1. Sungai Amazon adalah sungai terpanjang kedua di dunia dan memiliki aliran air terbesar. Amazon juga memiliki sistem perairan terluas dan mengalirkan sekitar lima persen air tawar ke samudra.
2. Hutan Amazon merupakan hutan tropis terluas di dunia dan berperan sebagai paru-paru bumi karena menghasilkan 30% oksigen di bumi. Amazon juga merupakan rumah bagi banyak spesies hewan dan tumbuhan langka.
1. SUNGAI AMAZON ADALAH SUNGAI DI AMERIKA SELATAN YANG MERUPAKAN SUNGAI TERPANJANG
KEDUA DI DUNIA SETELAH SUNGAI NIL DI AFRIKA. SUNGAI AMAZON MEMILIKI TOTAL ALIRAN TERBESAR
DARI SUNGAI MANAPUN, MEMBAWA AIR LEBIH BANYAK DARI SUNGAI MISSISSIPPI, NIL,
DAN YANGTZE DIGABUNGKAN. AMAZON JUGA MEMILIKI SISTEM PERALIRAN TERBESAR DARI SELURUH
SISTEM SUNGAI. MESKIPUN NIL SUNGAI TERPANJANG, NAMUN AMAZON BISA DIANGGAP YANG
TERKUAT DILIHAT DARI JUMLAH AIR YANG MENGALIR PER DETIK. JUMLAH AIR TAWAR YANG DILEPAS
KE SAMUDRA ATLANTIK SANGAT BESAR YAITU 184.000 METER KUBIK PER DETIK DI MUSIM HUJAN.
ALIRAN AMAZON MERUPAKAN SEPERLIMA DARI JUMLAH SELURUH AIR TAWAR YANG MASUK KE LAUT
DI SELURUH DUNIA. AIR DI LAUT DEKAT SUNGAI INI MEMILIKI KADAR GARAM YANG RENDAH SAMPAI
BERATUS MIL JAUHNYA.
SUNGAI UTAMANYA, BIASANYA MEMILIKI LEBAR SATU SAMPAI ENAM MIL, DAPAT DILALUI UNTUK
KAPAL UAP SAMUDRA BESAR SAMPAI MANAUS, HAMPIR 800 MIL KE HULU SUNGAI DARI MULUTNYA.
KAPAL LAUT YANG LEBIH KECIL DENGAN BERAT 3.000 TON DAN 5,5 M ANJUNGAN DAPAT MENCAPAI
SEJAUH 3.700 KM DARI LAUT. KAPAL SUNGAI KECIL DAPAT MENCAPAI 780 KM LEBIH JAUH
SAMPAI TITIK ACHUAL. LEWAT DARI SANA, HANYA PERAHU KECIL YANG DAPAT NAIK SAMPAI PONGO DE
MANSERICHE, DI ATAS TITIK ACHUAL. SUNGAI INI MENGAMBIL AIR DARI KOORDINAT 5° LINTANG
UTARA SAMPAI 20° LINTANG SELATAN. SUMBER PALING JAUH DITEMUKAN DI DATARAN TINGGI INTER-
ANDES, JARAK YANG CUKUP DEKAT DENGAN SAMUDRA PASIFIK, DAN SETELAH MENEMPUH JARAK
7.200 KM MELALUI PEDALAMAN PERU DAN MELEWATI BRASIL, SUNGAI INI MEMASUKI SAMUDRA
ATLANTIK DI KATULISTIWA.
