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PERSPECTIVES    Le magazine des stratégies et des tendances marketing




                                                                             A LA UNE
                                                                        Notre sélection des
                                                               meilleurs articles marketing,
                                                                  stratégies et collectivités
                                                                                    PAGE 3



                                                                          DOSSIERS
                                                                         MARKETING
                                                                  Le marketing de demain :
                                                                    entre neurosciences et
                                                                      sublimation des sens
                                                                                   PAGE 6


N°11                                                                STRATEGIES DE
                                                                      TERRITOIRES
                                                                      A Strasbourg, quand
Mai - Juin 2012                                                développement économique
                                                                     rime avec agriculture
                                                                                PAGE 17
EDITO
   MOI, PRESIDENT
   DE LA REPUBLIQUE…
   Les mois derniers ont été bercés par les sons plus
   ou moins mélodieux de la campagne présidentielle.
   Nous ne pouvions passer à côté d’une telle actualité
   d’autant   plus   que    ces    événements      ont     candidats d’une part et dans la façon d’appréhender
   véritablement témoigné des évolutions majeures du       l’information par le grand public d’autre part.
   monde qui nous entoure.
                                                           Etre candidat et faire campagne sont devenus un
   EPISODE 1 : L’APPROPRIATION                             lourd parcours du combattant sans une seule
   COMMERCIALE                                             minute de répit. La moindre erreur commise
                                                           entre deux plateaux de télévision et c’est
   Tout le monde s’accordait à dire que cette              l’assurance       de     trouver       une    vidéo
   campagne était d’une monotonie extrême. Les faits       compromettante sur Youtube. La moindre
   ont plutôt montré le contraire. Plus de 17 millions     confession, même à un ami de trente ans, et c’est
   de téléspectateurs durant le débat, des records         le risque d’avoir un tweet révélant ce scoop dans la
   d’audience pour des émissions ayant invité un des       minute qui suit. Désormais, les candidats sont en
   candidats, une forte mobilisation lors des              campagne 24/24. C’est bien là la nouveauté quand
   scrutins… Autant d’exemples qui témoignent de           De Gaulle ou Pompidou limitaient les efforts aux
   l’engouement culturel de cet événement qui              émissions ou meetings. Chacun des gestes est
   stigmatise traditionnellement les passions en           scruté, décortiqué puis réutilisé. Le phénomène est
   provoquant des débats animés lors des repas de          encore plus flagrant dés lors qu’il s’agit d’un fait
   famille ou aux abords de la machine à café. Ce          public. Une heure après le débat du second tour, la
   mouvement populaire quinquennal n’échappe               vidéo de la désormais célèbre anaphore du
   pas aux publicitaires qui y voit une occasion           président    Hollande   « Moi,    président  de   la
   en or de marquer les esprits à travers des              République » était parmi les plus vues sur Youtube
   campagnes axées sur cette thématique. Dès la            et le nom de domaine moipresidentdelarepublique.fr
   prononciation des résultats finaux ce sont des          était déjà déposé.
   dizaines de visuels qui vont pulluler dans le paysage
   médiatique. Sixt, Leroy Merlin, Ford, Camif, la
   liste est encore longue. Avec plus ou moins de bon
   goût ces campagnes sont pour la grande majorité
   des détournements humoristiques ou osés des
   symboles      de    la   campagne.       En    grands
   manipulateurs, les marketers jouent sur la gravité
   des discours et les fortes tensions qui ont animé la
   campagne pour adopter un ton plus léger et reculé.
   Comme une petite distraction après des semaines
   trop studieuses. Sans oublier d’essayer de ne
   surtout pas froisser le camp perdant. Les               Subir les réseaux sociaux ou mourir ? Quand même
   conséquences en seraient désastreuses.                  pas. Il faut s’adapter au monde qui nous entoure et
                                                           s’approprier     les    nouveaux     moyens     de
                                                           communication. Désormais, tous les hommes
   EPISODE 2 : LA PRISE DE POUVOIR DES
                                                           politiques envoient des tweets régulièrement, y
   RESEAUX SOCIAUX                                         compris sur les bancs de l’Assemblée… Les profils
                                                           Facebook des candidats sont devenus de vrais relais
   Des premières secousses en 2007 laissaient
                                                           de communion des sympathisants et une manière
   présager un séisme comportemental. Premiers
                                                           de conquérir de nouvelles voix. Chaque équipe de
   blogs, investissement sur Facebook des candidats
                                                           campagne dispose d’un département spécialement
   Sarkozy et Royal sans parler du rôle majeur qu’a
                                                           en charge des thématiques numériques. Ces
   occupé Twitter dans la campagne et l’élection de
                                                           équipes se livrent à de véritables guerres
   Barak Obama.
                                                           programmées et codifiées sur Twitter lors de
                                                           chaque émission ou débat. Des chercheurs
   La campagne de 2012 a marqué un véritable
                                                           munichois ont même développé un modèle qui
   tournant dans la manière de communiquer des
                                                           peut prévoir l’issue du résultat final en
                                                           observant ce qui se passe sur Twitter.

EDITO                              PAGE 1 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
EPISODE 3 : S’adapter POUR EXISTER

   En effet, le nom du vainqueur ne faisait plus
   aucun doute à 20h et les présentateurs TV
   ont témoigné d'une gêne et d'une faculté à
   entretenir un faux suspens qui frôlait
   souvent la caricature. Pour tenter de les
   défendre, comment justifier que la place de la
   Bastille était noire de monde à 19h00 alors que
   celle de la Concorde était vide sans tomber sous
   le coup de la loi?...

   Les media suisses et belges ont publié dans la
   matinée les résultats de l'outre-mer et dans
   l'après-midi des sondages dits "sortie des
   urnes". Le site belge de la RTBF a affiché un
   record de fréquentation avec 1,6 millions de
   visiteurs uniques le jour du second tour. De
   même que le hashtag "RadioLondres" sur twitter
   donnait des indications codées sur les résultats
   tout au long de la journée.

   Les autorités ont vainement tenté de contrôler
   l’incontrôlable. Internet dispose d'une force de
   frappe et d'une avance devenues impossibles à
   canaliser. A moins de le brider comme dans
   certaines dictatures... Internet offre de la
   nourriture informative à une population affamée
   de données simples et accessibles. Les
   technologies modernes contribuent à faciliter
   l'accès à ces informations. Smartphones,
   tablettes, ordinateurs ne nous quittent plus une
   seconde et sont devenus des provisions à portée
   de main, prêtes à nous rassasier quand bon
   nous semble.

   A l'heure où les jeunes ne cherchent plus une
   information dans le Larousse mais sur
   Wikipedia, le risque majeur se situe dans la
   frontière entre information et désinformation.
   Est ce que la mention "vu sur internet" sera
   forcément gage de vérité? Sans parler que
   certaines âmes mal intentionnées qui auront
   cerné la puissance de la toile, pourront utiliser
   ce medium comme outil de propagande ou
   d'intox...

   Seul l'avenir nous le dira. Néanmoins, à l'instant
   présent, les media doivent absolument adapter
   leur approche face à cette nouvelle forme
   d'informations et nous-même, consommateurs,
   devons être vigilants à ce que nous voyons ou
   lisons. Preuve en est, cette multitude de
   "fausses morts" que l'on peut apprendre sur
   Twitter. La dernière en date annonçait le (faux)
   décès de James Blunt la semaine dernière.

   Quant aux élections, les législateurs, les
   professionnels de la communication, les
   futurs candidats et les journalistes ont 5
   ans pour trouver des solutions et vite
   s'accorder sur un monde qui avance à toute
   vitesse.


EDITO                              PAGE 2 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
DEMAIN             A LA UNE




                  EMarketing Magazine                                          le 16/05/2012
                  La table interactive, une nouvelle façon de faire son shopping aux
                  Etats-Unis
                  Aux États-Unis, la table interactive réinvente l'acte d'achat. Certains
                  commerces de chaussures ont introduit dans leur point de vente des tables
                  tactiles. En savoir plus

                  Capital                                                      le 09/05/2012
                  LU : le nouveau caïd de la récré
                  Alors qu’elles envahissent le rayon biscuits, les marques de distributeurs
                  calent devant l’empire de l’américain Kraft Foods  : Pépito, Petit Ecolier,
                  Mikado, Petit Beurre…Derrière ces best-sellers, pas mal d’innovations et
                  beaucoup de marketing. En savoir plus

                  Les Echos                                                    le 15/05/2012
                  Service client : un quart des PME prêtes à investir plus
                  25 % des PME françaises ont l’intention d’investir davantage dans leur
                  service client. Une proportion très inférieure à celle constatée au Royaume-
                  Uni et en Allemagne, d’après l’étude Sage Business Index. En savoir plus

                  BVA                                                          le 16/05/2012
                  Un Français sur deux «savait» avant l’heure le 6 mai !
                  Les principaux enseignements : Un Français sur deux (49%) avoue avoir eu
                  connaissance des résultats de l’élection présidentielle avant 20h dimanche
                  soir. La révolution induite par le développement d’Internet et des réseaux
                  sociaux impose que le législateur change la loi pour les prochaines élections
                  présidentielles. En savoir plus

                  La Tribune                                                   le 15/05/2012
                  Free Mobile n'a conquis "que" 2,6 millions d'abonnés
                  Surprise de la publication du chiffre d'affaires d'Iliad, la
                  maison-mère de Free : au 31 mars, le nouvel opérateur
                  mobile n'a conquis "que" 2,6 millions d'abonnés, moins
                  qu'attendu ces dernières semaines. Mais le lancement mobile
                  a dopé les ventes ADSL. En savoir plus

                   LSA                                                         le 02/05/2012
                   Carrefour attaque sur le prix des carburants
                   Alors que la guerre fait rage dans le monde de la
                   distribution pour préserver le pouvoir d'achat, à renfort de
                   comparateur de prix et de communication sur les prix les
                   plus bas, Carrefour lance l’offensive sur le terrain
                   du carburant. En savoir plus




DEMAIN A LA UNE        PAGE 3 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
La Tribune                                                         le 14/05/2012
                  Eurostar veut créer dix nouvelles lignes pour concurrencer l'aérien
                  La compagnie ferroviaire transmanche Eurostar envisage dix nouvelles
                  destinations en Europe afin de prendre de nouvelles parts de marché aux
                  compagnies aériennes, déclare son directeur général, Nicolas Petrovic
                  En savoir plus

                  L’Expansion                                                       le 09/05//2012
                  Autolib' pourrait être rentable plus vite que prévu
                  Lors du lancement en décembre 2011 du système Autolib', Vincent Bolloré
                  avait estimé qu'il serait à l'équilibre financier à l'horizon 2018. "Il est possible
                  que ce soit plus tôt", a-t-il annoncé ce mercredi. En savoir plus

                  Challenges                                                         le 10/05/2012
                  Comment Nissan veut doubler sa rentabilité
                  L'avenir du constructeur nippon n'est pas au Japon. Carlos Ghosn, son
                  PDG, lui impose de nouveaux horizons et embellit sa gamme. Il veut 8% du
                  marché mondial en 2016. Détails de la feuille de route. En savoir plus


                  La Gazette des Communes                                            le 10/05/2012
                  Top 14 : le nouveau stade Jean-Bouin sera « aussi un objet d’art »,
                  selon Bertrand Delanoë
                  Le maire de Paris, Bertrand Delanoë, s'est félicité que le nouveau stade
                  Jean-Bouin (XVIe arrondissement) soit "un endroit fonctionnel et moderne
                  mais aussi un objet d'art", lors d'une visite du chantier de reconstruction de
                  l'enceinte du club de rugby du Stade Français .En savoir plus

                  EMarketing Magazine                                                le 14/05/2012
                  Les voyageurs plébiscitent l'affichage numérique dans les gares
                  Résultats de plusieurs études menées par MediaTransports Pôles Gares
                  avec Iligo et CSA : les voyageurs apprécient les panneaux numériques dans
                  les gares et comparent de nouveau mode d'affichage à l'univers audiovisuel.
                  En savoir plus

                  Challenges                                                         le 10/05/2012
                  Pourquoi Facebook et Google pourraient disparaître en
                  2017
                  Pour le gérant de hedge fund Eric Jackson, la génération
                  Google et Facebook sera bientôt chassée par celle des
                  entreprises du web mobile qui, elles, ont su développer des
                  modèles économiques rentables. En savoir plus

                  EMarketing Magazine                                               le 14/05/2012
                  Camif fait un come-back très “politique”
                  “Nouveau président, nouveau style, nouvelle Camif”. Pour
                  signifier son renouveau après la mise en liquidation de la
                  coopérative niortaise en 2009, le spécialiste de
                  l'aménagement de la maison signe une campagne de
                  publicité en PQR et investit l'Élysée ! En savoir plus




DEMAIN A LA UNE         PAGE 4 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
EVENEMENTS                        NOUS Y ETIONS
                                 LA MELEE NUMERIQUE
                                 FAIT SON SHOW A TOULOUSE !
                               Les 24 et 25 Avril 2012, avait lieu à Labège Innopole la 16ème édition du salon
                               de la Mêlée Numérique, la plus grande manifestation des innovations
                               numériques du Grand Sud-Ouest. 3000 visiteurs ont rejoint les 150 exposants
                               et ont participé aux différentes conférences qui ont regroupé acteurs locaux,
                               grands groupes, PME innovantes et collectivités locales. L’intégration des
                               nouvelles technologies numériques dans la vie quotidienne et dans le monde
                               professionnel a modifié nos comportements et nos habitudes. A la fois
                               facilitatrices, rassembleuses et accélératrices, les TIC ne peuvent plus être
                               oubliées dans la réflexion du monde qui nous entoure. Au delà d’une simple
                               présentation, un vrai travail de réflexion a été mis en place pour mieux penser
                               la société de demain. Le point d’orgue du salon a été le travail collaboratif
                               autour de la ville de demain. Nos paysages urbains vont bénéficier des
                               avancées des TIC à travers la multiplication des véhicules électriques,
                               les transports en commun géolocalisés, la gestion des énergies, la
                               dématérialisation du papier, l’optimisation des flux de personnes
                               grâce au télétravail ou encore la diffusion de l’information…

                                         Les TIC impliqueront une ville connectée mais aussi
                                         respectueuse de l’environnement car les solutions numériques
                                         sauront rester vertes et durables.

