RECOLECCIÓN YAPROVECHAMIENTO DEL      ESPARTO
Ámbito de actuaciónComarca de baza
Estrategias de innovación abierta*Por correo electrónico*Creando una plataforma*Anuncios en radio*De persona a persona
Recolección y aprovechamiento del             espartoRecolecciónEl esparto se recolecta en verano, arrancándolo  con un ba...
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Recolección de esparto

  1. 1. RECOLECCIÓN YAPROVECHAMIENTO DEL ESPARTO
  2. 2. Ámbito de actuaciónComarca de baza
  3. 3. Estrategias de innovación abierta*Por correo electrónico*Creando una plataforma*Anuncios en radio*De persona a persona
  4. 4. Recolección y aprovechamiento del espartoRecolecciónEl esparto se recolecta en verano, arrancándolo con un bastoncillo terminado en una pequeña porra. Sobre éste se enrrollan los extremos de los espartos, de manera que con un fuerte tirón se extrae un manojo de esparto. Así hasta completar un manojo de más o menos 1,5 kgr. llamado maña o manada. Luego se extiende al sol. Este esparto sin trabajar se conoce como “esparto crudo”. Posteriormente, se sumerge en balsas para su cocido o enriado, proceso de

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