AMAZON ADALAH SUNGAI YANG TIDAK HANYA BESAR TETAPI JUGA HAMPIR BELUM TERJAMAH
MANUSIA. KELEBATAN HUTAN DI TEPI SUNGAINYA MENJADI TEMPAT YANG SANGAT IDEAL BAGI
BANYAK HEWAN EKSOTIK, BAHKAN BANYAK HEWAN KHAS YANG UNIK DAN MENAKJUBKAN YANG
HANYA BISA DITEMUI DI HUTAN AMAZON. KEBESARAN SUNGAI AMAZON SENDIRI TELAH BANYAK
DIPERBINCANGKAN ORANG. HINGGA AKHIRNYA MENARIK BANYAK WISATAWAN UNTUK
MENGUNJUNGINYA. NAMUN DEMIKIAN KEASLIAN DAN EKOSISTEM HUTAN INI PERLU TETAP DIJAGA,
KARENA AMAZON ADALAH TEMPAT BAGI BANYAK SPESIES HEWAN DAN TUMBUHAN UNIK YANG
HAMPIR PUNAH, DISAMPING AMAZON MERUPAKAN PARU-PARU DUNIA. BERIKUT AKAN KAMI
TAYANGKAN BEBERAPA HAL MENARIK TENTANG AMAZON. RIMBA YANG PENUH MISTERI DAN KEJUTAN
BESAR YANG SIAP MEMUKAU IMAJINASI ANDA.
2. 1. ASAL USUL AMAZON
BOLEH PERCAYA BOLEH JUGA TIDAK. KONON, SUNGAI AMAZON DI BRAZIL TERBENTUK KARENA
PERGERAKAN JENIS ULAR ANACONDA RAKSASA YANG HIDUP DI KAWASAN AMAZON DAHULU KALA.
ANACONDA TERSEBUT BERNAMA SUCURIJU GIGANTE, YANG PERTUMBUHAN PANJANGNYA DAPAT
MENCAPAI 80 METER, DENGAN BERAT KONON MENCAPAI 5 TON DAN GARIS TENGAH TUBUHNYA
HINGGA 80 CM. TAPI SEBENARNYA SEKALIPUN BENAR SUNGAI ITU TERBENTUK AKIBAT PERGERAKAN,
RASANYA TIDAK AKAN MEMBENTUK SUNGAI SEDALAM DAN SEBESAR SUNGAI AMAZON SEKARANG INI.
TAPI YANG NAMANYA MITOS MEMANG TIDAK SELALU MENAPAK PADA ALAM LOGIKA, DAN LEBIH
KARENA PENDEKATAN PERSPEKTIF IMAJINASI.
ULAR RAKSASA TERSEBUT DIPERCAYA OLEH SUKU ASLI AMAZON DAPAT MENELAN SEEKOR BANTENG
BULAT-BULAT, BAHKAN DAPAT MEREMUKKAN SEBUAH TRUK JIKA DILILITNYA. KARENA CURAH HUJAN
YANG CUKUP TINGGI DI KAWASAN AMAZON, BRAZIL, MAKA SAAT ULAR TERSEBUT MERAYAP TERCIPTA
GENANGAN LUMPUR YANG DALAM. SEMAKIN LAMA SEMAKIN DALAM KARENA SERINGNYA SI ULAR
BERAT ITU LEWAT. LAMA-LAMA, ALIRAN AIR PUN MULAI MENGALIR DAN TERCIPTALAH SUNGAI
AMAZON. BEGITU MENURUT KEPERCAYAAN SUKU ASLI AMAZON, SUNGAI AMAZON YANG DALAM,
LEBAR DAN MENYERAMKAN SEPERTI SEKARANG ITU TERJADI BERKAT BANTUAN TIDAK SENGAJA DARI
ANACONDA BERNAMA SUCURIJU GIGANTE. SEBAGAI ILLUSTRASI BAGAIMANA KEHEBATAN ULAR
ANACONDA, BISA DISAKSIKAN DALAM FILM PRODUKSI HOLLYWOOD DENGAN JUDUL SAMA YAITU
ANACONDA. TAPI KEHEBATAN ANACONDA DALAM FILM TERSEBUT MEMANG KALAH DAHSYAT
DIBANDING DENGAN KEPERCAYAAN MASYARAKAT SUKU ASLI AMAZON, YANG AKIBAT PERGERAKAN
ULAR TERSEBUT BISA MEMBUAT ALIRAN SUNGAI YANG BERNAMA SUNGAI AMAZON.