  Le salon a également abordé en profondeur les problématiques d’Open Data avec
  l’ouverture des données publiques et la protection des données personnelles. Avec
  toujours un fil conducteur : la mobilité et la connectivité accrues des personnes.
  Comme le prouvent les différents concepts d’applications smartphones, de QR
  Codes, de réalité augmentée ou bien de publicités par SMS présentés lors de la
  manifestation, les TIC instaurent une véritable économie numérique et des
  modèles de développement aussi variés que porteurs. Les opportunités de
  marché sont réelles et se multiplieront au fur et à mesure que nos comportements
  achèveront leurs mutations. Cependant, ces avancées pourront vite tourner au
  cauchemar pour ceux ou celles qui ne sauront pas garder une longueur d’avance et
  saisir les opportunités qui se présenteront.




                                 CANNES LIONS 2012
                                 CANNES – 17-23 JUIN 2012
                                 Événement incontournable de la profession, la 59e édition de ce festival
                                 international de la créativité réunira à nouveau cette année les
                                 professionnels de la publicité & des médias, venus se rencontrer et débattre
                                 à cette occasion. Au programme : conférences, soirées et expositions, sans
                                 oublier la remise des trophées récompensant les meilleures créations et
                                 campagnes publicitaires de l’année. http://www.canneslions.com

                                 PLANETE PME
                                 PARIS – 28 JUIN 2012
                                 Dixième édition de cette journée dédiée aux dirigeants, créateurs
                                 d'entreprise et à leurs partenaires, venus débattre de leur avenir. Au
                                 programme : des espaces thématiques, les rendez-vous d'affaires, et la
                                 soirée     spéciale  networking,     le   Business   Quick    Meeting.
                                 http://www.planetepme.org

EVENEMENTS                       PAGE 53–PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11– JANV>FEV 2012
                                  PAGE – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°9 – MAI>JUIN
1
                                                               DOSSIER
                                                               REFLEXIONS MARKETIN G


                                      L’AVENEMENT DES NEUROSCIENCES
   ALLO ? PASSEZ                     Luigi Galvani, en découvrant l’activité électrique du
   MOI VOTRE                         système nerveux au 18ème siècle, était loin de se douter
                                     qu’il était sur le point d’ouvrir une boîte de Pandore. Dès
   CERVEAU !                         1875, le docteur anglais Richard Caton établit un lien entre
                                     activité    électrique   et   comportement.     On   parlera
                                     véritablement de neurosciences dans les années 1960 avec
                                     les travaux des prix Nobel David Hubel et Torsten Wiesel.
                                     Ces derniers ont réussi à enregistrer les réponses
                                     électriques des neurones du cortex visuel du chat en
                                     fonction de certaines images qu’on lui présentait.

                                     Ainsi serait-il possible de lire l’activité de notre
                                     cerveau ?

                                     D’après Olivier Oullier, chercheur en neurosciences, il
                                     existe dans le cerveau un circuit de la récompense qui
                                     indique un message "bien" ou "mal", "gain" ou "perte"
                                     pour chaque action. L’IRM (Imagerie par Résonnance
                                     Magnétique) permet de mesurer la consommation
                                     d'oxygène dans les tissus du cerveau en fonction non
                                     seulement des actions de la personne mais aussi en
                                     fonction de certains stimuli (images, mots, sons…)




   L’ANTICIPATION DE NOS
   EMOTIONS ET DE NOS
   COMPORTEMENTS




                                     Et c’est ainsi que débutèrent toute une série
                                     d’expérimentations. Dans un premier temps, le but est de
                                     pouvoir déceler des zones cérébrales bien précises qui
                                     réagissent à certains stimuli. Dans l’exemple ci dessus, on
                                     se rend compte que deux zones distinctes correspondent à
                                     différentes formes de gratifications. Dés lors, si l’on sait
                                     qu’un segment de la population est plus motivé par
                                     le sexe ou le pouvoir, il semble plus facile d’attirer
                                     son attention et de guider son achat en lui montrant
                                     des images correspondantes ou en lui offrant un
                                     avantage en lien avec ses motivations.

DOSSIER MARKETING   PAGE 6 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
IL ETAIT UNE FOIS LES
                                                            FONCTIONS COGNITIVES ET
                                                            AFFECTIVES DE NOTRE CERVEAU


                                                           Forts des premiers résultats, les neuroscientifiques
                                                           se sont associés aux psychiatres pour dresser une
                                                           cartographie précise du cerveau. Imaginez un
                                                           « cérébrotype »      qui    fixerait   toutes     nos
                                                           fonctions cognitives et affectives sur des
                                                           zones bien précises. Cela serait une avancée
                                                           gigantesque pour la recherche médicale tant le
                                                           fonctionnement de notre cerveau est encore
                                                           méconnu. Les marketers sont également à
                                                           l’affut de ce précieux sésame qui leur ouvrirait
                                                           les portes les plus profondes de nos
                                                           motivations, nos sensibilités ainsi que nos
                                                           ressorts d’achat. Cette carte neuropsychologique
                                                           existe avec toutes les réserves liées aux méthodes
                                                           empiriques qui ont permis de la tracer. Outre des
                                                           zones liées à la parole, à la gestuelle et à la
                                                           mémoire, les scientifiques ont réussi à identifier des
                                                           régions propres aux émotions : sensibilité, fierté,
                                                           humour et même penchant pour les jeux de mots
                                                           ou aptitude à suivre une recette de cuisine !




                                                                                              2
   LE NEUROMARKETING :
   MAITRISER L’ACTE D’ACHAT
   ET CONDITIONNER
   L’ADHESION A UN MESSAGE
   Certains produits ont connu un échec commercial
   cuisant lors de leur lancement alors que toutes les
   études leur prédisaient un avenir très prometteur. Il
   n’en fallait pas plus pour lancer le postulat que les
   actes d’achat ne résultent pas seulement d’un
   processus conscient. Le marketing s’est donc tout                  DES NEUROSCIENCES
   naturellement penché sur les avancées des
   recherches des neurosciences afin de maîtriser les
   paramètres inconscients qui peuvent conditionner
                                                                      AU
   les actes de décision du consommateur. Ainsi est
   né le neuromarketing. En effet le déclaratif ne
                                                                      NEUROMARKETING
   semble ni suffisant ni fiable. Les personnes
   interrogées lors d’un sondage ou une enquête
   peuvent dissimuler leur pensée réelle et
   fausser les résultats.

   Manipuler ou être manipulé ?

   C’est en quelque sorte le choix de Sophie auquel
   sont confrontés nos marketers des temps
   modernes. En décidant de puiser directement la          lancement de produit ou chaque publicité. Une
   réponse à leurs questions dans le cerveau des           forme d’étude de marché inconsciente en quelque
   populations, ils signent un pacte avec le diable avec   sorte. Mais réservée à une élite d’entreprises
   un objectif sain à la clé, celui de fournir des         qui ont une capacité financière suffisante pour
   produits et services qui répondront au mieux aux        mener ce genre d’études. En effet une recherche
   besoins. Ne soyons pas dupes. Il s’agit bien de         neuromarketing dure entre 6 et 12 mois et coûterait
   tenter de maîtriser les émotions et les réactions des   1000$ par personne. Percer les secrets des
   consommateurs pour viser juste à chaque                 consommateurs, ça n’a pas de prix…

DOSSIER MARKETING                  PAGE 7 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
ON JOUE AVEC VOTRE CERVEAU : DES APPLICATIONS CONCRETES
   EN MARKETING ET EN POLITIQUE

   Des    romans     d’anticipation  comme      L’Orange
   Mécanique      de     Burgess    ont    imaginé     le
   conditionnement neuronal pour réagir de manière
   négative à la violence et au sexe. On a tous en
   tête    l’image     d’Alex    Delarge,    les   yeux
   écarquillés et le crâne bourré d’électrodes
   dans      le   film     de     Kubrick.    Mais    le
   neuromarketing n’est plus un fantasme de
   science fiction.
   En 2004, le docteur Read Montague est à l’origine
   d’une expérience qui fera date. Deux boissons sont
   proposées à un panel de testeurs : Pepsi et Coca.
   Sans leur dire le nom des deux marques, Pepsi
   avait la faveur des résultats. En leur signifiant à
   l’avance le nom des boissons, Coca arrivait en tête.
   Le plus étonnant est que les chercheurs, grâce à
   l’IRM, ont mis en évidence qu’une zone
   supplémentaire s'activait dans le cerveau du buveur
   de Coca - la zone préfrontale - qui correspond à
   l'estime de soi. On préfère le goût du Pepsi mais
   sans le savoir on achète du Coca car on
   éprouve de la fierté à être associé à cette
   boisson.

   Dans la même lignée, Unilever observait les
   clignements d’œil de volontaires pour savoir si
   manger de la glace les rendait plus heureux
   que de manger du yaourt ou du chocolat. Quel
   lien avec le neuromarketing ? Nos clignements d’œil
   sont totalement inconscients et trahissent nos
   émotions au même titre que l’activité électrique des
   zones cérébrales. Comme pour les neurosciences, le
   neuromarketing balaie tout le fonctionnement de
   notre système nerveux. Daimler a commandé
   certaines études neuromarketing mais face au côté
   sensible voire polémique de telles pratiques,
   l’entreprise s’est montrée très discrète sur le
   contenu et les résultats.

   En effet, l’opinion publique se montrerait peu           Marketing         et       politique       présentent
   enthousiaste à l’idée de savoir que l’on tente           d’importantes       similitudes :     la    séduction,
   de pénétrer les profondeurs de ses pensées               l’adhésion et la fidélisation.
   les plus intimes afin de lui vendre plus de              Si l’on peut anticiper les réactions et les motivations
   produits. Quelle serait votre réaction si après          des consommateurs, pourquoi ne pas utiliser les
   avoir contracté votre prêt, on vous annonçait            neurosciences pour maîtriser les critères de choix
   que votre banque préférée avait eu recours au            d’un candidat durant les élections ?
   neuromarketing pour étudier la meilleure
   manière de vous le proposer ? C’est pourtant             En 2004, une étude menée pendant les
   une pratique utilisée par certaines banques              élections américaines a permis de montrer que
   américaines.                                             la réaction des démocrates aux images du 11
                                                            septembre est plus élevée dans l'amygdale,
   Les résultats de telles études ne peuvent être           une zone du cerveau associée à la peur, que
   garantis de succès. Nous sommes très loin de             celle des républicains !
   maîtriser le fonctionnement complexe du cerveau.
   De même que la généralisation d’un fonctionnement        Les clips de campagne sont de véritables outils de
   unique pour tous les individus n’a pas été prouvée.      « propagande » aux Etats-Unis et leur réalisation
   Il n’empêche que nous sentons bien qu’il s’agit d’un     est digne d’une production hollywoodienne. Il ne
   sujet extrêmement sensible dans lequel les               semble donc pas étonnant que Barack Obama ait
   frontières de l’éthique sont infiniment fines.           fait analyser son clip par des neuromarketers !

