2. Tapas de Entrada
Unsere hausgemachten Tapas als
Appetizers und Begleit-Häppchen
für Weine und Cocktails.
801 Aceitunas 2,90
In Kräutern eingelegte Oliven
802 Queso de Oveja 4,20
In Kräutern eingelegter
Schafskäse
803 Queso Manchego 3,90
Spanische Käsespezialität
804 Boquerones en Vinagre 3,90
Eingelegte Sardellenfilets
805 Jalapeños al Ajillo 3,50
An Knoblauchöl gebratene
Peperoni
806 Datiles con Bacon 3,90
Datteln im Speckmantel
807 Brevas con Bacon 3,90
817 Viera al Ajillo 4,90
Jakobsmuscheln in
Feigen im Speckmantel
Knoblauch-Olivenöl
808 Ciruelas con Bacon 3,90
Pflaumen im Speckmantel 818 Alitas de Pollo Cajun 4,10
Chicken Wings mit Salsa-Dip
809 Vegetales Fritos 3,20
Frittierte Gemüsestreifen 819 Pollo con Piña 4,90
Gegrillte Hähnchenspieße
810 Papas Americanos 3,50 mit Ananas
Kartoffelecken mit Schale & Dips
820 Pollo Coconut 4,30
811 Papas Bravas 3,50 Hähnchenfiletstücke in
Pikante Kartoffelwürfel mit Dips Kokospanade mit Sweet-Chili-Dip
812 Papas Fuente 3,90 821 Pinchos de Pollo 4,90
Kartoffelhälften, gefüllt mit Marinierte Hähnchenspieße
Guacamole, Salsa & Sour Cream mit Sweet-Chili-Dip
813 Jamón Serrano 3,90 822 Albondigas de Carne 4,50
Serrano-Schinken Hackfleischbällchen
814 Chorizo Frito 3,90 in Tomatensauce
Gebratene Chorizo
823 Albondigas de Carne y Queso 4,90
[ Spanische Knoblauchwurst ]
Mit Käse gefüllte Hackfleisch-
815 Sepia al Ajillo 4,90 bällchen in Tomatensoße
Tintenfisch in Knoblauch-Olivenöl
824 Chili Cheese Nuggets 4,20
816 Gambas al Ajillo 4,90 Mit Käse gefüllte Jalapeños im
Gambas in Knoblauch-Olivenöl Teigmantel mit Sour-Cream-Dip
2
3. 825 Olivas con Queso 3,90 829 Nachos con Salsas Variadas 3,90
Olivenstücke mit Käsemix im Knusprige Tortilla-Chips aus
Teigmantel & Sour-Cream-Dip Maismehl mit Salsa-Dip &
Mango-Chutney
826 Rollitos con Queso 3,90
Schafskäse-Blätterteig-Röllchen 830 Nachos con Queso al Horno 4,90
mit Sour-Cream-Dip Knusprige Tortilla-Chips aus
Maismehl, mit Käse überbacken,
827 Mozzarella Frita 4,50 dazu Salsa-Dip & Guacamole
Frittierte Mozzarella-Sticks
mit Sweet-Chili-Dip 831 Nachos Chili con Carne 5,90
Knusprige Tortilla-Chips aus
828 Jalapenos con Crema 4,50 Maismehl, mit Chili Con Carne
Cheese-Jalapeno-Poppers und Käse überbacken, dazu
im Teigmantel, dazu Aioli-Dip Salsa-Dip & Guacamole
Vorspeisen
832 Plato de Entremeses „Barrios“ 9,50
Kalter Vorspeisenteller (Antipasti)
mit eingelegtem Grillgemüse,
getrockneten Tomaten, Peperoni,
Schafskäse, Artischockenherzen,
Oliven, dazu Aioli & Baguette
833 Plato de Quesos variados 8,50
Weichkäsevariation und Manchego
mit Butter und Mango-Chutney,
dazu Baguette
834 Queso a la Plancha 8,50
Gebratener Schafskäse mit Zwiebeln,
Tomaten, Peperoni und Paprika,
dazu Tortillabrot
835 Fridas Fiesta 6,50
Schale Chili con Carne mit Tortillabrot
Dips
Für Vorspeisen und Gerichte abwechselnd
841 Salsa „Barrios“ 1,50
842 Guacamole a la Mexicana [ Avocadodip ] 1,50
843 Aioli [ Knoblauchmayonaise ] 1,50
844 Sour Cream 1,50
845 Kräuterfrischkäse 1,50
