
Philippe Marty : Les consommateurs français connaissent bien la
marque, mais oublient l’entreprise et sa capacité à prendre toute sa
place dans son rôle économique et social. La diversité des produits,
le choix de boissons et de leur teneur en sucres, les petits formats
tel que le 15 cl, les actions pour la promotion du sport chez les
jeunes… voilà qui complète l’image souvent réductrice, voire
monolithique de Coca-Cola. Ce message instaure une relation
nouvelle qui doit être nourrie.
Quels étaient les objectifs de cette
campagne ?
Ph. M. : Pour traduire la relation d’engagement initiée en 2005,
nous voulions nous adresser directement au consommateur, en
délivrant des preuves sur un registre factuel et informatif et pas du
tout publicitaire. Coca-Cola s’engage concrètement à agir face à l’obésité en travaillant essentiellement sur
son offre de boissons, et à le faire savoir, ce qui est bien légitime.
Les résultats de cette campagne ?
Ph. M. : En résumé, une campagne informative et crédible qui a été vue et qui a convaincu. Elle a impacté
positivement l’image de l’entreprise quant à son rôle et ses initiatives. 54 % de “oui” pour l’item “donne
plus confiance sur les produits Coca-Cola”… Nous sommes très clairement satisfaits du PQR 66. Ses lecteurs
devraient nous y retrouver !
2
car il s’agit d’une reconnaissance forte venant
du groupe Coca-Cola quant à nos
compétences et à notre capacité à mener à
bien - sous tous ses aspects - un tel projet de
lancement à fort enjeu international.
Design et packaging ; recherche de nom ;
recherche et développement pour arrêter la
formule produit et la recette ; la “supply
chain” pour les aspects industriels jusqu’à
la mise en place en points de vente ;
équipes études et marketing bien sûr, mais
aussi compétences, relations presse,
commerciales, communication… Ce lancement
est le fruit d’un travail de deux ans d’une équipe
pluridisciplinaire de 10 à 15 personnes entre
Atlanta et Paris, entièrement dédiée au projet.
“Notre travail a été scruté et
suivi par tous les pays !”
Coca-Cola Bla-K a donc été lancé en France le
15 janvier 2006, en réseaux hors foyer dans
un premier temps, puis dès le 20 février en
grande distribution. Aujourd’hui déjà, on
compte 300 000 foyers qui sont des réguliers
de la marque, ce qui présage clairement d’un
succès annoncé. A l’international, ce
lancement “made in France” a bien entendu
été suivi, observé et même scruté, chaque
pays ayant la liberté de tenter ou non
l’aventure.
A ce jour, seuls les Etats-Unis et le Canada ont
depuis lancé Coca-Cola Bla-K, avec quelques
distinguos dans le positionnement liés aux
différences de culture, mais plusieurs pays
d’Europe sont à la veille de s’investir et de
suivre…

3. IN SITU MARKETING
29 kilos par an !
En quinze ans, les ménages ont réduit la part du
budget qu’ils consacrent à leur alimentation et
aux boissons non-alcoolisées à domicile: cette
part est passée de 15,7% en 1990 à 14,3% en
2004. Dans le même temps, la part du budget
alimentaire allouée aux produits sucrés est
passée de 6,6% à 7,5%. En volume, les dépenses
en produits sucrés se sont accrues de 1,7% par an
en moyenne depuis 1990, progression
d’ensemble qui se caractérise par une hausse des
produits transformés de 2% par an.
Sur cette période, la quantité de produits sucrés
achetés par les ménages a été d’environ 29
kilogrammes par habitant et par an. Mais, si les
Français ont acheté de plus en plus de produits
transformés ils ont diminué d’autant le sucre en
morceaux ou en poudre, qui ne représente plus
que 7 kilos par habitant contre 10 en 1990. Cette
tendance s’explique en partie par une hausse des
prix supérieure pour le sucre que pour les
produits transformés. Mais elle s’explique
également par une baisse de la confection de
pâtisseries ou de confitures à domicile, qui
nécessite du sucre comme ingrédient. Plusieurs
facteurs expliquent ce phénomène, et
notamment l’évolution de la population
féminine. De plus en plus active, elle dispose de
moins en moins de temps pour préparer des
repas. L’allongement de la durée du trajet
domicile-travail, l’accroissement du temps
consacré aux activités de loisir ou encore
l’augmentation du pouvoir d’achat, tous
concourent à un recours plus important aux
pâtisseries fraîches ou industrielles.