DOSSIER MARKETING                   PAGE 8 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
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                                                             QUAND LE MARKETING
                                                             RÉVEILLE VOS SENS !


                                                          Toucher, goûter, sentir et voir dans une ambiance
                                                          sonore spécifique. Une expérience liée aux sens
                                                          ne s’oublie pas. Quand les scientifiques se sont
                                                          aperçus de l’impact décuplé d’un stimulus qui
   L’EMPIRE DES                                           touche à plusieurs sens par rapport à celui qui n’en
                                                          touche     qu’un    seul,    les     marketeurs    ont
   SENS                                                   immédiatement       « reniflé »    les   opportunités
                                                          d’adapter ces découvertes à leur secteur. Ainsi est
                                                          né    le    marketing     sensoriel,   appelé   aussi
                                                          polysensoriel ou expérienciel.
                                                          L’objectif de la marque est d’augmenter l’émotion
                                                          face au produit pour intensifier son rapport au client
                                                          et bien entendu, in fine, de doper les ventes… En
                                                          2002 – 2003, une marque de lingerie féminine a
                                                          revu l’implantation de ses magasins, a diffusé des
                                                          odeurs spécifiques et a adapté la programmation
                                                          musicale. Le chiffre d’affaire des boutiques-test
                                                          a progressé de 40% en six mois.
                                                          L’enseigne s’est alors empressée de déployer le
                                                          concept. Pour convaincre notre client, nous devons
                                                          ainsi rajouter des dimensions lors de l’acte d’achat.
                                                          Ne nous contentons plus de miser sur le visuel via
                                                          un packaging travaillé ou la PLV. Musique au
                                                          rythme maîtrisé, odeur aromatique, matière et
                                                          design adapté, goût sollicité… Réveillez- les
                                                          sens de vos clients, ils n’en seront que plus
                                                          satisfaits !




 Un visuel efficace
 qui projette le
 positionnement




   Avez-vous déjà « vu » les rayons d’un discounter ?     publicitaires, Promotions sur le Lieu de Vente…),le
   lumière blafarde, produits sur des palettes            meilleur exemple du marketing sensoriel faisant
   apparentes, cartons oubliés. Le message est            appel à la vue est certainement Zara. En effet, la
   clair : ici, c’est moins cher. Chez Walmart, le        boutique parisienne utilise un variateur de lumière
   hard discounter américain, vous avez l’impression      qui agit sur la luminosité avec des variations de
   d’être dans le hangar de stockage de la marque, ce     80% pour s’adapter à la fréquentation du magasin.
   qui renforce le sentiment d’obtenir le prix d’usine.   Lors des pics de fréquentation, la lumière
   Mais si la vue est le sens historiquement le plus      s’intensifie pour favoriser les ventes.
   sollicité en marketing (TV, panneaux et encarts

DOSSIER MARKETING                 PAGE 9 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
« c’est doux, c’est neuf ? non,
                                                          c’est lavé avec Mir laine » :
                                                          le toucher, un sens auquel
                                                          le consommateur est
                                                          inconsciemment très sensible

                                                          Quel est votre 1er geste avant d’essayer un
                                                          vêtement dans une boutique de prêt à porter ?
                                                          Vous caressez la matière et en déduisez la douceur,
                                                          la résistance. La zone « émotion » de votre cerveau
                                                          est sollicitée. Vous n’achèterez jamais une chemise
                                                          ou une robe, si belle soit elle, si la matière ne vous
                                                          convient pas… Et si les présentoirs des rayons
                                                          électroménagers des GMS ne proposent pas des
                                                          emballages mais directement les produits en
                                                          exposition, c’est bien pour les manipuler, les
                                                          toucher, les peser, appuyer sur les boutons… avant
                                                          des les acheter. De façon moins banale, il est
                                                          intéressant de savoir que des centaines d’ingénieurs
                                                          travaillent aux matières utilisées dans les voitures.
                                                          Leur métier est de s’assurer que le volant et
                                                          l’habitacle vous séduisent par leur matière, leur
                                                          épaisseur et par le sentiment de sécurité qu’ils vont
                                                          vous procurer.
                                                          Les marketers de Séphora ont eux installé des
                                                          tapis rouges très moelleux. Vous aurez ainsi
                                                          un sentiment de bien-être et de confort qui
                                                          vous invite à la flânerie. Vous prendrez du temps
                                                          pour essayer et consommer…


   « Entre vous et nous, c’est
   une histoire de goût ! »


   Miser sur le marketing gustatif pour une marque de
   café qui vous propose de goûter son produit avant
   de l’acheter peut paraître logique, normal et pas
   vraiment révolutionnaire.
   Par contre, quelle expérience gustative peut
   vous proposer une marque de luxe comme la
   joaillerie Fabienne Lascar ? Les marketers ont
   intelligemment associé la marque au chocolatier
   Bruxellois Wittamer : luxe, douceur, plaisir… grande
   émotion garantie.
   Et ce n’est pas un hasard. De nombreuses marques
   de luxe proposent du champagne, des bonbons
   pour les expositions ou les présentations des
   nouvelles collections. Une ligne de grand couturier
   s’est ainsi associée avec un artisan qui propose des
   sculptures en bonbon. Quand aux diamants,
   Wittamer a bien entendu « créé » un chocolat
   spécifique pour la vente du diamant. Ganache
   noire, caramel aux effluves de gingembre et
   de feuille d’or… vous salivez d’avance ? C’est
   normal, c’est le marketing sensoriel…



DOSSIER MARKETING                 PAGE 10 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
Mon métier ? designer
      sonore…!

   Les marques le savent depuis longtemps : le choix
   de la programmation musicale est essentielle. Un
   rythme accéléré va presser le client, une musique
   douce invitera à plus de flânerie. La musique
   classique aura des effets positifs sur le client, les
   musiques contemporaines connues augmenteront le
   temps passé par le client dans le point de vente.

   Le rôle des designers sonore est justement de
   créer la musique qui conviendra le mieux à la
   marque, qui fera ressortir son identité propre.

   S’il est question de choisir la bonne « playlist », il
   peut aussi s’agir d’une signature sonore, comme un
   jingle par exemple. Une signature permet
   d’identifier immédiatement la marque. Ce système
   très efficace a été choisi par les magasins Leclerc,
                                                            Dans le secteur automobile, les sons sont pris au
   qui utilisent systématiquement le même comédien
                                                            sérieux. 45 acousticiens Audi ont travaillé,
   pour les campagnes publicitaires radio. Et la
                                                            étudié, revu et corrigé tous les sons dans le
   musique ou la signature sonore sont d’autant plus
                                                            seul but de vous mettre en confiance et de
   efficaces qu’ils sont perçus inconsciemment par les
                                                            vous offrir une expérience de plaisir quotidien
   consommateurs. Les marques ont étudié le
                                                            en toute sécurité. Et cela, du bruit sourd de la
   craquement de leurs chips, de leurs biscuits.
                                                            portière à la fermeture de la boîte à gant     en
   Les marketers ont constaté 10% à 15%
                                                            passant par le vrombissement du moteur au
   d’augmentation des ventes après avoir amélioré le
                                                            démarrage et à l’accélération…
   craquant du produit…

                                                            C’est le symbole de la Madeleine de Proust. Son
   Le marketing olfactif                                    odeur nous replonge immédiatement dans le
                                                            contexte, même des années plus tard. La mémoire
   augmente de 38%                                          olfactive est de loin la mémoire la plus
   les achats impulsifs                                     efficace : sa déperdition est de 5% contre 20%
                                                            pour la mémoire visuelle. Mais surtout, les parfums
                                                            agissent directement sur les amygdales et dans les
                                                            zones du cerveau liées aux émotions. Ils ont donc
                                                            un très fort impact et sont très vendeurs. Ce
                                                            phénomène d’influence de l’acte d’achat pas la
                                                            diffusion d’odeurs s’appelle l’aromachologie.

                                                            L’odeur agit directement sur la perception que
                                                            l’on va avoir d’un produit.

                                                            Par exemple, des collants parfumés vont nous
                                                            paraître plus résistants…
                                                            Air Berger est la société leader sur le marché
                                                            français. Portée par des chimistes et des marketers,
                                                            ils construisent les odeurs qui feront vendre : odeur
                                                            de cuir ou de fleurs d’oranger pour les marques de
                                                            luxes, odeur artificielle « du neuf » pour les voitures
                                                            d’occasion.

                                                            Et le responsable de l’enseigne Boulanger ayant fait
                                                            appel à ses services de rajouter : « nous avons
                                                            diffusé des odeurs de gazons coupé lors de la
                                                            coupe du monde de rugby au rayon TV et après
                                                            la diffusion d’odeur de « propre » au rayon des
                                                            machines à laver, on a pu immédiatement
                                                            augmenter nos ventes de 18% dans ce rayon. »

DOSSIER MARKETING                   PAGE 11 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
GENIE,
          4
    MENSONGES &
    MANIPULATION



   C’est l’histoire du marketing. Elle a commencé en 1929 quand l’offre a dépassé la demande… depuis, le
   marketer observe, analyse et crée pour différencier sa marque de ses concurrents. Il travaille à ce que le
   consommateur choisisse son produit.
   La question éthique est toujours posée quand il s’agit de communication et l’Etat légifère régulièrement
   comme avec l’alcool, les cigarettes, le produits gras, sucrés ou salés… Il a tranché quand il s’agissait de
   publicité utilisant les images (ou sons) subliminales. Cette 25ème image dans la seconde que notre œil ne
   pouvait voir mais que notre inconscient enregistrait. Qu’en est-il pour le neuromarketing ou le
   marketing sensoriel qui prétend agir directement sur le subconscient : Le marketer pénètre-il dans
   notre inconscient à notre insu pour mieux nous manipuler ? Les scientifiques qui affirment pouvoir, grâce à
   des IRM ou EEG, « appuyer sur le bouton d’achat » sont-ils des charlatans ? Quel avenir pour le neuro-
   marketing ?


   Condamné pour entrée par
   effraction dans votre
   cerveau !
   L’institut BVA a déclaré en janvier 2012 qu’il
   renforcerait ses investissements dans le neuro-
   marketing, étant donnée sa dimension stratégique
   dans les années à venir. L’objectif du neuro-
   marketing ? Agir directement sur le cerveau par
   les zones émotionnelles pour éviter au
   consommateur d’utiliser la raison, et tout ceci
   dans le but de pousser le consommateur à
   l’achat du produit visé. Formulé ainsi, il est
   difficile de ne pas avoir peur et de ne pas crier à
   l’effraction ! Quand les GMS diffusent des odeurs de
   melons pour me donner l’impression qu’ils sont
   bons et murs, quand la musique m’invite à flâner,
   quand l’odeur des collants me fait penser qu’ils sont
   plus résistants… Où commence la manipulation ? Où
   finit la publicité mensongère ?
   La loi stipule que la publicité est mensongère si
   l’odeur diffusée ne correspond pas au produit. Par
   exemple, Leclerc ne peut pas utiliser de parfum de
   melon mûr quand ceux des rayons ne le sont pas.
   Mais rien n’interdit à la marque de créer des
   conditions favorables pour que son client se sente
   bien lors de sa visite.

DOSSIER MARKETING                  PAGE 12 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
La science évolue, le
   marketing aussi


   Beaucoup crient au charlatanisme. Car les
   directeurs des instituts de neuromarketing affirment
   pouvoir appuyer sur le bouton d’achat… mais en
   réalité, tous les spécialistes s’accordent à dire
   que le neuro-marketer ne peut qu’analyser les
   zones du cerveau qui réagissent, mais
   aucunement les influencer.
   S’il est vrai que la rupture marketing est
   révolutionnaire puisqu’il s’agit de considérer le
   consommateur non plus comme un être rationnel
   mais émotionnel, la méthode n’est pas nouvelle.
   Le marketer évalue, analyse, teste son produit
   avant de le lancer.
   La méthode a été parfois sociologique,
   psychologique, comportementale. Elle est
   aujourd’hui neurologique. Le fait d’observer par
   IRM ou EEG l’émotion d’un consommateur et de
   déduire le produit avec le plus fort potentiel est-il
   plus répréhensible que d’utiliser une star pour
   promouvoir sa marque et augmenter ses ventes par
   le phénomène sociologique d’appartenance ?




   Une commission d’éthique
   pour un avenir radieux du
   neuro-marketing


   On connaît aujourd’hui les prémices du neuro-
   marketing, et quand on constate les avancées
   spectaculaires   des    neurosciences  dans  ses
   applications médicales, notamment auprès des
   autistes, on peut être certain que l’avenir est
   prometteur.
   Aujourd’hui, nous ne sommes pas capables de
   décrypter le cerveau. Nous nous contentons
   d’analyser les zones du cerveau activées, les
   neurones    électrisés,  et   la  mécanique  des
   fonctionnements. On dit pourquoi, mais on ne sait
   pas comment.