846 Mango-Chutney 1,50
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4. Ensaladas / Salate
850 Ensalada „Verde Rojo“ 6,90
Marktfrischer Salat
851 Ensalada de Champinones „La Habana“ 8,90
Marktfrischer Salat mit gegrillten Champignons
852 Ensalada „Santa Lucia“ 8,90
Marktfrischer Salat mit gegrillten Auberginenscheiben
853 Ensalada „Casa de la Trova“ 10,50
Marktfrischer Salat mit Schafskäse, Oliven , Peperoni
854 Ensalada de Pollo „Habanera“ 11,50
Marktfrischer Salat mit Hähnchenbruststreifen
855 Ensalada de Gambas „El Rio“ 13,50
Marktfrischer Salat mit Riesengarnelen
856 Ensalada „Barrios“ 13,50
Marktfrischer Salat mit Rindfleischstreifen
Cerdo / Schweinefleischgerichte
860 Costillitas de Cerdo 10,50
Spare Ribs mit BBQ-Sauce, dazu Country-Potatoes & Beilagensalat
861 Bistec de Cerdo 11,90
Mariniertes Schweinesteak an Cajun-Sauce,
dazu Grillkartoffeln & Beilagensalat
862 Chili con Carne „Barrios“ 11,50
Hausgemachtes Chili con Carne
[ marinierte Schweinelachsstücke mit Hackfleisch, Kidney-Bohnen,
Mais, Paprika und Tomaten ], dazu Country Potatoes & Beilagensalat
863 Chili con Arroz 10,90
Hausgemachtes Chili con Carne
[ marinierte Schweinelachsstücke mit Hackfleisch, Kidney-Bohnen,
Mais, Paprika und Tomaten ], dazu Reis & Beilagensalat
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5. Pescados / Fischgerichte
864 Paella „Mayari“ 14,50
Latino-Kreolische Paella mit Hähnchenfleisch, Shrimps, Meeresfrüchten,
Riesengarnelen, Safran-Reis & Beilagensalat
865 Jambalaya con Gambas 12,90
Reispfanne mit Shrimps, Meeresfrüchten, Riesengarnelen und Gemüse,
dazu Beilagensalat
866 Gambas con Tortilla 14,80
Shrimps-Garnelen-Pfanne, dazu Tortillabrot & Beilagensalat
Bistec de Res / Rindfleischsteaks
867 Bistec de Res „Barrios“ 14,90
Argentinisches Rumpsteak an Kokos-Pfeffer-Sauce,
dazu Grillkartoffeln & Beilagensalat
868 „Surf´n Turf“ 17,50
Argentinisches Rumpsteak an Kokos-Pfeffer-Sauce
mit einem Garnelenspieß, dazu Grillkartoffeln & Beilagensalat
869 Bistec de Res „Criollo“ 15,90
Argentinisches Rumpsteak mit frischen Kräutern
an Zwiebel-Tomaten-Sauce, dazu Kokos-Zitronen-Reis & Beilagensalat
870 Bistec de Ternera „Haliza“ 14,50
Kalbssteak an Champignon-Zwiebel-Sauce, dazu Grillkartoffeln & Beilagensalat
Pollo / Hähnchengerichte
871 Pollo a la Naranja 13,90
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet an Orangensauce,
dazu Safran-Nuss-Reis & Beilagensalat
872 Pollo a la Parrilla 13,50
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet an Champignon-Sahne-Sauce,
dazu Basmati-Reis & Beilagensalat
873 Alitas de Pollo con Papas 11,50
Pikante Chicken Wings & Drum Sticks, dazu Country Potatoes,
Salsa-Dip & Beilagensalat
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6. Rellenos al Horno
Gefüllte Tortillas mit Käse überbacken, pikant
874 Relleno de Res „Zapata“ 13,90
Mit Rindfleischstreifen, Kartoffeln und Gemüse,
dazu Kräuterfrischkäse & Beilagensalat
875 Relleno de Pollo „Santa Clara“ 13,50