3. 2. PARU – PARU DUNIA
HUTAN AMAZON BERADA DI SEPANJANG SUNGAI BESAR AMAZON. HUTAN INI MELIPUTI WILAYAH
SELUAS TUJUH JUTA KILOMETER PERSEGI, WALAUPUN HUTANNYA SENDIRI SELUAS 5.5 JUTA KILOMETER
PERSEGI, TERLETAK DI SEMBILAN NEGARA YAITU BRASIL, KOLOMBIA, PERU, VENEZUELA, EKUADOR,
BOLIVIA, GUYANA, SURINAME, DAN GUYANA PERANCIS. HUTAN INI JUGA MERUPAKAN RUMAH
MASYARAKAT ADAT, TERMASUK URARINA DI PERU.
AMAZON JUGA TERMASUK HUTAN TROPIS PALING LUAS DI DUNIA, DAN MEMILIKI DUA NAMA LAIN,
YAITU 'PARU-PARU DUNIA' KARENA MENGHASILKAN 30% DARI SELURUH OKSIGEN DI BUMI, DAN
'NERAKA HIJAU' KARENA SETIAP TAHUN SUNGAINYA MELUAP. LEBATNYA HUTAN MEMBUAT SEMUA
TERLIHAT SAMA DAN YANG TERAKHIR KARENA BANYAK SERANGAN DARI SERANGGA BUAS YANG
SEBAGIAN BESAR BELUM DINAMAI. TIGAPULUH PERSEN DARI JUMLAH SELURUH BINATANG DAN
SETENGAH DARI SELURUH SPESIES TANAMAN ADA DI HUTAN INI. BEBERAPA JENIS BINATANG DI HUTAN
INI ADALAH JAGUAR, TAPIR, ANAKONDA, BOA, KUPU-KUPU MORPHO BIRU, ELANG HARPY, SLOTH,
CAIMAN, BABI HUTAN, DAN MASIH BANYAK LAGI. SEDANGKAN BERBAGAI JENIS TANAMAN YANG ADA
DISINI ADALAH POHON KAPOK, POHON TELINGA GAJAH, TERATAI RAKSASA, ANGGREK, JARDA,
SAPODILLA, POHON PISANG, DAN LAIN-LAIN.
KAWASAN HUTAN YANG MELIPUTI WILAYAH AMAZON DI BRAZIL SANGAT LUAS YAITU MELIPUTI 60 %
DARI SELURUH WILAYAH HUTAN AMAZON. PEMERINTAH WILAYAHNYA MEMANG SENGAJA TIDAK
MENJADIKAN HUTAN DI KAWASAN TERSEBUT SEBAGAI KAWASAN INDUSTRI DAN DIUTAK-ATIK UNTUK
DIAMBIL KAYUNYA SEPERTI YANG TERJADI DI HUTAN WILAYAH INDONESIA. ITU TERJADI SEBAB
WILAYAH YANG TERLETAK DI DAERAH TROPIS ITU HENDAK DIFUNGSIKAN SEBAGAI PARU-PARU DUNIA.
TENTU SAJA KEBIJAKAN YANG PATUT DIACUNGI JEMPOL, KARENA LEBIH MEMENTINGKAN
KEPENTINGAN MASYARAKAT DUNIA DARIPADA UNTUK MENCARI KEUNTUNGAN SESAAT. PADAHAL
KALAU DILIHAT DARI PENDAPATAN ASLI NEGARA BRAZIL TIDAKLAH TERMASUK NEGARA KAYA DI DUNIA.