Chocolat, douceurs et petits
plaisirs
Parmi les produits transformés, les confiseries de
sucre et la pâte à tartiner au cacao ont connu le
plus fort succès. De 1990 à 2004, les achats des
ménages en chocolaterie sont passés de 5,4 à 7,3
kilos par habitant. Les achats de pâte à tartiner
ont plus que doublé. Les bouchées, rochers et
pavés se sont nettement développés depuis l’an
2000. Les confiseries de sucre, et surtout les
pâtes de fruits et les produits gélifiés (crocodiles,
oursons…) ont crû encore plus vite (+2,8% par
an) que la chocolaterie (+1,8%).
De plus en plus influencés par les cultures
alimentaires anglo-saxonnes et nordiques, les
goûts et habitudes des Français évoluent
rapidement. Ces transformations sont parfois
appréciables: la consommation de céréales pour
le petit-déjeuner croît depuis les années 60 ; celle
de jus de fruits et de légumes, depuis les années
90. De la même façon, les produits “santé forme”
ou issus de l'agriculture biologique ont de plus en
plus les préférences des ménages.
Déstructuration :
acculturation ?
À l’opposé, se développent de nouveaux
comportements basés sur une surconsom-
mation de graisses et sucres raffinés, plus nocifs
pour la santé que les produits bruts. Les
confiseries, pâtisseries et boissons sucrées
rencontrent un succès croissant. La consom-
mation de sodas augmente en moyenne de
4,5 % par an entre 1960 et 2000. Celle de glaces
et de sorbets explose au cours des décennies 70
(+10,8 % par an en moyenne) et 80 (+5,8 %), à
une époque où croît fortement le taux
d’équipement des ménages en congélateurs.
A la base de ces transformations se trouvent les
changements de mode de vie des Français
depuis une trentaine d'années et notamment la
déstructuration des rythmes alimentaires :
diminution des repas pris à heure fixe en
famille, augmentation des phénomènes de
“nomadisme alimentaire”, recours croissant aux
snacks et services de restauration rapide,
notamment chez les jeunes... Le dévelop-
pement des comportements de grignotage,
c’est-à-dire de consommation répétée de
petites quantités de produits alimentaires
souvent gras ou sucrés entre les repas, est
particulièrement révélateur à cet égard : les
achats de biscuits et pâtisseries de conservation
sont en croissance continue de 3 % depuis le
début des années 60.
La seconde enquête nationale sur les consom-
mations alimentaires, publiée en 1999 (source:
INCA), faisait déjà un tel constat. Elle stigmatisait
un “effritement des modèles alimentaires
traditionnels à travers le développement de la
consommation de produits faciles à consommer
en tous lieux, tels que pizzas, sodas ou jus de
fruit”, ainsi que “l’attrait d’aliments fortement
générateurs de plaisir alimentaire, comme les
pâtisseries et les viennoiseries”.
Les femmes plus exposées
Mais cette photographie est très contrastée : les
habitudes alimentaires sont loin d’être
uniformes et diffèrent beaucoup entre groupes
d’âge, entre hommes et femmes et tout
simplement entre individus. Ainsi les femmes
manifestent un plus grand attrait pour les
aliments sucrés : alors que les hommes
consomment plus de féculents et d’aliments
vecteurs de glucides complexes (pain, pommes
de terre et pâtes), les femmes préfèrent les
produits sucrés (produits laitiers ultra-frais,
biscuits, chocolat). Cette situation de sur-
consommation de sucre par certains groupes
sociaux reste moins préoccupante que celle des
pays anglo-saxons, mais l’augmentation
constatée de la consommation de produits
sucrés risque cependant de rapprocher
progressivement la France de la situation
d’outre-manche.
Hédonisme contre sécurité
alimentaire ?
On constate en fait un décalage entre
consommation et opinions. Si l’étude des
opinions révèle une grande préoccupation des
consommateurs à la fois en matière de nutrition
et de sécurité alimentaire, l’examen des
habitudes de consommation montre que des
décalages significatifs existent entre attitudes
et choix alimentaires.