   Si l’on peut décrire avec précision les
   mouvements du cerveau quand on tombe
   amoureux, il nous est à ce jour impossible de
   créer les conditions qui nous « imposerait »
   de tomber amoureux… mais jusqu’à quand ? Le
   sujet est passionnant, les applications sans limites.

   Justement. Même en tant que passionné et que
   professionnel du secteur, il semble urgent de
   mettre en place des commissions éthiques qui
   auraient un regard sur ces utilisations
   scientifiques dans un but mercantile.



DOSSIER MARKETING                  PAGE 13 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
TENDANCES DESIGN                                                TENDANCES                      DE DEMAIN




  Vous en avez marre de perdre votre
  clé   USB ?     Une    problématique
  courante tant leur gain de mémoire
  est     proportionnel      à     leur
  miniaturisation. Le célèbre studio de
  design russe Art. Lebedev Studio                                                     Superbe         exemple
  s'est chargé de résoudre ce petit        Simple, évident mais encore fallait-il y    d’investissement     de
  souci de la vie quotidienne. Le          penser! Finis les thermos préparés à la     lieux historiques avec
  concept "Bulavkus USB flash drive"       hâte qui proposent un café bien trop        cette librairie en plein
  combine    épingle    et   clé   usb.    souvent douteux. HandPresso Auto            cœur      du     Grand
  Désormais vous pourrez attacher          propose     une  machine   expresso    à    Splendid Theater de
  partout vos fichiers préférés.           dosettes de 16 bars qui se branche sur      Buenos Aires. Une
                                           l'allume cigare.                            forte tendance après
                                                                                       Starbucks dans une
                                                                                       banque mythique des
 TENDANCES PACKAGING                                                                   Pays-Bas.

                                          Après avoir eu recours aux services de
                                          Sonia Rykiel ou bien encore Karl
                                          Lagerfeld dans le passé, Coca Cola a
                                          décidé de faire appel à Jean-Paul
                                          Gaultier pour reprendre le design de
                                          ses bouteilles Light en 2012. Par ce
                                          partenariat,   la   firme    américaine
                                          réaffirme son penchant pour les
                                          collaborations     artistiques.    Une
                                          tendance amorcée dès ses débuts.



                                                Smoothies,      milk    shakes,
                                                cafés frappés...On note un
                                                véritable engouement pour
                                                les boissons lactées que ce
                                                soit dans les cafés ou dans
                                                les linéaires des grandes
                                                surfaces.     Starbucks       a
                                                décidé de s'attaquer aux
                                                deux courants de distribution
                                                en          sortant         ses
                                                Frappuccinos en bouteille.
                                                L'objectif est double: investir
                                                un segment de marché
                                                porteur et satisfaire une
                                                clientèle     qui     souhaite
                                                pouvoir      retrouver      ses
                                                produits       préférés      en
                                                magasin.

TENDANCES                         PAGE 14– PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°10 – MAR>AVR 2012
                                  PAGE 11 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
TENDANCES TRANSPORT




  Le succès des SUV est tel
  que les marques dites
  "haut de gamme" ont
  investi peu à peu ce                                                              Volkswagen travaille sur un
  segment. Audi, Mercedes                                                           concept appelé "Hover Car"
  et BMW ont rapidement        Citroën s'attaque au segment des voitures            qui permet de se déplacer
  sorti un modèle. Porsche a   haut de gamme. Renault s'y était déjà essayé         via la lévitation électro-
  été la première marque de    avec la Velsatis avec peu de résultats               magnétique. Futuriste, non
  luxe à commercialiser son    significatifs. Mais peut-être était ce trop tôt ou   polluant et de taille réduite,
  "Cayenne". Lamborghini       encore mal ciblé. En tout cas, la stratégie de       Hover    doit   réguler    les
  risque de lui emboîter le    Citroën semble plus claire et structurée. Grâce      problèmes de circulation et
  pas avec son concept         à la DS9, la marque au chevron souhaite              de stationnement importants
  Aurus          survitaminé   attaquer un marché chinois de plus en plus           en Chine.
  évidemment.                  ouvert aux produits de luxe.


 TENDANCES URBANISME




  Jean Nouvel nous crédite du
  projet audacieux Duo qui remet à     La Coupe du monde de football qui        Voici le Doomsday Shelter, un
  l’honneur les édifices de plus de    aura lieu au Qatar en 2022 sera          immeuble souterrain permettant
  37 mètres, non autorisés à Paris     l’occasion de découvrir des stades       de trouver abri en cas d'éruption
  depuis 1977. L’architecte a voulu    présentant chacun des prouesses          solaire, d'attaque terroriste ou
  créer des édifices modernes qui se   architecturales comme celui d’Al-        encore de pandémie. Il pourrait
  mêlent au paysage urbain sans        Khor avec sa structure en forme          accueillir jusqu'à 70 personnes
  dénaturer      le   charme      du   de coquillage et qui proposera un        et se situerait sous une prairie
  quartier avec verdure et terrasses   toit      modulable     permettant       au Kansas.
  panoramiques                         d’ombrager la pelouse.

TENDANCES                        PAGE 15 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
TENDANCES RESTAURATION




                                                                                   Les restaurants japonais ou
                                                                                   les sushis bars ont envahi
                                                                                   notre quotidien en surfant sur
                                                                                   un effet de mode notoire
                                                                                   autour du concept. Difficile de
  Il fallait y penser, Fée Mouss'
                                                                                   se frayer un chemin dans cet
  l'a fait. Voici donc des crèmes
                                      Le restaurant allemand "Foodloop",           environnement         fortement
  chantilly salées à base de
                                      installé dans le grand parc d’attraction     concurrentiel. Certes la qualité
  mousses          de     légumes
                                      allemand Europa-Park depuis 2011,            des produits est un argument
  siphonnées. De quoi égayer
                                      innove en matière de concept de              primordial        mais        la
  ses apéros, épater ses amis ou
                                      restauration. Commandes réalisées sur        différenciation   restera    un
  bien reproduire à la maison les
                                      votre table grâce à des écrans tactiles et   facteur clé de succès majeur.
  recettes les plus originales des
                                      plats arrivants sur un grand huit après      Être différent, c'est proposer
  grands        chefs    de     la
                                      quelques figures acrobatiques! Voilà le      des recettes autres mais aussi
  gastronomie! Un exemple de
                                      programme plutôt original qui vous           des visuels originaux. Voilà ce
  plus des avancées innovantes
                                      attend!                                      que    propose    the    umino
  du milieu de la restauration.
                                                                                   seaweed shop avec des
                                                                                   sushis dessinés au laser.
 TENDANCES DIGITAL                                                                 Résultat visuel garanti.




                                                                    Les réseaux sociaux sont en plein essor.
  L'évènement de ces derniers jours dans le monde de la             Même les idées les plus inattendues
  téléphonie a été l'estocade trés attendue de Samsung.             prennent la forme de réseau social. C'est le
  Annoncé comme un "iphone killer", le Galaxy S3 va paraître        cas de cette idée de 4 étudiants qui
  en Juin 2012 et se présente déjà comme un smartphone de           proposent un site de partage de...machine à
  très haut niveau avec un écran plus grand, un appareil photo      laver. Voici donc "La Machine du Voisin"!
  8 millions de pixels et la reconnaissance des visages.

TENDANCES                            PAGE 16 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
TERRITOIRES        DEVELOPPEMENT LOCAL




                                                                            « AGROMERATION » ?
                                                                            ET SI LE
 CARTE                                                                      DEVELOPPEMENT DES
 D’IDENTITE                                                                 GRANDES
                                                                            AGGLOMERATIONS
 | Créée en 1967                                                           PASSAIT PAR
 | Président : Jacques Bigot                                               L’AGRICULTURE ?
 | 28 Communes
                                      LA GRANDE OUBLIEE…
 | 482 376 hab. (2012)

 | 1 479 hab./km2               L’agriculture est bien trop souvent la grande oubliée des politiques
                                 économiques. Ce constat est encore bien plus flagrant au sein des
 | 315,93 km2                   politiques locales. Les collectivités privilégient l’innovation technologique et
                                 l’ouverture vers des filières d’avenir. Cela débouche régulièrement vers
 | Ville la + importante :      une tertiarisation massive des tissus économiques locaux au détriment
 Strasbourg 272 975              d’une filière agricole appauvrie et délaissée. Il ne faut plus s’étonner alors
 habitants                       du manque d’attractivité de ce secteur qui n’avait pas besoin de cela pour
                                 souffrir. Entre fluctuations des prix, dépendance vis à vis des aléas
 | 36254 entreprises            climatiques ou épidémiques et instabilité des subventions, l’agriculture ne
                                 compte plus les menaces qui pèsent sur ces épaules. Plutôt paradoxal pour
 | Part de l’agriculture :      un secteur qui compte plus de 2,5 millions d’acteurs et dont le PIB est
 0,9% des établissements et      supérieur à la filière automobile par exemple (en comptant les filières de
 0,2% des postes salariés        production et transformation).

 | Taux de chômage :            STRASBOURG, AU COEUR D’UNE REVOLUTION.
 12,9% (2008)

 | 4140 créations               Les temps changent. En Avril 2012, la communauté urbaine et la ville de
 d’entreprises (2011)            Strasbourg ainsi que la Chambre d’Agriculture ont engagé plus de 19
                                 actions dans le cadre d’une convention pluriannuelle pour remettre
 | 53000 étudiants              l’agriculture au cœur du développement des territoires. Les politiques de
                                 développement local ont trop souvent considéré les terres agricoles comme
                                 des réserves foncières destinées à l’étalement urbain. A Strasbourg
                                    désormais, aucun programme immobilier ne pourra être décidé
                                      sans la consultation et l’aval des instances agricoles. De plus,
                                        les projets d’aménagements urbains privilégieront des solutions
                                           économes en utilisation d’espace. L’idée est de préserver un cadre
                                              de vie agréable pour les habitants, éviter la bétonisation,
                                                  mieux considérer le secteur agricole et éviter les pertes
                                                     d’emplois massives liées aux expropriations.




TERRITOIRES                     PAGE 17 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
IMAGINER UNE AGRICULTURE D’AVENIR.
   La stratégie strasbourgeoise ne s’arrête pas à une simple valorisation des terres agricoles. Il s’agit de
   véritablement intégrer l’agriculture dans le développement économique du territoire. Et si possible de
   manière pérenne et durable. Les acteurs locaux ont constaté que la quasi totalité des terres cultivées étaient
   dédiées à la culture céréalière. Une dépendance pouvant s’avérer dangereuse et dont la rentabilité est plus
   qu’aléatoire. La Communauté Urbaine souhaite inciter les agriculteurs à développer des cultures vivrières
   afin de les commercialiser en direct aux populations locales. Les collectivités s’engagent à aider les
   agriculteurs dans la conversion de leur production et dans la commercialisation. Dans le cadre de ces
   mutations, l’introduction d’une agriculture bio se fera progressivement. Pour cela, il faudra vaincre quelques
   réticences émanant du monde agricole mais ce type d’agriculture est susceptible de répondre au mieux aux
   attentes de la population.

   Variété des productions, développement du bio, raccourcissement des circuits de distribution,
   concentration des chaines de transformation et proximité avec la population, tels sont les
   objectifs à moyen terme pour ancrer le secteur dans le paysage strasbourgeois.




   AMENER L’AGRICULTURE DANS LA VILLE A LA RENCONTRE DES HABITANTS
   L’efficacité de ces mesures est cependant conditionnée à un facteur humain complexe : l’adhésion et la
   participation de la population. Les agriculteurs devront s’attirer la sympathie des habitants pour améliorer
   une image dégradée et les convaincre de privilégier les filières locales dans leurs modes de consommation.