NAMUN KEKAYAAN DAN PEMASUKAN DARI INDUSTRI DI KAWASAN HUTAN BRAZIL BUKAN SEGALANYA,
SEHINGGA LEBIH MEMILIH MELESTARIKAN HUTAN DIBANDING MEMFUNGSIKANNYA SEBAGAI HUTAN
INDUSTRI.
4. 3. HEWAN – HEWAN KHAS AMAZON
TERLEPAS DARI BENAR TIDAKNYA CERITA TENTANG ASAL-USUL SUNGAI AMAZON, WILAYAH AMAZON
SUDAH TERKENAL DENGAN BANYAKNYA JENIS HEWAN DAN TUMBUHAN ANEH YANG ADA DI
DALAMNYA. SELAIN ANACONDA RAKSASA, ADA JUGA IKAN PIRANHA YANG GEMAR MENYANTAP
DAGING. KONON, PIRANHA MAMPU MENGHABISKAN SEEKOR SAPI HANYA DALAM WAKTU BEBERAPA
DETIK SAJA. INI JUGA BELUM ADA DATA ILMIAH TENTANG KEHEBATAN IKAN PIRANHA TERSEBUT. YANG
JELAS SEEKOR SAPI GEMUK BERATNYA BISA MENCAPAI 2 TON. KALAU MEMANG IKAN TERSEBUT BISA
MENGHABISKAN SEEKOR SAPI DALAM BEBERAPA DETIK, BISA DIBAYANGKAN KALAU IKAN TERSEBUT
MENYANTAP MANUSIA.
SELAIN TERDAPAT IKAN PIRANHA, DI SUNGAI AMAZON JUGA TERDAPAT BERBAGAI JENIS IKAN RAKSASA
YANG HANYA TERDAPAT DI SUNGAI TERPANJANG DI AMERIKA ITU, ANTARA LAIN BERNAMA ARAPAIMA,
YANG PERTUMBUHANNYA BISA MENCAPAI 2 METER. LELE ATAU CAT FISH KHAS AMAZON YANG BISA
MEMANJANG HINGGA 2 METER. SERTA ARWANA RAKSASA TENTU SAJA. IKAN ARWANA KHAS DARI
SUNGAI AMAZON INI TIDAK SEPERTI IKAN ARWANA YANG SUDAH DIBUDIDAYAKAN SEKARANG INI
TENTU SAJA.
HUTAN HUJAN TROPIS AMAZON MEMANG RUMAH BAGI 300 SPESIES MAMALIA, RIBUAN IKAN AIR
TAWAR, PULUHAN RIBU POHON DAN HAMPIR MENDEKATI RATUSAN RIBU SPESIES TANAMAN LAIN.
JUGA TERDAPAT BANYAK SPESIES SERANGGA YANG BISA DITEMUI DI AMAZON, BEBERAPA AHLI BAHKAN
MENGATAKAN TERDAPAT SEKITAR 20.000 SPESIES SERANGGA BERMUKIM DI AMAZON. BAHKAN MASIH
ADA JUTAAN SPESIES TUMBUHAN DAN HEWAN YANG BELUM TERIDENTIFIKASI DAN MASIH
TERSEMBUNYI DALAM KEGELAPAN RIMBA AMAZON.
5. 4. TEMPAT WISATA DI AMAZON
SALAH SATU CARA MENIKMATI EKSOTISME HUTAN AMAZON ADALAH MELALUI PERAIRAN ATAU
SUNGAINYA. BANYAK BIRO PERJALANAN YANG MEMBUAT PAKET WISATA PERJALANAN DENGAN KAPAL
PESIAR MENYUSURI WILAYAH SUNGAI AMAZON MELINTASI HUTANNYA YANG MASIH PERAWAN.
SUNGAI AMAZON TIDAK HANYA MENAWARKAN PEMANDANGAN YANG INDAH KHAS HUTAN HUJAN
TROPIS. TETAPI JUGA MEMBERIKAN PETUALANGAN TERSENDIRI BAGI PARA TURIS YANG MELINTASINYA.