Mit Hähnchenbruststreifen, Kartoffeln und Gemüse,
dazu Kräuterfrischkäse & Beilagensalat
876 Relleno de Cerdo „Siesta“ 12,50
Mit Schweinefleischstreifen, Kartoffeln und Gemüse,
dazu Kräuterfrischkäse & Beilagensalat
877 Relleno de Chili „Ernesto“ 12,50
Mit Chili con Carne „Barrios“, dazu Kräuterfrischkäse & Beilagensalat
878 Relleno Vegetariano „Supremo“ 10,90
Mit Kartoffeln und Gemüse, dazu Kräuterfrischkäse & Beilagensalat
Burritos y Enchiladas
Gefüllte und gerollte Tortillas
879 Enchilada de Pollo 10,80
Weizenmehltortilla gefüllt mit Hähnchenbruststreifen und Gemüse,
dazu Kräuterfrischkäse, Salsa-Dip & Beilagensalat
880 Burrito de Atún 10,80
Weizenmehltortilla gefüllt mit gebratenem Thunfisch und Oliven,
dazu Kräuterfrischkäse, Salsa-Dip & Beilagensalat
881 Enchilada Vegetariana 9,50
Weizenmehltortilla gefüllt mit Gemüse,
dazu Kräuterfrischkäse, Salsa-Dip & Beilagensalat
882 Burrito con Queso y Espinacas 10,80
Weizenmehltortilla gefüllt mit Schafskäse und Spinat,
dazu Kräuterfrischkäse, Salsa-Dip & Beilagensalat
Quesadillas
Gegrillte Weizentortilla, gefüllt mit:
883 Quesadilla con Queso 9,90
Schafskäse, Tomaten, Peperoni, Zwiebel und Gouda, mit Salatbouquet
884 Quesadilla con Pollo 10,90
Hähnchen, Frischkäse, Zucchini, Paprika und Gouda, mit Salatbouquet
885 Quesadilla con Res 11,50
Rindfleisch, Frischkäse, Zucchini, Paprika und Gouda, mit Salatbouquet
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7. Fajitas de Tijuana / Pfannengerichte
Es gibt einige hunderte Fajita Rezepte in allen Variationen.
Das Barrios-Team hat einige Tijuana Rezepte ausgewählt und verfeinert.
Serviert werden die Fajitas in der Pfanne mit verschiedenen Zutaten und Dips
[ Salsa, Guacamole, Oliven, Joghurt & Jalapenos ], dazu Weizentortillabrot.
So können Sie Ihre Fajita nach eigenem Geschmack rollen.
886 Fajita „Pipian Blanco“ 13,90
Mit Hähnchenbruststreifen, Kartoffeln, Gemüse, Sesam und Mandeln
887 Fajita „Varadero“ 15,50
Mit Rindfleischstreifen, Kartoffeln und Gemüse
888 Fajita „Cuba Libre“ 14,50
Mit Schweinefleischstreifen, Kartoffeln und Gemüse
889 Fajita de Vegetales 10,50
Mit marktfrischem Gemüse
Vegetales / Vegetarische Gerichte
890 Jambalaya „Criolla“ 9,90
Kreolische Reispfanne mit Gemüse, pikant gewürzt, dazu Beilagensalat
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13. Copas
Longdrinks
301 Havana Club 3 Años Cola 4, 90
Mit frischgepressten Limetten
302 Havana Sail 5,60
Havana Club 3 Años,
Maracujanektar, Grenadine
303 Havana Highball 5,20
Havana Club 3 Años, Sprite
304 Havana Highball 7 6,90
Havana Club 7 Años, Ginger Ale
305 Havana Club 7 Años Cola 6,50
Mit frischgepressten Limetten
306 Jack Daniels Cola 5,20
307 Absolut Wodka Red Bull 5,80
308 Absolut Wodka Tonic 5,60
309 Absolut Wodka Wildberry 5,60
310 Absolut Wodka Blueberry 5,70
311 Absolut Wodka Maracuja 5,70
312 Absolut Wodka Orange 5,60
313 Grey Goose Wodka Cranberry 7,60
314 Grey Goose Wodka Tonic 7,50
315 Bombay Gin Tonic 5,80
316 Bombay Gin Wildberry 5,80