S’il est très facile de comptabiliser des morceaux
de sucre, il l’est beaucoup moins de savoir ce qui
se trouve dans les produits transformés, y
compris dans les produits allégés en sucre dont
les packagings restent peu lisibles… C’est
probablement cette difficulté pour le
consommateur à distinguer les aliments riches
en glucides lents des aliments riches en
glucides rapides (tels que les produits sucrés)
qui peut expliquer le décalage entre attitudes
orientées “santé” et comportements de plus en
plus déséquilibrés dans certaines populations.
Car tout est question de dose, y compris en
matière de communication… Les injonctions
sanitaires de plus en plus autoritaires (cf. le
retrait des distributeurs automatiques des
établissements scolaires) des Pouvoirs Publics,
qui tendent à rendre le sucre responsable de
tous les maux contrastent avec une industrie du
sucre qui élabore des campagnes de
communication autour du péril d’un monde sans
sucre… Les nuances restent encore à trouver.
Plus d’infos :
jpraffoux@spqr.fr • www.cedus.org
www.insee.fr • www.ciad.org
3
Les Français et le sucre
Le sucre, cet aliment qui divise
Vous pensiez le sucre en voie de disparition depuis les années 80 et la vogue des substituts et autres produits “sans sucre” ?
Une enquête de l’INSEE révèle le contraire : depuis 15 ans, les ménages ont accru la part des produits sucrés dans leur budget,
alors même que la part globale de l’alimentaire est en baisse. Cette progression s’accompagne de profondes mutations dans les
comportements alimentaires des Français. Les autorités sanitaires s’élèvent contre les dérives du “snacking” quand les industriels
communiquent sur la dimension de plaisir. Éclairages sur un aliment qui fait débat.
s du matin, 7 jours sur 7 ■ Nouveau supplément week-end pour le Dauphiné Libéré : 16 pages consacrées aux sorties aux loisirs et à la culture ■ Rapprochement des quotidiens régionaux du
Europe Régions, qui représente désormais 11 % de la PQR (675 000 exemplaires diffusés chaque jour) ■ Après le lancement réussi des nouvelles formules de La Voix du Nord et de Nord Eclair,
re d’un cahier emploi de 16 pages chaque vendredi, un supplément culturel “Sorties” le mercredi, une dernière page consacrée aux “Bretons du jour” et le lancement de plate-formes de blogs
t l’Est Eclair ■ Grâce notamment à son réseau de portage, les Dernières Nouvelles d’Alsace ont mis en œuvre une action de distribution de 200 000 exemplaires du catalogue 2006/2007
offre de portage. Par ailleurs, le groupe entre à hauteur de 15 % dans le projet de télévision locale hertzienne analogique TV Rennes ■ Parution du supplément La Parisienne “Spécial Automne”
e des contenus et des services et de développer l’interactivité avec les lecteurs.
2 questions à Claude Risac, Directeur Général du CEDUS
(Centre d’Etudes et de Documentation du Sucre)
Avec votre campagne “Que serait un monde sans
sucre”, le Cedus exprime-t-il un refus de voir la
consommation de sucre rentrer dans un débat de
Santé Publique ?
Il est regrettable qu’en France – qui est un pays centralisé! - l’Etat et les industries
ne soient pas parvenus à avoir un débat plus constructif sur ces questions de Santé
Publique. Oui la question d’un “monde sans sucre” méritait d’être posée, pour
rappeler à la sagesse et aux fondamentaux de nos cultures alimentaires.
Rappelons que le Cedus n’a pas pour vocation de “vendre” du sucre, mais
simplement de veiller à son image d’ingrédient ayant toute sa place dans une
alimentation équilibrée.
Or, aujourd’hui, on stigmatise le sucre en le faisant passer pour un ingrédient
néfaste et dangereux, porteur de tous les maux. À marteler ce genre de diktat, on
court le risque que le consommateur prenne les choses au pied de la lettre, en
confondant la question de l’excès avec celle de l’image et du bien-fondé santé de
tout ingrédient.
De telles stigmatisations peuvent donc construire l’idée pernicieuse que “manger
tue”, alors que tous les aliments sont bons en eux-mêmes ! Une calorie n’est pas
un synonyme de sucre, et l’équilibre alimentaire prend son sens à l’échelle d’une
journée mais en aucun cas à celle d’un aliment donné.