SUNGAI BESAR YANG DIPENUHI OLEH HEWAN AIR BERBAHAYA SEPERTI IKAN PIRANHA, BUAYA MUARA,
BAHKAN ULAR ANAKONDA AKAN MENANTANG ADRENALIN PARA TURIS. DITAMBAH LAGI SUARA-
SUARA HEWAN LIAR YANG BERSAHUT-SAHUTAN AKAN MENAMBAH KEISTIMEWAAN PERJALANAN YANG
TIDAK AKAN BISA DITEMUI DI TEMPAT MANAPUN DI DUNIA.
CINDERAMATA YANG DIJUAL PUN MASIH SEPUTAR HASIL HEWAN DAN SAYUR-MAYUR YANG TUMBUH
DI SEKITAR AMAZON, MISALNYA SAJA KERANGKA KEPALA PIRANHA YANG GIGINYA MASIH LENGKAP,
ATAU JENIS IKAN-IKAN RAKSASA YANG SIAP DIMASAK DAN DISANTAP DI TEMPAT. SUNGGUH PESONA
ALAM YANG LUAR BIASA DAN WAJIB TERUS DILESTARIKAN.
6. 5. KULINER EKSOTIK ALA AMAZON
PERJALANAN MENYUSURI SUNGAI AMAZON TIDAK AKAN LENGKAP TANPA MENCICIPI KULINERNYA.
TIDAK HANYA MEMBELAH RERIMBUNAN HUTAN EKSOTIK ATAU MENYUSUR SUNGAI TERPANJANG
KEDUA DI DUNIA YANG DIMILIKINYA. HASIL BUMI AMAZON SEPERTI SINGKONG DAN KELAPA YANG
MELIMPAH DIGUNAKAN MASYARAKAT SETEMPAT UNTUK MENCIPTAKAN PENGANAN DENGAN RASA
YANG TAK KALAH EKSOTIK. BERIKUT EMPAT PENGANAN LEZAT AMAZON YANG SIAP MENGGOYANG
LIDAH ANDA.
TACACA. HIDANGAN INI MERUPAKAN SUP YANG UMUM DIKONSUMSI DI DAERAH AMAZON DAN
DAERAH BRAZIL UTARA LAINNYA. SUP LEZAT YANG DIBUAT DARI CAMPURAN JAMBU, UDANG KERING,
PAPRIKA KUNING, DAN TUCUPI YANG MERUPAKAN KALDU DARI SINGKONG. SUP INI BIASANYA
DISAJIKAN PANAS DENGAN MENGGUNAKAN CUIA. SEJENIS MANGKUK TRADISIONAL YANG TERBUAT
DARI KAYU YANG DISEBUT DAPAT MENAMBAH RASA OTENTIK TACACA.
HIDANGAN LEZAT LAINNYA ADALAH TAPIOQUINHA. MIRIP SEPERTI PANCAKE ATAU PANEKUK.
MASYARAKAT SETEMPAT LEBIH SERING MENYEBUTNYA DENGAN NAMA BIJU. TERBUAT DARI TEPUNG
TAPIOKA YANG DIBERI PARUTAN KELAPA DAN OLESAN MENTEGA SAYURAN, KEMUDIAN DIGULUNG
DAN DISAJIKAN DIATAS DAUN PISANG. BIASANYA TAPIOQUINHA INI DIHIDANGKAN SORE HARI SEBAGAI
TEMAN NGOPI.
PAMONHA. BENTUKNYA HAMPIR SAMA DENGAN JAJANAN PASAR INDONESIA. BUNGKUSAN KULIT
JAGUNG DENGAN ISI ADONAN JAGUNG SEGAR, SUSU, DAN SANTAN. SAAT MENYENTUH LIDAH, ANDA
DAPAT MERASAKAN TEKSTURNYA YANG SANGAT LEMBUT DENGAN RASA MANIS BERCAMPUR ASIN.