317 Hendricks Gin Tonic 6,50
Mit frischen Gurken
318 Likör 43 mit Milch 5,20
319 Batida Kirsch 5,20
320 Campari Orange 5,20
321 Lillet Wildberry 5,80
322 Prosecco Aperol 5,20
323 Prosecco Red Bull 5,70
324 Bacardi Cola 5,50
325 Pimm´s No 1 5,60
Pimm´s, Sprite, frische Gurken
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14. Spirituosen
Rum 4cl Wodka 4cl
331 Havana Club 3 Años 4,30 350 Absolut 4,20
Cuba 351 Belvedere 5,50
332 Havana Club 7 Años 4,80 352 Grey Goose 5,20
Cuba
333 Havana Añejo Especial 4,50
Cuba Gin 4cl
334 Havana Club Cuban Barrel Proof 6,50 353 Bombay Sapphire 4,20
Cuba 354 Tanqueray No. Ten 5,90
335 Cartavio Aniversario 12 Años 6,50 355 Hendrick´s 4,90
Peru
336 Bacardi 8 Años 4,90
Bermuda
337 Hemingway 15 Años 8,50
Kolumbien
338 XM Millennium 12 Años 7,60
Guyana
339 Flor de Caña Centenario 21 Años 9,50
Nicaragua
340 Malecon Reserva 12 Años 6,20
Panama
341 Cockspur 12 Años 5,80
Barbados
342 Ron Zacapa Centenario 23 7,50
Guatemala
343 Caney 7 Años 4,70
Cuba
344 El Dorado 15 Años 6,80
Guyana
345 Matusalem 5,50
Dominikanische Republik
346 Pampero Aniversario 5,90
Venezuela
347 Cacique Añejo 4,80
Venezuela
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15. Whiskeys Anisees 4cl
Scotch Whiskey 4cl 380 Pernod 3,90
360 Chivas Regal 12 Years 5,50 381 Ricard 3,90
361 Dimple Scotch 15 Years 4,50 2cl
362 Johnnie Walker Red Label 4,20 382 Sambuca 2,60
363 Johnnie Walker Black Label 4,90
364 Ballantines 5,20
Brandy / Cognac 4cl
365 Ballantines Gold 12 Years 5,90
366 Canadian Club 12 Years 5,60 383 Osborne Veterano 4,80
384 Cardenal Mendoza 5,90
385 Hennessy V.S. 4,90
Malt Whiskeys 4cl 386 Otard V.S.O.P. 5,00
367 Glen Garioch 15 Years 6,50
Highland Tequila 2cl
368 Mc Allan 12 Years 6,60 387 Olmeca Silver 2,60
Highland
388 Olmeca Gold 2,60
369 Laphroaig 10 Years 5,80
Islay 389 Zimtler 2,60
370 Bowmore 12 Years 6,20
Islay Vermouth 5cl
371 Lagavullin 16 Years 7,20
Islay 390 Lillet Blanc Vermouth 3,20
372 Highland Park 12 Years 6,50 391 Martini Bianco 3,20
Orkney 392 Martini Rosso 3,20
393 Martini D`Oro 3,20
Bourbon Whiskeys 4cl Grappa 2cl
373 Jack Daniels 4,80 394 Grappa Cellini Bianco 2,80
374 Gentleman Jack Tennessee 5,10 395 Grappa di Nebbiolo da Barolo 4,20
Licores 4cl Bitters 4cl
375 Likör 43 3,90 396 Ramazotti 3,80
376 Batida de Coco 3,80 397 Jägermeister 3,80
377 Bailey´s Irish Cream 3,90 398 Fernet Branca 3,60
378 Cointreau 3,80 399 Campari 3,60
379 Galliano 3,90 400 Aperol 3,60
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16. Botellas de vino tinto
Flaschenweine, rot 0,75l
601 Tempranillo Crianza „Fortius“ [ Spanien, trocken ] 16,50
Ein wunderbarer Rotwein aus dem aufstrebenden Anbaugebiet Navarra. Die Tempranillo-Traube,
die wohl typischste spanische rote Rebe, kennt man auch aus dem Rioja. Hier ist sie vermählt
worden mit einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon. Ein Wein von Eleganz und Komplexität.
In der Nase ein Reigen reifer Früchte, zarte Anklänge von Vanille.