   Les strasbourgeois devront également comprendre pourquoi il n’y aura
   plus ou peu de grandes zones commerciales à la périphérie de la ville.
   Pour se faire, les agriculteurs ont décidé de prendre les devants,
   soutenus par l’ensemble des institutions locales.
   Ainsi est née la manifestation la Ferme en Ville qui va se                    L’AGRICULTURE EN
   dérouler fin Mai pour la deuxième édition. Le centre ville                    FRANCE
   accueillera différentes cultures et des animaux de la ferme.
   Les habitants pourront se promener au coeur de                      | 29 millions d’ha de surface utile soit
   champs de blé ou de moutarde, déguster des                          53% du territoire
   fraises et des salades et caresser vaches,                          | 61 millions d’euros de production
   brebis ou encore lapins.                                            annuelle
   L’événement doit créer une réelle proximité en                      | 2,5 millions de salariés (dont 2
   réconciliant le monde agricole et la population locale.             millions pour les activités de
                                                                       production)
   Mais ce n’est pas tout. La Communauté Urbaine n’est                 |2,2% du PIB pour la seule agriculture
   pas en panne d’actions originales. En effet, des vaches             | 50 milliards d’euros à l’exportation
   ont été placées dans certains parcs pour les entretenir             | 10 milliards d’euros de contribution à
   au grand étonnement des passants. De là à voir des                  la balance commerciale (dont 9 pour les
   brebis sur le Trocadéro, il y a quand même un grand pas.            produits transformés)

TERRITOIRES                        PAGE 18 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
CREER DU                                                     NOTRE ACTU                     VIE DU CABINET
 LIEN
         FACEBOOK                         ATHENEA SOUTIENT LA
         VIADEO
                                          CREATION D’ENTREPRISES !
                                          Les salariés peuvent se faire financer
         TWITTER                          leur accompagnement à la création
                                          par le Fongecif.
                                          Athénéa Conseils est retenu par le Fongecif Midi-
         YOUTUBE
                                          Pyrénées dans le cadre des Bilans Créateurs.

         LINKEDIN                         Le Bilan Créateur est un dispositif mis en place par le Fongecif Midi-
                                          Pyrénées à destination des salariés. Il consiste en un
                                          accompagnement de 10 heures réparties en 6 RDV. Lors de cet
                                          accompagnement, nous validons avec les porteurs de projet les

 CONTACT                                  conditions de faisabilité de leur projet. Nous les appuyons sur leur
                                          étude de marché et réalisons les prévisionnels économiques et
                                          financiers en fonction des éléments apportés. Nous optimisons leur
 Perspectives est un magazine             plan de financement à travers les aides mais aussi les solutions
 conçu    et  édité  par   Athénéa        bancaires à disposition. Nous dressons au final un bilan sur les
 Conseils. Le magazine est distribué      points forts du projet ainsi que les points à améliorer pour viabiliser
 à 2000 lecteurs.                         et pérenniser leur entreprise.

 ATHENEA CONSEILS                         Cet accompagnement est entièrement financé par le Fongecif
                                          et n’exige aucune avance de la part du bénéficiaire. De plus,
 15 chemin de la crabe                    les RDV sont effectués en dehors des horaires de travail et
 31300 Toulouse                           en toute confidentialité vis à vis de son employeur.

 Pour nous contacter :                    Nous nous chargeons de toutes les formalités administratives en
                                          validant l’éligibilité de chaque personne et en montant et envoyant
 Ligne directe : 06 72 89 76 06           le dossier au Fongecif lors d’un RDV préalable avec le salarié.
 Mail : direction@athenea.fr
 www.athenea.fr

 Vous souhaitez communiquer,
 être interviewé ou bien mettre
 en avant votre entreprise au
                                          ATHENEA SUR IPHONE ET IPAD !
 sein   de    notre  magazine :           Apple n'aime pas les sites en flash.
 contactez-nous.                          Notre site, quant à lui, adore le
                                          flash. Comment marier les deux?

                                          Quand on connaît l'essor des
 Rejoignez                                tablettes et les nouvelles habitudes
                                          de navigation via son smartphone, il

 nos
                                          nous     semblait   important     de
                                          construire     une   version     dite
                                          "Idevice".
 2000 lecteurs                            Vous     pourrez    donc    désormais
                                          retrouver une version light de notre
                                          site parfaitement adaptée à une
                                          navigation via vos outils Apple
                                          préférés.
                                          Pour consulter l'intégralité de nos
                                          infos, il faudra toujours choisir la
                                          version complète accessible quant à
                                          elle, sur votre ordinateur.

NOTRE ACTU                        PAGE 19 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012