UMUMNYA, PAMONHA DIISI DENGAN KEJU, DAGING ATAU AYAM.
BOLO DE MACAXEIRA. KUE TRADISIONAL PENDUDUK LOKAL AMAZON INI TERBUAT DARI SINGKONG,
KUNING TELUR, GULA, SUSU, DAN KELAPA. MEMILIKI TEKSTUR KENYAL DENGAN WARNA COKELAT.
PENDUDUK LOKAL BIASA MENIKMATI POTONGAN KUE INI DENGAN MENYERUPUT KOPI BRAZIL.
7. 5. KULINER EKSOTIK ALA AMAZON
PERJALANAN MENYUSURI SUNGAI AMAZON TIDAK AKAN LENGKAP TANPA MENCICIPI KULINERNYA.
TIDAK HANYA MEMBELAH RERIMBUNAN HUTAN EKSOTIK ATAU MENYUSUR SUNGAI TERPANJANG
KEDUA DI DUNIA YANG DIMILIKINYA. HASIL BUMI AMAZON SEPERTI SINGKONG DAN KELAPA YANG
MELIMPAH DIGUNAKAN MASYARAKAT SETEMPAT UNTUK MENCIPTAKAN PENGANAN DENGAN RASA
YANG TAK KALAH EKSOTIK. BERIKUT EMPAT PENGANAN LEZAT AMAZON YANG SIAP MENGGOYANG
LIDAH ANDA.
TACACA. HIDANGAN INI MERUPAKAN SUP YANG UMUM DIKONSUMSI DI DAERAH AMAZON DAN
DAERAH BRAZIL UTARA LAINNYA. SUP LEZAT YANG DIBUAT DARI CAMPURAN JAMBU, UDANG KERING,
PAPRIKA KUNING, DAN TUCUPI YANG MERUPAKAN KALDU DARI SINGKONG. SUP INI BIASANYA
DISAJIKAN PANAS DENGAN MENGGUNAKAN CUIA. SEJENIS MANGKUK TRADISIONAL YANG TERBUAT
DARI KAYU YANG DISEBUT DAPAT MENAMBAH RASA OTENTIK TACACA.
HIDANGAN LEZAT LAINNYA ADALAH TAPIOQUINHA. MIRIP SEPERTI PANCAKE ATAU PANEKUK.
MASYARAKAT SETEMPAT LEBIH SERING MENYEBUTNYA DENGAN NAMA BIJU. TERBUAT DARI TEPUNG
TAPIOKA YANG DIBERI PARUTAN KELAPA DAN OLESAN MENTEGA SAYURAN, KEMUDIAN DIGULUNG
DAN DISAJIKAN DIATAS DAUN PISANG. BIASANYA TAPIOQUINHA INI DIHIDANGKAN SORE HARI SEBAGAI
TEMAN NGOPI.
PAMONHA. BENTUKNYA HAMPIR SAMA DENGAN JAJANAN PASAR INDONESIA. BUNGKUSAN KULIT
JAGUNG DENGAN ISI ADONAN JAGUNG SEGAR, SUSU, DAN SANTAN. SAAT MENYENTUH LIDAH, ANDA
DAPAT MERASAKAN TEKSTURNYA YANG SANGAT LEMBUT DENGAN RASA MANIS BERCAMPUR ASIN.
UMUMNYA, PAMONHA DIISI DENGAN KEJU, DAGING ATAU AYAM.
BOLO DE MACAXEIRA. KUE TRADISIONAL PENDUDUK LOKAL AMAZON INI TERBUAT DARI SINGKONG,
KUNING TELUR, GULA, SUSU, DAN KELAPA. MEMILIKI TEKSTUR KENYAL DENGAN WARNA COKELAT.
PENDUDUK LOKAL BIASA MENIKMATI POTONGAN KUE INI DENGAN MENYERUPUT KOPI BRAZIL.