O documento discute os benefícios nutricionais da banana verde, incluindo como seu amido resistente alimenta bactérias benéficas no intestino, promovendo a saúde intestinal. Também descreve como a banana verde pode ajudar a controlar os níveis de glicose no sangue e favorecer a absorção de nutrientes.
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Podemos considerar a banana verde um alimento funcional,
porque contribui para a melhora da saúde, por
apresentar amido resistente.
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O amido resistente da banana verde quando chega ao
intestino grosso produz substâncias que servem como
fonte de energia para as bactérias benéficas do intestino,
que compõe a flora intestinal.
Com as células bem nutridas, ocorre a integridade da
mucosa intestinal.
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A banana verde favorece o processo adequado de absorção
de nutrientes, e reduz as substâncias maléficas para a
saúde.
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A farinha de banana verde pode ser considerada um
alimento de baixo índice glicêmico, o que aumenta a
saciedade e ajuda a manter os níveis de glicose no
sangue controlados.
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os benefícios que ela pode proporcionar ao seu
organismo!
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