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  • 1. PERSPECTIVES Le magazine des stratégies et des tendances marketing A LA UNE Notre sélection des meilleurs articles marketing, stratégies et collectivités PAGE 3 DOSSIERS MARKETING Le marketing de demain : entre neurosciences et sublimation des sens PAGE 6 N°11 STRATEGIES DE TERRITOIRES A Strasbourg, quand Mai - Juin 2012 développement économique rime avec agriculture PAGE 17
  • 2. EDITO MOI, PRESIDENT DE LA REPUBLIQUE… Les mois derniers ont été bercés par les sons plus ou moins mélodieux de la campagne présidentielle. Nous ne pouvions passer à côté d’une telle actualité d’autant plus que ces événements ont candidats d’une part et dans la façon d’appréhender véritablement témoigné des évolutions majeures du l’information par le grand public d’autre part. monde qui nous entoure. Etre candidat et faire campagne sont devenus un EPISODE 1 : L’APPROPRIATION lourd parcours du combattant sans une seule COMMERCIALE minute de répit. La moindre erreur commise entre deux plateaux de télévision et c’est Tout le monde s’accordait à dire que cette l’assurance de trouver une vidéo campagne était d’une monotonie extrême. Les faits compromettante sur Youtube. La moindre ont plutôt montré le contraire. Plus de 17 millions confession, même à un ami de trente ans, et c’est de téléspectateurs durant le débat, des records le risque d’avoir un tweet révélant ce scoop dans la d’audience pour des émissions ayant invité un des minute qui suit. Désormais, les candidats sont en candidats, une forte mobilisation lors des campagne 24/24. C’est bien là la nouveauté quand scrutins… Autant d’exemples qui témoignent de De Gaulle ou Pompidou limitaient les efforts aux l’engouement culturel de cet événement qui émissions ou meetings. Chacun des gestes est stigmatise traditionnellement les passions en scruté, décortiqué puis réutilisé. Le phénomène est provoquant des débats animés lors des repas de encore plus flagrant dés lors qu’il s’agit d’un fait famille ou aux abords de la machine à café. Ce public. Une heure après le débat du second tour, la mouvement populaire quinquennal n’échappe vidéo de la désormais célèbre anaphore du pas aux publicitaires qui y voit une occasion président Hollande « Moi, président de la en or de marquer les esprits à travers des République » était parmi les plus vues sur Youtube campagnes axées sur cette thématique. Dès la et le nom de domaine moipresidentdelarepublique.fr prononciation des résultats finaux ce sont des était déjà déposé. dizaines de visuels qui vont pulluler dans le paysage médiatique. Sixt, Leroy Merlin, Ford, Camif, la liste est encore longue. Avec plus ou moins de bon goût ces campagnes sont pour la grande majorité des détournements humoristiques ou osés des symboles de la campagne. En grands manipulateurs, les marketers jouent sur la gravité des discours et les fortes tensions qui ont animé la campagne pour adopter un ton plus léger et reculé. Comme une petite distraction après des semaines trop studieuses. Sans oublier d’essayer de ne surtout pas froisser le camp perdant. Les Subir les réseaux sociaux ou mourir ? Quand même conséquences en seraient désastreuses. pas. Il faut s’adapter au monde qui nous entoure et s’approprier les nouveaux moyens de communication. Désormais, tous les hommes EPISODE 2 : LA PRISE DE POUVOIR DES politiques envoient des tweets régulièrement, y RESEAUX SOCIAUX compris sur les bancs de l’Assemblée… Les profils Facebook des candidats sont devenus de vrais relais Des premières secousses en 2007 laissaient de communion des sympathisants et une manière présager un séisme comportemental. Premiers de conquérir de nouvelles voix. Chaque équipe de blogs, investissement sur Facebook des candidats campagne dispose d’un département spécialement Sarkozy et Royal sans parler du rôle majeur qu’a en charge des thématiques numériques. Ces occupé Twitter dans la campagne et l’élection de équipes se livrent à de véritables guerres Barak Obama. programmées et codifiées sur Twitter lors de chaque émission ou débat. Des chercheurs La campagne de 2012 a marqué un véritable munichois ont même développé un modèle qui tournant dans la manière de communiquer des peut prévoir l’issue du résultat final en observant ce qui se passe sur Twitter. EDITO PAGE 1 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
  • 3. EPISODE 3 : S’adapter POUR EXISTER En effet, le nom du vainqueur ne faisait plus aucun doute à 20h et les présentateurs TV ont témoigné d'une gêne et d'une faculté à entretenir un faux suspens qui frôlait souvent la caricature. Pour tenter de les défendre, comment justifier que la place de la Bastille était noire de monde à 19h00 alors que celle de la Concorde était vide sans tomber sous le coup de la loi?... Les media suisses et belges ont publié dans la matinée les résultats de l'outre-mer et dans l'après-midi des sondages dits "sortie des urnes". Le site belge de la RTBF a affiché un record de fréquentation avec 1,6 millions de visiteurs uniques le jour du second tour. De même que le hashtag "RadioLondres" sur twitter donnait des indications codées sur les résultats tout au long de la journée. Les autorités ont vainement tenté de contrôler l’incontrôlable. Internet dispose d'une force de frappe et d'une avance devenues impossibles à canaliser. A moins de le brider comme dans certaines dictatures... Internet offre de la nourriture informative à une population affamée de données simples et accessibles. Les technologies modernes contribuent à faciliter l'accès à ces informations. Smartphones, tablettes, ordinateurs ne nous quittent plus une seconde et sont devenus des provisions à portée de main, prêtes à nous rassasier quand bon nous semble. A l'heure où les jeunes ne cherchent plus une information dans le Larousse mais sur Wikipedia, le risque majeur se situe dans la frontière entre information et désinformation. Est ce que la mention "vu sur internet" sera forcément gage de vérité? Sans parler que certaines âmes mal intentionnées qui auront cerné la puissance de la toile, pourront utiliser ce medium comme outil de propagande ou d'intox... Seul l'avenir nous le dira. Néanmoins, à l'instant présent, les media doivent absolument adapter leur approche face à cette nouvelle forme d'informations et nous-même, consommateurs, devons être vigilants à ce que nous voyons ou lisons. Preuve en est, cette multitude de "fausses morts" que l'on peut apprendre sur Twitter. La dernière en date annonçait le (faux) décès de James Blunt la semaine dernière. Quant aux élections, les législateurs, les professionnels de la communication, les futurs candidats et les journalistes ont 5 ans pour trouver des solutions et vite s'accorder sur un monde qui avance à toute vitesse. EDITO PAGE 2 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
  • 4. DEMAIN A LA UNE EMarketing Magazine le 16/05/2012 La table interactive, une nouvelle façon de faire son shopping aux Etats-Unis Aux États-Unis, la table interactive réinvente l'acte d'achat. Certains commerces de chaussures ont introduit dans leur point de vente des tables tactiles. En savoir plus Capital le 09/05/2012 LU : le nouveau caïd de la récré Alors qu’elles envahissent le rayon biscuits, les marques de distributeurs calent devant l’empire de l’américain Kraft Foods  : Pépito, Petit Ecolier, Mikado, Petit Beurre…Derrière ces best-sellers, pas mal d’innovations et beaucoup de marketing. En savoir plus Les Echos le 15/05/2012 Service client : un quart des PME prêtes à investir plus 25 % des PME françaises ont l’intention d’investir davantage dans leur service client. Une proportion très inférieure à celle constatée au Royaume- Uni et en Allemagne, d’après l’étude Sage Business Index. En savoir plus BVA le 16/05/2012 Un Français sur deux «savait» avant l’heure le 6 mai ! Les principaux enseignements : Un Français sur deux (49%) avoue avoir eu connaissance des résultats de l’élection présidentielle avant 20h dimanche soir. La révolution induite par le développement d’Internet et des réseaux sociaux impose que le législateur change la loi pour les prochaines élections présidentielles. En savoir plus La Tribune le 15/05/2012 Free Mobile n'a conquis "que" 2,6 millions d'abonnés Surprise de la publication du chiffre d'affaires d'Iliad, la maison-mère de Free : au 31 mars, le nouvel opérateur mobile n'a conquis "que" 2,6 millions d'abonnés, moins qu'attendu ces dernières semaines. Mais le lancement mobile a dopé les ventes ADSL. En savoir plus LSA le 02/05/2012 Carrefour attaque sur le prix des carburants Alors que la guerre fait rage dans le monde de la distribution pour préserver le pouvoir d'achat, à renfort de comparateur de prix et de communication sur les prix les plus bas, Carrefour lance l’offensive sur le terrain du carburant. En savoir plus DEMAIN A LA UNE PAGE 3 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
  • 5. La Tribune le 14/05/2012 Eurostar veut créer dix nouvelles lignes pour concurrencer l'aérien La compagnie ferroviaire transmanche Eurostar envisage dix nouvelles destinations en Europe afin de prendre de nouvelles parts de marché aux compagnies aériennes, déclare son directeur général, Nicolas Petrovic En savoir plus L’Expansion le 09/05//2012 Autolib' pourrait être rentable plus vite que prévu Lors du lancement en décembre 2011 du système Autolib', Vincent Bolloré avait estimé qu'il serait à l'équilibre financier à l'horizon 2018. "Il est possible que ce soit plus tôt", a-t-il annoncé ce mercredi. En savoir plus Challenges le 10/05/2012 Comment Nissan veut doubler sa rentabilité L'avenir du constructeur nippon n'est pas au Japon. Carlos Ghosn, son PDG, lui impose de nouveaux horizons et embellit sa gamme. Il veut 8% du marché mondial en 2016. Détails de la feuille de route. En savoir plus La Gazette des Communes le 10/05/2012 Top 14 : le nouveau stade Jean-Bouin sera « aussi un objet d’art », selon Bertrand Delanoë Le maire de Paris, Bertrand Delanoë, s'est félicité que le nouveau stade Jean-Bouin (XVIe arrondissement) soit "un endroit fonctionnel et moderne mais aussi un objet d'art", lors d'une visite du chantier de reconstruction de l'enceinte du club de rugby du Stade Français .En savoir plus EMarketing Magazine le 14/05/2012 Les voyageurs plébiscitent l'affichage numérique dans les gares Résultats de plusieurs études menées par MediaTransports Pôles Gares avec Iligo et CSA : les voyageurs apprécient les panneaux numériques dans les gares et comparent de nouveau mode d'affichage à l'univers audiovisuel. En savoir plus Challenges le 10/05/2012 Pourquoi Facebook et Google pourraient disparaître en 2017 Pour le gérant de hedge fund Eric Jackson, la génération Google et Facebook sera bientôt chassée par celle des entreprises du web mobile qui, elles, ont su développer des modèles économiques rentables. En savoir plus EMarketing Magazine le 14/05/2012 Camif fait un come-back très “politique” “Nouveau président, nouveau style, nouvelle Camif”. Pour signifier son renouveau après la mise en liquidation de la coopérative niortaise en 2009, le spécialiste de l'aménagement de la maison signe une campagne de publicité en PQR et investit l'Élysée ! En savoir plus DEMAIN A LA UNE PAGE 4 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
  • 6. EVENEMENTS NOUS Y ETIONS LA MELEE NUMERIQUE FAIT SON SHOW A TOULOUSE ! Les 24 et 25 Avril 2012, avait lieu à Labège Innopole la 16ème édition du salon de la Mêlée Numérique, la plus grande manifestation des innovations numériques du Grand Sud-Ouest. 3000 visiteurs ont rejoint les 150 exposants et ont participé aux différentes conférences qui ont regroupé acteurs locaux, grands groupes, PME innovantes et collectivités locales. L’intégration des nouvelles technologies numériques dans la vie quotidienne et dans le monde professionnel a modifié nos comportements et nos habitudes. A la fois facilitatrices, rassembleuses et accélératrices, les TIC ne peuvent plus être oubliées dans la réflexion du monde qui nous entoure. Au delà d’une simple présentation, un vrai travail de réflexion a été mis en place pour mieux penser la société de demain. Le point d’orgue du salon a été le travail collaboratif autour de la ville de demain. Nos paysages urbains vont bénéficier des avancées des TIC à travers la multiplication des véhicules électriques, les transports en commun géolocalisés, la gestion des énergies, la dématérialisation du papier, l’optimisation des flux de personnes grâce au télétravail ou encore la diffusion de l’information… Les TIC impliqueront une ville connectée mais aussi respectueuse de l’environnement car les solutions numériques sauront rester vertes et durables. Le salon a également abordé en profondeur les problématiques d’Open Data avec l’ouverture des données publiques et la protection des données personnelles. Avec toujours un fil conducteur : la mobilité et la connectivité accrues des personnes. Comme le prouvent les différents concepts d’applications smartphones, de QR Codes, de réalité augmentée ou bien de publicités par SMS présentés lors de la manifestation, les TIC instaurent une véritable économie numérique et des modèles de développement aussi variés que porteurs. Les opportunités de marché sont réelles et se multiplieront au fur et à mesure que nos comportements achèveront leurs mutations. Cependant, ces avancées pourront vite tourner au cauchemar pour ceux ou celles qui ne sauront pas garder une longueur d’avance et saisir les opportunités qui se présenteront. CANNES LIONS 2012 CANNES – 17-23 JUIN 2012 Événement incontournable de la profession, la 59e édition de ce festival international de la créativité réunira à nouveau cette année les professionnels de la publicité & des médias, venus se rencontrer et débattre à cette occasion. Au programme : conférences, soirées et expositions, sans oublier la remise des trophées récompensant les meilleures créations et campagnes publicitaires de l’année. http://www.canneslions.com PLANETE PME PARIS – 28 JUIN 2012 Dixième édition de cette journée dédiée aux dirigeants, créateurs d'entreprise et à leurs partenaires, venus débattre de leur avenir. Au programme : des espaces thématiques, les rendez-vous d'affaires, et la soirée spéciale networking, le Business Quick Meeting. http://www.planetepme.org EVENEMENTS PAGE 53–PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11– JANV>FEV 2012 PAGE – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°9 – MAI>JUIN
  • 7. 1 DOSSIER REFLEXIONS MARKETIN G L’AVENEMENT DES NEUROSCIENCES ALLO ? PASSEZ Luigi Galvani, en découvrant l’activité électrique du MOI VOTRE système nerveux au 18ème siècle, était loin de se douter qu’il était sur le point d’ouvrir une boîte de Pandore. Dès CERVEAU ! 1875, le docteur anglais Richard Caton établit un lien entre activité électrique et comportement. On parlera véritablement de neurosciences dans les années 1960 avec les travaux des prix Nobel David Hubel et Torsten Wiesel. Ces derniers ont réussi à enregistrer les réponses électriques des neurones du cortex visuel du chat en fonction de certaines images qu’on lui présentait. Ainsi serait-il possible de lire l’activité de notre cerveau ? D’après Olivier Oullier, chercheur en neurosciences, il existe dans le cerveau un circuit de la récompense qui indique un message "bien" ou "mal", "gain" ou "perte" pour chaque action. L’IRM (Imagerie par Résonnance Magnétique) permet de mesurer la consommation d'oxygène dans les tissus du cerveau en fonction non seulement des actions de la personne mais aussi en fonction de certains stimuli (images, mots, sons…) L’ANTICIPATION DE NOS EMOTIONS ET DE NOS COMPORTEMENTS Et c’est ainsi que débutèrent toute une série d’expérimentations. Dans un premier temps, le but est de pouvoir déceler des zones cérébrales bien précises qui réagissent à certains stimuli. Dans l’exemple ci dessus, on se rend compte que deux zones distinctes correspondent à différentes formes de gratifications. Dés lors, si l’on sait qu’un segment de la population est plus motivé par le sexe ou le pouvoir, il semble plus facile d’attirer son attention et de guider son achat en lui montrant des images correspondantes ou en lui offrant un avantage en lien avec ses motivations. DOSSIER MARKETING PAGE 6 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