J’ajouterais qu’il est dommage que l’industrie agroalimentaire française soit au
passage discréditée, alors qu’elle a apporté suffisance alimentaire, sécurité et
qualité aux français.
Selon vous, quels sont finalement les rôles à tenir par les différents acteurs ?
Le rôle de l’industriel est de donner de l’information fiable, sans alarmer ni instiller
l’idée qu’un aliment puisse avoir des vertus de médicament…
Le rôle de l’Etat est de contrôler et favoriser la pédagogie des bonnes pratiques
alimentaires, et en aucun cas de stigmatiser les soi-disant bons et mauvais
aliments…
Quant à nous CEDUS, en tant qu’émetteur de l’industrie agroalimentaire, nous
sommes tenus de faire progresser les connaissances scientifiques, et de délivrer
des informations fiables aux acteurs et au grand public. Notre prochaine action
publicitaire sera une campagne d’alerte et d’information sur l’allègement en sucre
des aliments, une opération loin d’être anodine à propos de laquelle le
consommateur n’est pas suffisamment ni correctement informé.
Dépenses des ménages en produits sucrés
Coefficients budgétaires (en %)
Poids dans la dépense de consommation des ménages 1990 2004
des produits alimentaires et boissons non alcoolisées 15,7 14,3
des produits alimentaires seuls 14,8 13,2
des produits sucrés 1,0 1,1
Produits sucrés, dont : 100,0 100,0
Chocolats et confiseries de chocolat, dont 41,4 44,6
pâte à tartiner au cacao 4,1 8,8
Confiseries de sucre, dont : 19,2 21,2
autres confiseries de sucre 11,4 14,3
chewings-gums 7,0 6,4
Glaces et sorbets 17,1 16,2
Conserves de fruits 10,0 9,2
Sucre en morceaux ou en poudres 9,5 6,1
Miel 1,7 2,1
Édulcorants 1,1 0,6
Source : INSEE

4. MA PQR À MOI STABILODATES
➩ Semaine Européenne de la
Sécurité et de la Santé au
travail
Du 23 au 27 octobre 2006
➩ Route du Rhum
29 octobre 2006
➩ Saint Narcisse
29 octobre 2006
➩ Heure d’Hiver
29 octobre 2006
➩ Remise du Prix Médicis
30 octobre 2006
➩ Remise du Prix Femina
30 octobre 2006
➩ Halloween
31 octobre 2006
➩ Toussaint
1er
novembre 2006
➩ Salon du Livre de jeunesse
Du 2 au 27 novembre 2006
➩ Saint Hubert
3 novembre 2006
➩ Remise du Prix Goncourt
6 novembre 2006
➩ Remise du Prix Renaudot
6 novembre 2006
➩ Armistice 1918
11 novembre 2006
➩ Semaine de la Solidarité
Internationale
Du 11 au 19 novembre 2006
➩ Remise du Prix Interallié
14 novembre 2006
➩ Beaujolais Nouveau
16 novembre 2006
➩ Salon de l’Education
Du 16 au 19 novembre 2006
➩ Journée Mondiale de
l’Enfance
20 novembre 2006
➩ Journée Mondiale de la Lutte
contre le Sida
1er
décembre 2006
➩ Téléthon
8 et 9 décembre 2006
➩ Journée Mondiale des Droits
de l’Homme
10 décembre 2006
➩ Hiver
22 décembre 2006
➩ Noël
25 décembre 2006
➩ Saint Sylvestre
31 décembre 2006
➩ Journée mondiale de la Paix
1er
janvier 2007
➩ Epiphanie
7 janvier 2007
➩ Recensement
Du 18 janvier au 24 février
2007
➩ Festival de la BD
d’Angoulême
Du 25 au 28 janvier 2007
➩ Interdiction de fumer dans
les lieux publics
1er
février 2007
➩ Chandeleur
2 février 2007 ../..
CGV et calendrier annuel
complet sont disponibles sur
demande auprès des régies du
PQR 66 (voir rubrique Services &
Études PQR pour les contacts).
* tarif 2006.
Je préfère le Var Matin
en hiver
NDCEditingencollaborationavecVERBAHUIT,créditphotos:Gettyimages.