602 Rioja Reserva „Viña Alcorta“ [ Spanien, trocken ] 25,50
Dieser großartige Rioja, reinsortig aus Tempranillo gekeltert, entstammt dem wohl beeindruckendstem
Weingut Europas. Hier wird der größte Barrique-Keller der Welt gepflegt, in dem dann auch diese
Reserva ihren zweijährigen Holzfassausbau erhält. Ein weiteres Jahr Flaschenreife rundete diesen
eleganten und harmonischen Rotwein ab.Ein kirschroter trockener Wein mit Anklängen an alle
denkbaren Sorten von Beerenfrüchten. Am Gaumen dann eine feine Würze gefolgt von einem langen
aromatischen Nachhall.
603 Shiraz „Wolf Blass – Gold Label“ [ Australien, trocken ] 34,50
Das Unternehmen Wolf Blass ist einer der bedeutendsten Premium-Erzeuger im australischen
Weinmarkt. Dieser komplexe Wein wurde sortenrein aus der wohl typischsten roten Rebe Australiens
geschaffen, dem Shiraz. Weich und kraftvoll am Gaumen, viele dunkle Früchte, einfach klasse.
604 Cabernet Sauvignon „Boland Cellar“ [ Südafrika, trocken ] 38,50
Ein weiteres Meisterwerk aus den Händen von Kellermeister Altus le Roux und seinen Önologen.
Speziell für diesen Wein wurden vor rund 15 Jahren Cabernet Sauvignon Reben als Buschweine in
einer speziellen Einzellage gepflanzt. Dunkel rubinroter Wein mit einem Bouquet nach Johannesbeeren,
reifen Pflaumen und gut integrierten Holznoten. Am Gaumen ein voller Körper, gut ausbalanciert und
von komplexer Struktur. Weicher, ewig langer Abgang. Viellfach international prämierter Spitzenwein!
Vinos tintos de la casa
Offene Rotweine 0,2l
605 Rioja „Azabache“ [ Spanien, trocken ] 3,90
Dieser harmonische Rotwein wird sortenrein aus der spanischen Leitrebe Tempranillo erzeugt.
Ein gut strukturierter, fruchtiger Rotwein mit einem reichen Bouquet nach roten Beeren.
606 Shiraz „Wolf Blass“ [ Australien, trocken ] 4,60
Dunkel-rubinroter Wein, sortenrein vinifiziert aus der Rebsorte Shiraz, an der in Australien kein
Weg vorbeiführt. Das Bouquet dieses Weines zeichnet sich aus durch intensive Aromen von
dunklen Waldbeeren und Schokolade. Am Gaumen gehaltvoll, samtig. Seiner kräftigen Art zum
Trotz zeichnet sich dieser Wein durch seine ganz weichen Tannine aus.
607 Merlot „Boland Cellar“ [ Südafrika, trocken ] 4,90
Aus nur von Hand gelesenen Trauben aus den Appellationen Paardeberg und Malmesbury wird
dieser vielfach prämierte Rotwein erzeugt. Ein körperreicher Rotwein mit dem Bouquet reifer Beeren,
Melasse und Anklängen an Minze. Am Gaumen gut integrierte Holznoten französischer Eiche.
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17. Vinos blancos de la casa
Offene Weißweine 0,2l
610 Groebe Grauburgunder [ Bad Dürkheim, trocken ] 3,60
Ein kräftiger, bernsteinfarbener Grauburgunder mit rassiger Säure, Anklängen an Birne und Trockenfrüchte.
611 Chardonnay „Boland Cellar“ [ Südafrika, trocken ] 4,20
Ein vielfach prämierter Chardonnay mit einem Bouquet nach Limonen, eingemachten Birnen und
frisch geröstetem Brot. Am Gaumen elegant und dicht, von cremiger und doch lebendiger Art.
Langer und harmonischer Abgang.
612 Riesling Kabinett „Forster Mariengarten“ [ Pfalz, trocken ] 3,60
Ein feinfruchtiger Riesling mit einem Bouquet nach Apfel und Pfirsich, dem am Gaumen eine feine
und unaufdringliche Säure folgt.
Vinos rosados de la casa
Offener Rosewein 0,2l
613 Portugieser Weißherbst [ Pfalz, halbtrocken ] 3,60
Typischer Pfälzer Weißherbst, von süffiger, fruchtiger Art. Schön besonders die saubere
Reebsortencharakteristik des Portugiesers, getragen von einem feinen Süße-Säure-Spiel.