  • 8. IL ETAIT UNE FOIS LES FONCTIONS COGNITIVES ET AFFECTIVES DE NOTRE CERVEAU Forts des premiers résultats, les neuroscientifiques se sont associés aux psychiatres pour dresser une cartographie précise du cerveau. Imaginez un « cérébrotype » qui fixerait toutes nos fonctions cognitives et affectives sur des zones bien précises. Cela serait une avancée gigantesque pour la recherche médicale tant le fonctionnement de notre cerveau est encore méconnu. Les marketers sont également à l’affut de ce précieux sésame qui leur ouvrirait les portes les plus profondes de nos motivations, nos sensibilités ainsi que nos ressorts d’achat. Cette carte neuropsychologique existe avec toutes les réserves liées aux méthodes empiriques qui ont permis de la tracer. Outre des zones liées à la parole, à la gestuelle et à la mémoire, les scientifiques ont réussi à identifier des régions propres aux émotions : sensibilité, fierté, humour et même penchant pour les jeux de mots ou aptitude à suivre une recette de cuisine ! 2 LE NEUROMARKETING : MAITRISER L’ACTE D’ACHAT ET CONDITIONNER L’ADHESION A UN MESSAGE Certains produits ont connu un échec commercial cuisant lors de leur lancement alors que toutes les études leur prédisaient un avenir très prometteur. Il n’en fallait pas plus pour lancer le postulat que les actes d’achat ne résultent pas seulement d’un processus conscient. Le marketing s’est donc tout DES NEUROSCIENCES naturellement penché sur les avancées des recherches des neurosciences afin de maîtriser les paramètres inconscients qui peuvent conditionner AU les actes de décision du consommateur. Ainsi est né le neuromarketing. En effet le déclaratif ne NEUROMARKETING semble ni suffisant ni fiable. Les personnes interrogées lors d’un sondage ou une enquête peuvent dissimuler leur pensée réelle et fausser les résultats. Manipuler ou être manipulé ? C’est en quelque sorte le choix de Sophie auquel sont confrontés nos marketers des temps modernes. En décidant de puiser directement la lancement de produit ou chaque publicité. Une réponse à leurs questions dans le cerveau des forme d’étude de marché inconsciente en quelque populations, ils signent un pacte avec le diable avec sorte. Mais réservée à une élite d’entreprises un objectif sain à la clé, celui de fournir des qui ont une capacité financière suffisante pour produits et services qui répondront au mieux aux mener ce genre d’études. En effet une recherche besoins. Ne soyons pas dupes. Il s’agit bien de neuromarketing dure entre 6 et 12 mois et coûterait tenter de maîtriser les émotions et les réactions des 1000$ par personne. Percer les secrets des consommateurs pour viser juste à chaque consommateurs, ça n’a pas de prix… DOSSIER MARKETING PAGE 7 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
  • 9. ON JOUE AVEC VOTRE CERVEAU : DES APPLICATIONS CONCRETES EN MARKETING ET EN POLITIQUE Des romans d’anticipation comme L’Orange Mécanique de Burgess ont imaginé le conditionnement neuronal pour réagir de manière négative à la violence et au sexe. On a tous en tête l’image d’Alex Delarge, les yeux écarquillés et le crâne bourré d’électrodes dans le film de Kubrick. Mais le neuromarketing n’est plus un fantasme de science fiction. En 2004, le docteur Read Montague est à l’origine d’une expérience qui fera date. Deux boissons sont proposées à un panel de testeurs : Pepsi et Coca. Sans leur dire le nom des deux marques, Pepsi avait la faveur des résultats. En leur signifiant à l’avance le nom des boissons, Coca arrivait en tête. Le plus étonnant est que les chercheurs, grâce à l’IRM, ont mis en évidence qu’une zone supplémentaire s'activait dans le cerveau du buveur de Coca - la zone préfrontale - qui correspond à l'estime de soi. On préfère le goût du Pepsi mais sans le savoir on achète du Coca car on éprouve de la fierté à être associé à cette boisson. Dans la même lignée, Unilever observait les clignements d’œil de volontaires pour savoir si manger de la glace les rendait plus heureux que de manger du yaourt ou du chocolat. Quel lien avec le neuromarketing ? Nos clignements d’œil sont totalement inconscients et trahissent nos émotions au même titre que l’activité électrique des zones cérébrales. Comme pour les neurosciences, le neuromarketing balaie tout le fonctionnement de notre système nerveux. Daimler a commandé certaines études neuromarketing mais face au côté sensible voire polémique de telles pratiques, l’entreprise s’est montrée très discrète sur le contenu et les résultats. En effet, l’opinion publique se montrerait peu Marketing et politique présentent enthousiaste à l’idée de savoir que l’on tente d’importantes similitudes : la séduction, de pénétrer les profondeurs de ses pensées l’adhésion et la fidélisation. les plus intimes afin de lui vendre plus de Si l’on peut anticiper les réactions et les motivations produits. Quelle serait votre réaction si après des consommateurs, pourquoi ne pas utiliser les avoir contracté votre prêt, on vous annonçait neurosciences pour maîtriser les critères de choix que votre banque préférée avait eu recours au d’un candidat durant les élections ? neuromarketing pour étudier la meilleure manière de vous le proposer ? C’est pourtant En 2004, une étude menée pendant les une pratique utilisée par certaines banques élections américaines a permis de montrer que américaines. la réaction des démocrates aux images du 11 septembre est plus élevée dans l'amygdale, Les résultats de telles études ne peuvent être une zone du cerveau associée à la peur, que garantis de succès. Nous sommes très loin de celle des républicains ! maîtriser le fonctionnement complexe du cerveau. De même que la généralisation d’un fonctionnement Les clips de campagne sont de véritables outils de unique pour tous les individus n’a pas été prouvée. « propagande » aux Etats-Unis et leur réalisation Il n’empêche que nous sentons bien qu’il s’agit d’un est digne d’une production hollywoodienne. Il ne sujet extrêmement sensible dans lequel les semble donc pas étonnant que Barack Obama ait frontières de l’éthique sont infiniment fines. fait analyser son clip par des neuromarketers ! DOSSIER MARKETING PAGE 8 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
  • 10. 3 QUAND LE MARKETING RÉVEILLE VOS SENS ! Toucher, goûter, sentir et voir dans une ambiance sonore spécifique. Une expérience liée aux sens ne s’oublie pas. Quand les scientifiques se sont aperçus de l’impact décuplé d’un stimulus qui L’EMPIRE DES touche à plusieurs sens par rapport à celui qui n’en touche qu’un seul, les marketeurs ont SENS immédiatement « reniflé » les opportunités d’adapter ces découvertes à leur secteur. Ainsi est né le marketing sensoriel, appelé aussi polysensoriel ou expérienciel. L’objectif de la marque est d’augmenter l’émotion face au produit pour intensifier son rapport au client et bien entendu, in fine, de doper les ventes… En 2002 – 2003, une marque de lingerie féminine a revu l’implantation de ses magasins, a diffusé des odeurs spécifiques et a adapté la programmation musicale. Le chiffre d’affaire des boutiques-test a progressé de 40% en six mois. L’enseigne s’est alors empressée de déployer le concept. Pour convaincre notre client, nous devons ainsi rajouter des dimensions lors de l’acte d’achat. Ne nous contentons plus de miser sur le visuel via un packaging travaillé ou la PLV. Musique au rythme maîtrisé, odeur aromatique, matière et design adapté, goût sollicité… Réveillez- les sens de vos clients, ils n’en seront que plus satisfaits ! Un visuel efficace qui projette le positionnement Avez-vous déjà « vu » les rayons d’un discounter ? publicitaires, Promotions sur le Lieu de Vente…),le lumière blafarde, produits sur des palettes meilleur exemple du marketing sensoriel faisant apparentes, cartons oubliés. Le message est appel à la vue est certainement Zara. En effet, la clair : ici, c’est moins cher. Chez Walmart, le boutique parisienne utilise un variateur de lumière hard discounter américain, vous avez l’impression qui agit sur la luminosité avec des variations de d’être dans le hangar de stockage de la marque, ce 80% pour s’adapter à la fréquentation du magasin. qui renforce le sentiment d’obtenir le prix d’usine. Lors des pics de fréquentation, la lumière Mais si la vue est le sens historiquement le plus s’intensifie pour favoriser les ventes. sollicité en marketing (TV, panneaux et encarts DOSSIER MARKETING PAGE 9 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
  • 11. « c’est doux, c’est neuf ? non, c’est lavé avec Mir laine » : le toucher, un sens auquel le consommateur est inconsciemment très sensible Quel est votre 1er geste avant d’essayer un vêtement dans une boutique de prêt à porter ? Vous caressez la matière et en déduisez la douceur, la résistance. La zone « émotion » de votre cerveau est sollicitée. Vous n’achèterez jamais une chemise ou une robe, si belle soit elle, si la matière ne vous convient pas… Et si les présentoirs des rayons électroménagers des GMS ne proposent pas des emballages mais directement les produits en exposition, c’est bien pour les manipuler, les toucher, les peser, appuyer sur les boutons… avant des les acheter. De façon moins banale, il est intéressant de savoir que des centaines d’ingénieurs travaillent aux matières utilisées dans les voitures. Leur métier est de s’assurer que le volant et l’habitacle vous séduisent par leur matière, leur épaisseur et par le sentiment de sécurité qu’ils vont vous procurer. Les marketers de Séphora ont eux installé des tapis rouges très moelleux. Vous aurez ainsi un sentiment de bien-être et de confort qui vous invite à la flânerie. Vous prendrez du temps pour essayer et consommer… « Entre vous et nous, c’est une histoire de goût ! » Miser sur le marketing gustatif pour une marque de café qui vous propose de goûter son produit avant de l’acheter peut paraître logique, normal et pas vraiment révolutionnaire. Par contre, quelle expérience gustative peut vous proposer une marque de luxe comme la joaillerie Fabienne Lascar ? Les marketers ont intelligemment associé la marque au chocolatier Bruxellois Wittamer : luxe, douceur, plaisir… grande émotion garantie. Et ce n’est pas un hasard. De nombreuses marques de luxe proposent du champagne, des bonbons pour les expositions ou les présentations des nouvelles collections. Une ligne de grand couturier s’est ainsi associée avec un artisan qui propose des sculptures en bonbon. Quand aux diamants, Wittamer a bien entendu « créé » un chocolat spécifique pour la vente du diamant. Ganache noire, caramel aux effluves de gingembre et de feuille d’or… vous salivez d’avance ? C’est normal, c’est le marketing sensoriel… DOSSIER MARKETING PAGE 10 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
  • 12. Mon métier ? designer sonore…! Les marques le savent depuis longtemps : le choix de la programmation musicale est essentielle. Un rythme accéléré va presser le client, une musique douce invitera à plus de flânerie. La musique classique aura des effets positifs sur le client, les musiques contemporaines connues augmenteront le temps passé par le client dans le point de vente. Le rôle des designers sonore est justement de créer la musique qui conviendra le mieux à la marque, qui fera ressortir son identité propre. S’il est question de choisir la bonne « playlist », il peut aussi s’agir d’une signature sonore, comme un jingle par exemple. Une signature permet d’identifier immédiatement la marque. Ce système très efficace a été choisi par les magasins Leclerc, Dans le secteur automobile, les sons sont pris au qui utilisent systématiquement le même comédien sérieux. 45 acousticiens Audi ont travaillé, pour les campagnes publicitaires radio. Et la étudié, revu et corrigé tous les sons dans le musique ou la signature sonore sont d’autant plus seul but de vous mettre en confiance et de efficaces qu’ils sont perçus inconsciemment par les vous offrir une expérience de plaisir quotidien consommateurs. Les marques ont étudié le en toute sécurité. Et cela, du bruit sourd de la craquement de leurs chips, de leurs biscuits. portière à la fermeture de la boîte à gant en Les marketers ont constaté 10% à 15% passant par le vrombissement du moteur au d’augmentation des ventes après avoir amélioré le démarrage et à l’accélération… craquant du produit… C’est le symbole de la Madeleine de Proust. Son Le marketing olfactif odeur nous replonge immédiatement dans le contexte, même des années plus tard. La mémoire augmente de 38% olfactive est de loin la mémoire la plus les achats impulsifs efficace : sa déperdition est de 5% contre 20% pour la mémoire visuelle. Mais surtout, les parfums agissent directement sur les amygdales et dans les zones du cerveau liées aux émotions. Ils ont donc un très fort impact et sont très vendeurs. Ce phénomène d’influence de l’acte d’achat pas la diffusion d’odeurs s’appelle l’aromachologie. L’odeur agit directement sur la perception que l’on va avoir d’un produit. Par exemple, des collants parfumés vont nous paraître plus résistants… Air Berger est la société leader sur le marché français. Portée par des chimistes et des marketers, ils construisent les odeurs qui feront vendre : odeur de cuir ou de fleurs d’oranger pour les marques de luxes, odeur artificielle « du neuf » pour les voitures d’occasion. Et le responsable de l’enseigne Boulanger ayant fait appel à ses services de rajouter : « nous avons diffusé des odeurs de gazons coupé lors de la coupe du monde de rugby au rayon TV et après la diffusion d’odeur de « propre » au rayon des machines à laver, on a pu immédiatement augmenter nos ventes de 18% dans ce rayon. » DOSSIER MARKETING PAGE 11 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
  • 13. GENIE, 4 MENSONGES & MANIPULATION C’est l’histoire du marketing. Elle a commencé en 1929 quand l’offre a dépassé la demande… depuis, le marketer observe, analyse et crée pour différencier sa marque de ses concurrents. Il travaille à ce que le consommateur choisisse son produit. La question éthique est toujours posée quand il s’agit de communication et l’Etat légifère régulièrement comme avec l’alcool, les cigarettes, le produits gras, sucrés ou salés… Il a tranché quand il s’agissait de publicité utilisant les images (ou sons) subliminales. Cette 25ème image dans la seconde que notre œil ne pouvait voir mais que notre inconscient enregistrait. Qu’en est-il pour le neuromarketing ou le marketing sensoriel qui prétend agir directement sur le subconscient : Le marketer pénètre-il dans notre inconscient à notre insu pour mieux nous manipuler ? Les scientifiques qui affirment pouvoir, grâce à des IRM ou EEG, « appuyer sur le bouton d’achat » sont-ils des charlatans ? Quel avenir pour le neuro- marketing ? Condamné pour entrée par effraction dans votre cerveau ! L’institut BVA a déclaré en janvier 2012 qu’il renforcerait ses investissements dans le neuro- marketing, étant donnée sa dimension stratégique dans les années à venir. L’objectif du neuro- marketing ? Agir directement sur le cerveau par les zones émotionnelles pour éviter au consommateur d’utiliser la raison, et tout ceci dans le but de pousser le consommateur à l’achat du produit visé. Formulé ainsi, il est difficile de ne pas avoir peur et de ne pas crier à l’effraction ! Quand les GMS diffusent des odeurs de melons pour me donner l’impression qu’ils sont bons et murs, quand la musique m’invite à flâner, quand l’odeur des collants me fait penser qu’ils sont plus résistants… Où commence la manipulation ? Où finit la publicité mensongère ? La loi stipule que la publicité est mensongère si l’odeur diffusée ne correspond pas au produit. Par exemple, Leclerc ne peut pas utiliser de parfum de melon mûr quand ceux des rayons ne le sont pas. Mais rien n’interdit à la marque de créer des conditions favorables pour que son client se sente bien lors de sa visite. DOSSIER MARKETING PAGE 12 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