Avec sa nouvelle
offre ACCESS
EVENEMENT, PQR 66
propose à tous les
annonceurs un tarif
exceptionnel de
180 k€ nets*, s’ils
communiquent en
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sur une des dates
ci-dessous.
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En direct
sur
www.pqr.org
Mesures d’audience
et média marchés
• EPIQ 2005/2006. Audiences
détaillées de la PQR, mais aussi
de la PQN, de la PQG et de la
PHR en ligne sur le site.
• SPQR - Cumul 3 ans. 2002/
2003/2004. Tous les chiffres
d’audience et les cartographies
associées de 52 titres et 24
groupes de PQR.
Mesures d’audience sur
cibles Décideurs
• La France des Cadres Actifs 2006
(Ipsos).
• Les Décideurs de la Grande
Distribution (Ipsos).
• Décideurs des Collectivités
Territoriales (Ipsos).
Mesures de l’efficacité
• Suivi Impact 66 : base de
données compilant plus de
250 000 interviews et 2 500
post-tests d’impact sur les treize
dernières années (IFOP). Base
enrichie chaque année d’une
centaine de tests d’impact (IREP
2003: la Persistance Mémorielle).
• PQR-PRO : post-tests SOFRES sur
la cible des décideurs, via la
méthode du CAWI. Plus de 40
tests réalisés depuis 2003.
Réservé aux annonceurs B2B
(IREP 2004).
• PQR-SCAN : post-tests et pré-
tests d’efficacité sur les ventes
réalisés sur les marchés tests
d’Angers et Le Mans - Marketing
Scan (GFK). Réservé aux
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Valérie Accary
Président de BBDO France
« Certes il manque les pages supplémentaires
dédiées au calendrier des évènements et aux jeux
qui accompagnent l’été (moi aussi je me suis mise
au sudoku). Mais le Var Matin hivernal, c’est le sud
sans agitation, sans excitation inutile, sans embou-
teillages… bref sans touristes.
En hiver, le Var Matin se recentre sur les choses
importantes. Il y a bien sûr quelques pages sur l’ac-
tualité nationale et internationale : juste ce qu’il faut
pour savoir ce qui se passe dans le monde. Le diman-
che la chronique de George Eric Benhamou y ajoute
une analyse sensible qui suffit à retenir l’essentiel.
Mais le bonheur du Var Matin est ailleurs. C’est dans
l’actualité des villes et villages de la région que je
m’immerge avec délices.
“Lire le Var Matin en hiver, cela
prend du temps. Et c’est pour
cela que c’est bien…”
Tout est bien : connaître les nouveaux projets d’urba-
nisme, reconnaître le nom d’un ancien ami du lycée
dans une rubrique sportive ou d’un parent d’ami dans
la rubrique nécrologique, découvrir les scoops locaux
(rubrique “chaud devant”) comme n’importe quel
local, regarder les photos des nouveaux mariés (rare-
ment réussies), me consterner à la lecture des dra-
mes familiaux, découvrir des concours et trophées de
toutes sortes (le chien le plus chic, la sardinade la
plus géante, le plus beau santon), me rallier à la
cause des râleurs – contre la prolifération des PV,
contre les constructions à la lisière de l’Estérel, contre
les nouvelles poubelles et la hausse du prix de l’eau,
contre les râleurs.
Lire le Var Matin en hiver, cela prend du temps. Et
c’est pour cela que c’est bien. Après deux ou trois lec-
tures matinales, on commence à se sentir vraiment
chez soi, dans le sud. On se dit qu’on fait partie d’une
communauté, qu’on connaît son voisin un peu
mieux, qu’on a des choses en commun avec le bou-
langer. On se dit qu’il est facile d’améliorer la jour-
née : c’est peut être le bon moment de se remettre
au tennis puisqu’ils ont refait les courts en terre bat-
tue à Valescure ? Et si on allait essayer la nouvelle
Classe R ? Il y a journée portes ouvertes chez
Mercedes ce week end. Oui, mais alors après être
montée à Fayence pour la fête du village…
Le seul problème du Var Matin en hiver, c’est qu’il ne
marche que dans le sud. Une fois rentrée à Paris, il
n’a plus le même parfum. Mais une chose est sûre : il
tient une grande place dans le quotidien et le cœur
de ceux qui aiment le sud… en hiver. »