Weinschorle 0,25l
615 Rieslingschorle 3,40
616 Rotweinschorle 3,40
617 Roséweinschorle 3,40
618 Aperol Sprizz 4,20
Weißweinschorle, Aperol, Limetten
Cava y Champan
Sekt, Prosecco & Champagner
620 Prosecco Spumante „Ca´Bolani“ 0,10l 3,90
621 Prosecco Spumante „Ca´Bolani“ [ Venetien, Italien ] 0,75l 23,50
622 Sekt „Conde de Caralt“ 0,10l 3,50
623 Sekt „Conde de Caralt“ Cava Brut, [ Sant Sadumi d´Anoia, Spanien ] 0,75l 19,90
624 Champagner „Moët & Chandon“ 0,75l 59,80
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18. Cervezas de barril
Fassbiere
401 Welde No. 1, Pils 0,3l 2,30
402 Beck´s, Pils 0,3l 2,50
403 Welde Hefeweizen, hell 0,5l 3,60
Cervezas de botella
Flaschenbiere
411 Welde Hefeweizen, dunkel 0,5l 3,50
412 Welde Kristallweizen 0,5l 3,50
413 Welde Hefe alkoholfrei 0,5l 3,50
414 Desperados 0,33l 3,60
415 Corona 0,33l 3,60
417 Beck´s Alkoholfrei 0,33l 2,70
Beer Mix
421 Radler 0,3l 2,20
422 Heferadler 0,5l 3,40
424 Bananenweizen 0,5l 3,60
Bebidas sin Alcohol
Alkoholfreie Getränke Granini Fruchtsäfte 0,3l
1 Mineralwasser 0,30 l 1,90 11 Apfelsaft 2,30
2 Teinacher medium 0,25 l 2,10 12 Ananassaft 2,60
3 Teinacher still 0,25 l 2,10 13 Mango-FSG 2,60
4 Teinacher medium 0,50 l 3,60 14 Orangensaft 2,40
4 Teinacher still 0,50 l 3,60 15 Kirschnektar 2,60
5 Coca Cola 0,30 l 2,30 16 Bananennektar 2,60
6 Coca Cola light 0,30 l 2,30 17 Maracujanektar 2,60
7 Sprite 0,30 l 2,30 18 Saftschorlen 2,40
8 Fanta 0,30 l 2,30 19 Coco-Pina [ Kokos-Ananassaft ] 2,90
10 Apfelsaftschorle 0,30 l 2,30 20 Kiba [ Kirsch-Bananensaft ] 2,90
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19. Bebidas Refrescantes
Erfrischungsgetränke
30 Orangina 0,25 l 2,70
31 Orangina Rouge 0,25 l 2,70
32 Schweppes Bitter Lemon 0,20 l 2,40
33 Schweppes Tonic Water 0,20 l 2,40
34 Schweppes Ginger Ale 0,20 l 2,40
35 Schweppes Tonic Water 0,20 l 2,40
36 Schweppes Wildberry 0,20 l 2,40
37 Red Bull 0,25 l 3,30
Bebidas Calientes
Kaffee & Schokolade
51 Kaffee 1,90 Tes Variados, Leche y Limon
52 Milchkaffee 2,80
Tee, Milch & Zitrone
53 Cappuccino mit Milch 2,60
54 Cappuccino mit Sahne 2,80 61 Schwarzer Tee [ Assam ] 2,30
55 Espresso 1,80 62 Schwarzer Tee [ Darjeeling ] 2,30
56 Doppelter Espresso 2,50 63 Grüner Tee 2,30
57 Latte Macchiato 3,60 64 Kamillentee 2,30
58 Kaffee Bailey´s mit Sahne 3,90 65 Pfefferminztee 2,30
59 Heiße Schokolade 3,20 66 Heiße Zitrone mit Honig 2,10
60 Heiße Schokolade mit Sahne 3,40 67 Heiße Milch mit Honig 2,60
Cocktail Lounge | Restaurant | Garten Terasse
Barrios GmbH | Q5, 4 | 68161 Mannheim
Tel: 0621 - 1781356 | Fax: 0621 - 1781357
www.barriosmannheim.de | info@barriosmannheim.de
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