  • 14. La science évolue, le marketing aussi Beaucoup crient au charlatanisme. Car les directeurs des instituts de neuromarketing affirment pouvoir appuyer sur le bouton d’achat… mais en réalité, tous les spécialistes s’accordent à dire que le neuro-marketer ne peut qu’analyser les zones du cerveau qui réagissent, mais aucunement les influencer. S’il est vrai que la rupture marketing est révolutionnaire puisqu’il s’agit de considérer le consommateur non plus comme un être rationnel mais émotionnel, la méthode n’est pas nouvelle. Le marketer évalue, analyse, teste son produit avant de le lancer. La méthode a été parfois sociologique, psychologique, comportementale. Elle est aujourd’hui neurologique. Le fait d’observer par IRM ou EEG l’émotion d’un consommateur et de déduire le produit avec le plus fort potentiel est-il plus répréhensible que d’utiliser une star pour promouvoir sa marque et augmenter ses ventes par le phénomène sociologique d’appartenance ? Une commission d’éthique pour un avenir radieux du neuro-marketing On connaît aujourd’hui les prémices du neuro- marketing, et quand on constate les avancées spectaculaires des neurosciences dans ses applications médicales, notamment auprès des autistes, on peut être certain que l’avenir est prometteur. Aujourd’hui, nous ne sommes pas capables de décrypter le cerveau. Nous nous contentons d’analyser les zones du cerveau activées, les neurones électrisés, et la mécanique des fonctionnements. On dit pourquoi, mais on ne sait pas comment. Si l’on peut décrire avec précision les mouvements du cerveau quand on tombe amoureux, il nous est à ce jour impossible de créer les conditions qui nous « imposerait » de tomber amoureux… mais jusqu’à quand ? Le sujet est passionnant, les applications sans limites. Justement. Même en tant que passionné et que professionnel du secteur, il semble urgent de mettre en place des commissions éthiques qui auraient un regard sur ces utilisations scientifiques dans un but mercantile. DOSSIER MARKETING PAGE 13 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
  • 15. TENDANCES DESIGN TENDANCES DE DEMAIN Vous en avez marre de perdre votre clé USB ? Une problématique courante tant leur gain de mémoire est proportionnel à leur miniaturisation. Le célèbre studio de design russe Art. Lebedev Studio Superbe exemple s'est chargé de résoudre ce petit Simple, évident mais encore fallait-il y d’investissement de souci de la vie quotidienne. Le penser! Finis les thermos préparés à la lieux historiques avec concept "Bulavkus USB flash drive" hâte qui proposent un café bien trop cette librairie en plein combine épingle et clé usb. souvent douteux. HandPresso Auto cœur du Grand Désormais vous pourrez attacher propose une machine expresso à Splendid Theater de partout vos fichiers préférés. dosettes de 16 bars qui se branche sur Buenos Aires. Une l'allume cigare. forte tendance après Starbucks dans une banque mythique des TENDANCES PACKAGING Pays-Bas. Après avoir eu recours aux services de Sonia Rykiel ou bien encore Karl Lagerfeld dans le passé, Coca Cola a décidé de faire appel à Jean-Paul Gaultier pour reprendre le design de ses bouteilles Light en 2012. Par ce partenariat, la firme américaine réaffirme son penchant pour les collaborations artistiques. Une tendance amorcée dès ses débuts. Smoothies, milk shakes, cafés frappés...On note un véritable engouement pour les boissons lactées que ce soit dans les cafés ou dans les linéaires des grandes surfaces. Starbucks a décidé de s'attaquer aux deux courants de distribution en sortant ses Frappuccinos en bouteille. L'objectif est double: investir un segment de marché porteur et satisfaire une clientèle qui souhaite pouvoir retrouver ses produits préférés en magasin. TENDANCES PAGE 14– PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°10 – MAR>AVR 2012 PAGE 11 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
  • 16. TENDANCES TRANSPORT Le succès des SUV est tel que les marques dites "haut de gamme" ont investi peu à peu ce Volkswagen travaille sur un segment. Audi, Mercedes concept appelé "Hover Car" et BMW ont rapidement Citroën s'attaque au segment des voitures qui permet de se déplacer sorti un modèle. Porsche a haut de gamme. Renault s'y était déjà essayé via la lévitation électro- été la première marque de avec la Velsatis avec peu de résultats magnétique. Futuriste, non luxe à commercialiser son significatifs. Mais peut-être était ce trop tôt ou polluant et de taille réduite, "Cayenne". Lamborghini encore mal ciblé. En tout cas, la stratégie de Hover doit réguler les risque de lui emboîter le Citroën semble plus claire et structurée. Grâce problèmes de circulation et pas avec son concept à la DS9, la marque au chevron souhaite de stationnement importants Aurus survitaminé attaquer un marché chinois de plus en plus en Chine. évidemment. ouvert aux produits de luxe. TENDANCES URBANISME Jean Nouvel nous crédite du projet audacieux Duo qui remet à La Coupe du monde de football qui Voici le Doomsday Shelter, un l’honneur les édifices de plus de aura lieu au Qatar en 2022 sera immeuble souterrain permettant 37 mètres, non autorisés à Paris l’occasion de découvrir des stades de trouver abri en cas d'éruption depuis 1977. L’architecte a voulu présentant chacun des prouesses solaire, d'attaque terroriste ou créer des édifices modernes qui se architecturales comme celui d’Al- encore de pandémie. Il pourrait mêlent au paysage urbain sans Khor avec sa structure en forme accueillir jusqu'à 70 personnes dénaturer le charme du de coquillage et qui proposera un et se situerait sous une prairie quartier avec verdure et terrasses toit modulable permettant au Kansas. panoramiques d’ombrager la pelouse. TENDANCES PAGE 15 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
  • 17. TENDANCES RESTAURATION Les restaurants japonais ou les sushis bars ont envahi notre quotidien en surfant sur un effet de mode notoire autour du concept. Difficile de Il fallait y penser, Fée Mouss' se frayer un chemin dans cet l'a fait. Voici donc des crèmes Le restaurant allemand "Foodloop", environnement fortement chantilly salées à base de installé dans le grand parc d’attraction concurrentiel. Certes la qualité mousses de légumes allemand Europa-Park depuis 2011, des produits est un argument siphonnées. De quoi égayer innove en matière de concept de primordial mais la ses apéros, épater ses amis ou restauration. Commandes réalisées sur différenciation restera un bien reproduire à la maison les votre table grâce à des écrans tactiles et facteur clé de succès majeur. recettes les plus originales des plats arrivants sur un grand huit après Être différent, c'est proposer grands chefs de la quelques figures acrobatiques! Voilà le des recettes autres mais aussi gastronomie! Un exemple de programme plutôt original qui vous des visuels originaux. Voilà ce plus des avancées innovantes attend! que propose the umino du milieu de la restauration. seaweed shop avec des sushis dessinés au laser. TENDANCES DIGITAL Résultat visuel garanti. Les réseaux sociaux sont en plein essor. L'évènement de ces derniers jours dans le monde de la Même les idées les plus inattendues téléphonie a été l'estocade trés attendue de Samsung. prennent la forme de réseau social. C'est le Annoncé comme un "iphone killer", le Galaxy S3 va paraître cas de cette idée de 4 étudiants qui en Juin 2012 et se présente déjà comme un smartphone de proposent un site de partage de...machine à très haut niveau avec un écran plus grand, un appareil photo laver. Voici donc "La Machine du Voisin"! 8 millions de pixels et la reconnaissance des visages. TENDANCES PAGE 16 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
  • 18. TERRITOIRES DEVELOPPEMENT LOCAL « AGROMERATION » ? ET SI LE CARTE DEVELOPPEMENT DES D’IDENTITE GRANDES AGGLOMERATIONS | Créée en 1967 PASSAIT PAR | Président : Jacques Bigot L’AGRICULTURE ? | 28 Communes LA GRANDE OUBLIEE… | 482 376 hab. (2012) | 1 479 hab./km2 L’agriculture est bien trop souvent la grande oubliée des politiques économiques. Ce constat est encore bien plus flagrant au sein des | 315,93 km2 politiques locales. Les collectivités privilégient l’innovation technologique et l’ouverture vers des filières d’avenir. Cela débouche régulièrement vers | Ville la + importante : une tertiarisation massive des tissus économiques locaux au détriment Strasbourg 272 975 d’une filière agricole appauvrie et délaissée. Il ne faut plus s’étonner alors habitants du manque d’attractivité de ce secteur qui n’avait pas besoin de cela pour souffrir. Entre fluctuations des prix, dépendance vis à vis des aléas | 36254 entreprises climatiques ou épidémiques et instabilité des subventions, l’agriculture ne compte plus les menaces qui pèsent sur ces épaules. Plutôt paradoxal pour | Part de l’agriculture : un secteur qui compte plus de 2,5 millions d’acteurs et dont le PIB est 0,9% des établissements et supérieur à la filière automobile par exemple (en comptant les filières de 0,2% des postes salariés production et transformation). | Taux de chômage : STRASBOURG, AU COEUR D’UNE REVOLUTION. 12,9% (2008) | 4140 créations Les temps changent. En Avril 2012, la communauté urbaine et la ville de d’entreprises (2011) Strasbourg ainsi que la Chambre d’Agriculture ont engagé plus de 19 actions dans le cadre d’une convention pluriannuelle pour remettre | 53000 étudiants l’agriculture au cœur du développement des territoires. Les politiques de développement local ont trop souvent considéré les terres agricoles comme des réserves foncières destinées à l’étalement urbain. A Strasbourg désormais, aucun programme immobilier ne pourra être décidé sans la consultation et l’aval des instances agricoles. De plus, les projets d’aménagements urbains privilégieront des solutions économes en utilisation d’espace. L’idée est de préserver un cadre de vie agréable pour les habitants, éviter la bétonisation, mieux considérer le secteur agricole et éviter les pertes d’emplois massives liées aux expropriations. TERRITOIRES PAGE 17 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
  • 19. IMAGINER UNE AGRICULTURE D’AVENIR. La stratégie strasbourgeoise ne s’arrête pas à une simple valorisation des terres agricoles. Il s’agit de véritablement intégrer l’agriculture dans le développement économique du territoire. Et si possible de manière pérenne et durable. Les acteurs locaux ont constaté que la quasi totalité des terres cultivées étaient dédiées à la culture céréalière. Une dépendance pouvant s’avérer dangereuse et dont la rentabilité est plus qu’aléatoire. La Communauté Urbaine souhaite inciter les agriculteurs à développer des cultures vivrières afin de les commercialiser en direct aux populations locales. Les collectivités s’engagent à aider les agriculteurs dans la conversion de leur production et dans la commercialisation. Dans le cadre de ces mutations, l’introduction d’une agriculture bio se fera progressivement. Pour cela, il faudra vaincre quelques réticences émanant du monde agricole mais ce type d’agriculture est susceptible de répondre au mieux aux attentes de la population. Variété des productions, développement du bio, raccourcissement des circuits de distribution, concentration des chaines de transformation et proximité avec la population, tels sont les objectifs à moyen terme pour ancrer le secteur dans le paysage strasbourgeois. AMENER L’AGRICULTURE DANS LA VILLE A LA RENCONTRE DES HABITANTS L’efficacité de ces mesures est cependant conditionnée à un facteur humain complexe : l’adhésion et la participation de la population. Les agriculteurs devront s’attirer la sympathie des habitants pour améliorer une image dégradée et les convaincre de privilégier les filières locales dans leurs modes de consommation. Les strasbourgeois devront également comprendre pourquoi il n’y aura plus ou peu de grandes zones commerciales à la périphérie de la ville. Pour se faire, les agriculteurs ont décidé de prendre les devants, soutenus par l’ensemble des institutions locales. Ainsi est née la manifestation la Ferme en Ville qui va se L’AGRICULTURE EN dérouler fin Mai pour la deuxième édition. Le centre ville FRANCE accueillera différentes cultures et des animaux de la ferme. Les habitants pourront se promener au coeur de | 29 millions d’ha de surface utile soit champs de blé ou de moutarde, déguster des 53% du territoire fraises et des salades et caresser vaches, | 61 millions d’euros de production brebis ou encore lapins. annuelle L’événement doit créer une réelle proximité en | 2,5 millions de salariés (dont 2 réconciliant le monde agricole et la population locale. millions pour les activités de production) Mais ce n’est pas tout. La Communauté Urbaine n’est |2,2% du PIB pour la seule agriculture pas en panne d’actions originales. En effet, des vaches | 50 milliards d’euros à l’exportation ont été placées dans certains parcs pour les entretenir | 10 milliards d’euros de contribution à au grand étonnement des passants. De là à voir des la balance commerciale (dont 9 pour les brebis sur le Trocadéro, il y a quand même un grand pas. produits transformés) TERRITOIRES PAGE 18 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012
  • 20. CREER DU NOTRE ACTU VIE DU CABINET LIEN FACEBOOK ATHENEA SOUTIENT LA VIADEO CREATION D’ENTREPRISES ! Les salariés peuvent se faire financer TWITTER leur accompagnement à la création par le Fongecif. Athénéa Conseils est retenu par le Fongecif Midi- YOUTUBE Pyrénées dans le cadre des Bilans Créateurs. LINKEDIN Le Bilan Créateur est un dispositif mis en place par le Fongecif Midi- Pyrénées à destination des salariés. Il consiste en un accompagnement de 10 heures réparties en 6 RDV. Lors de cet accompagnement, nous validons avec les porteurs de projet les CONTACT conditions de faisabilité de leur projet. Nous les appuyons sur leur étude de marché et réalisons les prévisionnels économiques et financiers en fonction des éléments apportés. Nous optimisons leur Perspectives est un magazine plan de financement à travers les aides mais aussi les solutions conçu et édité par Athénéa bancaires à disposition. Nous dressons au final un bilan sur les Conseils. Le magazine est distribué points forts du projet ainsi que les points à améliorer pour viabiliser à 2000 lecteurs. et pérenniser leur entreprise. ATHENEA CONSEILS Cet accompagnement est entièrement financé par le Fongecif et n’exige aucune avance de la part du bénéficiaire. De plus, 15 chemin de la crabe les RDV sont effectués en dehors des horaires de travail et 31300 Toulouse en toute confidentialité vis à vis de son employeur. Pour nous contacter : Nous nous chargeons de toutes les formalités administratives en validant l’éligibilité de chaque personne et en montant et envoyant Ligne directe : 06 72 89 76 06 le dossier au Fongecif lors d’un RDV préalable avec le salarié. Mail : direction@athenea.fr www.athenea.fr Vous souhaitez communiquer, être interviewé ou bien mettre en avant votre entreprise au ATHENEA SUR IPHONE ET IPAD ! sein de notre magazine : Apple n'aime pas les sites en flash. contactez-nous. Notre site, quant à lui, adore le flash. Comment marier les deux? Quand on connaît l'essor des Rejoignez tablettes et les nouvelles habitudes de navigation via son smartphone, il nos nous semblait important de construire une version dite "Idevice". 2000 lecteurs Vous pourrez donc désormais retrouver une version light de notre site parfaitement adaptée à une navigation via vos outils Apple préférés. Pour consulter l'intégralité de nos infos, il faudra toujours choisir la version complète accessible quant à elle, sur votre ordinateur. NOTRE ACTU PAGE 19 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°11 – MAI>JUIN 2012